Der METRO PROFESSIONAL Bain-Marie Topf ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Profiküchen und Gastronomen. Mit einem Durchmesser von 12 cm und einem großzügigen Fassungsvermögen von 1.3 Litern bietet dieser Edelstahltopf optimale Bedingungen, um Zutaten gleichmäßig zu erhitzen und stilvoll zu servieren. Dank der Höhe von 12 cm lässt sich der Topf perfekt im Bain-Marie verwenden. Das hochwertige Edelstahlmaterial sorgt für eine hervorragende Wärmeleitung und -verteilung. Der Scheibenboden hat einen Durchmesser von 9.4 cm und eine Dicke von 1 mm, wodurch die Hitze gleichmäßig verteilt wird. Der praktische Lochgriff ermöglicht sicheres, komfortable Handhabung und platzsparendes Aufhängen. Der METRO PROFESSIONAL Topf für Bain-Marie überzeugt durch seine Qualität und ist ein unverzichtbares Werkzeug für Profis, die auf Funktionalität und Effizienz setzen.

Bain Marie - mit Wasserhahn - inkl. 3 x 1/3 GN Set - Elektrisch Elegantes Finish Die vollständig aus Edelstahl gefertigte Bain-Marie ist ein unverzichtbares Gerät in jeder professionellen Küche. Mit ihrem eleganten Finish und ihrer hochwertigen Verarbeitung ist sie nicht nur funktional, sondern auch optisch ansprechend. Sehr leicht zu reinigen Dank ihrer nahtlosen Verschweißung ist die Bain-Marie äußerst leicht zu reinigen. Sie können sie einfach mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel abwischen, um sie in kürzester Zeit wieder einsatzbereit zu machen. Geschützter Einschaltknopf Der Einschaltknopf der Bain-Marie ist geschützt, um ein versehentliches Einschalten zu verhindern. Dadurch wird die Sicherheit in Ihrer Küche gewährleistet und Unfälle vermieden. Ausgestattet mit Ablassventil Die Bain-Marie verfügt über ein praktisches Ablassventil, mit dem Sie das Wasser nach Gebrauch einfach ablassen können. Dadurch wird die Reinigung noch einfacher und effizienter. Technische Eigenschaften Barcode (EAN) 8719632121343 Breite (cm) 33.8 Tiefe (cm) 54 Höhe (cm) 24.8 Gewicht (kg) 8 Art der Stromversorgung 230V Anzahl der Stecker 1 Elektrische Leistung (Watt) 1200 FAQ - Häufig gestellte Fragen Frage 1: Warum ist die Bain Marie mit einem Wasserhahn ausgestattet? Antwort: Die Bain Marie verfügt über einen Wasserhahn, um das Entleeren von Wasser oder Flüssigkeiten zu erleichtern und eine einfache Reinigung zu ermöglichen. Frage 2: Wie reinige ich die Bain Marie mit Wasserhahn und 3 x 1/3 GN Set? Antwort: Die Bain Marie ist nahtlos verschweißt und sehr leicht zu reinigen. Verwenden Sie milde Reinigungsmittel und ein weiches Tuch für optimale Ergebnisse. Frage 3: Welche Funktion hat der geschützte Einschaltknopf? Antwort: Der geschützte Einschaltknopf dient dazu, die Bain Marie sicher und einfach einzuschalten, und schützt vor unbeabsichtigtem Einschalten. Frage 4: Warum ist ein Ablassventil wichtig? Antwort: Das Ablassventil ermöglicht ein einfaches Ablassen von Wasser oder Flüssigkeiten, was die Reinigung und Wartung der Bain Marie erleichtert. Frage 5: Warum steht die Bain Marie auf vier Gummifüßen? Antwort: Die vier Gummifüße sorgen für Stabilität und verhindern ein Verrutschen der Bain Marie auf verschiedenen Oberflächen. Elegantes Finish Sehr leicht zu reinigen Nahtlos verschweißt Geschützter Einschaltknopf Ausgestattet mit Ablassventil Steht auf vier Gummifüßen Kontrollleuchten für die Temperatur Vollständig aus Edelstahl gefertigte Bain-Marie Kompatibel mit GN-Behältern Produktspezifikationen Nettogewicht: 8kg Abmessungen: B33,8 x T54 x H24,8cm Temperaturbereich: 31-95oC GN-Kapazität: 3 x 1/3 GN 230V / 50Hz / 1 Phase 1200W Enthalten 3 x 1/3 GN-Behälter und Deckel (15cm tief) Broschüre herunterladen

