Pfanne aus Emaille / aus Eisen Pfannenstiel aus Holz Messingring zum Aufhängen Eisenpfanne mit Pfannenstiel aus Holz Höhe (innen): 3.6cm, Höhe (außen): 8.5cm, Länge (außen): 40.6cm, Bereite (außen): 19.1cm, Volumen (empf.) : 0.5l, Gewicht (netto): 0.628kg Messingring zum Aufhängen für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer) geeignet für energiesparendes Kochen hitzebeständig bis 450°C maximal empfohlene Betriebstemperatur bei 220° schnitt- und kratzfest bakterienhemmend und aromaneutral leicht zu reinigen recyclebar CO2-neutral hergestellt in Österreich

Handgeschmiedete Handwerkskunst: Jeder Eisentopf ist sorgfältig mit traditionellen Handschmiedetechniken gefertigt, was Langlebigkeit und einen einzigartigen Charakter gewährleistet, der ihn zu einem atemberaubenden Blickfang in jeder Küche macht. Kochoptionen: Das Design mit großem Bauch ermöglicht verschiedene Kochmethoden, vom langsamen Kochen bis zum Braten mit hoher Hitze, bietet Platz für eine Vielzahl von kulinarischen Stilen und Rezepten. Unbeschichtet für gesünderes Kochen: Die Abwesenheit von Antihaftbeschichtung fördert gesünderes Kochen, indem Chemikalien vermieden werden, während die natürlichen Aromen Ihres Produkts verbessert werden. Einfache Wartung: Die unbeschichtete Oberfläche vereinfacht die Reinigung; nach Gebrauch einfach abspülen und abwischen, um Langlebigkeit und Leistung zu erhalten, ohne dass spezielle Pflegeprodukte erforderlich sind.

Helmensdorfer geschmiedete Eisenpfanne, 28 cm

Achtung! Ihre Heizquelle (Bsp. Herdplatte) darf maximal 2 cm kleiner sein als der Boden der Eisenpfannen! für alle Herdarten geeignet, Ø Hitzeeinbringung beachten ideal für kurzgebratenes Fleisch, Bratkartoffeln, Fisch Ø 40 cm Gastroartikel in Gastronomiequalität vom deutschen Fachhändler.

Glasdeckel für GRÄWE Eisenpfannen 28 cm schicke Glas/Edelstahlkombination geeignet für Servierpfanne 28 cm hoch und flach B00CBUIONC & B001M0UQHY & B001M0UQH4 sowie Eisenpfanne mit Hakenstiel 28 cm hoch und flach ASIN B00IA2AREE & B002ZC0QFU & B001M0ZFJI & B001M0XQWQ

