Rum & Co - Rum & Co GmbH

Aalborg Taffel Aquavit Wer sich mit Sprit- und Aquavit-Getränken auskennt, der weiß, dass aus Dänemark hervorragende Spirituosen kommen. Besonders die Marke Aalborg ist innerhalb und außerhalb des Landes bekannt und beliebt. Sprit der Marke Aalborg wird von der dänischen Spritfabrik "Danske Spritfabbriker" hergestellt. Das Unternehmen steht bereits seit seiner Gründung im Jahre 1881 für höchste Qualität und hat inzwischen die Vorherrschaft für die Sprit- und Aquavit-Herstellung in Dänemark übernommen. Eines ihrer erfolgreichsten Produkte ist der Aalborg Taffel Aquavit, der durch seine Würzigkeit und Schlichtheit besticht. Der Taffel Aquavit aus der Region Aalborg ist das älteste Aquavit-Getränk des Herstellers Danske Spritfabbriker. Er wird mit einem Würzdestillat vermischt, um seinen Endgehalt von 45 % Vol. Alkohol zu erhalten. Eben dieses Destillat gibt ihm seinen urtypischen Beigeschmack von Kümmel. Er hat eine glasklare Farbe und einen sehr reinen, starken Geschmack. Ein Hauch von Orangenaroma mischt sich unter den lebhaften Kümmelgeschmack. Der Aalborg Taffel Aquavit gehört zu einem der reinsten seiner Klasse, sollt jedoch wegen seiner Kümmelnote zu Beginn erst in Maßen probiert werden. Wer ihn zu schätzen weiß, lobt ihn vor allem wegen seines angenehmen Aromas und vollmundigen Geschmacks. Produktinformationen zum Aalborg Taffel Aquavit: Genießen sollte man den Aalborg Taffel Aquavit am besten bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. So entfaltet er seine volle Intensität, ohne dabei je zu aufdringlich im Geschmack zu sein. Aufgrund seiner Würzigkeit eignet er sich hervorragend als Begleitung zu Fischgerichten, aber auch zu Käse wie Gorgonzola. Wer traditionelle skandinavische Kost ausprobiert, sollte sich auch an den erfrischenden Taffel Aquavit aus Aalborg halten. Er kommt in einer schlichten, braunen Flasche und mit traditionell gehaltener Etikettierung daher, was zu seiner eher bodenständigen, aber anregenden Geschmacksnote passt. Die Rezeptur hinter diesem Aquavit der Danske Spritfabbriker hat sich in all den Jahren nicht geändert und wird gern geheimgehalten. Nicht umsonst wurde der Taffel Aquavit aus Aalborg 2002 bei einem internationalen Wein- und Spritwettbewerb zum besten Aquavit der Welt gekürt und gehört zum beliebtesten Getränk der Dänen.

Aberfeldy 18 Jahre Sangiovese Red Wine Cask Finish Whisky Der Aberfeldy 18 Jahre Sangiovese Red Wine Cask Finish 46 % ist ein Meisterwerk für alle, die das Besondere schätzen – eine edle Verbindung von schottischer Whiskytradition und italienischer Weinkunst. Über 18 Jahre hinweg reift dieser Highland Single Malt zunächst in ausgesuchten Refill- und Hogshead-Casks, bevor er seine charakteristische Finesse durch die Nachreifung in First-Fill-Sangiovese-Weinfässern aus der toskanischen Valdarno di Sopra-Region erhält. Diese Fassveredelung verleiht ihm nicht nur intensive Fruchtnoten, sondern auch eine feine Würze und eine elegante Struktur, die ihn zu einem außergewöhnlichen Erlebnis für Genießer macht. Natürlich ungefärbt und ohne Kältefiltration bleibt seine Authentizität vollständig erhalten – ein Whisky, der in jeder Hinsicht die Handschrift meisterlicher Handwerkskunst trägt. Die traditionsreiche Brennerei Aberfeldy, gegründet im Jahr 1896, ist bekannt für ihre honigsüßen und fruchtigen Single Malts, die aus dem reinen Wasser des Pitilie Burn destilliert werden. Mit dem 18 Jahre Sangiovese Cask Finish beweist Aberfeldy erneut ihre Innovationskraft: Die Zusammenarbeit mit italienischen Weingütern und die sorgfältige Auswahl der Fässer spiegeln sich eindrucksvoll im Charakter dieser besonderen Abfüllung wider. Die Sangiovese-Traube, bekannt für ihre Vielschichtigkeit und feine Säure, verleiht dem Whisky zusätzliche Tiefe und eine lebendige Fruchtigkeit. Diese Verbindung schafft ein komplexes Aromenspiel, das traditionelle Single-Malt-Qualität und die sonnige Kraft toskanischer Weine auf einzigartige Weise zusammenführt. Produktinformationen zum Aberfeldy 18 Jahre Sangiovese Red Wine Cask Finish Whisky: Bereits im Glas entfaltet der Aberfeldy 18 Jahre ein verführerisches Duftspiel: Saftige Kirschen, rote Pflaumen und kandierte Orangenschale bestimmen die ersten Eindrücke, unterstützt von einer feinen Süße reifer Feigen. Im Hintergrund erscheinen zarte Veilchennoten, die dem Bouquet eine elegante florale Komponente hinzufügen. Am Gaumen entwickelt sich der Whisky vielschichtig und vollmundig: Die Fruchtfülle wird ergänzt durch subtile Gewürznoten von Nelken, die sanft mit Vanille und einer Spur geröstetem Eichenholz verschmelzen. Die charakteristische Honigsüße Aberfeldys verbindet diese Elemente auf harmonische Weise und sorgt für einen runden, weichen Gesamteindruck. Der Abgang ist lang und gleichzeitig fruchtig, mit eleganter Würze und sanften Tanninen – ein Hochgenuss, der Kenner und Entdecker gleichermaßen begeistert.

