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Bielmeier Backmischung Weissbrot 12 Stück á 1000 g Küchenmeister, 1 x 1000 g, Made in Baden-Württemberg (SET311012)
So einfach war Brotbacken noch nie! Gesund und vielfältig, klassisch im Papierbeutel oder schnell und einfach in der Aluschale – unsere Küchenmeister Brotbackmischungen stehen für Brotgenuss und werden bei uns in Bad Wimpfen aus geprüften Zutaten hergestellt. Die Trockenhefe ist in jeder Brotbackmischung bereits enthalten, sodass allein durch die Zugabe von Wasser im Handumdrehen ein leckeres Brot gezaubert werden kann. Vom klassischen Bauern- oder Ciabattabrot bis hin zum Mehrkorn-, Power- oder Proteinbrot. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei Alle Brotbackmischungen sind einfach im Brotbackautomaten oder klassisch im Backofen zubereitet. Unser Tipp : Probieren Sie einmal unsere Brotbackmischungen in der Silikonform. Sie erhalten ein krosses und lange saftiges Kastenbrot! Vorteile Einfache Zubereitung im Brotbackautomaten möglich Weissbrot 100 g dieser Backmischung enthalten durchschnittlich: Brennwert: 1440 kJ =, 340 kcal Eiweiß: 12 g Kohlenhydrate: 69 g (davon Zucker: 0,5 g) Fett: 1,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g) Ballaststoffe: 4,3 g Salz: 1,9 g
Bielmeier Backmischung Sonnenblumenbrot 12 Stück á 1000 g Küchenmeister, 1 x 12000 g, Made in Baden-Württemberg (SET311009)
So einfach war Brotbacken noch nie! Gesund und vielfältig, klassisch im Papierbeutel oder schnell und einfach in der Aluschale – unsere Küchenmeister Brotbackmischungen stehen für Brotgenuss und werden bei uns in Bad Wimpfen aus geprüften Zutaten hergestellt. Die Trockenhefe ist in jeder Brotbackmischung bereits enthalten, sodass allein durch die Zugabe von Wasser im Handumdrehen ein leckeres Brot gezaubert werden kann. Vom klassischen Bauern- oder Ciabattabrot bis hin zum Mehrkorn-, Power- oder Proteinbrot. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei Alle Brotbackmischungen sind einfach im Brotbackautomaten oder klassisch im Backofen zubereitet. Unser Tipp : Probieren Sie einmal unsere Brotbackmischungen in der Silikonform. Sie erhalten ein krosses und lange saftiges Kastenbrot! Vorteile Einfache Zubereitung im Brotbackautomaten möglich Sonnenblumenbrot 100 g dieser Backmischung enthalten durchschnittlich: Brennwert: 1608 kJ =, 382 kcal Eiweiß: 14 g Kohlenhydrate: 54 g (davon Zucker: 1,6 g) Fett: 11,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g) Ballaststoffe: 6,0 g Salz: 1,6 g
coox Backform coox WUNDERFORM Basic M in lila die erste faltbare Kastenform Backform
Coox Silikon-Backform Wunderform M Die coox WUNDERFORM ist eine patentierte, faltbare Silikon-Backform, welche zahlreiche Vorteile gegenüber herkömmlichen Kastenformen oder Silikonkastenformen mit sich bringt. Mit einer Länge von 25 cm gilt die faltbare Backform in M als klassische Größe für alle Kastenkuchen. Dank eines Fassungsvermögens von 1,5 Litern lassen sich Kuchen, mittelgroße Brote oder Aufläufe problemlos in ihr zubereiten. Die WUNDERFORM eignet sich jedoch nicht nur zum Backen, Kuchen oder Torten können auch unmittelbar auf ihr glasiert und dekoriert werden. So wird eine zusätzliche Unterlage gespart und das Gebackene muss nicht umgesetzt werden. Eigenschaften Faltbare Silikon-Backform Nie wieder stürzen, einfach aufklappen Sehr platzsparend Nichts klebt an Leicht zu reinigen, spülmaschinenfest Direkt glasieren und dekorieren Keine Verformung durch Metallverstärkungen in der Backform Gängige Größe für Backmischungen Volumen: ca. 1,5 Liter von -40 bis +,230 °C geeignet Material Silikon, innenliegende Metallverstärkungen ca. 25 x 9 x 6 cm Maße ca. 25 x 9 x 6 cm
