Club of Wine - Weingesellschaft Ruyter & Ast GmbH

Die Keller der Bodegas Montecillo zählen zu den Schatzkammern der Rioja, und ihre Spezialität sind späte Ausgaben großer Weine als Gran Reserva Especial, die dort zur ultimativen Reife gelangen. Das Besondere ist, dass sie von Anfang an für eine späte Marktreife konzipiert wurden, so wie die Gran Reserva Seleccion Especial aus dem grandiosen Riojajahrgang 2001, die bis zu 36 Monate in Barrique-Fässerm aus französischer Eiche gereift wurde. Das Resultat ist ein tief backsteinfarbener, erdig-mineralischer Wein mit subtilen Aromen von Gewürzen, Tabak reifen Kirschen und roten Johannisbeeren, im Mund offenbart er die große Eleganz und stattliche Struktur der klassischen Rioja.

Die Erste Adresse der Rioja Alta Der Montecillo Singladuras Verdejo ist ein frischer, fruchtiger und intensiver Weißwein aus Spanien. Das Gebiet rund um die Städte Rueda und La Seca sind typisch für die Rebsorte Verdejo, welche auch nur unter speziellen Bedingungen in der mittleren Region Spaniens etwa 170 Km von der Hauptstadt Madrid entfernt wächst. Die Weinberge liegen in einer Höhe von 600-800 Metern, und der typisch stark kieshaltige Boden verleiht dem Wein eine starke mineralische Note.Die Trauben werden nachts geerntet und dann so schnell es geht mit Haut kalt mazeriert um die Extraktion von aromatischen Verbindungen zu maximieren. Die Trauben werden dann leicht gepresst worauf ein natürliches absetzen des Mostes bei niedriger Temperatur erfolgt. Danach folgt eine Niedrigtemperatur- Fermentation in Edelstahltanks.

Im Herzen der Rioja Alta Die Montecillo Viña Monty Blanco Reserva stammt aus dem Herzen der berühmten spanischen Weinregion Rioja. Sorgsam und mit Hingabe hergestellt, überzeugt dieser Wein mit seiner strahlenden zitronengelben Farbe. Im Duft zeigen sich Noten von Quitte und edler Vanille. Am Gaumen sorgt die elegante Fruchtsäure für Frische und Textur. Im Abgang hallt die Frucht angenehm lange nach.In Höhen von 650 Metern reifen die Viura-Trauben für diesen Weißwein heran. Die ausgewählte Parzelle liegt in der Rioja Alta im Gebiet Sotés. Hier sind die Böden karg und rau, was die Wurzeln der Reben tief in die Erde zwingt. Die Rebstöcke sind über 85 Jahre alt und entwickeln nur noch kleine, dafür aber hocharomatische Früchte mit intensiven Aromen und feiner Säurestruktur. Perfekt für einen Weißwein der Extraklasse!Die zu Osborne gehörenden Bodegas Montecillo, gegründet im Jahr 1874, zählen zu den ältesten Weingütern der Rioja. Die Bodegas verbinden Tradition und Moderne, indem sie auf eine handwerkliche Weinproduktion und moderne Kelleranlagen setzen. Die Werte der Region werden mit Leidenschaft bewahrt und eine moderne und in eine zeitgemäße Interpretation der Weine übersetzt.

Eleganz und Kraft in Harmonie Das höchst elegante Flaggschiff der Bodegas Montecillo ist ihr opulente Gran Reserva aus handverlesenen Tempranillo-Trauben der ältesten Rebstöcke der Rioja Alta. Er reift über stolze 28 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche und weitere 48 (!) Monate auf der Flasche. Sein üppiges und nuancenreiches Aroma von vollreifen Waldbeeren und Kirschen wird von einer verführerischen Lakritznote und noblen Tanninen umspielt.Wine Enthusiast - 91/100 Punkten für den Jahrgang 2009"Baked berry and cherry aromas are ripe and come with accents of mocha, leather and caramel. This feels full but not heavy, with balance and cushion to the palate. Spiced black-fruit flavors show a tea-like note, while this is dry, spicy and a touch chocolaty on the finish. Drink through 2026."