Aberlour 18 Jahre Speyside Malt Scotch Whisky Aus der Whiskyregion Speyside findet eine unglaublich große Anzahl an Whiskymarken ihren Weg in die weite Welt. Dazu gehören die Qualitätsprodukte von der Aberlour Distillery, die Ende des 19. Jahrhunderts gegründet wurde und auf über 125 Jahre Erfolg zurückblickt. Die Brennerei profitierte von ihrer günstigen Lage zwischen den Flüssen Spey und Lour und gehört heute eher zu den Geheimtipps als den Topsellern. Man brennt unter der Regie der Chivas Brothers feinen Scotch, wobei jene wiederum ins Portfolio von Pernod Ricard integriert wurden. Zu den mehrfach prämierten Whiskys der Destillerie gehört der Aberlour 18 Jahre Speyside Whisky, der in seiner ursprünglichen Form nicht mehr produziert wird, aber dafür jetzt in der moderneren, leicht anderen Form erhältlich ist. Der vorzügliche Aberlour 18 Jahre Speyside Whisky aus Schottland ist ein Premium-Produkt, das man mit Medaillen schier überhäuft hat. Er gewann 2011, 2012 und 2014 Doppelgold bei der "San Francisco World Spirits Competition", was ihm so schnell kein Scotch nachmacht. Zudem gab es für den Hochgenuss 2014 Gold sowohl bei der "International Spirits Challenge" als auch bei der "International Wine & Spirit Competition". Der eindrucksvolle, rötlich bernsteinfarben schimmernde Single Malt zeichnet sich durch seinen hohen Reifegrad von fast zwei Jahrzehnten und durch seinen unnachahmlichen Charakter aus. Dies ist ein speziell gereifter schottischer Whisky aus der Speyside, der zunächst einmal in amerikanischen Bourbonfässern lagerte. Für die doppelte Nachlagerung wanderte der Speyside Malt dann in Oloroso- und Pedro-Ximenez-Sherryfässer aus Spanien. Produktinformationen zum Aberlour 18 Jahre Speyside Malt Scotch Whisky : Das Aroma des Aberlour 18 Jahre Speyside Double Sherry Cask Finish Whisky bringt Noten von cremiger Süße mit, die irgendwie an geschmolzenes Vanilleeis denken lassen. Er punktet an der Nase darüber hinaus mit Früchten und einem Beiklang von Honig. Der Geschmack präsentiert sich von der herzhaft fruchtigen, gehaltvollen Seite. Sherry und Rosinen werden von Aprikosen und Schokolade begleitet. Es macht sich zudem ein Unterton von Lakritz bemerkbar. Was das Finish anbelangt, so punktet der Aberlour 18 Jahre Speyside Whisky mit von Schokolade umhüllten Rosinen sowie mit Sirup und mit einem öligen Mundgefühl. Er könnte reichhaltiger kaum sein. Diesen Single Malt sollte man sich "on the rocks" oder pur zu Gemüte führen.

Aberlour 10 Jahre Forest Reserve Whisky Es gibt so einige Regionen in Schottland, in denen sich Touristen besonders gern aufhalten. Speyside gehört definitiv dazu. Diese Region ist für ihre viele Brennereien bekannt, die sich zum Teil schon vor vielen Jahrzehnten dort niedergelassen haben. Auch die Aberlour Destillerie hat in Speyside ihren Sitz und produziert sehr feinen und köstlichen Whisky. Der Aberlour 10 Jahre Whisky ist nicht nur in Schottland sehr bekannt, sondern in vielen anderen europäischen Ländern ebenso. Der Whisky gehört zu den echten Klassikern in Schottland und entsteht durch das sogenannten "Double Casking". In diesem Verfahren lagert der Whisky in zwei verschiedenen Fässern. Der Aberlour 10 Jahre Whisky reift für 10 Jahre in ausgesuchten Fässern. Im Falle dieser Spirituose sind es Sherry- und Bourbonfässer, die zusammen eine unglaubliche Aromenvielfalt bilden und diese auch an den Whisky weitergeben. In der Nase glänzt der Tropfen mit einem frischen Malvenaroma. In der Tiefe duftet er leicht nach Sherry und Vanille. Frische Gewürze und ein Hauch von Zimt unterlegen diesen Eindruck. Im Geschmack zeigt sich der Aberlour 10 Jahre Whisky von einer ebenso vielfältigen wie milden Seite. Noten von Malz und Sherry verwöhnen den Gaumen nachhaltig und sind auch im Abgang zu finden. Produktinformationen zum Aberlour 10 Jahre Forest Reserve Whisky : Manche Genießer würden sich bei dem Aberlour 10 Jahre Whisky mehr Vanille wünschen. Im Grunde bietet der Tropfen aber ausreichend Abwechslung und ist gleichzeitig sehr anspruchsvoll. Lang anhaltend und mit einer ungewohnten Geschmeidigkeit verabschiedet sich der Whisky aus Nase und Mundraum. In Schottland zeigen sich viele Genießer von dem Aberlour 10 Jahre Whisky beeindruckt, da er sich trotz seiner Klassik deutlich von anderen Spirituosen unterscheidet. Jeder Kenner, der sich im Bereich der vielen Whiskysorten auskennt, wird wissen, was den Aberlour Whisky so einzigartig macht. Er eignet sich jedoch nicht nur für erfahrene Genießer, sondern auch für Anfänger, die zum ersten Mal mit dem Whisky in Berührung kommen.

