- Gas-Flambierbrenner mit automatischer Piezozündung
- Temperaturbereich bis 1300 °C
- Regulierbare Flamme, sicherer Stand mit Fuß
- Maße: 9,5 x 16,5 x 7 cm
- Ideal für Karamellisieren, Gratinieren, Bräunen
- Edelstahl-Kocher mit 5 Liter Fassungsvermögen
- Stufenlos einstellbarer Temperaturregler von 30 °C - 100 °C
- Zapfhahn für einfaches Ausgießen
- Kompakte Maße: Durchmesser 21 cm, Höhe 40 cm
- Anschlusswert: 1,8 kW, 230 V
- Geeignet nur für Wasser
- Leichtes Gewicht: 1,8 kg
Gaskocher
- Bauart: Freistehend
- Art des Kochfeldes: Gas
- Energieversorgung: Propangas
- 1 Kochzone(n)
- Maße: B41 cm x H18 cm x T54 cm
- Gewicht: 4,80 kg
- Ceran-Elektro-Kocher mit CNS 18/10 Gehäuse
- Schott Ceranfläche: B 350 x T 560 mm
- 2 Spulen mit Ø 230 mm und je 3,0 kW Leistung
- Gesamtanschlusswert: 6 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC
- Maße: B 400 x T 655 x H 120 mm
- Gewicht: 13,8 kg
- GTIN: 4015613431161
- Wandhaube aus CNS 18/10 mit verschweißter Fettauffangrinne
- Flammschutzfilter nach DIN 18869 mit hohem Fettabscheidegrad
- Betriebsart: Abluft
- Feuerhemmender Filter Typ A
- Beleuchtung mit 1x 18 W
- Stromverbrauch von 18 W bei 230 V
- Maße: Breite 1200, Tiefe 900, Höhe 450
- Profi-Kochserie mit optimalem Energieverbrauch
- Modulbauweise für flexible Anordnung
- 1 Becken mit GN-Format 1/1 und 2x1/4
- Temperaturbereich von 30°C bis 90°C
- Abmessungen: B600mm x T650mm x H295mm
- Gewicht: 18,6 kg
Dunstabzugshaube
- Hauben-Art: Wandhaube
- Betriebsart der Haube: Abluftbetrieb
- 18 W Leistung
- Filterart: Metallfettfilter
- Integrierte Beleuchtung
- Material: Edelstahl
- Maße: B100 cm x H45 cm x T70 cm
- Gewicht: 23 kg
- Bartscher Bain Marie 650
- Tischgerät mit GN 1/1 Becken, 150 mm tief
- Mit Wasserablaufhahn
- Material: CNS 18/10
- Anschlusswert: 230V, 1,0 kW
- Maße: B 400 mm, T 650 mm, H 295 mm
- Gewicht: 15,0 kg
- Elektro-Griddleplatte mit 2 Heizzonen
- Glatte Bratfläche aus Stahl
- Höhenverstellbar von 900 mm bis 950 mm
- Modularer Aufbau für große ionskapazitäten
- Anschlusswert von 15 kW bei 400 V
- Offener Unterbau für einfache Reinigung
- Maße: Breite 800 mm, Tiefe 900 mm, Höhe 900-950 mm
- Multibräter mit einem Inhalt von 12 Litern
- Gesamtanschlusswert von 5 kW bei 400 V
- Abgerundete Wanne aus CNS 18/10
- Höhenverstellbar von 850 mm bis 900 mm
- Inklusive Auffangschale 1/1 GN, 150 mm tief
- Standgerät mit offenem Unterbau
- Maße: Breite 400 mm, Tiefe 700 mm, Höhe 850-900 mm
- Kochserie für die Profi-Küche mit optimaler Energieausnutzung
- Geräteaufbau aus Chromnickelstahl 18/10
- Modulbauweise für flexible Anordnung
- Inhalt des Tiegels beträgt 21 Liter
- Anschlusswert von 8,1 kW bei 400 V
- Abgerundete Wanne und Fettablasshahn vorhanden
- Maße: Breite 600 mm, Tiefe 650 mm, Höhe 870 mm
- Kochserie für die Profi-Küche mit optimaler Energieausnutzung
- Geräteaufbau aus Chromnickelstahl 18/10
- Modulbauweise für flexible Anordnung
- Tiegelinhalt von 13 Litern
