Thomas Hensel Hensel & Markus Schneider Hensel & Gretel Cuvée weiß trocken 2023
Hensel & Markus Schneider Hensel & Gretel Cuvée weiß trocken - Die HENSEL & GRETEL Parzellen befinden sich zwischen der Vorderpfälzer Ebene und dem Haardtrand auf kiesig-steinigem Untergrund. Das Lesegut der einzelnen Partien wurde reif, gesund und differenziert voneinander geerntet. Nach einer Maischestandzeit von 4-6 Stunden, schonend und unter geringem Druck gepresst. Vergärung in Stahltanks sowie in mehrjährigen Holzfässern. Cuvée aus Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder. Servierempfehlung zum Thomas Hensel Grauburgunder Aufwind trocken Zu mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch.