Schnelle Familienrezepte, die leicht gelingen und köstlich schmecken? Das neue Kochbuch mit Expressrezepten begeistert Groß und Klein! Gerade mit kleinen Kindern oder Schulanfängern verändert sich das Leben rasant. Plötzlich muss regelmäßig etwas auf dem Tisch stehen, das nicht nur satt macht, sondern auch frisch und gesund ist. Denn klar ist: Selbstgekocht ist immer gesünder als Fast Food und unterstützt Kinder bei ihrer Entwicklung. Die beiden Autorinnen Dagmar von Cramm und Inga Pfannebecker zeigen, wie man mit wenig Zeit leckere Gerichte auf den Familientisch zaubert. Planung, Küchenhelfer und Tricks Das Kochbuch kann nicht nur mit mehr als 100 Rezepten überzeugen, es verrät auch die besten Tipps & Tricks für eine schnelle Küche. Welche Komponenten und Gerichte kann man vorbereiten, was lässt sich als Meal Prep aufbewahren, mit welchen Küchenhelfern arbeitet man doppelt so schnell – das sind Bestandteile des kurzen, hilfreichen Theorieteils. Lieblingsrezepte Pizza, Pasta und Popcorn sind nicht nur Kinderlieblinge, sondern lassen sich super in schnell und fix zubereiten. Die Ideen sind abwechslungsreich : mal vegan, mal vegetarisch, mal mit Fleisch und mal mit Fisch. Kinder lieben: Veggie-Chili in Tortilla-Bowls Chicken-Nuggets mit Sonnenpolenta Goldene Brokkolipasta Aus der Pfanne und aus dem Ofen Pfannkuchen, Bratlinge und Rösti sind vom Familientisch nicht wegzudenken. Ebenso wie die klassischen Aufläufe und Gratins. Da ist Zeitersparnis vorprogrammiert und man muss wenig sauber machen. Pfannenlasagne mit Hackfleisch und Spinat Blitzschnitzel mit Gnocchisalat Pilzschmarrn mit Couscous Gegrillter Zitruslachs mit Dinkelsalat Nudelmuffins One-Pot-Gerichte Wenn es besonders schnell gehen muss, sind One-Pot-Pasta oder -Reis der Hit. Nicht nur, dass alles einfach vor sich hin gart, man muss am Ende auch nur einen großen Topf spülen. Diese Mahlzeiten eignen sich auch super, um Kinder beim Kochen zu involvieren. Probieren Sie unbedingt: Pizzasuppe Süßkartoffelpot mit Glasnudeln Pasta Caprese Schnüsch mit Brätklößchen Ebenfalls nicht fehlen dürfen in einem Familienkochbuch süße Mahlzeiten, Snacks, Kuchen und Desserts. Die beiden Autorinnen zeigen, wie man mit wenig Zucker sowie gesunden Alternativen Eis, Törtchen, French Toast und Waffeln zubereiten kann. Und das alles in weniger als 30 Minuten!

Die Produkte von SANTOS stehen seit über 15 Jahren für Langlebigkeit, Präzision, Qualität und erfüllen die höchsten Ansprüche beim Grillen. Neben hochwertigen Grills findest Du bei uns selbstverständlich auch ein großes und passgenaues Angebot an Grillzubehör. Einiges an Grillzubehör ist unverzichtbar und sollte bereits beim Kauf Deines Grills dabei sein. Mit dem richtigen Grillzubehör wirst Du zum richtigen Grillprofi und der Star auf jedem Grillevent, ob beim BBQ für die Familie, der Gartenparty mit Freunden, beim Grillen für Firmenevents oder im Verein. Denn gute Grillergebnisse erzielt Ihr nur mit dem richtigen Grillwerkzeug. Das Grillen entwickelt sich immer weiter, von einfacher Nahrungszubereitung über einem Lagerfeuer zu hochmodernen Grills, die neben der Nahrungszubereitung auch der Optik und manchmal sogar als Statussymbol dienen. Um zu der Technik passend moderne Gerichte zu zaubern und zu sorgen, dass die nächste Grillparty ein voller Erfolg wird, ist das Grillbuch von Santos ein absolutes „Must-have“. In dem Grillbuch wurden 100 Rezepte zusammengetragen und Grilltipps gebündelt. Optisch hat der Fotograf Jo Kirchherr diese kulinarischen Highlights in Szene gesetzt und abgelichtet. Egal ob Fleisch oder Fisch, Kohle- oder Gasgrill, in dem Buch werden neben Rezepten auch Irrtümer beseitigt und großartige Tipps &, Tricks vermittelt. Es wird eine Einführung in verschiedene Arten von Grills und ihr Zubehör gegeben. Das Buch ist sowohl für Grillenfänger wie auch Profis geeignet. Inhalte des Buches Die Geschichte von SANTOS Grills Rund ums Grillen, so grillt man heute: Gasgrill, Holzkohlegrill, Elektrogrill, Smoker, Keramikgrill, Braai-Grill, Dutch Oven Grilltechniken fürs perfekte Ergebnis: Direktes Grillen, Indirektes Grillen, Smoken, Räuchern, Grillen auf einem Holzbrett Bestens ausgestattet: Grillzubehör, Tipps für Steaks auf dem Grill Überblick der Rezepte Fisch und Meeresfrüchte Geflügel Rind Schwein Burger Lamm und Wild Vegetarisch Pizza und Flammkuchen Beilagen Dutch Oven Desserts Autor: Rudolf Jäger Umfang: 224 Seiten Format: 19,0 x 25,5 cm Verlag: Christian Verlag, München Ausstattung: Hardcover, laminierter Pappband, Spotlack auf U1 ISBN: 978-3-95961-165-7