Riess Eisenpfanne Tirol 28cm, 1220-60 Highlights •Kaltgeschmiedete Eisenpfanne mit Stiel •Hoher konischer Rand •langer Griff mit • 16, 20 und 28 cm Durchmesser •Hoch erhitzbar – zum raschen Anbraten von Fleisch, Bratkartoffeln u.a. •Backofengeeignet •Für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer) geeignet •Für energiesparendes Kochen •Schnitt- und kratzfest •Lange Lebensdauer bei richtiger Pflege •Recyclebar •CO2-neutral hergestellt in Österreich Beschreibung Seit 1550 – lange bevor wir Pfannen aus Emaille herstellten – erzeugt unsere Familie Eisenpfannen. Unsere Eisenpfannen werden kaltgeschmiedet, dabei wird eine ausgestanzte Stahlblechscheibe (Ronde) unter hohem Druck in eine Tiefziehform gepresst. An den Pfannenkörper wird ein Stiel befestigt, der immer eine Aufhängevorrichtung (Loch oder Haken) hat, damit man die Pfanne wie früher üblich hängend aufbewahren kann. Unser Modell Tirol hat überdies einen besonderen hohen Rand. Bei Köchen beliebt sind Eisenpfannen nicht nur wegen ihres urigen Aussehens, sondern vor allem wegen ihrer guten Brateigenschaften. Wegen der raschen Wärmeleitung von Eisen sind Eisenpfannen ideal zum schnellen, scharfen Anbraten. Bratkartoffen, Fleisch werden in den Eisenpfannen besonders knusprig. Oft wird die Eisenpfanne auch als Servierpfanne verwendet meist in Verbindung mit dem „Pfannenknecht“ oder einem runden Brett als Pfannenuntersetzer. Die Pfanne „funktioniert“ im Laufe der Zeit immer besser. Der Grund dafür: Die poröse Struktur der Pfanne nimmt das Fett auf und bildet die sogenannte Patina, welche gute Antihafteigenschaften aufweist und als Korrosionsschutz dient. Bei richtiger Pflege um Rostbildung zu vermeiden, sind die RIESS Eisenpfannen ein treuer und langjähriger Begleiter für viele Küchenabenteuer. Verwendung Neben der klassischen Verwendung für Bratkartoffel oder Fleisch oder Nockengerichte kann die Eisenpfanne aber für alle Gerichte verwendet werden, wofür eine Pfanne benötigt wird. Tipp Vor dem ersten Gebrauch muss die Wachsschicht, die als Rostschutz dient, mit heißem Wasser entfernt werden. Danach muss die Pfanne „eingebrannt“ werden, damit sie die sogenannte “Patina” ( = eine natürliche Beschichtung, sodass man weniger Fett verwenden muss) bekommt. Das geht so: •Reichlich Fett erhitzen •Kartoffelscheiben, Schalen und viel Salz dazu •Circa 15 Minuten braten und dabei Kartoffeln wenden bis diese sehr dunkel sind. •Verbrannte Kartoffeln entsorgen •Pfanne mit Küchenpapier gründlich ausreiben. Reinigung Pfanne nach Gebrauch niemals in den Geschirrspüler geben, sondern einfach mit einem Küchentuch auswischen. Bei starker Verkrustung mit Wasser, Salz und Bürste reinigen und dann auf der warmen Herdplatte gut trocknen lassen.

Bodendurchmesser: 12 cm, Durchmesser innen: 16 cm, Höhe: 2 cm, Stiellänge: 17 cm Für Kochstation, Vorbereitung und Ausgabe unterstützt die Pfanne das Braten, Schwenken und Portionieren im professionellen Alltag. Die passende Größe und Ausführung erleichtern wiederholbare Garergebnisse und ein kontrolliertes Arbeiten am Herd.Für die praktische Nutzung bringt die Pfanne diese Eigenschaften mit: flache Form, aus kaltgeschmiedetem, geschwärztem Eisen, angesetzter Flachgriff mit Haken, induktionsgeeignet, schwere Qualität. Zur passenden Auswahl dienen diese Maße: Durchmesser: 16 cm, Höhe: 2 cm, Durchmesser Boden: 12 cm, Stiellänge: 17 cm.Im Zusammenspiel aus Material, Format und Handhabung unterstützt die Pfanne einen sauberen und planbaren Arbeitsablauf. Kaltgeschmiedete Pfannen werden kalt, also nicht im rotglühendem Zustand geschmiedet, wodurch die Oberfläche weicher als bei warmgeschmiedeten Pfannen wird, gleichzeitig aber glatter. Das Eisen von geschmiedeten Pfannen ist nicht so spröde und stoßempfindlich wie Gusseisen. Es ist

* Robust & Langlebig: Gefertigt aus hochwertigem Baustahl begleitet dich diese Eisenpfanne viele Jahre lang zuverlässig in deiner Küche. * Vielseitig Einsetzbar: Ideal zum Braten, Schmoren und Anbraten auf allen Herdarten, inklusive Induktion, für perfekte Ergebnisse. * Optimale Größe: Mit einem Innendurchmesser von 28 cm bietet die Pfanne ausreichend Platz für leckere Mahlzeiten für die ganze Familie. * Gleichmäßige Hitzeverteilung: Erlebe dank des Materials eine herausragende Hitzeverteilung für perfekt gegarte Speisen bei jeder Zubereitung. Du suchst eine Pfanne, die nicht nur robust ist, sondern dir auch dabei hilft, jahrelang köstliche Gerichte zu zaubern? Dann ist die de Buyer MINERAL B Eisenpfanne genau das Richtige für dich. Diese Einzelpfanne ist aus hochwertigem Baustahl gefertigt und wird schnell zu deinem unverzichtbaren Helfer in der Küche. Dein