Montecillo gehört seit seiner Gründung im Jahre 1870 zu jener Spitzengruppe von Weingütern, die den Ruf der Rioja als eine der führenden Weinregionen der Welt begründet hat. Diese kraftvolle Reserva wird aus dem streng selektierten Rebgut feinster Parzellen erzeugt und über 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche und weitere 18 Monate auf der Flasche ausgebaut. In der Nase geben Brombeeren und ein Hauch Fenchel den Ton an. Im Geschmack sind es reife Früchte und delikate Holzaromen. Im Finale zeigt sich die große Klasse dieses konzentrierten Weines in beeindruckender Länge und perfekter Balance.

Vollendete Crianza der ältesten Bodega der Rioja Alta Entdecken Sie jetzt die großartige Tempranillo Montecillo Crianza. Einen trockenen Wein, dessen vielfältiges Aroma von saftigen Kirschen und reifen Beeren über erlesene Gewürze und eine balsamische Note bis hin zu verführerischen Nuancen von Kaffee und Schokolade reicht! Am Gaumen spiegeln sich gut eingebundene Tannine und Nuancen von Lakritze und dunklen Früchten wider. Seine feine Säure wirkt trinkanimierend, dazu gesellt sich eine unverwechselbare Länge und aromatische Eleganz, wie man sie nur in der Rioja finden kann. Ein festlicher Wein aus Spanien, dessen exzellenter Ruf ihm stets vorauseilt!Die Weine des Hauses Montecillo stehen seit jeher für Langlebigkeit und höchste Eleganz. Die wunderbare Crianza ist dabei ein Paradebeispiel für das Weinverständnis und die Erfahrung, die es braucht, Frucht und Finesse der Rebsorte Tempranillo in perfekten Einklang zu bringen: Dabei bedient sie sich einer rigorosen Selektion, die schon im Weinberg beginnt. Nur handverlesene Tempranillo-Trauben, die vollkommen unversehrt in der Kellerei ankommen, sind für sie gut genug, um in diesen Wein zu gelangen. Der äußerst behutsamen Weinbereitung folgt die über 18-monatige Reife in Barriques aus französischer Eiche und weitere 6 Monate auf der Flasche. Die Bodega Montecillo gehört seit ihrer Gründung im Jahre 1870 zu jener Spitzengruppe von Weingütern, die den Ruf der Rioja als eine der führenden Weinregionen der Welt begründet hat. Kein Wunder, stehen die faszinierenden Weine doch seit jeher für Langlebigkeit und höchste Eleganz.

Vom kleinen Hügel Die Montecillo Viña Monty Garnacha Reserva ist ein Rioja wie er im Buche steht. Die Rebstöcke gedeihen hier dank trockener, warmer Sommer und kühler Nächte in voller Blüte. Der Wein stammt aus zwei herausragenden Parzellen in Arenzana und Alcanandre, die jeweils ihren eigenen Charakter und Boden aufweisen. Die erste Parzelle in Arenzana (Rioja Alta) liegt auf 542 Metern Höhe und hat sandigen Boden mit reichlich Kieselsteinen. Die zweite Parzelle in Alcanandre (Rioja Oriental) liegt auf 350 Metern Höhe und hat einen Lehmboden mit stärkerer Sonneneinstrahlung. Die Garnacha-Trauben beider Lagen zu kombinieren ist ein genialer Schachzug.Leuchtend rot zeigt sich der Wein im Glas. Sein Duft ist intensiv und einladend mit Noten roter und schwarzer Früchte sowie feinen Anklängen von Gewürzen. Das Mundgefühl ist durch die weichen Tannine sehr geschmeidig und der Abgang harmonisch lang.Die zu Osborne gehörenden Bodegas Montecillo, gegründet im Jahr 1874, zählen zu den ältesten Weingütern der Rioja. Die Bodegas verbinden Tradition und Moderne, indem sie auf eine handwerkliche Weinproduktion und moderne Kelleranlagen setzen. Die Werte der Region werden mit Leidenschaft bewahrt und eine moderne und in eine zeitgemäße Interpretation der Weine übersetzt.

