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GRIN Erfolgsfaktoren regionaler, nationaler und internationaler Konsumgütermarken
Diplomarbeit aus dem Jahr 2007 im Fachbereich BWL - Handel und Distribution, Note: 2,3, Humboldt-Universität zu Berlin (Institut für Marketing), Sprache: Deutsch, Abstract: "Unternehmerischer Mehrwert entsteht immer mehr an dem Platz, den ein Unternehmen in den Köpfen der Verbraucher besetzt." (Hassmann, 2006, S. 10) Dieser Ausspruch verdeutlicht in Zeiten gesättigter Märkte den Wandel vom produktgetriebenen zum kundenzentrierten Management, in dem die Marke den entscheidenden Wettbewerbsvorteil darstellt. Ihr Aufbau und strategisches, sowie operatives Management gilt heute als entscheidender Erfolgsfaktor. Des Weiteren ist damit ein Trend zum Kommunikationswettbewerb verbunden, dem der Grundgedanke obliegt, dass die Markendifferenzierung primär durch Kommunikationsmaßnahmen erfolgt (vgl. Esch, Wicke, Rempel, 2005). Die folgenden Ausführungen konzentrieren sich auf Konsumgütermarken von Herstellern, vor allem Consumer Packaged Goods (CPG) des Lebensmittel- und Getränkebereichs. Sie sind von besonderem wirtschaftlichem Interesse, da mit ihnen enorme Umsätze erzielt werden und Marktforschungsinstitute hochqualitative Marketingdaten im Rahmen regionaler oder nationaler Handelspanel sammeln und bereitstellen. Die für viele CPG-Kategorien charakteristische, schwache physische Produktdifferenzierung lässt zudem den Rückschluss zu, dass sich ergebende Marktstrukturen größtenteils auf Marketingaktivitäten zurückführen sind (vgl. Bronnenberg, Dhar, Dubé, 2005). Konsumenten sind beim Gang durch den Supermarkt einer Vielzahl von Marken ausgesetzt. Diese lassen sich nach ihrer distributorischen Reichweite in regionale, nationale und internationale Marken unterteilen. In vielen Produktkategorien existieren sie nebeneinander. Selbst große Konsumgüterhersteller wie Nestlé, Unilever oder Inbev halten regionale, nationale und internationale Marken derselben Kategorie in ihrem Portfolio. Entscheiden sich Endverbraucher dabei bewusst für einen der vorgestellten Markentypen? Wie lässt sich die jeweilige Markenperformance steigern oder ist die Koexistenz gar durch die fortschreitende Globalisierung der Märkte bedroht? Ökonomische Ziele wie Marktanteils- oder Rentabilitätssteigerungen lassen sich dabei über die Erfüllung von Sub-Zielen wie beispielsweise hohe Markenbekanntheit erreichen. Die vorliegende Arbeit klärt diese Fragen zum einen mit Blick auf die jeweiligen Vorteile, den die unterschiedlichen Typen sowohl Herstellern, als auch Konsumenten bieten. Zum anderen werden kritische Erfolgsfaktoren abgeleitet und artgerecht eingeordnet.
GRIN Erfolgsfaktoren regionaler, nationaler und internationaler Konsumgütermarken A1007859262
Diplomarbeit aus dem Jahr 2007 im Fachbereich BWL - Handel und Distribution, Note: 2,3, Humboldt-Universität zu Berlin (Institut für Marketing), Sprache: Deutsch, Abstract: "Unternehmerischer Mehrwert entsteht immer mehr an dem Platz, den ein Unternehmen in den Köpfen der Verbraucher besetzt." (Hassmann, 2006, S. 10) Dieser Ausspruch verdeutlicht in Zeiten gesättigter Märkte den Wandel vom produktgetriebenen zum kundenzentrierten Management, in dem die Marke den entscheidenden Wettbewerbsvorteil darstellt. Ihr Aufbau und strategisches, sowie operatives Management gilt heute als entscheidender Erfolgsfaktor. Des Weiteren ist damit ein Trend zum Kommunikationswettbewerb verbunden, dem der Grundgedanke obliegt, dass die Markendifferenzierung primär durch Kommunikationsmaßnahmen erfolgt (vgl. Esch, Wicke, Rempel, 2005). Die folgenden Ausführungen konzentrieren sich auf Konsumgütermarken von Herstellern, vor allem Consumer Packaged Goods (CPG) des Lebensmittel- und Getränkebereichs. Sie sind von besonderem wirtschaftlichem Interesse, da mit ihnen enorme Umsätze erzielt werden und Marktforschungsinstitute hochqualitative Marketingdaten im Rahmen regionaler oder nationaler Handelspanel sammeln und bereitstellen. Die für viele CPG-Kategorien charakteristische, schwache physische Produktdifferenzierung lässt zudem den Rückschluss zu, dass sich ergebende Marktstrukturen größtenteils auf Marketingaktivitäten zurückführen sind (vgl. Bronnenberg, Dhar, Dubé, 2005). Konsumenten sind beim Gang durch den Supermarkt einer Vielzahl von Marken ausgesetzt. Diese lassen sich nach ihrer distributorischen Reichweite in regionale, nationale und internationale Marken unterteilen. In vielen Produktkategorien existieren sie nebeneinander. Selbst große Konsumgüterhersteller wie Nestlé, Unilever oder Inbev halten regionale, nationale und internationale Marken derselben Kategorie in ihrem Portfolio. Entscheiden sich Endverbraucher dabei bewusst für einen der vorgestellten Markentypen? Wie lässt sich die jeweilige Markenperformance steigern oder ist die Koexistenz gar durch die fortschreitende Globalisierung der Märkte bedroht? Ökonomische Ziele wie Marktanteils- oder Rentabilitätssteigerungen lassen sich dabei über die Erfüllung von Sub-Zielen wie beispielsweise hohe Markenbekanntheit erreichen. Die vorliegende Arbeit klärt diese Fragen zum einen mit Blick auf die jeweiligen Vorteile, den die unterschiedlichen Typen sowohl Herstellern, als auch Konsumenten bieten. Zum anderen werden kritische Erfolgsfaktoren abgeleitet und artgerecht eingeordnet.