* Vielseitig einsetzbar: Brate, bräune und zaubere alles, was dein Kochherz begehrt, mit dieser Allzweckpfanne. Dein idealer Partner für jede kulinarische Herausforderung in der Küche. * Robust & Langlebig: Gefertigt aus Baustahl, hält diese Eisenpfanne höchsten Temperaturen stand und garantiert dir eine lange Lebensdauer sowie zuverlässige Kochergebnisse. * Für alle Herdarten: Ob Induktion, Gas, Elektro oder Halogen – diese Pfanne ist dein flexibler Begleiter in jeder Küche und auf jedem Herd, sogar im Backofen. * Optimales Fassungsvermögen: Mit 24 cm Durchmesser und 1 Liter nutzbarem Volumen bietet sie genügend Platz für deine kreativen Gerichte, ohne zu viel Raum in Anspruch zu nehmen. Entdecke die de Buyer MINERAL B Eisenpfanne Ø24cm (5610.24) – dein

Achtung! Ihre Heizquelle (Bsp. Herdplatte) darf maximal 2 cm kleiner sein als der Boden der Eisenpfannen! für alle Herdarten geeignet ideal für kurzgebratenes Fleisch, Bratkartoffeln, Fisch Ø 36 cm Tamled Gastroartikel in Gastronomiequalität vom deutschen Fachhändler

Durchmesser Kochfläche: 18 cm Höhe der Pfanne: 3,1 cm Gewicht Eisenpfanne: 1,15 kg Material: Schmiedeeisen

Handgefertigt aus 100 % natürlichem Eisen., – Keine Antihaftbeschichtung., – Premium-Qualität; Langlebig und kratzfest., – Speziell für das Kochen bei hohen Temperaturen., – Dicke 2,5 mm. - Einfache Reinigung. - Umweltfreundliches Kochen, gesundes Kochen - Geeignet für alle Arten von Wärmequellen, einschließlich Induktion

🔥 HOCHWERTIGE VERARBEITUNG ✔ Langlebige Eisenpfanne mit optimaler Hitzeverteilung für perfekte Kochergebnisse. 🍳 KEINE BESCHICHTUNG ✔ Ermöglicht scharfes Anbraten und entwickelt mit der Zeit eine natürliche Antihaftschicht. 🥘 VIELSEITIG EINSETZBAR ✔ Ideal für Fleisch, Gemüse und herzhafte Gerichte – perfekter Begleiter für Profi- und Hobbyköche. ⚡ FÜR ALLE HERDARTEN GEEIGNET ✔ Funktioniert auf Gas-, Elektro-, Ceran- und Induktionsherden – flexibel und praktisch. 🌿 NACHHALTIG & LANGLEBIG ✔ Robust und pflegeleicht, wird mit der Zeit immer besser – ein Küchenutensil fürs Leben. 🧽 EINFACHE REINIGUNG ✔ Nach der Nutzung einfach abspülen, trocknen und leicht einfetten – ohne Spülmaschine.

Die Bratpfanne RUVIDO aus Eisen mit einer besonderen Reliefstruktur und natürlicher Antihaft Eigenschaft ermöglicht knusprige Bratkartoffeln, saftige Steaks oder aromatische Gemüsepfannen, aber auch Spiegeleier und Pfannkuchen Dank ihrer ausgezeichneten Wärmespeicherung und gleichmäßigen Hitzeabgabe ist die Bratpfanne für scharfes Anbraten, Grillen und Backen bestens geeignet. Geeignet für Gas, Backofen, Glaskeramik, E- und Induktion Für ein gesundes Anbraten sorgt die besondere Berg- und Tal-Struktur der Oberfläche: das Fett wird gleichmäßig unter dem Bratgut verteilt, sodass sich die Röstaromen perfekt entfalten können (Eisenpfannen immer langsam aufheizen) Durch ein spezielles Einbrennverfahren erhält die Pfanne ihre dunkle Farbe und ist sofort gebrauchsfertig - ein Einbrennen vor dem ersten Gebrauch ist nicht nötig. Mit jeder Nutzung verbessert sich die natürliche Antihaft Eigenschaft Lieferumfang: 1x Bratpfanne 28 cm (Höhe 5,5 cm, Boden ∅ 18,5 cm) RUVIDO (Art. Nr. 12602), Material: Eisen voreingebrannt, Wandstärke: 2 mm, backofenfest bis 300°C, Gusseisen-Griff

