Club of Wine - Weingesellschaft Ruyter & Ast GmbH

Eine Champagner-Ikone Mit dem Moët & Chandon Brut »Impérial« wandelst du auf den Spuren von Luxus und Glamour. Diese einzigartige Kreation spiegelt die Vision deines Gründers Jean-Rémy Moët wider, dessen Ziel es war, die Magie des Champagners mit der Welt zu teilen. Es ist ihm gelungen. Seit fast drei Jahrhunderten ist Moët & Chandon untrennbar mit den schönsten Momenten deines Lebens verbunden. Die Marke steht weltweit für Exklusivität und Eleganz – und der Impérial steht als Flaggschiff des Hauses und als dessen erster Repräsentant in vorderster Reihe. Da möchte man direkt zugreifen!Die sorgfältige Herstellung dieser Ikone findet im Herzen der Champagne statt. Eine Assemblage aus über 100 Weinen – darunter 20 bis 30 Prozent Reserveweine – verleihen der Cuvée eine beeindruckende Komplexität und konstant hohe Qualität. Pinot Noir, Chardonnay und Meunier bilden das Rückgrat. Für die Raffinesse und Harmonie sorgt die lange, 27-monatige Reife auf der Flasche.Wir nehmen schon mal vorweg: Der Moët & Chandon »Impérial« beeindruckt deine Sinne nachhaltig. Seine spritzige Frische erfüllt deine Nase mit lebendigen Noten von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, untermalt von mineralischen Nuancen und Noten weißer Blüten. Im Mund entfaltet sich dann eine Fülle heller Früchte, die an Birne, Pfirsich und Apfel erinnert. Sobald der Wein atmet, umhüllen wiederum elegante, reife Noten von Brioche, Getreide und frischen Nüssen deinen Gaumen und runden den Geschmack gekonnt ab.Mit all seiner Eleganz ist der »Impérial« Champagner ein gern gesehenes Geschenk und ein Zeichen deiner Wertschätzung. Und wer ihn nicht weiterreichen möchte, hat selbstverständlich ebenfalls beste Gründe dafür.

Der ideale Terrassenwein! Der Graue Burgunder von Diehl aus der Pfalz überzeugt durch seinen trockenen Charakter und der fein eingebundenen Säure. In der Nase zeigt sich der Weißwein mit Noten von reifen Birnen und Anklängen von Paranuss. Er ist rund und samtig-weich mit einer dichten Substanz.In der schönen Südpfalz arbeitet die Familie Diehl mit Hingabe daran, dass sich das ungeheure Temperament der Trauben sanft im Wein entfalten kann. »Echte Typen« wollen die Diehls keltern - Sortenreine Stellvertreter des Terroirs, die die Edesheimer Böden und die unverwechselbaren Traubenaromen charakterstark im Wein vertreten. Die Hingabe zur Rebsortenauthentizität spiegeln sich auch besonders in ihren Literqualitäten wider, die sich perfekt für den alltäglichen Genuss anbieten.

Weingenuss nach dem »eins zu eins« Prinzip Dieser feine, milde Dornfelder vom Edesheimer Winzerhepaar Diehl hat das Prädikat »Charmant!« mehr als verdient: Er strahlt Purpur im Glas und präsentiert sich im sanften dunklen Frucht-Mix aus süßen Heidelbeeren, saftigen Holunderbeeren und reifen Kirschen. Getragen wird die fruchtige Süße von feiner Bourbon-Vanille und kandierten Feigen. Ein zartes Säure-Tannin-Gerüst spielt dezent im Hintergrund und sorgt für eine klare Kontur und einen eleganten Abgang. Einfach charmant und vor allem eines: Unverschämt lecker!

