Allgemeine Beschreibung Der Gastroback Design Vakuumierer Plus 46008 in Weiß/Schwarz bietet eine effiziente Lösung zur Aufbewahrung von Lebensmitteln. Mit der Möglichkeit, zwischen manueller und vollautomatischer Betriebsart zu wählen, ist er vielseitig einsetzbar. Die vier speziellen Funktionen „dry“, „moist“, „soft“ und „delicate“ sorgen für eine optimale Anpassung an verschiedene Lebensmittelarten, wodurch die Frische und Haltbarkeit verbessert wird. Technische daten Leistungsaufnahme: 120 W Netzanschluss: 230 V Vakuumpumpe Ansaugluftmenge: 0,15 l/Sek. Folienbreite: 30 cm Gewicht: 2,049 kg Verpackungsmaße: 38,20 cm (L) x 21,00 cm (B) x 10,10 cm (H) Lieferumfang 10 goffrierte Folienbeutel (klein und groß) Anschluss zur Vakuumerzeugung in Behältern
XL-Heißluftfritteuse mit 3,7 Liter Volumen, Mehr Geschmack, weniger Fett - frittieren, garen, backen, auftauen und dörren ohne Öl oder Fett, Variable Temperaturregelung von 80°C bis 200°C, 8 Automatikprogramme, Intuitives Touch-Bedienfeld, Korb und Gitter herausnehmbar und spülmaschinengeeignet, Starke 1.300 Watt Leistung, dabei besonders leise im Betrieb, Maße 29,3 cm x 24,0 cm x 26,6 cm und ein Gewicht von 3,3 kg
Zwei Betriebsmodi: vollautomatisch und manuell. Vier Funktionen (trocken, feucht, weich, zart) bieten eine optimale Anpassung für trockene, weiche, harte oder zarte Lebensmittel. Zehn gefriergeeignete Folienbeutel (klein und gross) sind im Lieferumfang enthalten. Die zusätzliche Breite beträgt 2,5 mm Schweissnaht, geeignet für Vakuumbeutel mit einer Breite von bis zu 30 cm. Der Vakuumdruck erreicht bis zu 0,75 bar, mit einer Vakuumkapazität von 9 Litern pro Minute. Ein leistungsstarker 120-Watt-Motor eignet sich zum Vakuum-Marinieren und Sous-Vide-Garen. Es gibt einen Anschluss zur Vakuumerzeugung in Behältern, mit optionalem Zubehör wie Vakuumbehältern, Folienrollen und Beuteln. Die luftdichte Versiegelung ermöglicht es Lebensmitteln, bis zu fünfmal länger haltbar zu sein, was zu deutlich weniger Abfall führt. Die natürlichen Mineralien und Vitamine bleiben erhalten. Vakuumierte Lebensmittel sind leicht zu transportieren, was sie ideal für Picknicks und Reisen macht.
Gastroback Design Fleischwolf AdvancedHighlightsStundenleistung ca. 100 kgProfi-Motor (Induktion / 350 Watt)Digitalanzeige (Laufrichtung und Leistungsaufnahme)Drehschalter: Ein-/Aus-Taste und RücklaufEdelstahl-Kreuzmesser mit 4 FlügelnLochscheiben aus Metall-Guss (SUS 420 Stahl)Integrierter TragegriffGroße drehbare Einfüllschale aus EdelstahlSchneckengehäuse, Schnecke und Verschlussring aus Aluminium-GussFrontblende aus EdelstahlInklusive Schneckengehäuse, Schnecke und Verschlussring aus Aluminium-GussOptional erhältliches Zubehör: 3 Wurstfüllvorsätze aus Edelstahl und1 Adapterscheibe (Art.-Nr.: 96010) sowie 1 zusätzliches Lochscheibenset (3 mm, 8 mm und 14 mm Art.-Nr.: 96011)Technische Daten:Art.-Nr.: 41409Stromversorgung: 230 V Wechselstrom / 50 HzLeistung: 500 Watt - Lockpower 1.000 Watt max.Gewicht: ca. 4,38 kgAbmessungen: ca. 350 mm x 188 mm x 385 mm(Breite x Tiefe x Höhe)
