Das asiatische Messer hat eine gerade und massive Klinge und kann für alles benutzt werden: zum Schneiden, Hacken und Wiegen, für Fleisch, Gemüse und Kräuter.Die breite Klinge eignet sich hervorragend zum Transport von geschnittenen Zutaten in die Schüssel, Pfanne oder Topf. Das chinesische Kochmesser ist ebenfalls in der WMF Chef’s Edition, Grand Gourmet und Spitzenklasse Plus enthalten. Schneidetechnik: Dieses Kochmesser hat die Form eines Beils. Die Klinge ist vorne etwas abgerundet. Zum Kräuterhacken beispielweise hält man mit einer Hand den Griff und mit der anderen vorne die Klinge. So lassen sich kleine, schnele Hackbewegungen gut ausführen. Es ist vielseitig einsetzbar, zum Zerteilen von Knochen sollte man lieber spezielle Hackmesser verwenden. Die Messerserie SEQUENCE - vom geläufigen Allrounder, dem Kochmesser bis hin zum chinesischen Hackmesser. So unterschiedlich die einzelnen Klingenformen, so herausragend die Eigenschaften des verwendeten, rostfreien und speziell gehärteten Edelstahls. Dank der WMF Performance Cut Technologie bieten die Klingen eine überragend langanhaltende Schärfe, Tag für Tag, Schnitt für Schnitt. Das kinetisch ergonomische Design mit hochwertiger Nietenoptik und Edelstahl-Griffkappen sorgt für einen komfortablen Griff und ein ausgewogenes Gefühl beim Schneiden, Hacken und Schnippeln. Made in Germany.

· Einzigartiger Schneidemechanismus - Der einzigartige SchneidWerk®-Mechanismus zeichnet sich durch spezielle Edelstahlklingen mit messerscharfen, geätzten Zähnen aus, die Kräuter und Gewürze für eine bessere Aromenentfaltung präzise schneiden, statt sie zu mahlen. · Praktischer Gewürzbehälter - Dank des transparenten Gewürzbehälters aus Acrylglas mit breiter Befüllöffnung bleiben verbliebene Restmengen jederzeit im Blick. · Aromaschutzdeckel - Der Aromaschutzdeckel aus hochwertigem Kunststoff schützt Schneidwerk und Inhalt vor Dampf und Feuchtigkeit und bewahrt das Aroma. Gleichzeitig ermöglicht er das Schneiden im geschlossenen Zustand und damit eine einfache Dosierung. Das volle Aroma von frisch geschnittenen Kräutern und Gewürzen Statt, wie bei einer Gewürzmühle, Kräuter und Gewürze zu mahlen, schneidet der Gourmet Gewürschneider von WMF diese mit Hilfe des einzigartigen SchneidWerk®-Mechanismus&#39,, der sich durch spezielle Edelstahlklingen mit messerscharfen, geätzten Zähnen auszeichnet. Getrocknete Kräuter und Gewürze wie Chili, Koriander, Anis, schwarzer Sesam oder Kardamom setzen so ihr volles Aroma besser frei. Der Gourmet Gewürzschneider ist aus mattiertem Cromargan® gefertigt, verfügt über einen transparenten Acrylglasbehälter, eine große Befüllöffnung und einen Aromaschutzdeckel aus hochwertigem Kunststoff, der das Aroma sicher im Inneren hält und dazu das Schneidwerk vor Feuchtigkeit schützt.