Königlicher Familienzuwachs Der Carlos I Pedro Ximénez ist ein Brandy de Jerez Solera Gran Reserva mit einzigartig sinnlichen Aromen und einem weichen Geschmack. Carlos I - benannt nach dem spanischen König Carlos I (1500 – 1558, hierzulande bekannt als Karl V.) - verfügt nicht nur über einen königlichen Namen, sondern besticht auch durch seine königliche Qualität. Mit dem Carlos I Pedro Ximénez unterstreicht Osborne seine ganze HandwerkskunstIn kupfernen Brennblasen werden die Airén Trauben nach traditionellem Verfahren behutsam destilliert. Danach reifen die Destillate in Fässern aus amerikanischer Eiche, die zuvor feinste Oloroso und Amontillado Sherrys enthielten. Durch die lange Lagerzeit und das Solera und Criadera Verfahren vermählen sich junge Destillate mit reiferen. Carlos I Pedro Ximénez bekommt dabei ein extra Finishing in über 100 Jahre alten Fässern, in denen zuvor die edelsten Pedro Ximénez Sherrys aus dem Hause Osborne gelagert wurden.Die Geschichte von Carlos I beginnt mit einem Zufall: Als der Kellermeister 1886 im spanischen Jerez ein vergessenes Traubendestillat in alten Sherry-Fässern wiederentdeckte, erlebte man eine Überraschung. Die lange Fassreife und der würzige Sherryton hatten das Destillat in einen weichen und facettenreichen Brand verwandelt. Osborne ist eines der angesehensten spanischen Brandy-, Sherry- und Weinhäuser und seit der Gründung in 1772 ein reines Familienunternehmen. Die außergewöhnliche Qualität ihrer Weine verhalf der Familie schnell zu großem Ansehen, so auch am spanischen Hofe, der sie 1869 in den herzoglichen Stand erhob.

Königlicher Familienzuwachs Der Carlos I · Amontillado ist ein Brandy aus Spanien, der von Osborne produziert wurde. In kupfernen Brennblasen werden die Airén Trauben nach traditionellem Verfahren behutsam destilliert. Danach reifen die Destillate in Fässern aus amerikanischer Eiche, die zuvor feinste Oloroso und Amontillado Sherrys enthielten. Durch die lange Lagerzeit und das Solera und Criadera Verfahren vermählen sich junge Destillate mit reiferen. Carlos I Amontillado bekommt dabei ein extra Finishing in einer 1857 gegründeten Solera, deren Fässer zuvor die edelsten Amontillado Sherrys aus dem Hause Osborne lagerten. Das Ergebnis ist ein Brandy de Jerez Solera Gran Reserva mit einzigartig sinnlichen Aromen und einem weichen Geschmack.

Sonniger Exot Mount Gay »Eclipse« Rum aus der ältesten Rum-Destillerie von Barbados ist eine einzigartige Spitzenkreation. Die Eichenfassreife von mindestens zwei Jahren und das Wasser aus einer eigenen Quelle geben ihm nach behutsamer Destillation seine charakteristische goldgelbe Farbe. Der fruchtige Geschmack erinnert an Aprikose und Banane, aber auch süße Vanille und Mokkanoten umspielen mild den Gaumen. Damit zeigt er sich wunderbar weich und äußerst ausgewogen. Durch hohen Melasseüberschuss der Zuckerproduktion und seit den ersten Versuchen der Rumherstellung gelingt es Mount Gay seit 1703, das Flair der Insel einzufangen. Diese lange Entstehungsgeschichte des Barbados Rum lässt eine erstklassige Handwerkskunst erblühen, die sich im anmutigen Geschmack des Mount Gay »Eclipse« Rum entdecken lässt.

Ein charakterstarker Pfälzer Ein Picknick am See oder ein entspannter Abend im Wintergarten — mit dem Grauen Burgunder »Eins zu Eins« vom Weingut Diehl ist dies gleich doppelt so schön! Der trockener Weißwein aus der Pfalz präsentiert sich rundig und samtig-weich mit fein eingebundener Säure und dichter Substanz. Äußerst frisch und aromatisch besticht er durch sein mineralisches Finish. In der Nase mit Düften von reifer Birne und Anklänge von Paranuss. »Eins zu Eins« steht für ein harmonisches Verhältnis zwischen Rebsorte und ihrem Ausbau. In der schönen Südpfalz konzentriert sich das Ehepaar Diehl ganz auf die Produktion sortenreiner Weine aus klassischen Pfälzer Rebsorten, die jedoch auch immer die Handschrift des dortigen Terroirs tragen. Andreas Diehl ist der Überzeugung, dass es für seine Weine entscheidend ist, sich einen individuellen Weinstil anzueignen und diesen stetig zu perfektionieren. Jeder seiner Weine enthält die volle Typizität der Rebsorte. Vom Weinberg bis in die Flasche sind sie absolut authentisch. Das ist ihm nicht nur bei diesem überragenden Grauburgunder mehr als gelungen.

Der Weiße aus roten Trauben Der »Eins zu Eins« Blanc de Noirs von Diehl ist ein trockener Roséwein aus der Pfalz mit einer guten Säurestruktur. Er vereint das Beste aus roten Trauben in einem Weißwein, schimmert obendrein rosé. Exotische Anklänge von Mango und Maracuja runden ihn elegant ab. Fein im Schmelz sorgt die animierende fruchtige Säure für den richtigen Biss und am Gaumen geben Spuren von blumigem Heu und dezenter Paprika Würze und Rückgrat. Eine feine Marzipan-Note erzeugt einen raffinierten Nachhall mit toller Länge. Ein herrlicher Tropfen für gesellige Abende.Die beim Ehepaar Diehl in der schönen Südpfalz praktizierte Sortenreinheit fand ihren Niederschlag in einer neuen Kategorisierung der Weine: »Eins zu Eins« steht für ein harmonisches Verhältnis zwischen der Rebsorte und deren Ausbau. Für diese Weine ist es entscheidend, sich seinen individuellen Weinstil anzueignen und ihn stetig zu perfektionieren. Mit ihren »Eins zu Eins« Weinen präsentiert das Ehepaar Diehl rebsortentypischen Weingenuss auf Premium-Niveau. So wie beim Blanc de Noirs: Unverkennbar in zartem Lachsrosé bilden weiße und rote Johannisbeeren die Basis dieses leicht prickelnden Sommerweins.

OSBORNE, gegründet 1772, ist eines der angesehensten spanischen Brandy-, Sherry und Weinhäuser und bis heute ein reines Familienunternehmen. Sein bekanntestes Markenprodukt ist ein authentischer Klassiker aus dem andalusischen El Puerto de Santa Maria, der nach dem traditionellen Solera-Verfahren in Eichenholzfässern reift: OSBORNE Veterano. Die Familie Osborne widmet sich mit viel Energie und Stolz dem Erhalt dieses guten Stücks spanischer Handwerkskunst, das wegen seines einzigartig milden Geschmacks in aller Welt geschätzt wird.Wie der Sherry der zuvor in den Eichenholzfässern reifte, reift auch der Veterano 12 Monate nach dem Solera-Verfahren in diesen Eichenholzfässern. Dadurch entsteht die feine Bernsteinfarbe verbunden mit den Aromen nach Pflaume und Eichenholz. Vollendet werden diese durch feinen Nuancen von Sherry, die das Holz wieder abgibt. Damit lässt sich Veterano vielseitig genießen: Ob pur auf Eis, als Longdrink oder im Cocktail zeigt Veterano seine ganze Klasse.