Zum 150. Jubiläum der Bodegas Montecillo Mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1870 zurückreicht, muss die Entscheidung, wie man 150 Jahre Weinbau feiert, eine schwierige Aufgabe gewesen sein, aber dieses historische Rioja-Anwesen hat mit der Rückkehr seines legendären Labels Viña Monty ein passendes Fest gewählt.Bodegas Montecillo feiert sein 150-jähriges Jubiläum mit einer Limited Edition. Seine Verpackung macht einen großen visuellen Eindruck mit seiner mintgrünen Farbe. Er zeigt die faszinierendste Seite des Hauses in einem eher bezahlbaren, frischen und attraktiven Wein, der ohne Zweifel das Interesse der Weinliebhaber und des Premium-Handels wecken wird.Helles, intensives Kirschrot mit einem tieferen Ton und einer Farbintensität, die sowohl auf die Tempranillo als auch auf die von der Sorte Graciano hinzugefügte Farbe zurückzuführen ist. Intensive Nase, in der du den Nuancenreichtum erkennen kannst: sehr deutliche Aromen von reifen schwarzen Pflaumen, perfekt gemischt mit einem Hauch von gedünsteten, reifen Früchten und herzhaften Noten von Eiche, abschließend Vanille.

Graziler Graciano Aus der spanischen Top-Region Rioja stammt die Montecillo Viña Monty Graciano Reserva, die ausschließlich aus Graciano-Trauben vinifiziert wird. Für die Herstellung dieses Rotweins kombinieren die Bodegas Montecillo die Trauben aus zwei unterschiedlichen Weinbergen. Einer der Weinberge liegt in Cenicero in der Rioja Alta, auf rund 440 Metern Höhe. Hier wachsen die Rebstöcke auf kalkhaltigen Böden. Der andere Weinberg ist in der Rioja Oriental gelegen, in der Nähe der Flussschleife des Ebro auf 360 Metern Höhe. Es zeichnet sich durch ein mediterranes Klima und lehmige Böden aus. Doch was bedeutet das konkret für den Wein? Die kalkhaltigen Böden sorgen für die mineralischen Noten des Weins, während die lehmigen Böden seine Fruchtigkeit unterstützen.Nach der sorgfältigen Lese folgt eine 30-monatige Lagerung in französischen Eichenfässern, gefolgt von weiteren 16 Monaten auf der Flasche. Diese aufwendige Reifephase verleiht dem Wein seine einzigartige Komplexität und Eleganz. Schon im Anblick macht er Lust auf mehr, funkelt er doch in einem intensiven Kirschrot im Glas. Sein Bukett ist durchdrungen von kräftigen Noten schwarzer Kirschen, Zedernholz, Graphit sowie einem subtilen Hauch von Walnuss. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper mit seidigen Tanninen und endet in einem lang anhaltenden, würzig-fruchtigen Abgang.Sein volles Potenzial entfaltet dieser Spanier in Kombination mit einer Auswahl an Hartkäsen oder Gerichten mit rotem Fleisch.

Rioja Reserva mit tollen Auszeichnungen Lassen Sie sich von der Bodegas Olarra Otoñal Reserva »Selección Especial« verzaubern, einer Rioja Reserva in Topform! Wir konnten nicht widerstehen, diesen Wein für Sie zu ergattern. Zu überzeugend ist der elegante, moderne Stil dieser spanischen Reserva – das befand auch die Jury beim Mundus Vini-Wettbewerb: »Großes Gold« und »Best of Show Rioja Reserva« sind zwei Auszeichnungen mit Ausrufezeichen!Die Basis der Reserva bilden hochwertige Tempranillo-Trauben, die mit einem kleineren Anteil Garnacha und Mazuelo (10 Prozent) verschnitten werden. Die Trauben werden bei perfekter Reife schonend geerntet und anschließend bei moderaten Temperaturen auf der Maische vergoren. Insgesamt drei Wochen bleibt der Wein mit den Schalen in Kontakt, um die vollen Aromen und feinkörnige Tannine zu erhalten. Zwölf bis 16 Monate reift er anschließend im Eichenfass und weitere 18 Monate auf der Flasche. Am Ende steht eine Rioja Reserva der Extraklasse, kraftvoll und vielschichtig zugleich.Im Glas funkelt die Bodegas Olarra Otoñal Reserva »Selección Especial« in einem tiefen Rubinrot. Intensive Kirscharomen und süße Lakritze verschmelzen auf harmonische Weise mit feinwürzigen Aromen. Das Mundgefühl ist wunderbar ausgewogen, das Finale bemerkenswert lang. Wir empfehlen Ihnen, diesen Rotwein unbedingt zu probieren. Zu Wildgerichten oder reifem Käse sowie solo an einem gemütlichen Sofaabend ist die Otoñal Reserva ein vorzüglicher Begleiter.

