- KAI Select DH-6002 Küchenschere mit Microverzahnung
- Microverzahnung für präzises Schneiden
- 7,5 cm lange Klinge für vielfältige Küchenaufgaben
- Teil der renommierten KAI-Produktreihe
- Klinge aus Damaszenerstahl mit 32 Lagen
- Innere Lage besteht aus VG MAX Stahl
- Konvexer Schliff der Klinge für unvergleichbare Schärfe
- Flexibles Filiermesser mit 18 cm Klinge
- Ideal zum Schneiden und Filieren von Fleisch und Fisch
- Ersatzschleifeinheit für elektrische Messerschärfer AP-118 und AP-118S
- Effizientes Schärfen beidseitig geschliffener Messerklingen
- Zwei Schleifschritte in einem für optimale Ergebnisse
- Benutzerfreundliches Design mit Kabelverstauung
- Präzise Schleifwinkelkontrolle für gleichmäßig geschärfte Klingen
- Maße: Höhe 25,2 cm, Länge 9,4 cm, Breite 3,5 cm
- KAI Shun Classic Kochmesser
- Klinge 18,0 cm, Damaszenerstahl mit 32 Lagen
- Innere Lage aus VG MAX Stahl, korrosionsbeständig, hart - 61±1 HRC
- KAI Santokumesser SHUN CLASSIC 7" mit Kullenschliff, magnetischer Klingenschutz
- Set mit 2 hochwertigen Steakmessern
- Griffmaterial: Walnussholz
- Gesamtlänge: 25 cm, Grifflänge: 12 cm
- Klingenlänge: 13 cm, Klingendicke: 2,0 mm
- Gewicht: 90 g je Messer
- Klingenhärte: 61 HRC, Klingestahl: VG-10 Damaszenerstahl
- Kai Shun Classic White Fleischmesser, 23 cm
- Material Klinge: Stahl, Material Griff: Holz
- Härtegrad: 61 ± 1 HRC
- Beidseitig geschliffene Klinge, scharf
- Klingenlänge: 23 cm, Grifflänge: 12,2 cm
- Messertasche mit 6710P, 6715U, 6716S, 6720C, 6723L
- Klingen aus poliertem Stahl, Härte 58±1 HRC
- Griff aus antiseptischer Bambus-Polypropylen-Kombination
- Messertasche mit Trageriemen und Klettsystem zur sicheren Fixierung
- Großküchentauglich, kein Schmutz in der Klinge
Messerblöcke und Schneidbretter bilden eine optimale Ergänzung zum gesamten kai Kochmesser Sortiment. Das zeitlose Produktportfolio wird handwerklich auf höchstem Niveau gefertigt und steht für höchste Ansprüche an Qualität und Design.
Messerblöcke und Schneidbretter bilden eine optimale Ergänzung zum gesamten kai Kochmesser Sortiment. Das zeitlose Produktportfolio wird handwerklich auf höchstem Niveau gefertigt und steht für höchste Ansprüche an Qualität und Design.