Rum & Co - Rum & Co GmbH

Dalva Colheita 1990 Port Zu den wirklich begehrten Sorten an Portwein gehört der Colheita Portwein. Für ihn ist eine Reifelagerung von mindestens sieben Jahren im Holzfass vorgeschrieben, weshalb in der Produktbezeichnung in der Regel eine Jahreszahl angegeben wird, statt das genaue Alter zu nennen. Das erinnert an den ebenfalls hochgeschätzten, speziellen Vintage Portwein, der einem Jahrgang gewidmet ist. Beide Spirituosen bieten sich für Kenner an und sollten pur in aller Ruhe genossen werden. Der Dalva Colheita 1990 Port mag kein sagenhaft alter Portwein sein, besitzt jedoch ein gutes Alter und zeugt von hoher Qualität. Er hat eine Chance redlich verdient. Der exklusive Dalva Colheita 1990 Port wurde zu Beginn der 90er-Jahre vinifiziert und ist ein typisch portugiesischer, aufgespriteter Wein, den man am besten gesondert vom spanischen Sherry betrachtet. Er wird seit Langem um die Hafenstadt Porto herum hergestellt, wobei er auf Weintrauben aus dem Douro-Tal basiert. Rebsorten wie Touriga Nacional kommen zum Einsatz, wobei der Dalva Colheita 1990 Port von sogenannten old wines bzw. alten Weinen profitiert und daher eine schöne, dunkle Farbe sowie ein komplexes Trinkerlebnis bietet. Er stellt im Gegensatz zu Tawny Port keinen Verschnitt dar, sondern stütz sich auf Weine aus der Ernte des namentlich erwähnten Jahres. Produktinformationen zum Dalva Colheita 1990 Port: Was den Geschmack und das Aroma angeht, überzeugt der Dalva Colheita 1990 Port auf ganzer Linie. Sein intensives, sinnliches Aroma und sein ausgeprägter, vielschichtiger Geschmack verführen den Genießer vom ersten bis zum letzten Schluck. Man darf sich auf Noten von Gewürzen, Quittenmarmelade und Früchtegelee freuen. Nach und nach entfaltet er zudem Beiklänge von Kaffee, Nuss und zimtiger Eleganz. Man trinkt den Dalva Colheita 1990 Port idealerweise bei einer Trinktemperatur von 12 bis 13 °C in einem stilvollen Portweinglas. Dieser Portwein von der Weinkellerei Dalva passt prima zu Desserts, allen voran zu Süßspeisen mit Nüssen wie Walnuss, Haselnuss oder Mandel. Er ist dem renommierten Winzer José Manuel Sousa Soares zu verdanken.

Dalwhinnie 15 Jahre 1 Liter Whisky aus Schottland wird weltweit seit Jahrzehnten erfolgreich verkauft. Es gibt ihn in verschiedenen Varianten, z. B. als Single Malt, als Blended Whisky und als Cuvée. In allen Regionen Schottlands wird Whisky produziert, manchmal noch nach traditionellen Herstellungsverfahren in Familienunternehmen. Vor allem aus den schottischen Highlands stammen einige ausgezeichnete Whiskys , wie beispielsweise der Dalwhinnie 15 Jahre. Wie der Name es bereits verrät, darf der Dalwhinnie 15 Jahre für viele Jahre in erlesenen Eichenholzfässern heranreifen. Er hat eine von Lichtreflexen durchflutete, dunkelgoldene Farbe und ein sehr feines und reines Aroma. Der Whisky duftet nach Gewürzen, nach einem Hauch von Torf und nach wilden Kräutern. Er schmeckt überraschend fruchtig, da er Noten von Orangen und Trockenobst aufweist. Zudem schmeckt man Honig und Vanille heraus. Der Abgang des Single Malts ist hervorragend lang und sanft. Er wärmt einen von innen heraus auf. Entscheidet man sich für den Dalwhinnie 15 Jahre, so kann man ein lang anhaltendes und sehr aromatisches Trinkerlebnis erwarten. Dennoch ist dieser Single Malt aus den schottischen Highlands ausgesprochen mild und abgerundet. Dies ist charakteristisch für die Dalwhinnie-Serie. Der Whisky ist eigentlich fast schon zu sanft, um verdünnt zu werden. Sein Alkoholgehalt beträgt 43 % vol. Dieser Whisky ist 2004 im internationalen Rahmen mit einer Goldmedaille ausgezeichnet worden. Nase: fein, weich, torfig, cremig Gaumen: Vanille, süß, leicht torfig Finish: intensiv, leicht rauchig und anhaltend

Damoiseau Rhum Arrange Ananas Vanille Mitte 2018 machte die renommierte Destillerie Damoiseau auf sich aufmerksam. Sie ist für feinen Rhum Agricole - also für Rum aus Zuckerrohr statt aus Melasse - bekannt und hat schon so manch ein anspruchsvolles Highlight auf den Markt gebracht. Um den spanischen und restlichen europäischen Markt diesen Sommer zu erobern, bringt die Brennerei nun den Damoiseau Rhum Arrange Ananas und weitere Sorten an Flavoured Rum auf den Markt. Wir kennen bisher fast ausschließlich Likör auf der Basis von Melasse-Rum, sodass dieses Produkt und spannende Geschmacksrichtungen wie Mango frischen Wind ins Geschehen bringen. Der schmackhafte Damoiseau Rhum Arrange Ananas Vanille trinkt sich wie ein Urlaub in der Karibik - und wer kann dazu schon Nein sagen? Man schmeckt den hochwertigen Agricole Rum heraus, der die Grundlage für die Aromatisierung mit Tropenfrüchten wie Ananas darstellt. Im internationalen Rahmen wird der Rumlikör als Pina Victoria vermarktet, wobei das spanische Wort "piña" für "pineapple", also für Ananas, steht. Und "victoria" ist nicht nur ein Mädchenname, sondern lässt sich mit Sieg übersetzen. In der Tat ist der siegreichen Destillerie mit dem Damoiseau Rhum Arrange Ananas Vanille ein echter Hit gelungen. Fans von Spiced Rum und Flavoured Rum sollten sich die vielversprechende Neuheit nicht entgehen lassen. Auch Liebhaber von regulärem Rum aus Guadeloupe kommen hier auf ihre Kosten. Produktinformationen zum Damoiseau Rhum Arrange Ananas Vanille: Was das Aroma und den Geschmack angeht, begeistert der sündhaft leckere Damoiseau Rhum Arrange Ananas Vanille mit herrlichen Fruchtnoten. Herzhaft, zugänglich und charismatisch, lässt er das Wasser im Mund zusammenlaufen. Rum aus Guadeloupe ist oft etwas süßer und würziger als Rum aus Martinique, und das ist auch hier bemerkbar, wobei die Fruchtnoten beim Damoiseau Rhum Arrange Ananas Vanille die Hauptrolle spielen. Da der Alkoholgehalt zu niedrig ist, darf dieses Produkt hierzulande nicht als Rum bezeichnet werden, sondern ist eine Spirituose auf Rum-Basis bzw. ein Rumlikör. Für das Mixen von Drinks wie Piña Colada und andere Cocktails ist er ideal, speziell für Partys.

