Wüsthof Classic - Ausbeinmesser Robust, scharf und funktional - das klassische Werkzeug mit einer Modellvielfalt von über 70 Klingenformen. Der Vollkropf dient als Handschutz, sorgt für Sicherheit und eine ausgewogene Gewichtsverteilung. Die robusten Griffschalen sind dauerhaft vernietet. Aus einem Stück hochlegiertem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl geschmiedet. Besonders scharf, dank lasergestütztem Schärfverfahren, PEtec. Ideal zum Herauslösen von Knochen und dem Enthäuten von Fleisch oder Geflügel. Sehnen und Fett lassen sich leicht entfernen.
Wüsthof Classic Messer überzeugen mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Sie sind pflegeleicht und bieten für jeden Food-Fan das richtige Koch-Werkzeug – z.B. dieses große, sehr lange Messer mit 26 cm Klinge für besonders kraftvolle Schnitte Braten, Schinken oder Geflügel, egal ob rohes oder gekochtes Fleisch, zerteilt und portioniert das scharfe Fleischmesser (Tranchiermesser) mit der kräftigen, schmalen Klinge exakt und mühelos und eignet sich auch zum Zerteilen von Früchten mit weicher Haut Die ultrascharfe Klinge wird aus einem Stück Wüsthof Stahl geschmiedet, auf 58° Rockwell gehärtet und wird im laserbasierten Schärfverfahren geschliffen, bevor sie per Hand ihren finalen Polierabzug erhält – und somit ihre extreme, langanhaltende Schärfe Ein gutes Messer mit rutschfesten Griffen aus Spezialkunststoff. Sie sind mit Edelstahlnieten dreifach vernietet, fugenlos montiert und sehr hygienisch. Der ergonomische Griff liegt gut in der Hand und unterstützt ermüdungsfreies, sicheres Schneiden Dieses hochwertige Messer für den Profikoch und Hobbykoch ist in vielen Ausführungen mit Klingenlängen von 14 cm bis 26 cm erhältlich. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Wüsthof – Made in Germany, geschmiedet in Solingen
bleywaren - DE Wüsthof Classic Messerset 3-teilig 100541834
Der ideale Einstieg für den ambitionierten Hobbykoch.Kochmesser: Messer zum Wiegen und Hacken, sowie zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Der Alleskönner in der Küche.Schinkenmesser: Zum Schneiden von Braten, Fleisch, aber auch Früchten und Gemüse.Gemüsemesser: Kleines, vielseitiges Messer mit schlanker, mittelspitzer Klinge und glatter Wate. Zum zerkleinern, putzen und dekorieren von Obst und Gemüse.Aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet - mit Kropf und durchgehendem Erl.Optimale Balance für ermüdungsfreies Arbeiten.3-teilig.INHALT:1040100409 - Gemüsemesser1040100716 - Schinkenmesser1040100120 - Kochmesser
Von Hand mit Wasser und milder Seife reinigen und sofort mit einem weichen Küchentuch abtrocknen.Vermeide die Verwendung von scheuernden Schwämmen und lasse dein Messer nicht im Waschbecken einweichen.Bewahre dein Messer sicher in einer geeigneten Aufbewahrungslösung auf – z.B. ein Messerblock oder ein Schubladeneinsatz.Schneide nicht auf harten Oberflächen wie Metall, Glas oder Harthölzern wie Bambus.Regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstahl ist wichtig, um die Schärfe deines Messers zu pflegen.Schärfe die Klinge bei Bedarf mit einem Schleifstein, Wetzstahl oder einem Messerschärfer.Weitere Pflegehinweise findest du in unserem Pflegeleitfaden.HerstellungArt.-Nr.2090271201Produziert inEuropäische UnionBesteckTypMesserblockSerieClassic Wüsthof Messerblock für 8 Teile von Wüsthof – das ideale Messer für präzise Schnitte. Perfekt für anspruchsvolle Köche. Edelstahl, langlebig, hygienisch. Produziert in Europa – Qualität, auf die Sie sich verlassen können.Dieser Designmesserblock schafft durch seine integrierte 5-fach Einlage aus
Wüsthof Classic - Ausbeinmesser Robust, scharf und funktional - das klassische Werkzeug mit einer Modellvielfalt von über 70 Klingenformen. Der Vollkropf dient als Handschutz, sorgt für Sicherheit und eine ausgewogene Gewichtsverteilung. Die robusten Griffschalen sind dauerhaft vernietet. * Aus einem Stück hochlegiertem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl geschmiedet. * Besonders scharf, dank lasergestütztem Schärfverfahren, PEtec. Ideal zum Herauslösen von Knochen und dem Enthäuten von Fleisch oder Geflügel. Sehnen und Fett lassen sich leicht entfernen. Die flexible Klinge garantiert hauchdünnes und präzises Filetieren von Fisch und Fleisch. Die dünne Klinge erlaubt exakte Schnitte.
