GN-Behälter Edelstahl Dieser GN-Behälter wurde aus hochwertigem Edelstahl (Typ 201) gefertigt und entspricht der Norm GASTRO-NORM PN-EN 631-1:1996. Ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen, Restaurants und anderen gastronomischen Einrichtungen. Temperaturbeständig von -40°C bis +300°C – geeignet für Kühlung, Tiefkühlung sowie für den Einsatz in Kombidämpfern und Konvektomaten. Robust und langlebig – erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beschädigungen, organische Säuren und Reinigungsmittel. Pflegeleicht – spülmaschinenfest und beständig gegen intensives Schrubben. Sicher und hygienisch – abgerundete Ecken und glatte Ränder erleichtern die Reinigung und sorgen für hohe Arbeitssicherheit. Stapelbar – durch umlaufende Verstärkungsprägung stabil und platzsparend lagerbar. Ein unverzichtbares Zubehör für jede professionelle Küche, das Funktionalität, Sicherheit und Langlebigkeit vereint.

Brita Purity C500 Quell ST FilterkartuscheDie PURITY C Quell ST Filterkartuschen wurden speziell für die Gastronomie, Catering und Verkaufsautomaten entwickelt. Diese Filterkartuschen senken die Carbonathärte im Leitungswasser und verhindern dadurch Kalkablagerungen in der dahinter aufgestellten Maschine. Daneben werden Schwermetallionen wie Blei und Kupfer, Trübungen, organische Verunreinigungen und andere geruchs- und geschmachsstörende Stoffe wie Chlorreste gefiltert. Die Anwendungsbereiche für die PURITY C Filterkartusche sind Kaffee- und Espressomaschinen, Verkaufsautomaten für Heiß- und Kaltgetränke sowie Kombidämpfer und Backöfen. Lesen Sie mehr in der Gebrauchsanleitung. Ihre Vorteile mit dem Purity C Quell ST:Kalkablagerungen und zugehöriger Maschinenabfall wird effektiv verhindert.Service- und Reparaturkosten sind wesentlich niedriger.Nur ein Filterkopfkonzept für alle Formate Filterkartuschen.Filterköpfe in verschiedenen Ausführungen für Anpassung an besonderen Anforderungen.Sehr einfach in der Anwendung dank des Sc

GN-Behälter Edelstahl Dieser GN-Behälter wurde aus hochwertigem Edelstahl (Typ 201) gefertigt und entspricht der Norm GASTRO-NORM PN-EN 631-1:1996. Ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen, Restaurants und anderen gastronomischen Einrichtungen. Temperaturbeständig von -40°C bis +300°C – geeignet für Kühlung, Tiefkühlung sowie für den Einsatz in Kombidämpfern und Konvektomaten. Robust und langlebig – erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beschädigungen, organische Säuren und Reinigungsmittel. Pflegeleicht – spülmaschinenfest und beständig gegen intensives Schrubben. Sicher und hygienisch – abgerundete Ecken und glatte Ränder erleichtern die Reinigung und sorgen für hohe Arbeitssicherheit. Stapelbar – durch umlaufende Verstärkungsprägung stabil und platzsparend lagerbar. Ein unverzichtbares Zubehör für jede professionelle Küche, das Funktionalität, Sicherheit und Langlebigkeit vereint.

GN-Behälter Edelstahl Dieser GN-Behälter wurde aus hochwertigem Edelstahl (Typ 201) gefertigt und entspricht der Norm GASTRO-NORM PN-EN 631-1:1996. Ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen, Restaurants und anderen gastronomischen Einrichtungen. Temperaturbeständig von -40°C bis +300°C – geeignet für Kühlung, Tiefkühlung sowie für den Einsatz in Kombidämpfern und Konvektomaten. Robust und langlebig – erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beschädigungen, organische Säuren und Reinigungsmittel. Pflegeleicht – spülmaschinenfest und beständig gegen intensives Schrubben. Sicher und hygienisch – abgerundete Ecken und glatte Ränder erleichtern die Reinigung und sorgen für hohe Arbeitssicherheit. Stapelbar – durch umlaufende Verstärkungsprägung stabil und platzsparend lagerbar. Ein unverzichtbares Zubehör für jede professionelle Küche, das Funktionalität, Sicherheit und Langlebigkeit vereint.

