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Jetzt bei porzellantreff.de: Riedel Sommeliers Rheingau Weißweinglas 0,23 L Sommeliers 4400/01 online kaufen Auf Grund ihrer Charakteristik kommen Weißweine aus nördlichen Anbaugebieten (Mosel,Rheingau,Franken,Weinviertel) in dieser Glasform besonders zur Geltung. Resche (leichte - trockene) Weine mit viel Säure und delikater Frucht erlangen in dieser ästhetischen Form mit Säurespoiler (Lippe des Mundrandes) ihre besondere Entfaltung. Durch einen aus dem Unterbewusstsein gesteuerten Reflex veranlasst diese Glasform die Zungenspitze sich anzuheben,so dass der Wein,gelenkt als feiner Strahl,mit ihr zuerst Kontakt hat. Die Geschmackspapillen,welche auf Süßes ansprechen,sind dort konzentriert,so dass die Frucht des Weines besonders betont wird. Zudem ist die Zungenspitze temperaturempfindlich und für das Tasten hochsensibel. Das Geschmacksbild des Weines wird damit stark durch die Funktion des Glases beeinflusst. Junge Weißweine werden kalt serviert und haben feinste Kohlensäuregärrückstände,welche auf der Spitze der Zunge leicht moussierend empfunden werden. Die ausgeprägte Säure wird in das Geschmackserlebnis gepackt und somit als typisch und angenehm empfunden. Der sauer schmeckende Zungenrand hat mit dem Wein durch das schlanke Ausfließen aus dieser Form keinen Kontakt. Der Wein gelangt rasch an das Zungenende,wo im Abgang und Nachhall des Weines angenehme Bittermandeltöne den Genuss abrunden und verlängern. Empfohlen für: Grüner Veltliner,Orvieto Classico,Pinot (blanc,Grigio,Gris),Riesling (Kabinett),Roter Veltliner,Ruländer,Scheurebe,Sylvaner,Vernaccia,Welschriesling.

Jetzt bei porzellantreff.de: Riedel Sommeliers Sektglas 0,12 L Sommeliers 4400/88 online kaufen Diese Form ist der Gewinner des Designwettbewerbes,der im Jahre 1978 von der Sektmarke Carstens ausgeschrieben wurde. Ursprünglich wurde das Glas exklusiv über Carstens vertrieben. Jedoch war die Kundennachfrage derart groß, dass dieses Glas in die Sommeliers-Serie aufgenommen wurde und heute als ideal für Sekt empfohlen wird. Rebsorten und Weine: Champagner Cocktails, Kir, Sekt, Prosecco

Jetzt bei porzellantreff.de: Riedel Veritas Riesling / Zinfandel Glas Set 2-tlg. 0,4 L Veritas 6449/15 online kaufen Gewicht/pro Glas: 121 g             Bleikristall,maschinengeblasen Empfohlen für: Ajaccio,Alsace Grand Cru,Bouvier,Chening Blanc,Cortese,Côtes du Roussillon,Côtes du Ventoux,Dolcetto,Dornfelder,Freisa,Grignolino,Hermitage,Jurancon Sec,Kerner,Lambrusco,Melon de Bourgogne,Montepulciano,Muscadet,Müller Thurgau,Muskateller,Muskat Otonell,Neuburger,Orvieto,Palomino,Patrimonio,Pinot,Primitivo,Recioto di Soave,Ribolla Gialla,Riesling,Riesling Smaragd,Rotgipfler,Roter Veltliner,Ruländer,St. Joseph,St. Laurent,Sangiovese Blanc,Sauvignon Blanc,Sauvignon Sémillon,Scheurebe,Sémillon,Smaragd,Soave,Spätrot-Rotgipfler,Sylvaner,Teroldego,Traminer,Trebbiano,Trollinger,Vernaccia,Vernatsch,Vin de Corse,Vin de Savoie,Viognier,Vouvray,Welschriesling,Zinfandel;

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Jetzt bei porzellantreff.de: Riedel Dekanter Mamba 0,75 L Dekanter 1950/19 online kaufen MAMBA, der neueste Entwurf von Maximilian J. Riedel (11. Generation) - erinnert nicht zufällig an die elegante Mamba. Kraft und Energie der berühmten schwarzen Mamba, der schnellsten Schlange der Welt, gaben die Inspiration zu diesem Design. Verführerisch und effizient! Schon beim Einschenken durchfließt der Wein mehrere Kammern und wird so DOPPELT DEKANTIERT und damit intensiv belüftet. Ein Effekt, der bei einem herkömmlichen Dekanter erst nach Stunden erreicht werden kann. Der lange Hals, ideal zum Ausschenken, vitalisiert mit den beiden Luftkammern den Wein beim Servieren zusätzlich. Begleitet wird die Zeremonie von einem sonoren „Glucksen“; der akustische Beweis nicht nur für die perfekte Belüftung, sondern auch für die Kraft des Weines. H x B x T: 34,5 cm x 31 cm x 18 cm ACHTUNG: Bottle Cleaner Perlen sind für diesen Dekanter nicht geeignet!

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