ABK6 VSOP Grand Cru Cognac In Kennerkreisen muss ein Cognac bestimmte Eigenschaften haben, um ihn wirklich als ausgezeichneten Tropfen bezeichnen zu können. Dazu gehören nicht nur kräftige Zutaten, sondern auch eine perfekte Würze. Die besten Cognacs stammen aus Frankreich, da sind sich die Genießer einig. Der ABK6 VSOP Grand Cru Cognac ist zwar längst nicht einer der stärksten Cognacs, jedoch genau richtig ausbalanciert. Viele internationale Auszeichnungen bestätigen das Bild einer ausgewogenen Spirituose, die durch gehaltvolle und unaufdringliche Zutaten zu einem wahren Genusserlebnis verlockt. Der ABK6 VSOP Grand Cru Cognac spricht nicht nur mit einer goldbraunen Optik an, sondern überzeugt vor allem durch sein fruchtiges Aroma. In diesem sind Noten von Vanille und Eichenholz zu finden. Nach seiner Produktion reift dieser Cognac für mehrere Jahre in Eichenholzfässern und erlangt dadurch seinen rauen Kern. Frische Orangenmarmelade sorgt für die fruchtigen Akzente, die auch im Geschmack verwendet wurden. Dort finden sich neben intensiver Schokolade auch Zimt und ein Hauch von Kakao. Für die zarte Konsistenz dieser Spirituose ist der Honig verantwortlich, der den ABK6 VSOP Grand Cru Cognac so unglaublich geschmeidig macht. Produktinformationen zum ABK6 VSOP Grand Cru Cognac: Dieser französische Hochgenuss ist ein Produkt, das bereits mit mehreren Goldmedaillen ausgezeichnet wurde. Der elegante Flaschenkörper fasst rund 0,7 Liter, in denen sich knapp 40 % Alkohol befinden. Liebhaber des ABK6 VSOP Grand Cru Cognac schätzen nicht nur das fruchtige Aroma und den herrlichen Geschmack, sondern auch den langwierigen Abgang. In den letzten Schlücken treffen die Reste des gesamten Zutatensortiments aufeinander und verwöhnen den Mundraum bis in die letzten Züge. Dieser Cognac ist ein Klassiker, der durch seinen französischen Charme jeden in den Bann zieht.

Absolut Extrakt (Vodka-Basis) Fällt die Rede auf die Spirituosenmarke Absolut, dann denken wir sofort an Vodka aus Schweden. Der Hersteller ist auf der ganzen Welt bekannt und besitzt ein unglaublich breit gefächertes Sortiment an Vodka. Zum einen bringt der Betrieb sein klassisches Aushängeschild aus Winterweizen - ohne Zusatzstoffe und ohne Zucker - in diversen Sondereditionen und Designs auf den Markt. Zum anderen gilt die Brennerei als Pionier der Kategorie Flavoured Vodka. Alle nur erdenklichen fruchtigen und anderen Geschmacksrichtungen sind dank Aromatisierung erhältlich. Seit Kurzem wird das Portfolio durch den Absolut Extrakt (Vodka-Basis) ergänzt, der sich ein wenig hiermit vergleichen lässt und trotzdem als Klasse für sich betrachtet werden sollte. Der innovative Absolut Extrakt (Vodka-Basis) erinnert ein bisschen an Spiced Spirituosen auf Rum-Basis. Die Grundlage für dieses Produkt im Stil von traditionellem, schwedischen "snaps" oder skandinavischem Aquavit ist hochwertiger Vodka von Absolut. Er wurde ähnlich wie Gin mit bestimmten Botanicals aromatisiert, vor allem mit grünem Kardamom und Anis. Passend dazu präsentiert sich der Absolut Extrakt (Vodka-Basis) in Grün und informiert den Kunden mit seinem Label über seinen besonderen Charakter. Als Edition Nr. 1 einer geplanten Produktserie legt er das Hauptaugenmerk auf den grünen Kardamom. Produktinformationen zum Absolut Extrakt (Vodka-Basis): Geschmacklich und aromatisch betrachtet kann der Absolut Extrakt (Vodka-Basis) mit Kräuterlikör verglichen werden, ist jedoch weitaus weniger Süß. Seine unverwechselbare Würze und sein herbaler Beiklang sowie seine angenehme Bitterkeit machen ihn zu einem guten Digestif. Er ehrt eine jahrhundertelange Tradition der Schweden und kann auf Wunsch nicht nur pur als Schnaps bzw. Shot getrunken werden, sondern auch als Alternative zu gängigen Zutaten in Cocktails und Longdrinks. Der Absolut Extrakt (Vodka-Basis) kombiniert die herbale Würze von Kardamom und Anis mit einem Hauch von Vanillesüße. Wie der Flavoured Vodka derselben Marke gilt er als Trendsetter und spricht sowohl Kenner als auch Einsteiger an. Sein Alkoholgehalt ist niedriger als 40 % vol., doch er ist nicht zu mild.

Absolut Vodka Together We Create Viele von uns mögen den Vodka nach wie vor mit seiner traditionellen Heimat in Osteuropa in Ländern wie Polen und Russland assoziieren. Inzwischen haben sich aber auch Hersteller und Marken aus anderen Regionen der Welt etabliert. Beispielsweise gehört schwedischer Vodka von Absolut zu den absoluten Klassikern. Kennzeichnend für den Absolut Vodka aus Schweden ist unter anderem, dass es das Flaggschiff in diversen wunderschönen Designs und Varianten zu entdecken gibt. Darüber hinaus widmen sich die Destillerie dem Flavoured Vodka in allen nur erdenklichen Geschmacksrichtungen. Was den Absolut Vodka Together We Create mit dem Titel "zusammen kreieren wir" anbelangt, so baut er auf dem Klassiker aus dem breitgefächerten Sortiment auf und präsentiert sich in einem außergewöhnlichen und dekorativen Design. Der coole Absolut Vodka Together We Create schafft es, alle Sinne anzusprechen. Die bekannte Firma hat sich für diese Limited Edition mit der Künstlerin und Illustratorin Kate Prior zusammengetan. Das Ziel war es, vor Augen zu führen, welch diverse Personen rund um den Globus gern Absolut Vodka trinken. Diversität spielt schon seit Jahrzehnten eine wichtige Rolle bei der Vodkamarke, die beispielsweise auch die LGBT+ Community in ihre Zielgruppe integriert und sich für mehr Toleranz, kunterbunte Kultur und internationale Interaktionen einsetzen. Passend dazu gibt es den Absolut Vodka Together We Create in zwei verschiedenen Farbkombinationen mit demselben extravaganten Design zu entdecken. Diverse Hände mit regenbogenfarbigen Nägeln sowie farbenfrohe Symbole machen die limitierte Sonderedition zu einem trendigen Blickfang. Sie besitzt ein modernes Flair und rückt sich sofort in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit. Produktinformationen zum Absolut Vodka Together We Create : Für den klaren Absolut Vodka Together We Create spricht, dass er auch im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack viel zu bieten hat. Im Inneren der schicken Flasche befindet sich hochwertiger Vodka aus schwedischem Winterweizen. Reichhaltig, weich, ausgewogen und recht mild, begeistert der trockene Absolut Vodka Together We Create mit einem Hauch von Getreide und Früchten. Er kommt ohne Zuckerzusatz und andere Zusatzstoffe zum Kunden und ist ein vielseitig einsetzbares Multitalent beim Mixen von Cocktails und Longdrinks. Aufgrund der ausgeklügelten Präsentation und des interessanten Mottos eignet sich diese Version des Topsellers auch als Geschenkidee und als Highlight und Gesprächsthema bei den verschiedensten Anlässen wie beispielsweise Partys und Events.

