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Stalgast Edelstahl Bain-Marie Standgerät mit einem Becken, für 3x GN1/1085x600x850 mm VBM11602
Mit dem Bain-Marie wird das Warmhalten Ihrer Speisen zum Kinderspiel. Das zweckmäßige, fest verschweißte Möbel aus hochwertigem Edelstahl wartet mit einem großen Becken auf, in das Sie 3x GN 1/1-Behälter bis zu einer Höhe von max. 200 mm einsetzen können. Die Wassertemperatur regeln Sie über das Thermostat in einem Bereich von 30°C bis 85°C. Am Ende des Arbeitstages können Sie das Wasser leicht über das Ablassventil auslaufen lassen, Becken auswischen – fertig! ein Becken mit Ablassventil Temperaturregelung über Thermostat für 3x GN 1/1-Behälter bis max. 200 mm Höhe mit Grundboden Beine der Bain-Marie aus Vierkantprofil 40x40 mm, Materialstärke 1,2 mm fest verschweißte Ausführung ressourcenschonende, polnische Produktion durch Verzicht auf Folierung
Stalgast Warmausgabe mit einem Bain-Marie-Becken 4x GN1/1, 1570x750x880, Edelstahlabdeckung CF15109
aus hochwertigem Edelstahl geeignet für 4x GN1/1-Behälter bis 200 mm Höhe inkl. 3 Zwischenstegen für GN-Behälter, Länge 53 cm inkl. 4 Zwischenstegen für GN-Behälter, Länge 32,5 cm Temperaturbereich: +30°C bis +95°C manuelles Befüllen und Ablassen des Wassers stufenlose Temperatureinstellung Betriebskontrolleuchten mit Grundboden höhenverstellbare Füße 3200 W elektrische Leistung Stromversorgung 230 V, 50 Hz aus polnischer, ressourcenschonender Produktion
Stalgast Warmausgabe mit einem Bain-Marie-Becken 3x GN1/1, 1245x750x880, Edelstahlabdeckung CF12109
aus hochwertigem Edelstahl geeignet für 3x GN1/1-Behälter bis 200 mm Höhe inkl. 2 Zwischenstegen für GN-Behälter, Länge 53 cm inkl. 3 Zwischenstegen für GN-Behälter, Länge 32,5 cm Temperaturbereich: +30°C bis +95°C manuelles Befüllen und Ablassen des Wassers stufenlose Temperatureinstellung Betriebskontrolleuchten mit Grundboden höhenverstellbare Füße 2400 W elektrische Leistung Stromversorgung 230 V, 50 Hz aus polnischer, ressourcenschonender Produktion
Speisetransportbehälter Thermoport Der orange, unbeheizte Behälter besteht aus Polypropylen und die Isolierung ist aus FCKW-freien PU-Schaum. Stirnseitig je ein stabiler Bügelverschluß und klappbare Tragegriffe aus Kunststoff, Verschlüsse und Griffe austauschbar. Außenmaße: 645 x 370 x 308 mm Innenmaße: 510 x 305 x 200 mm Höhe ohne Deckel: 244 mm Höhe Deckel: 64 mm GN-Behälter max. 1/1 200 mm tief Leergewicht: 7,2 kg
Stalgast Sous-Vide-Gerät zum Einhängen in ein Wasserbad, 145 x 115 x 325 mm (BxTxH) NT0101325
zum Einhängen in das Wasserbad
präzise Temperatursteuerung
garantierte Temperaturstabilität des Wasserbads auf 0,2 °C genau
Umwälzpumpe für gleichmäßige Wassertemperatur
Heizelement: 1,4 kW
Großes Digitaldisplay
Einfache Befestigung durch Schraubhalterung
Passend für GNBehälter mit 200 mm Höhe
für Sous Vide empfohlen
passender GN 1/1 Behälter aus Polycarbonat (200 mm): GN0811200
Stalgast Edelstahl Bain-Marie Tischgerät mit separaten Becken, für 4x GN1/1410x600x310 mm VBM14601
