Autor: Amazon.de Kunde
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22.05.2013
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Der Holzgriff ist sehr gut geschliffen, die Schrauben sind leicht versenkt so das sie nicht stören können. Die Verarbeitung ist echt top. Jedoch ist das Messer beim öffnen noch etwas schwerfällig. Die eingebaute Feder ist recht stark so das ich es nur mit zwei Händen zuklappen kann. Vielleicht legt sich das noch nach mehrfachem Gebrauch.Ich kann es trotz der Schwergängigkeit empfehlen.
sehr schönes Messer, 1a Qualität
Autor: Amazon.de Kunde
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19.01.2011
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Sehr schönes Messer, perfekt verarbeitet. Leichtgängig mit einer Hand zu öffnen. Kein Spiel in der Klinge, welche rel. dünn (ca. 2,5 mm) aber dennoch stabil ist.Nach einem Jahr in Gebrauch (nur für Lebensmittel) ist die Klinge zwar nicht mehr so scharf wie zu Beginn, aber die Haare auf dem Handrücken lassen sich noch rasieren. Sollte bei dem verwendeten hochwertigen Stahl aber auch zu erwarten sein. Uneingeschränkte Empfehlung.