Knorr Saucen, Knorr Tomaten Sauce Trockenmischung für 25 Liter Wasser 3000g
Knorr Tomaten Sauce Trockenmischung für 25 Liter Wasser 3000g Die Knorr Tomaten Sauce in der 3000g Großpackung ist eine ergiebige Trockenmischung für die einfache und schnelle Zubereitung einer aromatischen Tomatensauce. Sie überzeugt durch ihren intensiven Geschmack nach sonnengereiften Tomaten und ihre vielseitige Einsetzbarkeit in der professionellen Küche. Warum Knorr Tomaten Sauce 3000g Diese Sauce ist speziell für Großküchen, Kantinen und Gastronomiebetriebe konzipiert und ermöglicht die Herstellung von bis zu 25 Litern fertiger Sauce . Sie sorgt für gleichbleibende Qualität, sämige Konsistenz und einen authentischen, vollmundigen Geschmack. Produkteigenschaften auf einen Blick Intensiver Tomatengeschmack aus hochwertigen Zutaten Hohe Ergiebigkeit ergibt bis zu 25 Liter fertige Sauce Sämige Konsistenz mit gleichmäßiger Bindung Einfache Zubereitung durch Anrühren und Aufkochen Vielseitig verwendbar als Basis oder fertige Sauce Perfekt für Pasta, Reis und Fleischgerichte Lasagne, Aufläufe und Gratins Gemüsegerichte und Eintöpfe Pizza, Suppen und Saucenvariationen Anwendungstipps Die benötigte Menge der Trockenmischung in heißem Wasser anrühren, kurz aufkochen und servieren. Für individuellen Geschmack kann die Sauce mit frischen Kräutern, Sahne, Gemüse oder Gewürzen ergänzt werden. Vorteile Schnell zubereitet und zuverlässig im Geschmack Perfekte Basis für vielfältige Gerichte Ergiebige Großpackung für den professionellen Einsatz Gleichbleibend hohe Knorr Qualität Über Knorr Tomaten Sauce Mit der Knorr Tomaten Sauce Trockenmischung für 25 Liter Wasser 3000g gelingt im Handumdrehen eine aromatische, fein gewürzte Tomatensauce . Sie bietet hohe Wirtschaftlichkeit, einfachen Einsatz und den typischen Knorr Geschmack , der in jeder professionellen Küche überzeugt. UNILEVER PLC Knorrstraße 1, 74074 Heilbronn Trocken und vor Wärme geschützt lagern 40% Tomaten, Stärke, Zucker, jodiertes Speisesalz, Reismehl, Palmöl, Zwiebeln, Hefeextrakt, Sonnenblumenöl, Gewürze, Säuerungsmittel (Citronensäure), Kräuter, Basilikumextrakt. Kann Spuren von Gluten, Milch, Ei und Sellerie enthalten. Getreidekörner, die Gluten enthalten, Weizen Energie kj 170 kj Energie kcal 40 kcal Fett 0,9GRM Fett davon gesättigte Fettsäuren 0,4GRM Kohlenhydrate 7GRM Kohlenhydrate davon Zucker 4GRM Eiweiß 1GRM Salz 1,4GRM Trocken und vor Wärme geschützt lagern
GRIN Die Einstellungen der Rezipienten gegenüber Product Placement A1017290065
Studienarbeit aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Medien / Kommunikation - Public Relations, Werbung, Marketing, Social Media, Note: 1,3, Rheinische Fachhochschule Köln, Veranstaltung: Wissenschaftliches Arbeiten, Sprache: Deutsch, Abstract: Der britische Weltkonzern Unilever platzierte 1896 erstmals bewusst eines seiner Produkte, eine Seife mit dem Branding ¿Sunlight Soap¿, in dem von den Lumière Brüdern produzierten Film ¿Défilé du 8e battalion¿. Das Vorgehen, ein Produkt bzw. Marke in einem Film für kommerzielle Zwecke zu platzieren ging damit in die Filmgeschichte ein. Daraufhin entwickelte sich aus dieser Methode ein festes verkaufs- und werbeförderndes Marketinginstrument. In E.T., dem Science-Fiction Klassiker aus den 90ern, konnte der Reese¿s Pieces Schokoladenhersteller nach dem Filmauftritt eine Verkaufssteigerung von 65 Prozent verzeichnen. In Deutschland, bis vor kurzem noch als Schleichwerbung verpönt, ist Product Placement aus kaum einem Hollywood-Film mehr wegzudenken. Schauspieler und Prominente werben mit gebrandeten Produkten, wie beispielsweise Autos, Sonnenbrillen und Elektrogeräten mal mehr und weniger dezent. Ein extremes Beispiel stellt der Film ¿Sex and the City¿ dar, bei dem die Story um die unzähligen Placements von Marken und Produkten herum erzählt wurde. Eine Studie prognostizierte, dass Firmeninvestitionen im Wert von 7,5 Billionen US-Dollar im Jahre 2006 auf über 14 Billionen US-Dollar bis 2010 steigen werden. Product Placement etabliert sich nach und nach zu einer neuen globalen Marketingstrategie mit hohem Nutzen und breiter Zielgruppenansprache. Dem gegenüber steht eine große Unsicherheit. Die klassische Werbung hat Angst von der neuen Werbestrategie verdrängt zu werden. Einige Konsumenten sind skeptisch, da sie eine Manipulation und zu starke Beeinflussung durch das Product Placement befürchten. Abgeleitet daraus, ist das Ziel dieser Arbeit, die Einstellung der Rezipienten gegenüber Product Placement herauszuarbeiten. Forschungsfragen, die sich dem Autor dieser Arbeit daraus ableiten, sind unter anderem: Welche Einstellungen sind gegenüber Product Placement vorherrschend und durch was werden diese beeinflusst? Gibt es eine allgemeine Einstellung oder herrschen länderübergreifende, geschlechtsbezogene und kulturelle Unterschiede? Welche Produkte eignen sich für ein Placement? Gibt es Unterschiede in Bezug auf die Produktakzeptanz?