Röstungen, Schinken oder Geflügel, ob roh oder gekocht, das scharfe, geschmiedete Fleischmesser (Tranchiermesser) mit der schmalen, festen Klinge schneidet und portioniert präzise und mühelos. Es eignet sich auch zum Schneiden von Obst mit weicher Haut und wird in Solingen, Deutschland, hergestellt.
Die Wüsthof Classic Messerserie überzeugt mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Sie ist pflegeleicht und bietet für jeden Food-Fan das richtige Küchen-Werkzeug – z.B. das Wellenschliff-Messer mit großem Abstand für die Finger zur Schneidfläche Mit der breiten Sägemesser-Klinge lassen sich nicht nur Brote und Brötchen sauber schneiden, auch das höhere Sandwich, Burger, Paninis, Torten oder Salatköpfe lassen sich dank dem abgewinkelten Griff einfach portionieren – ideal für die Gastronomie Die ultrascharfe Klinge wird aus einem Stück Wüsthof Stahl geschmiedet, auf 58° Rockwell gehärtet und wird im laserbasierten Schärfverfahren geschliffen, bevor sie per Hand ihren finalen Polierabzug erhält – und somit ihre extreme, langanhaltende Schärfe Ein gutes Küchenmesser mit rutschfesten Griffen aus Spezialkunststoff. Sie sind mit Edelstahlnieten dreifach vernietet, fugenlos montiert und sehr hygienisch. Der ergonomische Griff liegt gut in der Hand und unterstützt ermüdungsfreies, sicheres Schneiden Dieses rundum stabile Qualitäts-Messer von Wüsthof ist ideal ausbalanciert, unterstützt sicheres Arbeiten und ist somit ideal als täglicher Begleiter. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Made in Germany – geschmiedet in Solingen
bleywaren - DE Wüsthof Classic Kochmesser 20 cm 100711670
Du hast Lust auf dein Lieblingsgericht? Dann greif dir schnell dieses wunderschöne, farbenfrohe WÜSTHOF Classic Colour Kochmesser und los geht’s: Das dynamische Messer ist ein bunter Alleskönner für die Zubereitung frischer Lebensmittel. Egal ob Wiegen, Hacken oder Schneiden, es unterstützt dich voller Energie bei jedem Rezept – und mit deiner Lieblings-Grifffarbe ist dieses Must-have für jeden Food-Fan so individuell wie du.Nach der Arbeit einfach – wie alle WÜSTHOF Messer – von Hand waschen und trocknen und schon sorgt die trendige Farbe wieder für eine saubere Portion Lifestyle in deiner Küche.Jetzt kannst du dein neues Lieblingsmesser sogar mit deiner Lieblingsfarbe kombinieren: Fresh Rosemary, Wild Blueberry, Pink Himalayan Salt, Coral Peach, Velvet Oyster, Purple Yam oder Tasty Sumac.Dein Geschmack. Dein Messer. Deine Farbe.
bleywaren - DE Wüsthof Classic Ausbeinmesser 10 cm 100541822
Enthäuten und Auslösen in Profi-Qualität. Das Ausbeinmesser eignet sich dank stabiler Verarbeitung und der wendigen, sehr spitz zulaufenden Klinge ideal zum Auslösen von Knochen oder dem Enthäuten von Fleisch und Geflügel. Auch Sehnen und Fett lassen sich damit leicht entfernen. Das Ausbeinmesser ist somit der optimale Begleiter für die Vorbereitung von Fleisch. Für das fachgerechte Tranchieren in der Küche oder am Tisch empfehlen wir unser Tranchierbesteck.
bleywaren - DE Wüsthof Classic Gemüsemesser 7 cm 100541758
Handliches Messer mit spitz zulaufender Klinge. Das Gemüsemesser / kleine Ausbeinmesser ist ideal geeignet, um schwer zugängliche Stellen in Fleisch oder größerem Gemüse zu erreichen. Präzise Schnitte sind dort möglich, wo lange Klingen oder die eigene Hand im Weg stehen.
