Gute Maschine ohne Schnickschnack
Ich habe die Maschine jetz ein Jahr in Gebrauch. Vorher hatte ich eine einfache La Pavoini Handhebelmaschine. Im Preis und in der Größe unterscheiden sich die Maschinen sehr stark. Im Geschmack des Cappuccinos nicht.
Es gibt preiswertere Maschinen, beispielsweise von Rocket oder Bezzera, aber die sind nicht so gut verarbeitet. Und die ECM hat folgende Vorteile: Dualboiler, Rotationspumpe, PID-Regler, Kippventile.
Die ECM ist die richtige Wahl, wenn man über den Tag verteilt mehrerer Espressi zieht, denn die Boiler-Isolierung ist sehr gut und mit einer Handheblmaschine sind zwei Espressi am Tag schon ein Zumutung. Andererseits ist die ECM für einen Single-Haushalt überdimensioniert.
Der Preis ist unwichtig, wenn Sie die Maschine langfristig nutzen werden. Ein Barista-Lehrgang ist empfehlenswert.
Der Bendley unter den Espressoma.
Edle und hochwertige Verarbeitung. Ein Hingucker, der perfekte Milchkaffeezubereitungen ermöglicht.
Pro
Qualität und Optik
Super Maschine, keine Beanstandungen. Lässt sich einfach bedienen und ist vor allem nicht kompliziert in der Einstellung und Inbetriebnahme!
Sehr große Espressomaschine
Mein Mann und ich trinken sehr gerne Espresso. Deshalb mussten wir uns eine professionelle, große Maschine zulegen. Wir haben im Internet gesucht und die ECM Synchronika gefunden. Diese hat wirklich sehr viele Funktionen und sieht wie eine richtige Maschine aus.
Wir haben das Gerät in unserer Küche stehen, es nimmt wirklich sehr viel Platz weg. Für kleinere Küchen also weniger geeignet.
Die Bedienung ist trotz der vielen Hebel und Knöpfe ziemlich einfach. Die Maschine läuft mit Kaffeepulver, sie kann also keine Bohnen mahlen.
Die Maschine hat sogar eine Ablage für Tassen, was ich ein nettes Extra finde.
Die Tassen werden einfach unter den Hahn gestellt und mit dem Hebel kann man sich den Espresso in einer gewünschten Menge eingießen.
Ich finde es jedoch etwas umständlich, wie Maschine zu reinigen.
Loben kann ich hingegen die vielen Anzeigen, zum Beispiel wird auch die Hitze oder die Zeit angezeigt. Das Gerät bietet schon viele Pluspunkte zu anderen, einfacheren Maschinen.
Jedoch hat diese Qualität auch seinen Preis, welchen ich eher zu den Kritikpunkten zähle. Mit fast 2,200€, die wir gezahlt haben, garantiert kein Schnäppchen. Für Espresso-Liebhaber aber genau das Richtige.
Deshalb gebe ich immer noch 4 Sterne, weil es einfach ein gutes Produkt ist.