Möbel Rieger Artikel Besuchen Sie unseren eBay-Shop Beleuchtung Komplett-Service Töpfe und Pfannen Bettwaren und Matratzen Haushaltsgeräte Sitzsäcke Entdecke die WMF Grillpfanne PermaDur Premium, und bereite dich darauf vor, deine Küche in eine Gourmet-Station zu verwandeln. Diese hochwertige Pfanne ist aus einem robusten Eisen-Aluminium-Mix gefertigt, der eine ausgezeichnete Wärmeleitung garantiert. Dank der speziellen PermaDur Antihaftbeschichtung kannst du gesund und mit wenig Fett braten – ideal für Steaks und Gemüse mit dem typischen Grillmuster. Sie ist hitzebeständig bis zu einer beeindruckenden Temperatur von 250°C auf dem Herd und bis zu 70°C im Backofen, was sie zu einem vielseitigen Werkzeug für alle deine Kochbedürfnisse macht. Mit einer großzügigen Breite und Länge von jeweils 28 cm bietet sie ausreichend Platz für

Das asiatische Messer hat eine gerade und massive Klinge und kann für alles benutzt werden: zum Schneiden, Hacken und Wiegen, für Fleisch, Gemüse und Kräuter. Die breite Klinge eignet sich hervorragend zum Transport von geschnittenen Zutaten in die Schüssel, Pfanne oder den Topf. Das chinesische Kochmesser ist ebenfalls in der WMF Chef’s Edition, Grand Gourmet und Spitzenklasse Plus enthalten. Schneidetechnik: Dieses Kochmesser hat die Form eines Beils. Die Klinge ist vorne etwas abgerundet. Zum Kräuterhacken beispielsweise hält man mit einer Hand den Griff und mit der anderen vorne die Klinge. So lassen sich kleine, schnelle Hackbewegungen gut ausführen. Es ist vielseitig einsetzbar; zum Zerteilen von Knochen sollte man lieber spezielle Hackmesser verwenden. Die Messerserie Kineo bietet von Anfang an das richtige Messer – mit herausragendem Preis-Leistungs-Verhältnis - Made in Germany! Insgesamt umfasst die Messerserie Kineo neun unterschiedliche, scharfe Messer – vom geläufigen Allrounder, dem Kochmesser, bis hin zum chinesischen Hackmesser. So unterschiedlich die einzelnen Klingenformen, so herausragend sind die Eigenschaften des verwendeten, rostfreien und speziell gehärteten Edelstahls. Dank der WMF Performance Cut Technologie bieten die Klingen eine überragend langanhaltende Schärfe, Tag für Tag, Schnitt für Schnitt. Das kinetische ergonomische Design mit hochwertigen Edelstahl-Griffkappen sorgt für einen komfortablen Griff und ein ausgewogenes Gefühl beim Schneiden, Hacken und Schnippeln.

Wenn die Geschmäcker und Vorlieben auch ganz unterschiedlich sind......eines eint doch alle: nach Herzenslust frisch Zubereitetes gemeinsam direkt am Tisch in stilvollem Ambiente genießen. Ob Raclette, Fondue oder Grill – die 1.800 Watt starke Gourmet Station 3-in-1 bietet Gaumenfreude für bis zu acht Personen, und damit für jeden Geschmack das richtige. Dabei können Raclette und Fondue sogar gleichzeitig verwendet werden.Der circa 0,75 Liter große Fonduetopf eignet sich neben Öl, Fleisch- oder Gemüsebrühe auch für Hot Pot Gerichte oder zum Warmhalten von Kartoffeln oder Saucen. Mit der WMF Gabelhalterung lassen sich die Edelstahl- Fonduegabeln kinderleicht einhängen und sortieren. Und für den anspruchsvollen Raclette- und Grillgenuss sorgen die abnehmbare Aluminium-Gussplatte mit viel Platz zum Grillen von Fleisch und Gemüse.Raclette, Fondue und Tischgrill für 8 Personen RacletteDas Raclette umfasst 8 antihaftbeschichtete Pfännchen mit Schieber. Es ist über einen Temperaturregler steuerbar und hat eine max. Heizleistung von 1