Elektrischer Fleischwolf mit Normgrösse 8 von Gastroback: Ideal für das Gewerbe oder den ambitionierten Hobbykoch. Das Gerät zerkleinert bis zu 100 kg Fleisch pro Stunde und ist damit auch für den Profi ein ideales Hilfsmittel. Angetrieben wird der Fleischwolf von einem Induktionsmotor mit 350 Watt Leistung. Ein Drehschalter ermöglicht rasches Ein- und Ausschalten sowie Umschalten zwischen Vor- und Rücklauf. Die Laufrichtung sowie der Verbrauch werden durch die Digitalanzeige in Echtzeit angezeigt. Hochwertige Materialien: Das 4-flügelige Kreuzmesser, die grosse drehbare Einfüllschale und die Frontblende sind aus Edelstahl, während die Lochscheiben mit integriertem Tragegriff aus gegossenem SUS-420-Stahl gefertigt wurden. Das Schneckengehäuse, die Schnecke sowie der Verschlussring bestehen aus Aluminium-Guss. Einfache Bedienung und Reinigung: Der Fleischwolf zerkleinert neben rohem oder gegartem Fleisch auch weiches Gemüse. Das Gerät ist wartungsfrei und leicht zu bedienen. Alle Geräteteile, die in direkten Kontakt mit Lebensmitteln kommen, können mit wenigen Handgriffen abgenommen, zerlegt und gereinigt werden. Lieferumfang: - Einfüllschale - Edelstahl-Kreuzmesser - 3 Lochscheiben: 2 mm, 4,5 mm und 6 mm - Schraubenschlüssel und Verschlussring.
Gastroback 41138 Design Zitruspresse - Home Culture
Die elektrische Zitruspresse von Gastroback ist geeignet für Zitrusfrüchte jeder Größe mit dem hochklappbaren Saftauslauf, garantiert kein Nachtropfen. Automatischer Anlauf durch Druck auf den Presskegel. Dank des stabilen Edelstahl Siebeinsatzes und des I
Vakuumiergerät, Kontroll-Leuchte, Vakuumierbreite bis 30 cm, Marinierfunktion, Pulse-Funktion (die Intensität des Vakuums passt sich automatisch der Beschaffenheit des Produktes an), Schneidevorrichtung, Schlauchanschluß für Behälter Ideal zum Bevorraten, Frischhalten und Sous-Vide-Garen von Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst, Vollautomatisches oder manuelles Vakuumierenund Verschweißen, Dry Food für trockene Lebensmittel, Moist Food fürz.B. Fisch und Fleisch, Pulse Funktion, weiche Lebensmittel schonendVakuumieren, Behälterfunktion, Vakuumieren von Saucen, Suppen und Säftenoder zum Unterdruck-Marinieren (Behälter optional erhältlich), Vakuumder Pumpe 0,6 - 0,8 bar 11 Liter/Min, Sensor Touch Bedienung,Elektronische Temperaturüberwachung, 5 goffrierte Folienbeutel (22 x 30cm) und 5 goffrierte Folienbeutel (28 x 40 cm), mikrowellengeeignet,sous vide geeignet und kochfest
Der Langschlitztoaster ist der ideale Begleiter für alle Toastliebhaber. Mit seinem extra langen Toastschacht von 26 cm bietet er genügend Platz für verschiedenste Brotsorten und ermöglicht sogar das Aufbacken von Brötchen, Croissants und Baguettes mit dem
Piebert Wasserfilter 14465 für Gastroback Design Espresso Barista Touch / Advanced Barista / Piccolo Siebträger 4251327427520
1x Wasserfilter für alle Gastroback Siebträger mit Wasserfilter-Adaption (Design Espresso - Varianten siehe unten)Recycelbar (Kunststoff, BPA-frei)Enthält Aktivkohle aus KokosfasernKompatibel mit folgenden Siebträgern (Beispielhaft):Gastroback Design Espresso Barista Touch, Art. 42623Gastroback Design Espresso Advanced Barista, Art. 42626, 42624Gastroback Design Espresso Piccolo, Art. 42716 Bitte vor Erstanwendung Filter ausspülen (wegen der Aktivkohle) Was ist der Vorteil bei der Anwendung? Verunreinigungen werden aus dem Wasser gefiltert und erhöhen somit die Wasser- und Kaffeequalität. Die Lebensdauer Ihrer Maschine wird durch weniger eingeschwemmtes Calciumcarbonat (Kalk) verlängert. Wie funktioniert der Wasserfilter? Aktivkohle aus Kokosfasern sorgt für eine Filtration des Wassers und filtert Schwermetalle, Chlor und Verunreinigungen. Anwendungshinweis: Wasserfilter bitte alle 3 Monate wechseln. Neuen Filter aus der Verpackung entnehmen und mit Trinkwasser fluten und durchspülen. Wassertank entleeren, alten Filter entnehm
