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KBS Einbau Bain Marie 1765x610x304 mm Gn 5/1 steckerfertig 230 Volt Edelstahl
KBS Einbau Bain Marie 1765x610x304 mm Gn 5/1 steckerfertig 230 Volt Edelstahl
Einbauwanne Wärmegerät Bain Marie als Großbeckenversion mit separaten Ein- und Ausschalter und manueller Steuerung. Durch das Entfernen des mitgelieferten Überlaufrohres erfolgt ein bequemer und einfacher Wasserablauf aus der Einbauwanne Bain Marie. Bauseitig wird hierfür ein Wasserablauf benötigt. Der CNS Einhängerahmen ist mit der gestanzten Wanne aus Chromnickelstahl verschweißt. Mit einem Temperaturbereich von +30 C bis +90° C ist die Einbauwanne optimal für die Warmhaltung von Speisen geeignet. Die Einbauwanne kann mit GN-Behälter mit einer Tiefe von max. 150 mm bestückt werden.ProduktdetailsKonstruktion aus EdelstahlGroßbeckenversionBecken für Behälter bis 150 mm TiefeBedienblende mit ON/OFF-Schalter und Thermostat, +30 °C bis +90 °CWasserablauf 3/4"Ausschnittmaß: 1740 x 585 mmTechnische SpezifikationBreite 1765 mmTiefe 610 mmHöhe 304 mmAufstellart EinbauTemperaturbereich von 30 °CTemperaturbereich bis 90 °CBestückung GN 5/1Aussenmaterial CNSInnenmaterial CNSAnschlußart Steckerfertig (230V)Anschlusswert Elektro 3 kWSpann
3-8 Werktage
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KBS Einbau Bain Marie 1115x610x304 mm Gn 3/1 steckerfertig 230 Volt Edelstahl
KBS Einbau Bain Marie 1115x610x304 mm Gn 3/1 steckerfertig 230 Volt Edelstahl
Einbauwanne Wärmegerät Bain Marie als Großbeckenversion mit separaten Ein- und Ausschalter und manueller Steuerung. Durch das Entfernen des mitgelieferten Überlaufrohres erfolgt ein bequemer und einfacher Wasserablauf aus der Einbauwanne Bain Marie. Bauseitig wird hierfür ein Wasserablauf benötigt. Der CNS Einhängerahmen ist mit der gestanzten Wanne aus Chromnickelstahl verschweißt. Mit einem Temperaturbereich von +30 C bis +90° C ist die Einbauwanne optimal für die Warmhaltung von Speisen geeignet. Die Einbauwanne kann mit GN-Behälter mit einer Tiefe von max. 150 mm bestückt werden.ProduktdetailsKonstruktion aus EdelstahlGroßbeckenversionBecken für Behälter bis 150 mm TiefeBedienblende mit ON/OFF-Schalter und Thermostat, +30 °C bis +90 °CWasserablauf 3/4"Ausschnittmaß: 1090 x 585 mmTechnische SpezifikationBreite 1115 mmTiefe 610 mmHöhe 304 mmAufstellart EinbauTemperaturbereich von 30 °CTemperaturbereich bis 90 °CBestückung GN 3/1Aussenmaterial CNSInnenmaterial CNSAnschlußart Steckerfertig (230V)Anschlusswert Elektro 2,4 kWSpa
3-8 Werktage
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CombiSteel Bain Marie Professional Elektrisch 1 x GN 1/2 & 2 x GN 1/6
CombiSteel Bain Marie Professional Elektrisch 1 x GN 1/2 & 2 x GN 1/6
|Dokumente und weitere SpezifikationenInformationen zur Produktsicherheit
4-8 Werktage
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GSW Simmertopf "Bain Marie", 16 cm, 1,5 Liter, Wasserkocher, Silber 983167
GSW Simmertopf "Bain Marie", 16 cm, 1,5 Liter, Wasserkocher, Silber 983167
Der doppelwandige Wasserbadtopf erhitzt Milch, Kuvertüre, Trinkschokolade, Buttercreme, Saucen, Milchreis, Porridge und mehr sanft, ohne zu kochen. Er verhindert Überlaufen, Anbrennen oder Gerinnen dank indirekter Hitze. Füllen Sie einfach von der Seite Wasser ein und erhitzen Sie es. - Mit einem extra starken, energiesparenden Boden, innerer Skala und Fülltrichter - Edelstahl, 16 cm Durchmesser - 1,5 Liter - Auch für Induktion geeignet.
