Die Weinstraße - Stefan Lenz e.K.

Der philippinische Rum Don Papa reift mehr als sieben Jahren in amerikanischen Eichenfässern. Seinen Namen Don Papa hat er von einem Helden der philippinischen Revolulion: Papa Isio. Papa Isio (auch Don Papa genannt) war vorher Arbeiter auf einer Zuckerrohrplantage, bevor er für die Unabhängigkeit kämpfte. In der Farbe ein helles Bernstein, eine leicht fruchtige Note in der Nase, im Geschmack sanft nach kandierten Früchten, Vanille und Honig. Der Grundstoff zur Rumherstellung, das Zuckerrohr, stammt für Ron Don Papa von der Insel Negros. Dort gedeihen aufgrund ihrer Bodenbeschaffenheit die besten Zuckerrohrarten. Importeur/Inverkehrbringer: Sierra Madre GmbH, Rohrstr. 26, 58093 Hagen, Deutschland, https://sierra-madre.de Herkunft: Philippinen Bezeichnung: Rum Alkoholgehalt: 40 % vol Enthält Farbstoff: Zuckerkulör Inhalt: 0,7 Liter

Im Zentrum der Moët & Chandon Familie steht der Brut Impérial als Inbegriff für Luxus. Er ist das Aushängeschild des Hauses Moët & Chandon und besticht durch seine leichte Fruchtigkeit, sein verführerisches Aroma und seine überzeugende Reife. Nährwertangaben pro 100 ml Brennwert in kj 314 Brennwert in kcal 75 Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,4 g davon Zucker 0,8 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Hersteller: Moët & Chandon, 20 Avenue de Champagne, 51200 Épernay, Frankreich Importeur/Inverkehrbringer: Moet Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 München, Deutschland Herkunft: Frankreich Region: Champagne Bezeichung: Champagner Geschmack: extra herb vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol Enthält Allergene: Sulfite Inhalt: 0,75 Liter

Es waren das Know-how und die Vision dieser Experten, welche zur Kreation einer Spirituose führten, die so außergewöhnlich war, dass sie den Vodka neu definierte. Unter dem wachsamen Auge des Maître de chai (Kellermeister) wird jeder Schritt in der Produktion streng überwacht, um sicherzustellen, dass jeder Tropfen des Resultats die Erwartungen übertrifft. Nur die besten Zutaten werden verwendet, wie etwa feiner, goldener französischer Weizen und natürlich gefiltertes Quellwasser, dem der Grey Goose Vodka seinen überlegenen Charakter verdankt. Um die enge Verbindung zwischen dem geschmackvollsten Vodka der Welt und der Region Cognac widerzuspiegeln, wurde Grey Goose nach den Gänsen benannt, die sich in Cognac angesiedelt haben und zu einem Wahrzeichen der Region geworden sind. Die Gänse halten sich gerne im Zentrum Cognacs auf, wo eine Schar regelmäßig aus dem Brunnen des Hôtel de Ville trinkt. Im Mittelpunkt stehen die Tiere jedes Jahr im Rahmen der Foire aux Pirons (Gänsefestival) - einer lokalen Tradition, die dem weltbekannten lukullischen Erbe der Region gedenkt. Hersteller/Importeur/Inverkehrbringer: Bacardi GmbH, Hindenburgstr. 49, 22297 Hamburg, Deutschland Herkunft: Frankreich Bezeichung: Wodka Alkoholgehalt: 40 %vol. Inhalt: 0,7 Liter