Damoiseau Rhum Arrange Coconut Handelsüblicher Rum wird aus Melasse hergestellt, einem Beiprodukt der Verarbeitung von Zuckerrohr zu Zucker. Es gibt jedoch eine spannende Ausnahme der Regel. Gemeint ist der Rhum Agricole, dem man insbesondere auf den französischen Antilleninseln wie Martinique und Guadalupe begegnet. In letzterem Land ist der Damoiseau Rum zu Hause, der international einen ausgezeichneten Ruf genießt. In diesem Zuge ist nicht nur Agricole Rum aus Zuckerrohrsaft erhältlich, sondern auch so manch eine Spiced Spirituose auf Rum-Basis, die mit natürlichen Zutaten verfeinert wurde. In diese Kategorie der aromatisierten Spirituosen in leckeren Sorten reiht sich der Damoiseau Rhum Arrange Coconut (Rum-Basis) ein. Einsteiger wie Kenner lassen sich gern von dieser Geschmacksrichtung in ihren Bann ziehen. Der finessereiche Damoiseau Rhum Arrange Coconut (Rum-Basis) profitiert davon, dass die Destillerie mit viel Liebe zum Detail vorgeht. Sie achtet nicht nur auf hohe Qualität, sondern auch auf ein Höchstmaß an Natürlichkeit. So verzichtet sie bei ihren Produkten innerhalb der Linie Rhum Arrangé und den übrigen Spirituosen auf künstliche Aromen. Der Damoiseau Rhum Arrange Coconut (Rum-Basis) beispielsweise profitiert davon, dass als Grundlage feiner Rum aus Guadeloupe verwendet wurde. Ihn hat man sowohl mit frischer Kokosnuss als auch mit einer Vanilleschote versehen. Die Mazeration direkt in der Flasche wurde noch durch die Zugabe von Zuckerrohrsirup unterstützt. Diese Mühe bei der Herstellung hat sich gelohnt, denn das Ergebnis ist authentischer und charmanter Genuss voller Exotik. Produktinformationen zum Damoiseau Rhum Arrange Coconut: Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack wird der exotische Damoiseau Rhum Arrange Coconut (Rum-Basis) seinem Namen gerecht. Eine unwiderstehliche und unvergleichliche Kombination aus Rum und Kokosnuss sorgt dafür, dass man sich fühlt wie bei einem Urlaub in den Tropen. Abgerundet wird das Ganze an der Nase und am Gaumen durch süße Untertöne von Zuckerrohr und Vanille. Man fühlt sich fast schon an Rumlikör erinnert. Der reichhaltige und weder zu milde noch zu kräftige Damoiseau Rhum Arrange Coconut (Rum-Basis) hinterlässt einen ausgewogenen Gesamteindruck.

Damoiseau Rhum Arrange Mango Passion Rum gehört zu den Spirituosen, die sich unglaublich gut aromatisieren lassen. Genau wie beim Whisky und beim Vodka werden der Fantasie kaum Grenzen gesetzt. Vor allem die Aromatisierung mit Früchten aller Art sorgt immer wieder für tollen Genuss, der bei der Kundschaft gut ankommt. Nicht nur der Melasse-Rum wird so verfeinert und ist in allen nur erdenklichen Geschmacksrichtungen erhältlich, sondern auch der Rum aus Zuckerrohrsaft. Wer nach diesen raren Highlights sucht, der wird beim Damoiseau Rhum Arrange Mango Passion fündig. Neben ihm gibt es weitere Flavoured Rums des Herstellers zu kaufen, u. a. mit Ananas. Der exquisite Damoiseau Rhum Arrange Mango Passion entführt in tropische Gefilde und erzeugt Urlaubsstimmung. Für alle, die sich nach tropischem Genuss sehnen, ist er genau das Richtige. Ob im Sommer beim virtuellen Urlaub auf Balkonien oder im Winter, um sommerliche Hitze, Strand und Meer herbeizusehnen - diese Spirituose auf Rum-Basis hat es in sich. Kennzeichnend für den leckeren Damoiseau Rhum Arrangé Mango Passion ist, dass er nicht aus Melasse, sondern aus vergorenem Zuckerrohrsaft gebrannt wurde. Er stammt von der renommierten Destillerie Damoiseau, die sich um den Rum aus Guadeloupe widmet. Im internationalen Rahmen wird dieses Produkt als Mango Passion vermarktet. Es ist ganz klar, dass auch die Passionsfrucht (Maracuja) mit von der Partie ist, oder ob hiermit auf die Leidenschaft und das karibische Temperament des Rumlikörs angespielt wird. Produktinformationen zum Damoiseau Rhum Arranges Mango Passion: Geschmacklich und aromatisch betrachtet begeistert der Damoiseau Rhum Arrange Mango Passion mit einer lebendigen und offenherzigen Persönlichkeit voller Charme und Reichhaltigkeit. Die herzhaft fruchtigen Noten von Mango und anderen Tropenfrüchten verleihen ihm etwas Exotisches. Der angenehm zu trinkende, süß untermalte Damoiseau Rhum Arrange Mango Passion macht vor allem auf Partys eine exzellente Figur. Wer mag, gönnt ihn sich gut gekühlt pur, wobei er auch in Cocktails zur Geltung kommt. Ein Hauch von Würze ergänzt den satten Mangogeschmack und die allgegenwärtige Süße des Likörs auf Rum-Basis.