Einbauwanne Wärmegerät Trocken-Bain Marie als Großbeckenversion mit separaten Ein- und Ausschalter und manueller Steuerung. Spezielles Heizsystem zum Warmhalten von Behältern ohne Einsatz von Wasser. Der CNS Einhängerahmen ist mit der gestanzten Wanne aus Chromnickelstahl verschweißt. Mit einem Temperaturbereich von +30 C bis +90° C ist die Einbauwanne optimal für die Warmhaltung von Speisen geeignet. Die Einbauwanne kann mit GN-Behälter mit einer Tiefe von max.150 mm bestückt werden.Produkt DetailsKonstruktion aus EdelstahlSpezielles Heizsystem zum Warmhalten von GN-Behältern - ohne WasserHeizelemente mit gelochten Blechen abgedecktBecken für Behälter bis 150 mm TiefeBedienblende mit ON/OFF-Schalter, Temperaturanzeige und Thermostat, +30°C bis +90 °CAusschnittmaß: 1415 x 585 mmTechnische SpezifikationBreite 1440 mmTiefe 610 mmHöhe 364 mmAufstellart EinbauTemperaturbereich bis 90 °CBestückung GN 4/1Aussenmaterial CNSInnenmaterial CNSAnschlußart Steckerfertig (230V)Anschlusswert Elektro 2,4 kWSpannung 230 VoltBruttogewicht 52 k

Einbauwanne Wärmegerät Trocken-Bain Marie als Großbeckenversion mit separaten Ein- und Ausschalter und manueller Steuerung. Spezielles Heizsystem zum Warmhalten von Behältern ohne Einsatz von Wasser. Der CNS Einhängerahmen ist mit der gestanzten Wanne aus Chromnickelstahl verschweißt. Mit einem Temperaturbereich von +30 C bis +90° C ist die Einbauwanne optimal für die Warmhaltung von Speisen geeignet. Die Einbauwanne kann mit GN-Behälter mit einer Tiefe von max.150 mm bestückt werdenProdukt DetailsKonstruktion aus EdelstahlSpezielles Heizsystem zum Warmhalten von GN-Behältern - ohne WasserHeizelemente mit gelochten Blechen abgedecktBecken für Behälter bis 150 mm TiefeBedienblende mit ON/OFF-Schalter, Temperaturanzeige und Thermostat, +30°C bis +90 °CAusschnittmaß: 765 x 585 mmTechnische SpezifikationBreite 790 mmTiefe 610 mmHöhe 364 mmAufstellart EinbauTemperaturbereich bis 90 °CBestückung GN 2/1Aussenmaterial CNSInnenmaterial CNSAnschlußart Steckerfertig (230V)Anschlusswert Elektro 1,2 kWSpannung 230 VoltBruttogewicht 38 kgSW

Bain-Marie mit Ablasshahn Wasserbad elektrisch Bassin für 1/1 GN 20cm 200mm tief, Haushaltsgeräte > Kleingeräte Küche > Schongarer

Konstruktion aus Edelstahl, innen und außen. Höhenverstellbare Beine zum Nivellieren der Höhe. Arbeitsplatten mit einer Dicke von 1,5 mm. Mit dem GN 1/1-Behälter, der am Arbeitsplattenrand verschweißt ist und alle internen Kanten abgerundet sind. Mit Ablasshahn, vorne angebracht, mit einer Sicherheitsvorrichtung, um unbeabsichtigtes Öffnen zu verhindern. Ausgestattet mit einem haftenden Widerstand, der am Boden des Behälters angebracht ist, so dass das Innere vollständig sauber ist. Ausgestattet mit einem Thermostat und einer Betriebsanzeige. Unter dem Vertrauen und der Verantwortung der Marke EURAST, Hersteller seit 1951.