Eine Bauform - maximale Kompatibilität Die Herzschütte von Kitty Professional ist so konzipiert, dass sie nicht nur an einem Küchenmaschinen-Modell verwendet werden kann, sondern an verschiedenen Modellen mit Rührschüsseln aus Edelstahl: KitchenAid 3,3 Liter KSM3311, KSM3110 (Kann bei diesen Modellen nicht durch Einhängen innen in der Schüssel verstaut werden) KitchenAid 4,3 und 4,8 Liter 5K45SS, KSM90, KSM125, KSM150, KSM156, KSM175, KSM180, KSM185, KPM5 KitchenAid 6,9 Liter KSM7580, KSM7591 Kenwood Coooking Chef XL Connect: KCL90 Cooking Chef: KM094, KM096 Cooking Chef Gourmet: KCC90 Titanium Major : KM05 Pro Chef: KVC31 Chef Titanium KMC013 Titanium Chef Patissier XL: KWL90 (Nur 5 Liter-Schüssel) smeg 4,8 Liter SMF02, SMF03 WMF 5 Liter Profi Plus: 61.3021.5001, 61.3021.5002, 61.3021.5003 AEG 4,8 Liter KM4100, KM4620 ACHTUNG: An Glas- und Keramikschüsseln passt die Herzschütte NICHT!

Der Grand Gourmet Vorteils Messerblock von WMF ist ein hochwertiges 6-teiliges Messerset, das in Deutschland hergestellt wird. Dieses Set umfasst vier geschmiedete Messer, eine Küchenschere und einen innovativen FlexTec Messerblock, der eine sichere und flexible Aufbewahrung für bis zu 15 Küchenmesser bietet. Die Klingen sind aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl gefertigt und zeichnen sich durch eine langanhaltende Schärfe aus, die durch ein spezielles Härteverfahren und einen präzisen Roboterschliff erreicht wird. Der ergonomisch geformte Griff aus Cromargan Edelstahl sorgt für eine angenehme Handhabung und ein ausgewogenes Gewicht. Der Messerblock selbst ist aus robustem Cromargan Edelstahl 18/10 gefertigt und bietet nicht nur eine stilvolle Aufbewahrung, sondern schützt auch die scharfen Klingen der Messer. Dieses Set ist ideal für alle, die Wert auf Qualität und Funktionalität in ihrer Küche legen. - Hergestellt in Deutschland mit geschmiedeten Klingen für hohe Qualität - Performance Cut-Technologie für langanhaltende Schärfe und optimalen Schleifwinkel - Ergonomisch geformter Griff für komfortable Handhabung - FlexTec Messerblock ermöglicht flexible Aufbewahrung von bis zu 15 Messern - Inklusive Küchenschere für zusätzliche Funktionalität.

Inhalt: 1x Fleischgabel (Länge 32 cm) - Artikelnummer: 1871066030 Material: Cromargan Edelstahl 18/10 teilmattiert. Rostfrei, spülmaschinengeeignet, formstabil, hygienisch, säurefest und unverwüstlich Die Fleischgabel dient zum Aufnehmen oder Wenden von Fleischstücken, zum Halten beim Tranchieren und zum Prüfen des Garzustands. Die Funktionsteile sind fest im Griff einzementiert. Mit praktischer Öse zur Aufbewahrung an einer Hängeleiste mit Haken Design: WMF Atelier (Peter Bäurle). Wer in seiner Küche oft Fleisch brät oder kocht, für den ist eine Fleischgabel ein wertvoller Helfer. Fleischgabeln zeichnen sich durch ihre langen, schlanken Zinken aus, die leicht in das Fleisch eindringen können, ohne dass dieses ausblutet. So können Sie das Fleisch mit der Gabel während des Brutzelns ganz einfach wenden, in der Pfanne verschieben oder seinen Garzustand prüfen. Beim Tranchieren eines Bratens halten die langen Zinken das Fleisch sicher fest – Sie müssen es also nicht mit den Händen berühren. WMF Fleischgabeln sind Bestandteil der Kollektionen Chef’s Edition, Profi Plus, Grand Gourmet und Spitzenklasse Plus und vervollständigen außerdem verschiedene Schaumlöffel-Sets. Die Serie Profi Plus bietet Ihnen zahlreiche praktische Küchenhelfer für wirklich jeden Handgriff und jede Zubereitungsart in einem einheitlichen und modernen Design. Schöpfen Sie zum Beispiel aus dem Vollen: Saucenlöffel, Eisportionierer, Küchenschaufel und Brühsieb helfen Ihnen dabei. Oder wenden Sie Bratkartoffeln, Steaks, Paniertes und Karamellisiertes mit den dazu passenden Wendern aus poliertem Edelstahl und schonender Kunststoff-Laffe. Auch Kniffeliges, wie Äpfel zu entkernen, delikate Bällchen aus Fruchtfleisch zu formen oder frischen Fisch von seinen Schuppen zu befreien, gelingt mit den Profi-Utensilien spielend leicht. Rühren, schälen, wenden, hobeln und stampfen Sie drauflos! Alle Profi Plus Küchenhelfer sind präzise und wasserdicht verarbeitet, problemlos in der Spülmaschine zu reinigen und halten auch bei dauerhaftem Gebrauch, was sie versprechen. Dank Aufhängeöse aus Edelstahl am Stiel können sie, wenn sie gerade einmal nicht im Einsatz sind, übersichtlich und jederzeit griffbereit an der Küchenleiste aufbewahrt werden.

