Die Keramik-Wokpfanne von Chefkoch trifft Fackelmann vereint Nachhaltigkeit und Qualität in einem Produkt. Hergestellt aus 100% recyceltem Aluminium und mit einem Griff aus recyceltem Bakelit, ist diese Pfanne ein Statement für umweltbewusstes Kochen. Die hochwertige schwarze Greblon CK2 Keramikbeschichtung und die Materialstärke von 2.8mm sorgen für eine lange Lebensdauer und eine zuverlässige Nutzung. Diese Pfanne ist für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet und kann sogar im Backofen bis zu 150°C verwendet werden. So bist du in deiner Küche völlig flexibel. Dank der keramischen Antihaft-Beschichtung lässt sich die Pfanne leicht reinigen und ist somit ideal für den täglichen Gebrauch. Mit der 3-jährigen Garantie kannst du sicher sein, dass du ein hochwertiges und langlebiges Produkt erhältst. Entdecke jetzt die Freude am Kochen mit der Keramik-Wokpfanne von Chefkoch trifft Fackelmann! 23366

Die neue ALU INDUCTION mit patentiertem Induktions-Netzboden für die Kocheinsteiger. Brandneu im BERNDES Sortiment ist die Serie b.smart, die im Standardsortiment Kochgeschirr für Kocheinsteiger bietet. Das verwendete Aluminium stammt aus 100% recyceltem Dosen-Material und für die Beschichtung kommt unsere spezielle Antihaftversiegelung zum Einsatz. Dank Induktions-Netzboden ist das Kochgeschirr für alle Herdarten geeignet und lässt sich mit dem edlen Kunststoff-Stiel sicher handhaben.

Wok Works: The Complete Book of New Wok Cooking

Gesund und fettarm Braten ohne auf die lecker krossen Röstaromen zu verzichten – das geht jetzt ganz einfach mit der Serie Hestia. Die Edelstahl-Pfannenserie der österreichischen Traditionsmarke Mäser erfüllt die Erwartungen all jener Hobbyköche, die Fleisch und Gemüse scharf anbraten wollen, ohne dass etwas anklebt. In den Pfannen wird über die Antihaftbeschichtung eine spezielle Edelstahl-Wabenstruktur gelegt, die auch die Optik bestimmt. Die Kombination aus beiden Schichten erlaubt das scharfe Anbraten mit nur wenig Fettzugabe und verhindert gleichzeitig, dass das Fleisch oder anderes Bratgut haften bleibt. Die Edelstahlpfannen und der Wok sind für Elektro-, Gas- und Induktionsherd geeignet. Zur einfachen Reinigung empfehlen wir einen weichen Schwamm und etwas Handspülmittel.

Wokdeckel aus Edelstahl passend zu allen Woks mit Durchmesser 35 cm in hervorragender Spring Qualität Wokdeckel aus Edelstahl passend zu allen Woks mit Durchmesser 35 cm in hervorragender Spring Qualität

Wokdeckel aus Edelstahl passend zu allen Woks mit Durchmesser 35 cm in hervorragender Spring Qualität Wokdeckel aus Edelstahl passend zu allen Woks mit Durchmesser 35 cm in hervorragender Spring Qualität