Konstruktion aus Edelstahl, innen und außen. Höhenverstellbare Beine zum Nivellieren der Höhe. Arbeitsplatten mit einer Dicke von 2 mm. Mit dem GN 1/3-Behälter, der am Arbeitsplattenrand verschweißt ist und alle internen Kanten abgerundet sind. Mit Ablasshahn, vorne angebracht, mit einer Sicherheitsvorrichtung, um unbeabsichtigtes Öffnen zu verhindern. Ausgestattet mit einem haftenden Widerstand, der am Boden der Bak angebracht ist, so dass das Innere vollständig sauber ist. Ausgestattet mit einem Thermostat und Betriebsanzeige. Unter dem Vertrauen und der Verantwortung der Marke EURAST, Hersteller seit 1951.

Konstruktion aus Edelstahl, innen und außen. Höhenverstellbare Beine zum Nivellieren der Höhe. Arbeitsplatten mit einer Dicke von 1,5 mm. Mit dem GN 2/1-Behälter, der am Arbeitsplattenrand verschweißt ist und alle internen Kanten abgerundet sind. Mit Ablasshahn, vorne angebracht, mit einer Sicherheitsvorrichtung, um unbeabsichtigtes Öffnen zu verhindern. Ausgestattet mit einem haftenden Widerstand, der am Boden des Behälters angebracht ist, so dass das Innere vollständig sauber ist. Ausgestattet mit einem Thermostat und einer Betriebsanzeige. Unter dem Vertrauen und der Verantwortung der Marke EURAST, Hersteller seit 1951.

BxTxH: 850x700x900 mm Netto- Gewicht: 71,3 kg Brutto-Gewicht: 80,9 kg Leistung kW: 1,4 + 0,8 2x Ablassventil Material: Edelstahl Temperaturbereich: 30-90° C Spannung: 230/1N 2x GN1/1 - 200 mm Becken einzeln steuerbar auf Lenkrollen Bedienfeld an der langen Seite mit beheißtem Schrank

aus hochwertigem Edelstahl geeignet für GN-Behälter bis 200 mm Höhe Temperaturbereich Bain-Marie: +30°C bis +95°C Temperaturbereich Wärmeschrank: +30°C bis +70°C (Regler hinter rechter Tür) stufenlose Temperatureinstellung Zu- und Ablauf über 3/4“ inkl. Druckminderer inkl. 3 Zwischensteg für GN-Behälter, Länge 530 mm inkl. 4 Zwischenstegen für GN-Behälter, Länge 325 mm doppelwandige Schiebetüren mit durchgehender Griffleiste Führungsschiene der Schiebetüren aus Edelstahl, Führungszapfen in der unteren Schiene Schiebetüren laufen und hängen auf Rollen abgerundetes Becken für einfache, hygienische Reinigung Betriebskontrollleuchten höhenverstellbare Füße Bain-Marie: 3600 W elektrische Leistung Wärmeschrank: 1600 W elektrische Leistung Stromversorgung 2x 230V, 50 Hz aus polnischer, ressourcenschonender Produktion

Langlebigkeit: Stabile Edelstahl-Konstruktion widersteht Rost und Verfall, bietet zuverlässige Stabilität bei starker Frequentierung und unter extremen bis 204C in gewerblichen Küchen （: 198 : Flexible Anwendung: Modernisiert Büffet-Arrangements durch variable Wärmebecken-Fach-Konfigurationen, effiziente Tablett-Trennung und Bewältigung diverser Imbisswagen-Vorbereitungsanforderungen : 212 | : Flexible Application: Modernizes buffet arrangements through variable steam pan compartment configurations, efficient tray separation and handling diverse food truck preparation needs） Leichte Reinigung: Die hochglanzpolierte Edelstahlkonstruktion bietet wischfeste Oberflächen, widersteht Flecken und verhindert Essensablagerungen. Macht den Trennstab robust und einfach sauber zu halten für gleichbleibende Sauberkeit. Leichte Installation: Dieser stabile Trennstab ist für Gewerbebehälter-kompatibilität gefertigt und bietet festen stabilen Halt sowie einfache Montage. Ideal als Profiküchen-Adapter für mühelose Anwendung. Ästhetik & Zuverlässigkeit: Robuster Edelstahl-Trennstab und Temperaturbeständigkeit (-70 C bis 200 C) gewährleisten ein stets professionelles und gepflegtes Erscheinungsbild Ihrer Speisenauslage.

