Frieda Unsinn legt Ihr Buch "Warum ist eigentlich nie ein Auftragskiller zur Hand, wenn man ihn braucht?" vor. Es handelt sich um eine Sammlung humorvoller Geschichten. Manchmal mit deftigem Humor, manchmal überaus feinsinnig malt uns Frieda Unsinn ihren ebenso absurden wie fröhlichen Kosmos aus und zeigt dabei ganz nebenbei, wie viel Witz und Originalität in den ganzen normalen Menschen leben. In der Hauptsache aber gibt Unsinn Antworten auf Fragen, die uns allen schon immer unter den Nägeln gebrannt haben: Gibt es Phantom-Fett? Handelt es sich um ein politisches Statement, wenn man einen russischen Zupfkuchen mit dem Fahrrad überfährt? Warum trägt Batman Badelatschen? Was hat Elvis mit einem Hamster und einer Tampon-Schachtel zu tun? Gilt es in manchen Kulturen tatsächlich als attraktiv, wie eine Hüpfburg auszusehen? Unsinn, Tiefsinn, Irrsinn, manchmal trotzdem überraschend sinnvoll. Eine Sammlung von Geschichten ohne roten Faden. Geht ja schließlich nicht um Makramee. Lesen, lachen, laufen lassen!

Mit dem Herdbackblech mit extra hohem Rand (42 x 29 x 4 cm) aus dem Dr. Oetker Sortiment "Tradition" aus veredeltem Schwarzblech gelingen saftige Schichtkuchen und frische Obstböden spielend leicht. Die Special Antihaft-Beschichtung sorgt dafür, dass der Teig beim Backen nicht anbrennt. Aufgrund der ausgezeichneten Wärmeleitung geht der Kuchen gleichmäßig auf und bekommt eine schöne Bräune. Die Backform ist temperaturbeständig bis +230 °C. Nach dem Gebrauch lässt sie sich mühelos per Hand reinigen. Dr. Oetker gewährt 5 Jahre Qualitätsgarantie auf das Herdbackblech "Made in Germany". Traditionelle Blechkuchen wie Donauwelle, Zupfkuchen oder Obstboden kommen oftmals in mehreren Schichten daher und brauchen deshalb etwas mehr "Platz nach oben". Das Herdbackblech von Dr. Oetker mit extra hohem Rand stellt sicher, dass keine deiner Köstlichkeiten während des Backvorgangs überläuft. Sauberer Backofen und höchster Genuss garantiert!Ersatzteile: Dr.Oetker Ersatz Transporthaube für Blechkuchen, 43x30x7cm

Die Blechkuchen-Springform Deluxe von Zenker ist perfekt für Blechkuchen oder Aufläufe jeder Art. Die schwarze Springform (42 x 29 cm) liefert beste Backergebnisse durch ausgezeichnete Wärmeleitung und ist temperaturbeständig bis +230 °C. Du kannst in ihr backen, anschneiden und sauber herausnehmen – alles in einer einzigen Form. Der Boden aus Diamant-Emaille ist spülmaschinen-, säure- und schnittfest und eignet sich damit hervorragend als Servierboden. Der Auslaufschutz sorgt dafür, dass nichts auslaufen kann. Der Springformring mit ILAG Ultimate Antihaftbeschichtung und großem, ergonomischen Verschluss sorgt für leichte Lösbarkeit und kein Anbrennen. Dank des extra hohen Konditorrands (7 cm), kannst du z.B. auch Käsekuchen in der großen Rechteck-Form backen. Der emaillierte Boden ist absolut fruchtsäurebeständig und kann zum Reinigen in die Spülmaschine gegeben werden, während der Springform-Ring ganz einfach mit der Hand gereinigt wird. Zenker gewährt 10 Jahre Qualitätsgarantie auf diese besondere Springform "Made in Germany". Ob Käse- und Zupfkuchen oder Kirsch-Schoko-Nusskuchen, mit der Rechteck-Springform von Zenker mit schnittfestem Emaille-Boden kannst du deiner Kreativität beim Backen freien Lauf lassen und in Windeseile leckere und saftige Kuchen zaubern. Sogar Lasagnen und Aufläufe gelingen in dieser modernen, besonders robusten Backform, die mit tollen Funktionen und einem modernen Look zu einem besonderen Blickfang in deiner Küche wird.Ersatzteile: Zenker Ersatz Transporthaube für Springform, 43x30x10cm