Abuelo 7 Jahre Rum Rums zählen generell zu den süßesten alkoholischen Getränken, was damit zusammenhängt, dass sie nicht aus Getreide oder Weintrauben gewonnen werden, sondern aus Beiprodukten der Zuckerrohrverarbeitung. Die Mehrheit der Rums wird aus fermentierter Melasse gewonnen, einige edle Ausnahmen aus reinem Zuckerrohrsaft. Hergestellt werden Rums daher auch überall dort, wo Zuckerrohr angebaut wird, beispielsweise in Panama. Rund 90 % des Rumbedarfs in Panama wird durch ein Unternehmen, die Destillerie Varela Hermanos, gedeckt. So erlesene Rums wie der Abuelo 7 Jahre sind auch hierzulande beliebt, obwohl sie noch schwer zu haben sind. Was die Farbe des Abuelo 7 Jahre anbelangt, so schimmert sie recht lebhaft in Nuancen von Bernstein und ist weniger tiefgründig als die Farbe des zwölf Jahre gereiften Verwandten. Dieser mittelkräftige Rum duftet vornehmlich nach Vanille und Karamell, aber auch leicht nach Früchten. Zu diesem frischen und eher leichten Aroma gesellt sich ein ebenso lebhafter Geschmack. Noten von Honig und Gewürzen lassen sich herausschmecken, begleitet von einer leichten Nussigkeit, die dem Rum zusätzlich Charakterstärke verleiht. Der Abgang des Abuelo 7 Jahre kann als mittellang und durchaus intensiv bezeichnet werden, obwohl er dem Gaumen mit seiner Weichheit schmeichelt. Produktinformationen zum Abuelo 7 Jahre Rum: Obwohl der Abuelo 7 Jahre in Deutschland noch nicht allzu oft angeboten wird, ist die Nachfrage bereits groß. Dies ist nur verständlich, schließlich handelt es sich dabei um ein Produkt von hoher Qualität, welches weder zu süß noch zu würzig wirkt und einen sehr reinen und unverfälschten Charakter aufweist. Der Alkoholgehalt des Abuelo 7 Jahre aus Panama liegt bei 40 % vol., er hat also ein Verdünnen nicht unbedingt nötig. Bisher wird er noch kaum für das Mixen von Longdrinks und Cocktails verwendet, er verfügt aber über großes Potenzial und ist ebenso kräftig wie der länger gereifte Abuelo-Rum. Für seine Herstellung baut das Unternehmen selbst Zuckerrohr an.

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Ron Abuelo 12 Jahre Two Oaks Die verschiedensten Fassarten eignen sich zur Lagerung von Spirituosen wie Whisky um Rum. Unterschiede gibt es nicht nur in der Größe, sondern auch in der Holzart und in der eventuell vorher darin abgefüllten Spirituose. Am meisten experimentieren die Hersteller und Abfüller von Whisky mit den Fasstypen, doch auch in der Welt des Rums hat diese Vorgehensweise nun Einzug gehalten. Der Ron Abuelo 12 Jahre Two Oaks Rum beispielsweise spielt mit dem Namen auf "zweierlei Eiche" an, und das darf man durchaus wörtlich nehmen. Damit weckt er die Neugier von Kennern. Der trendige Ron Abuelo 12 Jahre Two Oaks ist ein Double Matured Rum aus Panama. Die mittelamerikanische Firma Varelas Hermanos, die schon seit 1908 aktiv ist, steckt hinter dem edlen Tropfen. Der alteingesessene Familienbetrieb hat schon so manch einen faszinierenden Panama Rum ins Rennen geschickt und dabei Mut zur Andersartigkeit bewiesen. So lagerte der Ron Abuelo 12 Jahre Two Oaks Rum aus Zentralamerika nach der Destillation aus Melasse erst einmal regulär mehrere Jahre in Ex-Bourbonfässern. Danach wurde er für eine Nachlagerung in extra carbonisierte Weißeichefässer in Barrique-Maßen umgefüllt. Der panamaische Rum reifte nach dem sogenannten Vintage-Palettenverfahren und dankt die Mühe mit einem faszinierenden Charakter. Produktinformationen zum Ron Abuelo 12 Jahre Two Oaks: Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack hat der dunkle Ron Abuelo 12 Jahre Two Oaks viel zu bieten. Man darf sich auf die klassische Süße von Vanille freuen, die vom Bourbonfass aus Amerika stammt. Darüber hinaus entfaltet die Spirituose Nuancen von Holz und Früchten. Etwas Blumiges schwingt mit und hebt den vielschichtigen Ron Abuelo 12 Jahre Two Oaks von der Konkurrenz ab. Karamell und Schokolade runden das Trinkerlebnis gemeinsam mit einem Hauch von Tabak ab. Die vielversprechende Sonderedition der rund 100 Jahre alten Brennerei sollte pur genossen werden - gern zu einer Zigarre. Das stolze Alter und die doppelte Reifung haben den Rum ins Premium-Segment erhoben.