Brita Purity C150Die PURITY C Quell ST Filterkartuschen wurden speziell für die Gastronomie, Catering und Verkaufsautomaten entwickelt. Diese Filterkartuschen senken die Carbonathärte im Leitungswasser und verhindern dadurch Kalkablagerungen in der dahinter aufgestellten Maschine. Daneben werden Schwermetallionen wie Blei und Kupfer, Trübungen, organische Verunreinigungen und andere geruchs- und geschmachsstörende Stoffe wie Chlorreste gefiltert. Die Anwendungsbereiche für die PURITY C Filterkartusche sind Kaffee- und Espressomaschinen, Verkaufsautomaten für Heiß- und Kaltgetränke sowie Kombidämpfer und Backöfen. Ihre Vorteile mit dem Purity C Quell ST: - Kalkablagerungen und zugehöriger Maschinenabfall wird effektiv verhindert. - Service- und Reparaturkosten sind wesentlich niedriger - Nur ein Filterkopfkonzept für alle Formate Filterkartuschen - Filterköpfe in verschiedenen Ausführungen für Anpassung an besonderen Anforderungen - Sehr einfach in der Anwendung dank des Schnellwechselsystems - Innovative und sichere Verriegelu

Brita Purity C 1100 Quell ST Filterkartusche, Wasserfilter (11.500 Liter)Hervorragende Wasserqualität speziell für den Gastronomie-, Catering- und VendingsektorFilterkartusche Purity C1100 für den GroßverbraucherSpeziell für den Großverbraucher wurde die Filterkartusche Purity C1100 Quell ST zur erheblichen Verbesserung der Wasserqualität entwickelt. Der Wasserspezialist Brita Professional bietet Ihnen die optimale Lösung zur Vermeidung von Kalkablagerungen im nachgeschalteten Endgerät. Das 4-stufige Filtersystem entfernt zuverlässig Partikel bis zu einer Größe von 10 µm. Sie erhalten ein hochqualitatives Trinkwasser, frei von Trübungen, Schwermetallionen und organischen Verunreinigungen.Wasseraufbereitung mit Brita ProfessionalBesonders im Gastronomie-, Catering- und Vendingbereich mit hohem Kundenaufkommen ist der Einsatz eines Wasserfilters wie Purity C1100 von Brita zu empfehlen. Die Filterkartusche eignet sich für den Anschluss an Kaffee- und Espressomaschinen, Heiß- und Kaltgetränkeautomaten sowie Kombidämpfer und Backöf

GN-Behälter Edelstahl Dieser GN-Behälter wurde aus hochwertigem Edelstahl (Typ 201) gefertigt und entspricht der Norm GASTRO-NORM PN-EN 631-1:1996. Ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen, Restaurants und anderen gastronomischen Einrichtungen. Temperaturbeständig von -40°C bis +300°C – geeignet für Kühlung, Tiefkühlung sowie für den Einsatz in Kombidämpfern und Konvektomaten. Robust und langlebig – erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beschädigungen, organische Säuren und Reinigungsmittel. Pflegeleicht – spülmaschinenfest und beständig gegen intensives Schrubben. Sicher und hygienisch – abgerundete Ecken und glatte Ränder erleichtern die Reinigung und sorgen für hohe Arbeitssicherheit. Stapelbar – durch umlaufende Verstärkungsprägung stabil und platzsparend lagerbar. Ein unverzichtbares Zubehör für jede professionelle Küche, das Funktionalität, Sicherheit und Langlebigkeit vereint.