Die besten Rezepte für Lieblingskuchen mit bunten Früchten der Saison Rhabarber im Frühling, Beeren im Sommer, Äpfel im Herbst und exotische Früchte im Winter – jede Jahreszeit bringt ihre ganz eigenen Aromen hervor. Mit „Landlust Hausgemacht Obstkuchen“ haben Sie eine Rezeptsammlung für das ganze Jahr. Von Blechkuchen über Tartes bis hin zu Törtchen, Cupcakes und no-bake Kreationen werden hier die besten Obstkuchenrezepte aus der Landlust präsentiert. Entdecken Sie über 90 kreative Rezepte für Ihre Lieblingsfrüchte – sei es aus dem eigenen Garten, vom Wochenmarkt oder der Streuobstwiese. Ob fruchtige Klassiker wie Zupfkuchen mit Himbeeren, moderne Cheesecakes oder raffinierte Pies mit Streuseln und Baiserhaube: Dieses Buch macht Lust aufs Backen! Blechkuchen : mit Blaubeeren, Aprikosen und Zwetschgen Klassiker : Donauwelle, Apfelstrudel und Beeren-Biskuitrolle Fix fertig : Kuchen mit Keksboden, Eistorten und Cheesecakes Klein und köstlich : Muffins, Cupcakes und Apfelschnecken Fruchtige Torten : mit Sahne, Baiser und Buttercreme Fruchtige Backideen für jede Gelegenheit Mögen Sie am liebsten fruchtige Gebäcke mit Streuseln, Baiserhaube oder Frosting? Oder doch eine Füllung mit Frischkäse, Puddingcreme oder Sahne? In „Landlust Hausgemacht Obstkuchen“ werden Sie garantiert fündig – ob für den gemütlichen Kaffeetisch, das Picknick im Grünen oder als Mitbringsel aus der eigenen Küche. Lassen Sie sich von saisonalen Rezepten in bewährter Landlust-Qualität inspirieren und entdecken Sie die Vielfalt des Obstkuchens neu. Mit verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und verlässlichen Gelingtipps ist dieses Buch ein Muss für alle, die fruchtige Kuchen lieben – unkompliziert, ideenreich und mit viel Liebe gemacht. »Dieses Buch macht Lust aufs Backen!« Bergisch genießen »Eine Ode an den Obstkuchen!« top agrar »[…] eine erstaunliche Rezeptsammlung, die jedem Obst- und Kuchenfreund höchsten Gaumengenuss beschert!« Bücherrundschau

Naschen erlaubt! Beliebte Back-Klassiker wie Marmor-Gugelhupf, Schwarzwälder Kirschtorte, Maulwurf-Torte, Brownies, Waffeln und Cookies gibt es jetzt auch in der genussvollen Low-Carb-Variante. Das Dr. Oetker Low Carb Backbuch versammelt die 40 besten Low Carb Back-Rezepte von süß bis herzhaft. Herrlich lecker und trotzdem weniger süß! Wie das geht? Statt mit klassischen Zutaten wie weißem Zucker und Weizenmehl werden die Rezepte einfach abgewandelt. Die Low Carb Varianten beliebter Klassiker werden mit alternativen Zutaten gebacken: Statt Weizenmehl wird zum Beispiel Mandel- oder Kichererbsenmehl verwendet und statt Zucker lieber Erythrit oder Birkenzucker. Gebacken wird auch mit Gemüse, mit Nüssen, Leinsamen oder Kokosmehl. Damit ist Low-Carb-Gebäck im Geschmack übrigens oft intensiver und charaktervoller als „nur“ mit weißem Mehl Gebackenes. Und es schmeckt im Vergleich dann auch weniger süß! Das ist Back-Glück auf die gesunde Art. Dabei kann man sich gar nicht entscheiden, was zuerst in den Ofen bzw. auf die Kaffeetafel kommen darf: Klassiker wie Apfel- und Zupfkuchen, Blechkuchen á la Bienenstich oder feine Minis wie Nussecken, Windbeutel und Kirsch-Strudel-Säckchen? Ungewöhnliches wie die Biskuitrolle mit Erdbeeren und Avocadocreme oder Schoko-Muffins mit Pastinaken? Auch Trendgebäck wie Cake-Pops und feine Torten mit Himbeer-Sahne oder die Schokomousse und die Tiramisu-Torte finden sich im Dr. Oetker Low Carb Backbuch. Und natürlich geht es auch herzhaft: Walnuss-Leinsamen-Mandel-Brot, Chia-Frischkäse-Brötchen passen gut zum Frühstück; deftige Schinken-Käse-Öhrchen oder Cheddar-Muffins sind ein toller Snack zwischendurch.