Japanisches Dumik Tripol Nitrieren: Dieser Wok verfügt über eine fortschrittliche Nitriertechnologie aus Japan. Mit einem dreifachen Nitrierprozess bietet sie überlegene Festigkeit, außergewöhnliche Abriebfestigkeit und dreifachen Rostschutz. Auch nach dem strengen 72-stündigen Korrosionstest bleibt sie so sauber wie neu. Vorgebrannt und natürlich antihaftbeschichtet: Armorbear Wok ist aus hochwertigem Karbonstahl gefertigt, was eine lange Lebensdauer gewährleistet. Bereits eingebrannt und sofort einsatzbereit. Mit einer gut gestalteten, strukturierten Oberfläche, die einer Skipiste ähnelt, minimiert diese Bratpfanne das Anhaften von Lebensmitteln. Mit der richtigen Würze erreichen Sie leicht eine natürliche Antihaftbeschichtung. Keine Beschichtungen, kein PFOA und ungiftig. 【Perfekte Wärmeleitfähigkeit】Hergestellt aus hochwertigem Kohlenstoffstahl und unter Verwendung fortschrittlicher Presstechnologie, verfügt unser Wok über einen verdickten Boden mit relativ dünneren Kanten. Diese Konstruktion verhindert nicht nur ein Verziehen, sondern sorgt auch für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung beim Braten, Grillen, Sautieren und Kochen. Es ist die perfekte Wahl für alle Ihre Kochbedürfnisse Geeignet für alle Herdplatten - Der flache Boden ermöglicht es Ihnen, diesen Wok auf jedem Herd zu verwenden, von Gasbereichen bis hin zu Induktionsherden und eignet sich auch gut für den Grill oder über offenem Feuer. Dieser Wok aus Karbonstahl ist geeignet für Induktions-, Gas-, Elektro-, Glas-, Keramik- und Halogenherde. VERWENDUNG & PFLEGE - Vor dem Gebrauch beachten Sie bitte die Bedienungsanleitung. Reinigen Sie den Wok nach dem Kochen umgehend und halten Sie ihn trocken, um seine Lebensdauer zu verlängern. Der Wok muss im Laufe der Zeit gewürzt werden, daher ist es am besten, nach der Reinigung eine leichte Schicht Speiseöl aufzutragen. Mit fortgesetztem Würzen wird die Oberfläche noch antihaftbeschichteter als bei Neuheit. WICHTIG Dieser Wok ist NICHT spülmaschinenfest! Nur von Hand spülen

【BETTER NON-STICK WOK】- Stickstoff und Pre-season Behandlung macht den Kohlenstoffstahl Wok unglaublich Antihaft und rostfrei ohne chemische Beschichtung. Sie erhalten eine perfekte Wok-Pfanne nach der einfachen Saison (sehen Sie das Video auf der Seite).BTW, vergessen Sie nicht, den Wok vor den ersten 3-5 Verwendungen zu würzen, um es mehr Antihaft zu machen. 【SATISFY ALL YOUR NEEDS】- Mit flachem Boden, kann der chinesische Wok alle Herde einschließlich Induktion, Elektro, Halogen, Gas und Backofen passen. Außerdem ist der Griff abnehmbar, da es sich um eine ofenfeste Pfanne handelt. Egal, ob Sie braten, pfannenrühren, frittieren oder sautieren möchten, die nitrierte leichte Pfanne wird Ihren Bedürfnissen immer gerecht. 【ENJOY HEALTHY LIFESTYLE】- Frei von Teflon und PFOA, ist die nicht chemisch beschichtete Flachbodenpfanne gesünder als herkömmliche Antihaftpfannen mit chemischer Beschichtung. Darüber hinaus benötigt die Wokpfanne mit Deckel weniger Öl, erzeugt weniger Rauch beim Kochen und erfordert weniger Aufwand beim Spülen ohne Spülmittel. 【THOUGHTFUL DESIGN】- Der 33cm Wok ist tief genug, um bis zu 6 Personen zu bedienen, was perfekt für Familien- und Freundestreffen ist. Und der 0,5cm dicke Rand sorgt für eine bessere Wärmeleitung, während das Gewicht von 1,15kg leicht für Frauen zu heben ist. Das Kochgeschirrset enthält außerdem einen hochwertigen Holzspatel und eine farbige Schachtel und ist ein wunderbares Geschenk für Kochanfänger oder Kochbegeisterte. 【100% GARANTIE】Bitte zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, wenn Sie irgendwelche Probleme oder Bedenken haben, wir sind immer bereit, Ihnen zu helfen. Bitte sehen Sie sich das Video auf der Seite vor dem Gebrauch an und halten Sie den Wok von längerem Gebrauch oder Lagerung von säurehaltigen Flüssigkeiten wie Essig oder Tomatensauce fern. Übrigens, der Wok ist NICHT spülmaschinenfest.