"Wendys Lieblingsrezepte - Wolfsbarsch" ist eine Einladung, die feine Welt des Wolfsbarschs in all seinen Facetten zu erkunden. Autorin Wendy G. teilt in diesem umfassenden Kochbuch ihre ganz persönlichen und praxiserprobten Lieblingsrezepte. Jedes Gericht ist sorgfältig ausgewählt, detailliert beschrieben und so aufbereitet, dass es sowohl für Kochanfänger als auch für erfahrene Hobbyköche leicht nachkochbar ist. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Welt des Wolfsbarschs: von seiner Definition und den typischen kulinarischen Anwendungen bis hin zu seinen historischen und regionalen Wurzeln. Ein besonderes Highlight sind die "20 Tipps und Tricks", die wertvolles Expertenwissen für die perfekte Zubereitung des Fisches vermitteln - von der Auswahl über das Filetieren bis hin zu verschiedenen Garmethoden. Im Zentrum des Buches stehen 25 ausführlich erklärte Rezepte. Sie reichen von klassischen Zubereitungsarten wie dem im Ofen gebackenen Wolfsbarsch mit Zitrone und Thymian über kreative Gerichte wie Wolfsbarsch-Tacos mit Krautsalat bis hin zu raffinierten Kreationen wie Wolfsbarsch auf Risotto mit grünem Spargel. Alle Rezepte legen Wert auf frische, saisonale Zutaten und eine klare, verständliche Anleitung, die das Kochen zu einem angenehmen Erlebnis macht. Die Zubereitungsschritte sind in kurzen, flüssigen Sätzen formuliert, die das Vorgehen bildhaft und einfach nachvollziehbar machen. Das Buch schließt mit einem warmen Schlusswort, das die Freude am Kochen als handwerkliche Kunst zelebriert. Mit diesem Werk halten Sie nicht nur eine Sammlung von Rezepten in den Händen, sondern einen wertvollen Begleiter, der Sie dazu inspiriert, die Vielseitigkeit des Wolfsbarschs zu entdecken und Ihre eigene Küche mit hochwertigen und köstlichen Fischgerichten zu bereichern.

Forellen angeln am Forellensee (Put & Take) erfordert spezielles Know-How, wenn man kontinuierlich erfolgreich Forellen angeln möchte. Wissenwertes über die richtigen Angelmethoden, Forellenmontagen, Forellenköder dieser Angelart am Forellenteich stellt dieses Buch sehr anschaulich vor. In Dänemark ist das Angeln am Forellensee Familiensport und gleichzeitig eine Herausforderung für Spezialisten und Profis. Alle Angeltechniken Spinnfischen, Sbirolino, Ansitzangeln, Fliegenfischen werden detailliert erklärt, um am Forellensee erfolgreicher zu angeln. Das Angeln an Put & Take-Seen hat viele Vorzüge, und man kann dort ebenfalls schöne Natur- und Angelerlebnisse haben. An diesen Gewässern kann die ganze Familie angeln, die Kinder lernen die Natur zu genießen und können ihre ersten Erfahrungen beim Angeln sammeln. Das Angeln an diesen Gewässern kann den Angler jedoch auch auf eine harte Probe stellen, denn es ist nicht immer leicht, an Put & Take-Seen auch zu fangen – selbst wenn sich in ihnen sehr viele Fische befinden. Mit dem Buch erhält der Angler genau die Tipps & Tricks, die immer wieder den kleinen Unterschied ausmachen! Dass der Autor auch sehr spannende Hintergrundinfos liefert, zu welchen Zeiten sich wo die aussichtsreichsten Angelplätze befinden, wie die Angeltechnik auf die Jahreszeit abgestimmt werden, runden dieses Buch perfekt ab. Ein Highlight sind die hervorragende Zeichnungen und Fotos, die die Tipps der Profis veranschaulichen. Schön ist auch die dänische Gelassenheit bei dieser Angelart - mit diesem Buch wird klar, dass das Thema Forellensee-Angeln eine eigenständige Angeldisziplin ist!

Robert Liebling, der Anwalt der nur manchmal gern Anwalt ist, kümmert sich um die Rechtspflege im bunten, wild bewegten und immer wieder überraschenden Berliner Kiez Kreuzberg. Liebling ist kein typischer Anwalt: er ist unkonventionell, überaus schnodderig und bisweilen skurril. Er trägt mit Vorliebe Dreitagebart, Schlapphut und hässliche Krawatten, fährt Motorrad und raucht gern Zigarre. Zu seinen Marotten zählt der Konsum von Unmengen an Götterspeise: Grün oder Rot ist hier die Frage! Seine Sekretärinnen Paula und Senta müssen immer einen Vorrat parat haben. Da er etwas arbeitsscheu ist und nur selten in seiner Bequemlichkeit gestört werden mag, engagiert er einen Sozius. Der 'neue Mann' in der Kanzlei ist der junge Anwalt Giselmund Arnold. Dieser nennt sich gern nur G. Arnold, weil ihm sein Vorname peinlich ist. Er muss sich schnell an die eigenwilligen Arbeitsmethoden Lieblings gewöhnen. Gerne mal etwas ruppig und mit kleinen juristischen Tricks - immer im Rahmen der Legalität - werden die Alltagsfälle und kleineren Rechtsstreitigkeiten meist gewonnen. Während G. Arnold verheiratet ist und möglichst schnell seine Frau nach Berlin nachholen will, ist Liebling geschieden und wechselt mit schöner Regelmäßigkeit seine Freundinnen. Die konstante Frau in seinem Leben ist seine chronisch geldknappe und chaotische Tochter Sarah Liebling. Episoden: Disc 1: 01 Der neue Mann 02 Ein dringender Fall 03 Der Beschützer Disc 2: 04 Doppeleinsatz 05 Kleine Fische 06 Der Retter

