Innovatives Zweifach-Wirksystem: Effektiv gegen Unkräuter, Ungräser, Algen und Moose - geeignet für Zierpflanzen, Wege und Plätze mit Holzgewächsen. Schnelle Wirkung: Das kraftvolle System sorgt für schnelles Absterben der Blätter und verhindert systemisch den Wiederaustrieb von Unkräutern. Vielseitig einsetzbar: Bekämpft effektiv hartnäckige Unkräuter wie Giersch, Ackerschachtelhalm, Brennnessel sowie Algen und Moose zuverlässig. Umweltfreundlich: Ohne Glyphosat und nicht bienengefährlich - eine nachhaltige Alternative mit langanhaltender und wurzeltiefer Wirkung. Ergiebiges Konzentrat: Große Reichweite für einen gepflegten Garten. Einfach mit Wasser verdünnen und gezielt auf Unkrautstellen auftragen. BVL-Zulassungsnummer: 006193-67 Pflanzenschutzmittel vorsichtig verwenden. Vor Verwendung stets Etikett und Produktinformationen lesen.

【Leistungsstarkes und effizientes Unkraut jäten】Der elektrisch unkrautbrenner verfügt über einen robusten 2000W Motor, der eine Flammentemperatur von bis zu 650 °C erzeugt und so Unkraut in nur 5 Sekunden vernichtet. Diese beeindruckende Leistung erhitzt die Pflanzenzellen effektiv und zerstört deren Struktur.Im Gegensatz zu herkömmlichen Methoden benötigt dieser unkrautbrenner keine schädlichen Chemikalien und ist somit eine sichere und umweltfreundliche für Ihren Garten und die Umwelt 【Sicheres Design】Unser elektrisch unkraut abflammgerät wurde umweltfreundlich entwickelt und kommt ohne chemische Brennstoffe aus. Das sorgt für eine saubere und gesunde Unkrautbekämpfung. Der elektrische Mechanismus macht offene Flammen überflüssig und reduziert das Brandrisiko deutlich. Dieses innovative Design schützt nicht nur Ihren Garten, sondern sorgt auch für ein sicheres Gefühl beim Jäten hartnäckigen Unkrauts 【1.8m Kabel und Ergonomisch】Unser elektrisch unkraut abflammgerät verfügt über einen ergonomischen Griff, der auch bei längerem Gebrauch Komfort bietet und das Jäten zu einer mühelosen Aufgabe macht. Die abnehmbare Verbindungsstange erhöht die Flexibilität und ermöglicht es Ihnen, auch schwierige Stellen mühelos zu erreichen. Dank der großzügigen Kabellänge von 1,8 m können Sie zudem größere Flächen bearbeiten, ohne häufiges Umstecken 【2 Düsen】Der elektrische Unkrautbrenner ist mit zwei austauschbaren Düsen ausgestattet, sodass Sie Ihre Vorgehensweise an unterschiedliche Aufgaben anpassen können. Ob hartnäckiges Unkraut, Eisbrechen, Entfernen von Farbe oder sogar Grillfeuer – dieses vielseitige Gerät ist jeder Herausforderung gewachsen. Der präzise fokussierte Richtungskegel zielt ausschließlich auf das Unkraut und schützt so die umliegenden Pflanzen. So entfernen Sie nur unerwünschtes Unkraut aus Ihrem Garten 【Mehrzweckwerkzeug】Unser elektrischer Unkrautbrenner ist nicht nur zur Unkrautbekämpfung geeignet, sondern erfüllt auch vielfältige Aufgaben im Haushalt. Sein Hochtemperatur-Luftstrom vernichtet nicht nur effektiv Unkraut, sondern kann auch zum Eisschmelzen im Winter, zum Entfernen von Farbe und sogar als Feueranzünder beim Grillen oder Lagerfeuer eingesetzt werden. Diese Vielseitigkeit macht den elektrischen Unkrautbrenner zu einer unverzichtbaren Ergänzung Ihrer Gartenausrüstung