GN-Behälter Edelstahl Dieser GN-Behälter wurde aus hochwertigem Edelstahl (Typ 201) gefertigt und entspricht der Norm GASTRO-NORM PN-EN 631-1:1996. Ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen, Restaurants und anderen gastronomischen Einrichtungen. Temperaturbeständig von -40°C bis +300°C – geeignet für Kühlung, Tiefkühlung sowie für den Einsatz in Kombidämpfern und Konvektomaten. Robust und langlebig – erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beschädigungen, organische Säuren und Reinigungsmittel. Pflegeleicht – spülmaschinenfest und beständig gegen intensives Schrubben. Sicher und hygienisch – abgerundete Ecken und glatte Ränder erleichtern die Reinigung und sorgen für hohe Arbeitssicherheit. Stapelbar – durch umlaufende Verstärkungsprägung stabil und platzsparend lagerbar. Ein unverzichtbares Zubehör für jede professionelle Küche, das Funktionalität, Sicherheit und Langlebigkeit vereint.

BWT Bestmax XL Wechselkartusche FS28I00A00 Der neue Weg der Wasseroptimierung in der Gastronomie Bestmax Filterpatronen Diese Spitzentechnologie bietet effektiven Schutz vor Kalkablagerungen. Die bestmax Filterpatronen sind die maßgeschneiderte Lösung für Kaffeemaschinen, Vendinggeräte, Kombidämpfer/Backöfen und Eiswürfelmaschinen. Auch Trinkwasser erhält mit der bestmax-Technologie von water+more einen optimalen Geschmack. Ein Muss für den Gourmetbereich! Das Wasser ist hochrein, schmeckt hervorragend, ist geruchsneutral und damit die ideale Zutat für Ihre Speisen und Getränke. Besonders Kaffeespezialitäten profitieren von diesen Vorteilen geschmacklich sehr. Spitzentechnologie 4-stufige Filtration Filtration des Bypasswassers Konstante Wasserqualität Horizontal und vertikal verwendbar Anschlusstechnik Direkte, einseitige Bypass-Einstellung am Filterkopf Automatisches Absperrventil bei Filterwechsel Schwenkbare Wandhalterung Fassungsvermögen: 6800 Liter oder 6 Monate | 8438473566419.

BWT Bestmax V Wechselkartusche FS23I00A00 Der neue Weg der Wasseroptimierung in der Gastronomie Bestmax Filterpatronen Diese Spitzentechnologie bietet effektiven Schutz vor Kalkablagerungen. Die bestmax Filterpatronen sind die maßgeschneiderte Lösung für Kaffeemaschinen, Vendinggeräte, Kombidämpfer/Backöfen und Eiswürfelmaschinen. Auch Trinkwasser erhält mit der bestmax-Technologie von water+more einen optimalen Geschmack. Ein Muss für den Gourmetbereich! Das Wasser ist hochrein, schmeckt hervorragend, ist geruchsneutral und damit die ideale Zutat für Ihre Speisen und Getränke. Besonders Kaffeespezialitäten profitieren von diesen Vorteilen geschmacklich sehr. Spitzentechnologie 4-stufige Filtration Filtration des Bypasswassers Konstante Wasserqualität Horizontal und vertikal verwendbar Anschluss-Technik Direkte, einseitige Bypass-Einstellung am Filterkopf Automatisches Absperrventil bei Filterwechsel Schwenkbare Wandhalterung Fassungsvermögen: 2700 Liter oder 6 Monate | 8438473566815.