Backen wie die Profis - mit den besten Rezepten aus 20 Jahren 'Kaffee oder Tee' - Kuchen, Torten, Tartes und Muffins! Nicht nur Liebhaberinnen der SWR-Sendung 'Kaffee oder Tee' kommen mit diesem umfangreichen Backbuch voll auf ihre Kosten. Das hochwertig gestaltete Kuchen-und-Torten-Kochbuch überzeugt mit 80 klassischen und modernen Backrezepten. Ganz egal, ob Sie im Frühling, Sommer, Herbst oder Winter, zu Weihnachten oder Ostern backen wollen, ob es vegan oder glutenfrei sein soll - die Backwerke sind kreativ und köstlich. Kuchen backen - einfach, luftig und leckerZu einem klassischen Möhrenkuchen sagt niemand nein, aber auch Apfelkuchen, Hefezopf und Brownies passen zu jeder Gelegenheit. Ob Kaffeekränzchen, Kuchenbasar in der Schule oder eben der klassische Sonntagskuchen, hier haben Sie die Qual der Wahl:Russischer Zupfkuchen mit AprikosenMarmorkäsekuchen mit KnusperstreuselFinnischer NusskranzObstkuchen - fruchtig und saftigIm Frühling sind es Erdbeeren und Rhabarber, im Sommer Steinfrüchte und Beeren, im Herbst Apfel und Birne und im Winter TK-Früchte und Exoten, die die Fernsehköche in ihre Lieblingsrezepte packen. In diesem Kapitel lernen Sie auch Tipps und Tricks kennen, wie man Durchweichen verhindert, wie die Stäbchenprobe funktioniert und Krokant selbstgemacht wird. Probieren Sie unbedingt:Erdbeer-Mandel-GaletteRhabarberkuchen mit Ingwer und BuchweizenSchwäbischer TräubleskuchenTorten backen - üppig und cremigSie sind das Tüpfelchen auf dem i und erfordern meist etwas Geschicklichkeit. Aber auch Torten für Anfänger befinden sich in dem Backbuch. Sie lernen, wie man Böden teilt, Buttercreme aufträgt und Glasur anbringt. Sie müssen sich jetzt nur noch entscheiden:Eierlikör-Sand-Torte mit ErdbeermousseSommerliche Eistorte mit HimbeerenBrombeertorte mit Kürbiskernen und Cassis Ganz egal, ob Muffins, Cupcakes oder eine Galette - Ihre Freunde und Gäste werden garantiert einen Nachschlag verlangen!

Die besten Rezepte für Lieblingskuchen mit bunten Früchten der Saison Rhabarber im Frühling, Beeren im Sommer, Äpfel im Herbst und exotische Früchte im Winter – jede Jahreszeit bringt ihre ganz eigenen Aromen hervor. Mit „Landlust Hausgemacht Obstkuchen“ haben Sie eine Rezeptsammlung für das ganze Jahr. Von Blechkuchen über Tartes bis hin zu Törtchen, Cupcakes und no-bake Kreationen werden hier die besten Obstkuchenrezepte aus der Landlust präsentiert. Entdecken Sie über 90 kreative Rezepte für Ihre Lieblingsfrüchte – sei es aus dem eigenen Garten, vom Wochenmarkt oder der Streuobstwiese. Ob fruchtige Klassiker wie Zupfkuchen mit Himbeeren, moderne Cheesecakes oder raffinierte Pies mit Streuseln und Baiserhaube: Dieses Buch macht Lust aufs Backen! Blechkuchen : mit Blaubeeren, Aprikosen und Zwetschgen Klassiker : Donauwelle, Apfelstrudel und Beeren-Biskuitrolle Fix fertig : Kuchen mit Keksboden, Eistorten und Cheesecakes Klein und köstlich : Muffins, Cupcakes und Apfelschnecken Fruchtige Torten : mit Sahne, Baiser und Buttercreme Fruchtige Backideen für jede Gelegenheit Mögen Sie am liebsten fruchtige Gebäcke mit Streuseln, Baiserhaube oder Frosting? Oder doch eine Füllung mit Frischkäse, Puddingcreme oder Sahne? In „Landlust Hausgemacht Obstkuchen“ werden Sie garantiert fündig – ob für den gemütlichen Kaffeetisch, das Picknick im Grünen oder als Mitbringsel aus der eigenen Küche. Lassen Sie sich von saisonalen Rezepten in bewährter Landlust-Qualität inspirieren und entdecken Sie die Vielfalt des Obstkuchens neu. Mit verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und verlässlichen Gelingtipps ist dieses Buch ein Muss für alle, die fruchtige Kuchen lieben – unkompliziert, ideenreich und mit viel Liebe gemacht. »Dieses Buch macht Lust aufs Backen!« Bergisch genießen »Eine Ode an den Obstkuchen!« top agrar »[…] eine erstaunliche Rezeptsammlung, die jedem Obst- und Kuchenfreund höchsten Gaumengenuss beschert!« Bücherrundschau