Ein Rubin aus Cariñena Der Tierra de Cubas »Vaquerizas« Garnacha Old Vines ist ein Vorzeigewein aus der spanischen Weinregion Cariñena. Das Gebiet ist eine der ältesten Weinbauregionen Spaniens mit einer Weintradition, die bis in die Römerzeit zurückreicht. Das passt es ausgezeichnet, dass auch dieser Rotwein mit der Kraft der Vergangenheit gesegnet ist.Die Garnacha-Reben wurden im Jahr 1968 gepflanzt. Sie stehen auf kargen Sand- und Tonböden, die die Wurzeln auf der Suche nach Wasser tief in die Erde treiben. Den Trauben kommt das zugute. Sie profitieren von dem Extraschuss Mineralität und Extrakt und schenken diesem Weine beides in großer Fülle. Hohe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sorgen für eine zusätzliche Fruchtintensität. Verdedelt wird der »Vaquerizas« schließlich in einer 6-monatigen Reife im Eichenfass.Das Ergebnis macht einfach Lust auf mehr: In einem intensiven Rubinrot funkelt der Wein im Glas. In der Nase entfaltet sich ein verlockendes Bukett mit Noten dunkler Waldfrüchte und süßlicher Gewürze. Die elegante Frucht verschmilzt am Gaumen mit den feinen Noten von Walnuss, Vanille und Zedernholz. Zudem überzeugt die ausgewogene Balance zwischen fruchtiger Süße, würzigen Akzenten und subtilen Holznoten. Der Abgang ist langanhaltend und rund.Der Tierra de Cubas »Vaquerizas« Garnacha Old Vines ist nicht nur ein hervorragender Alleinunterhalter, sondern auch ein idealer Begleiter zu delikaten Fleischgerichten wie Ente, Geschmortem und zarter Lammkeule.

Grand Cru-Champagner von Bonnaire Der Bonnaire »Terres des Buissons« ist ein Jahrgangschampagner aus dem Jahr 2016 und ein besonders prächtiger Vertreter seiner Art. Seine Herkunft ist eine kleine Parzelle in der Côte des Blancs unweit der Gemeinde Cramant, dem Herzen der Grand Cru-Region. Direkt gegenüber dem markanten Saran-Hügel liegen die »Terres des Buissons«. Diese kalksteinreichen, mineralischen Böden sind maßgeblich für die hervorragende Qualität und den unverwechselbaren Charakter dieses Blanc de Blancs. Dank der überragenden Bodenqualität konnte trotz kritischer Wetterbedingungen im Jahr 2016 eine ausgezeichnete Ernte erzielt werden.Die Chardonnay-Trauben der Parzelle »Terres des Buissons« werden sorgfältig in Eichenfässern vinifiziert. Nach der traditionellen Flaschengärung reifen die Flaschen für einen Zeitraum von fünf Jahren auf speziell dafür vorgesehenen Latten, bis sie degorgiert werden und eine sorgsame Dosage von 1,5 g/L erhalten. Das Endresultat ist ein intensiv goldgefärbter Extra brut Champagner.Schon das erste Aroma überrascht mit einem frischen Duft von exotischen Früchten wie Sternfrucht, Papaya und Drachenfrucht, untermalt von Noten von getrockneten Feigen und Cashewnüssen. Eine subtile Vanillenote rundet das aromatische Gesamtbild ab und zeugt von seiner Verarbeitung im Eichenfass. Im Mund präsentiert sich der 2016 Bonnaire Champagner »Terres des Buissons« vollmundig und ausgewogen, mit einer feinen Balance aus Frucht, Hefetönen und Eichenholz. Der Abgang hallt lange nach.Die harmonische Komplexität dieses Champagners macht ihn zum idealen Begleiter von französischem Hartkäse wie einem würzigen Comté oder Beaufort. Auch zu Krustentieren, Austern oder Fisch-Sashimi ist er ein passender Genusspartner.

