Unwiderstehlich lecker! Fluffig, cremig, crunchy… Das neue Kochbuch von YouTube-Superstar und Bestseller-Autor Joshua Weissman entführt uns auf noch nie dagewesene Art ins Reich der Texturen. Ob butterweiches Roast Beef, knusprige Arancini oder ein fluffiger Donut – Texturen und Aromen sind unverzichtbar für den perfekten Geschmack! In 80 kreativen Rezepten hebt Joshua Weissman unsere Alltagsküche auf eine ganz neue Ebene. Texture Over Taste • Bestseller-Autor und Social Media-Star Joshua Weissman lüftet das Geheimnis von Texturen und des perfekten Geschmacks • Mehr Texturen, mehr Geschmack : 80 köstliche Lieblingsgerichte, die ganz einfach nachzukochen sind. • Beliebte Klassiker neu interpretiert : Das beste krosse Brathähnchen, die knusprigsten Pommes, der fluffigste Käseschaum und mehr. • Kochen und genießen: Das ideale Kochbuch für alle, die noch besser kochen möchten und nach neuen Inspirationen und Herausforderungen suchen. • Der ganz normale Küchenwahnsinn: Mit lockerem Storytelling, Kochhacks und Tricks in die Welt von Kochstar Joshua Weissman eintauchen . Gerichte zum Genießen Kochgenie Joshua Weissman gibt in seinem Kochbuch den Texturen die Bühne, die sie verdienen. Er führt in die Welt der Geschmackselemente ein und zaubert in Kapiteln wie „Crunchy“, „Cremig“ oder „ Fluffig“ unwiderstehliche Köstlichkeiten auf dem Teller. Ein unverzichtbares Kochbuch für Kochfans, Foodies und Genießer, die auf der Suche nach dem perfekten Geschmack sind! Voller Geschmack, voller Genuss! Eine aufregende kulinarische Reise durch die Welt der Texturen und Aromen mit Youtube-Star Joshua Weissman.

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Werde zum BBQ-King! Carsten Dohrs ist ein Name, der bei Kochliebhabern sofort für Aufregung sorgt. Schließlich begeistert dieser kulinarische Experte die Fernsehzuschauer seit über acht Jahren im „Kochduell“ bei Vox und sorgt auf TV Gusto in „Kochstars“ für Furore. Zudem hat er in zahlreichen Sterne-Restaurants und auf dem Luxus-Segelschiff Seacloud gekocht. Gemeinsam mit seiner Frau erfüllte sich Carsten Dohrs einen Traum und eröffnete eine eigene Kochschule. Im Grillkurs in Remagen kannst Du, zusammen mit anderen Kochbegeisterten, sechs Stunden lang am Grill arbeiten und ein fünfgängiges Grill-Menü zubereiten. Nach einer umfassenden Einweisung geht es ans Werk, während der Profikoch alle Schritte begleitet. Zum Abschluss genießt ihr zusammen die selbst zubereiteten Köstlichkeiten. Inhalt Begrüßung, Einweisung und Vorbereitungen in der Küche Grillen eines 5-Gänge-Menüs Fachmännische Anleitung von Profikoch Carsten Dohrs Warenkunde und Kochanweisung Gemeinsame Verkostung Prosecco, Wein, Wasser und Kaffee inklusive Teilnehmer 6-15 Personen Dauer Ca. 5 Stunden Ausrüstung &, Kleidung Wird gestellt: Kochschürze leihweise Teilnahmebedingungen Mindestalter: 16 Jahre Verfügbarkeit / Termine Termine nach Vereinbarung

Kochgeschichten und köstliche Rezepte von Nigella Lawson für alle Food-Fans Gut kochen und essen ist ein Lebensstil! Kaum jemand hat diese Philosophie so verinnerlicht wie die beliebte britische Kochbuch-Autorin und Fernseh-Köchin Nigella Lawson . Ihre große Leidenschaft fürs Kochen und ihre Liebe zu guten Lebensmitteln teilt sie in diesem stimmungsvollen Wohlfühl-Kochbuch . Über 100 brandneue Rezepte machen aus Ihrer Alltagsküche etwas ganz Besonderes – von einfachen Feel-Good-Rezepten für sich allein über die schnelle Feierabendküche zu zweit bis hin zu kleinen Festen mit Familie und Freunden. Eine Hommage an das Kochen von Nigella Lawson Die Liebe zum Kochen und Essen ist Nigella Lawsons roter Faden im Leben. In diesem Kochbuch zeigt die international gefeierte Kochbuchautorin mit inspirierenden Einblicken, wie Sie diese Passion auch in Ihrer eigenen Alltagsküche etablieren. Lassen Sie sich von den persönlichen Anekdoten, Kochgeschichten und köstlichen Rezepten inspirieren und schaffen Sie unvergessliche kulinarische Glücksmomente. Über 100 Nigella Lawson-Rezepte: Ob Reissuppe mit Knollensellerie und Maronen, Zitronenhühnchen, geröstete Paprika mit Granatapfel oder Schokoladen-Erdnussbutter-Kuchen – lassen Sie sich verführen von den absoluten Lieblingsrezepten und Neukreationen des britischen Kochstars. Persönliche Einblicke in Nigella Lawsons Küche: Atmosphärische Kochgeschichten und emotionale Einblicke in Nigellas Küchenphilosophie brechen den Küchenalltag auf und wecken die Leidenschaft für leckere Gerichte. Das Kochbuch des Jahres 2020 laut Sunday Times: Holen Sie sich mit diesem unverwechselbaren Wohlfühl-Kochbuch Nigellas Kochglück in die eigene Küche. Die britische Koch-Queen ist zurück! Bereichern Sie Ihren Küchenalltag mit den leidenschaftlichen Rezepten von Nigella Lawson.

