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Süße Verführung gefällig? Unser Brecht Bourbon-Vanillezucker passt zu allen Süßspeisen oder Backwaren Deiner Wahl, zum Beispiel in Kuchen, Keksen oder Marmelade. Durch den gemahlenen Rohrohrzucker erhält er ein besonders feines Aroma. Unser Tipp: 2 TL Brecht Bourbon-Vanillezucker entsprechen einem Päckchen herkömmlichen Vanillezucker.

Du möchtest Deinem Grillgut im Handumdrehen eine intensiv scharffruchtige Note verleihen? Unsere sorgfältig auserwählten Zutaten wie Knoblauch, Chili und Rohrohrzucker sorgen für das maximale Aroma auf Deinem Grillteller. Du kannst hiermit einen Rub oder eine Marinade für verschiedene Gemüsesorten wie Paprika, Mais, Pilzen, alle Fleischsorten und Tofu zubereiten.Unser Tipp: Für eine Marinade einfach 4 EL ÖL mit 4 TL Brecht Peri Peri verrühren und das Grillgut in der Marinade 20 Minuten ziehen lassen.

Brecht seit 1925! Dieses Gewürzsalz gehört zu unseren absoluten Klassikern. Brecht Kräutersalz Classic wird mit unbehandeltem Steinsalz hergestellt. Es stammt aus den Salzablagerungen der Urmeere und ist über 200 Millionen Jahre alt. Die Steinsalzstücke werden bergmännisch gewonnen, mechanisch zerkleinert und vermahlen. Ohne weitere Behandlung wird das Salz anschließend mit 14 verschiedenen Bio-Kräutern und Bio-Gewürzen sowie Bierhefe vermischt und abgefüllt.

Für natürlich genussvolles Würzen und Salzen in einem: Brecht Tomaten-Gewürzsalz ist unraffiniert, ungebleicht und enthält keine Zusätze zur Erhaltung der Rieselfähigkeit. Mit seinem würzigen Charakter passt es besonders gut zu frischen Tomaten, Salaten und Rohkost. Aber auch anderen Tomatengerichten verleiht es eine herzhafte Würze.Brecht Tomaten-Gewürzsalz wird mit unbehandeltem Steinsalz hergestellt. Es stammt aus den Salzablagerungen der Urmeere und ist über 200 Millionen Jahre alt. Die Steinsalzstücke werden bergmännisch gewonnen, mechanisch zerkleinert und vermahlen. Ohne weitere Behandlung wird das Salz anschließend mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen vermischt und abgefüllt.

Du möchtest Deinem orientalischen Gericht im Handumdrehen eine feurig-scharfe Note verleihen? Probier’s mal mit unserem Brecht Pul Biber und verzaubere mit unseren sorgfältig auserwählten Zutaten zum Beispiel Deine Grillmarinaden, Saucen und Dips.

Das Grillgut soll im Handumdrehen eine würzig-salzige Note haben? Unsere sorgfältig auserwählten Zutaten wie Steinsalz, Kräuter und Knoblauch sorgen für das maximale Aroma auf dem Grillteller.Unser Tipp: Einfach das Grillgut mit Brecht BBQ Gewürzsalz einmassieren, grillen – fertig.

Brecht seit 1925! Dieses Gewürzsalz gehört zu unseren absoluten Klassikern. Brecht Kräutersalz Classic wird mit unbehandeltem Steinsalz hergestellt. Es stammt aus den Salzablagerungen der Urmeere und ist über 200 Millionen Jahre alt. Die Steinsalzstücke werden bergmännisch gewonnen, mechanisch zerkleinert und vermahlen. Ohne weitere Behandlung wird das Salz anschließend mit 14 verschiedenen Bio-Kräutern und Bio-Gewürzen sowie Bierhefe vermischt und abgefüllt.