Der kompakte Konvektomat unserer Modellreihe ShopCook ist ideal für Shop in Shop - Konzepte, Kleinbetriebe oder beengte Räumlichkeiten. Wir verbauen ausschließlich hochwertige und bewährte Komponenten für eine zuverlässige, konstante Leistung und eine lange Lebensdauer. Durch die Isolierung des Garraumes und der Ofentür sind die Konvektomaten energiesparend und besonders sicher im Gebrauch. Der Türöffner ist mit einer Gebläse-Stoppfunktion ausgerüstet, um beim Öffnen des Gerätes einen Wärmeverlust zu vermeiden. Ein Sicherheitsthermostat schützt den Kombidämpfer vor Überhitzungen. Der Konvektomat der Reihe ShopCook arbeitet im Dauerbetrieb für eine maximale Ausnutzung oder kann über einen 60 Minuten-Timer zeitgesteuert betrieben werden. Der Ofen ist mit einer automatischen Vorheizfunktion und einem Umkehrgebläse ausgestattet, das eine gleichmäßige Erwärmung bei voller Auslastung des Ofens gewährleistet. Die Beschwadungsfunktion ist individuell in einem Bereich von 0% bis 100% einstellbar. Das Programm mit 99 Rezepten unterstützt Sie zudem bei der gelingsicheren Zubereitung mittels voreingestellter Temperatur- und Dampffunktionen. Der Abstand zwischen den Blecheinschüben ist mit 80 mm ideal, um die Heißluft gleichmäßig für perfekte Ergebnisse im Garraum zu verteilen. Die Innenbeleuchtung und ein Signalton bei Zyklusende erleichtern Ihnen das Arbeiten. Ein europäisches Qualitätsprodukt Ihres Gastronomieexperten Stalgast. Elektronische Steuerung 50°C – 260°C für die Aufnahme von vier Blechen 430 x 340 oder GN1/2 automatisches Vorheizen Beschwadung Timer/Dauerbetrieb Umkehrgebläse Alarm am Zyklusende Programm mit 99 Rezepten Innenbeleuchtung Gebläsestopp Blechabstand 80 mm Quereinschub Sicherheitsthermostat Wasseranschluß ¾“ Inkl. 4 Roste

Rational Kombidämpfer iCombi Profitieren Sie von attraktiven staatlichen Fördermitteln von 10 - 15%. Experten übernehmen die Prüfung Ihrer Förderfähigkeit, die Antragsstellung und den Verwendungsnachweis - und das kostenlos. Lassen Sie sich von uns beraten. Ausführung: Integrierte Handbrause mit Rückholautomatik, integrierte Wasserabsperrfunktion und stufenlose Strahldosierung Integrierte, ergonomisch bedienbare Handbrause mit Rückholautomatik, umschaltbarem Strahlbild (Punkt und Brausestrahl) und integrierter Wasserabsperrfunktion. 3 automatische Reinigungsprogramme Anzeige des aktuellen Reinigungsprogramms und der verbleibenden Reinigungszeit Anzeige Entkalkungsaufforderung Menügeführtes Entkalkungsprogramm Service Diagnose System (SDS) mit automatischer Anzeige von Servicemeldungen Feststoff Pflege- und Reinigungsprodukte für maximale Bediensicherheit Reinigungssteuerung und -überw...

GN-Deckel Edelstahl Der GN-Deckel aus hochwertigem Edelstahl (Typ 201) mit matter, glatter Oberfläche ist für die professionelle Gastronomie entwickelt und entspricht der Norm GASTRO-NORM PN-EN 631-1:1996. Professioneller Einsatz – geeignet für Großküchen, Restaurants, Kantinen und andere Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung. Breiter Temperaturbereich – beständig von -40°C bis +300°C. Damit ideal für Kühl- und Gefrierlagerung sowie den Einsatz in Kombidämpfern und Konvektomaten. Robust und langlebig – verstärkende Prägungen erhöhen die Stabilität und schützen vor Verformungen im täglichen Gebrauch. Sicher und hygienisch – abgerundete Ecken und glatte Ränder sorgen für mehr Sicherheit und erleichtern die Reinigung. Pflegeleicht – spülmaschinengeeignet, glatte Oberflächenstruktur ermöglicht einfache und gründliche Reinigung. Durch die präzise Verarbeitung und die verstärkte Konstruktion ist der GN-Deckel besonders widerstandsfähig und garantiert eine lange Lebensdauer auch unter intensiven Bedingungen.