Damoiseau Rhum Arrange Pink Guava Rum aus der Karibik ist eine der Spirituosen, die man gern mit natürlichen Zutaten aromatisiert. Auf der einen Seite entstehen so Spiced Spirituosen auf Rum-Basis, auf der anderen Seite bietet sich gesüßter Rumlikör an. In den meisten Fällen dient handelsüblicher karibischer Rum aus Melasse als Grundlage für die Aromatisierung. Es ist jedoch auch möglich, den selteneren Rum aus Zuckerrohrsaft auf diese Weise zu veredeln. Ein großartiges Beispiel dafür ist der Damoiseau Rhum Arrange Pink Guava (Rum-Basis), der als Basis einen hochwertigen Rhum Agricole verwendet. Der exotische Damoiseau Rhum Arrange Pink Guava (Rum-Basis) entführt uns in tropische Gefilde. Erhältlich ist hiermit aromatisierter Rum aus Guadeloupe. Diese Insel der französischen Antillen gehört zu den wenigen Ländern, die sich dem Agricole Rum widmen. Das Spannende am Damoiseau Rhum Arrange Pink Guava (Rum-Basis) ist, dass die Destillerie sich für eine eher selten hierfür zum Einsatz kommende Tropenfrucht entschieden hat. Die im innen rosafarbenen und außen grünen Guaven wurden so rasch wie möglich nach der Ernte in Stücke geschnitten und gemeinsam mit Rohrzucker und einer Vanilleschote in das Destillat gegeben. Das Ergebnis ist ein Trinkerlebnis, das man auf diese Weise so schnell kein zweites Mal findet. In jeder Flasche sind nach wie vor echte Fruchtstücke enthalten, was den tropischen Charmeur zu einem Blickfang und zu einem interessanten Unikat macht. Produktinformationen zum Damoiseau Rhum Arrange Pink Guava: Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack wird der Damoiseau Rhum Arrange Pink Guava (Rum-Basis) seinem Namen gerecht. Er zeigt sich vom ersten bis zum letzten Schluck von der fruchtigen Seite. Seine Frische und Exotik machen ihn zu einem zugänglichen Charmeur. Neben reifen Guaven mit einem Hauch von Bitterkeit bemerkt man einen floralen Unterton, der an Rosen und Geranien denken lässt. Der nicht zu süße Damoiseau Rhum Arrange Pink Guava (Rum-Basis) erinnert ab und zu auch ein Litschis und an gewürzte orientalische Gerichte. Bis in den reichhaltigen Abgang hinein wirkt er fruchtig und floral.

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Damoiseau Rhum Blanc Rhum aus dem Hause Damoiseau ist weltweit durch einen weichen und samtigen Charakter bekannt geworden. So ist auch der Damoiseau Rhum Blanc ein weicher und zarter Rhum, der sich besonders gut zum Mixen eignet, der jeden guten Cocktail in einen sehr guten und hochwertigen Cocktail verwandeln kann. Seit 1942 wird Rhum aus dem Hause Damoiseau auf Guadeloupe hergestellt und das teilweise in echter Tradition und Handarbeit. So wird ein Großteil des Zuckerrohrs von Hand geerntet und verarbeitet. Nicht dass bei der Herstellung des Damoiseau Rhum Blanc komplett auf Maschinen verzichtet wird, aber ein Großteil der Arbeit wird direkt vom Menschen gemacht, mit Leidenschaft und mit Hingabe - Dinge, die einen sehr guten Rum ausmachen und ihn so auch weltweit beliebt machen. In der Nase kann sich der Damoiseau Rhum Blanc besonders weich zeigen. Nicht aufdringlich und nicht zu stark wird der Nase mit vielen süßlichen Aromen geschmeichelt, ein wenig Frucht begleitet diesen herrlich angenehmen Duft. In einem Cocktail, der von Süße und Frucht geprägt ist, wird sich der Damoiseau Rhum Blanc sehr gut darstellen können und er wird es schaffen, diesem Cocktail mehr Ausdruck und Charakter zu verschaffen. Fruchtig und angenehm süß ist er eine wahre Bereicherung, exotisch und vielschichtig werden sich diverse Fruchtaromen sehr deutlich zeigen können und nachhaltig begeistern. Produktinformationen zum Damoiseau Rhum Blanc: Auch wenn der Rhum im Normalfall in einem Cocktail genossen wird, so bleibt doch lange etwas von ihm zurück und er kann noch eine ganze Zeit von seinem exzellenten Geschmack erzählen. Süße und Frucht verbinden sich zu etwas sehr Gehaltvollem und es wird geschafft, dass der Damoiseau Rhum Blanc enorm lange zurückbleibt und dass er sich nicht auf andere Aromen des Cocktails setzt. Der Damoiseau Blanc ist ein wundervoller Rhum, der in keiner Bar fehlen darf.