Hochwertig: Unser Garten Unkrautharke aus hochwertigem, verstärktem Manganstahl, der scharf und verschleißfest ist und eine lange Lebensdauer bietet. Sie wird mit der traditionellen Hochtemperatur-Schmiedetechnologie hergestellt, und die Verbindungsstellen sind dreifach geschweißt, was sie besonders robust und langlebig macht – ideal für schwere Einsätze. Diese Harke ist die perfekte Wahl für die Verschönerung der Umgebung, das Bebauen und Unkrautjäten. Zwei Einsatzmöglichkeiten: Der Gartenrechen kann entweder direkt als Handhacke genutzt oder mit einem Holzstiel (nicht im Lieferumfang enthalten) kombiniert werden. Die vorgebohrten Befestigungslöcher garantieren eine stabile Verbindung, sodass die Harke nicht vom Stiel rutscht. Diese schwere Gartenharke macht Ihre Arbeit leichter und effizienter, sodass Sie über längere Zeit ohne Schmerzen Unkraut jäten können. Neues, effizientes Gartendesign: Diese Unkrautharke ist in vier Varianten erhältlich: 5 Zähne, 6 Zähne, 7 Zähne und 8 Zähne, um verschiedenen Bedürfnissen gerecht zu werden. Die scharfen Zähne dringen leicht in verschiedene Bodentypen ein und sind ideal für das Entfernen von Unkraut, das Umgraben, Lockern und Belüften des Bodens, um die Vorbereitung für das Pflanzen von Blumen und Gemüse zu erleichtern. Egal, ob Sie einen großen Garten oder einen kleinen Hof pflegen, diese Harke erledigt die Arbeit mühelos. Leistungssteigerung: Der Griff unserer Gartenharke ist nach ergonomischen Prinzipien gestaltet, um maximalen Komfort zu bieten, eine stabile Handhabung zu fördern und Ermüdungserscheinungen der Hände zu verringern. Sie ist die ideale Wahl für großflächiges Umgraben oder komplexe Unkrautaufgaben und macht Ihre Gartenarbeit noch angenehmer. Vielseitige Verwendung: Der Gartenrechen eignet sich hervorragend für Gartenarbeit, Unkrautbekämpfung, das Graben von Gräben und andere Outdoor-Gartenaktivitäten. Die stahlzinken Harke entfernt effektiv Unkraut, Laub und Schmutz aus Beeten, Rasenflächen und Blumenbeeten. Dieses robuste Gartenwerkzeug kann auch verwendet werden, um den Boden zu belüften und das Pflanzenwachstum zu fördern. Es eignet sich auch hervorragend für tägliche Gartenarbeiten wie das Pflanzen von Gemüse und die Verschönerung der Umgebung.

[V-förmiger Unkrautstecher]Die scharfe Klinge des Unkrautstechers gräbt tief und zieht die gesamte Wurzel mühelos heraus. Das Unkrautentferner-Gerät schneidet Pflanzenwurzeln ab und erleichtert schnelles Umpflanzen. [7-förmiger Fugenkratzer]Der 7-förmige Unkrautstecher ermöglicht das mühelose Entfernen von Unkraut aus Steinritzen. Die Rückensägezähne erlauben das Durchtrennen von Ranken und Seilen ohne zusätzliches Werkzeug. [Hochwertige Materialien]Die Unkrautstecher sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Die Jäter sind robust, langlebig und korrosionsbeständig. Die scharfen Klingen ermöglichen schnelles und sauberes Schneiden [Ergonomischer Griff]Die Unkrautentferner bestehen aus Kunststoff und entsprechen dem ergonomischen Design. Die Griffe sind nach dem Hebelprinzip gestaltet, um Ermüdung der Hände zu reduzieren und die Arbeitsleistung zu steigern. [Bequeme Aufbewahrung]Am Ende der Unkrautvernichter befinden sich Löcher, und die Fugenkratzer sind mit Schutzhüllen versehen, für einfaches Tragen und Aufbewahren.