8-16 Werktage
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EURAST - Elektrisches bain-marie 8 gn 1/3 auf einem offenen gestell - 800x900x900 mm - 4500 W 400/3V - 37150613
EURAST - Elektrisches bain-marie 8 gn 1/3 auf einem offenen gestell - 800x900x900 mm - 4500 W 400/3V - 37150613
Konstruktion aus Edelstahl, innen und außen. Höhenverstellbare Beine zum Nivellieren der Höhe. Arbeitsplatten mit einer Dicke von 2 mm. Mit dem GN 2/1-Behälter, der am Arbeitsplattenrand verschweißt ist und alle internen Kanten abgerundet sind. Mit Ablasshahn, vorne angebracht, mit einer Sicherheitsvorrichtung, um unbeabsichtigtes Öffnen zu verhindern. Ausgestattet mit einem haftenden Widerstand, der am Boden der Bak angebracht ist, so dass das Innere vollständig sauber ist. Ausgestattet mit einem Thermostat und Betriebsanzeige. Unter dem Vertrauen und der Verantwortung der Marke EURAST, Hersteller seit 1951.
15-22 Werktage
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Groju Bain-Marie Wagen mobiler Warmhalter Wasserbad beheizter Schrank 3xGN1/1 1300x650x900mm GR BMPK-3120 CSH
Groju Bain-Marie Wagen mobiler Warmhalter Wasserbad beheizter Schrank 3xGN1/1 1300x650x900mm GR BMPK-3120 CSH
BxTxH: 1300x650x900 mm Netto- Gewicht: 98,1 kg Brutto-Gewicht: 111,6 kg Leistung kW: 2,1 + 1,5 Ablassventil Temperaturbereich: 30-90° C Spannung: 230/1N 3x GN1/1 - 200 mm Becken einzeln steuerbar auf Lenkrollen Bedienfeld an der kurzen Seite mit beheizbarem Schrank
2-8 Werktage
2.355,01
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A&S polarny Gastro Heiße Theke Bain Marie Warmvitrine 4x 1/1 GN 1500x900x1250 mm GL104-90
A&S polarny Gastro Heiße Theke Bain Marie Warmvitrine 4x 1/1 GN 1500x900x1250 mm GL104-90
Maße (BxTxH): 1500x900x1250 (+10) mm 4x 1/1 GN (Tiefe 150 mm) Volumen: 120 l Ausstellungsfläche: 0,8 m² Temperaturbereich: 30 - 90°C Nennleistung 2417 W Spannung: 230V / 50 Hz Höhenverstellbare Füße Gestell für GN-Behälter Edelstahlwanne aus CNS - mit Mineralwolle isoliert Elektronische Temperaturregelung mit Digital-Display Beleuchtung mit LED-Leuchtstoffröhre (weiß) Umweltfreundliche Isolierung aus Polyurethanschaum Glasaufsatz mit gerade Frontverglasung Frontteil aus schwarzem Melamin Automatisch Abtauung mit Tauwasserverdunstung Außenverkleidung aus schwarzbeschichtetem Blech Arbeitsplatte aus rostfreiem Blech Frontablage für den Kunden Granitarbeitsplatte grau (Stärke: 30 mm) Tablettrutsche als Aufpreis erhältlich
20-30 Werktage
3.271,19
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Saro Bain Marie Trolley | B 904 x T 704 x H 850 mm MGSA-126-1515
Saro Bain Marie Trolley | B 904 x T 704 x H 850 mm MGSA-126-1515
Bain Marie Trolley BT-2 Der Bain Marie Trolley BT-2 ist die ideale Lösung für die professionelle Präsentation und Aufbewahrung von warmen Speisen in gastronomischen Betrieben. Effiziente Wärmespeicherung Der Bain Marie Trolley BT-2 verfügt über leistungsstarke Heizelemente, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleisten und die Speisen optimal warm halten. Robuste Konstruktion Die robuste Edelstahlkonstruktion des Trolleys gewährleistet Langlebigkeit