"Dutch Delights: Kulinarische Abenteuer im Dutch Oven" ist ein umfassendes Kochbuch, das die Vielseitigkeit des Dutch Ovens in den Mittelpunkt stellt. Hier sind die Schlüsselelemente des Buches in einer Zusammenfassung: Das Buch beginnt mit einer fesselnden Einführung in die Geschichte des Dutch Oven und den Vorteilen des Kochens mit diesem einzigartigen Kochgeschirr. Es erklärt auch, wie man den richtigen Dutch Oven auswählt und die Grundlagen des Dutch-Oven-Kochens meistert, einschließlich Würzen, Einbrennen, Temperatureinstellungen und Pflege. Es gliedert sich in verschiedene Kapitel, die eine breite Palette von Rezepten abdecken. Von herzhaften Suppen und Eintöpfen über Schmorgerichte und Braten bis hin zu Pasta, Fisch, Beilagen, Brot, Desserts und internationalen Gerichten. Das Buch bietet eine umfassende Sammlung von Dutch-Oven-Rezepten. Einige Highlights des Buches sind zum Beispiel Rezepte wie "Zarter Rinderbraten mit Rotweinsoße", "Gegrillte Garnelen in Knoblauchbutter", "Vegetarische Linsenmoussaka" und "Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern." Das Kapitel über internationale Dutch-Oven-Küche führt Leser auf eine kulinarische Weltreise mit Rezepten wie "Coq au Vin" aus Frankreich, einem "Pastrami-Sandwich mit Sauerkraut" aus den USA und "Spanischem Reis mit Chorizo" aus Spanien. Zusätzlich gibt das Buch wertvolle Tipps und Tricks für ein optimales Dutch-Oven-Erlebnis, sei es beim Kochen im Freien oder in der Küche. Es schließt mit kreativen Variationen, eigenen Rezeptentwicklungstipps und einer Liste unverzichtbarer Dutch-Oven-Utensilien. "Dutch Delights" ist nicht nur ein Kochbuch, sondern ein inspirierender Leitfaden für alle, die die Magie des Dutch-Oven-Kochens entdecken und kulinarische Abenteuer erleben möchten.

Das neue Kochbuch für Salate zum Sattwerden – Rezepte pur, klassisch, kreativ und mit ganz vielen magischen Tipps für die gesunde Küche! Ganz egal, ob Bowl oder Salat to go , ob Beilage zum Grillen oder Hauptgericht – das alles erwartet Sie in dem Kochbuch von Tanja Dusy aus der neuen GU-Kochbuch-Reihe Magic Cooking. Und das Beste: Die Salate machen satt und glücklich . Freuen Sie sich auf ein Feuerwerk aus Aromen, Crunch, Textur und Geschmack! Gesund essen – und satt werden! Von Salat wird man nicht satt? Spätestens mit diesem Salat Kochbuch beweist die Autorin das Gegenteil. Hier werden Hülsenfrüchte, Getreide, Nüsse, Saaten, Obst, Gemüse und feine Dressings so mit veganen und vegetarischen Zutaten sowie Fleisch & Fisch kombiniert, dass Ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft. Ganz pur – Salat Rezepte … … mit wenigen Basiszutaten , die jeder Kühlschrank hergibt, gibt es im ersten Kapitel. Diese Kombinationen überzeugen: - Grüner Nudelsalat mit Schinken - Coleslaw mit Röstmais - Tomaten-Melonen-Salat Ganz klassisch … … werden die Salate in diesem Kapitel serviert. Mal als Salat Bowl, mal als Platte angerichtet, überzeugen die Gerichte auch optisch: - Nizza Salat mit frischem Thunfisch - Vietnamesischer Nudelsalat mit Rindfleisch - BLT-Schichtsalat Ganz kreativ … … sind die Salate, die sich super to go und als Meal Prep in einer Vorratsbox mitnehmen lassen. Darüber hinaus besticht das Rezeptbuch mit Tipps & Tricks für das perfekte Dressing und ausgefallene Toppings.

LIEFERUMFANG – Ihr Geschenk: Tragbarer Handgrill im Lieferumfang inklusive !!! 3 x passende Multigas-Kartuschen, 1 x Hochleistungsgasgrill Thermo ROASTER TO GO inkl. komfortablen Tragegriff, 1x Grillrostheber mit integriertem Maulschlüssel, Auffangschale, Grillrost, 1, 5 Volt AA-Batterie, 1x Bedienungsanleitung inkl. Tipps und Tricks, 1 x Abdeckhaube MOBIL FÜR ZU HAUSE & UNTERWEGS - Kein Einsatz von schweren Gasflaschen notwendig ! Einfache Bedienung durch ROTHENBERGER Industrial Multigas-Kartusche (Art.-Nr. 35510) m. Anschluss 7/16" EU. Multigas-Kartuschen ganz einfach eindrehen und im Freien - wo immer Sie möchten - losgrillen ! BESONDERE FRONT-THERMO-KLAPPE zum Vorgaren (Sousvide) und Nachgaren - Neben dem Hochtemperaturgarraum gibt es einen zusätzlichen Niedertemperaturgarraum, der ersatzweise ein „Sousvide“-Garen, daher eine Art des zweistufigen und gleichmäßigen Garens ermöglicht: Dadurch wird ein Austrocknen des Fleisches oder Verbrennen der Grillsäfte vermieden, wie es bei herkömmlichen Grillgeräten vorkommt ! Einzigartige Front-Thermoklappe zum ersatzweise „Sousvide“-Garen ist zum Patent angemeldet ! HITZE AUF KNOPFDRUCK - Dank der batteriebetriebenen Piezo-Impulszündung lässt sich der leistungsstarke Brenner einfach, sicher und schnell entzünden - sehr schnelle Aufheizzeit - Batterie im Lieferumfang enthalten ENORME ANWENDUNGSBANDBREITE – von perfekten Steaks, über Fisch, Scampis, Gemüse bis hin zu Obst und Desserts - durch den Gasregulierknopf finden Sie immer die perfekte Hitze für Temperaturen bis zu 800° Celsius ; Gefertigt aus hochwertigem und lebensmittelechtem Edelstahl !

Genuss statt Verzicht – schnell, alltagstauglich, effektiv Abnehmen im Alltag scheitert selten an fehlendem Willen, sondern an Zeitmangel, Stress und dem Gefühl, ständig verzichten zu müssen. Genau hier setzt das „Low Carb Abnehm Kochbuch“ von Kathrin Hansen an: Rezepte, die sich unkompliziert in deinen Tag einfügen, satt machen und richtig gut schmecken – ohne kompliziertes Equipment und ohne stundenlanges Kochen. Kathrin weiß, wovon sie spricht: Mit einer konsequenten Umstellung auf Low Carb und einem gesünderen Lebensstil hat sie 65 Kilogramm abgenommen und ihr Leben komplett verändert. Auf ihrem erfolgreichen YouTube-Kanal begleitet sie seit Jahren Tausende Menschen auf dem Weg zu mehr Leichtigkeit und Wohlbefinden. In diesem Buch bündelt sie nun ihre praxiserprobten Lieblingsrezepte. Statt trockener Theorie bekommst du eine Küche, die funktioniert: von proteinreichen Frühstücksideen und Meal-Prep über vegetarische Gerichte bis hin zu Fisch- und Fleischrezepten, Dips, Soßen und Desserts. Viele Gerichte fühlen sich an wie „Cheaten“; sind es aber nicht: Low-Carb-Brot, das „brotig“ schmeckt, das Crispy Sandwich mit Zucchini-Boden oder Kathrins berühmte Low-Carb-Pizza sind echte Highlights, wenn du Brot vermisst, aber dich trotzdem Low Carb ernähren möchtest. Und weil Umsetzung alles ist, sind die Schritte bewusst einfach gehalten, damit du wirklich ins Tun kommst. Alltagstaugliche Low-Carb-Rezepte, die schnell gehen und satt machen High-Protein-Fokus für einen starken Start in den Tag und lange Sättigung Große Vielfalt: Frühstück, Meal Prep, vegetarisch, Fisch, Fleisch, Salate, Dips, Süßes Ohne kompliziertes Equipment – viele Rezepte auch ideal für Airfryer, Ofen oder Pfanne Mit QR-Codes zu den Rezepten als Videos für ein noch einfacheres Nachkochen Motivation aus echter Erfahrung: von 127 kg zu neuem Lebensgefühl Tipps und Tricks aus Kathrins eigener 65-kg-Abnahme Inklusive Lebensmitteltabellen zum schnellen Nachschlagen Dieses Buch ist für dich, wenn du dich gesünder ernähren und abnehmen möchtest, ohne dass dein Alltag Kopf steht. Du bekommst Rezepte, die nach Genuss schmecken, Struktur geben und dir zeigen: Der nächste Schritt muss nicht perfekt sein, er muss nur machbar sein. Mit Kathrins Ansatz wird aus „Ich müsste mal“ ein „Ich zieh’s durch“; und zwar Teller für Teller.