Einbauwanne Wärmegerät Bain Marie als Großbeckenversion mit separaten Ein- und Ausschalter und manueller Steuerung. Durch das Entfernen des mitgelieferten Überlaufrohres erfolgt ein bequemer und einfacher Wasserablauf aus der Einbauwanne Bain Marie. Bauseitig wird hierfür ein Wasserablauf benötigt. Der CNS Einhängerahmen ist mit der gestanzten Wanne aus Chromnickelstahl verschweißt. Mit einem Temperaturbereich von +30 C bis +90° C ist die Einbauwanne optimal für die Warmhaltung von Speisen geeignet. Die Einbauwanne kann mit GN-Behälter mit einer Tiefe von max. 150 mm bestückt werden.ProduktdetailsKonstruktion aus EdelstahlGroßbeckenversionBecken für Behälter bis 150 mm TiefeBedienblende mit ON/OFF-Schalter und Thermostat, +30 °C bis +90 °CWasserablauf 3/4"Ausschnittmaß: 1415 x 585 mmTechnische SpezifikationBreite 1440 mmTiefe 610 mmHöhe 304 mmAufstellart EinbauTemperaturbereich von 30 °CTemperaturbereich bis 90 °CBestückung GN 4/1Aussenmaterial CNSInnenmaterial CNSAnschlußart Steckerfertig (230V)Anschlusswert Elektro 3 kWSpann

BxTxH: 650x1700x900 mm Netto- Gewicht: 73 kg Brutto-Gewicht: 86,5 kg Leistung kW: 2,8 Ablassventil Material: Edelstahl Temperaturbereich: 30-90° C Spannung: 230/1N 4x GN1/1 - 200 mm Becken einzeln steuerbar auf Lenkrollen Bedienfeld an der kurzen Seite

Einbauwanne Wärmegerät Bain Marie der Serie Elegance mit separtem Ein- und Ausschalter, elektronischer Steuerung und digitaler Temperaturanzeige. Mittels Knopfdruck erfolgt ein automatisches Befüllen der Wanne mit Wasser. Durch das Entfernen des mitgelieferten Überlaufrohres erfolgt ein bequemer und einfacher Wasserablauf aus der Einbauwanne Bain Marie. Bauseitig wird hierfür ein Wassserzulauf und Ablauf benötigt. Der CNS Einhängerahmen ist mit der gestanzten Wanne aus Chromnickeltstahl verschweißt. Durch die extrem flachen Heizwiderstände wird die eingestellte Temperatur schnellst möglich erreicht und der Wärmeverlust reduziert. Mit einem Temperaturbereich von +65 C bis +90° C ist die Einbauwanne optimal für die Warmhaltung von Speisen geeignet. Um die Steuerung der Bain Marie auch nach dem Einbau zu gewährleisten kann die Steuereinheit bis zu 20 cm aus der Einbauwanne herausgezogen werden, um diese in einen bauseitigen Korpus einzubauen. Die Einbauwanne Bain Marie kann mit GN-Behälter mit einer Tiefe von max. 200 mm bestückt werden. Produktdetails Ein-/Ausschalter Digitale Temperaturanzeige Elektronische Steuerung Bedienelement zum Einbau in Schrankkorpus abnehmbar und bis max. 20 cm vom Gerät platzierbar Wasserzulauf per Knopfdruck Außenmaterial Chromstahl Einbauwanne innen aus Chromnickelstahl 1.4301 Wasserzulauf und -ablauf bauseitig erforderlich Umlaufender Einhängerahmen Bestückung mit GN Behältern max. 200 mm Technische Spezifikation Breite 1455 mm Tiefe 700 mm Höhe 380 mm Aufstellart Einbau Temperaturbereich von 65 °C Temperaturbereich bis 90 °C Bestückung GN 4/1 Aussenmaterial verzinkt Innenmaterial CNS Anschlußart Anschlussfertig (400V) Anschlusswert Elektro 3 kW Spannung 400 Volt Bruttogewicht 69 kg Serienzubehör 3 Stege 530 mm, 1 Überlaufrohr