und einfache Reinigung, was ihn ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie macht. Flexibles Design Der Trolley verfügt über verstellbare Regale und eine intuitive Bedienoberfläche, die eine einfache Anpassung an verschiedene Speisen und eine benutzerfreundliche Handhabung ermöglichen. Technische Eigenschaften Material Edelstahl Boden Doppelwandig aus Edelstahl GN Tiefe Von 20 mm – 150 mm Leichtlaufräder 4 (2 mit Feststellbremse) Spiralzuleitung 850-2500 mm Ablasshahn Ein pro Becken Beweglichkeit Leicht zu bewegen Bedienung Längsseitig Spuckschutz Separat erhältlich Lieferumfang Ohne GN-Behälter Abmessungen B 904 x T 704 x H 850 mm Kapazität 2x 1/1 GN Anschluss 230 V - 50 Hz - 2 kW FAQ - Häufig gestellte Fragen Was ist ein Bain Marie Trolley BT-2? Ein Bain Marie Trolley BT-2 ist ein spezieller Wagen, der dazu dient, Speisen warm zu halten. Er verfügt über ein Wasserbad, das die Speisen gleichmäßig und schonend erwärmt. Für welche Zwecke kann man den Bain Marie Trolley BT-2 verwenden? Der Bain Marie Trolley BT-2 eignet sich ideal für den Einsatz in der Gastronomie, bei Catering-Veranstaltungen oder in Kantinen, um Speisen warm zu halten und zu servieren. Welche Vorteile bietet der Bain Marie Trolley BT-2? Der Bain Marie Trolley BT-2 ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung, hält Speisen über längere Zeit warm, ist mobil einsetzbar und erleichtert das Servieren von warmen Speisen.
sofort lieferbar
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Saro Bain Marie Modell Bm 160, Maße: 345 X 545 X 255 Mm 177-172-3000
Saro Bain Marie Modell Bm 160, Maße: 345 X 545 X 255 Mm 177-172-3000
Bain Marie Modell BM 160 – Zuverlässige Warmhaltung für Ihre Speisen Das Bain Marie Modell BM 160 aus hochwertigem Edelstahl ist die ideale Lösung zur professionellen Warmhaltung verschiedenster Speisen. Ob im Gastronomiebetrieb, Catering oder Buffet – dieses Gerät bietet maximale Flexibilität und Effizienz. Kompatibel mit GN-Behältern der Größen 1/1, 2 x 1/2 oder 3 x 1/3 mit einer Tiefe von bis zu 150 mm, passt es sich optimal an Ihre Anforderungen an. Der nahtlose obere Rand sowie der tiefgezogene Innenbehälter erleichtern die Reinigung und sorgen für eine hygienische Nutzung. Das regulierbare Thermostat mit Kontrollleuchte erlaubt eine präzise Temperatursteuerung bis zu +100 °C. Mit seinem geringen Energieverbrauch und der langlebigen Bauweise überzeugt das Modell BM 160 in jeder Profiküche. Produktvorteile: Hochwertiger Edelstahl für hygienische und langlebige Nutzung Flexibel einsetzbar mit GN-Behältern (1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/3 bis 150 mm Tiefe) Nahtloser Rand und tiefgezogener Innenbehälter für leichte Reinigung Regulierbares Thermostat für präzise Temperaturkontrolle Geringer Stromverbrauch und hohe Betriebssicherheit Technische Daten: Modell: BM 160 Material: Edelstahl Maße (B x T x H): 345 x 545 x 255 mm Gewicht: 8 kg Temperaturbereich: 0 bis +100 °C Kompatibel mit GN-Behältern bis 150 mm Tiefe Anschluss: 230 V – 50/60 Hz – 1 kW
2-3 Werktage