【BETTER NON-STICK WOK】- Stickstoff und Pre-season Behandlung macht den Kohlenstoffstahl Wok unglaublich Antihaft und rostfrei ohne chemische Beschichtung. Sie erhalten eine perfekte Wok-Pfanne nach der einfachen Saison (sehen Sie das Video auf der Seite).BTW, vergessen Sie nicht, den Wok vor den ersten 3-5 Verwendungen zu würzen, um es mehr Antihaft zu machen. 【SATISFY ALL YOUR NEEDS】- Mit flachem Boden, kann der chinesische Wok alle Herde einschließlich Induktion, Elektro, Halogen, Gas und Backofen passen. Außerdem ist der Griff abnehmbar, da es sich um eine ofenfeste Pfanne handelt. Egal, ob Sie braten, pfannenrühren, frittieren oder sautieren möchten, die nitrierte leichte Pfanne wird Ihren Bedürfnissen immer gerecht. 【ENJOY HEALTHY LIFESTYLE】- Frei von Teflon und PFOA, ist die nicht chemisch beschichtete Flachbodenpfanne gesünder als herkömmliche Antihaftpfannen mit chemischer Beschichtung. Darüber hinaus benötigt die Wokpfanne mit Deckel weniger Öl, erzeugt weniger Rauch beim Kochen und erfordert weniger Aufwand beim Spülen ohne Spülmittel. 【THOUGHTFUL DESIGN】- Der 33cm Wok ist tief genug, um bis zu 6 Personen zu bedienen, was perfekt für Familien- und Freundestreffen ist. Und der 0,5cm dicke Rand sorgt für eine bessere Wärmeleitung, während das Gewicht von 1,15kg leicht für Frauen zu heben ist. Das Kochgeschirrset enthält außerdem einen hochwertigen Holzspatel und eine farbige Schachtel und ist ein wunderbares Geschenk für Kochanfänger oder Kochbegeisterte. 【100% GARANTIE】Bitte zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, wenn Sie irgendwelche Probleme oder Bedenken haben, wir sind immer bereit, Ihnen zu helfen. Bitte sehen Sie sich das Video auf der Seite vor dem Gebrauch an und halten Sie den Wok von längerem Gebrauch oder Lagerung von säurehaltigen Flüssigkeiten wie Essig oder Tomatensauce fern. Übrigens, der Wok ist NICHT spülmaschinenfest.

Leichte Reinigung: Der Easy-Clean-Effekt erlaubt es, die hohe Pfanne durch einfaches Auswischen mit einem nassen Tuch zu reinigen, natürlich ist das Kochgeschirr auch spülmaschinengeeignet. Wokpfanne für alle Herdarten geeignet: Einsetzbar für Gas-, Glaskeramik-, Induktionsherd und Elektrokochfelder, extra starker, verzugsfreier Boden, backofengeeignet bis 150 °C, induktionsgeeignet. Lieferumfang: 1 x Wok mit Stiel; Durchmesser: 30 cm, Höhe 9,5 cm, Fassungsvermögen: ca. 4,3 L, Material: Aluminium mit Kunststoffgriff, Farbe: Grau, Artikelnummer: 19526 Woks & Wokpfannen von Stoneline besitzen die weltweit einzige Beschichtung mit echten Steinpartikeln. Die speziell entwickelte Beschichtung, zeichnet sich durch optimale Antihafteigenschaften bei gleichzeitig kratzfester Oberfläche aus Ohne Fett & Öl kochen und braten: Stoneline Kochgeschirr ermöglicht ein fett- und ölfreies Braten von Fleisch und Fisch, kann aber auch wie gewohnt zum Braten mit Fett oder Öl genutzt werden