Ron Abuelo 12 Jahre Three Angels Rum Manchmal kommt eine Spirituose in einer bestimmten Form so gut an, dass der Hersteller sich dazu entscheidet, auf diesem Erfolg aufzubauen und wenn möglich noch einen Schritt weiter zu gehen. Ein tolles Beispiel dafür ist der edle Ron Abuelo Three Angels Rum, der seit Ende 2022 von sich reden macht. Es handelt sich dabei um einen anspruchsvollen Rum aus Panama, der an einen Medaillengewinner angelehnt ist. So gewann bei der San Francisco World Spirits Competition der Two Oaks Rum derselben Marke Doppelgold. Dementsprechend hohe Erwartungen weckt diese Neuheit. Der exklusive Ron Abuelo Three Angels Rum teilt sich mit seinem prämierten Vorgänger die Tatsache, dass es sich um mit viel Liebe zum Detail hergestellten Rum aus Mittelamerika handelt. Die Destillerie hat ihren aus Melasse gebrannten Panama Rum jeweils stolze zwölf Jahre lang in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche lagern lassen. Das Interessante daran ist, dass anschließend eine Nachlagerung in extra stark ausgebrannten Eichenfässern anstand. Was den Ron Abuelo Three Angels Rum angelangt, so kam die Idee hierzu bei einer Verkostung von Fassinhalten der obersten Reihe, die eigentlich für den Ron Abuelo Two Oaks reserviert waren. Die Experten bemerkten bei jenem Tasting bisher nicht entdeckte Aromen und wussten sofort, dass in den Destillaten ein enormes Potential steckt. Der Name wiederum wurde auch hiervon inspiriert, denn in den oberen Reihen an Fässern ist die Temperatur so hoch, dass der als angel's share bezeichnete, geringe Flüssigkeits- und Alkoholverlust durch Oxidation während der Lagerung sich auf 15 % erhöht. Das Ergebnis ist dieser Premium-Rum aus Zentralamerika, der viel zu bieten hat. Produktinformationen zum Ron Abuelo 12 Jahre Three Angels Rum: In erster Linie zeigt sich der dunkle Ron Abuelo Three Angels Rum von der süßen Seite. Honig und Ahornsirup gehen Hand in Hand mit Vanille. Ein Hauch von Rauch schwingt ebenso mit wie ein würziger Unterton von Eichenholz. Weiche Tannine runden den vollmundigen Ron Abuelo Three Angels Rum in Geschenkbox ab, der einen ureigenen Charm besitzt.

Ron Abuelo XV Cognac Cask Finish Aller guten Dinge sind drei, und daher gibt es ab Ende 2016 aus dem Hause Ron Abuelo Rum im Dreiergespann zu entdecken, der viel zu bieten hat. Die drei Abfüllungen der edlen Produktserie XV stehen für extralang gereiften Rum aus dem Premium-Segment, der jeweils einem Finishing in einem speziellen Fasstyp unterzogen wurde. Drei Länder haben hierfür benutzte Spirituosenfässer beigesteuert. Der Ron Abuelo XV Cognac Cask Finish Rum reifte im Cognacfass aus Frankreich nach, der Oloroso lagerte kurz im Sherryfass aus Spanien nach, und beim Tawny kam ein Portweinfass aus Portugal zum Tragen. Gemeinsam ist den Qualitätsprodukten ihre verführerische Finesse. Der exquisite Ron Abuelo XV Cognac Cask Finish Rum aus Panama hat es verdient, dass man ihm ungeteilte Aufmerksamkeit schenkt. Er wurde erst einige Jahre in traditionellen Weißeichefässern aus Amerika gelagert, bevor man ihn in Cognacfässer aus französischer Eiche umgefüllt hat. In denen war zuvor Napoleon Cognac von sehr hohem Reifegrad abgefüllt. Dieser Veredelung hat es der faszinierende Ron Abuelo XV Cognac Cask Finish Rum zu verdanken, dass er sich gleichzeitig von der feinen und komplexen Seite zeigt. Er richtet sich an Kenner und mag es, wenn man ihn pur in aller Ruhe genießt. Produktinformationen zum Ron Abuelo XV Cognac Cask Finish : Was das Aroma und den Geschmack angeht, präsentiert sich der dunkle Ron Abuelo XV Cognac Cask Finish Rum von der beinahe luxuriösen Seite voller Reichhaltigkeit und Vielschichtigkeit. Seine schöne Verpackung passt gut ins Bild. Noten von Früchten und Süße prägen das Trinkerlebnis, von dem man kaum genug bekommen kann. Der Ron Abuelo XV Cognac Cask Finish Rum aus Mittelamerika setzt zudem Beiklänge von Holz und Kakao frei. Ein Hauch von Trockenobst schwingt mit. Der lang anhaltende Abgang entfaltet einen holzigen bis dezent würzigen Unterton. Die Destillerie Valera Hermanos hat hiermit ein weiteres Highlight auf den Markt gebracht, das ihr beachtliches Können unter Beweis stellt. Die Limited Edition eignet sich prima als Weihnachtsgeschenk.

Admiral Rodney Rum HMS Formidable Der Rum und die Seefahrt sind schon seit Jahrhunderten untrennbar miteinander verbunden. Schließlich fanden die europäischen Entdecker und Besatzungsmächte mit dem Segelschiff ihren Weg aus Europa in die Neue Welt und pflanzten dort das Zuckerrohr an, das von den Sklaven später zu Rum verarbeitet wurde. Jener Rum wiederum wurde auf den Handelsschiffen in die Alte Welt transportiert und verhalf der Spirituose zu ihrem Siegeszug um die Welt. Außerdem wurde noch rege der Rum-Schmuggel betrieben. Kein Wunder also, dass etliche Rummarken auf die Seefahrt anspielen. Beim Admiral Rodney Rum HMS Formidable wird eines von drei wichtigen Schiffen geehrt, die bei der historischen Seeschlacht Battle of the Saints eine Rolle spielten und den Briten unter der Leitung von Admiral Rodney zum Sieg verhalfen. Der feine Admiral Rodney Rum HMS Formidable wurde im Sommer 2018 gemeinsam mit den Abfüllungen HMS Princessa und HMS Royal Oak veröffentlicht und macht Kenner auf sich aufmerksam. Gemeinsam ist den Premium-Rums der St. Lucia Distillers neben der hohen Qualität das Vintage-Flair. Es handelt sich jeweils um einen Blend aus verschieden lang gelagerten Destillaten, die aus Melasse gebrannt wurden und in amerikanischen Weißeichefässern lagerten. Der Princessa ist 5 bis 9 Jahre alt, der Royal Oak 7 bis 12 Jahre und der Admiral Rodney Rum HMS Formidable 9 bis 12 Jahre. Er ist damit am längsten gereift und sollte mit Respekt behandelt werden. Produktinformationen zum Admiral Rodney Rum HMS Formidable: Im Aroma und im Geschmack zeigt sich der dunkle Admiral Rodney Rum HMS Formidable von der vielschichtigen Seite, will den Genießer jedoch auch verwöhnen. Fruchtige und süße Noten halten sich gekonnt die Waage, ergänzt durch einen würzigen Beiklang. Man merkt dem Admiral Rodney Rum HMS Formidable die lange Ruhephase im Holzfass positiv an. Am besten genießt man diesen Premium-Rum aus St. Lucia pur, damit er sich zu vollem Glanz entfalten kann. Er besitzt wie die anderen beiden Abfüllungen einen niedrigen Alkoholgehalt. Alle drei Admiral Rodney Rums im Review! Lies den Test hier .