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LUTH Premium Profi Parts Thermostat 31-85°C Ego 55.13012.010 für Tellerwärmer Gärschrank Bain-Marie PP4201301201
LUTH Premium Profi Parts Thermostat 31-85°C Ego 55.13012.010 für Tellerwärmer Gärschrank Bain-Marie PP4201301201
Kompatibel mit Diverser Vertreiber/Lieferant - EKU 10-44 | Diverser Vertreiber/Lieferant - Roka 8900203 | Diverser Vertreiber/Lieferant - Roller Grill A06041 | Diverser Vertreiber/Lieferant - Wiesheu-Wiwa 33003 | EGO - 55.13012.010 = 5513012010 = DERZEITIGE Ausführung | Euro part - 800677 = eu800677 |Indesit Ariston Hotpoint Scholtès.. - C00492911 | Whirlpool-Gruppe: Bauknecht Ignis Indesit Philips Whirlpool.. - 481227118029 Artikel-Merkmale: Länge: 52 mm | Gewicht: 81 Gramm | Breite: 52 mm | Höhe: 35 mm 1-poliges 1-poliger 1poliges 1poliger einpoliges einpoliger 1-pol. 1pol. einpol. 230Volt 30° 30 ° 30Grad 30 Grad 30 NC 30NC 30°C 400Volt 85°C 85Grad Heißwassertemperaturregler Heisswassertemperaturregler Temperaturregler Warmwassertemperaturregler Heißwassertemperaturwähler Heisswassertemperaturwähler Temperaturwähler Kapillarrohrregler Thermostate Kapillarrohrschalter Kapilarrohrregler Kapilarrohrregler Fühlerrohrregler Fühlerrohrschalter Kap.-RohrRegler KapRohrregler Kap.-Rohr-Regler In der Produktbeschreibung finden Sie weitere Informationen zum Artikel In manchen Fällen ist es möglich, dass Sie anstelle von einem Alternativteil ein Originalteil erhalten LUTH Premium Profi Parts - Ihr Spezialist für Ersatzteile und Zubehör im Haushalt
28,88
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Bain-Marie-Trennwände - 8 Stücke 30 cm Edelstahl-Stäbe Trennleisten,Gastronomiebedarf Lange Stangen Für Standardmaß Küchenpersonal Buffetausstattung NLN3C1IC73G7C8FOU8
Bain-Marie-Trennwände - 8 Stücke 30 cm Edelstahl-Stäbe Trennleisten,Gastronomiebedarf Lange Stangen Für Standardmaß Küchenpersonal Buffetausstattung NLN3C1IC73G7C8FOU8
Stabile Bauweise: Hergestellt aus robustem Edelstahl garantiert diese Trennwand langjährigen Einsatz in Gewerbeküchen, widersteht Rost und hoher Belastung bei bis 204C (: 198 : Flexible Anwendung: Modernisiert Büffet-Arrangements durch variable Wärmebecken-Fach-Konfigurationen, effiziente Tablett-Trennung und Bewältigung diverser Imbisswagen-Vorbereitungsanforderungen : 212 | : Flexible Application: Modernizes buffet arrangements through variable steam pan compartment configurations, efficient tray separation and handling diverse food truck preparation needs) Schnelle Hygiene: Aus hygienischem Edelstahl gefertigt, widerstehen die polierten Oberflächen Flecken und Schmutz, verhindern Essensansammlungen. Sichert müheloses Reinigen und zuverlässige Leistung dauerhaft. Einfache Montage: Dieses stabile Trennstab-Set ist für Gewerbebehälter-kompatibel und bietet dank glatter Kanten eine schnelle Montage. Es sorgt für zuverlässige Leistung und dient als vielseitiger Profiküchen-Adapter für sicheren Halt. Haltbarkeit für Profiküchen: Diese Dampftisch-Trennwände halten Temperaturen von -70 C bis 200 C stand, perfekt für kalte und warme Speisen. Sie gewährleisten zuverlässige Funktion und ein sauberes, professionelles Design für jedes gastronomische Ambiente.