Eisen-Bratpfanne - Made in Germany ohne Beschichtung: Die Eisenpfanne ist Made in Germany. Da die Pfanne unbeschichtet ist, ist sie besonders robust und unverwüstlich. Die Bratpfanne ist absolut schnitt- und kratzfest. Jedes Bratgut kann ohne Bedenken im Pfanneninneren geschnitten werden. Die Pfanne ist bis ca. 400°C hitzebeständig und gibt die Hitze durch das Eisen direkt an das Bratgut weiter. Die schmiedeeiserne Pfanne ist für alle Herdarten geeignet: Induktion, Ceran, Elektro, Backofen, Grill und offenes Feuer. Ebenfalls ist die Pfanne für den Gasgrill verwendbar. Ideale Alternative zur Edelstahlpfanne. Die unbeschichtete Pfanne ist für alle Herdarten (auch Induktion) geeignet und sorgt für ein besonderes Braterlebnis. Durch die Nutzung von Fett entwickelt sich eine natürliche Antihaftbeschichtung (Patina). Je häufiger die Eisenpfanne verwendet wird, umso stärker wird die Patina der Pfanne. Die GRÄWE Eisenpfanne ist dank ihrer hochwertigen Verarbeitung und dem Fehlen von synthetischen Beschichtungen eine umweltfreundliche Wahl. Sie profitieren von einer langen Lebensdauer und vermeiden gleichzeitig den regelmäßigen Kauf neuer Pfannen. Mit der 10-jährigen Garantie des GRÄWE Qualitätsversprechens investieren Sie in eine Pfanne, die Sie über Jahre hinweg begleiten wird. Bei dieser Schmiede-Pfanne von GRÄWE schlagen die Herzen von Hobby- und Profiköchen höher. Die hervorragenden Brateigenschaften dieser langlebigen Eisenpfanne garantieren geschmacklich unübertroffene Bratergebnisse.

Durchmesser Bratfläche: 18 cm Höhe der Pfanne: 3,1 cm Gewicht Eisenpfanne: 1,15 kg Material: Schmiedeeisen

[Handgeschmiedete Handwerkskunst] Sorgfältig von erfahrenen Handwerkern gefertigt, zeigt dieser Eisentopf traditionelle Handschmiede, die sowohl Stärke als auch Individualität in jedem Stück garantiert. [Kochoptionen] Entworfen mit einer großen Bauchform, unterstützt dieser Topf mehrere Kochtechniken, vom sanften Kochen bis zum intensiven Braten, perfekt für verschiedene Rezepte. [Unbeschichtet für gesündere Mahlzeiten] Genießen Sie gesündere Mahlzeiten mit einer unbeschichteten, die schädliche Chemikalien eliminiert und gleichzeitig die natürlichen Aromen Ihrer Gerichte verbessert. [Hervorragende Wärmespeicherung] Der schwere Boden und die dicken Wände bieten eine hervorragende Wärmespeicherung für gleichmäßige Kochergebnisse, für all Ihre kulinarischen Abenteuer. [Einfache Wartung] Nach dem Kochen einfach abspülen und abwischen; keine komplizierten Wartungsroutinen erforderlich, um es optimal zu halten.