[V-förmiger Unkrautstecher]Die scharfe Klinge des Unkrautstechers gräbt tief und zieht die gesamte Wurzel mühelos heraus. Das Unkrautentferner-Gerät schneidet Pflanzenwurzeln ab und erleichtert schnelles Umpflanzen. [7-förmiger Fugenkratzer]Der 7-förmige Unkrautstecher ermöglicht das mühelose Entfernen von Unkraut aus Steinritzen. Die Rückensägezähne erlauben das Durchtrennen von Ranken und Seilen ohne zusätzliches Werkzeug. [Hochwertige Materialien]Die Unkrautstecher sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Die Jäter sind robust, langlebig und korrosionsbeständig. Die scharfen Klingen ermöglichen schnelles und sauberes Schneiden [Ergonomischer Griff]Die Unkrautentferner bestehen aus Holz und entsprechen dem ergonomischen Design. Die Griffe sind nach dem Hebelprinzip gestaltet, um Ermüdung der Hände zu reduzieren und die Arbeitsleistung zu steigern. [Bequeme Aufbewahrung]Am Ende der Unkrautvernichter befinden sich Löcher mit Lederbändern, und die Fugenkratzer sind mit Schutzhüllen versehen, für einfaches Tragen und Aufbewahren.

Stoppt Unkraut und Moos im Rasen: Der Spezial-Dünger wirkt als vorbeugende Unkraut- und Moosbarriere und hemmt die Ansiedlung von Unkräutern und Moos, indem er ihnen die Wachstumsgrundlage entzieht Für einen gesunden Rasen: Der Dünger versorgt dank Sofort- und Langzeitwirkung den Rasen für bis zu 2 Monate mit allen notwendigen Nährstoffen, die Extraportion Eisen unterstützt die Grünfärbung 100% natürliche Inhaltsstoffe: Der Bio-Rasendünger ist dank seiner rein natürlichen Rezeptur für den ökologischen Landbau geeignet Ganz einfach schöner Rasen ohne Moos & Unkraut: Mit der regelmäßigen Anwendung wird der Rasen nachhaltig gestärkt und geschützt, Unkräutern und Moosen wird vorgebeugt Lieferumfang: COMPO BIO Rasendünger Unkraut & Moos Stopp, 5,5 kg

Jeder von uns kennt das leidliche Übel im Garten. Man gräbt, man hackt und befreit das Beet von allerlei Unkräutern. Wenige Tage nach der Ausaat, ob Möhre oder Erbse, da macht sich etwas anderes breit im Beet. Wer kennt das nicht? Aber diese Unkräuter sind zu etwas nutze! Als Tee, als Tinktur oder in deinem Salat! Hier findest du, eine einfache Beschreibung von 7 Kräutern in extra großer Schrift.

🔥 Jätemaschine MUSASHI "Einfaches Jäten" entfernt unerwünschte Pflanzen, Unkräuter, zieht ihr Wurzelsystem aus dem Boden, dank der Arbeit im Tandem mit einer Düse, die sich mit Hilfe eines Turbomotors vorwärts und rückwärts bewegt eine intensive Vibrationsbewegung mit einer Hubamplitude von 8 mm und einer Geschwindigkeit von 2300 Mal pro Minute 👍 Ein Erdklumpen von einem Unkraut wird beim Jäten abgeschüttelt, wodurch eine nützliche Erdschicht zurückbleibt und diese parallel gelockert wird. Dank der Entfernung unerwünschter Pflanzen mit Wurzeln erhalten Sie einen sauberen Boden, der jetzt lange nicht mehr gegen Unkraut behandelt werden muss (das sichtbare Ergebnis des Unkrauts hält bis zu 30 Tage an) 👌 Für das Modell WE-750 dank der eingebauten hochwertigen Akkus mit einer Kapazität von 1500 mAh und dem geringen Gewicht der Maschine von 925 g können Sie sich frei und bequem auf der Anbaufläche bewegen und bis zu 30 Minuten Unkraut jäten, ohne die Akkus aufladen zu müssen. Mit dem netzbetriebenen WE-700 kann das Gerät unbegrenzt lange effektiv arbeiten 🌿 Der Einsatz von chemischen Unkrautbekämpfungsmitteln, die die fruchtbare Bodenschicht negativ beeinflussen, versehentlich auf Pflanzen, Blumen, Sträucher in der Nähe fallen und sogar das Wohlbefinden Ihrer geliebten Haustiere beeinträchtigen, ist nicht mehr erforderlich 🛠️ Mit optionalem Zubehör, Aufsätzen (6 Typen) und Verlängerungsgriffen (1 Typen) (separat erhältlich) können Sie produktiver und einfacher arbeiten. Die Metallaufsätze von Musashi sind aus vernickeltem Kohlenstoffstahl gefertigt