Knorr Gourmet Rahmsauce cremig mild verfeinert im Kübel 1000g Die Knorr Gourmet Rahmsauce ist eine tafelfertige, cremig-milde Sauce , die mit erlesenen Zutaten und feinster Qualität überzeugt. Sie eignet sich ideal zum Verfeinern von Fleisch-, Geflügel- oder Gemüsegerichten und ist perfekt für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküche. Warum Knorr Gourmet Rahmsauce 1000g Diese Sauce bietet einen harmonisch abgerundeten Geschmack mit feiner Rahmnote und cremiger Konsistenz. Sie ist sofort servierfertig und lässt sich vielseitig kombinieren – ob als Begleitung zu Schnitzel, Medaillons oder Gemüse. Produkteigenschaften auf einen Blick Cremig-milde Rahmsauce mit feiner Würze Ideal für Fleisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte Tafelfertig – einfach erwärmen und servieren Hergestellt mit erlesenen Zutaten in Gourmet-Qualität Praktischer 1000g-Kübel für professionelle Küchen Perfekt für Schnitzel, Medaillons und Braten Gemüse-, Pasta- und Kartoffelgerichte Gastronomie, Großküchen und Catering Klassische und kreative Küchenkonzepte Anwendungstipps Die Sauce ist tafelfertig und kann direkt erhitzt und serviert werden. Ideal auch als Basis für eigene Saucenkreationen – einfach mit frischen Kräutern, Pfeffer oder Pilzen verfeinern. Vorteile Cremige Konsistenz und feine Rahmnote Servierfertig – zeitsparend in der Profiküche Hohe Qualität mit gleichbleibendem Geschmack Vielseitig kombinierbar für zahlreiche Gerichte Über Knorr Gourmet Rahmsauce Mit der Knorr Gourmet Rahmsauce 1000g gelingen dir cremige, fein abgeschmeckte Gerichte in gleichbleibender Qualität. Sie ist die ideale Grundlage für klassische oder moderne Küche – perfekt für Gastronomen, Caterer und Feinschmecker gleichermaßen. Unilever Deutschland Holding GmbH Am Strandkai 1, 20457 Hamburg Zutaten: 24% SAHNEPULVER, WEIZENMEHL, Palmöl, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Aromen (mit MILCH, SOJA), Stärke, Hefeextrakt, Zucker, Champignonsaftkonzentrat, Zwiebeln, Rindfleischextrakt, Weißweinextrakt, Karamellzuckersirup. Kann Spuren von Ei, Sellerie und Senf enthalten. Nährwert pro 100 ml Tagesbedarf: 2000 kcal Eiweiß: 2,4 g 4,8% Kohl.hyd.: 4,4 g 1,6% davon Zucker: Fett: 23,2 g 33,1% davon gesättigt: Energie: 235,2 kcal / 984,7 kJ 11,8% Alle Angaben ohne Gewähr*
Knorr Saucen, Knorr Gulaschbasis würzig abgeschmeckt ideal für Fleischgerichte 1000g
Knorr Gulaschbasis würzig abgeschmeckt ideal für Fleischgerichte 1000g Die Knorr Gulaschbasis ist die perfekte Grundlage für herzhaftes, aromatisches Gulasch und andere deftige Fleischgerichte. Mit ihrer würzig abgeschmeckten Rezeptur sorgt sie für ein vollmundiges Geschmackserlebnis – ideal für Großküchen, Gastronomie und alle, die gleichbleibend hohe Qualität schätzen. Warum Knorr Gulaschbasis 1000g Diese professionelle Gulaschbasis vereinfacht die Zubereitung klassischer Fleischgerichte und liefert konstant guten Geschmack. Ob Rind, Schwein oder Geflügel – die ausgewogene Würzung und kräftige Saucenbindung sorgen für ein authentisches Ergebnis wie hausgemacht. Produkteigenschaften auf einen Blick Würzig abgeschmeckte Basis für herzhafte Fleischgerichte Ideal für Gulasch, Ragouts, Schmorgerichte und Bratensaucen Kräftige Bindung und sämige Konsistenz Einfach anzuwenden – zeitsparend und gelingsicher Praktische 1000g-Packung für professionelle Küchen Perfekt für Rind- und Schweinegulasch Schmorgerichte, Bratensaucen und Eintöpfe Gastronomie, Großküchen und Catering Klassische Hausmannskost und rustikale Küche Anwendungstipps Einfach in heißem Wasser auflösen, kurz aufkochen und nach Belieben mit Fleisch, Zwiebeln oder Gemüse kombinieren. Die Knorr Gulaschbasis sorgt für gleichbleibend kräftigen Geschmack und eine harmonische Würze – ganz ohne zusätzlichen Aufwand. Vorteile Authentischer Gulaschgeschmack mit kräftiger Würze Zeitersparnis durch einfache Anwendung Konstante Qualität für professionelle Ergebnisse Vielseitig einsetzbar als Basis für zahlreiche Fleischgerichte Über Knorr Gulaschbasis Die Knorr Gulaschbasis 1000g bietet alles, was für ein perfekt gewürztes Gulasch nötig ist – kräftige Aromen, feine Konsistenz und einfache Handhabung. Sie ist die ideale Lösung für Küchen, die auf Qualität, Effizienz und Geschmack setzen. UNILEVER PLC Knorrstraße 1, 74074 Heilbronn Trocken und vor Wärme geschützt lagern Palmöl, Paprika, jodiertes Speisesalz, Zwiebeln, Maltodextrin, Stärke, Tomaten, Reismehl, Zucker, Aromen, Gewürze, Hefeextrakt, Zwiebelsaftkonzentrat, Karamellzuckersirup, Majoran, Sonnenblumenöl. Kann Spuren von Gluten, Milch, Ei und Sellerie enthalten. Getreidekörner, die Gluten enthalten, Weizen Energie kj 190 kj Energie kcal 45 kcal Fett 2GRM Fett davon gesättigte Fettsäuren 1GRM Kohlenhydrate 5GRM Kohlenhydrate davon Zucker 2GRM Eiweiß 0,9GRM Salz 1,7GRM Trocken und vor Wärme geschützt lagern
MORE THAN ONE MILLION COPIES IN PRINT • “One of the seminal management books of the past seventy-five years.”—Harvard Business Review This revised edition of the bestselling classic is based on fifteen years of experience in putting Peter Senge’s ideas into practice. As Senge makes clear, in the long run the only sustainable competitive advantage is your organization’s ability to learn faster than the competition. The leadership stories demonstrate the many ways that the core ideas of the Fifth Discipline, many of which seemed radical when first published, have become deeply integrated into people’s ways of seeing the world and their managerial practices. Senge describes how companies can rid themselves of the learning blocks that threaten their productivity and success by adopting the strategies of learning organizations, in which new and expansive patterns of thinking are nurtured, collective aspiration is set free, and people are continually learning how to create the results they truly desire. Mastering the disciplines Senge outlines in the book will: • Reignite the spark of genuine learning driven by people focused on what truly matters to them • Bridge teamwork into macrocreativity • Free you of confining assumptions and mindsets • Teach you to see the forest and the trees • End the struggle between work and personal time This updated edition contains more than one hundred pages of new material based on interviews with dozens of practitioners at companies such as BP, Unilever, Intel, Ford, HP, and Saudi Aramco and organizations such as Roca, Oxfam, and The World Bank.