Sasquatch Books Cannelle Et Vanille Bakes Simple: A New Way to Bake Gluten-Free, Ratgeber von Aran Goyoaga
Cannelle et Vanille's Aran Goyoaga teilt 100 Rezepte, die zeigen, wie unkompliziert und köstlich glutenfreies Backen sein kann. Ihr vorheriges Kochbuch war ein heiss erwartetes Herbstkochbuch von Food & Wine, Food52 und Bon Appetit, eine Auswahl der Feiertagsbücher der New York Times und ein Halbfinalist des James Beard Awards 2020. Cannelle et Vanille Bakes Simple dreht sich um einfach nachzuvollziehende, glutenfreie Rezepte für verlockende Brote, Kuchen, Torten, Tartes, Kekse und Plätzchen und enthält ein spezielles Kapitel über das Backen zu den Feiertagen. Aran teilt auch ihre glutenfreie Allzweck-Backmischung, damit du eine Portion zubereiten kannst, die du in deiner Vorratskammer aufbewahren kannst. Ein zusätzlicher Bonus ist, dass jedes Rezept milchfreie Alternativen bietet und einige auch von Natur aus vegan sind. Mit einfallsreichen, gut getesteten Rezepten und Arans klarer Anleitung (plus 145 ihrer atemberaubenden Fotos) ist glutenfreies Backen erfreulich unkompliziert und liefert jedes Mal unwiderstehlich gute Ergebnisse. Die Rezepte umfassen: - Ein-Schüssel-Apfel-, Joghurt- und Ahornkuchen - Doppelt schmelzende Schokoladenkekse - Honig-Apfel-Pie - Buttriges Shortbread - Zitronen-Baiser-Törtchen - Baguettes, Brioche und Boules - Knusprige Focaccia-Pie mit Kartoffeln, Lauch und Grünkohl - Kürbis- und Pinienkerntarte - Und viele weitere verlockende Rezepte.
Bauckhof Bio Backmischung Wunderbrød Haferflockenbrot (600g)
Bio Backmischung Wunderbrød Haferflockenbrot von Bauckhof Das Wunderbrød Haferflockenbrot besteht auf Flocken und Saaten und beinhaltet keine Hefe, kein Mehl und ist komplett glutenfrei! Eco control number: DE-ÖKO-007 Informationen zum Hersteller/Importer: Bauck GmbHDuhenweitz 4D-29571 RoscheDeutschlandwww.bauckhof.de Zutatenliste: HAFERvollkornflocken* glutenfrei, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, geschrotete Leinsaat*, SESAM*, Leinsaat*, Chiasamen 3% (Salvia hispanica)*, Hirsevollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz enthält folgende allergene Zutaten: Sesam *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Allergene: Enthält Hafer, Sesam. Verzehrempfehlung: Langsame Grundzubereitung: 1. Den Packungsinhalt in eine Schüssel geben und mit 500ml kaltem Wasser übergießen.2. Den Teig gründlich verrühren und für 3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.3. Den festen Teig in eine gut gefettete Kastenform (25 x 10 cm) geben.4. Mit einem angefeuchteten Teigschaber in der Form verteilen und glatt streichen.5. Das Brot in den kalten Backofen stellen und bei 200°C Ober- und Unterhitze für ca. 80 Minuten backen.6. Gleich aus dem Kasten nehmen und vor dem Aufschneiden auf einem Gitterrost gut auskühlen lassen. Schnelle Zubereitung:Wie oben beschrieben, aber mit 500ml kochendem Wasser anrühren und 20 Minuten quellen lassen. Im vorgeheizten Backofen für 70 Minuten bei 200°C Ober- und Unterhitze backen. Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Bezeichnung: Bio Brotbackmischung für glutenfreies Hafervollkornbrot Nettogewicht: 0,6kg Ursprungsland: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft Herkunftsort: Deutschland
