Piemont Express - Patrick Slaby

Kräftiger Rotwein von erlesenster Güte – das französische Burgund steht mit seinen edlen Weinen aus der Burgunder-Rebsorte genau dafür. Auch das Burgunderglas der Denk`Art-Kollektion von Zalto kann gegenüber diesem Anspruch bestehen und lässt Sie das vielschichtige Aroma der hochkarätigen Tropfen vollends genießen.. edles Burgunderglas aus mundgeblasenem Glas. kelchförmiges Design sorgt für eine Entfaltung des Aromas und vollen Genuss. ideal für alle Arten tanninarmer Weine geeignet. elegante, filigrane Gestaltung. fasst bis zu 960 ml, Durchmesser 12,50 cm, Höhe 23,00 cm. spülmaschinengeeignet

Kräftiger Rotwein von erlesenster Güte – das französische Burgund steht mit seinen edlen Weinen aus der Burgunder-Rebsorte genau dafür. Auch das Burgunderglas der Denk`Art-Kollektion von Zalto kann gegenüber diesem Anspruch bestehen und lässt Sie das vielschichtige Aroma der hochkarätigen Tropfen vollends genießen.. edles Burgunderglas aus mundgeblasenem Glas. kelchförmiges Design sorgt für eine Entfaltung des Aromas und vollen Genuss. ideal für alle Arten tanninarmer Weine geeignet. elegante, filigrane Gestaltung. fasst bis zu 960 ml, Durchmesser 12,50 cm, Höhe 23,00 cm. spülmaschinengeeignet

Ein edler Tropfen verdient auch ein edles Glas – diesem Grundsatz verpflichtet, ist das Digestifglas der Denk`Art-Kollektion von Zalto ideal für Ihre edelsten Tropfen.. edles Digestifglas aus mundgeblasenem Glas. für alltägliche wie auch besondere Anlässe geeignet. ideal für Schnaps, Wein- und Obstbrand sowie Liköre. fasst bis zu 140 ml, Höhe 21,00 cm. spülmaschinengeeignet

Ein edler Tropfen verdient auch ein edles Glas – diesem Grundsatz verpflichtet, ist das Digestifglas der Denk`Art-Kollektion von Zalto ideal für Ihre edelsten Tropfen.. edles Digestifglas aus mundgeblasenem Glas. für alltägliche wie auch besondere Anlässe geeignet. ideal für Schnaps, Wein- und Obstbrand sowie Liköre. fasst bis zu 140 ml, Höhe 21,00 cm. spülmaschinengeeignet

Das Weißweinglas Denk‘Art von Zalto bringt das Bouquet von eleganten, klassisch fruchtbezogenen Weißweinen hervorragend zur Geltung. Die verschiedenen Nuancen werden im Kelch ausbalanciert, gebündelt und zur Nase empor geleitet. Begeistern Sie Ihre Gäste mit einem vollmundigen Geschmack aus diesem Weißweinglas.. mundgeblasenes Weißweinglas Denk‘Art. eignet sich besonders gut für: Riesling, Sauvignon Blanc, Moscato, Frizzante, Sangiovese, St. Laurent und Blaufränkisch. eignet sich auch für mittelgewichtige Rotweine ohne Barriqueausbau. die aromatischen Facetten entfalten sich in dem Kelch hervorragend. Stiel und Bodenplatte lassen sich gut fassen. fasst bis zu 400 ml, Höhe 23,00 cm. spülmaschinengeeignet

Ein edler Tropfen verdient auch ein edles Glas – diesem Grundsatz verpflichtet, ist das Digestifglas der Denk`Art-Kollektion von Zalto ideal für Ihre edelsten Tropfen.. edles Süssweinglas aus mundgeblasenem Glas. für alltägliche wie auch besondere Anlässe geeignet. ideal für Sauternes, Auslese, Trockenbeerenauslese, Eiswein, Port, Sherry, Madeira, Brandy und Single Malt Whisky.. fasst bis zu 320 ml, Höhe 23,00 cm, Weite 8,50 cm. spülmaschinengeeignet