Reiskocher-Rezepte: Köstliche Schlemmer-Vielfalt für unkomplizierten Genuss aus dem Küchen-Allrounder Reiskocher halten Sie für den Inbegriff des überflüssigen Küchentools, das die meiste Zeit nur in einer Ecke verstaubt? Da unterschätzen Sie das Gerät gewaltig! Denn neben Reis-Garen hat es noch eine ganze Menge mehr auf dem Kasten und was für überraschende, abwechslungsreiche und gesunde Leckereien Sie damit zaubern können, zeigt Ihnen dieses Kochbuch. Köstlichen Reis auf den Punkt perfekt zu kochen, ist gar nicht so einfach: Verklumpt, zu trocken, klebrig, wässrig – selbst erfahrene Köche erleben hier manch böse Überraschung, doch mit dem Reiskocher löst sich dieses Problem in Luft auf. Darüber hinaus punktet der Küchenhelfer noch mit weiteren Vorteilen, denn auch Couscous, Hirse, Polenta & Co. gelingen im Reiskocher perfekt, und wer möchte, kann im Dämpfeinsatz sogar Gemüse, Fisch und Fleisch unnachahmlich schonend garen. Also nutzen Sie den Reiskocher ab sofort im Küchen-Alltag und lassen Sie sich mit diesen Rezepten überraschen, wie sehr Sie sich gesundes, einfaches und leckeres Kochen damit erleichtern können. Ob Vegetarier, Fleischfan, Fisch-Liebhaber oder Naschkatze, hier finden Sie eine große Auswahl an Schlemmer-Ideen für jeden Geschmack, die dank einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitungen auch bei Anfängern im Handumdrehen auf dem Tisch stehen. Die Geräte sind für Sie Neuland? Keine Sorge! Die Bedienung ist kinderleicht und dazu machen praktische Tipps & Tricks rund um Modellauswahl, Verwendung und Funktionen Sie in kürzester Zeit zum Reiskocher-Experten. Frühstück leicht gemacht: Am Morgen stehen Leckereien wie Milchreis-Protein-Bowl, Apfelstrudel-Porridge, Omelett oder asiatischer Reisbrei im Nu auf dem Tisch. Suppen, Salate & Brote: Auch bei Kokoscreme-Suppe, sizilianischem Schäfertopf, Erdnuss-Mango-Reissalat oder Saaten-Nuss-Brot macht der Reiskocher eine Top-Figur. Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch: Herzhafte Sattmacher wie persischer Tahdig-Reis mit Hähnchen, Rindfleisch-Pfanne, Kabeljau mit Gemüse oder thailändische Garnelenbällchen gelingen im Reiskocher perfekt. Veggie-Hits: Bei Pfifferling-Reisschale, Mac and Cheese, One-Pot Thai-Curry oder Linseneintopf kommen Vegetarier und Veganer ganz unkompliziert auf ihre Kosten. Sündig-süße Verführung: Genießen Sie mit Schokoladenkuchen, Vanille-Reis-Pudding, „Pink Lady”-Torte oder Mango-Energy-Balls kleine Glücksmomente zum Dessert oder einfach zwischendurch. Mit diesem Kochbuch entlocken Sie Ihrem Reiskocher das volle Genuss-Potential und überlassen dem Küchenhelfer jede Menge lästige Arbeit. Ob Sie Ihr vorhandenes Gerät öfter nutzen wollen, mit der Anschaffung eines Kochers liebäugeln oder einfach auf der Suche nach leckeren Inspirationen sind – hier werden Sie garantiert reichlich fündig.

Saucen sind das i-Tüpfelchen vieler Gerichte und die Herausforderung schlechthin in der Küche – für Profis und Hobbyköche. Saucen machen ein einfaches Gericht zum einzigartigen Gaumenschmaus und runden besondere Speisen hervorragend ab. Wesentlich sind die Wahl der richtigen Sauce und die gekonnte Zubereitung! . Beste Ausgangsprodukte Finden Sie in der Warenkunde alle Infos über die wichtigsten Zutaten für die Saucenzubereitung. Von Knochen, Gräten und Karkassen über Gemüse, Pilze, Kräuter und Gewürze sowie Milchprodukte, Öle und Fette bis hin zu Wein und Spirituosen sowie Süßungs- und Bindemitteln. Perfektes Handwerk Kennen Sie eine der wichtigsten Saucenzutaten? Zeit! Die Zubereitung der Saucenbasis – Fonds, Jus, Glace – erfordert neben den besten Zutaten reichlich Zeit und Geduld, damit so viele Aromen wie möglich in die Sauce kommen. Aber auch Küchentechniken wie das Aufschlagen von Saucen, für eine luftige Konsistenz, die verschiedenen Möglichkeiten der Bindung für samtig-sämige Ergebnisse sowie die ganze Welt des Würzens und Aromatisierens werden hier vorgestellt. Und natürlich auch die Zubereitung der Grundsaucen. Lernen Sie das Saucenhandwerk vom Profi und erfahren Sie seine Tricks und Kniffe. Großartige Rezepte Lassen Sie sich verführen und tauchen Sie ein in die wunderbare Welt der Saucen: Ob Gebrannte Auberginensauce zu Kaninchen, Erbsen-Minzvinaigrette zu Graupenrisotto, Parmesanschaum zu Tortellini oder Orangen-Passionsfrucht-Sauce mit Rosmarin zu Schokoladen-Nougat-Ravioli – neun Spitzenköche verraten ihre besten Rezepte zu Fleisch, Fisch und Gemüse, aber auch zu Pasta und süßen Gerichten. Und auf speziellen Workshop-Seiten gibt es viel Wissenswertes zu Klassikern aus der Saucenküche, aber auch zu neuen, ungewöhnlichen Saucen-Kreationen. Blättern, lesen, nachkochen – dieses Buch ist ein Fest für alle Sinne!

Es muss nicht immer die High-End-Grillstation sein. Beim Campen mit kleinem Equipment zu grillen, verbindet Abenteuer mit kulinarischem Genuss und schafft unvergessliche Momente inmitten der Natur. Ob am glitzernden Seeufer oder auf einer weitläufigen Wiese - das Grillen unter freiem Himmel hat seinen ganz eigenen Charme. Manuel Weyer zeigt eindrucksvoll, was mit kleinen mobilen Grills alles möglich ist. Vom Frühstück, das mit duftendem Kaffee und frisch gegrilltem Brot beginnt, über herzhafte Snacks für zwischendurch bis hin zu einem kleinen abendlichen Menü, das jeden Campingtag perfekt abrundet. Ob saftige Steaks, zarter Fisch oder kreative veggie und vegane Gerichte - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Damit das Grillen unter freiem Himmel zum vollen Erfolg wird, bedarf es ein wenig Planung und Vorbereitung. Manuel Weyer bietet zahlreiche Tipps und Tricks, wie Sie Ihre Gerichte perfekt planen und vorbereiten können. Er erklärt, wie Sie Grill und Grillgut am besten transportieren, welches Equipment unverzichtbar ist und wie Sie Ihre Mahlzeiten im Voraus so vorbereiten können, dass Sie vor Ort schnell und unkompliziert loslegen können. Besonders wertvoll sind die praktischen Tipps zur Auswahl und Lagerung der Lebensmittel, damit auch beim Campen nichts fehlt: vom Einkauf bis zur Aufbewahrung der Zutaten - alles wird berücksichtigt. Die Freude am Grillen, das Geniessen der Natur und das Zusammensein mit lieben Menschen - all das verbindet sich beim Grillen im Freien zu einem ganz besonderen Erlebnis. Lassen Sie sich von Manuel Weyers Ideen inspirieren und entdecken Sie die unzähligen Möglichkeiten des Grillens beim Campen. Das ist Outdoorcooking at its best - einfach, abenteuerlich und unglaublich lecker.

