| Die Küchenprofis (Küchenmaschinen) | |
 | Stiftung Warentest Ausgabe 10/2010, € 4,50 Zum Abonnement |
| Redaktionelles Fazit von guenstiger.de: | |
| Küchenmaschinen sollen bei schwierigen Aufgaben in der Küche Erleichterung verschaffen. Sie können Teig kneten, Gemüse raspeln, Kräuter häckseln und Sahne schlagen. Mittlerweile gibt es die Geräte auch in kompakten Abmessungen und futuristisch anmutendem Design. Im Test mussten17 Küchenmaschinen ihr Können unter Beweis stellen. Die Bosch MUM 4655 konnte die Experten überzeugen und wurde Testsieger. Getestet wurde in den Kategorien Funktion, Handhabung, Anleitung und Rezepte, Vielseitigkeit, Belastbarkeit, Geräusch und Sicherheit. | |
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| getestete Produkte | ||
Testurteil: "Gut (2,1)" -  Testsieger! |  | Zitat: "Die Kleinste aus der MUM-Serie von Bosch. Ein Klassiker – mit Schwenkarm. Kunststoffgehäuse. Gut für kleine bis mittlere Portionen. Fleischwolf und Mixtulpe gehören dazu. Viel Sonderzubehör im Programm. Beim Mixen sehr laut. Rührt leiser. Für größere Mengen gibt es ... " |
Testurteil: "Gut (2,3)" |  | Zitat: "Die Leiseste. US-Design à la Walt Disney, der Food Processor könnte bei Oma Duck in der Küche stehen. Kompakt, aber schwer. Seltsam klobig. Kleine Grundfläche, spart Platz. Sehr gut zum Mixen. Nur eine Geschwindigkeit. Schwachpunkt: Einfüllschacht mit zweiteiligem Stopfer. Gu... " |
Testurteil: "Gut (2,3)" |  | Zitat: "Design-Ikone. US-Klassiker seit 1936. Heute Kult, in 21 Farben: von Apfelgrün über Orange bis Rabenschwarz. Passend zu jeder Küche. Im Test verliert die Ikone an Glanz: Kein Mixer, wenig Grundausstattung. Die Maschine ist gut, nicht aber perfekt. Viel Zubehör gegen Aufp... " |
Testurteil: "Gut (2,4)" | | Zitat: "Mächtig. Küchenmaschine für Großfamilien und Landkommunen. Knetet bis zu 3 Kilo Teig. Leistet aber auch Feinarbeit und schlägt Eiweiß von nur zwei Eiern. Sehr gut für Gemüse, dank Sonderzubehör. Viele Extras im Programm: Nudelpresse, Fleischwolf, Getreidemühle u... " |
Testurteil: "Gut (2,5)" |  | Zitat: "Gut für Kräuter. Noch kompakte Küchenmaschine mit viel Grundausstattung: Edelstahl- und Universalschüssel, Mixtulpe, Raspelscheiben, Universalmesser und mehr. Aber: Kein Sonderzubehör im Programm. Tabelle mit Kurzanleitung am Gerät. Knetet auch große Mengen. Sehr gut ... " |
Testurteil: "Gut (2,5)" |  | Zitat: "Teigmaschine. Deutsch-französische Adaption der britischen Kenwood-Maschinen. Ähnlich gebaut. Gehäuse aus Druckguss in Edelstahloptik. Gut für Teig. Besonderheit: integrierte Waage mit Zuwiegefunktion. Schwachpunkt: Hacken. Zwiebeln im Minihacke... " |
Testurteil: "Gut (2,5)" | | Zitat: "Preisbrecher. Gute Küchenmaschine für 50 Euro. Lidl orientiert sich an Bosch. Die SKM 550 ähnelt der Bosch MUM 4, hat aber weniger Zubehör. Bosch ist noch besser, kostet aber fast viermal so viel. Nachteil beider Maschinen: laut. Das Modell von Lidl kratzt, heult und ratte... " |
Testurteil: "Gut (2,5)" | | Zitat: "Viel dabei. Noch kompakte Küchenmaschine mit sehr viel Zubehör: Mixtulpe, Raspelscheiben, Zitruspresse, Universalmesser und mehr. Aber: kaum Sonderzubehör. Kein Fleischwolf, keine Getreidemühle. Separate Vorratsbox für Zubehör. Mixen und Schnipseln gut.... " |