Weinkenner verbinden mit dem Namen Bordeaux französische Qualitätsweine. Trockene und langlebige Rotweine sind signifikant für die Region. Aus dem edlen Bordeauxglas der Denk'Art-Kollektion von Zalto können Sie das vollendete Aroma in seiner facettenreichen Schönheit gänzlich genießen.. edles Bordeauxglas Denk'Art aus mundgeblasenem Glas. kelchförmiges Design sorgt für eine Entfaltung des Aromas und einen vollen Genuss. auch für andere Weine geeignet. elegante, filigrane Gestaltung. fasst bis zu 765 ml, Durchmesser 10,90 cm, Höhe 24,00 cm. spülmaschinengeeignet

Ob edler Tropfen oder Saftschorle – das Universalglas der Denk'Art-Kollektion von Zalto lässt sich in jeder Situation und zu jedem Anlass verwenden. Robust und langlebig ausgestaltet, wird sein feiner Glanz Sie lange begleiten.. hochwertiges Universalglas Denk'Art für alle Arten von Getränken. edles Design sowohl für den Alltag als auch für die Festtafel. optisch passend zu allen Arten von Geschirr und Gedecken. Kelchform lässt die Aromen Ihrer Getränke verführerisch zur Geltung kommen. fasst bis zu 530 ml, Höhe 23,50 cm. spülmaschinengeeignet

Ein edler Tropfen verdient auch ein edles Glas – diesem Grundsatz verpflichtet, ist das Digestifglas der Denk`Art-Kollektion von Zalto ideal für Ihre edelsten Tropfen.. edles Süssweinglas aus mundgeblasenem Glas. für alltägliche wie auch besondere Anlässe geeignet. ideal für Sauternes, Auslese, Trockenbeerenauslese, Eiswein, Port, Sherry, Madeira, Brandy und Single Malt Whisky.. fasst bis zu 320 ml, Höhe 23,00 cm, Weite 8,50 cm. spülmaschinengeeignet

Das Weißweinglas Denk‘Art von Zalto bringt das Bouquet von eleganten, klassisch fruchtbezogenen Weißweinen hervorragend zur Geltung. Die verschiedenen Nuancen werden im Kelch ausbalanciert, gebündelt und zur Nase empor geleitet. Begeistern Sie Ihre Gäste mit einem vollmundigen Geschmack aus diesem Weißweinglas.. mundgeblasenes Weißweinglas Denk‘Art. eignet sich besonders gut für: Riesling, Sauvignon Blanc, Moscato, Frizzante, Sangiovese, St. Laurent und Blaufränkisch. eignet sich auch für mittelgewichtige Rotweine ohne Barriqueausbau. die aromatischen Facetten entfalten sich in dem Kelch hervorragend. Stiel und Bodenplatte lassen sich gut fassen. fasst bis zu 400 ml, Höhe 23,00 cm. spülmaschinengeeignet

Für schwere Rotweine, die über eine große Oberfläche viel Luftkontakt brauchen. Ideal für Magnumflaschen.. Für die perfekte Belüftung des Weins.. fasst bis zu 1450 ml, Höhe 204 mm, Breite 155 mm

Ob edler Tropfen oder Saftschorle – das Universalglas der Denk'Art-Kollektion von Zalto lässt sich in jeder Situation und zu jedem Anlass verwenden. Robust und langlebig ausgestaltet, wird sein feiner Glanz Sie lange begleiten.. hochwertiges Universalglas Denk'Art für alle Arten von Getränken. edles Design sowohl für den Alltag als auch für die Festtafel. optisch passend zu allen Arten von Geschirr und Gedecken. Kelchform lässt die Aromen Ihrer Getränke verführerisch zur Geltung kommen. fasst bis zu 530 ml, Höhe 23,50 cm. spülmaschinengeeignet

Kräftiger Rotwein von erlesenster Güte – das französische Burgund steht mit seinen edlen Weinen aus der Burgunder-Rebsorte genau dafür. Auch das Burgunderglas der Denk`Art-Kollektion von Zalto kann gegenüber diesem Anspruch bestehen und lässt Sie das vielschichtige Aroma der hochkarätigen Tropfen vollends genießen.. edles Burgunderglas aus mundgeblasenem Glas. kelchförmiges Design sorgt für eine Entfaltung des Aromas und vollen Genuss. ideal für alle Arten tanninarmer Weine geeignet. elegante, filigrane Gestaltung. fasst bis zu 765 ml, Durchmesser 10,90 cm, Höhe 24,00 cm. spülmaschinengeeignet

Für schlanke Weißweine, Wasser und Fruchtsäfte. Ermöglicht eine optimale Geschmacksentfaltung. Bewahrt die Frische.. Geeignet zur Aufbewahrung im Kühlschrank.. fasst bis zu 350 ml, Höhe 175 mm, Breite 67 mm