Knorr Tomato Pronto Tomaten Basissauce leicht gewuerzt 3000g Die Knorr Tomato Pronto Tomaten Basissauce bietet den authentischen Geschmack frischer, sonnengereifter Tomaten in einer leicht gewürzten, vielseitigen Rezeptur . Sie ist die perfekte Grundlage für zahlreiche mediterrane und internationale Gerichte – von klassischen Pastasaucen über Suppen bis hin zu Schmorgerichten. Warum Knorr Tomato Pronto 3000g Diese Sauce überzeugt durch ihre natürliche Frische und feine Würzung , die Raum für eigene kreative Verfeinerungen lässt. Ideal für Küchenprofis, die eine flexible, qualitativ hochwertige Tomatenbasis suchen, um ihre Gerichte individuell abzuschmecken. Produkteigenschaften auf einen Blick Hergestellt aus sonnengereiften Tomaten für intensiven Geschmack Leicht gewürzt , perfekt zum Weiterverarbeiten Feine, sämige Konsistenz für gleichmäßige Bindung Vielseitig einsetzbar für Pasta, Pizza, Suppen und Saucen Großpackung mit 3000g , ideal für Gastronomie und Großküchen Perfekt für Pasta- und Nudelgerichte als authentische Saucenbasis Pizza und Bruschetta für fruchtigen Tomatengeschmack Gemüse- und Fleischgerichte als Koch- oder Schmorsauce Suppen, Ragouts und Aufläufe mit mediterraner Note Anwendungstipps Die Knorr Tomato Pronto Basissauce ist tafelfertig und kann direkt erhitzt werden. Für eine individuelle Note lässt sie sich mit Kräutern, Knoblauch, Chili oder frischem Gemüse verfeinern. Auch als Basis für Tomatensuppen oder Bolognese-Saucen hervorragend geeignet. Vorteile Authentischer Tomatengeschmack mit feiner Würze Schnelle Zubereitung und einfache Handhabung Hohe Ergiebigkeit und Qualität für den Profi-Einsatz Ideal als Grundsauce für vielseitige Küchenkreationen Über Knorr Tomato Pronto Mit der Knorr Tomato Pronto Tomaten Basissauce leicht gewürzt 3000g erhältst du eine zuverlässige, aromatische Grundlage für zahlreiche Gerichte. Die Sauce vereint natürlichen Tomatengeschmack, einfache Verarbeitung und gleichbleibende Qualität – perfekt für kreative Köche und die professionelle Küche. UNILEVER PLC Knorrstraße 1, 74074 Heilbronn Trocken und bei Raumtemperatur lagern Pasteurisiert 77% Tomaten¹, 18% Tomatenmark¹, Sonnenblumenöl, Zucker, Speisesalz, 0,7% Zwiebeln, Säuerungsmittel (Citronensäure). ¹ Hergestellt aus nachhaltig angebauten Tomaten keine deklarationspflichtigen Allergene Energie kj 191 kj Energie kcal 46 kcal Fett 1,7GRM Fett davon gesättigte Fettsäuren 0,2GRM Kohlenhydrate 5,3GRM Kohlenhydrate davon Zucker 4,6GRM Eiweiß 1,2GRM Salz 0,91GRM Trocken und bei Raumtemperatur lagern Pasteurisiert
Knorr Sauce zu Braten kräftig deftig servieren einfach dosieren 3000g Die Knorr Sauce zu Braten in der 3000g Packung ist eine kräftige und deftig abgeschmeckte Bratensauce , die durch ihre einfache Handhabung und ihren vollmundigen Geschmack überzeugt. Sie eignet sich ideal für Fleischgerichte aller Art und sorgt für ein authentisches, hausgemachtes Aroma. Warum Knorr Sauce zu Braten 3000g Diese Sauce wurde speziell für die professionelle Gastronomie entwickelt und bietet eine perfekte Grundlage für klassische Bratengerichte. Sie überzeugt durch ihre kräftige Würze , ihre sämige Konsistenz und lässt sich sowohl pur als auch abgeleitet verwenden. Produkteigenschaften auf einen Blick Deftig und aromatisch im Geschmack Sämige Bindung für eine ansprechende Optik auf dem Teller Einfach dosierbar dank praktischer Pulverform Vielseitig einsetzbar als Basis oder fertige Sauce Hohe Ergiebigkeit ideal für Großküchen und Gastronomie Perfekt für Braten, Steaks, Rouladen und Geschnetzeltes Kartoffel- und Gemüsebeilagen Fleischgerichte aller Art in Sauce oder Jus Verfeinerung von Fonds und Soßenvariationen Anwendungstipps Die gewünschte Menge Sauce in heißem Wasser anrühren, kurz aufkochen und servieren. Für individuelle Geschmacksnoten kann die Sauce mit Rotwein, Zwiebeln, Pfeffer oder frischen Kräutern verfeinert werden. Vorteile Kräftiger Bratengeschmack für herzhafte Gerichte Schnelle und einfache Zubereitung Konstante Qualität bei jeder Anwendung Ideal für professionelle Küchen und Großverbraucher Über Knorr Sauce zu Braten Mit der Knorr Sauce zu Braten kräftig deftig servieren einfach dosieren 3000g gelingt im Handumdrehen eine aromatische, vollmundige Bratensauce . Die Kombination aus kräftigem Geschmack, praktischer Anwendung und hoher Ergiebigkeit macht sie zu einem unverzichtbaren Begleiter in der modernen Gastronomie. UNILEVER PLC Knorrstraße 1, 74074 Heilbronn Trocken und vor Wärme geschützt lagern Zubereitung Stärke, Palmöl, jodiertes Speisesalz, Reismehl, Maltodextrin, Hefeextrakt, Aromen, Tomaten, Karamellzuckersirup, Paprika, Zucker, Knoblauch, Zwiebelsaftkonzentrat, Pfeffer, Sonnenblumenöl. Kann Spuren von Gluten, Milch, Ei und Sellerie enthalten. Getreidekörner, die Gluten enthalten, Weizen Energie kj 130 kj Energie kcal 30 kcal Fett 1,5GRM Fett davon gesättigte Fettsäuren 0,8GRM Kohlenhydrate 4GRM Kohlenhydrate davon Zucker 0,4GRM Eiweiß 0,6GRM Salz 1,2GRM Trocken und vor Wärme geschützt lagern
GRIN Nationale und lokale Marken - Geographische Marktanteilsmuster von Marken
Studienarbeit aus dem Jahr 2007 im Fachbereich BWL - Offline-Marketing und Online-Marketing, Note: 1,7, Humboldt-Universität zu Berlin (Institut für Marketing), Veranstaltung: Hauptseminar Marketing, Sprache: Deutsch, Abstract: Konsumenten sind heutzutage einer Vielzahl von Marken ausgesetzt. Bestimmte Marken kann der Verbraucher fast überall erwerben, andere hingegen vielleicht nur an seinem Wohnort. Er macht sich darüber keine großen Gedanken. Vielleicht ärgert er sich manchmal, dass er seine ¿Lieblingsmarke¿ nicht überall kaufen kann. Für Marketingmanager ist es entscheidend zu wissen, wie eine positionierte Marke am Markt abschneidet und wie sich die Performance stetig verbessern lässt. Für Neuproduktstrategien sind geographische Überlegungen hinsichtlich Distribution und Werbung wichtig (vgl. Bronnenberg, Albuquerque, 2002). Dies ist besonders im Zuge stagnierender Marktanteile großer Marken bekannter Konsumgüterhersteller und dem Erstarken von Handelsmarken von Bedeutung. Zeitreihen zeigen die Auswirkungen der Preis-, und Promotionspolitik auf die unabhängige Größe Marktanteil über bestimmte Zeiträume. Einflüsse, die sie nicht erklären, werden in der Markenkonstante zusammengefasst. Ist diese Markenkonstante konstant oder unterscheidet sie sich regional? Bisher blieb diese geographische Komponente oftmals unbeachtet. Diese Arbeit stellt generelle geographische Muster in der Marktperformance nationaler Marken vor. Die Untersuchung regionaler und nationaler Marktanteile nationaler Marken kommt zu überraschenden Ergebnissen, die das Konzept und die Relevanz nationaler Marken in Frage stellen. Dies macht sie wiederum für strategische Markenentscheidungen, wie Fragen bezüglich lokaler/nationaler Positionierung, Markenkonzentration und Markenportfolios interessant. Lässt sich beispielsweise das Phänomen erklären, dass in Deutschland die Marke Tesa und in den Vereinigten Staaten die Marke Scotch zu Gattungsbegriffen für Klebeband wurden? Wieso ist die lokale Mayonnaisemarke Duke¿s Marktführer in South Carolina, obwohl der restliche US-Markt zwischen Unilever und Kraft aufgeteilt ist? An diese Einführung anschließend, folgen die Definitionen nationaler und lokaler Marken und deren Abgrenzung. Danach beschäftigt sich die Arbeit mit Studien über nationale Marken im US-amerikanischen und französischen Konsumgütermarkt. Empirische Ergebnisse werden zusammengefasst, interpretiert, verglichen und kritisiert, bevor darauf folgend Erklärungen genannt werden. Es schließt sich ein kurzer Exkurs über den deutschen Biermarkt an. Abschließend endet diese Arbeit mit einem Fazit, das weitere Implikationen beinhaltet.