Seele des Atlantiks Der »Nordés Gin« wird nicht nur in der spanischen Region Galicien hergestellt, sondern auch sechs der 11 Botanicals bzw. Wildkräuter wachsen hier. Hierzu zählen Salbei, Lorbeer, Zitronenkraut, Eukalyptus, Minze und die Meeresalge Salicornia. Die restlichen Kräuter stammen aus Übersee und runden den revolutionären Gin auf Basis der Albariño-Traube gekonnt ab. Nicht nur die besonderen Kräuter, sondern auch das Destillat der für die Region typischen weißen Rebsorte, lassen diesen Gin zu einem Unikat werden. Namensgebend für den charakterstarken Gin von der spanischen Küsten ist der gleichnamige und beständige Passatwind, der stetig über den Atlantik und über Galicien im Norden Spaniens weht.Interessanterweise basiert der »Nordés Gin« nicht auf einem Getreide-, sondern auf Weindestillat, dessen Grundlage die weiße Rebsorte Albariño darstellt. Ein revolutionärer Gin mit der Seele der Albariño-Trauben als Grundlage und einer einzigartigen Zusammensetzung aromatischer Kräuter.Das Bukett ist ausgesprochen fruchtig und frisch. Vor allem Zitrone, Eukalyptus und eine dezente würzige Note prägen hier den Eindruck in der Nase. Im Mund zeigt sich dieser Gin allerdings von einer ganz anderen und markanten Seite: Charakterstark und rau mit einer würzigen, leicht salzigen Note - die Seele des Atlantiks.Dieses beeindruckende Getränk bricht mit allen etablierten Systemen und präsentiert sich als erster atlantisch-galicischer Gin.

Vom Kellerfund zur Legende Der Carlos I Imperial ist ein spanischer Brandy von allerhöchster Qualität. Bis zu 20 Jahre lagern einzelne Destillate im Eichenholzfass. Er überzeugt mit reichhaltigen, weichen Noten von Walnuss, Feige und Haselnuss, abgerundet von intensiven Eichennoten. Am besten kann man diesen edlen Brandy pur als Digestif genießen.

Aus dem Herzen des Piemont Etwas ganz Besonderes stellt die Riserva-Linie der Distillerie Sibona dar. Dieser Grappa reift zusätzlich 12 Monate in ehemaligen Madeira Fässern. Dieser spezielle Touch gibt den Grappa ein spezielles »Finish« und verleiht diesem eine ganz feine Aromatik.Die Muskatellertrauben die dem Grappa Riserva Botti da Madeira seine duftig fruchtige Note verleihen, bringt ein Mundgefühl welches sich samtig seidig über die Zunge legt. Am Gaumen präsentiert sich dieser dann vollmundig und tiefgründig mit sehr langem Nachhall, die den Grappa Riserva Botti da Madeira zu einem perfekten Digestif, aber auch zu einem angenehmen Essensbegleiter machen.

... als Apéritif der Star unter den Champagnern! Der Piper-Heidsieck Brut Champagner ist ein feinperliger Schaumwein mit einem frischen Finale. Dieses hochdekorierte Meisterwerk besticht mit klarer, goldener Farbe, einem bezaubernden Geschmack nach Birne, Apfel und Sternfrucht und einem spektakulären Nachhall. Gekeltert wird der Brut Champagner aus den drei Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier.Die ruhmreiche Geschichte des Champagner-Hauses Piper-Heidsieck beginnt im Jahre 1785 mit der kühnen Vision eines gebürtigen Westfalen. Florenz-Ludwig Heidsieck hatte nichts weniger im Sinn als einen Champagner zu keltern, der einer Königin würdig wäre. Daran hat sich bis heute nichts geändert. Das immer noch in Familienhand gehaltene Unternehmen zählt zum erlesenen Kreis der Grandes Marques de Champagne und rangiert weltweit unter den ruhmreichsten Champagnermarken.Maßgeblich zu diesem Erfolg hat auch der Kellermeister Régis Camus beigetragen. Acht Mal in Folge wurde er auf der International Wine Challenge in London zum »Sparkling Wine Maker of the Year« gekürt. Eine Leistung, die in der Weinwelt ihresgleichen sucht. Das große Erbe von Régis hat unlängst der Franzose Emilien Boutillat angetreten, der den Stil des Hauses auf seine eigene, unnachahmmliche Weise weiterführt.