Damoiseau Rhum Cream au Rhum Vieux Rum aus der Karibik ist ein echtes Multitalent. Nicht nur gibt es ihn in den verschiedensten Stilrichtungen mit allen nur erdenklichen Charaktereigenschaften zu entdecken, sondern er ist auch beim Mixen von Cocktails und Longdrinks ein gern gesehenes Multitalent. Darüber hinaus eignet sich karibischer Rum als Grundlage für eine Aromatisierung mit den verschiedensten natürlichen Zutaten. Einerseits entstehen damit Spiced Spirituosen auf Rum-Basis, andererseits Rumliköre in leckeren Geschmacksrichtungen. Zu den vielversprechenden Sorten von Rumlikör gehört der Damoiseau Rhum Cream au Rhum Vieux, der sich aufgrund seines Produktionsstandortes und seiner Produktionsdetails ein wenig von der Masse abhebt. Der finessereiche Damoiseau Rhum Cream au Rhum Vieux stammt von einer Destillerie, die sich dem hochwertigen und landestypischen Rum aus Guadeloupe widmet. Es handelt sich also um Rhum Agricole, der auf kontinuierliche Weise im kreolischen column still aus Zuckerrohrsaft statt aus Melasse gebrannt wurde. Der Damoiseau Rhum Cream au Rhum Vieux unterscheidet sich damit von den handelsüblichen Klassikern. Anschließend wanderte der Agricole Rum in Eichenfässer, um darin eine Weile zu lagern. Eben jener hochwertige Guadeloupe Rum wurde anschließend mit Sahne, ein wenig Zuckerrohrsirup und weiteren Zutaten verfeinert. Das Ergebnis ist ein Rumlikör der etwas anderen Art, der sich auch als Sahnelikör präsentiert. Produktinformationen zum Damoiseau Rhum Cream au Rhum Vieux: In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht sollte man den Damoiseau Rhum Cream au Rhum Vieux nicht unterschätzen. Er besitzt eine helle Farbe von Beige bis Braun und greift damit seinen Charakter auf. In erster Linie vernimmt man im Aroma und im Geschmack angenehm süße Noten von Vanille und Karamell. Allmählich wird der Damoiseau Rhum Cream au Rhum Vieux immer kräftiger und komplexer. Beiklänge von Kaffee, Schokolade, Eichenholz und Gewürzen wie Nelken sorgen für einen überraschen facettenreiches Trinkerlebnis. Der cremig weiche Creamlikör mit sahnigem und reichhaltigem Abgang macht insbesondere zur kalten Jahreszeit viel Freude. Man kann ihn pur trinken oder den Cremelikör zum Mixen von Drinks verwenden.

Damoiseau Vintage 2009 Subprime Cuvée Aged Rum Eine faszinierende Alternative zu regulärem Rum aus der Karibik ist Rhum Agricole. Er wird in einigen Ländern auf den französischen Antillen hergestellt und blickt ebenfalls auf eine jahrhundertelange Tradition zurück. Ein Paradebeispiel hierfür ist der Rum aus Guadeloupe. Zu den Qualitätsprodukten, die sich von der absolut konkurrenzfähigen Seite zeigen, gehört der Vintage 2009 Subprime Cuvée Aged Rum. Er richtet sich insbesondere an Fans von Agricole Rum, aber auch Einsteiger mit hohen Erwartungen kommen hier auf ihre Kosten. Der anspruchsvolle Vintage 2009 Subprime Cuvée Aged Rum stammt von der Damoiseau Destillerie. Der Familienbetrieb hat ihn 2009 auf traditionelle Weise in einem kreolischen column still aus Zuckerrohrsaft statt aus Melasse gebrannt. Anschließend erhielt der goldene Damoiseau Vintage 2009 Subprime Cuvée Aged Rum die Chance, acht Jahre lang in neuen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche zu reifen. Er stammt von der Firma Dugas, die zu den größten Importeuren von Rum gehört sowie ihren Sitz in Frankreich hat. Vor allem der europäische Absatzmarkt wird von La Maison du Rhum berücksichtigt. Mit Highlights wie diesem Guadeloupe Rum aus bekanntem Hause sorgt das Unternehmen dafür, dass feinster Genuss voller Wiedererkennungswert seinen Weg auf den Markt findet. In diesem Fall handelt es sich um einen edlen Vintage Rum mit einem verhältnismäßig niedrigen Alkoholgehalt und einer wunderschönen Produktpräsentation. Sie zollt der Heimat sowie der Geschichte und Kultur der Region Tribut und betont das hohe Niveau des Premium-Rums. Produktinformationen zum Damoiseau Vintage 2009 Subprime Cuvée Aged Rum : Sowohl im Aroma als auch im Geschmack zeigt sich der Vintage 2009 Subprime Cuvée Aged Rum von der kräftigen und gleichzeitig eleganten, komplexen und charismatischen Seite. Intensive Noten von Vanille, Milchschokolade und Karamell gehen Hand in Hand mit Holz, einer pfeffrigen Würze und einem Unterton von Gras. Der vollmundige und vielschichtige Vintage 2009 Subprime Cuvée Aged Rum wird allmählich immer trockener. Er verabschiedet sich mit einem mittellangen Abgang, bei dem Zimt und Tabak durch Gras und Fruchtbonbons ergänzt werden.

Damoiseau Rhum Gold Ambre Agricole In Guadeloupe wird nicht nur Französisch gesprochen, sondern auch seit vielen Jahren köstlicher Rum produziert. Die Insel ist eine Region Frankreichs und gehört zu den Kleinen Antillen, die sich in der Karibik befinden. Die klimatischen Bedingungen schaffen die perfekte Voraussetzung für die Reife von bestem Zuckerrohr, der auf weitläufigen Plantagen wächst. Eine Destillerie kann durch einen besonders reichhaltigen Tropfen Alkohol überzeugen. Der Damoiseau Rhum Gold Ambre Agricole ist eine erfrischende Spirituose, die seit vielen Jahren den französischen Rummarkt begeistert. Er lagert nach der Destillation 12 Monaten in Fässern, die aus Eichenholz bestehen. Der Duft des Damoiseau Rhum Gold Ambre Agricole wird von den komplexen Noten der Vanille dominiert. Dadurch erhält das Aroma einen leicht süßlichen Duft, der durch Akzente von Zimt unterstrichen wird. Diese Süße findet sich bei dem Damoiseau Rhum Gold Ambre Agricole auch im Geschmack wieder. Dort erinnert der edle Tropfen an getrocknete Pflaumen und an den natürlichen Geschmack von Zuckerrohr. Diese erfrischende Süße schafft auch belebendes Körpergefühl und macht diesen Rum zu einem unvergesslichen Genuss. In seiner Basis werden nur die besten Pflanzen verwendet, die auf Grand Terre kultiviert werden. Durch seine langwierige Lagerung setzen sich auch feine Nuancen von Eichenholz unter den Geschmack. Produktinformation zum Damoiseau Rhum Gold Ambre Agricole: Der Abgang des Damoiseau Rhum Gold Ambre Agricole lässt sich als sehr fruchtig und lang anhaltend beschreiben. Das Aroma und die feinen Geschmacksnoten treffen in den letzten Schlücken noch einmal aufeinander und entfachen ein wahres Feuerwerk. Etwa 40 Prozent Alkohol verteilen sich auf rund 0,7 Liter und sind in einen schlichten Flaschenkörper gefüllt. Durch seinen durchschnittlichen Anteil von Alkohol ermöglicht dieser Rum den puren Genuss. Durch seinen ausgewogenen Charakter und die gut kombinierten Zusatzstoffe eignet sich der Ambre Rum auch als Zutat für Cocktails. Er wird zu feierlichen Anlässen gern getrunken und bietet auch für Anfänger den idealen Einstieg. In seiner Heimat Guadeloupe feiert man diesem Rum schon fast als Nationalgetränk und erfreut sich immer wieder an seinen individuellen Geschmack. Herkunft des Damoiseau Rhum Gold Ambre Agricole: Guadeloupe Alkoholgehalt: 40% Vol Inhalt: 0,7 Liter Lebensmittelunternehmer: Distillerie Bellevue D101 97160 Le Moule Guadeloupe