🔥 Jätemaschine MUSASHI "Einfaches Jäten" WE-700 entfernt unerwünschte Pflanzen, Unkräuter, zieht ihr Wurzelsystem aus dem Boden, dank der Arbeit im Tandem mit einer Düse, die sich mit Hilfe eines Turbomotors vorwärts und rückwärts bewegt eine intensive Vibrationsbewegung mit einer Hubamplitude von 8 mm und einer Geschwindigkeit von 2300 Mal pro Minute 👍 Ein Erdklumpen von einem Unkraut wird beim Jäten abgeschüttelt, wodurch eine nützliche Erdschicht zurückbleibt und diese parallel gelockert wird. Dank der Entfernung unerwünschter Pflanzen mit Wurzeln erhalten Sie einen sauberen Boden, der jetzt lange nicht mehr gegen Unkraut behandelt werden muss (das sichtbare Ergebnis des Unkrauts hält bis zu 30 Tage an) 👌 MUSASHI WE-700 wird mit Strom betrieben und hat eine Kabellänge von 1,9 m. Diese Länge ist bequem, um bis zu einem elektrischen Verlängerungskabel zu verwenden, so dass das elektrische Kabel die Bewegung nicht einschrä 🌿 Der Einsatz von chemischen Unkrautbekämpfungsmitteln, die die fruchtbare Bodenschicht negativ beeinflussen, versehentlich auf Pflanzen, Blumen, Sträucher in der Nähe fallen und sogar das Wohlbefinden Ihrer geliebten Haustiere beeinträchtigen, ist nicht mehr erforderlich 🛠️ Mit optionalem Zubehör, Aufsätzen (6 Typen) und Verlängerungsgriffen (1 Typen) (separat erhältlich) können Sie produktiver und einfacher arbeiten. Die Metallaufsätze von Musashi sind aus vernickeltem Kohlenstoffstahl gefertigt

【Hochwertiges Material】Die Gartenreinigungsschaufel ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, der robust, langlebig, korrosionsbeständig und rostfrei ist und lange Zeit in nassen Umgebungen ohne Schäden verwendet werden kann. Darüber hinaus werden unsere Schaufeln mit feiner Handwerkskunst hergestellt, um sicherzustellen, dass jedes Detail streng geprüft wird und nicht abfällt oder bricht, so dass Sie eine zuverlässige Nutzungserfahrung haben. 【Weiter Einsatzbereich】Es ist nicht nur eine gewöhnliche Schaufel, es hat eine breite Palette von Anwendungen. Ob Unkraut jäten und schaufeln, oder Bodenabfälle, Moos, Mist, Schlamm usw. schaufeln, unsere Schaufel ist leicht in der Lage, es zu tun. Gleichzeitig kann die flache Oberfläche der Schaufel auch Bodenabfälle wie heruntergefallenes Laub, kleine Steine usw. leicht aufräumen, so dass Ihr Garten aufgefrischt werden kann. 【Humanisiertes Design】Sie können es mit dem Griff nach Ihren Bedürfnissen verwenden. (Der Griff ist nicht im Lieferumfang enthalten) Sie können ihn zum Beispiel mit dem kurzen Griff zum Hocken oder mit dem langen Griff zum Aufstehen oder zum Reinigen von Flecken in höheren Positionen verwenden. Außerdem ist unsere kleine Kelle mit einem Stopper ausgestattet, der das Herausfallen von Abfällen während der Benutzung verhindert und so für eine effiziente und saubere Reinigung sorgt. 【Mehrere Modelle】Wir bieten eine breite Palette von Gartenreinigungsschaufeln an, um die Bedürfnisse der verschiedenen Benutzer zu erfüllen. Egal, ob Sie eine größere Schaufel benötigen, um eine große Fläche zu säubern, oder eine kleinere Schaufel, um enge Räume zu bewältigen, wir sind in der Lage, die richtige Wahl zu bieten. Sie können die am besten geeignete Schaufel für Ihre spezifische Situation wählen und Ihre Arbeitseffizienz verbessern. 【Schnelles Reinigen】Der scharfe Kopf der Schaufel kann leicht in den Boden schneiden und schnell Unkraut und Wurzeln entfernen, um Ihren Garten ordentlich und schön zu halten. Egal, ob Sie ein professioneller Gärtner oder ein Gartenliebhaber sind, unser Gartenreinigungsspaten ist das ideale Werkzeug, um Ihren Garten ordentlich und revitalisiert zu halten.