HELLMANN'S Saucen, Hellmann's Professional Salatmayonnaise cremiger Geschmack 10 Liter
Hellmann',s Professional Salatmayonnaise cremiger Geschmack 10 Liter Warum Hellmann’s Professional Salatmayonnaise? Die Hellmann’s Professional Salatmayonnaise wurde speziell für die Ansprüche der Gastronomie entwickelt und überzeugt durch ihre gleichbleibende Qualität, cremige Textur und vielseitige Einsatzmöglichkeiten . Mit ihrem ausgewogenen, milden Geschmack eignet sie sich ideal für Salate, Dips und kalte Gerichte – ohne andere Aromen zu überdecken. Produkteigenschaften auf einen Blick Professionelle Qualität – entwickelt für Großküchen, Catering &, Gastronomie Cremige Konsistenz – glatte Textur, die sich perfekt mit anderen Zutaten verbindet Vielseitig einsetzbar – ideal für Salate, Dressings, Sandwiches &, Dips Großverpackung 10 Liter – wirtschaftlich &, praktisch für den Profi-Einsatz Milder, ausgewogener Geschmack – hebt die Zutaten hervor, ohne sie zu überlagern Perfekt für Salatdressings in großen Mengen Sandwiches, Wraps &, belegte Brötchen Kalte Buffets &, Catering-Gerichte Als Basis für Dips &, Saucen in der Profiküche Anwendungstipps Die Salatmayonnaise ist sofort gebrauchsfertig und kann direkt in die Küchenabläufe integriert werden. Dank ihrer stabilen Konsistenz eignet sie sich perfekt für Salatbuffets, Großküchen und Catering-Events . Ideal als Basis für eigene Dressings oder in kalten Speisen . Vorteile Profi-Qualität mit gleichbleibendem Geschmack Wirtschaftlich durch die 10-Liter-Verpackung Stabile Textur , auch bei längerer Standzeit Ideal für die professionelle Küche &, Gastronomie Über Hellmann’s Professional Salatmayonnaise Mit der Hellmann’s Professional Salatmayonnaise 10L erhältst du eine bewährte Basis für Dressings, Dips und kalte Gerichte , die in keiner Profiküche fehlen darf. Hellmann’s steht seit Jahrzehnten für Qualität, Geschmack und Zuverlässigkeit – und bietet mit dieser Großpackung die ideale Lösung für Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Unilever Deutschland GmbH Knorrstraße 1 74074 Heilbronn Zutaten: 50% Rapsöl, Trinkwasser, Branntweinessig, 3,4% EIGELB, modifizierte Stärke, Zucker, Speisesalz, Verdickungsmittel (Xanthan), Zitronensaftkonzentrat, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Aromen, Antioxidationsmittel* (E385), Paprikaextrakt. *zur Erhaltung des Geschmacks. Nährwertangaben pro 100g Brennwert: 479 Kilokalorien (kcal) Brennwert: 2003 Kilojoule (kJ) Kohlenhydrate: 3,9g Kohlenhydrate, davon Zucker: 1,8g Fett: 51g Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 4g Ballaststoffe: 0,5g Eiweiss: 0,6g Salz: 1,6g Allergene: EIER und daraus gewonnene Erzeugnisse Kühl und trocken lagern
GRIN Nationale und lokale Marken - Geographische Marktanteilsmuster von Marken A1005526980
Studienarbeit aus dem Jahr 2007 im Fachbereich BWL - Offline-Marketing und Online-Marketing, Note: 1,7, Humboldt-Universität zu Berlin (Institut für Marketing), Veranstaltung: Hauptseminar Marketing, Sprache: Deutsch, Abstract: Konsumenten sind heutzutage einer Vielzahl von Marken ausgesetzt. Bestimmte Marken kann der Verbraucher fast überall erwerben, andere hingegen vielleicht nur an seinem Wohnort. Er macht sich darüber keine großen Gedanken. Vielleicht ärgert er sich manchmal, dass er seine ¿Lieblingsmarke¿ nicht überall kaufen kann. Für Marketingmanager ist es entscheidend zu wissen, wie eine positionierte Marke am Markt abschneidet und wie sich die Performance stetig verbessern lässt. Für Neuproduktstrategien sind geographische Überlegungen hinsichtlich Distribution und Werbung wichtig (vgl. Bronnenberg, Albuquerque, 2002). Dies ist besonders im Zuge stagnierender Marktanteile großer Marken bekannter Konsumgüterhersteller und dem Erstarken von Handelsmarken von Bedeutung. Zeitreihen zeigen die Auswirkungen der Preis-, und Promotionspolitik auf die unabhängige Größe Marktanteil über bestimmte Zeiträume. Einflüsse, die sie nicht erklären, werden in der Markenkonstante zusammengefasst. Ist diese Markenkonstante konstant oder unterscheidet sie sich regional? Bisher blieb diese geographische Komponente oftmals unbeachtet. Diese Arbeit stellt generelle geographische Muster in der Marktperformance nationaler Marken vor. Die Untersuchung regionaler und nationaler Marktanteile nationaler Marken kommt zu überraschenden Ergebnissen, die das Konzept und die Relevanz nationaler Marken in Frage stellen. Dies macht sie wiederum für strategische Markenentscheidungen, wie Fragen bezüglich lokaler/nationaler Positionierung, Markenkonzentration und Markenportfolios interessant. Lässt sich beispielsweise das Phänomen erklären, dass in Deutschland die Marke Tesa und in den Vereinigten Staaten die Marke Scotch zu Gattungsbegriffen für Klebeband wurden? Wieso ist die lokale Mayonnaisemarke Duke¿s Marktführer in South Carolina, obwohl der restliche US-Markt zwischen Unilever und Kraft aufgeteilt ist? An diese Einführung anschließend, folgen die Definitionen nationaler und lokaler Marken und deren Abgrenzung. Danach beschäftigt sich die Arbeit mit Studien über nationale Marken im US-amerikanischen und französischen Konsumgütermarkt. Empirische Ergebnisse werden zusammengefasst, interpretiert, verglichen und kritisiert, bevor darauf folgend Erklärungen genannt werden. Es schließt sich ein kurzer Exkurs über den deutschen Biermarkt an. Abschließend endet diese Arbeit mit einem Fazit, das weitere Implikationen beinhaltet.