19,29
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A&S polarny Bain-Marie Wagen mobiler Warmhalter Wasserbad beheizter Schrank 3xGN1/1 1250x700x900mm BMPD-3120 CSH_NEW
A&S polarny Bain-Marie Wagen mobiler Warmhalter Wasserbad beheizter Schrank 3xGN1/1 1250x700x900mm BMPD-3120 CSH_NEW
BxTxH: 1250x700x900 mm Netto- Gewicht: 98,7 kg Brutto-Gewicht: 112,2 kg Leistung kW: 2,1 - 1,5 3x Ablassventil Material: Edelstahl Temperaturbereich: 30-90° C Spannung: 230/1N 3x GN1/1 - 200 mm Becken einzeln steuerbar auf Lenkrollen Bedienfeld an der langen Seite mit beheißtem Schrank
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EURAST - Elektrisches bain-marie mit reserve für 2 gn 1/1-200 mit rädern - 830x670x900 mm - 2400 W 230/1V - 51120240
EURAST - Elektrisches bain-marie mit reserve für 2 gn 1/1-200 mit rädern - 830x670x900 mm - 2400 W 230/1V - 51120240
Innen und außen aus Edelstahl 18/10 AISI-304. Für 2 GN 1/1 Behälter bis zu 200 mm Tiefe. Nicht im Preis inbegriffen. Mit einer geprägten Wanne für GN-Behälter, mit allen internen Kanten abgerundet, um die Reinigung zu erleichtern. Die Wanne ist mit Glasfaser isoliert. Mit Ablaufhahn. Ausgestattet mit Klebewiderständen, die am Boden der Wanne angebracht sind, so dass das Innere vollständig sauber ist. Arbeitsbereich von 0 bis +90°C. Mit 4 Rädern Ø 125 mm, davon 2 mit Bremsen. Mit Stoßstangen. Mit einem Griff zum Fahren, der an der Seite (670 mm) angebracht ist, wo die Temperaturregelung erfolgt. Unterfach mit statischer Wärme, 2 Türen und unterem Edelstahlregal. Mit einem digitalen elektronischen Thermometer-Thermostaten und einem Lichtschalter für Ein/Aus. Mit Sicherheitsthermostat. Unter dem Vertrauen und der Verantwortung der Marke EURAST, Hersteller seit 1951.
11-14 Werktage
3.067,82
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OEM Bol Bain-marie Ergonomique – Acier Inoxydable 304, Grande Capacité, Finition Argent, Pour Chocolat/sauces 100407258
OEM Bol Bain-marie Ergonomique – Acier Inoxydable 304, Grande Capacité, Finition Argent, Pour Chocolat/sauces 100407258
Ergonomie Avancée : Conçu avec des poignées antidérapantes pour une manipulation confortable et sécurisée, même avec des ingrédients chauds ou liquides Acier Inoxydable : Fabriqué en acier inoxydable résistant à la corrosion, ce bol assure une durabilité remarquable et est compatible avec le lave-vaisselle Polyvalence Culinaire : Idéal pour fondre le chocolat et préparer des sauces délicates, offrant une diffusion uniforme de la chaleur pour une cuisson douce Grande Capacité : Permet de travailler avec de grandes quantités d'ingrédients, idéal pour les recettes familiales ou les préparations en grande quantité Esthétique et Fonctionnel : Son fini argenté élégant s'intègre dans tout décor de cuisine, alliant fonctionnalité et style pour vos sessions culinaires
10 bis 12 Werktage
14,76
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Saro Bain Marie Modell Bmh 160-2, Maße: 690 X 600 X 245 Mm 172-3017
Saro Bain Marie Modell Bmh 160-2, Maße: 690 X 600 X 245 Mm 172-3017
Bain Marie Modell Bmh 160-2, Maße: 690 X 600 X 245 Mm, Business & Industrie > Gastro & Nahrungsmittelgewerbe > Gastronomie-Küchenausstattung > Bain-Marie-Ausstattung > Bain Marie Becken
402,68