bleywaren - DE Wüsthof Classic Kochmesser 23 cm 100541816
Der Alleskönner in der Küche und damit die wichtigste Basis-Ausstattung für jeden Hobby und Profikoch. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, eignet sich für die verschiedene Schneide- und Grifftechniken und bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung.
bleywaren - DE Wüsthof Classic Kochmesser 16 cm 100541812
Der Alleskönner in der Küche und damit die wichtigste Basis-Ausstattung für jeden Hobby und Profikoch. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, eignet sich für die verschiedene Schneide- und Grifftechniken und bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung.
bleywaren - DE Wüsthof Classic Gemüsemesser 9 cm 100541762
Kleines, vielseitiges Messer mit schlanker Klinge und glatter Wate (Fachbegriff für Schneide). Das Gemüse- und Spickmesser eignet sich zum Schneiden von Zwiebeln und Kräutern und ist auch beim Zerkleinern, Putzen und Dekorieren von Obst und Gemüse sehr hilfreich. Mit seiner spitz zulaufenden Klinge wird es auch zum Spicken verwendet.
bleywaren - DE Wüsthof Classic Brotmesser 20 cm 100541772
Der Klassiker unter den Messern, die in jede Küche gehören. Denn neben Brot eignet sich das Messer auch für hartschaliges Gemüse und Obst sowie für Braten, z.B. Krustenbraten. Der konkave, d.h. nach innen gewölbte, Wellenschliff des Messers funktioniert dabei wie die Zähne einer Säge, nur deutlich filigraner. So muss man keinen Druck ausüben, um Brote aller Art zu schneiden. Selbst bei harten Krusten ergibt sich ein sauberes Schnittbild.
Kleines, vielseitiges Messer mit schlanker, mittelspitzer Klinge und glatter Wate. Zum Schneiden von Zwiebeln und Kräutern. Hilfreich auch beim Zubereiten von Gemüse.
- Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet.
- Liegt komfortabel in der Hand.
- Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden.
- Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei.
- Schwarze Griffschalen aus Spezialkunststoff.
- Spezielles Kropfdesign, perfekt zum Schneiden und Schärfen der gesamten Klinge.
- Dauerhaft extrem scharf, dank PEtec - WÜSTHOF’s Precision Edge Technology.
Klingenlänge: 12 cm
Wüsthof Classic - Tourniermesser Robust, scharf und funktional - das klassische Werkzeug mit einer Modellvielfalt von über 70 Klingenformen. Der Vollkropf dient als Handschutz, sorgt für Sicherheit und eine ausgewogene Gewichtsverteilung. Die robusten Griffschalen sind dauerhaft vernietet. Aus einem Stück hochlegiertem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl geschmiedet. Besonders scharf, dank lasergestütztem Schärfverfahren, PEtec. Dieses kleine, handliche Messer mit seiner kurzen säbelförmig gebogenen Klinge wird auch Schälmesser genannt und eignet sich besonders gut zum Schälen und Putzen von rundem Gemüse und Obst. Durch die besondere Klingenform lassen sich beispielsweise Kartoffeln oder Äpfel leicht und schnell schälen. Die wertvollen Vitamine, die sich direkt unter der Schale befinden, bleiben so erhalten. Die glatte Schneide des Tourniermessers ermöglicht sehr präzise Schnitte und macht es damit zum idealen Helfer beim Aushöhlen und Verzieren von Obst und Gemüse.
bleywaren - DE Wüsthof Classic Gemüsemesser 9 cm 100542060
Kleines, vielseitiges Messer mit schlanker Klinge und glatter Wate (Fachbegriff für Schneide). Das Gemüse- und Spickmesser eignet sich zum Schneiden von Zwiebeln und Kräutern und ist auch beim Zerkleinern, Putzen und Dekorieren von Obst und Gemüse sehr hilfreich. Mit seiner spitz zulaufenden Klinge wird es auch zum Spicken verwendet.
bleywaren - DE Wüsthof Classic Gemüsemesser 10 cm 100542061
Kleines, vielseitiges Messer mit schlanker Klinge und glatter Wate (Fachbegriff für Schneide). Das Gemüse- und Spickmesser eignet sich zum Schneiden von Zwiebeln und Kräutern und ist auch beim Zerkleinern, Putzen und Dekorieren von Obst und Gemüse sehr hilfreich. Mit seiner spitz zulaufenden Klinge wird es auch zum Spicken verwendet.