Metzgerstahl Mittelfeinzug Metzgerstahl 30 cm Hygienischer Kunststoffgriff Spülmaschinenfest Dieser Metzgerstahl , auch Wetzstahl genannt, von Victorinox ist ideal um scharfe Messer auch Scharf zu behalten. Sollten Sie ihre Messer selber schleifen wollen, dann achten Sie bitte darauf, dass Sie vom Körper wegarbeiten. Das heißt, dass Sie den Wetzstahl in die linke Hand nehmen(bei Linkshändern umgekehrt) und das Messer wird im Winkel von 20° angesetzt. Mit leichten Druck wird die Klinge des Messer´ s über den Stahl gezogen. Die Klinge muss abwechselnd von beiden Seiten 5-6 über den Metzgerstahl gezogen werden. Um einen sauberen Abschluss hinzubekommen, sollten Sie das Messer ganz zum Schluss ein Mal von Unten nach Oben (vom Ende bis zum Anfang des Wetzstahls ) ziehen. Bitte beachten Sie auch, dass der Küchenstahl immer länger als die Klinge des Messer ´s sein soll. Sollten Sie noch Fragen haben, steht Ihnen gerne unserer Mitarbeiter zur Verfügung.

HOCHWERTIGE MESSERPFLEGE: Der professionelle Wetzstahl unterstützt die regelmäßige Pflege von Küchen- und Kochmessern und trägt dazu bei, die Schneidleistung langfristig zu erhalten. PERFEKTES ERGEBNIS: Der Micro Fine Cut ermöglicht ein besonders feines Abziehen der Klinge und unterstützt eine präzise Schneide für kontrolliertes und effizientes Arbeiten. LANGLEBIGKEIT: Die robuste Verarbeitung und hochwertige Materialqualität sorgen für eine lange Lebensdauer und machen den Wetzstahl zu einem zuverlässigen Werkzeug im Küchenalltag. LIEFERUMFANG & ABMESSUNGEN: 1 Metzgerstahl, Abmessungen: 466 x 44 x 44 mm, Stablänge: 300 mm, Gewicht: 436 g, Farbe: Rot, Artikelnummer: 7.8623 HÖCHSTE QUALITÄT AUS DER SCHWEIZ: Victorinox ist Hersteller von Schweizer Taschenmessern, Haushalts- und Berufsmessern, Uhren und Reisegepäck. Die über 140-jährige Geschichte des Schweizer Familienunternehmens ist geprägt von Tradition, Qualität und Innnovation.

HOCHWERTIGE MESSERPFLEGE: Der Profi-Wetzstahl unterstützt die regelmäßige Pflege von Küchen- und Kochmessern und trägt dazu bei, die Schneidleistung der Klinge langfristig zu erhalten. PERFEKTES ERGEBNIS: Der Fine Cut ermöglicht ein präzises Abziehen der Schneide. Der ovale Querschnitt bietet zudem eine größere Kontaktfläche für eine komfortable Klingenführung. LANGLEBIGKEIT: Die robuste Verarbeitung und hochwertige Materialqualität sorgen für hohe Stabilität und machen den Wetzstahl zu einem zuverlässigen Begleiter im Küchenalltag. LIEFERUMFANG & ABMESSUNGEN: 1 Metzgerstahl, Abmessungen: 443 x 41 x 30 mm, Stablänge: 300 mm, Gewicht: 378 g, Farbe: Schwarz, Artikelnummer: 7.8523 HÖCHSTE QUALITÄT AUS DER SCHWEIZ: Victorinox ist Hersteller von Schweizer Taschenmessern, Haushalts- und Berufsmessern, Uhren und Reisegepäck. Die über 140-jährige Geschichte des Schweizer Familienunternehmens ist geprägt von Tradition, Qualität und Innnovation.

Das Victorinox Metzgerstahl ist ein hochwertiges Schustermesser mit einer Länge von 30 cm, das speziell für präzises Schneiden und Zerteilen von Fleisch entwickelt wurde. Die ovale Form des Messers ermöglicht eine optimale Handhabung und Kontrolle während des Schneidens. Mit einem Gewicht von nur 0,38 kg liegt es angenehm in der Hand und sorgt für eine mühelose Nutzung. Die weisse Farbgebung verleiht dem Messer ein modernes und ansprechendes Design, während die robuste Bauweise aus hochwertigem Stahl für Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit sorgt. Dieses Werkzeug ist ideal für professionelle Metzger und Kochbegeisterte, die Wert auf Präzision und Qualität legen. Der Metzgerstahl ist ein unverzichtbares Hilfsmittel in jeder Küche, das sowohl für den gewerblichen als auch für den privaten Gebrauch geeignet ist.