Du möchtest im Handumdrehen einen würzigen Knoblauchdip für das nächste BBQ zaubern? Unsere sorgfältig auserwählten Zutaten wie Knoblauch, Zwiebeln und Petersilie sorgen für das maximale Aroma auf Deinem Grillteller. Ein toller Begleiter für jeglich Gegrilltes – ob Fleisch, Fisch, Tofu, Gemüse – oder aber einfach auch für Gemüsesticks.Unser Tipp: Einfach die gewünschte Menge Brecht Knobidip in Joghurt oder Quark einrühren, nach Belieben mit frischen Kräutern verfeinern – fertig.

Du möchtest im Handumdrehen das gewisse Extra beim Raclette zaubern? Streue hierfür nach Belieben Brecht Käse & Raclette direkt ins Pfännchen oder auf den Raclettekäse.

Ran an den Grill! Grillgut wird im Handumdrehen eine pikant-rauchige Note verleihen? Unsere sorgfältig auserwählten Zutaten wie Paprika geräuchert, Knoblauch und Cayennepfeffer sorgen für das maximale Aroma auf dem Grillteller. Fleisch, Gemüse, Tofu und Grillkäse lassen sich problemlos zubereiten.Unser Tipp: Für eine Marinade einfach 4 EL ÖL mit 4 TL Brecht BBQ verrühren und das Grillgut in der Marinade 20 Minuten ziehen lassen

Du möchtest im Handumdrehen ein scharfes Curry zaubern? Unsere sorgfältig auserwählten Zutaten wie Kurkuma, Chili und Ingwer sorgen für das maximale Aroma auf Deinem Teller. Ideal zum Würzen von asiatischen Reisgerichten, Pfannengemüse, Hülsenfrüchten, Fisch und Geflügel.

Kurkuma wird aufgrund der Färbeeigenschaft auch „Gelbwurz“ genannt. Geeignet als natürlicher Farbstoff für pikante Lebensmittel. Ideal zum Würzen von Suppen, Soßen, Geflügel und asiatischen Speisen.

Gewürzmischung Diese klassische Mischung der französischen Küche würzt Gemüsegerichte, Kartoffeln und Eintöpfe wie Ratatouille mit herrlich mediterranem Aroma.

Hervorragend geeignet zum Würzen von Käsegerichten, Kartoffelpüree, Klößen, hellen Suppen, Soßen und Eierspeisen. Sehr intensiv, daher sparsam verwenden.

Ideal zu scharf gewürzten Speisen wie Hülsenfrüchten, asiatischen und arabischen Gerichten aller Art.

Estragon geschnitten verleiht Fisch, Kräutersoßen (Sauce Béarnaise), Gurken, Kürbis und Salaten eine herb-würzige Note. Auch zum Beizen von Fleisch geeignet.

Kümmel ganz passt mit seiner charakteristischen Würze zu rustikalen Backwaren sowie herzhaften und deftigen Speisen.

Brecht Kräuter-Meersalz wird mit natürlichem Meersalz hergestellt. Es wird durch Verdunstung des Meerwassers durch Sonne und Wind in sogenannten Salzgärten gewonnen, anschließend in einer konzentrierten Meersalzlösung gereinigt, schonend getrocknet und gesiebt.

Du möchtest im Handumdrehen Spaghetti Aglio e Olio zaubern? Unsere sorgfältig auserwählten Zutaten wie Meersalz, Knoblauch und Zwiebeln sorgen für das maximale Aroma auf Deinem Teller. Einfach in ein gutes Olivenöl einrühren, unter die Spaghetti heben, etwas Zitrone und frische Tomatenstückchen hinzugeben – fertig.

Du möchtest Deinem asiatischen Gericht im Handumdrehen eine klassischchinesische Note verleihen? Probier’s mal mit unserem Brecht China 5 und verzaubere mit unseren sorgfältig auserwählten Zutaten wie Zimt und Nelke zum Beispiel Deine Reis- oder Nudelgerichte.