18 Jahre Reife Der Bruichladdich »The Laddie« 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky entsteht aus den besten Zutaten und großem handwerklichem Können. Dieser edle Whisky stammt aus der renommierten schottischen Destillerie Bruichladdich, die für ihre hochwertigen Produkte bekannt ist.Mit seiner tiefen bernsteinfarbenen Erscheinung und komplexen Aromen ist der »The Laddie« eine wahre Delikatesse für Kenner. Die Nase wird von einer eleganten Balance zwischen süßen Noten von getrockneten Früchten, Honig und Vanille sowie einer dezenten Rauchigkeit verwöhnt.Am Gaumen entfaltet sich eine Vielfalt an Geschmacksnuancen, die sich harmonisch miteinander verbinden. Anfangs präsentieren sich fruchtige Aromen von reifen Pfirsichen und Aprikosen, gefolgt von einem Hauch von Zitrusfrüchten und Gewürznoten wie Nelke und Zimt. Die Textur ist geschmeidig und cremig, und ein Hauch von Eiche verleiht dem Whisky eine angenehme Wärme.Der lange Reife von 18 Jahren verleiht dem »The Laddie« eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe. Der Geschmack ist reich und intensiv, doch auch subtile Nuancen sind wahrnehmbar. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm, mit einem Hauch von Malz, Honig und leichtem Rauch.

Aus dem Herzen des Piemont Der Grappa di Barolo der renommierten Manufaktur Sibona besitzt ein berauschendes Aroma und präsentiert sich intensiv und weich mit würziger Note im Glas. Sein Geschmack ist tiefgründig und reif mit herrlich harmonischen Holznoten und einem langen Nachhall.Nach dem schonenden destillieren des Tresters der Nebbiolotraube, der DOCG Weinregion um Barolo, wird der Grappa in Holzfässern gelagert um zu reifen. Anschließend wird dieser zur Verfeinerung in Barriques abgefüllt, welche für sein außergewöhnliches Aroma und seine intensiv, würzige Art sorgen.Ein Muss für jeden Grappa Liebhaber und dank seiner schönen Verpackung ein wunderbares Geschenk für jeden Anlass.

Kräftiger Barrel-Blend Mount Gay »Black Barrel« Rum hat ein würziges, butterartiges Bukett, das von Toffee und Litschi aber auch feinen Noten von Vanille und Orange umspielt wird. Damit wahrt er die perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze. Den angenehm pfeffrigen Geschmack umspielen tropische Früchten und rauchige Holztöne. Im Abgang gestaltet sich der Black Barrel Blend robust und kräftig.Den Namen »Black Barrel« erhält dieser Blend durch die besonders kräftig ausgebrannten Fässer, in denen er seinen ganz besonderen Geschmack entwickelt. Am besten überzeugst du dich davon aber einfach selbst! Pur oder in einem klassischen Cocktail, dem »Forbidden Cooler« (mit Falernum, frischem Grapefruitsaft, Limonade und einem Stück Grapefruit) ein Genuss!

Zu Ehren einer Legende Baron Philippe de Rothschild war zu Lebzeiten ein angesehener Botschafter seiner Heimat Bordeaux! Als er 1930 seinen Héritage kreierte, schuf er damit den ersten Markenwein der Welt und den Grundstein für eine bis heute beispiellose Erfolgsgeschichte. Die Héritage Edition erinnert an diesen großen Moment mit einer besonderen Ausgabe von Baron Philippe de Rothschild.Nur in streng limitierten Mengen abgefüllt, bleibt diese Sonderedition genau wie der geniale Kopf des ehrwürdigen Château Mouton Jahrgang für Jahrgang seinen Wurzeln im französischen Weinbaugebiet Bordeaux treu! Die Trauben stammen ausschließlich von ausgewählten Parzellen und werden je nach Herkunft und Rebsorte getrennt voneinander vinifiziert.So kann der Wein seinen unvergleichlichen Charakter entwickeln und erhält eine unnachahmlich aromatische Fülle. So wird der Balancebogen von Frucht und Struktur noch ein gutes Stück weiter gebogen als bei anderen Bordeauxweinen in dieser Preisklasse: mit einem markant erhöhten Anteil des üppig fruchtbetonten Merlot und einer längeren Reifung im Eichenholzfass, das die Aromenpalette elegant um raffinierte Würz- und Röstnoten erweitert. Eine wundervolle Hommage an den Pioniergeist von Philippe Baron de Rothschild sowie an alle Liebhaber erlesener Rotweine dieser Welt.