Genussvoll kochen mit Lazaros Kapageoroglou Griechische Aromen und traditionelle Rezepte bringen den Zauber der mediterranen Kochkunst direkt zu Euch nach Hause. Spitzenkoch Lazaros Kapageoroglou entführt Euch auf eine kulinarische Reise mit intensiven Gewürzen und frischen Zutaten. In diesem Online-Kochkurs zaubert Ihr in Eurer Küche klassische Spezialitäten, die über Souvlaki hinausgehen. Gemeinsames Kochen schafft wertvolle Momente und verwandelt jeden Handgriff in eine genussvolle Erfahrung. Unter professioneller Anleitung bereitet Ihr Gerichte wie Moussaka, Dolmadakia und Tiropitakia Kourou zu. Hochwertiges Olivenöl, frische Kräuter und ein Spritzer Zitronensaft sorgen für unverwechselbare Aromen. Ihr erfahrt, wie Fisch und Fleisch ideal gewürzt werden, um ihr volles Aroma zu entfalten. Ein digitales Begleitheft bietet hilfreiche Tipps für das Nachkochen. Nutzt die Flexibilität des Kurses und erlebt unvergessliche Genussmomente mit Eurem Lieblingsmenschen! Inhalt Zubereitung von Tzatziki, Melitzanosalata, Feta Saganaki, Dolmadakia, Kolokithoanthoi Gemistoi, Crevetten Saganaki, Spanakotiropita, Tiropitakia Kourou, Revithada, Melitzanes &, Kolokithakia, Tomatokeftedes, Moussaka unter fachkundiger Anleitung von Lazaros Kapageoroglo Lerne die kulinarische Kultur Griechenlands kennen Downloadbares Begleitheft als PDF mit allen Rezepten, Tipps und Tricks Teilnehmer Gutschein gültig für 1 Person Dauer Ca. 4 Stunden Teilnahmebedingungen Normale physische und psychische Verfassung Verfügbarkeit / Termine Ganzjährig zu bestimmten Terminen verfügbar Hinweis Der Kurs wird online durchgeführt, es bedarf also lediglich einer stabilen Internetverbindung und einem Computer, Laptop, Smartphone oder ähnlichem Equipment

Dieses XXL Männer-Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 600+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen... Die ersten Schritte sind einfach, solange Sie drei Dinge bei sich haben Den Grill, das Gas und das Essen. Wenn Sie diese drei Dinge haben, können Sie offiziell mit dem Grillen beginnen. Zuerst müssen Sie das Gas an den Grill anschließen. Die meisten Gasgrills werden mit einem Schlauch geliefert, der an den Gastank angeschlossen wird. Der Tank muss geöffnet werden, damit das Gas fließen kann. Einige Grills haben auch ein Gasventil. Stellen Sie also sicher, dass alles geöffnet ist, bevor Sie versuchen, den Grill anzuzünden. Das Anzünden des Grills ist einfach, aber seien Sie sich bewusst, dass Sie mit einem leicht entzündlichen Gas arbeiten. Wenn Sie vor oder nach dem Anzünden Gas riechen, schalten Sie alles aus und überprüfen Sie die Anschlüsse. Ein Gasleck ist ein ernsthaftes Problem, das Sie aber wahrscheinlich nicht haben werden, wenn Sie alles richtig anschließen. Bei einem Gasgrill müssen Sie sich nicht um das Aufwärmen der Kohlen oder das Halten einer gleichmäßigen Temperatur kümmern. (mehr Informationen finden Sie im Buch) Sie sind auf der Suche nach … ✅ 600+ leckere Rezepte für den Gasgrill und den Dutch Oven (u.a. Fleisch, Fisch, Gemüse, Salate, Snacks, Desserts uvm.) ✅ Einführung in das Thema ✅ Tipps & Tricks rund um den Gasgrill & Dutch Oven ✅ Inklusive leckere Saucen, Dips & Marinaden Leckere Gerichte und gute Anhaltspunkte gefällig? Dann greifen Sie jetzt zu!