Dieser Super-Premium-Gin wird in kleiner Stückzahl in Spanien produziert. Gin Mare zeigt sich vollmundig mit reichen Aromen mediterraner Kräuter und Gewürze wie Arbequina-Oliven, Rosmarin, Basilikum und Thymian. Am Gaumen präsentiert er sich sanft und weich, sein Abgang ist wunderbar langanhaltend. Sein vollmundiger Charakter ist reich von Aromen mediterraner Kräuter und Gewürze und damit ein perfektes Abbild der spanischen Gin-Kultur. In einem kleinen spanischen Küstendorf an der Costa Daurada entsteht Gin Mare auf der Basis eines neutralen Getreidebrands. Dieser wird in einem zweiten Schritt mit den Botanicals Wacholder, Orangen- und Zitronenschale, Kardamom, Koriander, Oliven, Basilikum, Rosmarin und Thymian aromatisiert. Das Besondere an der Herstellung von Gin Mare ist, dass die Botanicals alle einzeln mazeriert und dann mit dem Getreidebrand vereint werden. Importeur/Inverkehrbringer: Brown-Forman Deutschland GmbH, Dammtorwall 7, 20139 Hamburg, Deutschland Hersteller: Miquel Guansé, s/n, 08800 Vilanova i la Geltrú, Barcelona, España Herkunft: Spanien Bezeichnung: Gin Alkoholgehalt: 42,7 % vol Inhalt: 0,7 Liter

Hendricks Gin wird seit 1887 in Girvan (Schottland) vom Familienunternehmen William Grant & Sons hergestellt. Das Außergewöhnliche ist seine Herstellung. Neben dem für Gin typischen Wacholder-Extrakt wir er mit einem Aufguss aus Rosenblättern und Gurkenextrakten, Koriander und Zitrusschalen verfeinert. Hendrick's Gin wird in einer viktorianischen Apothekerflasche mit Korkverschluss abgefüllt. In einer von weltweit nur noch vier vorhandenen originalen Carter Head-Stills Anlagen aus dem 19. Jahrhundert werden die genannten Zutaten vorsichtig in Dampf gegart. Hersteller/Importeur: Campari Deutschland GmbH, Bajuwarenring 1, 82041 Oberhaching, Deutschland Herkunft: Großbritannien Bezeichnung: Gin Alkoholgehalt: 44 %vol. Inhalt: 0,7 Liter

Ein uralter Grappa von hoher Qualität als Sinnbild für die Kultur, Sorgfalt und Kunst des Destillierens. Der Grappa Stravecchia le diciotto Lune von Marzadro (ital: 18 Monde) stammt aus der Auswahl der besten Trentiner Trester, die von Trauben ausgewählter Reben stammen und im typischen Destillierkolben werden. Der Grappa Stravecchia le dic'otto Lune wird über mehr als zwei Jahre in kleinen Fässern aus diversen Edelhölzern ausgebaut, die in der Stille dunkler, gedämpfter Räume lagern. Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Zweiklang aus Holz und Grappa zu voller Harmonie und verschmilzt am Ende zu einem ätherischen Duft und runden Geschmack mit Vanillenoten. Hersteller: Distilleria Marzadro, Via per Brancolino 10, 38060 Nogaredo (TN), Italien Herkunft: Italien Region: Venetien Bezeichnung: Grappa Alkoholgehalt: 41 %vol. Inhalt: 0,7 Liter

der Islay Whisky Laphroaig ist tiefgolden schimmernd, im Duft medizinisch, phenolisch, nach Seetang, mit einem Hauch Sherry. Mittelschwerer, öliger Körper. Laphroaig Whisky schmeckt nach Seetang, salzig und ölig. Im Abgang rund und sehr trocken. Laphroaig 10 Years Old ist die Perfektion des Islay-Aromas. Zutaten: Scotch Whisky (aus gemälzter Gerste destilliert) Wasser, Farbstoff E150a. Zusatzstoffe: Farbstoff Zuckerkulör E150a. Hersteller: Beam Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2 - 14, 60549 Frankfurt am Main, Deutschland Herkunft: Großbritannien Region: Schottland Bezeichung: Whisky Mit Farbstoff Zuckerkulör. Alkoholgehalt: 40 %vol. Inhalt: 0,7 Liter

Der 16-jährige Lagavulin Whisky ist der älteste und meistverkaufte Whisky der Classic-Malts-Serie. Mit Farbstoff: Zuckerkulör E150a. Hersteller/Inverkehrbringer: Lagavulin Distillery, Port Ellen, Isle of Islay, PA42 7DZ, Schottland Herkunft: Schottland Bezeichnung: Whisky Alkoholgehalt: 43 %vol. Inhalt: 0,7 Liter