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Grundpreis: € 402.68 / B 690 x T 600 x H 245 mm
Royal Catering RCBM_GN1/4 Bain Marie 600 W 4 GN 1/4 Ablasshahn Wasserbad Speisenwärmer 10012619
Royal Catering RCBM_GN1/4 Bain Marie 600 W 4 GN 1/4 Ablasshahn Wasserbad Speisenwärmer 10012619
leistungsstark – mit einer Leistung von 600 W vielseitig – dank 4 GN-Behältern können verschiedene Speisen gleichzeitig angeboten werden sicher – schonendes Warmhalten der Speisen im Wasserbad verhindert ein Anbrennen hygienisch – leicht zu reinigen dank glatter Oberflächen aus Edelstahl langlebig – hochwertige Verarbeitung und robuste Materialien
139,00
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Royal Catering Bain-Marie mit Unterschrank Warmhaltebehälter Speisenwärmer GN 1/2 + GN 1/3, Speisewärmer, Silber RCEBM-40/700C
Royal Catering Bain-Marie mit Unterschrank Warmhaltebehälter Speisenwärmer GN 1/2 + GN 1/3, Speisewärmer, Silber RCEBM-40/700C
Die Bain-Marie von Royal Catering beeindruckt durch ihr stilvolles Design und ihre Funktionalität. Mit ihren kompakten Abmessungen von 73 x 40 x 90 cm passt der elegante Warmhaltebehälter in die meisten Kücheneinheiten. Für einen sicheren Stand können die 15 cm langen Füsse um bis zu 3 cm angepasst werden. Der integrierte Schrank bietet grosszügigen Stauraum mit Innenmassen von 34 x 66 x 39 cm, ideal für Küchenutensilien und andere Geräte. Das Wasserbad bietet Platz für einen GN 1/2 und einen GN 1/3 Behälter. Diese elektrische Bain-Marie mit Schrank garantiert nicht nur ein ansprechendes Aussehen, sondern auch praktische Lösungen für Ihre Küchenorganisation.
Sofort lieferbar, 2-4 Werktage
674,00
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Royal Catering Speisenwärmer Suppenstation Bain Marie 3 x 2,75 L Wasserbad Warmhaltegerät Gastro
Royal Catering Speisenwärmer Suppenstation Bain Marie 3 x 2,75 L Wasserbad Warmhaltegerät Gastro
Suppenstation - 3 x 2,75 L - 450 W Die Suppenstation von Royal Catering – das Warmhaltegerät für Suppen, Soßen und andere Speisen Royal Catering Ihr Spezialist für Gastronomiebedarf stellt Ihnen mit der Suppenstation RCBM-3/4R den perfekten Helfer zum Warmhalten Ihrer Speisen zur Verfügung. Für den professionellen Gebrauch in Restaurants, beispielsweise zum Überbrücken unterschiedlicher Garzeiten, ist der Speisenwärmer gleichermaßen geeignet wie für den Einsatz in Imbissen, Bistros oder Suppenküchen. Die Suppenstation hält Soßen oder Suppen aller Art auf einer konstanten Temperatur. 30 bis 110 °C – hohe Temperaturspanne sorgt für Vielfältigkeit Die Suppenstation aus beständigem Edelstahl verfügt über drei runde Einsatztöpfe inklusive Deckel. Die im Wasserbad schwimmenden Töpfe haben einen inneren Durchmesser von 170 mm. So erreichen die Töpfe eine maximale Kapazität von jeweils 2,75 l. Darin kann verschiedenes, wie Suppen oder Soßen, auf beliebiger Temperatur konstant warmgehalten werden. Die runden Tanks, in denen die Einsatztöpfe positioniert werden, können jeweils mit 600 ml Wasser befüllt werden, was an entsprechenden Markierungen der Tanks ablesbar ist. Mithilfe der Drehregler an der Suppenstation kann die Temperatur der Wasserbäder zwischen 30 bis 110 °C stufenlos eingestellt werden. Durch die hohe Temperaturspanne ist das Gerät auch für Fondues oder zum Schmelzen von Schokolade