Hochwertiges Wok Set bestehend aus einem Wok mit 30 cm Ø + einem Wok mit 33 cm ØDie Wok`s sind für haushaltsübliche Kochfelder wie Gasherde, Gaskocher und Induktionsmulde geeignetDurch die hochwertigen Materialien (Kohlenstoffstahl) kann der Wok extrem hohe Temperaturen dauerhaft aushalten und ist dadurch auch für die professionelle Gastronomie hervorragenden geeignetEin Wok, wie er in der asiatischen Küche täglich benutzt wirdÜberraschen Sie sich und Ihre Freunde mit unglaublichen asiatischen GerichtenDie Wok`s müssen vor dem ersten Gebrauch eingebrannt werden, eine Einbrenn- und Pflegeanleitung liegt beiViel Spass beim WokkenWok mit rundem Boden: Durchmesser: ca. 30 cm Höhe: ca. 8 cm Gesamtlänge: mit Stiel ca. 52 cm Gewicht: ca. 850 g Material: Kohlenstoffstahl / Griff aus HolzWok mit rundem Boden: Durchmesser: ca. 33 cm Höhe: ca. 9 cm Gesamtlänge: mit Stiel ca. 53 cm Gewicht: ca. 950 g Material: Kohlenstoffstahl / Griff aus HolzDie Wok Griffe können bei Bedarf nachgekauft und ausgetauscht werden

Hochwertiges Wok Set bestehend aus einem Wok mit 33 cm Ø + einem Wok mit 36 cm ØDie Wok`s sind für haushaltsübliche Kochfelder wie Gasherde, Gaskocher, Elektro, Induktion und Glaskeramik geeignetDurch die hochwertigen Materialien (Kohlenstoffstahl) kann der Wok extrem hohe Temperaturen dauerhaft aushalten und ist dadurch auch für die professionelle Gastronomie hervorragenden geeignetEin Wok, wie er in der asiatischen Küche täglich benutzt wirdÜberraschen Sie sich und Ihre Freunde mit unglaublichen asiatischen GerichtenDie Wok`s müssen vor dem ersten Gebrauch eingebrannt werden, eine Einbrenn- und Pflegeanleitung liegt beiViel Spass beim WokkenWok mit flachem Boden: Durchmesser: ca. 33 cm Boden ca. 17 cm Höhe: ca. 9 cm Gesamtlänge: mit Stiel ca. 53 cm Gewicht: ca. 950 g Material: Kohlenstoffstahl / Griff aus HolzWok mit flachem Boden: Durchmesser: ca. 36 cm Boden ca. 18 cm Höhe: ca. 9 cm Gesamtlänge: mit Stiel ca. 56 cm Gewicht: ca. 1140 g Material: Kohlenstoffstahl / Griff aus HolzDie Wok Griffe können bei Bedarf nachgekauft u

Produkttyp: Wok 30 cm aus Gusseisen / Asia Schmortopf Induktion / Wokpfanne 4,7 L Achtung: Artikel aus unbeschichtetem Gusseisen sind sehr rostanfällig. Damit der Kazan nicht rostet muss er vor der ersten Verwendung vom Transport-Rostschutz (Rapsöl) gereinigt und unbedingt mit Öl eingebrannt werden WOK besteht zu 100% aus reinem Gusseisen ACHTUNG! Artikel sind Rostvorbeugend vom Hersteller mit einem speziellen lebensmittelechten Öl behandelt. Vor der ersten Verwendung muss der Kazan eingebrannt werden. Eine Anleitung wird mitgeliefert