Einbauwanne Wärmegerät Bain Marie der Serie Elegance mit separten Ein- und Ausschalter, elektronischer Steuerung und digitaler Temperaturanzeige. Mittels Knopfdruck erfolgt ein automatisches Befüllen der Wanne mit Wasser. Durch das Entfernen des mitgelieferten Überlaufrohres erfolgt ein bequemer und einfacher Wasserablauf aus der Einbauwanne Bain Marie. Bauseitig wird hierfür ein Wassserzulauf und Ablauf benötigt. Der CNS Einhängerahmen ist mit der gestanzten Wanne aus Chromnickeltstahl verschweißt. Durch die extrem flachen Heizwiderstände wird die eingestellte Temperatur schnellst möglich erreicht und der Wärmeverlust reduziert. Mit einem Temperaturbereich von +65 C bis +90° C ist die Einbauwanne optimal für die Warmhaltung von Speisen geeignet. Um die Steuerung der Bain Marie auch nach dem Einbau zu gewährleisten kann die Steuereinheit bis zu 20 cm aus der Einbauwanne herausgezogen werden, um diese in einen bauseitigen Korpus einzubauen. Die Einbauwanne Bain Marie kann mit GN-Behälter mit einer Tiefe von max. 200 mm bestückt werden. Produktdetails Ein-/Ausschalter Digitale Temperaturanzeige Elektronische Steuerung Bedienelement zum Einbau in Schrankkorpus abnehmbar und bis max. 20 cm vom Gerät platzierbar Wasserzulauf per Knopfdruck Außenmaterial Chromstahl Einbauwanne innen aus Chromnickelstahl 1.4301 Wasserzulauf und -ablauf bauseitig erforderlich Umlaufender Einhängerahmen Bestückung mit GN Behältern max. 200 mm Technische Spezifikation Breite 800 mm Tiefe 700 mm Höhe 380 mm Aufstellart Einbau Temperaturbereich von 65 °C Temperaturbereich bis 90 °C Bestückung GN 2/1 Aussenmaterial verzinkt Innenmaterial CNS Anschlußart Steckerfertig (230V) Anschlusswert Elektro 2 kW Spannung 230 Volt Bruttogewicht 55 kg Serienzubehör 1 Steg 530 mm, 1 Überlaufrohr

Aus Edelstahl 18/10 AISI-304. Einbauelement mit einem Befestigungssystem für die Buffetplatte, das das Eindringen von Flüssigkeiten verhindert. Bedient durch einen digitalen Thermostat und mit einem Ein/Aus-Lichtschalter. Arbeitstemperatur von 0° bis +90°C. Mit verstecktem Sicherheitsthermostat. Bedienfeld in einem herausnehmbaren Sicherheitskasten, um es in den Buffetschrank zu stellen. Alle internen Kanten sind abgerundet für eine einfache Reinigung der Wanne. Wärme durch Silikonwiderstände, die am Boden der Wanne im isolierten Bereich platziert sind. Mit Abfluss und Hahn. Geeignet für GN-Behälter mit einer Tiefe von 150 mm. Für 5 Gastronorm-Behälter GN 1/1 (nicht im Lieferumfang enthalten). Einbaumaße 1730 x 580 x 430 mm. Unter dem Vertrauen und der Verantwortung der Marke EURAST, Hersteller seit 1951.

Aus Edelstahl 18/10 AISI-304. Einbauelement mit einem Befestigungssystem für die Buffet-Arbeitsplatte, das das Eindringen von Flüssigkeiten verhindert. Überwacht durch einen digitalen Thermostat und einen Ein/Aus-Lichtschalter. Arbeitstemperatur von 0° bis +90°C. Mit verborgenem Sicherheitsthermostat. Bedienelemente in einem herausnehmbaren Sicherheitsgehäuse zur Platzierung im Buffetschrank. Alle Innenkanten sind abgerundet, um die Reinigung der Wanne zu erleichtern. Wärme durch Silikonwiderstände, die im unteren Teil der Wanne im isolierten Bereich platziert sind. Mit Abfluss und Hahn. Geeignet für GN-Behälter mit einer Tiefe von 150 mm. Für 2 Gastronorm-Behälter GN 1/1 (nicht enthalten). Einbaumaße 740 x 580 x 430 mm. Unter dem Vertrauen und der Verantwortung der Marke EURAST, Hersteller seit 1951.