mit Hakenstiel hoher Rand 36 cm Ø

Allgemeine Beschreibung Die Riess Eisenpfanne Tirol mit einem Durchmesser von 32 cm ist ein vielseitiges Kochgeschirr, das für alle Herdarten geeignet ist, einschließlich Induktion und offenen Feuerstellen. Sie zeichnet sich durch ihre schnitt- und kratzfeste Oberfläche aus, die leicht zu reinigen und bakterienhemmend ist. Diese Pfanne ermöglicht gesünderes und energiesparendes Kochen dank ihrer hervorragenden Wärmeleitung und ist hitzebeständig bis zu 450°C, wobei die maximal empfohlene Betriebstemperatur bei 220°C liegt. Vor dem ersten Gebrauch sollte die Pfanne mit Salz eingebrannt werden. Technische daten Durchmesser: 32 cm Griff: 30 cm Höhe: 8,8 cm Materialstärke: 2 mm starkes Eisen Maximale Betriebstemperatur: 220°C Hitzebeständig bis: 450°C Kompatibilität und Zubehör Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion und offene Feuerstellen. Installation Vor dem ersten Gebrauch sollte die Pfanne mit Salz eingebrannt werden. Anwendung Ideal zum Braten, Backen und Rösten. Besonders geeignet für Bratkartoffeln und zum Anbraten von Fleisch. Reinigung nur mit Wasser und eventuell Salz, gründlich mit Küchenpapier auswischen. Ein Fettfilm verhindert Rostbildung; die Pfanne sollte nicht im Geschirrspüler gereinigt werden. Weitere Informationen Die Riess Eisenpfanne ist mit einer dünnen Wachsschutzschicht gegen Korrosion versehen und wird in Österreich unter ökologischen Bedingungen hergestellt. RIESS produziert seit neun Generationen hochwertiges Kochgeschirr, das CO²-neutral mit eigener Wasserkraft gefertigt wird.

Riess Eisenpfanne Tirol 24cm 0628-023 Highlights Kaltgeschmiedete Eisenpfanne mit langem Stiel 20, 24, 26 und 30 cm Durchmesser Hoch erhitzbar – zum raschen Anbraten von Fleisch, Bratkartoffeln u.a. Backofengeeignet Für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer) geeignet Für energiesparendes Kochen Schnitt- und kratzfest Lange Lebensdauer bei richtiger Pflege Recyclebar CO2-neutral hergestellt in Österreich Beschreibung Seit 1550 – lange bevor wir Pfannen aus Emaille herstellten – erzeugt unsere Familie Eisenpfannen. Unsere Eisenpfannen werden kaltgeschmiedet, dabei wird eine ausgestanzte Stahlblechscheibe (Ronde) unter hohem Druck in eine Tiefziehform gepresst. An den Pfannenkörper wird ein Stiel befestigt, der immer eine Aufhängevorrichtung (Loch oder Haken) hat, damit man die Pfanne wie früher üblich hängend aufbewahren kann. Bei Köchen beliebt sind Eisenpfannen nicht nur wegen ihres urigen Aussehens, sondern vor allem wegen ihrer guten Brateigenschaften. Wegen der raschen Wärmeleitung von Eisen sind Eisenpfannen ideal zum schnellen, scharfen Anbraten. Bratkartoffen, Fleisch werden in den Eisenpfannen besonders knusprig. Oft wird die Eisenpfanne auch als Servierpfanne verwendet meist in Verbindung mit dem „Pfannenknecht“ oder einem runden Brett als Pfannenuntersetzer. Die Pfanne „funktioniert“ im Laufe der Zeit immer besser. Der Grund dafür: Die poröse Struktur der Pfanne nimmt das Fett auf und bildet die sogenannte Patina, welche gute Antihafteigenschaften aufweist und als Korrosionsschutz dient. Bei richtiger Pflege um Rostbildung zu vermeiden, sind die RIESS Eisenpfannen ein treuer und langjähriger Begleiter für viele Küchenabenteuer. Verwendung Neben der klassischen Verwendung für Bratkartoffel oder Fleisch oder Nockengerichte kann die Eisenpfanne aber für alle Gerichte verwendet werden, wofür eine Pfanne benötigt wird. Tipp Bitte beachten: Vor dem ersten Gebrauch muss die Wachsschicht, die als Rostschutz dient, mit heißem Wasser entfernt werden. Pfanne nach Gebrauch niemals in den Geschirrspüler geben, sondern einfach mit einem Küchentuch auswischen. Bei starker Verkrustung mit Wasser, Salz und Bürste reinigen und dann auf der warmen Herdplatte gut trocknen lassen. Danach muss die Pfanne „eingebrannt“ werden, damit sie die sogenannte “Patina” ( = eine natürliche Beschichtung, sodass man weniger Fett verwenden muss) bekommt. Das geht so: Reichlich Fett erhitzen Kartoffelscheiben, Schalen und viel Salz dazu Circa 15 Minuten braten und dabei Kartoffeln wenden bis diese sehr dunkel sind. Verbrannte Kartoffeln entsorgen Pfanne mit Küchenpapier gründlich ausreiben.