Knorr Kräuter Rahmsauce mild würzig mit feiner Kräuternote 1000g Die Knorr Kräuter Rahmsauce überzeugt mit ihrem mild-würzigen Geschmack und einer feinen Kräuternote , die Gerichten eine besonders aromatische und cremige Komponente verleiht. Sie ist ideal für Fleisch-, Gemüse- und Nudelgerichte und sorgt für eine harmonische Verbindung von zarten Rahmaromen und ausgewählten Kräutern. Warum Knorr Kräuter Rahmsauce 1000g Diese Sauce wurde speziell für den professionellen Einsatz in der Küche entwickelt und garantiert stets gleichbleibende Qualität und Geschmack . Durch die fein abgestimmte Rezeptur mit Rahm und Kräutern bietet sie vielseitige Einsatzmöglichkeiten – von klassischen Fleischgerichten bis hin zu vegetarischen Speisen. Produkteigenschaften auf einen Blick Cremige Rahmsauce mit ausgewählten Kräutern Mild-würziger Geschmack mit feiner Frische Ideal für Fleisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte Hohe Ergiebigkeit – perfekt für Gastronomie und Großküchen Schnelle Zubereitung durch einfache Handhabung Perfekt für Schweine-, Rinder- und Geflügelgerichte Pasta, Gemüse oder Gratins Kartoffel- und Rahmgerichte Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung Anwendungstipps Die Knorr Kräuter Rahmsauce lässt sich einfach mit Wasser oder Milch anrühren, kurz aufkochen und servieren. Auch zum Verfeinern bestehender Soßen oder als Basis für eigene Kreationen ist sie bestens geeignet. Vorteile Fein abgerundete Kräuterwürze mit Rahmgeschmack Cremige Konsistenz für harmonische Gerichte Einfach zuzubereiten und flexibel einsetzbar Hohe Qualität und gleichbleibender Geschmack Über Knorr Kräuter Rahmsauce Die Knorr Kräuter Rahmsauce 1000g ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf feinen Geschmack, einfache Zubereitung und Vielseitigkeit legen. Mit ihrer cremigen Textur und der ausgewogenen Kräuternote bringt sie ein Stück Genuss und Raffinesse auf jeden Teller – zuverlässig und professionell. UNILEVER PLC Knorrstraße 1, 74074 Heilbronn Trocken und vor Wärme geschützt lagern 28% SAHNEPULVER, Palmöl, modifizierte Stärke, WEIZENMEHL, Maltodextrin, jodiertes Speisesalz, Stärke, Hefeextrakt, Zucker, Speisesalz, MILCHZUCKER, Kräuter (Petersilie, Kerbel, Basilikum, Dill), Aroma (mit MILCH), MILCHEIWEISS, Spinat, Curcuma, Zitronensaftpulver. Kann Spuren von Ei und Sellerie enthalten. Getreidekörner, die Gluten enthalten, Weizen Energie kj 470 kj Energie kcal 110 kcal Fett 9GRM Fett davon gesättigte Fettsäuren 6GRM Kohlenhydrate 7GRM Kohlenhydrate davon Zucker 1,5GRM Eiweiß 1GRM Salz 1,3GRM Trocken und vor Wärme geschützt lagern
Knorr Saucen, Knorr Feinkostsauce servierfertig fein abgestimmt zu Braten 1000g
Knorr Feinkostsauce servierfertig fein abgestimmt zu Braten 1000g Die Knorr Feinkostsauce zu Braten überzeugt durch ihren fein abgestimmten, vollmundigen Geschmack und ist sofort servierfertig. Sie eignet sich ideal für klassische Braten, Steaks und Fleischgerichte und bietet eine harmonische Kombination aus kräftigem Aroma, sämiger Konsistenz und zuverlässiger Knorr-Qualität. Warum Knorr Feinkostsauce zu Braten 1000g Diese Sauce wurde speziell für den professionellen Einsatz entwickelt und bietet den authentischen Geschmack hausgemachter Bratensaucen – schnell, einfach und in gleichbleibender Qualität. Sie spart Zeit in der Küche, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Produkteigenschaften auf einen Blick Servierfertige Bratensauce mit fein abgestimmtem Geschmack Cremige, sämige Konsistenz mit schönem Glanz Perfekte Ergänzung zu Fleisch, Braten und Beilagen Großgebinde mit 1000g – ideal für Gastronomie und Catering Bewährte Knorr Profiqualität – aromatisch und ergiebig Perfekt für Schweine-, Rinder- oder Kalbsbraten Kurzgebratenes, Steaks und Schnitzel Beilagen wie Knödel, Kartoffeln oder Gemüse Als Basis für individuelle Saucen und Reduktionen Anwendungstipps Die Knorr Feinkostsauce zu Braten ist servierfertig und muss nur noch erhitzt werden. Einfach im Topf erwärmen, umrühren und servieren. Nach Wunsch kann sie mit Bratensaft, Rotwein, Kräutern oder Sahne verfeinert werden, um ein individuelles Aroma zu erzielen. Vorteile Sofort servierfertig – kein Anrühren notwendig Zeitersparnis und gleichbleibende Qualität Feiner, harmonischer Geschmack Ideal für Gastronomie, Großküchen und Buffets Über Knorr Feinkostsauce zu Braten Mit der Knorr Feinkostsauce servierfertig fein abgestimmt zu Braten 1000g gelingt jede Fleischsauce im Handumdrehen. Sie bietet einen vollmundigen Geschmack, sämige Konsistenz und vielseitige Einsatzmöglichkeiten – die perfekte Lösung für klassische Braten, deftige Fleischgerichte und professionelle Küchen. UNILEVER PLC Knorrstraße 1, 74074 Heilbronn Trocken und vor Wärme geschützt lagern Stärke, Palmöl, jodiertes Speisesalz, Reismehl, Maltodextrin, Hefeextrakt, Aromen, Tomaten, Karamellzuckersirup, Paprika, Zucker, Knoblauch, Zwiebelsaftkonzentrat, Pfeffer, Sonnenblumenöl. Kann Spuren von Gluten, Milch, Ei, Sellerie und Senf enthalten. Getreidekörner, die Gluten enthalten, Weizen Energie kj 130 kj Energie kcal 30 kcal Fett 1,5GRM Fett davon gesättigte Fettsäuren 0,8GRM Kohlenhydrate 4GRM Kohlenhydrate davon Zucker 0,4GRM Eiweiß 0,6GRM Salz 1,2GRM Trocken und vor Wärme geschützt lagern
Lukull Sauce Hollandaise mit zart cremiger Konsistenz 1000ml 6er Pack Produktuebersicht Die Lukull Sauce Hollandaise im sechser Pack mit jeweils tausend Milliliter bietet eine zart cremige Konsistenz und den typisch frischen Geschmack einer klassischen Buttersauce. Sie wird mit pflanzlichen Fetten hergestellt und ist sofort servierfertig. Diese hochwertige Sauce eignet sich ideal als feine Ergaenzung zu Spargel Gemuese Fleisch Fisch und sorgt bei jedem Gericht fuer eine harmonische und runde Geschmacksnote. Wesentliche Merkmale Die Hollandaise Sauce ist kochstabil und gerinnt nicht wodurch sie auch beim Warmhalten sae mig und glatt bleibt. Sie wird aus hochwertigen Zutaten hergestellt und kommt ganz ohne Konservierungsstoffe aus. Die cremige Struktur macht sie vielseitig einsetzbar und ermoeglicht sowohl den direkten Serviereinsatz als auch individuelle geschmackliche Verfeinerungen. Anwendungstipps Die Sauce eignet sich hervorragend zu klassischen Spargelgerichten aber ebenso zu feinem Gemuese mildem Fleisch oder zartem Fisch. Sie muss lediglich erwaermt werden und ist sofort servierfertig. Fuer kreative Abwandlungen kann sie mit Zitronensaft Weisswein Kraeutern oder Gewuerzen verfeinert werden. Dank ihrer stabilen Rezeptur ist sie auch fuer Gastronomie und Catering ideal geeignet. Haeufige Fragen Ist die Sauce kochstabil Ja sie bleibt stabil gerinnt nicht und verklumpt nicht. Kann die Sauce individuell angepasst werden Ja sie laesst sich problemlos mit Kraeutern Gewuerzen oder Zitronensaft verfeinern. Eignet sich die Sauce fuer laengeres Warmhalten Ja durch die stabile Konsistenz bleibt sie auch bei laengerem Warmhalten sae mig und gleichmaessig. Unilever Deutschland Holding GmbH Am Strandkai 1 20457 Hamburg Deutschland Zutaten: 50 % pflanzliche Öle (Palm, Raps), Trinkwasser, entrahmte MILCH , 5 % EIGELB , Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel (Milchsäure), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Aromen (mit MILCH , SELLERIE ), Dextrose. Kann Spuren von GLUTEN enthalten. Pasteurisiert. Nährwertangaben je 100 ml Brennwert in kJ 1900 kJ Brennwert in kcal 460 kcal Fett 50,0 g gesättigte Fettsäuren 17,0 g Kohlenhydrate 2,0 g Zucker 1,5 g Eiweiß 1,5 g Salz 0,77 g Ballaststoffe 0,2 g Allergene: MILCH und daraus gewonnene Erzeugnisse, EIER und daraus gewonnene Erzeugnisse, SELLERIE und daraus gewonnene Erzeugnisse. Kühl und trocken lagern