Ein Hauch von Luxus für Zuhause Exquisit und elegant – das trifft auf den Bonnaire Champagner Rosé Assemblage genau zu. Dieses Juwel wird in dem idyllischen Dorf Cramant von einer der begehrtesten Parzellen der Côte des Blancs mit größter Sorgfalt und Hingabe produziert. Die Kellermeister von Bonnaire haben hier mit viel Passion feinen Champagner geschaffen, der das Terroir seiner Ursprungsregion brillant einfängt.Der Bonnaire Rosé Assemblage entsteht durch den aufwendigen Prozess der traditionellen Flaschengärung und entspricht einer Zusammensetzung (Assemblage) von 60 Prozent Chardonnay und 40 Prozent Pinot Noir, welche von Hand gelesen werden. Diese bedacht ausgewählten Rebsorten, abgerundet mit einer Extra Brut-Dosage von 6 Gramm Restzucker, resultieren in einem Champagner mit leuchtender, orangeroter Farbe und einer feinen Perlage.Im Bukett entdeckt man eine reiche Fruchtigkeit mit Akzenten von Mandarinschale, Zitronenschale, Kiwi und rotem Ribisel. Am Gaumen präsentiert der Champagner eine prickelnde und gut eingebundene Säure, die zu einem trockenen, fruchtigen Finish mit Noten von Pink Grapefruit, rotem Beerenobst und einer zarten Würze führt. Sein eleganter bis mittlerer Körper macht ihn zum perfekten Partner von kräftigeren Gerichten – ob mit oder ohne Fleisch – sowie von nicht zu süßen Nachspeisen.Der Bonnaire Rosé Assemblage ist der perfekte Begleiter für besondere Momente – sei es das Dinner zu zweit oder die rauschende Gartenparty. Ebenso veredelt er die ruhigen Augenblicke des Alltags, wenn Sie sich nach einem langen Tag eine kleine Auszeit gönnen und sich einen Hauch von Luxus ins eigene Zuhause holen möchten.

Blanc de Blancs für Hedonisten Der Champagner Bonnaire Terroirs Grand Cru Blanc de Blancs stammt aus den Grand Cru Lagen der Côte de Blancs. Die Trauben wachsen in den Dörfern Cramant, Chouilly und Oiry und bringen die ganze Klasse dieser drei Terroirs mit. Als echter Blanc de Blancs wird er ausschließlich aus Chardonnay gekeltert.Handwerkliche Perfektion prägt die Herstellung dieses Bonnaire Champagners. Die Vinifizierung erfolgt schonend im Stahltank, um den unverfälschten Charakter und die Frische der handgelesenen Chardonnay-Trauben zu bewahren. Ein eindrucksvolles Hefelager von 36 Monaten trägt zur Komplexität und Tiefe bei. Abgerundet mit einer Brut Dosage, offenbart sich schließlich ein hedonistischer Champagner, der sowohl als Aperitif, zum Anstoßen an besonderen Anlässen oder als Begleiter eines feinen Essens glänzt.Den Champagner Bonnaire Terroirs Grand Cru Blanc de Blancs zeichnet ein üppiger Geschmack aus. Er funkelt hellgold im Glas und entfaltet ein betörendes Aroma von kandierten Früchten, untermalt von Zitrusnoten wie Limette und Orangenschale. Feine Nuancen von Brotkruste und Gebäck begleiten die Frucht und gehen eine harmonische Liaison mit Anklängen an geröstete Haselnüsse ein. Frisch und doch tiefgründig verwöhnt dieser Grand Cru den Gaumen und hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck.

Die reine Essenz italienischer Likörkunst Der Borghetti Sambuca Oro stammt aus einem Land, das für exzellente Liköre bekannt ist: Italien. Seit über 150 Jahren stellt die Familie Borghetti diese Spezialität nach alter Rezeptur her. Durch die Verwendung hochwertiger Zutaten und deren sorgfältige Verarbeitung wird die hohe Authentizität und Qualität des Borghetti Sambuca Oro gewährleistet.Sowohl anspruchsvolle Liebhaber als auch Neulinge sind von diesem Likör begeistert. Allein der Duft ist herrlich verlockend. Sobald die Flasche geöffnet wird, steigt ein angenehm frisches Anisaroma in die Nase. Begleitet wird dieses von einer subtilen Süße, die die Sinne verführt und die Vorfreude auf den ersten Schluck weckt. Am Gaumen entfaltet sich dann ein intensiver Anisgeschmack, der von einer angenehmen Süße begleitet wird. Die perfekte Balance beider Geschmacksnoten sorgt für ein harmonisches und dennoch markantes Aroma, das den Gaumen verführt. Der Abgang ist sanft und weich, was das Trinkerlebnis angenehm abrundet.Egal, ob pur oder als Zutat in Cocktails: Der Borghetti Sambuca Oro hinterlässt einen bleibenden Eindruck und sorgt für ein unvergessliches Genusserlebnis.