geeignet. Die Bain Marie besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl. Das hochwertige Material ist darüber hinaus langlebig, widerstandsfähig und besonders leicht zu reinigen. Dank der praktischen Leuchte direkt am Temperaturregler können Sie jederzeit den Status der Tanks ablesen. Daneben ist das kompakte Gerät im schlichten Design platzsparend und lässt sich problemlos in jede Küche integrieren. Ihre Vorteile auf einen Blick vielseitig – für den Gebrauch in Restaurants, Imbissen oder Suppenküchen große Mengen herstellen – 3 Töpfe mit einem Fassungsvermögen von jeweils 2,75 l variabel einsetzbar – 3 getrennt regulierbare und beheizbare Tanks mit einer Arbeitskapazität von je 0,6 l universell – große Temperaturspanne von 30 bis 110 °C einfache Anwendung – Statusleuchten für jeden der Tanks Produkteigenschaften: Modell: RCBM-3/4R Artikelzustand: Neu Spannung: 230 V Leistung: 3 x 150 W Material: Edelstahl, Kunststoff Temperaturspanne: 30 - 110 °C Kapazität gesamt:   Kapazität der Töpfe: 3 x 2, 75 l Arbeitskapazität der Tanks: 3 x 0,6 l Durchmesser Topf, innen: 170 mm Länge des Kabels: 1,4 m (mit EU-Stecker) Deckel: 3 Lieferumfang: Suppenstation RCBM-3/4R 3 Deckel Bedienungsanleitung SKU 10010577
lieferbar - in 4-5 Werktagen bei dir
170,00
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GGG Gastro Heiße Theke Bain Marie Warmvitrine Buffetvitrine 4x 1/1 GN 1500x800x1250 mm GL104
GGG Gastro Heiße Theke Bain Marie Warmvitrine Buffetvitrine 4x 1/1 GN 1500x800x1250 mm GL104
BxTxH: 1500x800x1250 (+10) mm für 4x GN 1/1 (max. Höhe 150 mm) Ausstellungsfläche: 0.8 m² Gewicht: 140 kg Volumen: 120 L Temperaturbereich: 30°C bis 90°C Nennleistung: 230V/50Hz / 2.4 kW Energieverbrauch [kWh/24h]: 19.3 hochwertige Granitarbeitsplatte grau (Stärke: 30mm) Außenverkleidung aus schwarzbeschichtetem Blech Geteilter Frontteil aus schwarzem Melamin mit Spiegelelement Edelstahlwanne aus CNS, mit Mineralwolle isoliert Gestell für GN – Behälter Glasaufsatz mit gerader Frontverglasung Höhenverstellbare Füße Beleuchtung mit LED-Leuchtstoffröhre Automatische Abtauung Automatische Tauwasserverdunstung Elektronische Temperaturregelung mit Digital – Display Abbildung ähnlich Lieferung ohne Tablettrutsche
25-35 Werktage
2.701,30
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Royal Catering Speisenwärmer Bain Marie 2200 W 5 x GN 1/2 Warmhaltebehälter Wasserbad Ablasshahn
Royal Catering Speisenwärmer Bain Marie 2200 W 5 x GN 1/2 Warmhaltebehälter Wasserbad Ablasshahn
Bain Marie - 5 x GN - 1/2 - Ablasshahn Die Bain Marie RCBM-5 von Royal Catering ist perfekt zum Warmhalten von Speisen und hält diese über einen längeren Zeitraum optimal auf Temperatur. In den fünf Gastronorm (GN) Behältern können parallel alle Komponenten eines Gerichts, wie zum Beispiel Fleisch, Kartoffeln und Soße, oder auch Suppe warmgehalten werden. Diese Art von Warmhaltebehälter entspricht damit optimal dem gehobenen Gastronomiebedarf und eignet sich daher sowohl für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen, Buffets, Snack Bars, Cafeterien oder in verschiedenen Lebensmittelgeschäften. Servieren Sie eine Vielzahl warmer Speisen mit der Bain Marie RCBM-5 von Royal Catering Diese Bain Marie überzeugt vor allem mit ihrem großen Füllvolumen . Jeder GN 1/2 