Hochwertiges Wok Set bestehend aus einem Wok mit 30 cm Ø + einem Wok mit 35 cm ØDie Wok`s sind für haushaltsübliche Kochfelder wie Gasherde, Gaskocher und Induktionsmulde geeignetDurch die hochwertigen Materialien (Kohlenstoffstahl) kann der Wok extrem hohe Temperaturen dauerhaft aushalten und ist dadurch auch für die professionelle Gastronomie hervorragenden geeignetEin Wok, wie er in der asiatischen Küche täglich benutzt wirdÜberraschen Sie sich und Ihre Freunde mit unglaublichen asiatischen GerichtenDie Wok`s müssen vor dem ersten Gebrauch eingebrannt werden, eine Einbrenn- und Pflegeanleitung liegt beiViel Spass beim WokkenWok mit rundem Boden: Durchmesser: ca. 30 cm Höhe: ca. 8 cm Gesamtlänge: mit Stiel ca. 52 cm Gewicht: ca. 850 g Material: Kohlenstoffstahl / Griff aus HolzWok mit rundem Boden: Durchmesser: ca. 35 cm Höhe: ca. 9 cm Gesamtlänge: mit Stiel ca. 55 cm Gewicht: ca. 1150 g Material: Kohlenstoffstahl / Griff aus HolzDie Wok Griffe können bei Bedarf nachgekauft und ausgetauscht werden

Dieser Deckel ist ideal für Töpfe, Kochgeschirr, Gusseisen, Bratchen, Fry-Pans, Saucepans oder andere Küchenutensilien, für die Sie einen Deckel benötigen. Unsere Deckelabdeckung aus Edelstahl fängt die Hitze ein und verteilt sie gleichmäßig for ein effizienteres Kochen. Diese Wok-Utensilien konzentrieren alle Aromen, sodass Ihr Essen besser schmeckt Unsere Wok-Abdeckung for Woks besteht aus langlebigem Edelstahl. Im Gegensatz zu einem herkömmlichen Wok-Deckel verfügt unsere Wok-Deckelabdeckung über einen Einsatz aus gehärtetem Glas, sodass Sie sehen können, was im Inneren passiert, ohne ihn anzuheben. Die Dampflöcher in unserem Deckel lassen den Innendruck langsam ab, um Spritzer und Verbrennungen zu vermeiden. Mit unserer Wok-Abdeckung können Sie dämpfen oder anbraten, ohne dass es spritzt. Kann in einer Pfanne oder einem anderen Hausgeschirr aufbewahrt werden, um Platz zu sparen

▲ Effizientes Kochen: Dank des trapezförmigen Texturdesigns genießen Sie eine gleichmäßige Erwärmung und schnelle Wärmeleitung, sodass Sie Mahlzeiten schnell und einfach zubereiten können. Die Eisenbeschichtung verhindert ein Anhaften und macht die Reinigung zum Kinderspiel. ▲ Verbesserte Heizeffizienz: Unser Eisen-Wok mit Deckel verfügt über einen energiekonzentrierenden Topfboden, der sich sofort aufheizt und die Wärme gleichmäßig verteilt, wodurch die Kochzeit verkürzt wird. Sie müssen sich keine Sorgen mehr machen, dass Beulen entstehen ▲ Gesundes Kochen: Kochen Sie Ihre Mahlzeiten beruhigt mit diesem starken und robusten Eisenwok, der aus geruchsneutralem Material besteht und dafür sorgt, dass Ihre Speisen frei von unerwünschten Gerüchen sind. Der Wok ist äußerst langlebig und kratzfest ▲ Weit verbreitet: Unser Eisen-Wok mit Deckel eröffnet endlose Möglichkeiten für Ihre kulinarischen Kreationen. Es ist mit einer Vielzahl von Wärmequellen kompatibel, z. B. offenen Feuerherden, Induktionsherden und Elektroherden. ▲ Erfüllen Sie Ihre Kochbedürfnisse: Unser Eisen-Wok mit Deckel bietet vielseitige Kochmöglichkeiten, da er mit einem Dampfgarer zum Dämpfen und Kochen aller Arten von Gerichten ausgestattet ist. Mit diesem 2-in-1-Topf können Sie braten, unter Rühren braten, schmoren und frittieren