Bio Backmischung Wunderbrød Gold von Bauckhof Bauckhof hat eine neue, feinere Brotbackmischung mit Kurkuma, Goldleinsaat und Goldhirse kreiert. Mit 46% Saaten ist sie weniger kernig als die anderen Wunderbrødmischungen, aber mit einem höheren Haferanteil. Auch sie kommt ohne Mehl, ohne Hefe und ohne Zuckerzusatz aus und ist zudem auch vegan und glutenfrei. Einfach Wasser zur Brotbackmischung geben, quellen lassen und im Backofen backen und genießen! Eco control number: DE-ÖKO-007 Informationen zum Hersteller/Importer: Bauck GmbHDuhenweitz 4D-29571 RoscheDeutschlandwww.bauckhof.de Zutatenliste: HAFERvollkornflocken*glutenfrei, geschrotete Gold-Leinsaat* 13 %, Gold-Leinsaat* 8 %, Sonnenblumenkerne*, SESAM*, Gold-Hirse* 6%, Kürbiskerne*, geschrotete Kürbiskerne*, gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz, Kurkuma* 0, 02 enthält folgende allergene Zutaten: Sesam *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Allergene: Enthält Hafer, Sesam. Kann Spuren von Schalenfrüchten/Nüssen enthalten. Verzehrempfehlung: Langsame Grundzubereitung: 1. Den Packungsinhalt in eine Schüssel geben und mit 500ml kaltem Wasser übergießen.2. Den Teig gründlich verrühren und für 3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.3. Den festen Teig in eine gut gefettete Kastenform (25 x 10 cm) geben.4. Mit einem angefeuchteten Teigschaber in der Form verteilen und glatt streichen.5. Das Brot in den kalten Backofen stellen und bei 200°C Ober- und Unterhitze für ca. 80 Minuten backen.6. Gleich aus dem Kasten nehmen und vor dem Aufschneiden auf einem Gitterrost gut auskühlen lassen. Schnelle Zubereitung:Wie oben beschrieben, aber mit 500ml kochendem Wasser anrühren und 20 Minuten quellen lassen. Im vorgeheizten Backofen für 70 Minuten bei 200°C Ober- und Unterhitze backen. Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Bezeichnung: Bio Brotbackmischung für glutenfreies Hafervollkornbrot. Nettogewicht: 0,6kg Ursprungsland: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft Herkunftsort: Deutschland
Bauckhof Bio Backmischung Wunderbrød mit Nüssen (600g)
Bio Backmischung Wunderbrød mit Nüssen von Bauckhof Bauckhof hat ihre Wunderbrød mit Nüssen Rezeptur nun um ganze Haselnüsse und Mandeln erweitert! Genauso köstlich, genauso einfach zubereitet, ohne Mehl und Hefe, ohne Zusatz von Zucker. Über Nacht gequollen, entfalten die vielen Flocken und Saaten ihre ganz spezielle Kraft. Nuss-Freunde werden das Wunderbrød mit Nüssen lieben! Eco control number: DE-ÖKO-007 Allergene: Enthält Hafer, Sesam, Mandeln, Haselnüsse. Kann Spuren von Paranuss, Pecannuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss enthalten. Verzehrempfehlung: Langsame Grundzubereitung: 1. Den Packungsinhalt in eine Schüssel geben und mit 500ml kaltem Wasser übergießen.2. Den Teig gründlich verrühren und für 3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.3. Den festen Teig in eine gut gefettete Kastenform (25 x 10 