Die reine Essenz italienischer Likörkunst Der Borghetti Sambuca Oro stammt aus einem Land, das für exzellente Liköre bekannt ist: Italien. Seit über 150 Jahren stellt die Familie Borghetti diese Spezialität nach alter Rezeptur her. Durch die Verwendung hochwertiger Zutaten und deren sorgfältige Verarbeitung wird die hohe Authentizität und Qualität des Borghetti Sambuca Oro gewährleistet. In der Literflasche ist der Genuss besonders langanhaltend.Sowohl anspruchsvolle Liebhaber als auch Neulinge sind von diesem Likör begeistert. Allein der Duft ist herrlich verlockend. Sobald die Flasche geöffnet wird, steigt ein angenehm frisches Anisaroma in die Nase. Begleitet wird dieses von einer subtilen Süße, die die Sinne verführt und die Vorfreude auf den ersten Schluck weckt. Am Gaumen entfaltet sich dann ein intensiver Anisgeschmack, der von einer angenehmen Süße begleitet wird. Die perfekte Balance beider Geschmacksnoten sorgt für ein harmonisches und dennoch markantes Aroma, das den Gaumen verführt. Der Abgang ist sanft und weich, was das Trinkerlebnis angenehm abrundet.Egal, ob pur oder als Zutat in Cocktails: Der Borghetti Sambuca Oro hinterlässt einen bleibenden Eindruck und sorgt für ein unvergessliches Genusserlebnis.

Genau wie seine Heimat Dieser trockene Rotwein von Masi heißt Mas’Est Teroldego, da er aus der gleichnamigen autochthonen Rebsorte Teroldego bereitet wird. Er stammt vom Weingut Conti Bossi Fedrigotti, das zu den Masi Estates zählt und im norditalienischen Trentino liegt.Die Sorte Teroldego war fast vergessen, doch heute ist sie das Aushängeschild des Trentinos. Die aus ihr gekelterten Weine haben einen eher geringen Tanningehalt und besitzen eine natürliche Eleganz.Der funkelnde Rotwein besitzt eine tiefe Farbe und ein verheißungsvoll fruchtiges, intensiv duftendes Bukett. Man kann reife, rote Früchte erschnuppern sowie Noten nach Veilchen und Rosen. Auch würzige Aromen und Anklänge von Lakritz sind wahrnehmbar. Insgesamt ist der Wein sehr harmonisch. Er besticht nicht zuletzt durch den angenehm langen Abgang.Es ist sehr zu empfehlen, diesen Wein, der seine Heimat perfekt präsentiert, zu traditionellen Speisen aus genau dieser Region zu genießen. In Frage kommen Speckknödel, Käseknödel oder Gulasch. Lassen Sie es sich schmecken!