· Ananasscheiben von Zauberhand - Einfach wie von Zauberhand frische Ananasscheiben schneiden, wobei das Fruchtgehäuse und die Schale intakt bleiben und den köstlichen Saft auffangen. · Für Linkshänder geeignet - Die perfekte Größe und das clevere Design ermöglichen Rechts- und Linkshändern ein einfaches Entkernen und Schneiden frischer Ananas - und außergewöhnliche Ergebnisse. · Ergonomische Formgebung - Die Formgebung des Ananasschneiders ist komplett auf eine intuitive, ergonomische und einfache Handhabung ausgelegt. · Hochwertiger Material-Mix - Gefertigt aus genauso strapazierfähigem wie edlem Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10 und hochwertigem Kunststoff. Für außergewöhnliche Langlebigkeit und Hygiene. Farbecht, pflegeleicht, spülmaschinengeeignet, geschmacksneutral und säurebeständig. · Spülmaschinengeeignet - Dieser Ananasschneider ist für die alltägliche Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Perfekte Ananasscheiben Der Gourmet Ananasschneider von WMF teilt mit seiner messerscharfen Schnittscheibe frische Ananasfrüchte wie von Zauberhand in gleichmäßige Scheiben. Dazu wird zunächst die Krone aus grünen Blättern mit einem scharfen Messer abgetrennt und der Ananasschneider senkrecht angesetzt. Nun die messerscharfe Schnittscheibe langsam bis zum Boden in das Fruchfleisch drehen, die Frucht dabei gut festhalten und schließlich den Schneider aus der Ananas ziehen. Das Resultat: Sauber geschnittene strunklose Ananasscheiben, während das Fruchtgehäuse mit der Schale und dem darin gesammelten Saft intakt bleibt. Gefertigt aus strapazierfähigem Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10 und hochwertigem Kunststoff, darf alltagstauglich in die Spülmaschine und ist sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet.

Inhalt: 1x Chinesisches Hackmesser (Gesamtlänge 27,5 cm, Klingenlänge 15 cm) - Artikelnummer: 1895536032 Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff Performance Cut: nach dem Schmieden werden die Klingen zusätzlich wärmebehandelt. Der Stahl wird härter und kann im 13 Grad Winkel geschliffen werden. Die Messer bleiben länger scharf Made in Germany - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar Das robuste Messer eignet sich zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Kräutern und Gemüse für z.b. ostasiatische Gerichte. Durch seine Beil-Form auch zum Zerteilen von größeren Fleischstücken Das asiatische Messer hat eine gerade und massive Klinge und kann für alles benutzt werden: zum Schneiden, Hacken und Wiegen, für Fleisch, Gemüse und Kräuter.Die breite Klinge eignet sich hervorragend zum Transport von geschnittenen Zutaten in die Schüssel, Pfanne oder Topf. Das chinesische Kochmesser ist ebenfalls in der WMF Chef’s Edition, Grand Gourmet und Spitzenklasse Plus enthalten. Schneidetechnik: Dieses Kochmesser hat die Form eines Beils. Die Klinge ist vorne etwas abgerundet. Zum Kräuterhacken beispielweise hält man mit einer Hand den Griff und mit der anderen vorne die Klinge. So lassen sich kleine, schnele Hackbewegungen gut ausführen. Es ist vielseitig einsetzbar, zum Zerteilen von Knochen sollte man lieber spezielle Hackmesser verwenden.