cm) geben.4. Mit einem angefeuchteten Teigschaber in der Form verteilen und glatt streichen.5. Das Brot in den kalten Backofen stellen und bei 200°C Ober- und Unterhitze für ca. 80 Minuten backen.6. Gleich aus dem Kasten nehmen und vor dem Aufschneiden auf einem Gitterrost gut auskühlen lassen. Schnelle Zubereitung:Wie oben beschrieben, aber mit 500ml kochendem Wasser anrühren und 20 Minuten quellen lassen. Im vorgeheizten Backofen für 70 Minuten bei 200°C Ober- und Unterhitze backen. Informationen zum Hersteller/Importer: Bauck GmbHDuhenweitz 4D-29571 RoscheDeutschlandwww.bauckhof.de Herkunftsort: Deutschland Zutatenliste: Hafervollkornflocken* glutenfrei, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, geschrotete Leinsaat*, Sesam*, Haselnüsse* 7%, Leinsaat*, Mandeln* 4%, Chiasamen (Salvia hispanica)*, Hirsevollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz. *kontrolliert biologischer Anbau. Nettogewicht: 0,6kg Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Bezeichnung: Bio Brotbackmischung für glutenfreies Hafervollkornbrot Ursprungsland: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Natriumascorbat – Vielseitiges Antioxidationsmittel (E301) Natriumascorbat, bekannt als E301, ist das Natriumsalz der Ascorbinsäure. Das weiße, geruchlose Pulver ist sehr gut wasserlöslich und wird in der Lebensmittelindustrie häufig als Antioxidationsmittel und Stabilisator eingesetzt. Es hilft dabei, Lebensmittel länger frisch zu halten, Oxidationsprozesse zu reduzieren und die Haltbarkeit zu verbessern. Mit einem Vitamin-C-Gehalt von etwa 87 % eignet sich Natriumascorbat außerdem zur Anreicherung von Produkten mit Vitamin C. Wird es ausschließlich zu diesem Zweck verwendet, kann es als Vitamin C deklariert werden. Unser Produkt besteht aus reinem Natriumascorbat ohne Zusatzstoffe und wird aus pflanzlichen, GVO-freien Quellen hergestellt. Durch die hohe Löslichkeit in Wasser lässt es sich besonders leicht verarbeiten und gleichmäßig im Produkt verteilen. Wofür wird Natriumascorbat verwendet? Natriumascorbat übernimmt verschiedene wichtige Funktionen in der Lebensmittelverarbeitung und trägt dazu bei, Farbe, Geschmack und Qualität von Produkten zu erhalten: Als wirksames Antioxidationsmittel verlangsamt es Oxidationsprozesse und hilft dabei, das Braunwerden von frisch geschnittenem Obst, Gemüse und Kartoffeln zu verhindern. Als Umrötemittel (Zusatzstoff E301) unterstützt es die Farbstabilität von Pökel- und Wurstwaren. Es fördert die typische rosa Farbe und schützt das Fleisch vor dem Verblassen oder Vergrauen. Besonders geeignet ist es für lange Pökelprozesse, Kochpökelwaren wie Kassler oder Kochschinken sowie für die Herstellung von Rohwurst. Darüber hinaus kann Natriumascorbat die Haltbarkeit von Obst- und Gemüsekonserven, Fruchtsäften, Nektaren, Fruchtaufstrichen, Brot, Backmischungen, Bier, Wein sowie Fleisch- und Wurstwaren verlängern. Hinweise Natriumascorbat ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff unter der Nummer E 301 ohne Höchstmengenbeschränkung für alle Lebensmittel zugelassen. Natriumascorbat sollte trocken und vor Licht geschützt bei 6 bis 25 °C gelagert werden. Zutaten: 100% Natriumascorbat Nährwertangaben je 100 g Brennwert 0 kJ / 0 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Natrium 11,62 g