Gastroback Design Toaster Digital 4S Toaster 656614006
Gastroback Design Toaster Digital 4SFEATURES4 - Scheiben - Toaster mit Brötchenaufsatz7 Toastprogramme mit voreingestellten Toastzeiten für Vollkornbrot, Weißbrot, Bagel, süßes Brot, Toastwaffeln, englische Muffins oder glutenfreies Brot7 Bräunungsstufen einstellbarSpeicherfunktion - ganz einfach bis zu 4 Lieblingseinstellungen (Brotsorte und Bräunungsstufe) speichern und auswählenExtrabreite Toastschächte auch für Hamburger-Brötchen geeignetGroßes bedienfreundliches LCD-DisplayCountdown-Timer zeigt die noch verbleibende Toastzeit auf dem Display anHi-Lift Funktion zum einfachen Herausnehmen von kleinem BackwerkAufwärm-, Auftau- und StopfunktionHerausnehmbares KrümelfachEdelstahlgehäuseAbschaltautomatik, Energiesparmodus und KabelaufwicklungTechnische Daten:Art.-Nr.: 42396Stromversorgung: 220 - 240 V ~ , 50 - 60 HzLeistung: max. 1900 WattLänge des Netzkabels: ca. 75 cm (+/- 5 cm) ohne SteckerGewicht: ca. 2,3 kgAbmessungen: ca. 300 mm x 290 mm x 235 mm (Länge x Breite x Höhe)Fassungsvermögen:4 Brotschlitze für Brotscheiben mit folgenden Abmessungen:Länge (mindestens): 75 mmBreite (maximal): 125 mmDicke: 5-25 mm
Design-Vakuumierer Advanced Scale Pro Leistungsstarker Vakuumierer mit Sensortouch-Deckel und Präzisionswaage. Der integrierte Servomotor öffnet und schliesst automatisch. Die integrierte Präzisionswaage wiegt von 0,1 g bis 2000 g in 100 mg Schritten. Sensortouch-Deckel mit automatischer Funktion. Der integrierte Servomotor öffnet und schliesst den Deckel des Geräts automatisch mit einem einfachen Berührung des Kontaktstreifens. Eine Anzeige erscheint auf dem LCD-Display, wenn der Deckel bewegt wird: "ÖFFNEN" oder "SCHLIESSEN". Ideal für Vakuum-Marinieren und Sous-Vide-Garen. Vakuumbehälter sind perfekt zum Marinieren, da sich die Poren in den Lebensmitteln im Vakuum öffnen, wodurch die Marinade besser eindringen kann. Diese Funktion entlüftet und belüftet den Vakuumbehälter automatisch in Zyklen innerhalb von 30 Minuten, was den Marinierungsprozess erheblich beschleunigt. Für diese Funktion benötigen Sie einen geeigneten Vakuumbehälter. Optional erhältliche Behältersätze umfassen ein Vakuumbehälter-Set (3-teilig) mit Vakuumschlauch und ein Vakuumbehälter-Set (2-teilig) mit Vakuumschlauch. Ein Adapter ist für die Verwendung eines Behältersatzes erforderlich, der optional erhältlich ist. Besonders sichere Versiegelung. Vakuumverpackungen verlängern die Haltbarkeit von Lebensmitteln in den meisten Fällen, da die meiste Luft aus den versiegelten Beuteln und Behältern entfernt wird. Die luftdichte Versiegelung verhindert das Eindringen von Luft und Keimen. Die Oxidation durch atmosphärischen Sauerstoff wird reduziert, was empfindliche Inhaltsstoffe schützt. Die aromatischen Stoffe können nicht aus den Lebensmitteln entweichen, und der Mangel an Sauerstoff verhindert das Wachstum zahlreicher Keime. Eine besonders starke Schweissnaht sorgt für eine besonders zuverlässige Versiegelung, die das Auslaufen von Saucen oder ähnlichen Produkten verhindert.