Mit dem Bain-Marie wird das Warmhalten Ihrer Speisen zum Kinderspiel. Das zweckmäßige, fest verschweißte Möbel aus hochwertigem Edelstahl wartet mit vier Becken auf, in das Sie jeweils ein GN 1/1-Behälter bis zu einer Höhe von max. 200 mm einsetzen können. Die Wassertemperatur in den Becken sind separat über das Thermostat in einem Bereich von 30°C bis 85°C zu steuern. Am Ende des Arbeitstages können Sie das Wasser leicht über die Ablassventile auslaufen lassen, Becken auswischen – fertig! zwei separate Becken, einzeln regulierbar für 4x GN 1/1-Behälter bis max. 200 mm Höhe jedes Becken mit separatem Ablassventil Temperaturregelung über Thermostat fest verschweißte Ausführung ressourcenschonende, polnische Produktion durch Verzicht auf Folierung
Wichtige Produkteigenschaften: Höhe (mm): 1520Breite (mm): 1495Tiefe (mm): 1250Netto-Gewicht (kg): 133,5Brutto-Gewicht (kg): 160Temperaturbereich von: 30 °CBeckengröße, GN-Format: 4 x 1/1 GNAblasshahn: JaSpannung: 230 VAnzahl Becken: 1Beleuchtung: LED ,Separat schaltbarAnschlusswert: 3,016 kWTablettrutsche: Ja ,Abklappbar ,Maße: B 1.495 x T 250 mmLänge Kabel: 1,6 mLenkrollen: 6 Lenkrollen, 2 feststellbarInklusive: 4 Stege: Länge 528 mm, Breite 30 mmFarbe: AnthrazitArt Anschlusskabel: SpiralkabelTemperaturbereich bis: 90 °CHustenschutz: JaEigenschaften: Becken aus Edelstahls Fertig montiertNicht im Lieferumfang enthalten: GN-BehälterTiefe GN-Behälter max.: 200 mmKontrollleuchte: Ein/AusMaterial: Holz, laminiert ,Edelstahl ,KunststoffFrequenz: 50 HzWichtiger Hinweis: - Die mobile Buffetlösung im modernen Holzdesign - Der Buffetwagen mit Hustenschutz und LED-Beleuchtung fasst 4 GN-Behälter 1/1 GN und hält mit dem Wasserbad-Prinzip Speisen schonend und ansprechend am Buffet warm. Weitere technische Dokumente: BedienungsanleitungRi
Stalgast Edelstahl Bain-Marie Tischgerät mit separaten Becken, für 3x GN1/1085x600x310 mm VBM11601
Mit dem Bain-Marie wird das Warmhalten Ihrer Speisen zum Kinderspiel. Das zweckmäßige, fest verschweißte Möbel aus hochwertigem Edelstahl wartet mit drei Becken auf, in das Sie jeweils ein GN 1/1-Behälter bis zu einer Höhe von max. 200 mm einsetzen können. Die Wassertemperatur in den Becken sind separat über das Thermostat in einem Bereich von 30°C bis 85°C zu steuern. Am Ende des Arbeitstages können Sie das Wasser leicht über die Ablassventile auslaufen lassen, Becken auswischen – fertig! zwei separate Becken, einzeln regulierbar für 3x GN 1/1-Behälter bis max. 200 mm Höhe jedes Becken mit separatem Ablassventil Temperaturregelung über Thermostat fest verschweißte Ausführung ressourcenschonende, polnische Produktion durch Verzicht auf Folierung
Combisteel Gekühltes Buffet GN 3/1 - Mahagoni-Design, 0,35 kW 65544
Stilvolles gekühltes Buffet GN 3/1 im Mahagoni-Design Präsentieren Sie Ihre Speisen perfekt temperiert mit unserem gekühlten Buffet GN 3/1 von COMBISTEEL . Dank statischer Kühlung und LED-Beleuchtung bleiben alle Gerichte zwischen +4 °C und +8 °C stets frisch und appetitlich. Vor- und Nachteile Vorteile Großzügiges Format: GN 3/1 bietet Platz für bis zu drei 1/1 GN-Behälter. Statische Kühlung: Flüsterleiser Betrieb und schonendes Temperieren. Elegantes Mahagoni-Design: Edler Look aus Edelstahl AISI 304 mit Holzoptik. LED-Beleuchtung: Setzt Ihre Gerichte optimal in Szene. Ein- & ausklappbare Rails: Ergonomische Bedienung für Tabletts und GN-Behälter. Nachteile - Ihre Pluspunkte Kein Umluftsystem: Dafür keine Temperaturschwankungen und besonders schonendes Kühlen empfindlicher Speisen. Statisches System: Geringer Stromverbrauch und wartungsarm dank automatischer Abtauung. Mit 1 200 × 700 × 1 400 mm (L×T×H) passt unser Buffet GN 3/1 ideal in jede Station. Die