Edition Lunerion Rezepte im Einmachglas: Die leckersten Rezepte in einem Glas zum Mitnehmen, Eink A1070340043
Genuss ganz einfach haltbar gemacht – mit leckeren Einmachglas-Rezepten kulinarische Glücksmomente im Glas einfangen Manchmal erlebt man einen Moment und denkt sich: „Was gäbe ich dafür, den für die Ewigkeit festhalten zu können?“ Das klappt leider nicht immer, aber was kulinarische Höhepunkte angeht, gibt es da eine fantastische Möglichkeit: Einmachen. Köstlich-süßes Saisonobst, eine besonders gelungene Gulasch-Kreation, herrlicher Schokokuchen, winterliches Porridge, das Gedanken an Schneeglitzern und Kaminfeuer wachruft – fangen Sie den Zauber des Genusses in hübschen Gläsern ein und erfreuen Sie sich daran, wann immer Sie möchten. Denn einmal eingemacht ist die Sache kinderleicht: Deckel auf und rein ins Geschmacksglück! Tatsächlich hat das Einmachen lange Tradition und gewinnt in letzter Zeit als gesunder, zeitsparender und leckerer Trend wieder an Beliebtheit. Die Vorteile liegen auf der Hand: Verwenden Sie Erdbeeren, Kohl und & Co. dann, wenn sie Saison haben, machen Sie wertvolle Lebensmittel ganz ohne Zucker oder Alkohol haltbar, genießen Sie nach einem stressigen Tag raffinierte Gemüsesalsa, ohne auch nur einen Finger krumm machen zu müssen oder nehmen Sie sich frischen und köstlichen Thunfischsalat in dem nachhaltigen Brotzeit-Glas als gesundes Mittagessen mit ins Büro. Die Möglichkeiten sind nahezu grenzenlos und so können Sie feine Marmeladen und fruchtigen Obstsalat genauso einmachen wie Nudelsalat, würzige Brotaufstriche, Fleisch, aufwendige Saucen, Desserts und sogar ganze Hauptgerichte und Getränke. Aber das Einmachen ist sicher kompliziert? Keine Sorge! Ganz im Gegenteil benötigen Sie nur wenige kostengünstige Utensilien und dank der kinderleichten Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt jedes Gläschen auf Anhieb. Worauf es sonst noch ankommt beim Einmachen, welche Methoden es gibt und wie Sie perfekte Geschmackerlebnisse erzielen, erfahren Sie in diesem liebevoll erstellten Kochbuch. Vor allem aber entdecken Sie hier – ob frisch oder eingemacht – eine verführerische Vielfalt an unterschiedlichsten Einmachglas-Rezepten für jeden Geschmack und Anlass. Leckere Starter: Mit eingelegten Gurken, Pilzen an Öl oder Couscous-Gemüsesuppe haben Sie jederzeit eine gesunde Vorspeise parat. Fleisch & Fisch im Glas: Hähnchenfleisch, Lachs-Gemüse oder Papaya-Matjes machen auf Knopfdruck satt. Fleischlos glücklich: Zaubern Sie im Handumdrehen vegetarische oder vegane Köstlichkeiten wie Ziegenkäse an Öl, würzige Zucchinisuppe oder Kokos-Kürbissuppe auf den Tisch. Herzhafte Brotzeit: Mit Dips, Broten und Aufstrichen wie etwa Möhrenbrot, Feta-Oliven-Aufstrich oder Avocadocreme steht im Nu eine feine Zwischenmahlzeit auf dem Tisch. Desserts, Marmeladen & Getränke: Bei Holunderblütensirup, Heidelbeermarmelade oder Apfelkuchen kommen auch Naschkatzen auf Ihre Kosten. Verwandeln Sie Ihre Speisekammer dank simpler Einmach-Methoden in eine Schatzkiste der Schlemmerei und freuen Sie sich darauf, auch im stressigsten Moment ganz einfach zu kulinarischen Hochgenüssen greifen zu können. Und wer gerne Selbstgemachtes verschenkt, wird beim fantasievollen Einmach-Geschenke-Mix mit feinen Kleinigkeiten wie der Plätzchen-Backmischung fündig.