Admiral Rodney Rum HMS Monarch In der Welt der Whiskys - vor allem beim Scotch aus Schottland und zunehmend auch beim Irish Whiskey aus Irland - hat es sich eingebürgert, die Spirituose in mehr als nur einem Fasstyp zu lagern. Oft schließt sich der jahrelangen Reifung in einer klassischen Fassart die kürzere, veredelnde Nachlagerung in anderen Fässern an. Sie wird auch als Finishing bezeichnet. Andere verwenden für diese speziellen, modernen Destillate Begriffe wie "double matured" oder erwähnen das Cask Finish namentlich. Auch der Admiral Rodney Rum HMS Monarch setzt auf dieses Erfolgsgeheimnis, obwohl es nicht im Titel integriert ist. Daher verlockt er Kenner sowie Kunden auf der Suche nach hochwertigen Trendsettern. Der exquisite Admiral Rodney Rum HMS Monarch verbrachte seine Ruhephase nach der Destillation aus Melasse sowohl in klassischen Bourbonfässern aus Amerika als auch in eher selten zum Einsatz kommenden Portweinfässern aus Europa. Sie stellen eine tolle Alternative zu den beliebten Sherryfässern dar und haben dem edlen Tropfen seinen besonderen Schliff verliehen. Der exklusive Admiral Rodney Rum HMS Monarch gibt sein genaues Alter nicht preis. Hergestellt wurde er mit viel Liebe zum Detail auf der Insel St. Lucia. Das exotische Urlaubsparadies gehört zu den Inseln, die nur ab und zu mit einem Rum begeistern. Umso mehr Aufmerksamkeit verdient dieses für den dänischen Markt abgefüllte Premium-Produkt. Produktinformationen zum Admiral Rodney Rum HMS Monarch: Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, überzeugt der dunkle Admiral Rodney Rum HMS Monarch auf ganzer Linie. Man merkt es ihm an, dass er zweifach reifen konnte. Süße Noten von Honig und Vanille gehen Hand in Hand mit Beiklängen von Eiche und Röstaromen. Besonders fruchtig wirkt der feine Rum aus St. Lucia nicht. Es handelt sich beim Admiral Rodney Rum HMS Monarch um einen Blend aus column still Rums, die vermutlich neun bis zwölf Jahre lagerten. Der Name und das Label spielen auf ein historisches Ereignis (Battle of the Saints) und eine berühmte Persönlichkeit an.

Admiral Rodney Rum HMS Princessa Darf es Rum aus einem Land sein, das eher selten den Markt bereichert und schon allein deshalb viel mehr Aufmerksamkeit verdient, als es normalerweise erhält? Dann bietet sich der Rum aus St. Lucia an. Das Inselparadies birgt ein riesiges Potenzial in sich, und vor allem unabhängige Abfüller entdecken dies derzeit für sich. Die auf der Insel ansässige Firma St. Lucia Distillers ist der dortige Haupthersteller von Rum und brilliert seit Kurzem mit einer neuen Produktserie. Der Admiral Rodney Rum HMS Princessa ist Teil dieser Linie, die pünktlich zur Sommersaison 2018 ihren Weg auf den Markt gefunden hat. Alle Admiral Rodneys im Test: Admiral Rodney St Lucia Rum Princessa, Royal Oak & Formidable . Der hochwertige Admiral Rodney Rum HMS Princessa, der HMS Royal Oak und der HMS Formidable lassen an Schiffsnamen denken und sind einem bekannten Admiral aus der Vergangenheit gewidmet. Er ist auf dem Vintage-Etikett der drei Neuheiten abgebildet, die den bereits berühmten Admiral Rodney Extra Old Rum ergänzen. Destilliert wurde der Admiral Rodney Rum HMS Princessa auf der Basis von Melasse in einem Coffey still. Anschließend reiften die Destillates für den Blend separat in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Ihr Alter liegt bei 5 bis 9 Jahren. Der dunkle Premium-Rum teilt sich die niedrige Trinkstärke mit den anderen beiden Rums der Sonderserie und steht für hohe Qualität. Produktinformationen zum Admiral Rodney Rum HMS Princessa: Aromatisch und geschmacklich gesehen hat der Admiral Rodney Rum HMS Princessa viel zu bieten, ohne über die Stränge zu schlagen. Er mag der Jüngste innerhalb des Trios sein, sollte jedoch nicht unterschätzt werden. Süße und fruchtige Noten spielen die Hauptrolle, gefolgt von einem warm würzigen Unterton. Ein Beiklang von Eiche schwingt mit. Der komplexe, gleichzeitig harmonische Admiral Rodney Rum HMS Princessa ist nach einem der drei Schiffe benannt, die beim Battle of the Saints eine entscheidende Rolle spielten und die Geschichte der Karibik beeinflussten. Dasselbe gilt für seine zwei Brüder. Das Dreigespann ist Award-verdächtig und bietet edlen Sipping Rum für den puren Genuss.