MORE THAN ONE MILLION COPIES IN PRINT “One of the seminal management books of the past seventy-five years.”—Harvard Business Review This revised edition of the bestselling classic is based on fifteen years of experience in putting Peter Senge’s ideas into practice. As Senge makes clear, in the long run the only sustainable competitive advantage is your organization’s ability to learn faster than the competition. The leadership stories demonstrate the many ways that the core ideas of the Fifth Discipline, many of which seemed radical when first published, have become deeply integrated into people’s ways of seeing the world and their managerial practices. Senge describes how companies can rid themselves of the learning blocks that threaten their productivity and success by adopting the strategies of learning organizations, in which new and expansive patterns of thinking are nurtured, collective aspiration is set free, and people are continually learning how to create the results they truly desire. Mastering the disciplines Senge outlines in the book will: Reignite the spark of genuine learning driven by people focused on what truly matters to them Bridge teamwork into macrocreativity Free you of confining assumptions and mindsets Teach you to see the forest and the trees End the struggle between work and personal time This updated edition contains more than one hundred pages of new material based on interviews with dozens of practitioners at companies such as BP, Unilever, Intel, Ford, HP, and Saudi Aramco and organizations such as Roca, Oxfam, and The World Bank.
What if being lucky wasn't just chance but a skill you could master? Learn to identify and act on serendipity to lead a more joyful, purposeful, and successful life! 'A wise, exciting and life-changing book' Arianna Huffington, author of Thrive ___________________________________________ Modern life is full of chance encounters, changing plans, delayed journeys, human errors and other mishaps. This is the hidden force that rules our universe: serendipity. But what if we could use such unpredictability to our advantage? Dr Christian Busch has spent a decade exploring how, if acted upon, unexpected encounters can enhance our worldview, expand our social circles and create new professional opportunities. From couples who met during chance encounters to businesspeople who invented world-changing ideas after a misfire, Dr Busch has studied hundreds of subjects who improved their lives by learning to see opportunities in the unexpected. Connect the Dots is a revolutionary, well-researched exploration of an essential life skill that we can all develop and master. ___________________________________________ 'Busch shows convincingly that it's more than blind luck in Connect the Dots, which offers excellent practical guidance for all' Paul Polman, former CEO of Unilever and co-founder of Imagine 'Christian Busch reveals that luck isn't always dumb' Daniel H. Pink, bestselling author of When and Drive 'More than just a way to create exciting opportunities, it's the foundation for a more optimistic and meaningful life. An important book for a complicated world' Cal Newport, author of Digital Minimalism *Previously published as The Serendipity Mindset*
GRIN Kooperation im Bereich neuartiger Lebensmittel: Nestlé & Brana Vita A1034001961
Studienarbeit aus dem Jahr 2013 im Fachbereich BWL - Unternehmensforschung, Operations Research, Note: 1,3, Westfälische Wilhelms-Universität Münster (Institut für Genossenschaftswesen), Veranstaltung: Seminar "Unternehmenskooperationen: Aktuelle Fälle", Sprache: Deutsch, Abstract: Ziel dieser Arbeit ist es, die Koalition von Nestlé und Fugeia auf Basis der Market Power-Theorie hinsichtlich ihrer Ausprägungsform, ihrer Vorteilhaftigkeit sowie ihrer Stabilität zu untersuchen und sie schließlich im Hinblick auf ihre Vorteilhaftigkeit und ihre Stabilität zu bewerten. Um die dafür notwendige theoretische Basis zu schaffen, werden zunächst die theoretischen Grundlagen der Market Power-Theorie, die im Wesentlichen auf dem Aufsatz "Coalitions and Global Strategy" von Michael E. Porter und Mark B. Fuller basiert, dargestellt. Anschließend werden, um eine spätere Einordnung der Koalition von Nestlé und Fugeia zu ermöglichen, verschiedene in der Market Power-Theorie aufgeführte Ausprägungsformen einer Koalition dargestellt. Eine Vorstellung ausgewählter möglicher Vor- und Nachteile einer Koalition, die Porter und Fuller im Rahmen der Market Power-Theorie nennen, schließt den theoretischen Teil dieser Arbeit ab. Nach einer kurzen Charakterisierung von Nestlé und Fugeia wird ihre Koalition im praktischen Teil dieser Arbeit zunächst einer in der Market Power-Theorie angeführten Ausprägungsform zugeordnet. Im Anschluss werden die von Porter und Fuller genannten möglichen Vor- und Nachteile auf den vorliegenden Fall übertragen und diskutiert. Basierend auf der Bestimmung der Ausprägungsform sowie der möglichen Vor- und Nachteile wird als nächstes die Stabilität der Koalition diskutiert. Abschließend wird eine Bewertung der Koalition hinsichtlich ihrer Vorteilhaftigkeit und Stabilität vorgenommen. "Nahrung sei eure Medizin und Medizin soll eure Nahrung sein." Dieses Zitat des griechischen Philosophen Hippokrates von Kos (um 400 vor Christus) ist sinnbildlich für das Geschäft mit Nahrungsmitteln, die einen gesundheitlichen Zusatznutzen versprechen, kurz: Functional Food. Functional Food, dessen Anteil am Gesamtmarkt für Nahrungsmittel im Jahr 2050 nach einer Prognose des Nahrungsmittelkonzerns Nestlé 50 Prozent betragen wird, wird zum Beispiel in Form von Becel, einer Margarine von Unilever, die den Cholesterinspiegel senken soll, oder Activia, einem angeblich verdauungsfördernden Joghurt von Danone, angeboten. Auch Brana Vita, ein Inhaltsstoff, der zur Anreicherung von Nahrungsmitteln benutzt wird, und sich positiv auf die Darmgesundheit auswirken soll, gehört zur Kategorie Functional Food. Im Jahr 2011 ging Fugeia, der Entwickler von Brana Vita, eine Koalition mit Nestlé ein.