- Anschlusswert von 4 kW, 3 NAC, 400 V
- Abgerundete Wanne und Fettablasshahn vorhanden
- Maße: Breite 400 mm, Tiefe 650 mm, Höhe 870 mm
- Wandmodell aus CNS 18/10
- Inklusive Absaugmotor mit 184 W
- Absaugleistung von 1600 m³ pro Stunde
- Betriebsart Abluft
- Feuerschutzfilter Typ A
- Beleuchtung mit 1x 18 W
- Maße: Länge 1700, Tiefe 700, Höhe 450
- Hauben-Art: Wandhaube
- 1500 m³/h Lüfterleistung
- Breite der Bratfläche 390 mm, Tiefe 440 mm
- Temperaturbereich von 50 °C bis 320 °C
- 1 Heizzone mit glatter Bratfläche
- Anschlusswert 3,6 kW, steckerfertig
- Gerätemaße: Höhe 290 mm, Länge 710 mm, Breite 470 mm
- Tischgerät aus Spezialstahl, hartverchromt
- 2 getrennt regelbare Heizzonen
- Anschlusswert von 7,2 kW bei 400 V
- Temperaturbereich von 50 °C bis 320 °C
- Bratfläche mit den Maßen 590 x 440 mm
- Fettauffangbehälter integriert
- Maße: B 680 x T 710 x H 510 mm
Kartoffelschäler - 130 Kg/hDieser Kartoffelschäler ist ideal für die professionelle Gastronomie und ermöglicht es Ihnen, Kartoffeln in großen Mengen und in kurzer Zeit zu schälen. Sie ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, was sie sehr robust und widerstandsfähig macht. Sie ist mit Funktionen wie einem Timer, einem Überlastungsschutz und einem Not-Aus-Schalter ausgestattet, um einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten.Sie hat ein Fassungsvermögen von 5 kg und kann bei einer Drehzahl von 240 U/min bis zu 130 kg Kartoffeln pro Stunde schälen. Abmessungen: B 670 x T 540 x H 860 mm.Weitere Informationen:Fassungsvermögen: 10kgAbmessungen: L 670 x T 540 x H 860 Material: EdelstahlLeistung: 750 WStromversorgung: 230 VRotationsgeschwindigkeit: 240 rpmWasseranschluss: ¾Gewicht: 38 kg
Mit diesem leistungsstarken Stabmixer können Sie bis zu 120 l in einem Arbeitsgang verarbeiten. Dank der stufenlosen Geschwindigkeitsregelung können Sie je nach Bedarf Gemüse hacken oder mixen oder Suppen, Saucen, Dips und Dressings zubereiten. Lieferumfang des Sets: 1 Messer-Demontage-Set 1 Stabmixer 1 Motorblock 1 Wandhalterung Leistung: 0.85 kWSpannung: 230 V Frequenz: 50 Hz Steuerung: Knopf Ein-/Ausschalter: nein Farbe: Schwarz Kabellänge: 2.1 mAbnehmbarer Stabmixer: ja Länge des Stabmixers: 410 mm Geschwindigkeitsregelung: Stufenlos Entwickelt für: Mixen Pürieren Zerdrücken Schneiden Eigenschaften: Zubereitung von kalten und warmen Speisen Max. Drehzahl des Stabmixers: 19000 U / min.Max. : 120 Liter Material des Stabmixers : Edelstahl Klingenmodell: Ø 52 mm 3 Klingen Edelstahl Material: Edelstahl Kunststoff Breite: 480 mmTiefe: 270 mmHöhe: 130 mmGewicht: 4.845 kg.
Einsetzbar im: Innen- und geschützten Außenbereich
Beidseitig beschreibbar: Ja
Anlieferungszustand: Fertig montiert
Material: Echtholz
Eigenschaften: Beschreibbar mit Kreide/Kreidemarkern (nicht im Lieferumfang enthalten) ,Beschriftungsfläche: HDF-Platte, UV-Lack beschichtet ,Holz aus nachhaltigem Anbau
Maße Beschriftungsfläche: B 530 x H 795 mm