Raph Dodo Rum Ab und zu begegnet man in der Welt der Spirituosen einem Produkt oder einer Marke, die ein bestimmtes Tier in Erinnerung ruft. In vielen Fällen handelt es sich um ein für den Produktionsstandort typisches Tier, in anderen Fällen wird ein anderes bedeutungsvolles oder niedliches Tier aufgegriffen und gern ins Produktdesign integriert. Einen Schritt weiter geht der faszinierende Labourdonnais Raph Dodo Rum, der das Auge am Genuss teilhaben lässt. Dahinter verbirgt sich ein seltener Rum aus Mauritius, der ein ausgestorbenes Tier quasi wiederaufleben lässt. Der exklusive Labourdonnais Raph Dodo Rum verdient seinen Namen. So ist er in eine Flasche gefüllt worden, die dem Kopf und Schnabel eines in der Vergangenheit auf der Insel Mauritius lebenden, flugunfähigen Vogels abbildet. Der Name dieses Vogels war Dodo, und er wird noch heute mit der Insel im Indischen Ozean assoziiert. Passend dazu zeigt sich der Labourdonnais Raph Dodo Rum vom gesamten Charakter her von der heimatverbundenen Seite. Das beginnt damit, dass die renommierte Destillerie Domaine de Labourdonnais sich ausschließlich auf lokal angebautes Zuckerrohr verlassen hat. Nach deiner Destillation wanderte der Mauritius Rum in Cognacfässer aus französischer Eiche, um darin fünf Jahre bei tropischem Klima zu lagern. Produktinformationen zum Raph Dodo Rum : In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht hat der außergewöhnliche Labourdonnais Raph Dodo Rum ebenso viel zu bieten wie in optischer Hinsicht. Seine Lagerung in einer hierfür nur selten verwendeten Fassart hat interessante Spuren hinterlassen. An der Nase und am Gaumen überzeugt der dunkle Labourdonnais Raph Dodo Rum mit einer Kombination aus süßen, fruchtigen und feinwürzigen Noten. Vanille geht Hand in Hand mit Feige, Aprikose, Zitrusfrüchten und Trockenfrüchten. Ab und zu schwingt eine warme Würze samt Eichenholz mit. Die extravagante Produktpräsentation in der weiß lackierten Flasche in der Form eines Dodo-Vogelkopfes macht diese Limited Edition zu einer wunderbaren Geschenkidee und zu einem Blickfang. Der im Inneren abgefüllte Rum verdient es, in aller Ruhe pur genossen zu werden.

Damoiseau Rhum Punch Planteur Karibischer Rum ist hervorragend dazu geeignet, mit den verschiedensten natürlichen Zutaten aromatisiert zu werden. Das trifft auf handelsüblichen Rum aus der Karibik ebenso zu wie auf Rhum Agricole. Letzterer genießt einen relativen Seltenheitswert und wird hauptsächlich auf einigen französischen Übersee-Départements hergestellt. Sein Hauptunterschied zu den Topsellern im Handel ist, dass er aus Zuckerrohrsaft statt aus Melasse destilliert wird. Insbesondere Rum aus Guadeloupe gehört in diese Kategorie und genau er stellte die Basis für den Damoiseau Rhum Punch Planteur dar. Die Rezeptur ist am beliebten Planter's Punch angelehnt, der zu den populären Longdrinks und Cocktails mit Rum gehört. Der exquisite Damoiseau Rhum Punch Planteur trinkt sich wie ein Urlaub in den Tropen. Er reiht sich in eine Kategorie ein, die seit einigen Jahren im Trend liegt. Das Buchstabenkürzel RTD steht für "ready to drink" und bezieht sich auf trinkfertige, vorgemixte Getränke auf der Basis von Alkohol. In der Regel orientieren sie sich an einem Cocktailrezept, wie es auch beim Damoiseau Rhum Punch Planteur der Fall ist. Genau genommen ist er aber ein Rumlikör. Eine weitere Gemeinsamkeit von RTD Produkten ist, dass sie einen niedrigen Alkoholgehalt besitzen. Man nehme nur einmal diesen milden Charmeur, der mit weniger als 20 Volumenprozent zum Kunden kommt. Sein Erfolgsrezept ist hochwertiger Guadeloupe Rum von der bekannten Damoiseau Destillerie. Er wurde mit Tropenfrüchten aromatisiert. Produktinformationen zum Damoiseau Rhum Punch Planteur: In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht erinnert der orange-gelb leuchtende Damoiseau Rhum Punch Planteur Likör an sein namensgebendes Vorbild. Ähnlich wie der Planters Punch kombiniert er feinen Rum mit tropischen Früchten. Papaya und Mango dominieren und sorgen dafür, dass der Damoiseau Rhum Punch Planteur einen saftigen und frischen, angenehm süßen Gesamteindruck hinterlässt. Orange, Passionsfrucht bzw. Maracuja und Guave gesellen sich dazu und machen ihn zu einer exotischen Fruchtbombe. Die Mühe bei der Herstellung hat sich gelohnt, denn hierfür gab es bei Meiningers International Spirits Award 2024 eine Goldmedaille in der Kategorie Rumlikör.