Naschen erlaubt! Beliebte Back-Klassiker wie Marmor-Gugelhupf, Schwarzwälder Kirschtorte, Maulwurf-Torte, Brownies, Waffeln und Cookies gibt es jetzt auch in der genussvollen Low-Carb-Variante. Das Dr. Oetker Low Carb Backbuch versammelt die 40 besten Low Carb Back-Rezepte von süß bis herzhaft. Herrlich lecker und trotzdem weniger süß! Wie das geht? Statt mit klassischen Zutaten wie weißem Zucker und Weizenmehl werden die Rezepte einfach abgewandelt. Die Low Carb Varianten beliebter Klassiker werden mit alternativen Zutaten gebacken: Statt Weizenmehl wird zum Beispiel Mandel- oder Kichererbsenmehl verwendet und statt Zucker lieber Erythrit oder Birkenzucker. Gebacken wird auch mit Gemüse, mit Nüssen, Leinsamen oder Kokosmehl. Damit ist Low-Carb-Gebäck im Geschmack übrigens oft intensiver und charaktervoller als „nur“ mit weißem Mehl Gebackenes. Und es schmeckt im Vergleich dann auch weniger süß! Das ist Back-Glück auf die gesunde Art. Dabei kann man sich gar nicht entscheiden, was zuerst in den Ofen bzw. auf die Kaffeetafel kommen darf: Klassiker wie Apfel- und Zupfkuchen, Blechkuchen á la Bienenstich oder feine Minis wie Nussecken, Windbeutel und Kirsch-Strudel-Säckchen? Ungewöhnliches wie die Biskuitrolle mit Erdbeeren und Avocadocreme oder Schoko-Muffins mit Pastinaken? Auch Trendgebäck wie Cake-Pops und feine Torten mit Himbeer-Sahne oder die Schokomousse und die Tiramisu-Torte finden sich im Dr. Oetker Low Carb Backbuch. Und natürlich geht es auch herzhaft: Walnuss-Leinsamen-Mandel-Brot, Chia-Frischkäse-Brötchen passen gut zum Frühstück; deftige Schinken-Käse-Öhrchen oder Cheddar-Muffins sind ein toller Snack zwischendurch.

Russisches Kochbuch: Reichhaltige, bodenständige und unschlagbar schmackhafte Schlemmervielfalt aus dem Riesenland im Osten Trotz zahlreicher Immigranten und familiärer Verbindungen nach Russland ist die russische Küche bis heute in Deutschland kaum bekannt. Ein großes Versäumnis, denn in der Weite zwischen Europa und Asien liegt ein riesiger Schatz an kulinarischen Köstlichkeiten verborgen – und mit diesem Buch können Sie den ganz einfach in Ihrer Küche heben! Pelmeni, Soljanka, Vodka und Boef Stroganoff: Ein paar Klassiker der russischen Speisekultur sind weltweit zu Hits geworden, doch den Großteil der Köstlichkeiten entdecken die internationalen Foodies erst nach und nach. Traditionelle Leckereien aus der altrussischen Küche stehen dabei neben raffinierteren Entwicklungen des Moskauer Fürstentums, die Kolonialisierung südlicher gelegener Gebiete lieferte ganz neue Rohstoffe und schließlich spielen auch die modernen westlichen Einflüsse der Gegenwart eine Rolle. So präsentiert sich die heutige russische Küche als reiche Mischung aus Tradition, Moderne und lokalen Besonderheiten, die für jeden Geschmack reichlich Auswahl im Angebot hat. Freunde deftiger Fleischgerichte schöpfen hier aus dem Vollen, wer würzig-intensive Suppenvielfalt schätzt, kommt ebenso auf seine Kosten, und auch Fischfreunde, Veggies und Naschkatzen entdecken abwechslungsreiche Köstlichkeiten für jeden Anlass. Und die Zutaten? Kein Problem! Denn viele Lebensmittel sind längst im Supermarkt erhältlich und einige Spezialitäten finden Sie in den zahlreichen osteuropäischen Läden vieler Städte – so steht Ihrem Russland-Schlemmermenü nichts mehr im Wege! Frühstück & Brote: Mit Kürbis-Hirse-Brei, Syrniki, russischem Vogelkirschenbrot oder Borodinski-Brot starten Sie geschmackvoll in den Tag. Suppen, Salate & Beilagen: Mit leichten Mahlzeiten und raffinierten Beilagen wie russischem Wintersalat, Rassolnik-Suppe, Pelmenis oder Pilzkaviar sorgen Sie jederzeit für ein wenig russisches Flair bei Tisch. Königsdisziplin Fleischgerichte: In Borschtsch mit Hochrippe, Plov-Plow russischem Zwiebelfleisch oder Piroggen mit Sauerkraut läuft die russische Küche zur herzhaften Hochform auf. Fleischfrei schlemmen: Ob Fisch oder Veggie, mit russischem Tomatenfisch, Schuba, Sapekanka mit Käse oder Borschtsch mit Kartoffeln genießen Sie russische Kochkultur ganz ohne Fleisch. Kuchen, Desserts & Getränke: Erleben Sie mit russischem Zupfkuchen, Sotschniki, Moosbeerensaft oder Napitok Sima den russischen Sinn für puren Genuss. Begeben Sie sich mit dieser Rezeptsammlung auf eine kulinarische Reise durch das Riesenreich und entdecken Sie Außergewöhnliches, Bekanntes und Überraschendes. Ob Sie Wurzeln in Russland haben, Fan deftiger Küchen sind oder einfach etwas ganz Neues ausprobieren möchten – hier werden Sie in jedem Falle fündig.