Admiral Rodney Rum HMS Royal Oak Manchmal wird eine Spirituosenmarke, eine Serie oder ein Produkt nach einem historischen Ereignis oder nach einer berühmten Persönlichkeit benannt. Das ist auch beim Admiral Rodney Rum HMS Royal Oak und bei den mit ihm veröffentlichten Premium-Rums der Fall. Diese Produktlinie von den St. Lucia Distillers zollt drei Schiffen Tribut, die gegen Ende des 18. Jahrhunderts am Battle of the Saints teilnahmen und eine wichtige Rolle spielten. Unter der Leitung von Admiral George Rodney wurde eine Seeschlacht gegen die Franzosen durchgeführt und die Briten gingen siegreich hervor, was sich auf die Kolonien in der Karibik auswirkte. So gesehen entführen die drei dunklen Rums der neuen Serie in die Vergangenheit. Der vorzügliche Admiral Rodney Rum HMS Royal Oak gesellt sich zu den Abfüllungen HMS Princessa und HMS Formidable. Er verkörpert die Mitte zwischen dem jüngeren und älteren Rum. Destilliert wurde er aus Melasse in einem Coffey still. Anschließend lagerte er mehrere Jahre lang in ehemaligen Bourbonfässern aus den USA. Es handelt sich beim Admiral Rodney Rum HMS Royal Oak genau genommen um einen Blend aus Destillaten mit einem Alter von 7 bis 12 Jahren. Das ist ein stolzer Reifegrad und macht Kenner auf den Rum aus St. Lucia aufmerksam. Die edle Präsentation mit Vintage-Etikett und Admiralsfigur unterstreicht sein hohes Niveau. Produktinformationen zum Admiral Rodney Rum HMS Royal Oak: Was den Geschmack und das Aroma angeht, will der Admiral Rodney Rum HMS Royal Oak dem Genießer gefallen, bietet aber dennoch viel Anspruch und Selbstbewusstsein. Vielschichtig und harmonisch zugleich, nimmt er von sich ein und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Zur angenehmen Süße gesellt sich beim Admiral Rodney Rum HMS Royal Oak ein fruchtiger Beiklang. Die Würze der Eichenfässer kommt an der Nase und am Gaumen ebenfalls zum Ausdruck. Es empfiehlt sich, den Rum und seine beiden Brüder in aller Ruhe pur auf sich wirken zu lassen. Als Geschenk an Sammler eignet sich das ab sofort erhältliche Trio ebenfalls. Du möchtest genau wissen, wie der Admiral Rodney Royal Oak schmeckt? Lies hier mehr über die drei Sorten Princessa, Royal Oak und Formidable im ausführlichen Test.

Adriatico Amaretto Blanco Likör Liköre gibt es wie Sand am Meer, und sie werden in so gut wie jedem Land der Welt hergestellt. Dabei gibt es einige landestypische Spezialitäten, die ihren Siegeszug rund um den Globus angetreten haben. Tolle Beispiele dafür sind typisch italienische Liköre wie Sambuca, Limoncello und Amaretto. Während das Erfolgsgeheimnis des Ersteren eine Rezeptur aus Anis mit anderen Kräutern und Gewürzen ist, setzt die zweite Option als Zitronenlikör auf süditalienischen Zitrusfrüchte. Und beim Adriatico Amaretto Blanco Likör und seine Verwandten führt an der Mandel kein Weg vorbei. Auch sie genießen Kultstatus. Der finessereiche Adriatico Amaretto Blanco Likör mag zwar auf einem Klassiker aufbauen, doch sein ausgeklügeltes Rezept hebt ihn ein wenig von der Masse ab. Typisch italienischer Amaretto zeigt sich normalerweise von der braunen Seite und profitiert von gerösteten Mandeln. Auch so ein Produkt ist von demselben Hersteller selbstverständlich erhältlich. Der schick präsentierte Adraitico Amaretto Blanco Likör tanzt ein wenig auf der Reihe, denn dies ist ein weißer bzw. klarer Mandellikör. Die Mandeln hierfür wurden von der Destillerie aus Apulien ganz im Süden des Landes bezogen. Ohne eine Röstung zerkleinert und destilliert, treffen sie auf andere natürliche Zutaten. Der weiße Amaretto wird dabei vom Produzenten als laktosefrei sowie als vegan klassifiziert. Er besitzt einen noch niedrigeren Alkoholgehalt als sein regulärer Bruder. Produktinformationen zum Adriatico Amaretto Blanco Likör: Mit dem rundum gelungen Adriatico Amaretto Blanco Likör mit dem Zusatz "Crushed Almonds" gönnt man sich eine Alternative, die sich mühelos mit ihrem Vorbild messen kann. Sowohl im Aroma als auch im Geschmack ist der Name Befehl, denn vom ersten bis zum letzten Schluck überzeugt der leckere Nusslikör mit Mandeln. Zu einer feinen Bitterkeit gesellt sich eine angenehme Süße von Vanille. Dabei verzichtet der milde Adriatico Amaretto Blanco Likör auf die sonst so kennzeichnenden Röstaromen und wird daher auch als etwas weniger herb empfunden. Mit diesem Charmeur kann man Cocktails und Longdrinks mixen sowie Desserts verfeinern.

Adriatico Amaretto Likör Italiener sind echte Spezialisten, wenn es um die Herstellung von landestypischem Likör geht. Einige der italienischen Liköre haben international Kultstatus erreicht. Man denke nur einmal an den Limoncello aus Süditalien, der von sonnenverwöhnten Zitronen aus Sizilien oder von der Amalfiküste profitiert. Auch der Sambuca mit seinem unverkennbaren Geschmack von Anis genießt inzwischen Kultstatus. Nicht vergessen sollte man den herrlich nussigen Amaretto, den auch die Deutschen ausgesprochen gern trinken. Mit dem Adriatico Amaretto Likör lernt man das Qualitätsprodukt von seiner typischen Seite kennen. Der edle Adriatico Amaretto Likör ist ein Qualitätsprodukt und eine Spezialität, die von der Firma mit viel Liebe zum Detail hergestellt wird. Sein Erfolgsgeheimnis sind Mandeln, die in der Region Apulien ganz im Süden des Landes von Hand geerntet und schonend verarbeitet wurden. Vermarktet wird der Mandellikör mit dem Zusatz "Roasted Almonds", der sich mit "geröstete Mandeln" übersetzen lässt. Die apulischen Mandeln wurden nicht nur geröstet, sondern mit weiteren natürlichen Zutaten verfeinert. So profitiert der Adriatico Amaretto Likör von Kaffee, Kakao und Zimt. Zu diesen Infusionen gesellt sich eine außergewöhnliche Zutat, die dem Nusslikör das gewisse Etwas verleiht: eine Prise Meersalz. Kein Wunder, dass sich dieses stylish präsentierte Highlight ein wenig von der Masse abhebt und dabei doch auch einen vorbildlichen Charakter besitzt. Produktinformationen zum Adriatico Amaretto Likör : In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht ist beim dunkelbraunen Adriatico Amaretto Likör mit rötlichen Reflexen der Name Befehl. Vom ersten bis zum letzten Schluck darf man sich auf eine Nussnote von leicht bitteren Mandeln freuen. Die feinherben Röstaromen werden durch Beiklänge von Kakao und Kaffee noch betont. Der nussige und schokoladige Adriatico Amaretto Likör gleicht dies mit einem faszinierenden Kontrast aus Salz und zimtiger Würze aus. Er besitzt einen angenehm milden Alkoholgehalt und zeigt sich insgesamt von der reichhaltigen und charmanten Seite. Ob pur, zum Mixen von Cocktails und Longdrinks oder zum Verfeinern von Desserts, dieser Amaretto überzeugt auf ganzer Linie.