Den Champagner Moët & Chandon Rosé Impérial zeichnet seine Fruchtigkeit nach roten Beeren wie Himbeere, Kirsche, Erdbeere und Johannisbeere aus. Am Gaumen ist er anhaltend intensiv mit einer leichten Note nach Menthol. Moët et Chandon Rosé Impérial wird fast ausschließlich aus der Pinot Noir Rebe (= Spätburgunder) hergestellt. Nährwertangaben pro 100 ml Brennwert in kj 314 Brennwert in kcal 75 Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,4 g davon Zucker 0,8 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Hersteller: Moët & Chandon, 20 Avenue de Champagne, 51200 Épernay, Frankreich Importeur/Inverkehrbringer: Moet Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 München, Deutschland Herkunft: Frankreich Region: Champagne Bezeichung: Champagner Geschmack: extra herb vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol Enthält Allergene: Sulfite Inhalt: 0,75 Liter

Aroma: tief, leicht und würzig Geschmack: ausgewogen, mit Anklängen von Schokolade, Apfel und Vanille Nachklang: zart, blumig, frisch, mit einem raffinierten Abgang Die Geschichte von Ballantine's Scotch Whisky beginnt im schottischen Edinburgh des Jahres 1827. George Ballantine eröffnete dort einen kleinen Lebensmittelladen mit angeschlossener Wein- und Spirituosenhandlung, nachdem seit 1823 ein entsprechendes Gesetz das private Brennen von Scotch Whisky regulierte. Im Jahre 1853 nahm die eigentliche Erfolgsgeschichte der Marke Ballantine's ihren Lauf: Per Gesetz wurde das so genannte Blending erlaubt, d. h. es war von da an möglich, unterschiedlich lange gelagerte Malt und Grain Whiskys zu einer gleich bleibenden Blended Scotch Whisky-Persönlichkeit zu verbinden. Immer auf der Suche nach dem Einzigartigen kreierte George Ballantine unter der Firmierung George Ballantine & Son Ltd. die feinsten Whiskys und machte aus seinem Namen bald einen der bekanntesten Markennamen, der schon damals für hervorragenden Blended Scotch Whisky stand. 1938 kam dann das noch heute auf jeder Flasche zu findende Wappen des Hauses Ballantine hinzu: die schottische Flagge, gepaart mit den vier wichtigsten Bestandteilen zur Herstellung von gutem Scotch Whisky: Gerste, Wasser, Pot Still-Brennblasen und Eichenfässer. Ein Zeichen für die Ewigkeit! Hersteller: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2 , 50674 Köln, Deutschland Herkunft: Schottland Bezeichnung: Whiskey Mit Farbstoff: Zuckerkulör E150a Alkoholgehalt: 40 %vol. Inhalt: 1 Liter

Die Rezeptur und das Herstellungsverfahren des Bombay Sapphire London Dry Gins mit 47 %vol. Alkohol stammen aus London aus dem Jahre 1761. Rezeptur: 10 verschiedene, fein ausbalancierte Botanicals wie z.B. Wacholderbeeren, Kubebenpfeffer oder Cassiarinde; schonendes Dampf-Infusions-Verfahren; Nutzung der patentierten Carterhead Stills. Hersteller: The Bombay Sapphire Distillery Laverstoke Mill., Laverstoke, Hampshire RG28 7NR, Großbritannien Herkunft: Großbritannien Bezeichnung: Gin Alkoholgehalt: 40 %vol. Inhalt: 1 Liter

Die Destillerie Highland Park liegt oberhalb von Kirkwall auf einem kleinen Hügel namens High Park. Sie wurde 1798 von Magnus Eunson gegründet. Die ersten 27 Jahre brannte Magnus Eunson seinen Highland Park Whisky illegal - vor Steuereintreibern konnte er mit Hilfe eines Verwandten den Schwarzbrand immer rechtzeitig verstecken. Highland Park ist eine der ganz wenigen Destillerien, die auch heute noch nach alter Tradition Whisky herstellen. Scotch Whisky (aus gemälzter Gerste destilliert), Wasser. Zutaten: Alkohol, Wasser. Hersteller: Highland Park, The Edrington Group, 2500 Great Western Road, G15 6RW, Schottland Herkunft: Schottland Bezeichnung: Whisky Alkoholgehalt: 40 %vol. Inhalt: 0,7 Liter