Edition Lunerion Rezepte im Einmachglas: Die leckersten Rezepte in einem Glas zum Mitnehmen, Eink
Genuss ganz einfach haltbar gemacht – mit leckeren Einmachglas-Rezepten kulinarische Glücksmomente im Glas einfangen Manchmal erlebt man einen Moment und denkt sich: „Was gäbe ich dafür, den für die Ewigkeit festhalten zu können?“ Das klappt leider nicht immer, aber was kulinarische Höhepunkte angeht, gibt es da eine fantastische Möglichkeit: Einmachen. Köstlich-süßes Saisonobst, eine besonders gelungene Gulasch-Kreation, herrlicher Schokokuchen, winterliches Porridge, das Gedanken an Schneeglitzern und Kaminfeuer wachruft – fangen Sie den Zauber des Genusses in hübschen Gläsern ein und erfreuen Sie sich daran, wann immer Sie möchten. Denn einmal eingemacht ist die Sache kinderleicht: Deckel auf und rein ins Geschmacksglück! Tatsächlich hat das Einmachen lange Tradition und gewinnt in letzter Zeit als gesunder, zeitsparender und leckerer Trend wieder an Beliebtheit. Die Vorteile liegen auf der Hand: Verwenden Sie Erdbeeren, Kohl und & Co. dann, wenn sie Saison haben, machen Sie wertvolle Lebensmittel ganz ohne Zucker oder Alkohol haltbar, genießen Sie nach einem stressigen Tag raffinierte Gemüsesalsa, ohne auch nur einen Finger krumm machen zu müssen oder nehmen Sie sich frischen und köstlichen Thunfischsalat in dem nachhaltigen Brotzeit-Glas als gesundes Mittagessen mit ins Büro. Die Möglichkeiten sind nahezu grenzenlos und so können Sie feine Marmeladen und fruchtigen Obstsalat genauso einmachen wie Nudelsalat, würzige Brotaufstriche, Fleisch, aufwendige Saucen, Desserts und sogar ganze Hauptgerichte und Getränke. Aber das Einmachen ist sicher kompliziert? Keine Sorge! Ganz im Gegenteil benötigen Sie nur wenige kostengünstige Utensilien und dank der kinderleichten Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt jedes Gläschen auf Anhieb. Worauf es sonst noch ankommt beim Einmachen, welche Methoden es gibt und wie Sie perfekte Geschmackerlebnisse erzielen, erfahren Sie in diesem liebevoll erstellten Kochbuch. Vor allem aber entdecken Sie hier – ob frisch oder eingemacht – eine verführerische Vielfalt an unterschiedlichsten Einmachglas-Rezepten für jeden Geschmack und Anlass. Leckere Starter: Mit eingelegten Gurken, Pilzen an Öl oder Couscous-Gemüsesuppe haben Sie jederzeit eine gesunde Vorspeise parat. Fleisch & Fisch im Glas: Hähnchenfleisch, Lachs-Gemüse oder Papaya-Matjes machen auf Knopfdruck satt. Fleischlos glücklich: Zaubern Sie im Handumdrehen vegetarische oder vegane Köstlichkeiten wie Ziegenkäse an Öl, würzige Zucchinisuppe oder Kokos-Kürbissuppe auf den Tisch. Herzhafte Brotzeit: Mit Dips, Broten und Aufstrichen wie etwa Möhrenbrot, Feta-Oliven-Aufstrich oder Avocadocreme steht im Nu eine feine Zwischenmahlzeit auf dem Tisch. Desserts, Marmeladen & Getränke: Bei Holunderblütensirup, Heidelbeermarmelade oder Apfelkuchen kommen auch Naschkatzen auf Ihre Kosten. Verwandeln Sie Ihre Speisekammer dank simpler Einmach-Methoden in eine Schatzkiste der Schlemmerei und freuen Sie sich darauf, auch im stressigsten Moment ganz einfach zu kulinarischen Hochgenüssen greifen zu können. Und wer gerne Selbstgemachtes verschenkt, wird beim fantasievollen Einmach-Geschenke-Mix mit feinen Kleinigkeiten wie der Plätzchen-Backmischung fündig.