✔️Geotextilgewebe zur Bekämpfung von Unkraut und Unkraut auf der Bodenoberfläche ✔️Die Installation besteht darin, den Boden zu glätten und das Netz zu verlängern, um es dann mit Kies oder Sand abzudecken. ✔️Geotextil Mesh 80gr/m2 ✔️Maße 1,6 x 10 m ✔️Hergestellt in Spanien

Hochwertig: Unser Garten Unkrautharke aus hochwertigem, verstärktem Manganstahl, der scharf und verschleißfest ist und eine lange Lebensdauer bietet. Sie wird mit der traditionellen Hochtemperatur-Schmiedetechnologie hergestellt, und die Verbindungsstellen sind dreifach geschweißt, was sie besonders robust und langlebig macht – ideal für schwere Einsätze. Diese Harke ist die perfekte Wahl für die Verschönerung der Umgebung, das Bebauen und Unkrautjäten. Zwei Einsatzmöglichkeiten: Der Gartenrechen kann entweder direkt als Handhacke genutzt oder mit einem Holzstiel (nicht im Lieferumfang enthalten) kombiniert werden. Die vorgebohrten Befestigungslöcher garantieren eine stabile Verbindung, sodass die Harke nicht vom Stiel rutscht. Diese schwere Gartenharke macht Ihre Arbeit leichter und effizienter, sodass Sie über längere Zeit ohne Schmerzen Unkraut jäten können. Neues, effizientes Gartendesign: Diese Unkrautharke ist in vier Varianten erhältlich: 5 Zähne, 6 Zähne, 7 Zähne und 8 Zähne, um verschiedenen Bedürfnissen gerecht zu werden. Die scharfen Zähne dringen leicht in verschiedene Bodentypen ein und sind ideal für das Entfernen von Unkraut, das Umgraben, Lockern und Belüften des Bodens, um die Vorbereitung für das Pflanzen von Blumen und Gemüse zu erleichtern. Egal, ob Sie einen großen Garten oder einen kleinen Hof pflegen, diese Harke erledigt die Arbeit mühelos. Leistungssteigerung: Der Griff unserer Gartenharke ist nach ergonomischen Prinzipien gestaltet, um maximalen Komfort zu bieten, eine stabile Handhabung zu fördern und Ermüdungserscheinungen der Hände zu verringern. Sie ist die ideale Wahl für großflächiges Umgraben oder komplexe Unkrautaufgaben und macht Ihre Gartenarbeit noch angenehmer. Vielseitige Verwendung: Der Gartenrechen eignet sich hervorragend für Gartenarbeit, Unkrautbekämpfung, das Graben von Gräben und andere Outdoor-Gartenaktivitäten. Die stahlzinken Harke entfernt effektiv Unkraut, Laub und Schmutz aus Beeten, Rasenflächen und Blumenbeeten. Dieses robuste Gartenwerkzeug kann auch verwendet werden, um den Boden zu belüften und das Pflanzenwachstum zu fördern. Es eignet sich auch hervorragend für tägliche Gartenarbeiten wie das Pflanzen von Gemüse und die Verschönerung der Umgebung.