Populäre Küchenklassiker von Kochgenie Joshua Weissman Kochen mit Originalität und Humor! Das ist das Markenzeichen des kulinarischen Superstars Joshua Weissman . In seinem US-Bestseller läutet er mit über 100 trendigen Rezepten die Revolution des Kochens ein: Von French Toast über Grilled Cheese Sandwich und Caesar Salad bis zur perfekten Spaghetti Carbonara. In ausführlichen Anleitungen zeigt er außerdem, wie typische Basics wie z.B. Mozzarella, Brot oder Pasta in wenigen Schritten einfach selbst gemacht werden. Beliebte internationale Gerichte für kulinarische Freigeister Für den leidenschaftlichen Profikoch Joshua Weissman ist Kochen eine expressive Kunstform! Mit viel Ideenreichtum und unterhaltsamen Charme schwingt er seinen Kochlöffel wie ein Künstler seinen Pinsel. Dabei gibt es für ihn keine Regeln, denn er folgt einfach seiner kulinarischen Intuition. Wie sehr sich seine künstlerische Freiheit am Ende bezahlt macht, belegen unzählige trendige Favoriten wie z.B. Fisch-Tacos, Egg Benedicts oder feine Entenbrust. • Der US-Bestseller von Kochstar Joshua Weissman: Mit über 5,1 Millionen YouTube-Abonnenten und über 900.000 Followern auf Instagram ist Joshua einer der größten kulinarischen Namen weltweit. Seine innovative Trendküche können Fans zusammen mit seinem extravaganten Humor und seinen unterhaltsamen Anekdoten nun endlich auch in Deutschland in Buchform genießen. • Einfache Küchen-Basics zum Selbermachen: In detaillierten Anleitungen erklärt er Schritt für Schritt wie grundlegende "Küchenklassiker" selbst hergestellt werden – wie z.B. Butter, Käse, Nussbutter oder eingelegtes Gemüse. • Das Best-Of der internationalen Trendküche: Von Parmesan-Hühnchen über Lachs in Parmesankruste bis hin zu Erdnussbutter-Cookies – mit über 100 köstlichen Trendgerichten begeistert Joshua die Fans auf aller Welt. Unverschämt gut kochen mit Joshua Weissman! Diese außergewöhnlichen Rezepte sorgen für kreative Abwechslung in Ihrer Küche.

Populäre Küchenklassiker von Kochgenie Joshua Weissman Kochen mit Originalität und Humor! Das ist das Markenzeichen des kulinarischen Superstars Joshua Weissman . In seinem US-Bestseller läutet er mit über 100 trendigen Rezepten die Revolution des Kochens ein: Von French Toast über Grilled Cheese Sandwich und Caesar Salad bis zur perfekten Spaghetti Carbonara. In ausführlichen Anleitungen zeigt er außerdem, wie typische Basics wie z.B. Mozzarella, Brot oder Pasta in wenigen Schritten einfach selbst gemacht werden. Beliebte internationale Gerichte für kulinarische Freigeister Für den leidenschaftlichen Profikoch Joshua Weissman ist Kochen eine expressive Kunstform! Mit viel Ideenreichtum und unterhaltsamen Charme schwingt er seinen Kochlöffel wie ein Künstler seinen Pinsel. Dabei gibt es für ihn keine Regeln, denn er folgt einfach seiner kulinarischen Intuition. Wie sehr sich seine künstlerische Freiheit am Ende bezahlt macht, belegen unzählige trendige Favoriten wie z.B. Fisch-Tacos, Egg Benedicts oder feine Entenbrust. Der US-Bestseller von Kochstar Joshua Weissman: Mit über 5,1 Millionen YouTube-Abonnenten und über 900.000 Followern auf Instagram ist Joshua einer der größten kulinarischen Namen weltweit. Seine innovative Trendküche können Fans zusammen mit seinem extravaganten Humor und seinen unterhaltsamen Anekdoten nun endlich auch in Deutschland in Buchform genießen. Einfache Küchen-Basics zum Selbermachen: In detaillierten Anleitungen erklärt er Schritt für Schritt wie grundlegende "Küchenklassiker" selbst hergestellt werden – wie z.B. Butter, Käse, Nussbutter oder eingelegtes Gemüse. Das Best-Of der internationalen Trendküche: Von Parmesan-Hühnchen über Lachs in Parmesankruste bis hin zu Erdnussbutter-Cookies – mit über 100 köstlichen Trendgerichten begeistert Joshua die Fans auf aller Welt. Unverschämt gut kochen mit Joshua Weissman! Diese außergewöhnlichen Rezepte sorgen für kreative Abwechslung in Ihrer Küche.