Damoiseau Rhum Shrubb Was macht den Rum aus Guadeloupe so besonders? Es handelt sich hier um Rhum Agricole. Im Gegensatz zum sogenannten Rhum Traditionnel wird er nicht aus der sonst bei Rum üblichen Melasse gebrannt, sondern aus frisch gepresstem, fermentiertem Zuckerrohrsaft. Ein weiteres Markenzeichen von Agricole Rum ist, dass er unter französischer Kontrolle auf nur wenigen Antilleninseln in der Karibik hergestellt wird. Guadeloupe Rum sollte daher - wie sein Gegenstück aus Martinique - als Klasse für sich betrachtet werden. Der Damoiseau Rhum Shrubb basiert auf solchem Rhum Agricole und richtet sich mit seinem charmanten Charakter auch an Einsteiger. Der feine Damoiseau Rhum Shrubb stellt eine unwiderstehlich leckere Verführung dar. Es handelt sich um eine Spirituose auf Rum-Basis mit einem nicht besonders niedrigen Alkoholgehalt. Der Rumlikör vereint zwei Exportgüter, für welche die Insel Guadeloupe bekannt ist: Rum und Zitrusfrüchte. So wurde die Spirituose mit reifen, sonnenverwöhnten Orangen verfeinert. Der aromatisierte Rum besitzt eine warm leuchtende Farbe von Orange bis Bernstein. Das Interessante daran ist, dass Spirituosen wie der Damoiseau Rhum Shrubb von den Einheimischen traditionell zu Sylvester/Neujahr getrunken werden. Wir finden, er macht saisonunabhängig viel Spaß. Produktinformationen zum Damoiseau Rhum Shrubb: Sowohl im Aroma als auch im Geschmack gibt sich der Damoiseau Rhum Shrubb authentisch und aussagekräftig. Seine sanft süße Rumnote harmoniert wunderbar mit der saftigen, feinherben Zitrusnote und einer weihnachtlichen Würze von Lebkuchen. Rosinen und kandierte Fruchtschalen gesellen sich gemeinsam mit Vanille dazu. Die Orangen kommen vom ersten bis zum letzten Schluck wunderbar zur Geltung. Der schmackhafte Damoiseau Rhum Shrubb Liqueur überzeugt außerdem mit einem cremig weichen Mundgefühl. Er stammt von einer bekannten Brennerei, die mit ihrem Rum bereits viele internationale Erfolge gefeiert hat. Ihr Orangenlikör genießt vor allem - aber nicht nur - zur Weihnachtszeit bzw. im Winter eine hohe Beliebtheit. Genau genommen gibt es gar keine Destillerie namens Damoiseau. Vielmehr übernimmt die Bellevue Distillery die Destillation in Moule auf der Insel Grand-Terre.

Damoiseau Rhum Vieux Reserve Speciale Guadeloupe ist eine Gruppe von neun Inseln der Kleinen Antillen und gehört zur Region Frankreichs und damit auch zur Europäischen Union. Neben dem Fremdenverkehr und der Leichtindustrie ist der Ackerbau einer der wichtigsten Wirtschaftszweige der Insel. Angebaut wird überwiegend Zuckerrohr, der neben der Herstellung von Rohrzucker auch für die Produktion von Rum benötigt wird. Der Damoiseau Rhum Vieux Réserve Spéciale wird von der Destillerie Bellevue hergestellt, die 1942 von Damoiseau aufgekauft wurde und auch heute noch Rum produziert. Das dafür benötigte Zuckerrohr ist teilweise von Hand geschnitten, während der übrige Teil von der gesamten Insel bezogen wird. Das Destillat muss wenigstens vier Jahre in Eichenfässern reifen, ehe es in Flaschen abgefüllt werden darf. Doch bereits die Nase lässt erahnen, was dem Genießer jetzt geboten wird. Schöne Duftnoten von getrockneten Zitrusfrüchten und Aprikosen erfüllen den Raum, sobald man den Damoiseau Rhum Vieux Réserve Spéciale, dessen Farbe an Bernstein erinnert, in ein Glas einschenkt. Und gerade diese Duftnoten sind es, die die Sinne erwecken und Lust machen, noch mehr zu erleben. Denn im Genuss, wenn der Rum den Gaumen erreicht hat, kommt sein ausdrucksstarker Charakter voll zur Geltung, begleitet von einer feinen würzigen Entwicklung.Auch in seinem lange anhaltenden Nachklang zeigt sich der Damoiseau Rhum Vieux Réserve Spéciale von seiner sehr schönen fruchtigen und würzigen Seite. Dieser Rum ist etwas Besonderes, ein Rum für den echten Genießer und Liebhaber, ein Rum, für deren Genuss man sich die nötige Zeit und Ruhe nehmen sollte, damit sein einzigartiger Charakter voll zur Geltung kommen kann. Produktinformationen zum Damoiseau Rhum Vieux Reserve Speciale: Der Damoiseau Rhum Vieux Réserve Spéciale mit einem Alkoholgehalt von 42 % vol. wird in Flaschen zu 0,7 l Inhalt angeboten. Schon das Design der Flasche sowie das aufwendig gestaltete Etikett machen diesen Rum zum Blickfang in jeder Hausbar. Und außerdem hat der Damoiseau Rhum Vieux Réserve Spéciale ein gutes Preis-Qualitäts-Verhältnis. Ein Rum also, der ganz gewiss einen Versuch wert sein dürfte.

