Der Aubert & Mathieu Boogie Woogie Grenache ist ein leichter, frischer und fruchtiger Rotwein aus Südfrankreich. Der Wein wird aus Grenache Noir und Grenache Gris gekeltert, einer verspielten Kombination aus roten und weißen Trauben, die auch als „Blouge“ bezeichnet wird. Im Bouquet erkennt man Erdbeere, Himbeere, rote Johannisbeere, dunkle Kirsche, leichte Pflaume, blumige Noten und sanfte Würze. Der Geschmack ist trocken, saftig und lebhaft, mit viel roter Frucht, weichen Tanninen und
Der Aubert & Mathieu GIGI Albariño ist ein frischer Bio-Weißwein aus dem Pays d’Oc in Südfrankreich, der zu 100 % aus Albariño-Trauben gekeltert wird. Der Wein besticht durch Aromen von weißem Pfirsich, Zitrone, kandierten Zitrusfrüchten, Grapefruit, Birne, Orangenblüte, weißen Blüten, Melone und einer leichten Würze. Am Gaumen ist er trocken, lebhaft und elegant, mit saftigen weißen Fruchtnoten, frischer Säure, einer seidig-weichen Textur und einem mineralischen, leicht salzigen Abgang. Die
Aubert & Mathieu Hautes Pistes Pinot Noir 2025 ist ein leichter, lebendiger Pinot Noir aus der IGP Pays d'Oc. Frische Himbeere, rote Beeren, Sauerkirsche und ein feiner Anklang von gerösteten Teeblättern prägen diesen fruchtigen Rotwein mit dezenter Holznote.
Der Avondale Anima Chenin Blanc ist ein raffinierter biodynamischer Weißwein aus Paarl in Südafrika, der zu 100 % aus Chenin Blanc gekeltert wird. Der Wein besticht durch Aromen von Zitrone, Limette, Birne, gelbem Apfel, weißem Pfirsich, Ananas, Aprikose, Honig, Blumen, nassem Stein und dezenten Kräutern. Am Gaumen ist er trocken, frisch und vielschichtig, mit reifen Fruchtnoten, lebhafter Säure, sanfter Cremigkeit und einem langen, mineralischen Abgang. Die natürliche Gärung im Holzfass
Avondale Cycle ist eine lebendige und komplexe Weißweinmischung aus Paarl, Südafrika. Dieser Wein bietet eine einzigartige Balance von fruchtigen und mineralischen Aromen, von Birne und karamellisiertem Apfel bis hin zu einem Hauch von Clementine. Trinken Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 10-12°C.
Empfehlenswert zu Meeresfrüchten und leichten Gerichten
Avondale Cycle ist ein köstlicher Begleiter zu Meeresfrüchten, Salaten und leicht gewürzten Gerichten. Seine Kombination aus
Baglio Gibellina Miraggio Sicilia Riserva 2022 – 24 Monate im Barrique gereift
Baglio Gibellina Miraggio Sicilia Riserva 2022 ist ein vollmundiger Rotwein aus Sizilien mit Noten von getrockneten Früchten und weichen Tanninen. Die Cuvée aus Nero d’Avola, Perricone und Frappato begleitet kräftige Pasta, rotes Fleisch und gereiften Käse.
Der Baglio Gibellina Passimiento Bianco ist ein vollmundiger und aromatischer Weißwein aus Sizilien, Italien. Diese Cuvée aus Grillo, Catarratto, Viognier und Zibibbo besticht durch Aromen von Pfirsich, Ananas, reifen Zitrusfrüchten, Blüten und einer leicht würzigen Note. Der Wein ist weich, fruchtig und rund im Geschmack, mit genügend Frische, um lebendig zu bleiben. Der Passimiento-Stil sorgt für zusätzliche Konzentration und reife Frucht, ohne dass der Wein schwer wird. Ein zugänglicher
Baglio Gibellina U Passimiento 2024 ist ein warmer, vollmundiger sizilianischer Rotwein aus Nero d’Avola und Frappato. Leicht angetrockneter Nero d’Avola bringt Konzentration, früh gelesener Frappato bewahrt Frische; weiche Tannine sorgen für einen geschmeidigen Eindruck.
Bailly Lapierre Réserve Brut ist ein frischer, runder Crémant de Bourgogne mit Zitrusfrucht, gelben Früchten und einer dezenten Briochenote. Die feine, sanfte Perlage macht diesen trockenen Schaumwein zum Begleiter für den Aperitif, Räucherlachs und leichte Fischgerichte.