Oh She Glows Every Day Ein sofortiger Bestseller der New York Times! Angela Liddons mit Spannung erwartete Fortsetzung des New York Times-Bestsellers Das Oh She Glows Kochbuch bietet mehr als einhundert schnelle und einfache Rezepte auf Basis von Vollwertkost und pflanzlichen Zutaten, die dafür sorgen, dass Sie das ganze Jahr über strahlen. Angela Liddons unwiderstehliche und narrensichere Rezepte sind zum Goldstandard für pflanzliche Küche geworden. Ihr phänomenal beliebter Blog und ihr Debüt, Das Oh She Glows Kochbuch, haben Millionen von Fans gewonnen, die auf ihre neueste Sammlung kreativer und zugänglicher Rezepte gespannt sind. In diesem mit Spannung erwarteten Folgekochbuch teilt Liddon unglaublich köstliche Rezepte, die perfekt für einen hektischen Lebensstil sind, und verspricht, dass pflanzliche Ernährung an jedem Wochentag – einschliesslich Feiertagen und besonderen Anlässen – bequem möglich ist! Mit mehr als einhundert familienfreundlichen Rezepten, die jeder lieben wird, wie Oh Em Gee Gemüseburger, Fusilli Linsen-Pilz-Bolognese und ultimative mehlfreie Brownies, enthält Oh She Glows Every Day auch nützliche Informationen über essentielle Vorratskammer-Zutaten und Tipps, um Rezepte kinder-, allergiker- und gefrierfreundlich zu gestalten. Ein wunderschönes Nachschlagewerk von einem der beliebtesten Kochstars des Internets, Oh She Glows Every Day beweist, dass es möglich ist, einfache, nahrhafte und schmackhafte Mahlzeiten zuzubereiten – selbst bei einem vollen Terminkalender. Über die Autorin Angela Liddon ist die Autorin, Fotografin und Rezeptentwicklerin von Oh She Glows, dem Ziel im Internet für gesunde vegane Rezepte, das über sechs Millionen Seitenaufrufe pro Monat erhält. Sie hat ausserdem einen M.S. in Sozial-Persönlichkeitspsychologie und hilft gerne anderen, Glück und Gesundheit durch eine pflanzliche Ernährung zu finden. Angela und ihr Ehemann Eric leben mit ihrer skurrilen Katze Sketchie im Grossraum Toronto.

Populäre Küchenklassiker von Kochgenie Joshua Weissman Kochen mit Originalität und Humor! Das ist das Markenzeichen des kulinarischen Superstars Joshua Weissman. In seinem US-Bestseller läutet er mit über 100 trendigen Rezepten die Revolution des Kochens ein: Von French Toast über Grilled Cheese Sandwich und Caesar Salad bis zur perfekten Spaghetti Carbonara. In ausführlichen Anleitungen zeigt er außerdem, wie typische Basics wie z.B. Mozzarella, Brot oder Pasta in wenigen Schritten einfach selbst gemacht werden. Beliebte internationale Gerichte für kulinarische Freigeister  Für den leidenschaftlichen Profikoch Joshua Weissman ist Kochen eine expressive Kunstform! Mit viel Ideenreichtum und unterhaltsamen Charme schwingt er seinen Kochlöffel wie ein Künstler seinen Pinsel. Dabei gibt es für ihn keine Regeln, denn er folgt einfach seiner kulinarischen Intuition. Wie sehr sich seine künstlerische Freiheit am Ende bezahlt macht, belegen unzählige trendige Favoriten wie z.B. Fisch-Tacos, Egg Benedicts oder feine Entenbrust.  . Der US-Bestseller von Kochstar Joshua Weissman: Mit über 5,1 Millionen YouTube-Abonnenten und über 900.000 Followern auf Instagram ist Joshua einer der größten kulinarischen Namen weltweit. Seine innovative Trendküche können Fans zusammen mit seinem extravaganten Humor und seinen unterhaltsamen Anekdoten nun endlich auch in Deutschland in Buchform genießen. . Einfache Küchen-Basics zum Selbermachen: In detaillierten Anleitungen erklärt er Schritt für Schritt wie grundlegende "Küchenklassiker" selbst hergestellt werden - wie z.B. Butter, Käse, Nussbutter oder eingelegtes Gemüse.  . Das Best-Of der internationalen Trendküche: Von Parmesan-Hühnchen über Lachs in Parmesankruste bis hin zu Erdnussbutter-Cookies - mit über 100 köstlichen Trendgerichten begeistert Joshua die Fans auf aller Welt.  Unverschämt gut kochen mit Joshua Weissman! Diese außergewöhnlichen Rezepte sorgen für kreative Abwechslung in Ihrer Küche.