Damoiseau Rhum Vieux VO 3 Jahre Das Rum aus manchen Ländern mit "h" geschrieben wird, hat seinen guten Grund. Es handelt sich in einem solchen Fall nicht um von den Spanier beeinflussten Ron, sondern um eine Spirituose aus Zuckerrohr, die von den Franzosen einst in die Wege geleitet wurde. Solchen Rhum findet man teilweise auf den Antilleninseln und all jenen Territorien, zu Frankreich gehörten oder noch immer gehören. Guadeloupe beispielsweise ist ein bekanntes Zuhause für Rhum, speziell Rhum Agricole aus Zuckerrohrsaft statt aus Melasse. Der Damoiseau Rhum Vieux 3 Jahre und seine edlen Verwandten sind dort beheimatet. Der exquisite Damoiseau Rhum Vieux 3 Jahre wird in der Destillerie Bellevue auf Guadeloupe produziert. Man rief den Betrieb Ende des 19. Jahrhunderts ins Leben, wobei seit Mitte des 20. Jahrhunderts die renommierte Familie Damoiseau für die Produktion verantwortlich ist. Nach der Destillation wandert der Rum von den französischen Antillen für einen Zeitraum von drei Jahren in getoastete Eichenfässer, die zuvor Bourbon beherbergt hatten. Die vergleichsweise kurze Lagerphase und die Details der Herstellung verwandeln den Damoiseau Rhum Vieux 3 Jahre in eine Spirituose, die beim Genuss irgendwie an Armagnac und Cognac denken lässt. Produktinformationen zum Damoiseau Rhum Vieux VO 3 Jahre: Das Aroma des rötlich bernsteinfarbenen Rums bringt in erster Linie Noten von Zitrusfrüchten und Gewürzen mit. Die Nase wird durch kraftvolle Töne von Limette und Orange genauso angeregt wie durch Zimt und Kardamom. Etwas Eichenholz schwingt mit und findet sich auch im manchmal erstaunlich milden Geschmack wieder. Der Damoiseau Rhum Vieux 3 Jahre ist süß geprägt und klingt lange nach. Man kann ihn vor oder nach einer Mahlzeit pur genießen und ebenso gut zum Mixen verwenden. Trotz des jungen Alters überzeugt der Damoiseau Rhum mit hoher Qualität und Charisma. Wer hier auf den Geschmack gekommen ist, sollte sich unbedingt die vielen weiteren Produkte von Damoiseau wie den 5 Jahre alten Rum, den Vieux Reserve Speciale, den Ambre, den Blanc oder die Millesime-Jahrgangseditionen gönnen.

Damoiseau Rhum XO Nicht nur bei Whisky gibt es verschiedene Sorten, auch bei Rum kennt man verschiedene Variationen. Die meisten bekannten Rumsorten werden zum Beispiel aus Molasse hergestellt. Das ist ein dunkler, klebriger Rückstand, der bei der Verarbeitung des Zuckerrohrs zu Zucker entsteht. Die Molasse wird vergoren und destilliert, bis aus diesem Destillat der Rum entsteht. Daneben gibt es aber auch Rumsorten, die aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft hergestellt werden. Rum, der mit diesem Verfahren hergestellt wird, heißt "Rhum Agricole" und ist besonders in Französisch-Westindien wie zum Beispiel auf Martinique und Guadeloupe weit verbreitet. Ein gutes Beispiel für diesen Rum ist der Damoiseau Rhum XO von der Destillerie Bellevue auf Guadeloupe. Rhum Agricole wie der Damoiseau Rhum XO entstanden aus einer wirtschaftlichen Notwendigkeit. Ursprünglich wurden in den französischen überseeterritorien große Zuckerrohrplantagen angelegt, um Zucker zu produzieren. Als sich in Europa der Rübenzucker durchsetzte, kam es zu einem Preisverfall des Rohrzuckers. Um nicht auf ihren Produkten sitzen zu bleiben oder mit Verlust zu verkaufen, kamen die Besitzer der Zuckerfabriken auf die Idee, den frisch gepressten Saft des Zuckerrohrs zu vergären und zu Rum zu verarbeiten. Das war die Geburtsstunde des "Rhum Agricole" und solcher Rumsorten wie Damoiseau Rhum XO. Produktinformationen zum Damoiseau Rhum XO: Im Unterschied zu Rum aus Molasse ist "Rhum Agricole" (landwirtschaftlicher Rum) im Allgemeinen fruchtiger im Geschmack und Aroma, da der Eigengeschmack des Zuckerrohrs besser zur Geltung kommt. Zudem ist die Farbe meist heller, weil er nicht so lange lagert. Diese Charakteristiken ändern sich aber, je länger der Rum lagert, weil das Produkt Stoffe aus den Fässern aufnimmt, die sowohl Färbung als auch Geruch und Geschmack beeinflussen. Der Damoiseau Rhum XO ist dafür ein gutes Beispiel. Dieser Rum lagerte 6 Jahre lang in ehemaligen Bourbonfässern, ehe er in Flaschen abgefüllt wurde. Deshalb hat Damoiseau Rhum XO eine Farbe von sehr dunklem Gold und sowohl im Aroma als auch im Geschmack sind leichte Holznoten zu spüren. Durch die lange Lagerung wurde der ausgezeichnete Rum noch mehr veredelt. Sein Aroma wird durch den Geruch nach Zuckerrohr, Trockenfrüchten, Vanille und Zitrusfrüchten geprägt. Beim Geschmack bemerkt man eine feine, fruchtige Milde und angenehme Süße mit Spuren von Vanille und Eiche.