Inhalt: 1x Messerblock unbestückt - Artikelnummer: 1882324505 Material: Bambus, Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10, Kunststoff Passend für 4 Messer und 1 Schere Sichere und übersichtliche Aufbewahrung Nur abgetrocknete Messer in den Messerblock stecken. Ein Messerblock ist eine sinnvolle Ergänzung für Ihre Messersammlung. Mehr noch: Er bietet den Klingen ein sicheres und praktisches Zuhause. Die WMF Messerblöcke erhalten Sie in verschiedenen Ausführungen: aus Holz, zum Beispiel Bambus, Eiche oder Walnuss, aus Edelstahl oder aus Kunststoff. Die klassischen Messerblöcke besitzen Aussparungen für die wichtigsten Küchenmesser, einen Wetzstahl und eine Haushaltsschere. Darüber hinaus gibt es magnetische Modelle und Blöcke mit integriertem Borsteneinsatz. Beide Varianten können Sie flexibel für jede Messerart verwenden. WMF Messerblöcke erhalten Sie unbestückt oder bestückt mit Messern der Kollektionen Grand Gourmet, Grand Class, Spitzenklasse Plus und Classic Line. Wofür auch immer Sie sich entscheiden: Mit einem Messerblock schützen Sie Ihre Messer und haben sie stets griffbereit. Bewährte, geschmiedete Performance Cut Klingen - Made in Germany sind gepaart mit einem modernen Griff aus hochwertigem Kunststoff.   Bei dieser Messer-Serie ist der Name Programm: Die Chef&#39,s Edition wurde für Kochprofis entworfen und für all jene die beim Schneiden höchste Präzision wünschen. Die Idee zur Kollektion entstand nach einem Workshop zu Handhaltung und Technik beim Schneiden. Halten Sie Ihr Messer mal wie ein Profi - denn Profiköche halten breite Messer zwischen Daumen und Zeigefinger am Übergang zum Kropf – genau dort also wo sich bei üblichen Messern eine scharfe Kante findet. Diese Erkenntnis führte zur Entwicklung von Schneidewerkzeug mit fließenden Übergängen zwischen Klinge und Kropf sowie am Messerrücken. Ohne scharfe Kanten schmiegen sich die Messer der Chef’s Edition perfekt in die Hand und schneiden mühelos dickstes Fleisch und knackigstes Gemüse. Dank der fugenlosen Verarbeitung der Edelstahlgriffe sind die Modelle besonders pflegeleicht und hygienisch. Zur Serie gehören je ein Spick- und Allzweckmesser Koch- Fleisch- und Brotmesser sowie ein chinesisches Kochmesser. Alle Klingen wurden mit Performance Cut gefertigt und ermöglichen so auf lange Zeit überragende Schärfe. Neben ihren haptischen und funktionalen Eigenschaften gefällt die Chef’s Edition auch durch moderne Optik.