Das Kochbuch mit 200 kohlenhydratarmen Rezepten, speziell ausgewählt für Arbeiter und Studenten, die überschüssiges Fett verbrennen und wieder in Form kommen wollen! Willst du abnehmen oder dein Gewicht halten und dabei weiterhin super leckere und gesunde Gerichte essen, die dich nicht hungrig lassen? Wenn die Antwort Ja lautet, habe ich das, wonach du suchst! Dieses Kochbuch gibt dir einen Überblick über die Vorteile einer kohlenhydratarmen Ernährungsweise und zeigt dir alle Tricks, um alte, schlechte Gewohnheiten aufzugeben. Mit 200 Rezepten, die für dich entwickelt und ausgewählt wurden, bietet dir dieses Kochbuch eine breite Auswahl an kohlenhydratarmen Rezepten, ohne dass du auf irgendwelche Zutaten verzichten musst: vom Frühstück bis zum Abendessen mit Fisch, Fleisch, veganen und vegetarischen Rezepten und sogar den beliebten Desserts. Die kohlenhydratarme Ernährungsweise ist ein echter Booster für deine Gesundheit, denn sie fördert nicht nur die Fettverbrennung, sondern senkt auch das Diabetes-Risiko und erhöht dank der leichten Kost die tägliche Energie. Schreckst du jedes Mal zurück, wenn du eine Diät beginnst, weil du keine Ergebnisse siehst? Du hast keine Zeit oder kein Geld, um anspruchsvolle und raffinierte Gerichte zuzubereiten? Dank dieses Rezeptbuchs ist Zeit kein Thema mehr, denn die Rezepte in diesem Kochbuch sind einfach und superschnell und in wenigen Minuten fertig. Dieses Kochbuch ist perfekt für dich, wenn: - du nicht viel Zeit zum Kochen hast, aber trotzdem eine reichhaltige und gesunde Ernährungsweise möchtest; - du leicht und ohne Verzicht auf Speisen abnehmen willst; - du gesunde und köstliche Lebensmittel essen willst, die zu deinem Lebensstil passen; - du faul bist, aber nicht auf gesundes und schnelles Essen verzichten willst. Worauf wartest du noch?

13Fishing Rolle Concept 7.5:1 LH A2 - Linkshand Baitcasterrolle Die 13Fishing Rolle Concept LH A2 Linkshand Baitcasterrolle eignet sich zum Kunstköderangeln 13Fishing Rolle Concept 7.5:1 LH A2 - Linkshand Baitcasterrolle - Die Rolle von 13Fishing ist eine robuste, zuverlässige und leistungsfähige Baitcaster für das aktive Angeln auf Raubfische. Das Bulldog Bremssystem bietet eine hohe Bremskraft um auch kampfstarke Fische zu stoppen. Das sehr flache Design bietet jetzt 25% mehr Schnurkapazität, ohne an Gesamtgröße zuzunehmen. Sie verfügt über viele nützliche Features wie zum Beispiel den Arrowhead Line Guide, die Beetle Wing Rapid Access-Seitenabdeckung und dem KeepR Hakenhalter. Das Low-Friction Braking-System bietet Anglern eine feine Einstellmöglichkeiten für alle Ködergewichte, um bessere Wurfweiten und Wurfeigenschaften zu erreichen.   Eigenschaften der 13Fishing Rolle Concept Linkshand Baitcasterrolle Rolle fürs Raubfischangeln Größe: 2.0 Gewicht: 211g Bremskraft: 11kg Kugellager: 7 Übersetzung: 7,5:1 Schnurfassung: 0,33mm/114m Schnureinzug: 75cm HD Aluminium-Rahmen plus Ocean Amor 2 und elektrolytisch geschützten Feststellschrauben Bulldog-Bremssystem Arrowhead Line Guide-System Verstärkte Welle Integrierter KeepR-Hakenhalter Generation II Hard Anodized Worm Shaft 6-stufiges Low-Friction Bremssystem Beetle Wing Rapid Access-Seitendeckel Kompatibel mit dem Trick Shop Dead Stop-Rücklaufsperre

Die Diagnose “Fettleber” war ein Schock und nun möchten Sie nicht einfach tatenlos bleiben? Sie wollen sich optimal lebergesund ernähren, sind aber nicht sicher, worauf es dabei wirklich ankommt? Und in jedem Falle sollen Genuss und Geschmack dabei nicht auf der Strecke bleiben? Dann schlemmen Sie sich mit diesem Kochbuch zurück zu Lebergesundheit und Wohlbefinden! Bei mehr als der Hälfte der erwachsenen Bundesbürger sowie einem Drittel der übergewichtigen Kinder ist eine durch Fetteinlagerung krankhaft vergrößerte Leber feststellbar und wenn hier nicht zeitnah gegengesteuert wird, drohen schwerwiegende Langzeitfolgen: Von der Leberentzündung bis hin zu Leberzirrhose sowie erhöhtem Leberkrebsrisiko reichen die teils lebensbedrohlichen Konsequenzen – doch Sie können jetzt die Reißleine ziehen! Denn mit optimal angepasster Ernährung lässt sich die Leberverfettung in aller Regel vollständig rückgängig machen und dieses Buch zeigt Ihnen, wie das geht. Eine große Auswahl an köstlichen Gerichten versorgt Sie mit dem perfekten Nährstoffprofil für Entgiftung und Entfettung des Stoffwechselorgans und ermöglicht Ihnen unkomplizierten Alltagsgenuss in Verbindung mit gezielter Unterstützung Ihrer gesundheitlichen Bedürfnisse. Ob Frühstück oder Hauptgericht, knackiger Salat oder verführerisches Dessert, ob Fleisch, Fisch oder Veggie, hier entdecken Sie Leckerbissen für jeden Anlass und Geschmack. Sie sind (noch) nicht so der Koch? Kein Problem! Denn die unkomplizierten Rezepte wurden sorgfältig unter dem Gesichtspunkt “Alltagstauglichkeit” ausgewählt, dank kinderleichter Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingen sie auch Anfängern und mit hilfreichen Fakten, Tipps & Tricks rund um Lebergesundheit gestalten Sie Ihre Ernährungsumstellung maximal sinnvoll und wirksam.

