gourvita.com - Gourvita GmbH

Die herrliche Süße mit der warmen Würze bereichert Süßspeisen, Heißgetränke und Speisen mit Äpfeln. Das perfekte Zimtaroma für die Weihnachtsbäckerei.

Du möchtest im Handumdrehen fruchtigen roten Glühwein zaubern? Dosiere hierfür 4 TL Brecht Glühwein Rot in 1 L Rotwein, Tee oder Saft, lasse alles einige Minuten ziehen und gieße die Flüssigkeit durch ein Sieb. Passt prima zu Rotwein, Trauben-, Kirsch- und Heidelbeersaft.

La dolce Vita! Du möchtest im Handumdrehen ein feines italienisches Dressing zaubern? Unsere sorgfältig ausgewählten Zutaten wie Bärlauch und Salbei sorgen für das maximale Aroma in Deiner Salatschüssel. Für 2-4 Portionen Salat verrührst Du einfach 1 EL Italienisches Dressing mit 2 EL Balsamico-Essig und 3 EL Öl. Bei Bedarf kannst Du noch 1 EL Wasser untermischen.Unser Tipp: Schmeckt besonders gut zu Salaten mit Tomate, Oliven, Feta und Mozzarella, aber auch mediterrane Nudelsalate lassen sich mit unserer Mischung wunderbar zubereiten.

Du möchtest im Handumdrehen würzig-süßen Spekulatius zaubern? Dosiere hierfür 3 EL Brecht Spekulatius auf 1 kg Mehl. Du kannst auch Weihnachtsgebäck ein süßlich-zimtiges Aroma verleihen oder Biskuit und süße Getreideaufläufe damit würzen.

Für scharfe, deftige Gerichte und Grillsoßen. Besonders scharf durch Vermahlung ganzer Chilischoten.

Gewinnung ausschließlich durch Vermahlung ganzer Vanillestangen. 1 TL Vanille auf 200 g Zucker ergibt Vanillezucker, der für alle Süßspeisen verwendet werden kann. Ideal zum Verfeinern von geschlagener Sahne, allen süßen Speisen und Getränken sowie Kaffee und Likör.

Basilikum gerebelt passt mit seiner leicht pfeffrigen Note ideal zu allen mediterranen Speisen, allen Tomatengerichten, Salaten und Gemüse.

Das frisch-scharfe Aroma von Ingwer ist fester Bestandteil der asiatischen Küche. Auch süße Backwaren, Eingemachtes und Gerichte mit Schokolade werden überraschend bereichert.

Speisen erst nach dem Anbraten mit Paprika würzen. Ideal zum Würzen von Gemüse, Gulasch, Geflügel und Reisgerichten.

Das intensiv schmeckende, süßlich-würzige Pulver immer erst am Ende zu den Speisen geben. Ideal für Brot- und Backwaren, Kompott, Rote Bete und Fisch.

Du möchtest im Handumdrehen einen leckeren Gewürzkaffee zubereiten oder Deinem Milchschaum die extra Würze verleihen? Unsere sorgfältig auserwählten Zutaten wie Kardamom, Zimt und Nelken sorgen für das maximale Aroma in Deiner Kaffeetasse.Unser Tipp: Unsere Mischung kannst Du entweder direkt in den Kaffeefilter geben, in Deinen Kaffee einrühren oder Deinen Milchschaum damit toppen.

Du möchtest im Handumdrehen ein pikantes Rührei zaubern? Unsere sorgfältig auserwählten Zutaten wie Chili, Petersilie und Knoblauch sorgen für das maximale Aroma auf Deinem Frühstückstisch. Du kannst hiermit Rührei, Spiegelei oder Omelette zubereiten.Unser Tipp: Magst Du es lieber vegan, kannst Du auch wunderbar Deine Ei-Ersatzprodukte mit der Mischung würzen

Klassischer Gurkensalat war gestern! Du möchtest im Handumdrehen ein feines Dilldressing zaubern? Unsere sorgfältig ausgewählten Zutaten wie Meerrettich, Senf und Minze sorgen für das maximale Aroma in Deiner Salatschüssel. Für 2-4 Portionen Salat verrührst Du einfach 1 EL Dilldressing mit 1-2 EL Essig und 3 EL Öl. Bei Bedarf kannst Du noch 1 EL Wasser untermischen.Unser Tipp: Unser Dilldressing passt auch hervorragend zu Kartoffel-, Krabben- oder Eiersalat.

Mit seinem herb-würzigen Aroma ideal für die indische und arabische Küche. Verfeinert Suppen, Gemüse- und Linsengerichte. Schmeckt bei Rohverzehr leicht bitter, deshalb am besten kurz in den Speisen mitgaren.

Brecht Bärlauch stammt aus zertifizierter Wildsammlung und wird fachkundig geschnitten und schonend getrocknet. Sehr lecker in Salaten, Dips, Kräuterquark, Gemüsegerichten und als Würzung in Brot.

Im Handumdrehen ein liebliches Curry zaubern? Unsere sorgfältig auserwählten Zutaten wie Knoblauch, Zimt und Paprika süß sorgen für das maximale Aroma auf dem Teller. Ideal zum Würzen von Reis, Eierspeisen, Hülsenfrüchten, Sahnesoßen, Fisch und Geflügel.

Du möchtest im Handumdrehen ein aromatisches, leicht scharfes Couscous Gericht zaubern? Unsere sorgfältig auserwählten Zutaten Schwarzkümmel, Chili und Pfefferminzblätter sorgen für das maximale Aroma in Deinem orientalischen Gericht. Du kannst hiermit Couscous- und Bulgurgerichte aller Art, wie z.B. Taboule zubereiten.Unser Tipp: Für 4 Personen übergießt Du einfach 200 g Couscous mit kochendem Wasser und lässt ihn quellen. Mit 3-4 TL Brecht Couscous abschmecken – fertig.

Die zarten, fein-würzigen Dillspitzen sind ideal für Eiergerichte, Kräuterbutter, Salatsoßen, Fischgerichte und zum Einmachen. Zeitpunkt zur Speisenzugabe beliebig.

Für alle pikanten Gerichte besonders geeignet, besonders für Suppen, Soßen und Kräuterbutter. Da Brecht Zwiebelpulver frei von Rieselhilfen ist, erhält es seine Streufähigkeit am besten bei Lagerung im Kühlschrank.

Du möchtest im Handumdrehen leckeres Ofengemüse zaubern? Unsere sorgfältig auserwählten Zutaten wie Rosmarin, Paprika und Knoblauch machen Dein Gemüsegericht zu einem Highlight. Unser Tipp: Ofengemüse erst abgedeckt garen und gegen Ende der Garzeit den Deckel entfernen. So verbrennen Deine Gewürze nicht.