Für schlanke Weißweine, Wasser und Fruchtsäfte. Ermöglicht eine optimale Geschmacksentfaltung. Bewahrt die Frische.. Geeignet zur Aufbewahrung im Kühlschrank.. fasst bis zu 820 ml, Höhe 248 mm, Breite 93 mm

Acquerello Carnaroli Reis wird im Piemont angebaut, mit klarem Schmelzwasser vom Montblanc gewässert und genießt eine aussergewöhnlich lange Lagerung von 1-3 Jahren. Dadurch bleiben Stärke, Vitamine und Proteine erhalten. Die Reiskörner nehmen beim Kochen an Volumen und Gewicht zu. So wird die Aufnahmefähigkeit von Gewürzen gesteigert und die Klebrigkeit beträchtlich vermindert - er bleibt bissfest. Ein idealer Risottoreis der Spitzenklasse!

Acquerello Carnaroli Reis wird im Piemont angebaut, mit klarem Schmelzwasser vom Montblanc gewässert und genießt eine aussergewöhnlich lange Lagerung von 1-3 Jahren. Dadurch bleiben Stärke, Vitamine und Proteine erhalten. Die Reiskörner nehmen beim Kochen an Volumen und Gewicht zu. So wird die Aufnahmefähigkeit von Gewürzen gesteigert und die Klebrigkeit beträchtlich vermindert - er bleibt bissfest. Ein idealer Risottoreis der Spitzenklasse!

Acquerello Carnaroli Reis wird im Piemont angebaut, mit klarem Schmelzwasser vom Montblanc gewässert und genießt eine aussergewöhnlich lange Lagerung von 1-3 Jahren. Dadurch bleiben Stärke, Vitamine und Proteine erhalten. Die Reiskörner nehmen beim Kochen an Volumen und Gewicht zu. So wird die Aufnahmefähigkeit von Gewürzen gesteigert und die Klebrigkeit beträchtlich vermindert - er bleibt bissfest. Ein idealer Risottoreis der Spitzenklasse!

Auf der Suche nach dem perfekten Risottoreis wurde jetzt nochmal ein weiterer Schritt getan, um sich der Perfektion zu nähern.. Nach jahrelangen Küchenversuchen und zahlreichen Verkostungen, wurde klar, dass ein zusätzliches Jahr Reife wirklich viel an den organoleptischen Eigenschaften des Acquerello Reises verbessert.. Die Reiskörner werden noch stabiler, so dass sie dem Kochen noch besser standhalten und die Fähigkeit Aromen aufzunehmen ist auf einem noch nie dagewesenen Niveau angekommen.. Wenn Warten nicht nur Warten ist.... Um dieses Ergebnis zu erzielen, waren sowohl strengste Kontrollen der Reifebedingungen, wie Feuchtigkeit, Temperatur und Konservierungszustand des Rohreises, als auch Qualitätskontrollen des Reises in jeder Phase erforderlich.. Zwanzig Arbeitsschritte sind nötig, um den Reis in dieser wunderbaren weißen Form zu erhalten. Angefangen mit der "Helix". Der besten Methode durch Reibung die Aufhellung der Körner zu erreichen.. Die Knospe ist der wichtigste Teil des Reises und enthält den Großteil der Vitamine und Spurenelemente. Bei der Verarbeitung wird die Knospe vom Korn getrennt, aber dank eines patentierten Verfahrens in Acquerello wird sie wieder integriert. Er verbindet den Geschmack von weißem Reis mit den Nährstoffen von braunem Reis.. Die Verpackung wurde natürlich auch überarbeitet und ist wie immer ein Hingucker.. Nachfolger des ohnehin schon großartigen 7-jährigen Reis von Acquerello.

Das mittelfruchtige Öl aus der Coratina wird ab Mitte November geerntet.. • Mehrfach prämiert: Feinschmecker Olio Award 2025 1. Platz mittelfruchtig, Stiftung Warentest 1. Platz Empfehlenswerte Olivenöle. • Harmonisches Öl. • Exzellentes Würzöl. Nase: grüne Mandel, Artischocke und Kräuter wie Minze. Geschmack: Mandel und feine Bitterkeit und Schärfe als Abschluss. Als Würzöl für Gegrilltes, bittere Salate, deftige Suppen und Eintöpfe und reife Käse geeignet.