GRIN Kooperation im Bereich neuartiger Lebensmittel: Nestlé & Brana Vita
Studienarbeit aus dem Jahr 2013 im Fachbereich BWL - Unternehmensforschung, Operations Research, Note: 1,3, Westfälische Wilhelms-Universität Münster (Institut für Genossenschaftswesen), Veranstaltung: Seminar "Unternehmenskooperationen: Aktuelle Fälle", Sprache: Deutsch, Abstract: Ziel dieser Arbeit ist es, die Koalition von Nestlé und Fugeia auf Basis der Market Power-Theorie hinsichtlich ihrer Ausprägungsform, ihrer Vorteilhaftigkeit sowie ihrer Stabilität zu untersuchen und sie schließlich im Hinblick auf ihre Vorteilhaftigkeit und ihre Stabilität zu bewerten. Um die dafür notwendige theoretische Basis zu schaffen, werden zunächst die theoretischen Grundlagen der Market Power-Theorie, die im Wesentlichen auf dem Aufsatz "Coalitions and Global Strategy" von Michael E. Porter und Mark B. Fuller basiert, dargestellt. Anschließend werden, um eine spätere Einordnung der Koalition von Nestlé und Fugeia zu ermöglichen, verschiedene in der Market Power-Theorie aufgeführte Ausprägungsformen einer Koalition dargestellt. Eine Vorstellung ausgewählter möglicher Vor- und Nachteile einer Koalition, die Porter und Fuller im Rahmen der Market Power-Theorie nennen, schließt den theoretischen Teil dieser Arbeit ab. Nach einer kurzen Charakterisierung von Nestlé und Fugeia wird ihre Koalition im praktischen Teil dieser Arbeit zunächst einer in der Market Power-Theorie angeführten Ausprägungsform zugeordnet. Im Anschluss werden die von Porter und Fuller genannten möglichen Vor- und Nachteile auf den vorliegenden Fall übertragen und diskutiert. Basierend auf der Bestimmung der Ausprägungsform sowie der möglichen Vor- und Nachteile wird als nächstes die Stabilität der Koalition diskutiert. Abschließend wird eine Bewertung der Koalition hinsichtlich ihrer Vorteilhaftigkeit und Stabilität vorgenommen. "Nahrung sei eure Medizin und Medizin soll eure Nahrung sein." Dieses Zitat des griechischen Philosophen Hippokrates von Kos (um 400 vor Christus) ist sinnbildlich für das Geschäft mit Nahrungsmitteln, die einen gesundheitlichen Zusatznutzen versprechen, kurz: Functional Food. Functional Food, dessen Anteil am Gesamtmarkt für Nahrungsmittel im Jahr 2050 nach einer Prognose des Nahrungsmittelkonzerns Nestlé 50 Prozent betragen wird, wird zum Beispiel in Form von Becel, einer Margarine von Unilever, die den Cholesterinspiegel senken soll, oder Activia, einem angeblich verdauungsfördernden Joghurt von Danone, angeboten. Auch Brana Vita, ein Inhaltsstoff, der zur Anreicherung von Nahrungsmitteln benutzt wird, und sich positiv auf die Darmgesundheit auswirken soll, gehört zur Kategorie Functional Food. Im Jahr 2011 ging Fugeia, der Entwickler von Brana Vita, eine Koalition mit Nestlé ein.
Knorr Saucen, Knorr Peperonata gewürzzubereitung mit Paprika Tomate Zwiebel 2600g
Knorr Peperonata gewürzzubereitung mit Paprika Tomate Zwiebel 2600g Die Knorr Peperonata Gewürzzubereitung mit Paprika , Tomate und Zwiebel ist eine aromatische Mischung, die deinen Gerichten eine fein-würzige, mediterrane Note verleiht. Ideal für Pasta , Reisgerichte , Fleisch , Gemüse oder als Basis für Saucen und Eintöpfe für authentischen Geschmack wie in Italien. Warum Knorr Peperonata Gewürzzubereitung 2600g Diese hochwertige Peperonata Gewürzzubereitung überzeugt durch ihren natürlichen Geschmack und ihre vielseitige Einsetzbarkeit. Die Kombination aus sonnengereiften Tomaten , aromatischer Paprika und feinen Zwiebelstücken sorgt für ein harmonisches, kräftiges Aroma und eine ausgewogene Würze. Produkteigenschaften auf einen Blick Mediterrane Gewürzzubereitung mit Paprika , Tomate und Zwiebel Vielseitig verwendbar für Pasta, Fleisch, Gemüse oder Saucen Intensiver Geschmack durch sorgfältig abgestimmte Zutaten Ideal für Großküchen , Restaurants und Gastronomiebetriebe Servierfertig und einfach anzuwenden Perfekt für Pasta- und Nudelgerichte Gemüsepfannen und Reisgerichte Fleisch- und Geflügelgerichte Saucen, Eintöpfe und Ofengerichte Anwendungstipps Die Knorr Peperonata Gewürzzubereitung kann direkt verwendet oder mit frischen Zutaten ergänzt werden. Einfach kurz erhitzen und zu Pasta, Gemüse oder Fleisch geben. Auch als Basis für Tomatensaucen oder mediterrane Pfannengerichte eignet sie sich hervorragend. Vorteile Aromatische Würze für mediterrane Gerichte Schnell einsetzbar und leicht dosierbar Ideal für Großverbraucher und professionelle Küchen Vielseitige Verwendung für warme und kalte Speisen Über Knorr Peperonata Gewürzzubereitung Mit der Knorr Peperonata Gewürzzubereitung mit Paprika Tomate Zwiebel 2600g erhältst du eine vielseitige, geschmacklich ausgewogene Mischung, die deinen Gerichten mediterranes Flair verleiht. Perfekt für Küchenprofis, die Wert auf Qualität, Geschmack und einfache Anwendung legen. Unilever Deutschland Holding GmbH, Am Strandkai 1, 20457 Hamburg 1er Pack Zutaten: 35% gelbe Paprika/Peperoni, 35% rote Paprika/Peperoni, 16% Zwiebeln, 6,6% Tomatenmark¹, Zucker, Sonnenblumenöl, Speisesalz, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (Citronensäure). ¹ Hergestellt aus nachhaltig angebauten Tomaten - Nährwerte: Energie kj 287 kj Energie kcal 69 kcal Fett 2,3GRM Fett davon gesättigte Fettsäuren 0,2GRM Kohlenhydrate 11GRM Kohlenhydrate davon Zucker 9,6GRM Eiweiß 1GRM Salz 1GRM - Enthält: Keine deklarationspflichtigen Allergene - Kühl und trocken lagern.