Es muss nicht immer die High-End-Grillstation sein. Beim Campen mit kleinem Equipment zu grillen, verbindet Abenteuer mit kulinarischem Genuss und schafft unvergessliche Momente inmitten der Natur. Ob am glitzernden Seeufer oder auf einer weitläufigen Wiese - das Grillen unter freiem Himmel hat seinen ganz eigenen Charme. Manuel Weyer zeigt eindrucksvoll, was mit kleinen mobilen Grills alles möglich ist. Vom Frühstück, das mit duftendem Kaffee und frisch gegrilltem Brot beginnt, über herzhafte Snacks für zwischendurch bis hin zu einem kleinen abendlichen Menü, das jeden Campingtag perfekt abrundet. Ob saftige Steaks, zarter Fisch oder kreative veggie und vegane Gerichte - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Damit das Grillen unter freiem Himmel zum vollen Erfolg wird, bedarf es ein wenig Planung und Vorbereitung. Manuel Weyer bietet zahlreiche Tipps und Tricks, wie Sie Ihre Gerichte perfekt planen und vorbereiten können. Er erklärt, wie Sie Grill und Grillgut am besten transportieren, welches Equipment unverzichtbar ist und wie Sie Ihre Mahlzeiten im Voraus so vorbereiten können, dass Sie vor Ort schnell und unkompliziert loslegen können. Besonders wertvoll sind die praktischen Tipps zur Auswahl und Lagerung der Lebensmittel, damit auch beim Campen nichts fehlt: vom Einkauf bis zur Aufbewahrung der Zutaten - alles wird berücksichtigt. Die Freude am Grillen, das Genießen der Natur und das Zusammensein mit lieben Menschen - all das verbindet sich beim Grillen im Freien zu einem ganz besonderen Erlebnis. Lassen Sie sich von Manuel Weyers Ideen inspirieren und entdecken Sie die unzähligen Möglichkeiten des Grillens beim Campen. Das ist Outdoorcooking at its best - einfach, abenteuerlich und unglaublich lecker!

Ab 1. Juni 2023: reduzierter Preis: € 29,90 (früher € 99,90) Ein Kochbuch ohne Rezepte? Es geht um die Geheimnisse hinter den Rezepten: Also alles, worauf man achten muss und was in den Kochbüchern meist nicht zu finden ist! Autorin Ingrid Andreas hat Profi-Köchen jahrzehntelang über die Schulter geschaut, die Tipps und Tricks hinter den Kulissen und hinter den Rezepten gesammelt und selbst in ihrer Küche ausprobiert. Zudem liefert sie eine Einführung in das A bis Z des Küchenjargons: Wer das „Sitzenbleiben“ ausschließlich aus seiner Schulzeit kennt, einen „Spiegel“ nur an der Wand hängen hat, beim „Schröpfen“ ans Finanzamt denkt, wird hier ganz neue Bedeutungsdimensionen erfahren. Ein informatives, vergnügliches Lesebuch mit praktischen Anleitungen zum besseren Gelingen für Pflichtköch*innen und Kochmuffel, aber auch für alle, die gerne kochen. Band 1 widmet sich ausführlich der Küchenpraxis, also dem Insiderwissen übers Schneiden, Rühren, Backen und Garen. ISBN 978-3-7025-0913-2 Band 2 über Mehl, Milch und Ei versammelt Wissenswertes über diese Grundnahrungsmittel und ihre Verarbeitung in der Küche. ISBN 978-3-7025-0914-9 Band 3 bietet das Küchen-Know-how rund um Obst und Gemüse. ISBN 978-3-7025-0915-6 Band 4 beschäftigt sich mit der richtigen Zubereitung von Fisch und Fleisch. ISBN 978-3-7025-0916-3 Für das Lektorat ist die Ernährungswissenschaftlerin und Hauswirtschaftslehrerin Nastasja Pircher verantwortlich, die bereits das „Kochbuch der Bäuerin“ neu überarbeitet hat.

Robert Liebling, der Anwalt der nur manchmal gern Anwalt ist, kümmert sich um die Rechtspflege im bunten, wild bewegten und immer wieder überraschenden Berliner Kiez Kreuzberg. Liebling ist kein typischer Anwalt: er ist unkonventionell, überaus schnodderig und bisweilen skurril. Er trägt mit Vorliebe Dreitagebart, Schlapphut und hässliche Krawatten, fährt Motorrad und raucht gern Zigarre. Zu seinen Marotten zählt der Konsum von Unmengen an Götterspeise: Grün oder Rot ist hier die Frage! Seine Sekretärinnen Paula und Senta müssen immer einen Vorrat parat haben. Da er etwas arbeitsscheu ist und nur selten in seiner Bequemlichkeit gestört werden mag, engagiert er einen Sozius. Der 'neue Mann' in der Kanzlei ist der junge Anwalt Giselmund Arnold. Dieser nennt sich gern nur G. Arnold, weil ihm sein Vorname peinlich ist. Er muss sich schnell an die eigenwilligen Arbeitsmethoden Lieblings gewöhnen. Gerne mal etwas ruppig und mit kleinen juristischen Tricks - immer im Rahmen der Legalität - werden die Alltagsfälle und kleineren Rechtsstreitigkeiten meist gewonnen. Während G. Arnold verheiratet ist und möglichst schnell seine Frau nach Berlin nachholen will, ist Liebling geschieden und wechselt mit schöner Regelmäßigkeit seine Freundinnen. Die konstante Frau in seinem Leben ist seine chronisch geldknappe und chaotische Tochter Sarah Liebling. Episoden: Disc 1: 01 Der neue Mann 02 Ein dringender Fall 03 Der Beschützer Disc 2: 04 Doppeleinsatz 05 Kleine Fische 06 Der Retter