Einfaches Jäten, lockerer Boden: Verwenden Sie unser Hacke-Gartengerät aus gehärtetem Stahl, um Blumen, Gemüse, einfaches Jäten und lockeren Boden leicht zu pflanzen. Dies ist eine gute Gartenwahl für diejenigen, die gerne im Garten arbeiten und pflanzen. Hinweis: Ohne Griff. Exquisite Verarbeitung: Der Hohlkopf wird mit einem traditionellen Abschreck- und Schmiedeverfahren hergestellt, um sicherzustellen, dass er stark und stabil ist. Auch wenn die Oberfläche etwas rau erscheint, hat dies keinen Einfluss auf die Leistung der Hacke. Leistungsstark und praktisch für Gartenarbeit und Unkrautjäten. Robuste Konstruktion: Wir wissen, dass Haltbarkeit bei Gartengeräten von entscheidender Bedeutung ist. Unsere Hacke besteht aus Kohlenstoffstahl für Haltbarkeit und Festigkeit. Es ist leicht auszutauschen und zu verwenden und verfügt über eine hervorragende Festigkeit und Haltbarkeit, sodass es sich während des Tests nicht verbiegt oder verformt. Hohles Design: Mit dem hohlen Design kann Unkraut effektiv entfernt, der Boden mit hoher Geschwindigkeit gelockert und Gras und Erde getrennt werden. Es ist dick und haltbar und kann zum Auflockern des Bodens im Garten, zum Anpflanzen von Ackerland und zum Jäten von Unkraut verwendet werden. Mit einer einfachen Geste können Sie Ihren Garten mühelos und schnell dekorieren. Bitte beachten Sie, dass diese Hacke eher für sandigen Boden und nicht für harten Boden geeignet ist. Mehrzweck-Gartenhacke: Unsere Gartenhacke ist das ultimative Mehrzweck-Gartengerät, mit dem Sie eine Vielzahl von Aufgaben problemlos erledigen können. Diese Unkrauthacke ist ideal für Gärten, Baumschulen, Obstgärten, Innenhöfe und Rasenflächen. Diese Hacke bewältigt problemlos alltägliche Gartenarbeiten wie den Gemüseanbau und die Landschaftsgestaltung.

Keine ausführliche Beschreibung für "Unkräuter in der Saatguterzeugung" verfügbar.

Dein Heilkraut findet Dich! In diesem Buch von Markus Berger werden 40 Wildkräuter, die im Garten häufig als »Unkraut« vorkommen, in Bild und Text vorgestellt: • Aussehen • Standort und Bodenansprüche • Die ureigene Naturapotheke (Hier finden Sie Hinweise, warum sich gerade dieses Kraut bei Ihnen eingefunden haben könnte.) • Heilwirkung • Inhaltsstoffe • Zubereitung und Verwendung • Sammelzeit • Symbolische und seelische Wirkung • Signatur Abgerundet wird das Werk durch einführende Betrachtungen zum Thema »Unkraut« versus Wildkraut, zur Ethnomedizin und Arzneimitteln aus der Natur, zu der Frage, wie die Kräuter uns finden und was es mit der Signaturlehre auf sich hat. Im Abspann finden wir allgemeine Hintergrundinformationen zu pharmazeutischen Produkten aus wilden Heilkräutern, zu den unterschiedlichen Arten der Zubereitung und zu ihren möglichen psychoaktiven Wirkungen sowie zu der Frage, ob Pflanzen ein Bewusstsein haben. Praktische Übersichten zu den üblichen Sammelzeiten und eine Übersicht nach Pflanzenfamilien sowie ein Krankheiten-Register schließen das Werk ab. So stellt dieses Buch einen neuen Zugang zu den von uns zu oft als lästig empfundenen Wildkräutern im Garten her und ist gleichzeitig ein umfassender praktischer Ratgeber, wie wir das »Unkraut« zu unserem Heilkraut machen können.

hohe Riss- & Temperaturbeständigkeit ergibt eine lange Lebensdauerhohe Zugfestigkeit, hohe Korrosions- und Chemikalienbeständigkeit für den Lebensmittelkontakt sicher, reines PP kann wiederverwertet und in den Kreislauf rückgeführt werden Jäten ist zeitaufwendig und erfordert Ausdauer sowie eine gewisse körperliche Kraft. Chemische Mittel belasten die Umwelt und schädigen vor allem nützliche Insekten, die in keinem Garten fehlen dürfen. Unkrautvlies bildet eine Art Sperre. Auch wenn Wildwuchs durch Mikroorganismen weiterhin entstehen kann, lässt das Unkrautvlies wachsende Unkräuter nicht durch. Durch die Grammatur von 90 sind die Fasern deutlich enger und halten z.B. mittelstarke Beipflanzen effektiv fern. Diese Grammatur eignet sich für Nutzgärten sowie für größere Flächen mit Zierpflanzen. Geeignet als Unterlage für Rindenmulch, Kies oder Split. Gut zu wissen: das Vlies ist wasserdurchlässig. Durch die