automatische Abtauung sorgt für durchgehende Frische, während das Plug-in-Ready Design die Inbetriebnahme vereinfacht. Das Edelstahlgehäuse AISI 304 in Mahagonifarben verleiht Ihrer Location zeitlosen Charme und garantiert maximale Hygiene dank leichter Reinigung. Technische Daten Breite (mm): 1 200 Tiefe (mm): 700 Höhe (mm): 1 400 Material: Edelstahl AISI 304 Farbe: Mahagoni Bruttogewicht (kg): 160 Nettogewicht (kg): 115 Lieferung: Ohne GN-Behälter Spannung (V): 230 Frequenz (Hz): 50 Gesamtleistung (kW): 0,35 Kühlmittel: R 290 (80 g) Temperaturbereich (°C): +4 / +8 Inhalt GN: 3× 1/1 GN Beleuchtung: LED Kühlung: Statisch Rails: Ein- & ausklappbar Model: Freistehend, Tischgerät Marke: COMBISTEEL Plug-in-ready: Ja Fazit Das gekühlte Buffet GN 3/1 vereint Großformat , statische Kühlung und elegantes Mahagoni-Design . Perfekt für Gastronomen, die auf Präsentation und Frische in Profi-Qualität setzen! Downloads Downloads
Combisteel Gekühltes Buffet GN 3/1 – Mahagoni-Design, 0,35 kW MGCO-7078.0005
Stilvolles gekühltes Buffet GN 3/1 im Mahagoni-Design Präsentieren Sie Ihre Speisen perfekt temperiert mit unserem gekühlten Buffet GN 3/1 von COMBISTEEL . Dank statischer Kühlung und LED-Beleuchtung bleiben alle Gerichte zwischen +4 °C und +8 °C stets frisch und appetitlich. Vor- und Nachteile Vorteile Großzügiges Format: GN 3/1 bietet Platz für bis zu drei 1/1 GN-Behälter. Statische Kühlung: Flüsterleiser Betrieb und schonendes Temperieren. Elegantes Mahagoni-Design: Edler Look aus Edelstahl AISI 304 mit Holzoptik. LED-Beleuchtung: Setzt Ihre Gerichte optimal in Szene. Ein- & ausklappbare Rails: Ergonomische Bedienung für Tabletts und GN-Behälter. Nachteile – Ihre Pluspunkte Kein Umluftsystem: Dafür keine Temperaturschwankungen und besonders schonendes Kühlen empfindlicher Speisen. Statisches System: Geringer Stromverbrauch und wartungsarm dank automatischer Abtauung. Mit 1 200 × 700 × 1 400 mm (L×T×H) passt unser Buffet GN 3/1 ideal in jede Station. Die automatische Abtauung sorgt für durchgehende Frische, während das Plug-in-Ready Design die Inbetriebnahme vereinfacht. Das Edelstahlgehäuse AISI 304 in Mahagonifarben verleiht Ihrer Location zeitlosen Charme und garantiert maximale Hygiene dank leichter Reinigung. Technische Daten Breite (mm): 1 200 Tiefe (mm): 700 Höhe (mm): 1 400 Material: Edelstahl AISI 304 Farbe: Mahagoni Bruttogewicht (kg): 160 Nettogewicht (kg): 115 Lieferung: Ohne GN-Behälter Spannung (V): 230 Frequenz (Hz): 50 Gesamtleistung (kW): 0,35 Kühlmittel: R 290 (80 g) Temperaturbereich (°C): +4 / +8 Inhalt GN: 3× 1/1 GN Beleuchtung: LED Kühlung: Statisch Rails: Ein- & ausklappbar Model: Freistehend, Tischgerät Marke: COMBISTEEL Plug-in-ready: Ja Fazit Das gekühlte Buffet GN 3/1 vereint Großformat , statische Kühlung und elegantes Mahagoni-Design . Perfekt für Gastronomen, die auf Präsentation und Frische in Profi-Qualität setzen! Downloads Downloads
Stalgast Edelstahl Bain-Marie Standgerät mit separaten Becken, für 4x GN1/1410x600x850 mm VBM14603
Mit dem Bain-Marie wird das Warmhalten Ihrer Speisen zum Kinderspiel. Das zweckmäßige, fest verschweißte Möbel aus hochwertigem Edelstahl wartet mit vier Becken auf, in das Sie jeweils ein GN 1/1-Behälter bis zu einer Höhe von max. 200 mm einsetzen können. Die Wassertemperatur in den Becken sind separat über das Thermostat in einem Bereich von 30°C bis 85°C zu steuern. Am Ende des Arbeitstages können Sie das Wasser leicht über die Ablassventile auslaufen lassen, Becken auswischen – fertig! zwei separate Becken, einzeln regulierbar für 4x GN 1/1-Behälter bis max. 200 mm Höhe jedes Becken mit separatem Ablassventil Temperaturregelung über Thermostat mit Grundboden Beine aus Vierkantprofil 40x40 mm, Materialstärke 1,2 mm fest verschweißte Ausführung ressourcenschonende, polnische Produktion durch Verzicht auf Folierung
Stalgast Edelstahl Bain-Marie Standgerät mit separaten Becken, für 3x GN1/1085x600x850 mm VBM11603
Mit dem Bain-Marie wird das Warmhalten Ihrer Speisen zum Kinderspiel. Das zweckmäßige, fest verschweißte Möbel aus hochwertigem Edelstahl wartet mit drei Becken auf, in das Sie jeweils ein GN 1/1-Behälter bis zu einer Höhe von max. 200 mm einsetzen können. Die Wassertemperatur in den Becken sind separat über das Thermostat in einem Bereich von 30°C bis 85°C zu steuern. Am Ende des Arbeitstages können Sie das Wasser leicht über die Ablassventile auslaufen lassen, Becken auswischen – fertig! zwei separate Becken, einzeln regulierbar für 3x GN 1/1-Behälter bis max. 200 mm Höhe jedes Becken mit separatem Ablassventil Temperaturregelung über Thermostat mit Grundboden Beine aus Vierkantprofil 40x40 mm, Materialstärke 1,2 mm fest verschweißte Ausführung ressourcenschonende, polnische Produktion durch Verzicht auf Folierung
Maxima Gastronormbehälter - 1/2 GN - 20 cm tief - Edelstahl - perforiert MGMX-9367614
Gastronormbehälter - 1/2 GN - 20 cm tief - Edelstahl - perforiert Dieser 1/2 gelochte Gastronormbehälter ist 20 cm tief und eignet sich ideal zum Abtropfen von Lebensmitteln. Er hat Löcher im Boden, so dass er auch zum Kochen, Erhitzen und Abkühlen verwendet werden kann. Er eignet sich ideal in Kombination mit geschlossenen GN-Behältern und Deckeln von 32,5 x 26,5 cm. Technische Eigenschaften Barcode (EAN) 8719632125419 Abmessungen B32.50 x T26.50 x H20.00 cm Gewicht (kg) 0.35 FAQ - Häufig gestellte Fragen Frage: Für welche Zwecke kann der 1/2 gelochte Gastronormbehälter verwendet werden? Antwort: Der 1/2 gelochte Gastronormbehälter kann zum Abtropfen von Lebensmitteln, zum Kochen, Erhitzen und Abkühlen verwendet werden. Frage: Passt der 1/2 gelochte Gastronormbehälter zu anderen GN-Behältern und Deckeln? Antwort: Ja, der 1/2 gelochte Gastronormbehälter eignet sich ideal in Kombination mit geschlossenen GN-Behältern und Deckeln von 32,5 x 26,5 cm. Geeignet für Backöfen, Kühlschränke, Bain-maries und Chafing Dishes Leicht zu reinigen dank der glatten Oberfläche Gefaltete Kanten und abgerundete Ecken für zusätzliche Festigkeit Perforierter Behälter mit kleinen Löchern Einfacher und sicherer Gebrauch dank der abgerundeten Ecken und Kanten Perfekt zu lagern dank der Möglichkeit, die GN-Behälter zu stapeln Entspricht den europäischen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit Hochwertiger rostfreier Stahl 0,6 mm, geeignet für den professionellen Einsatz Gastronorm-Größe auf dem Produkt eingraviert Kann Temperaturen von -40 ° C bis 300 ° C standhalten Dieses Produkt ist spülmaschinenfest Gastronorm-Größe: 1/2 GN Abmessungen: 325 x 265 mm Tiefe: 200 mm Inhalt: 12.5L GN-Behälter und Deckel aus verschiedenen Materialien sind nicht austauschbar. Gastronorm-Größe: 1/2 GN Abmessungen: 32,5 x 26,5cm Tiefe: 20cm Fassungsvermögen: 12,5L