Vorratsbehälter mit Deckel gehören zu jeder Küchenausstattung dazu. Wer oft mit überschüssigen Mahlzeiten und Lebensmitteln kocht, für den kommen diese Aufbewahrungsdosen gelegen, um das Essen länger frisch zu halten. Behälter wie diese gibt es in verschiedenen Sets zu kaufen. Gleichzeitig sorgen sie für mehr Ordnung in der eigenen Küche, im Kühlschrank und in den Vorratsschränken. Beliebte Hersteller sind Emsa, WMF, Bosch und Lock & Lock. Die Auswahl an Sets für Vorratsbehälter ist groß und für jeden lassen sich die passenden Dosen finden.
Welche Größen sind in einem Set von Aufbewahrungsdosen enthalten?
Aufbewahrungsdosen kommen in unterschiedlichen Formen und Größen. Darin lassen sich eine ganze Reihe verschiedener Lebensmittel und Gerichte verstauen, um diese für einen späteren Verzehr frisch zu halten. Grundlegend gibt es Behälter in einer runden und in einer rechteckigen Form. Hier entscheidet die eigene Präferenz. Beide Formen lassen sich in unterschiedlichen Größen finden.
Während die kleinsten Aufbewahrungsdosen nur wenige Zentimeter messen, sind andere wiederum 15 bis 20 Zentimeter lang. Auch die Höhe macht einen deutlichen Unterschied, mit flachen und hohen Vorratsbehältern für die eigene Küche. Sets umfassen oftmals drei bis fünf Dosen, teilweise mit verschiedenen, aber einige auch mit denselben Abmessungen.
Die richtige Größe der Vorratsbehälter ist eine rein individuelle Entscheidung. Wichtige Faktoren sind unter anderem der Platz in der Küche, sowohl in den Schränken als auch im Kühlschrank, aber auch die eigentliche Verwendung der Aufbewahrungsdosen. Wer sie nur selten und für kleine Lebensmittel verwendet, der kauft kleine Dosen. Wer jedoch ganze vorgekochte Gerichte und andere Lebensmittel über Wochen und Monate hinweg lagert, der greift zu größeren Sets.
Können die Aufbewahrungsdosen im Set gestapelt werden?
Es gibt einige Vorratsbehälter und Sets, bei denen sich die verschiedenen Dosen stapeln lassen. Diese eignen sich vor allem für Lebensmittel, die zusammengehören. Andere Aufbewahrungsdosen bieten wiederum verschiedene Bauteile oder Kammern, in denen Gerichte aufbewahrt werden. Dies eignet sich besonders gut für Brotdosen, aber auch für Meal Prep. Wichtig ist, die Dosen immer ordnungsgemäß zu verschließen, sodass keine Kontaminierung stattfindet.
Aufbewahrungsdosen eines Herstellers lassen sich, wenn sie nicht verwendet werden, untereinander stapeln und im Schrank in der Küche verstauen. Die passenden Deckel sollten immer bei der entsprechenden Dose bleiben, damit sie nicht verloren gehen. Es ist empfehlenswert, immer zum selben Hersteller zu greifen, um auch in der Küche eine gewisse Ordnung zu halten.
Sind Aufbewahrungsdosen im Set für die Lagerung von verschiedenen Lebensmitteln geeignet?
Die meisten Vorratsbehälter mit Deckel eignen sich für so ziemlich jedes Lebensmittel, solange diese dann entsprechend den Vorgaben gelagert werden. Einige gehören in den Kühlschrank, einige ins Gefrierfach und andere in einen kühlen und dunklen Vorratsschrank. Plastik wird häufig für solche Aufbewahrungsdosen und Sets verwendet und ist ein neutraler Stoff. Noch besser ist es aber, zu Glas zu greifen, da sich dies leichter reinigen lässt.
Es sollte vermieden werden, verschiedene Lebensmittel gleichzeitig in einer Dose zu lagern, außer, es handelt sich um ein bereits gekochtes und vermischtes Gericht. Jedoch lassen sich nicht alle Lebensmittel unter denselben Bedingungen in der Küche aufbewahren. Es ist also besser, dafür verschiedene Behälter mit Deckel zu verwenden.
Wenn ein Lebensmittel aus einer bestimmten Dose aufgebraucht wird, muss diese sorgfältig abgewaschen werden. Essensreste sollten nicht mit anderen Gerichten in Berührung kommen, da dies nicht hygienisch ist. Einige der Aufbewahrungsdosen sind spülmaschinenfest, während andere sich nur per Hand waschen lassen. Plastik ist anfälliger dafür, dass sich der Vorratsbehälter verfärbt. Dies geschieht zum Beispiel bei Tomatensoßen oder besonders farbigen Lebensmitteln oder Gewürzen. Besser ist es, immer dieselbe Dose für dasselbe oder ein ähnliches Lebensmittel zu verwenden.
Fazit
Aufbewahrungsdosen mit Deckel lassen sich in Sets kaufen. Diese bestehen entweder aus unterschiedlich großen oder gleich großen Vorratsbehältern, die sich untereinander stapeln lassen. Sie eignen sich für jedes Lebensmittel und sind praktische Helfer in der Küche, um überschüssige Gerichte aufzubewahren. Die Auswahl an Herstellern und Dosen ist groß, jeder findet hier die passenden Behälter für seine eigenen Bedürfnisse. Zu empfehlen ist es, die Aufbewahrungsdosen immer nur für jeweils eine Lebensmittelgruppe zu nutzen und sie nach jeder Verwendung zu reinigen.
billige Sets aus Plastik
große Auswahl an Formen und Größen
praktisch für jede Küche
Plastik verfärbt sich
nicht immer komplett luftdicht
Glas um einiges teurer