Die Kraft des Feuers Der herrlich konzentrierte Magnifico Fuoco Primitivo stammt aus dem äußersten Südosten Italiens, von der Halbinsel Salento, gelegen am Hacken des italienischen Stiefels. Er überzeugt durch Aromen von roten Früchten und ein ideales Preis-/Genussverhältnis! Nur die allerbesten Trauben wandern in den Primitivo, dessen vielschichtiges Bukett an reife Früchte und Beeren erinnert. »Seine konzentrierte Frucht gleicht der Kraft des Feuers!« erzählte uns Winemaker Marco Flacco mit leuchtenden Augen. »So habe ich ihn kurzerhand ›Magnifico Fuoco‹ genannt.« Lassen Sie sich diese pure Primitivo-Aromatik auf keinen Fall entgehen!Auf der Halbinsel Salento, die im äußersten Südosten Italiens, am Hacken des italienischen Stiefels liegt, wachsen die Primitivo-Reben des Magnifico Fuoco. Hier lassen sich für uns Weinliebhaber noch echte Schätze entdecken. Die Region ist bekannt für den Anbau von Mandeln, Oliven und Tomaten, aber auch für gehaltvolle und vor allem charakterstarke Rotweine von wunderbarer Qualität. Vollends überrascht waren wir, als uns Marco Flacco beim Besuch eines kleinen Weinguts im Herzen von Salento den fabelhaften Magnifico Fuoco präsentierte, dessen Fülle und Charakter, reizvolle frische Aromatik und dezent wilde, ursprüngliche Art uns förmlich den Atem verschlug.Inzwischen ist der rote Süditaliener innerhalb kürzester Zeit zum unschlagbaren Kundenliebling avanciert. Seine pure Primitivo-Aromatik und die phänomenale Frische machen ihn zu einem Genuss allerbester Güte. Am besten überzeugen Sie sich selbst!Marco hat seine Reben in der traditionellen Alberello-Erziehung gepflanzt, die höchstwahrscheinlich in der Antike von den Grie­chen erfun­den wurde. Hierbei wurde jene einzelnstehende Buschrebe von den Römern über­nom­men und im Mit­tel­meer­raum ver­brei­tet. Das älteste bis heute prak­ti­zierte System zur Erzie­hung von Reben, die auch noch aktuell mühsam von Hand bearbeitet werden müssen, zwingt die alten Rebstöcke auf natürliche Weise zu geringeren Erträgen. Daraus resultiert eine viel höhere Konzentration der Inhaltsstoffe in den verbleibenden Beeren, sodass auch der Wein konzentrierter, komplexer und körperreicher wird.

Ein bezaubernder Alltagswein Die verführerisch fruchtige Rotwein-Cuvée »Il Tauro« Salice Salentino Riserva aus Negroamaro und Malvasia Nera besticht mit intensiven Beerenaromen, feiner Würze (Pfeffer, Tabak) und einem harmonischen Wesen. Ein wahres Preis-/Leistungswunder, dass die Sonne Süditaliens ins Glas zaubert. Genießen Sie diesen bezaubernden Alltagswein zu gegrilltem Fleisch, Lamm und mittelreifen Käsesorten. Passend dazu haben wir uns ein feines Rezept einfallen lassen:Im tiefen Süden von Italien, entlang der Adria, erstreckt sich die Weinregion Apulien. Durch die südliche Lage und die Meeresnähe herrscht ein ausgeglichenes, warmes, im Sommer heißes Klima, welches hervorragende Voraussetzungen zur Herstellung von gehaltvollen Weinen bietet. Eine der erfolgreichsten und qualitativ herausragendsten DOC-Regionen Apuliens ist Salice Salentino, wo die fruchtbarsten Weinberge der Region liegen. Die vollmundigen und langlebigen Rotweine, die aus Salice Salentino stammen, unterstreichen jedes Jahr wieder eindrucksvoll die Qualität dieser Weinherkunft.

Die Vielfalt des Doppio Passo Wir lieben den Doppio Passo und mit seiner konzentrierten Frucht hat er auch einen Großteil unserer Kunden um den Finger gewickelt. Für alle Fans des aromatisch-fruchtigen Weines haben wir gute Neuigkeiten, denn den »Doppio Passo« gibt es in diesem 12er-Probierpaket in gleich vier Varianten zu entdecken!Der »Südländer« ist eine echte Spezialität. Denn den Rotweinen werden mit Hilfe eines doppelten Erntevorgangs noch mehr von ihrem wunderbaren Aroma entlockt. Die hälfte der Trauben wird hierbei bereits in der zweiten beziehungsweise dritten Dekade des Augusts geerntet. Der Rest reift weitere drei bis vier Wochen am Rebstock und reichert währenddessen weiter Fruchtzucker an. Dieser ist mit einer feinen Restsüße im späteren Wein schmeckbar. Zudem verleiht der Spätlese-Anteil dem Doppio Passo zusätzliche Intensität, Fülle und Charakter. Neu dabei sind der Doppio Passo Rosato und der Doppio Passo Grillo. Beide überzeugen mit einem fulminanten Zusammenspiel von Süße, Frucht und Eleganz und bringen daher auch in der kalten Jahreszeit erste Sommergefühle zurück.