Alte Art. Nr.: 1896206032 · WMF Performance Cut Technologie - Bei diesem einzigartigen Verfahren wird das innere Gefüge der Klinge durch eine präzise gesteuerte Wärmebehandlung optimiert, anschließend wird jede Klinge einzeln per Laser vermessen, ..
Jetzt bei Butch.de: Güde Delta Kochmesser 16 cm - CVM-Messerstahl - Griffschalen Grenadillholz Delta D805/16 online kaufen: Du suchst ein hochwertiges Kochmesser, das sowohl in Funktion als auch im Design überzeugt? Das Güde Delta Kochmesser mit einer Klingenlänge von 16 cm könnte genau das Richtige für dich sein. Die Klinge dieses Messers wird aus einem einzigen Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl handgeschmiedet. Durch die anschließende Eishärtung und das manuelle Schärfen erhält die Klinge eine Härte von etwa 57-58 HRC, was für eine langanhaltende Schärfe und Stabilität sorgt. Diese Eigenschaften ermöglichen präzises Schneiden und eine hohe Widerstandsfähigkeit im Küchenalltag. Ein besonderes Merkmal der Delta-Serie ist der Doppelkropf. Diese Konstruktion sorgt für eine optimale Balance des Messers, indem sie ein Gegengewicht zur Klinge schafft. Dadurch liegt das Messer angenehm in der Hand und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten, selbst bei längeren Einsätzen. Die Griffschalen bestehen aus Grenadillholz, einem der härtesten und schwersten Hölzer weltweit. Dieses Holz wird aufgrund seiner Dichte und Stabilität auch für den Bau von Musikinstrumenten verwendet. Die leicht erhabenen Griffschalen bieten nicht nur eine edle Optik, sondern auch ein verbessertes Griffgefühl. Beachte jedoch, dass das Messer aufgrund der Holzgriffschalen nicht spülmaschinenfest ist und daher von Hand gereinigt werden sollte. Mit dem Güde Delta Kochmesser erhältst du ein handgefertigtes Werkzeug, das traditionelle Schmiedekunst mit modernem Design vereint und höchsten Ansprüchen gerecht wird.
Friedr. Dick GmbH & Co. KG DICK Kochmesser PREMIER PLUS 15 cm 81447152
Artikelnummer: 81447152 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Klassiker und Herzstück der professionellen Küche. Das geschmiedete Kochmesser aus der Serie Premier Plus ist der wichtigste Küchenhelfer für den vielseitigen Einsatz. Zum ..
Messerset De, 3-teilig, Buttermesser De Schweinemesser, Steakmesser, De Kochmesser, Spezialgriff De Edelstahl/kunststoff, Professional S - Zwilling 67573425
Set de 3 Messer für Profi- und Hobbyköche: Spickmesser, Obst- und Gemüsemesser (Klingenlänge de: 10 cm), Fleischmesser (16 cm) für größere Fleischstücke, Multifunktions-Kochmesser (20 cm). Hochwertige Messer: Lang anhaltende Schärfe, Stabilität und Flexibilität dank der eisgehärteten FRIODUR Klinge aus einem Stück präzisionsgeschmiedetem Stahl. Komfortable und sichere Handhabung: Ergonomischer und rutschfester Griff Ausgewogene Gewichtsverteilung von Klinge und Griff für ermüdungsfreies Schneiden Verstärkung mit integriertem Fingerschutz Made in Germany - Geschmiedet aus rostfreiem Spezialstahl Griff aus robustem Kunststoff mit 3 Nieten ausgeführt Langlebig Korrosionsbeständig Handwäsche empfohlen Inhalt: 1 x ZWILLING Professional S 3-teiliges Set de Messer, 1 x Spickmesser (10 cm/65 g), 1 x Steakmesser (16 cm/137 g), 1 x Kochmesser de (20 cm/257 g) Material: Spezialgriff de Stahl/Kunststoff, 35602-000-0
Zwilling Gourmet Spickmesser 10 cm & Kochmesser 20 cm Messerset 2-tlg. Gourmet 1002445
Jetzt bei Butch.de: Zwilling Gourmet Spickmesser 10 cm & Kochmesser 20 cm Messerset 2-tlg. Gourmet 1002445 online kaufen: Mit dem ZWILLING Gourmet Messerset, bestehend aus einem Spickmesser (10 cm) und einem Kochmesser (20 cm), bist du für nahezu jede Schneidaufgabe in der Küche bestens gerüstet. Ob du Gemüse schälst, Fleisch tranchierst oder Kräuter wiegst – dieses Set bietet dir die nötige Präzision und Vielseitigkeit. Die Klingen aus rostfreiem Spezialstahl sind eisgehärtet, was ihnen besondere Robustheit und Korrosionsbeständigkeit verleiht. Der ergonomisch geformte Kunststoffgriff im klassischen Drei-Nieten-Design sorgt für eine ausgewogene Balance und liegt angenehm in der Hand, sodass du auch bei längeren Kochsessions ermüdungsfrei arbeiten kannst. Dank der hochwertigen Verarbeitung und der durchdachten Konstruktion ist dieses Messerset ein zuverlässiger Begleiter für deine kulinarischen Abenteuer. Egal, ob du ein ambitionierter Hobbykoch oder ein Profi bist – mit dem ZWILLING Gourmet Messerset meisterst du jede Herausforderung in der Küche.
kai Europe GmbH KAI Kochmesser WASABI BLACK 8" (20,0 cm) 6720C
Die Serie Wasabi Black findet ihren Ursprung in der japanischen Großküche wieder. Durch eine gelungene Kombination aus beständiger Funktionalität und Schärfe, robuster Materialqualität und sachlich reduziertem Design, sind die zahlreichen ..
Friedr. Dick GmbH & Co. KG DICK Kochmesser Wellenschliff PRODYNAMIC 26 cm 85448262
Artikelnummer: 85448262 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Das Kochmesser aus der Serie ProDynamic ist der wichtigste Küchenhelfer für den vielseitigen Einsatz. Mit seiner 26 cm langen Klinge eignet es sich perfekt zum Schneiden von ..
F. Dick ProDynamic Kochmesser Klingenlänge 21 cm Küchenmesser blau Messer, Küchenmesser, Blau
ProDynamic Kochmesser 21 cm blau. Klassiker und Herzstück der professionellen Küche. Das Kochmesser aus der Serie ProDynamic ist der wichtigste Küchenhelfer für den vielseitigen Einsatz. Mit seiner 21 cm langen Klinge eignet es sich perfekt zum Schneiden von Kräutern und Gemüse, aber auch zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch. Die geschwungene Schneide erleichtert den Wiegeschnitt. Der ergonomisch geformte Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge zeichnen die Messer der Serie ProDynamic aus. Der rutschfeste, rote Griff liegt perfekt in der Hand und ist durch ein spezielles Verfahren spaltenfrei mit der Klinge verbunden. Das Nachschärfen der gesamten Schneide ist möglich. Die Klinge ist aus X55CrMo14 Stahl. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Technische Details: Klingenlänge 21 cm, Klinge X55CrMo14. ProDynamic, die leichte Serie. ProDynamic Messer finden in Grossküchen und im Thekenbereich ihren Einsatz. Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge ergeben ein modernes Messer in klarem Design.