Danzka Vodka Citrus Sobald man im Supermarkt das Wodkaregal erreicht hat, steht man einer ungemein großen Auswahl gegenüber. In den meisten Fällen entscheiden sich Anfänger für einen Wodka, der sie auch optisch anspricht. In diesem Falle kann der Danzka Vodka Citrus auf jeden Fall punkten. Sein Flaschenkörper erinnert eher an eine Thermosflasche als an einen Wodka. Mit komplett grau überzogenem Etikett, auf dem gelbe und schwarze Schrift erahnen lässt, was sich hinter dieser Fassade verbirgt, sticht dieser Wodka zwischen all den anderen Sorten hervor. Doch nicht nur seine Optik macht den Danzka Vodka Citrus zu einem unwiderstehlichen Tropfen. Diese Kreation ist so spritzig und belebend wie kaum eine andere. Das Aroma und der Geschmack sind sehr intensiv und komplett von Zitrone geprägt. Auch der verwendete Weizen ist selbstverständlich zu riechen und auch zu schmecken, doch die fruchtigen Noten der Zitrone dominieren das komplette Geschmackserlebnis. Durch das in der Produktion verwendete, demineralisierte Wasser erhielt dieser Wodka zudem eine unbeschreibliche Reinheit, die in jedem Schluck zu schmecken ist. Produktinformationen zum Danzka Vodka Citrus: Der Danzka Vodka Citrus wird in 1-Liter-Flaschen abgefüllt und besitzt einen Alkoholgehalt von rund 40 %. Pur und eisgekühlt, genießt man ihn allein oder in großer Runde mit Freunden. Auch zum Mixen von Cocktails ist dieser Wodka wunderbar geeignet, da er weder zu stark noch zu schwach im Charakter ist.

Darboussier Rhum hors d'âge Manchmal begegnet man beim Rum der Schreibweise mit H. Das ist ein untrüglicher Hinweis darauf, dass hier französischer Rum bzw. Rum von den französischen Übersee-Départements wie Guadeloupe oder Martinique erhältlich ist. In den meisten Fällen handelt es sich dabei um von Rhum Agricole, der aus Zuckerrohrsaft statt aus Melasse gebrannt wurde. Rum aus Guadeloupe wird nicht nur auf französische Weise geschrieben, sondern man begegnet auch so manchen einem Fachbegriff oder Buchstabenkürzel, das eigentlich bei Spirituosen aus Frankreich üblich ist. Man nehme nur einmal VS/VO, VSOP, XO und Hors d'Age wie beim Darboussier Rhum hors d'âge Rum. Eigentlich trifft man jene Bezeichnungen beim Cognac an, doch nicht nur französischer Weinbrand wird hiermit gekennzeichnet. Der vielversprechende Darboussier Rhum hors d'âge weist mit seinem Prädikat darauf hin, dass es sich um einen Blend aus mindestens zehn Jahre gelagerten Destillaten handelt. Aus Zuckerrohrsaft destilliert, reiften sie vor Ort ein Jahrzehnt lang in Eichenfässern und wurden dabei vom tropischen Klima beeinflusst. Dementsprechend ist der Darboussier Rhum hors d'âge ein dunkles Qualitätsprodukt, das sich einen Platz im Premium-Segment verdient hat. Kenner fühlen sich hiermit ebenso wohl wie Sammler, wobei es dieses Highlight der Brennerei wahlweise auch im Geschenkset mit Accessoires wie Gläsern und Karaffe zu kaufen gibt. So oder so spricht der edel präsentierte Agricole Rum alle Sinne an und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Produktinformationen zum Darboussier Rhum hors d'âge: Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack zeigt sich der exklusive Darboussier Rhum hors d'âge von der kräftigen und komplexen Seite. Fruchtige Noten dominieren, und man bemerkt darüber hinaus einen floralen Unterton. Aprikose und Kirsche gehen Hand in Hand mit Untertönen von Haselnuss und Tabak. Marmelade und Beeren kommen ebenfalls zum Ausdruck, wobei der Darboussier Rhum Hors d'Age das Trinkerlebnis mit Zitrusfrüchten wie Grapefruit abrundet. Mag man es vielschichtig und fruchtbetont mit Nuancen von Gras und Gemüse, wird man sich in diesen Guadeloupe Rum verlieben.

Darboussier Rhum hors d'âge mit Gläsern Rum aus Guadeloupe betrachtet man am besten als Klasse für sich. Das liegt daran, dass das Land mit Inseln wie Marie-Galante zu den französischen übersee-Départements in der Karibik zählt. Die Antilleninseln wie auch Martinique haben sich auf den Rhum Agricole spezialisiert, wobei es sich um Rum aus Zuckerrohrsaft statt Melasse handelt. Agricole Rum blickt auf eine jahrhundertelange Erfolgsgeschichte zurück und zeigt sich von der absolut konkurrenzfähigen Seite. Man nehme nur einmal den edlen Darboussier Rhum hors d'âge mit Gläsern, der im Geschenkset alle Sinne anspricht. Das exklusive Darboussier Rhum hors d'âge mit Gläsern Set überzeugt in optischer, aromatischer und geschmacklicher Hinsicht. Das Premium-Produkt mit nützlichen Accessoires eignet sich dementsprechend als Geschenkidee, sei es an neugierige Einsteiger, an leidenschaftlicher Rumfans oder an Kenner mit hohen Erwartungen. Immerhin handelt es sich beim Darboussier Rhum hors d'âge mit Gläsern um ein Qualitätsprodukt von einer renommierten Destillerie. Namentlich spielt der im column still destillierte Guadeloupe Rum auf die berühmte Zuckerfabrik Darboussier an. Sie wurde 1896 in Pointe-à-Pitre in Betrieb genommen, mitten im Goldenen Zeitalter für die dortige Zuckerproduktion. Das Label mit Vintage-Flair ruft die Vergangenheit in Erinnerung, wobei der Darboussier Rhum hors d'âge mit Gläsern mit der eleganten Produktpräsentation seinen hohen Anspruch betont. Als Hors d'Age Rum erhielt er die Chance, zehn Jahre lang in Eichenfässern zu reifen. Die lange Lagerung hat spannende Spuren an dem Destillat hinterlassen. Produktinformationen zum Darboussier Rhum hors d'âge mit Gläsern: Lässt man sich vom dunklen Darboussier Rhum hors d'âge mit Gläsern verführen, wird man ihn lang eindrucksvoll in Erinnerung behalten. Das Auge, die Nase und der Gaumen werden auf sinnliche und aussagekräftige Weise umgarnt. Vollmundig, weich und komplex, gibt sich der Darboussier Rhum hors d'Age mit Gläsern fruchtbetont. Noten von Marmelade und Beeren gehen Hand in Hand mit Zitrusfrüchten wie Grapefruit. Hin und wieder bemerkt man einen Unterton von Gemüse und Gras.