Inhatl: 1x Chinesisches Hackmesser (Gesamtlänge 30 cm, Klingenlänge 17 cm) - Artikelnummer: 1895516032 Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff Performance Cut: nach dem Schmieden werden die Klingen zusätzlich wärmebehandelt. Der Stahl wird härter und kann im 13 Grad Winkel geschliffen werden. Die Messer bleiben länger scharf Made in Germany - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar Das robuste Messer eignet sich zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Kräutern und Gemüse für z.b. ostasiatische Gerichte. Durch seine Beil-Form auch zum Zerteilen von größeren Fleischstücken Das asiatische Messer hat eine gerade und massive Klinge und kann für alles benutzt werden: zum Schneiden, Hacken und Wiegen, für Fleisch, Gemüse und Kräuter.Die breite Klinge eignet sich hervorragend zum Transport von geschnittenen Zutaten in die Schüssel, Pfanne oder Topf. Das chinesische Kochmesser ist ebenfalls in der WMF Chef’s Edition, Grand Gourmet und Spitzenklasse Plus enthalten. Schneidetechnik: Dieses Kochmesser hat die Form eines Beils. Die Klinge ist vorne etwas abgerundet. Zum Kräuterhacken beispielweise hält man mit einer Hand den Griff und mit der anderen vorne die Klinge. So lassen sich kleine, schnele Hackbewegungen gut ausführen. Es ist vielseitig einsetzbar, zum Zerteilen von Knochen sollte man lieber spezielle Hackmesser verwenden.

Inhalt: 1x Chinesisches Kochmesser (Gesamtlänge 27,5 cm, Klingenlänge 16 cm) - Artikelnummer: 1895526032 Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff Performance Cut: nach dem Schmieden werden die Klingen zusätzlich wärmebehandelt. Der Stahl wird härter und kann im 13 Grad Winkel geschliffen werden. Die Messer bleiben länger scharf Made in Germany - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar Das robuste Messer eignet sich zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Kräutern und Gemüse für z.b. ostasiatische Gerichte. Durch seine Beil-Form auch zum Zerteilen von größeren Fleischstücken Das asiatische Messer hat eine gerade und massive Klinge und kann für alles benutzt werden: zum Schneiden, Hacken und Wiegen, für Fleisch, Gemüse und Kräuter.Die breite Klinge eignet sich hervorragend zum Transport von geschnittenen Zutaten in die Schüssel, Pfanne oder Topf. Das chinesische Kochmesser ist ebenfalls in der WMF Chef’s Edition, Grand Gourmet und Spitzenklasse Plus enthalten. Schneidetechnik: Dieses Kochmesser hat die Form eines Beils. Die Klinge ist vorne etwas abgerundet. Zum Kräuterhacken beispielweise hält man mit einer Hand den Griff und mit der anderen vorne die Klinge. So lassen sich kleine, schnele Hackbewegungen gut ausführen. Es ist vielseitig einsetzbar, zum Zerteilen von Knochen sollte man lieber spezielle Hackmesser verwenden.

Inhalt: 1x Chinesisches Kochmesser (Gesamtlänge 31 cm, Klingenlänge 18,5 cm) - Artikelnummer: 1895506032 Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff Performance Cut: nach dem Schmieden werden die Klingen zusätzlich wärmebehandelt. Der Stahl wird härter und kann im 13 Grad Winkel geschliffen werden. Die Messer bleiben länger scharf Made in Germany - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar Das robuste Messer eignet sich zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Kräutern und Gemüse für z.b. ostasiatische Gerichte. Durch seine Beil-Form auch zum Zerteilen von größeren Fleischstücken Das asiatische Messer hat eine gerade und massive Klinge und kann für alles benutzt werden: zum Schneiden, Hacken und Wiegen, für Fleisch, Gemüse und Kräuter.Die breite Klinge eignet sich hervorragend zum Transport von geschnittenen Zutaten in die Schüssel, Pfanne oder Topf. Das chinesische Kochmesser ist ebenfalls in der WMF Chef’s Edition, Grand Gourmet und Spitzenklasse Plus enthalten. Schneidetechnik: Dieses Kochmesser hat die Form eines Beils. Die Klinge ist vorne etwas abgerundet. Zum Kräuterhacken beispielweise hält man mit einer Hand den Griff und mit der anderen vorne die Klinge. So lassen sich kleine, schnele Hackbewegungen gut ausführen. Es ist vielseitig einsetzbar, zum Zerteilen von Knochen sollte man lieber spezielle Hackmesser verwenden.