Psiana Verlag Rezepte im Einmachglas: Die leckersten Rezepte in einem Glas zum Mitnehmen, Einkochen, Einmachen oder Fermentieren - ¿inkl. Getränken, Desserts & Idee A1071427282
Genuss ganz einfach haltbar gemacht - mit leckeren Einmachglas-Rezepten kulinarische Glücksmomente im Glas einfangen Manchmal erlebt man einen Moment und denkt sich: "Was gäbe ich dafür, den für die Ewigkeit festhalten zu können?" Das klappt leider nicht immer, aber was kulinarische Höhepunkte angeht, gibt es da eine fantastische Möglichkeit: Einmachen. Köstlich-süßes Saisonobst, eine besonders gelungene Gulasch-Kreation, herrlicher Schokokuchen, winterliches Porridge, das Gedanken an Schneeglitzern und Kaminfeuer wachruft - fangen Sie den Zauber des Genusses in hübschen Gläsern ein und erfreuen Sie sich daran, wann immer Sie möchten. Denn einmal eingemacht ist die Sache kinderleicht: Deckel auf und rein ins Geschmacksglück! Tatsächlich hat das Einmachen lange Tradition und gewinnt in letzter Zeit als gesunder, zeitsparender und leckerer Trend wieder an Beliebtheit. Die Vorteile liegen auf der Hand: Verwenden Sie Erdbeeren, Kohl und & Co. dann, wenn sie Saison haben, machen Sie wertvolle Lebensmittel ganz ohne Zucker oder Alkohol haltbar, genießen Sie nach einem stressigen Tag raffinierte Gemüsesalsa, ohne auch nur einen Finger krumm machen zu müssen oder nehmen Sie sich frischen und köstlichen Thunfischsalat in dem nachhaltigen Brotzeit-Glas als gesundes Mittagessen mit ins Büro. Die Möglichkeiten sind nahezu grenzenlos und so können Sie feine Marmeladen und fruchtigen Obstsalat genauso einmachen wie Nudelsalat, würzige Brotaufstriche, Fleisch, aufwendige Saucen, Desserts und sogar ganze Hauptgerichte und Getränke. Aber das Einmachen ist sicher kompliziert? Keine Sorge! Ganz im Gegenteil benötigen Sie nur wenige kostengünstige Utensilien und dank der kinderleichten Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt jedes Gläschen auf Anhieb. Worauf es sonst noch ankommt beim Einmachen, welche Methoden es gibt und wie Sie perfekte Geschmackerlebnisse erzielen, erfahren Sie in diesem liebevoll erstellten Kochbuch. Vor allem aber entdecken Sie hier - ob frisch oder eingemacht - eine verführerische Vielfalt an unterschiedlichsten Einmachglas-Rezepten für jeden Geschmack und Anlass. Leckere Starter: Mit eingelegten Gurken, Pilzen an Öl oder Couscous-Gemüsesuppe haben Sie jederzeit eine gesunde Vorspeise parat. Fleisch & Fisch im Glas: Hähnchenfleisch, Lachs-Gemüse oder Papaya-Matjes machen auf Knopfdruck satt. Fleischlos glücklich: Zaubern Sie im Handumdrehen vegetarische oder vegane Köstlichkeiten wie Ziegenkäse an Öl, würzige Zucchinisuppe oder Kokos-Kürbissuppe auf den Tisch. Herzhafte Brotzeit: Mit Dips, Broten und Aufstrichen wie etwa Möhrenbrot, Feta-Oliven-Aufstrich oder Avocadocreme steht im Nu eine feine Zwischenmahlzeit auf dem Tisch. Desserts, Marmeladen & Getränke: Bei Holunderblütensirup, Heidelbeermarmelade oder Apfelkuchen kommen auch Naschkatzen auf Ihre Kosten. Verwandeln Sie Ihre Speisekammer dank simpler Einmach-Methoden in eine Schatzkiste der Schlemmerei und freuen Sie sich darauf, auch im stressigsten Moment ganz einfach zu kulinarischen Hochgenüssen greifen zu können. Und wer gerne Selbstgemachtes verschenkt, wird beim fantasievollen Einmach-Geschenke-Mix mit feinen Kleinigkeiten wie der Plätzchen-Backmischung fündig. Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und holen Sie sich Geschmack, Genuss und Vielfalt auf Vorrat in den Küchenschrank!