Russisches Kochbuch: Reichhaltige, bodenständige und unschlagbar schmackhafte Schlemmervielfalt aus dem Riesenland im Osten Trotz zahlreicher Immigranten und familiärer Verbindungen nach Russland ist die russische Küche bis heute in Deutschland kaum bekannt. Ein großes Versäumnis, denn in der Weite zwischen Europa und Asien liegt ein riesiger Schatz an kulinarischen Köstlichkeiten verborgen – und mit diesem Buch können Sie den ganz einfach in Ihrer Küche heben! Pelmeni, Soljanka, Vodka und Boef Stroganoff: Ein paar Klassiker der russischen Speisekultur sind weltweit zu Hits geworden, doch den Großteil der Köstlichkeiten entdecken die internationalen Foodies erst nach und nach. Traditionelle Leckereien aus der altrussischen Küche stehen dabei neben raffinierteren Entwicklungen des Moskauer Fürstentums, die Kolonialisierung südlicher gelegener Gebiete lieferte ganz neue Rohstoffe und schließlich spielen auch die modernen westlichen Einflüsse der Gegenwart eine Rolle. So präsentiert sich die heutige russische Küche als reiche Mischung aus Tradition, Moderne und lokalen Besonderheiten, die für jeden Geschmack reichlich Auswahl im Angebot hat. Freunde deftiger Fleischgerichte schöpfen hier aus dem Vollen, wer würzig-intensive Suppenvielfalt schätzt, kommt ebenso auf seine Kosten, und auch Fischfreunde, Veggies und Naschkatzen entdecken abwechslungsreiche Köstlichkeiten für jeden Anlass. Und die Zutaten? Kein Problem! Denn viele Lebensmittel sind längst im Supermarkt erhältlich und einige Spezialitäten finden Sie in den zahlreichen osteuropäischen Läden vieler Städte – so steht Ihrem Russland-Schlemmermenü nichts mehr im Wege! Frühstück & Brote: Mit Kürbis-Hirse-Brei, Syrniki, russischem Vogelkirschenbrot oder Borodinski-Brot starten Sie geschmackvoll in den Tag. Suppen, Salate & Beilagen: Mit leichten Mahlzeiten und raffinierten Beilagen wie russischem Wintersalat, Rassolnik-Suppe, Pelmenis oder Pilzkaviar sorgen Sie jederzeit für ein wenig russisches Flair bei Tisch. Königsdisziplin Fleischgerichte: In Borschtsch mit Hochrippe, Plov-Plow russischem Zwiebelfleisch oder Piroggen mit Sauerkraut läuft die russische Küche zur herzhaften Hochform auf. Fleischfrei schlemmen: Ob Fisch oder Veggie, mit russischem Tomatenfisch, Schuba, Sapekanka mit Käse oder Borschtsch mit Kartoffeln genießen Sie russische Kochkultur ganz ohne Fleisch. Kuchen, Desserts & Getränke: Erleben Sie mit russischem Zupfkuchen, Sotschniki, Moosbeerensaft oder Napitok Sima den russischen Sinn für puren Genuss. Begeben Sie sich mit dieser Rezeptsammlung auf eine kulinarische Reise durch das Riesenreich und entdecken Sie Außergewöhnliches, Bekanntes und Überraschendes. Ob Sie Wurzeln in Russland haben, Fan deftiger Küchen sind oder einfach etwas ganz Neues ausprobieren möchten – hier werden Sie in jedem Falle fündig.