Brita Purity C1100 Steam FilterkartuscheSepzial für kleine bis mittelgroße Kombidämpfer und Öfen entwickeltDie speziell für kleine und mittlere Combi-Dämpfer und Öfen entwickelten Purity C-Dampf-Filterpatronen reduzieren die Karbonathärte des Trinkwassers und verhindern die Bildung von Ablagerungen in Ihrem Apparat. Die systematische Filtrationstechnologie von Brita setzt das Wasser in vier Schritten frei. Das Filtermedium enthält Metallionen wie Blei und Kupfer, wodurch Geschmack und Aroma verbessert werden. Kuchen, Fisch, Fleisch und Gemüse schmecken durch die Verringerung von geschmacksverfälschender Substanzen (wie z. B. Chlor) im Wasser noch besser.Ihre VorteileAufgrund von weniger Kalkablagerungen verlängert sich die Lebensdauert Ihre Maschine und Sie haben weniger Wartungs- und Reparaturkosten. Feine Dampfleitungen bleiben länger offen.Ein einfaches Filterwechselsystem.Die Bypass-Einstellungen sind speziell auf Direkteinspritzung und Kesselanlagen abgestimmt.Verbesserte Durchflussmenge bis 300 l / h bei 1 bar Druckabfal

Sie bieten auf eine neue, unbenutzte BWT bestmax X Tauschpatrone (ohne Filterkopf) KEINE RÜCKNAHME BEI GEBROCHENEM SIEGEL Ob Vending, klassische Gastronomie, Systemgastronomie oder das Backen und Menügaren in Kombidämpfer- wer seine Kunden überzeugen will, muss mehr bieten, als ein Mittelmaß! Nur mit optimiertem Wasser sind Maschinenschutz, Geschmacksverbesserung und sensorische Güte zu erreichen. Wichtige Umsatzträger wie leckere Kaffeespezialitäten, fein nuancierte Tees oder trendige Brühkaffees benötigen optimiertes Wasser. Gerade beim Wasser sollten keine Kompromisse eingegangen werden. Qualitativ hochwertige Heißgetränke sind ein Garant für stabile Umsätze in der Gastronomie. BWT Max ist ein universelles Filtersystem, das seine Aufgabe effektiv und unkompliziert meistert. Das Filtersystem besteht aus einer Filterkerze mit fünf Filterstufen und aufgeschraubtem BWT besthead Filterkopf. Rückschlagventile im Filterkopf verhindern den Rückfluss von Wasser in die Trinkwasserleitung / die Filterkerze und schütz

Silikonbeschichtetes Backpapier, 38 cm, 3 kg. Dieses antihaftbeschichtete Backpapier ist 38 cm breit. Es ist beidseitig mit einer schützenden Silikonschicht beschichtet und eignet sich für trockene, feuchte und fetthaltige Lebensmittel. Es kann bis zu einer Temperatur von 220 °C wiederholt verwendet werden. Die Backpapierbögen sind ideal zum Backen von Kuchen, Gebäck, Fleisch, Fisch und Gemüse in Pfannen, auf Grillplatten, in Kombidämpfern bis 220 °C und in Mikrowellen bis 150 °C. Dank des Backpapiers ist kein Einfetten von Geschirr oder Backformen nötig. Speisen und Gebäck kleben nicht an, was das Spülen deutlich erleichtert. Es kann auch zum Verpacken von Tiefkühlprodukten verwendet werden; beispielsweise kann Brot eingefroren und anschließend im selben Papier gebacken werden. Das Papier ist vollständig biologisch abbaubar und kompostierbar. Es wird hauptsächlich in Restaurants, Bars und Imbisswagen verwendet. Preis pro Packung (3 kg).

Bei diesem Produkt handelt es sich um einen paketversandfähigen Artikel. Wasserfilter wie BWT FS24I00A00 für Kaffeeautomat Gastronomie WM017 Wasserfilter wie BWT FS24I00A00 für Kaffeeautomat Gastronomie Alternativteil: EuroFilter WM017 passend u.a. wie BWT FS24I00A00. Filterkartusche wie Bestmax M , L und XL - für eine Vielzahl Anwendungen in der Gastronomie - Verkaufsautomaten, Kaffeemaschinen und Wasserspendern. Dieses einfache System wurde speziell für die hohen Ansprüche in der Gastronomie entwickelt. Unangenehme Geschmäcker und Gerüche die häufig in der Apparatur entstehen werden entfernt. Geeignet für hochwertige Kaffeespezialitäten oder für frisches, gekühltes Wasser und klare Eiswürfel. Der Filter entfernt Unreinheiten wie z.B. Chlor und andere geschmacks-und geruchsverstörende Stoffe. Besonders geeignet für den Einsatz an gewerblichen Kaffeemaschinen, aber auch für Backöfen bzw. Kombidämpfer, um einen guten reinen Dampf zu erzeugen. - Strömungsrate (LPM): 2 - Druck (min./max.): min. 10 psi (0,7 bar)