Behälter, mit 100 mm Tiefe, fasst bis zu 6 Liter, wodurch insgesamt 30 Liter Lebensmittel parallel erhitzt und warmgehalten werden können. Weiter können auch andere GN Behälter-Kombination mit einer maximalen Behältertiefe von 100 mm in die Bain Marie eingesetzt werden, wie z. B. zwei GN 1/1 mit einem GN 1/2 Behälter oder sechs GN 1/3 Behälter kombiniert mit einem GN 1/2 Behälter. Dies bedeutet eine immense Zeitersparnis und ist besonders bei der Vorbereitung großer Veranstaltungen oder in der Massenküche in Restaurants, Kantinen, Hotels etc. von Vorteil. Die fünf herausnehmbaren GN 1/2 Behälter, mit 100 mm Tiefe, sowie die Behälterdeckel sind im Lieferumfang inkludiert. Dank der vollständig herausnehmbaren Behälter ist das Befüllen viel einfacher, da Sie jeden Behälter direkt am Kochplatz befüllen und wieder in die Bain Marie zurückstellen können. Die Deckel gewährleisten, dass die Speisen auch von oben warm und vor Staubpartikeln geschützt bleiben. Dank der Edelstahllegierung sind die Behälter wie Deckel spülmaschinenfest. Die Speisen werden mithilfe von Konvektion erwärmt, d.h. das Heizelement erwärmt das Wasser, das sich zwischen Bain Marie und GN Behälter befindet, und überträgt die Wärme auf den GN Behälter. Dadurch können die Speisen zum einen über einen langen Zeitraum warmgehalten werden, und zum anderen wird verhindert, dass die Speisen währenddessen anbrennen. Die Bedienung des professionellen Geräts ist denkbar einfach. Eine grüne Statusleuchte signalisiert die Aktivität. Über den Drehregler wird das automatische Thermostat aktiviert, welches eine präzise Temperaturregelung zwischen 30 bis 85 °C ermöglicht. Solange das Gerät aufheizt, leuchtet die orangefarbene Kontrollleuchte. Die Temperatur kann parallel bequem vom großen, digitalen Display abgelesen und überwacht werden. Das effiziente 2.200 Watt leistungsstarke Heizelement erwärmt das Wasser in dem qualitativ hochwertigen Wasserbecken schnell und speichert die Wärme länger. Fällt oder steigt die Wassertemperatur, so passt sich die Temperatur automatisch an. Dadurch wird der Energieverbrauch auf einem moderaten Niveau gehalten. Sollte einmal nicht genügend Wasser in dem Gerät vorhanden sein, leuchtet die rote Kontrollleuchte auf und informiert Sie darüber. Die Bain Marie vereint zeitloses Design und ein robustes Gehäuse zu einem überzeugenden, verlässlichen Produkt. Gefertigt ist sie aus hochwertigem Edelstahl . Das Material ist sehr strapazierfähig und robust sowie korrodiert und rostet nicht. Edelstahl hat außerdem eine ausgezeichnete Ermüdungs- und Schlagfestigkeit. Zusätzlich ist diese Bain Marie mit einer Glasabdeckung aus Sicherheitsglas ausgestattet. Diese kann einfach montiert und demontiert werden. Diese gewährleistet, dass die Lebensmittel vor Schmutz und Verunreinigungen geschützt und doch gleichzeitig für die Kunden gut einsehbar sind, sowie bequem entnommen werden können. Dadurch erhalten Sie mit diesem Gerät eine komfortable Bedientheke. Auch die Reinigung und Wartung dieser Warmhaltetheke sind dank der Konstruktion und glatten Oberflächen schnell und zeitsparend möglich. Weiter verfügt diese Bain Marie über einen Ablasshahn, wodurch das Befüllen mit Wasser und Entleeren dessen zusätzlich e
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