• Gehäuse vollständig aus Edelstahl mit integriertem Ablasshahn und insgesamt 5 GN-Becken • Glasabdeckung aus Sicherheitsglas dient zur Präsentation & schützt vor Verunreinigung der Speisen • 30 Liter Fassungsvermögen mit Kombinationsmöglichkeiten für 1/1 GN / 1/2 GN / 1/3 GN mit einer maximalen Tiefe von 100mm • Außenmaße: (BxHxT) 152,0 x 35,0 x 38,5 cm, Gewicht: 26,42 kg • Stufenlos einstellbare Temperatur zwischen 30°C - 80°C über Drehregler • Sicherer Stand durch rutschfeste Gummifüße • Kontrollleuchte für Betriebsbereitschaft, Aufheizen und niedrigen Wasserstand • Besonders langlebig und hygienisch durch robuste Materialien wie Edelstahl • Schonendes Warmhalten der Speisen im Wasserbad verhindert ein Anbrennen • Lieferung: inkl. 5x GN-Behälter mit Deckel 1/2 GN, 4x GN-Stützen, 2x Glasscheiben, 2x Querstangen und Montageset ---------------------------------------- Merkmale: Leistung: 2200 Watt Behältertiefe bis: 100mm Ausführung: mit Ablaufhahn ---------------------------------------- weitere Produktinformationen: Anzahl Becken: 1 Farbe: silber Lieferung direkt ab Werk!,Bain Marie,Speisewärmer, Suppenstation, Warmhaltetopf, Wasserbad, Chafing Dish, Würstchenwärmer,Wärmebehälter, Warmhaltebehälter, Wurstkocher

Maxima - Gastro Bain Marie - mit Wasserhahn- inkl. 2 x 1/2 GN Set - ElektrischMit dieser professionellen Bain-Marie können Sie Gerichte zubereiten oder schrittweise aufwärmen. Es besteht keine Gefahr, dass Ihre Gerichte anbrennen oder ihren Geschmack verlieren. Das Bain-Marie ist eine großartige Lösung, um Speisen für große Gruppen von Gästen warmzuhalten. In das Wasserbad können Sie einen GN-Behälter oder eine beliebige Schale stellen, in die Sie die zuzubereitenden oder zu erwärmenden Speisen geben. Das Wasserbad erwärmt das Wasser und lässt es nicht heißer als 100 ºC werden, so dass Ihre Speisen nie kochen. So wird verhindert, dass die Speisen anbrennen oder sich lösen.Einfach zu benutzenDiese Bain-Marie ist ideal zum Erhitzen von Schokolade, Saucen, Milchprodukten und Mischungen. Dank des schön verarbeiteten Gehäuses und des nahtlosen Innenrands ist diese professionelle Bain-Marie sicher in der Handhabung. Mit dem Ablasshahn lässt sich der Bain-Marie-Behälter leicht entleeren. Der Thermostat hat einen Temperaturbereich zwi

Allgemeine Beschreibung Der elektrische Bain Marie ist ein praktischer Behälter mit einem abnehmbaren, hochwertigen Edelstahltopf. Er unterstützt sowohl professionelle als auch amateurhafte Konditoren bei der Zubereitung von köstlichen Toppings für Desserts. Ideal für die Verwendung mit Obstspießen, Keksen und Blätterteiggebäck, ermöglicht er das Schmelzen und Warmhalten von Schokolade. Technische daten Durchmesser: 16 cm Tiefe: 7 cm Fassungsvermögen: 1 Liter Temperaturbereich: 40–50 °C Installation Einfach zu bedienen mit einem Drehknopf mit 3 Positionen: Ausschalten, Schmelzen und Erhitzen. Anwendung Schokolade schmelzen und warm halten. Gewürze wie Zimt, Ingwerpulver, Pfeffer oder Vanille können für intensiveren Geschmack hinzugefügt werden. Weitere Informationen Spülmaschinenfest für eine einfache Reinigung.