Genuss für den Gaumen Die besten Rieslinge Deutschlands wurden hier ausgewählt und reiften bereits mehr als 9 Monate in der eigenen Flasche. Dieser hellgelbe Riesling-Sekt überzeugt nicht nur mit der riesling-typischen Säure sondern auch mit einem edlen Bukett, das an grünen Apfel, Pfirsich und Birne erinnert. Das spritzige, feinperlige Mousseux verleiht diesem Rotkäppchen Sekt seinen einzigartigen und ausgewogen harmonischen Geschmack, der mit einem Naturkorken optimal bewahrt wird. Dieser fruchtig harmonische Rotkäppchen Sekt ist der perfekte Partner für einen besonderen Anlass und ein eindrucksvoller Begleiter in jeder noch so feierlichen Stunde.

Apfel, Holz & französisches Flair Der Calvados Dauphin Hors d’Age kommt aus dem legendären Pays d’Auge in der Normandie – einer Region, die weiß, wie man aus Äpfeln etwas ganz Besonderes macht. Die Basis ist fein vergorener Cidre, der in kleinen Kupferbrennblasen doppelt destilliert wird. Das Ergebnis: ein edler Apfelbrand, der Handwerkskunst, Tradition und französische Eleganz perfekt vereint.Mindestens sechs Jahre darf dieser Calvados in Eichenfässern reifen – manchmal sogar doppelt so lang. Diese Geduld schmeckt man: Ein warmer Bernstein-Ton, intensive Apfelaromen, feine Vanille und eine dezente Röstnote ergeben ein rundes, vollmundiges Geschmackserlebnis. Am Gaumen zeigt er sich weich, ausgewogen und mit einem langen, angenehmen Nachklang. Ein echtes Statement für alle, die Qualität zu schätzen wissen.Ob pur als edler Digestif, als Highlight zwischen den Gängen oder als besonderer Drink am Abend – der Calvados Dauphin Hors d’Age bringt französisches Lebensgefühl ins Glas. Am besten genießt man ihn bei 14 bis 20 °C. Dabei einfach zurücklehnen und den Moment feiern. Santé!

Ein Whisky für Mutige Dachtest du, du hättest schon alles probiert? Dann lass dich vom Bruichladdich Octomore 16.1 eines Besseren belehren – ein echtes Kraftpaket aus Islay, das fünf Jahre lang in First-Fill-Bourbonfässern zur Perfektion reifte.Wer Islay kennt, weiß, dass der Wind dort nicht nur die Wolken, sondern auch den Torf herbeiträgt. Bruichladdich, seit 1881 im Geschäft, ist der perfekte Ort für experimentierfreudige Whisky-Liebhaber. Mit dem Octomore 16.1 zeigt die Destillerie einmal mehr, wie viel Potenzial in schottischer Concerto-Gerste steckt, die auf 101,4 ppm gemälzt wurde.Deine Nase wird von intensivem Torfrauch und einer verlockenden Süße aus gesalzenem Karamell, Honigmelone und Aprikose umschmeichelt. Am Gaumen erwartet dich ein wahres Geschmacksfeuerwerk: Schokolade, Kokosnuss und eine sanfte Welle erdiger Mineralität begleiten den anhaltenden Rauch. Hier kommt garantiert keine Langeweile auf! Genieße diese einzigartige Spirituose nach einem feinen Essen oder kombiniere sie mit kräftigen Käsesorten.