Hochwertiges Wok Set bestehend aus einem Wok mit 33 cm Ø + einem Wok mit 35 cm ØDie Wok`s sind für haushaltsübliche Kochfelder wie Gasherde, Gaskocher, Elektro Induktion und Glaskeramik geeignetDurch die hochwertigen Materialien (Kohlenstoffstahl) kann der Wok extrem hohe Temperaturen dauerhaft aushalten und ist dadurch auch für die professionelle Gastronomie hervorragenden geeignetEin Wok, wie er in der asiatischen Küche täglich benutzt wirdÜberraschen Sie sich und Ihre Freunde mit unglaublichen asiatischen GerichtenDie Wok`s müssen vor dem ersten Gebrauch eingebrannt werden, eine Einbrenn- und Pflegeanleitung liegt beiViel Spass beim WokkenWok mit flachem Boden: Durchmesser: ca. 33 cm Boden ca. 17 cm Höhe: ca. 9 cm Gesamtlänge: mit Stiel ca. 53 cm Gewicht: ca. 950 g Material: Kohlenstoffstahl / Griff aus HolzWok mit flachem Boden: Durchmesser: ca. 35 cm Boden ca. 18 cm Höhe: ca. 9 cm Gesamtlänge: mit Stiel ca. 56 cm Gewicht: ca. 1140 g Material: Kohlenstoffstahl / Griff aus HolzDie Wok Griffe können bei Bedarf nachgekauft un

Entdecken Sie die Faszination der asiatischen Küche und lassen Sie Ihre Gäste unvergessliche kulinarische Erlebnisse erleben. Egal ob Thai-Curry, Gemüse- und Garnelenpfanne oder asiatische Nudeln... mit dem Wok von Flavemotion ist das ein Kinderspiel.Die Bildung natürlicher Brataromen durch schnelles und sauberes Braten bei hoher Temperatur mit wenig Öl ist nur im herkömmlichen Stahlwok möglich.Chemikalien haben nichts mit Lebensmitteln zu tun! Deshalb setzt der Wok von Flavemotion auf eine selbstbauende, kratzfeste Patina (nach dem Kochen) statt auf abblätternde Kunststoffbeschichtungen.Die traditionelle handgehämmerte Stahlplatte und der handvernietete Masiv-Holzgriff machen diesen Wok zum absoluten Highlight. Mit dem mitgelieferten passenden Wokring können Sie ihn zu einem Hingucker auf dem Esstisch machen.Treffen Sie jetzt Ihre Wahl! Egal ob runder Boden für Gasherd/Grill oder flacher Boden für Induktion/Keramik & Keramik. 30 cm Durchmesser für 1-4 Personen oder 36 cm für 4-6 Flavemotion Wok Pfanne Kohlenstoffstahl für