Eine Fundgrube für Gourmets: Wussten Sie, dass wilder Hopfen wie Spargel schmeckt? Dass Waldmeister sich nicht nur für Bowle eignet und dass Wiesenbärenklau gut zu „ehelich Werken“ ist? Die Natur bietet eine unübersehbare Vielfalt an kostbaren und dabei kostenlosen Köstlichkeiten – die so genannten Unkräuter.Dieses Buch bietet eine Fülle von Informationen über Wildkräuter, vor allem aber zahlreiche Kochrezepte, die zum Teil aus Großmutters Küchengeheimnissen stammen, zum Teil aber auch der modernen, leichten Küche zu verdanken sind.Sauerampfer, Holunderblüte, Hagebutte – neben diesen bekannteren Wildpflanzenbeschreiben die Autoren eine beeindruckende Vielzahl ungehobener Naturschätze,die ebenso gesund sind, wie sie köstlich schmecken.Löwenzahn z. B. ist ein „Salatwunder“; die Brennnessel verdient für ihre Heilkräfte ebenso eine Hymne wie für ihre kulinarische Vielseitigkeit, und Knöterich ist nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch ein köstliches Gartengemüse.Und um ein köstliches Mahl, etwa mit einem Meldeauflauf oder Kräuterspätzle, abzurunden, ist ein selbst angesetzter Kräuterlikör genau das Richtige – auch dafür bietet dieses Buch viele Rezepte.

Kochen mit Unkraut

Frontmatter -- Vorwort -- Einleitung -- Erklärung der Abkürzungen und botanische Zeichen -- Anordnung des Stoffes -- Cryptogamae -- Phanerogamae -- Literatur-Verzeichnis -- Register

Köstliches Unkraut. Aufessen statt ausreißen: Wie man wilde Kräuter zubereitet und wieso sie so wertvoll sind. Leckere Gerichte mit Löwenzahn und Co mit dem Wildkräuter-Kochbuch. Im Garten wächst kein Unkraut: Diese Rezepte bereichern Ihren Speiseplan! Welche Gärtnerin kennt es nicht – das leidige Thema Unkraut? Dabei sind viele dieser Pflanzen wie Brennnessel, Vogelmiere oder Giersch kein Fall für den Komposthaufen. Im Gegenteil: Sie lassen sich zu köstlichen Wildkräutersalaten, Wildkräuter-Smoothies und anderen Leckereien verarbeiten. Die TEH-Praktikerinnen Elisabeth Hammersen und Veronika Halmbacher stellen in ihrem besonderen vegetarischen Kochbuch die besten Rezepte mit essbaren Kräutern vor. - Wildkräuter zum Essen: 23 tolle Rezepte mit kostenlosen Zutaten direkt aus der Natur - Von der Wiese in den Kochtopf: Wie vermeintliche Unkräuter im Garten den Speiseplan aufpeppen - Löwenzahn und Gänseblümchen: Nicht nur in der Vase schön, sondern auch auf dem Teller! - Die Wildkräuterküche – Genuss pur: Wie Sie essbare Wildpflanzen erkennen und in der Küche verwenden - Gesunde Wildkräuter in der Limonade, im Pesto oder auf der Focaccia: Kreative Ideen für innovative und naturbewusste Köch:innen Welche Wildkräuter sind essbar? Bald werden Sie viele kennen und schätzen! Unkraut vergeht nicht, sagt der Volksmund. „Was für ein Glück!“; werden Sie nach der Lektüre dieses Buches sagen. Denn es bündelt nicht nur wichtiges Wissen, sondern bietet auch eine Fülle von leckeren Rezepten, deren Hauptzutaten kostenlos im eigenen Garten wachsen. Die erfahrenen Autorinnen erklären, wie Sie essbares Unkraut wie Rotklee, Gundermann oder Wiesenschaumkraut erkennen und von giftigen Pflanzen unterscheiden. In ihren Kochrezepten stellen sie neun verschiedene Wildpflanzen und ihre Verwendungsmöglichkeiten vor. Vom Unkrautessig über ein Knäckebrot mit Brennnesselsamen bis hin zum Wildkräuter-Dessert und Unkrautkuchen: Eine tolle Rezeptsammlung und ein besonderes Geschenk für Kochfans mit handgezeichneten Illustrationen!