Testurteil: "Befriedigend (2,8)" | | Zitat: "Preisgekrönt. Passable Maschine für Paare. Trägt den Designpreis red dot 2008. Nun denn: Schönheit ist Ansichtssache. Innere Werte zählen. Die kleine Kenwood punktet mit guter Funktion. Stark für Gemüse und Hefeteig. Kurios: Beim Pizzateig für Singles tanzt die Maschine in der Küche. 120 Gramm Mehl l... " |
Testurteil: "Befriedigend (2,8)" | | Zitat: "Aktionsware. Einfache Maschine von Lidl im März 2010. Kein Schlagbesen für Eiweiß. Schwachpunkt: Gemüse schneiden. Gurke verklemmt im Gerät. Salami quetscht die Maschine nur aus der Pelle. Ordentliche Scheiben liefert sie kaum. Maximale Betriebszeit laut A... " |
Testurteil: "Befriedigend (2,8)" |  | Zitat: "Für dünnes Gemüse. Kompakte Küchenmaschine aus Kunststoff. Leicht. Spart Platz. Grundausstattung: Universalmesser zum Hacken, Mixen und für Teige, Emulgierscheibe und drei Raspelscheiben. Kein Sonderzubehör im Programm. Eischnee misslingt. Gut zum Mixen, für Kräuter, Zwiebeln und Salami.... " |
12. Bosch MCM4100 Testurteil: "Befriedigend (3,2)" |  | Zitat: "Gut für Teig. Kompakte Küchenmaschine mit Staufach für Zubehör. Aufgeräumtes Design, red dot Designpreis 2010. Mixtulpe und Zitruspresse sind gleich dabei. Positiv: Die Kurzanleitung zeigt den Arbeitsablauf mit Piktogrammen. Separates Rezeptheft. G... " |
Testurteil: "Befriedigend (3,4)" |  | Zitat: "Günstiger Schwenkarm. Preisgünstige Maschine mit Schwenkarm. Gut für Rührteig. Schwach beim Schneiden. Kein Mixer, kein Hacker. Schwenkarm ist schick, kann aber Finger klemmen. Schwer. Anleitung mit Fehler: Beem empfiehlt Fleischwolf auch für Mandeln. Fu... " |
Testurteil: "Befriedigend (3,5)" |  | Zitat: "Schade, Jamie. Kompakte Maschine mit vielen Raspelscheiben. Starkoch Oliver liebt Kräuter und Gemüse. Doch die Tefal enttäuscht. Patzt beim Hacken von Kräutern. Verwirbelt die Petersilie nur. Betriebszeit laut Anbieter 3 Minuten. Die Maschine kann länger. Wirkt aber bil... " |
15. Philips HR7781 Testurteil: "Ausreichend (3,6)" | | Zitat: "Schleuder. Sieht aus wie Omas Wäscheschleuder und benimmt sich auch so. Die runde Küchenmaschine von Philips kommt derart in Fahrt, dass die ganze Arbeitsfläche vibriert. Lästig. Die Maschine aus der Robust Collection schaltet im... " |
Testurteil: "Ausreichend (3,8)" |  | Zitat: "Für Einsteiger I. Einfache Küchenmaschine für wenig Geld. Leicht. Nur für kleine Mengen, nicht für schweren Teig. Püriert ungleichmäßig. Eischnee misslingt. Viele Reste beim Käsereiben. Maximale Betriebszeit laut Anbieter zwei Minuten. Die Masc... " |
17. Tristar MX-4143 Testurteil: "Ausreichend (3,8)" | | Zitat: "Für Einsteiger II. Einfache Küchenmaschine für wenig Geld. Ähnelt der Clatronic. Leicht. Nur für kleine Mengen. Nicht für schweren Teig. Püriert ungleichmäßig. Eischnee misslingt. Viele Reste beim Reiben. Betriebszeit Mixer laut Anbieter nur eine Minute. Zu kurz. Di... " |
11:38 / 27.05.2012
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der Stiftung Warentest positiv bewertet. Hervorgehoben wurde dabei unter anderem die besondere Anwender-freundlichkeit des Dienstes.
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