GN-Deckel Edelstahl Der GN-Deckel aus hochwertigem Edelstahl (Typ 201) mit matter, glatter Oberfläche ist für die professionelle Gastronomie entwickelt und entspricht der Norm GASTRO-NORM PN-EN 631-1:1996. Professioneller Einsatz – geeignet für Großküchen, Restaurants, Kantinen und andere Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung. Breiter Temperaturbereich – beständig von -40°C bis +300°C. Damit ideal für Kühl- und Gefrierlagerung sowie den Einsatz in Kombidämpfern und Konvektomaten. Robust und langlebig – verstärkende Prägungen erhöhen die Stabilität und schützen vor Verformungen im täglichen Gebrauch. Sicher und hygienisch – abgerundete Ecken und glatte Ränder sorgen für mehr Sicherheit und erleichtern die Reinigung. Pflegeleicht – spülmaschinengeeignet, glatte Oberflächenstruktur ermöglicht einfache und gründliche Reinigung. Durch die präzise Verarbeitung und die verstärkte Konstruktion ist der GN-Deckel besonders widerstandsfähig und garantiert eine lange Lebensdauer auch unter intensiven Bedingungen.

Sie bieten auf eine neue, unbenutzte BWT bestmax L Tauschpatrone (ohne Filterkopf) KEINE RÜCKNAHME BEI GEBROCHENEM SIEGEL Ob Vending, klassische Gastronomie, Systemgastronomie oder das Backen und Menügaren in Kombidämpfer- wer seine Kunden überzeugen will, muss mehr bieten, als ein Mittelmaß! Nur mit optimiertem Wasser sind Maschinenschutz, Geschmacksverbesserung und sensorische Güte zu erreichen. Wichtige Umsatzträger wie leckere Kaffeespezialitäten, fein nuancierte Tees oder trendige Brühkaffees benötigen optimiertes Wasser. Gerade beim Wasser sollten keine Kompromisse eingegangen werden. Qualitativ hochwertige Heißgetränke sind ein Garant für stabile Umsätze in der Gastronomie. BWT Max ist ein universelles Filtersystem, das seine Aufgabe effektiv und unkompliziert meistert. Das Filtersystem besteht aus einer Filterkerze mit fünf Filterstufen und aufgeschraubtem BWT besthead Filterkopf. Rückschlagventile im Filterkopf verhindern den Rückfluss von Wasser in die Trinkwasserleitung / die Filterkerze und schütz

Rational Kombidämpfer iCombi Profitieren Sie von attraktiven staatlichen Fördermitteln von 10 - 15%. Experten übernehmen die Prüfung Ihrer Förderfähigkeit, die Antragsstellung und den Verwendungsnachweis - und das kostenlos. Lassen Sie sich von uns beraten. Ausführung: Integrierte Handbrause mit Rückholautomatik, integrierte Wasserabsperrfunktion und stufenlose Strahldosierung Automatische Entkalkung - eine Wasserenthärtung ist nicht erforderlich, die manuelle Entkalkung des Dampfgenerators entfällt Service Diagnose System (SDS) mit automatischer Anzeige von Servicemeldungen Feststoff Pflege- und Reinigungsprodukte für maximale Bediensicherheit Reinigungssteuerung und -überwachung vom PC, Smartphone oder Tablet mittels Connected Cooking Wochenplan für Reinigung - manuell erstellbarer Wochenplan für die Reinigung der Kochsysteme Anzeige des aktuellen Reinigungsschritts und der verbleib...