Die Shun Premier Tim Mälzer Serie wurde speziell auf die Bedürfnisse und Ansprüche von professionellen Köchen abgestimmt. Mit dieser Premiumserie verbinden sich die hochwertigen Materialeigenschaften der bekannten Shun Classic Serie mit einer ..

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Die Klinge des Messers ist aus korrosionsbeständigem A 10 Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC gefertigt. Die einseitig zu 45° geschliffene Schneide sorgt für die besondere Schärfe, die auf äußerste Präzision ausgelegt ist. Die flache Seite der ..

Kai Brotmesser Shun Nagare Black, Stahl, Pakkaholz, Klinge 23 cm, NDC-0705S ​ Shop Beschreibung Lieferumfang Zutaten Die Shun Nagare Black Serie ist eine neue Ausführung der beliebten Shun Nagare Kollektion, welche durch ihre besonderen optischen Akzente heraussticht. Schwarz-meliertes Pakkaholz trifft auf hochglanzpolierte Klingen mit einem aufregenden Strahlenmuster. Hinter der eleganten Optik verbirgt sich gewohnte Shun Nagare Qualität: Die innovativen 72-lagigen Dual-Core-Damaszener-Klingen werden aus zwei verschiedenen Stahlsorten gefertigt, um enorme Schärfe mit langanhaltender Schnitthaltigkeit zu kombinieren. Der geschmiedete Erl in den feuchtigkeitsresistenten Pakkaholzgriffen sorgt für eine optimale Balance zwischen Klinge und Griff. • Dual-Core-Klinge aus 2 Stahlsorten • Griff aus schwarz meliertem Pakkaholz • Strahlenmuster auf der Damaszenerklinge • Ergonomische Messerform für angenehme Handhabung • Optimal ausbalancierte Messerform Maße: Klingenlänge: 23 cm Material: Dual-Core-Stahl, Pakkaholz F

Messerblöcke und Schneidbretter bilden eine optimale Ergänzung zum gesamten kai Kochmesser Sortiment. Das zeitlose Produktportfolio wird handwerklich auf höchstem Niveau gefertigt und steht für höchste Ansprüche an Qualität und Design.

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Die Shun Premier Tim Mälzer Serie wurde speziell auf die Bedürfnisse und Ansprüche von professionellen Köchen abgestimmt. Mit dieser Premiumserie verbinden sich die hochwertigen Materialeigenschaften der bekannten Shun Classic Serie mit einer ..

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KAI MESSERSCHÄRFER AP-118 + POLIEREINHEIT APF-118 Der Kai Elektrische Messerschärfer AP-118 wird hier ergänzt durch die im Lieferumfang enthaltene Kai Poliereinheit APF-118, die die Schneide feinstens poliert, welche dadurch wieder ..

Preis: 339,00 € Sofort Kaufen   Lieferzeit: sofort lieferbar Kai Magnet-Messerblock Stonehenge Messerblock Messerhalter Messer Block Eiche Beschreibung Lieferumfang Zutaten Die Messerblöcke und Schneidbretter von Kai stehen mit der Produktion aus Holz für höchste Ansprüche in Sachen Qualität und Design. Die zeitlosen Produkte werden handwerklich auf höchstem Niveau gefertigt. Neben Gestalt und Funktion gelten auch hohe Anforderungen an die Qualität des Rohstoffes Holz. Dabei spielen bei der Produktion Schönheit und die Charaktervielfalt der verwendeten Holzarten eine ebenso große Rolle wie der Umgang mit Nachhaltigkeit und ökologischer Verantwortung. Die Dauerhaftigkeit der Produkte entspricht dem Lebenszyklus des verwendeten Holzes. Dies bedeutet, dass der Rohstoff für die erzeugten Gegenstände in der Zeit ihrer Verwendung wieder nachwachsen kann. Der magnetische Messerblock Stonehenge von Kai bietet Platz für 10 Messer. • Magnetischer Messerblock • Messerblock aus Eiche • Bodenplatte aus Edelstahl • Platz f

KAI MESSERSCHÄRFER AP-118 + POLIEREINHEIT APF-118 Der Kai Elektrische Messerschärfer AP-118 wird hier ergänzt durch die im Lieferumfang enthaltene Kai Poliereinheit APF-118, die die Schneide feinstens poliert, welche dadurch wieder ..