John Walker eröffnete im Alter von 14 Jahren zusammen mit seiner Mutter einen Gemischtwarenhandel und verkauft dort auch Whisky. Sein Sohn Alexander und sein Enkel Alexander II machten die Marke Johnnie Walker groß. Die markante viereckige Johnnie-Walker-Flasche wurde bereits 1870 eingeführt, um sich von den Wettbewerbern abzugrenzen. Hersteller/Importeur/Inverkehrbringer: Diageo Deutschland GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, Deutschland Herkunft: Schottland Bezeichnung: Whisky Mit Farbstoff: Zuckerkulör E150a Alkoholgehalt: 40 %vol. Inhalt: 0,7 Liter

Der Whisky Crown Royal stammt aus Kanada wurde erstmals destilliert anlässlich des Besuches in Kanada von König George VI. und seiner Queen Elisabeth. Er ist sanft und cremig, mit Duft von Eiche und dem süßen Duft der Vanille. Hersteller/Importeur/Inverkehrbringer: Diageo Deutschland GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, Deutschland Herkunft: Kanada Bezeichnung: Whisky Alkoholgehalt: 40 %vol. Mit Farbstoff: Zuckerkulör E150a Inhalt: 1,0 Liter

Schottland im Jahre 1801. In den blühenden Häfen von Aberdeen, an der Nordküste Schottlands, beginnt mit der Eröffnung eines Delikatessenladens die Geschichte eines Whiskys, der auf der ganzen Welt getrunken wird und dessen Name einen symbolischen Charakter versprüht. Aus gutem Grund ist Chivas Regal der wohl weltweit bekannteste Whisky, denn der Erfolg kam nicht zufällig, sondern beruht auf dem beneidenswerten Eifer, dem unerschütterlichen Ehrgeiz und einem feinsinnigen Gespür der Brüder John und James Chivas. Sie waren es, die von einem weichen Whisky träumten. Die Wahl der feinsten Malt und Grain Whiskys, die perfektionierte Kunst des Blendens und das Heranreifen in ausgewählten Eichenfässern geben dem Chivas Regal 12 years old seine tief bernsteinschimmernde Farbe und seinen reichhaltigen und unvergleichlichen Geschmack. Das Aroma ist eine gehaltvolle Infusion von wilden Kräutern, Obst und Honig. Der Geschmack ist rund und cremig, vollmundig von Honig und reifen Äpfeln mit Anklängen von Vanille, Haselnuss und Toffee. Im Abgang ist der Chivas Regal 12 Jahre alt samtig weich und lang anhaltend. Hersteller: Chivas Brothers Limited, 111-113 Renfrew Road, Paisley, Scotland PA3 4DY, Schottland Inverkehrbringer: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, Deutschland Herkunft: Schottland Bezeichnung: Whisky Mit Farbstoff: Zuckerkulör E150a Alkoholgehalt: 40 %vol. Inhalt: 0,7 Liter

Geruch: Vanille mit einem Hauch von Ingwer, getrocknete Früchte, Sherry-Süße und rauchiges Holz. Geschmack: nach angenehm weichen, reifen getrockneten Früchten und Sherry, im Gleichgewicht mit Rauch und Gewürzen. Abgang: süße Toffee und getrocknete Früchte mit Rauch und Gewürzen. The Macallan war eine der ersten legalen Brennereien in Schottland eingebettet am Ufer des Flusses Spey. Die erste Brennlizenz kam 1824 Alexander Reid. Nach seinem Tod führte sein Sohn Alexander Reid die Whisky-Destillerie. Im 20. Jahrhundert wurde die Whisky-Destillerie The Macallan ständig erweitert, die Anzahl der Brennblasen stieg beständig. Im Jahr 1996 erwarb die Highland Distillers Ltd., zu der damals auch Bunnahabhain, Glenrothes und Highland Park gehörten, die Brennerei. The Macallan Whisky ist sehr beliebt bei Blendmeistern, die diesen Whisky zum Verfeinern Ihrer eigenen Blended Whiskys wie z. B. den Famous Grouse einsetzen. In den 60er Jahren wurde er erstmals als Single Malt Whisky verkauft, aber nur regional. Erst fast 20 Jahre später war The Macallan Single Highland Malt in ganz Großbritannien käuflich zu erwerben. Hersteller: The Macallan, West Kinfauns, Perth, PH2 7XZ, Schottland Herkunft: Schottland Bezeichnung: Whisky Farbstoff: Nein (natural colour) Alkoholgehalt: 40 %vol. Inhalt: 0,7 Liter