Ergonomisches Design: Der Wok aus Edelstahl verfügt über eine doppelseitige Wabe, die stark gegen Anhaften schützt. Die Griffe und Ohren sind ergonomisch gestaltet, um einen bequemen Halt zu bieten und das Kochen angenehmer zu machen. Für die Verwendung auf Gas-, Induktions- oder Elektrokochfeldern. Hohe Leistung: Beim Edelstahl-Wok wird 3-Lagen-Stahl verwendet, der hohen Temperaturen und Korrosion standhält. Unsere Bratpfannen sind in 4 Typen und 2 verschiedenen Kapazitäten erhältlich, mit einer breiten Palette an Optionen, aus denen Sie je nach Bedarf wählen können. Woks und Rührpfannen tragen dazu bei, gesundes Kochen einfacher, schneller und effizienter zu machen! Wir bestehen darauf, die Qualität zu verbessern. Erhitzt sich schnell und gleichmäßig: Dieser Edelstahl-Wok nutzt fein geschnitzte Mikrogravur-Technologie, um eine vollständige Abdeckung der Waben zu erreichen. Die Oberfläche ist so gut verarbeitet, dass Sie ihn verwenden können, ohne sich während des Kochvorgangs die Hände zu verletzen. Ideal zum Braten, Dämpfen, Frittieren, Kochen und Anbraten. Antihaftbeschichtete Wok-Pfanne: Der Edelstahl-Wok für die Küche besteht aus Edelstahl ohne Beschichtung, was sicherer und gesünder ist. Die innere Antihaftschicht besteht aus einer Wabenstruktur, die eine bessere Antihaftleistung als das Produkt der vorherigen Generation aufweist. Rundum aus Edelstahl für maximale Haltbarkeit und schnelle, gleichmäßige Wärmeverteilung. Leicht zu reinigen: Die Wok-Pfanne aus Edelstahl ist leicht ölfrei, hat weniger Rauch, eine glänzende Oberfläche und ist leicht zu reinigen. Wischen Sie sie einfach vorsichtig mit einem Tuch ab, und die Flecken lösen sich schnell und lassen nicht lange auf sich warten, sodass Sie schneller kochen können.

Produkttyp: Bratpfanne aus Gusseisen &#34,WOK&#34, mit zwei Griffen Durchmesser, cm: 30 Produkthöhe, cm: 10,5 Volumen, l: 4,7 Länge mit Griffe, cm: 36 Gewicht, ca. kg: 3,2 Bodenstärke, mm: 3,4 für Alle Herdarten geeignet Material: Gusseisen Unbeschichtet, Kratzfest Hergestellt in Europa Nicht Spülmaschinenngeeignet Produkttyp: Glasdeckel Topfdeckel Pfannendeckel Kochtopfdeckel universal Durchmesser, cm: 30 Gewicht ca. kg: 0,9 für Alle Herdarten geeignet Material: Gusseisen Unbeschichtet, Kratzfest Hergestellt in Europa Nicht Spülmaschinenngeeignet Diese hochwertige Bratpfanne im WOK -Design aus massivem Gusseisen überzeugt durch ihre hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung. Mit einem Durchmesser von 30 cm und einem großzügigen Volumen von 4,7 Litern eignet sie sich ideal zum Braten, Schmoren, Dünsten und Anbraten von Fleisch, Gemüse oder asiatischen Gerichten. Zwei stabile Griffe sorgen für eine sichere und komfortable Handhabung. Im Lieferumfang enthalten ist ein universeller Glasdeckel mit 30 cm Durchmesser aus hitzebeständigem Glas. Achtung: Artikel aus unbeschichtetem Gusseisen sind sehr rostanfällig. Damit der Kazan nicht rostet muss er vor der ersten Verwendung vom Transport-Rostschutz (Rapsöl) gereinigt und unbedingt mit Öl eingebrannt werden. Gusseisen verfügt über eine besonders gute Leitfähigkeit. Dadurch wird die Hitze gleichmäßig verteilt. Dies führt zu optimalen Koch- und Bratergebnissen. Leichtgusspfannen sind das ideale Kochgeschirr wenn es um Anbraten, Kurzbraten oder Schmoren von Fleisch geht. Kurzgebratenes bleibt innen saftig und erhält von außen genau die richtige Bräune und damit auch die gewünschten Röstaromen. Sie halten die Hitze und sehen dazu noch chic aus. Gusseisen bildet beim Braten eine Patina, die ein Anbrennen der Speisen verhindert. Diese sollte Sie nicht durch Reinigen mit Spülmittel oder anderen Chemikalien entfernen! Zum Reinigen benutzen Sie eine Spülbürste und warmes Wasser. Zur Pflege benutzt man nur Leinöl, welches man nach der Reinigung mit einem Küchentuch dünn aufträgt.