AEH Madeira Verdelho 10YO Medium Dry Wie viele Arten von Wein blickt auch der Madeira auf eine jahrhundertelange Tradition zurück. Vom Charakter her ist er ein wenig mit dem Portwein und dem Sherry vergleichbar. Wie diese ebenfalls aufgespriteten Konkurrenten ist er auf ein Gebiet beschränkt. In seinem Fall ist es die namensgebende Insel, die zu Portugal gehört. Auf ihr ließ sich zu Beginn des 19. Jahrhunderts ein Geschäftsmann namens John Blandy nieder. Er legte somit vor mehr als 200 Jahren den Grundstein für eine Weinmarke, die bis heute zu den Spitzenreitern ihrer Kategorie gehört. Der AEH Madeira Verdelho 10YO Medium Dry zollt der imponierenden Erfolgsgeschichte des Betriebs Tribut. Der grandiose AEH Madeira Verdelho 10YO Medium Dry besitzt ein stolzes Alter und sollte nicht unterschätzt werden. Rund vier Tage lang dauerte die Fermentation, bevor sie gestoppt wurde und man mit dem Aufspriten begann. Das Ergebnis ist ein vergleichsweise süßer Wein, der jedoch auch trockene Züge sein Eigen nennt. Der hochwertige AEH Madeira Verdelho 10YO Medium Dry lagerte zehn Jahre lang im betriebseigenen Keller in amerikanischen Weißeichefässern, bevor er seinen Weg auf den Markt fand. Wie der Name es erahnen lässt, basiert dieser vorbildliche Madeira auf der Rebsorte Verdelho. Sie ist eine der ursprünglichen und alten Rebsorten, die einst vom Festland auf die Insel gebracht und für die Herstellung von Madeirawein angebaut wurden. Produktinformationen zum AEH Madeira Verdelho 10YO Medium Dry: Was das Aroma und den Geschmack angeht, greift der AEH Madeira Verdelho 10YO Medium Dry die typischen nussigen Züge auf. Darüber hinaus vernimmt man Noten von Trockenfrüchten. Eine warme, immer kräftiger werdende Würze macht sich ebenfalls bemerkbar. Der lang gereifte AEH Madeira Verdelho 10 YO Medium Dry gibt sich konzentriert, intensiv und facettenreich. Man empfindet ihn als üppig mit einem marmeladigen Nachklang. Am besten genießt man dieses Produkt als Dessertwein, insbesondere zu fruchtigen oder cremigen Nachspeisen oder zu Kuchen. Bei der "International Wine & Spirit Competition" gewann er mehrfach Silber.

Aelred Pastis 1889 Provencal Sowohl die Italiener als auch die Franzosen lieben es, sich vor dem Essen ein alkoholisches Getränk zu gönnen. Sie haben die Aperitif-Kultur seit Jahrhunderten perfektioniert und die Tradition inzwischen auch in anderen europäischen Ländern beliebt gemacht. In beiden Ländern werden diverse Aperitifs und Liköre hergestellt, die vor der Mahlzeit am besten ihren finessereichen Charakter entfalten können. Dazu zählt der Aperitivo auf Wein-Basis wie Vermouth aus Italien ebenso wie der typisch französische Pastis. Wer hierauf Lust hat, dem können wir den Aelred Pastis 1889 Provencal wärmstens ans Herz legen. Neben ihm bietet die Brennerei aus der Provence auch fruchtige Verführung in der Form von Nectarine Pfirsichlikör oder Melonade mit edler Cavaillon-Melone. Der traditionsreiche Aelred Pastis 1889 Provencal weist einen mustergültigen Charakter auf. Aber was ist ein Pastis aus Frankreich eigentlich? Man versteht darunter eine Anisspirituose, die in der Provence fest verwurzelt ist und inzwischen teilweise auf Sternanis statt auf Anis basiert. Im Regelfalls kommen als Botanicals noch zahlreiche weitere Kräuter und Gewürze zum Einsatz, beispielsweise Süßholz/Lakritze, Fenchel, Salbei, Thymian, Kreuzkümmel, Beifuß oder Tausendgüldenkraut. Abgerundet wird das Ganze mit Alkohol, Wasser und Zucker. Auch der Aelred Pastis 1889 Provencal hält sich an ein ausgeklügeltes Rezept aus natürlichen Zutaten mit regionalem Bezug. Ungefähr ein Dutzend Botanicals finden zusammen. Die Rezeptur hieraus stammt aus dem späten 19. Jahrhundert, daher die Jahreszahl im Titel. Produktinformationen zum Aelred Pastis 1889 Provencal: Aromatisch und geschmacklich gesehen hat der Aelred Pastis 1889 Provencal viel zu bieten. Er ehrt alte Traditionen und wird dennoch modernen Erwartungen gerecht. Kraftvoll, aber nicht zu intensiv, ergänzt er die unverkennbaren Anisnoten mit herbalen und würzigen sowie floralen Beiklängen. Eine süßer Unterton schwingt mit. Der edle Aelred Pastis 1889 Provencal in der dunklen Flasche schmeckt vor dem Essen am besten, wobei man ihn auch zum Mixen von Drinks oder Verfeinern von Gerichten verwenden kann. Die Firma Domaine Eyguebelle - Ælred schlägt z. B. das Pairing mit Garnelen vor.