Tanqueray No. Ten Gin ist ein trockener, spritziger Gin mit einem reichhaltigen Wacholder-Aroma. Er ist Bestandteil der erfrischendsten Gin & Tonics und der trockensten Martinis. Seinen Namen TEN erhielt von der Nummer seines Ursprungs. Tanqueray No. Ten Gin ist eine Hommage an die Leidenschaft und Detail-Verliebtheit, für die Charles Tanqueray stand. Die Grundlage für die Marke Tanqueray wurde vor über 170 Jahren gelegt, als Charles Tanqueray, der Nachkomme einer Familie von Geistlichen in der dritten Generation, beschloss, mit der Familientradition zu brechen und eine Destillerie in Bloomsbury, London, zu eröffnen. Seine Weigerung, den Status quo zu akzeptieren, ermöglichte es ihm, viele Jahre lang die exquisitesten Gewürze aus der ganzen Welt zu probieren. Auch heute folgt Tanqueray Gin diesem Erbe der Perfektion; ganz im Sinne von Charles Tanqueray. Hersteller/Importeur: Diageo Deutschland GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, Deutschland Herkunft: Großbritannien Bezeichnung: Gin Alkoholgehalt: 47,3 %vol. Inhalt: 0,7 Liter

Der Gentleman Jack Double Mellowed ist der einzige Tennessee Whiskey, der das aufwändige Charcoal-Mellowing-Verfahren zweimal durchläuft. Einmal vor und einmal nach der Fasslagerung. Das Ergebnis: ein besonders milder, weicher und runder Whiskey mit sanften Nachklang - dem "gentle farewell". Hersteller/Importeur/Inverkehrbringer: Brown-Forman Deutschland GmbH, Dammtorwall 7, 20139 Hamburg, Deutschland Herkunft: USA Bezeichnung: Whiskey Alkoholgehalt: 40 %vol. Mit Farbstoff: Zuckerkulör E150a Inhalt: 0,7 Liter

Der Hennessy VS Very Special ist eine harmonische Komposition von Eaux-de-vie der vier besten Lagen der Cognac-Region. Er besteht aus der Vermählung von ca. 40 verschiedenen Eaux-de-vie, die bis zu 8 Jahre gereift sind und wegen ihrer Frische ausgewählt wurden. Stil: jung und zeitgemäß, lebhaft und holzig, ausgewogene Balance von Kraft und Finesse. Hersteller/Inverkehrbringer/Importeur: Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 München, Deutschland Herkunft: Frankreich Region: Cognac Bezeichung: Cognac Alkoholgehalt: 40 %vol. Inhalt: 0,7 Liter

Das große Rotweinglas Burgunderpokal der Serie DIVA von SCHOTT ZWIESEL aus TRITAN-Kristallglas mit sanft geschwungenem Kelch präsentiert Burgunderweine sehr stilvoll. Schott-Zwiesel DIVA: Innovation trifft Emotion: Diese hochwertige Kollektion ist eine perfekte Symbiose aus Klassik und Moderne. Die schlanken, konvex geformten Stiele verleihen den sanft geschwungenen Kelchen einen ganz besonderen Reiz. Die ausgewogenen Formen der 14 Kelchgläser sind auf die vielfältigen Aromen unterschiedlichster Getränke abgestimmt, vom Bordeaux- über das Grappaglas bis zum Wasserkelch. Höhe: ca. 24,8 cm Durchmesser ca. 11,6 cm Inhalt: ca. 839 ml Hersteller: Zwiesel Kristallglas AG, Dr.-Schott-Str. 35, 94227 Zwiesel, Deutschland