Messer der Serie Delta werden aus einem Stück Stahl im Gesenk geschmiedet. Das Schmieden im Gesenk sorgt für eine hohe Materialfestigkeit auch bei dynamischen Beanspruchungen. Beim Gesenkschmieden wird der gesamte Schmiede-Rohling erwärmt und verformt. In weiteren ca. 40 Arbeitsschritten wird aus dem geschmiedeten Rohling ein handgefertigtes Unikat aus der Messer-Manufaktur GÜDE. Ein gutes Messer muss scharf sein, scharf bleiben, gut in der Hand liegen und ausbalanciert sein, so dass ermüdungsfreies und jederzeit sicheres Arbeiten garantiert ist. Die Härte des GÜDE Klingenstahls mit ca. 57-58 HRc (Rockwell) und der GÜDE Watenwinkel von ca. 33 Grad stellen eine optimale Schärfe und Schneidhaltigkeit der Serie Delta sicher. Die Form des Griffes aus Ganzmetall mit Intarsien aus Räuchereiche und der für GÜDE typische Doppelkropf garantieren perfekte Handhabung und Ausbalancierung der Messer der Serie Delta.

Alle Messer der Serie Alpha Fasseiche sind traditionell im Gesenk geschmiedet – aus einem Stück Stahl. Ergebnis dieser traditionsreichen Technologie des Gesenkschmiedens ist eine besonders hohe Materialfestigkeit auch bei dynamischen Beanspruchungen des Messers. Der gesamte Schmiede-Rohling wird beim Schmieden im Gesenk erhitzt bis er rot glüht und anschließend zwischen den beiden Gesenken, dem Ober- und dem Untergesenk, verformt. In weiteren detailorientierten manuellen Arbeitsschritten wird aus dem im Gesenk geschmiedeten Rohling ein Unikat aus der Messer-Manufaktur GÜDE – handgefertigt. Ein gutes Messer sollte nicht nur scharf sein, es sollte auch möglichst lange scharf bleiben. Ein gutes Messer soll darüber hinaus gut in der Hand liegen und ausbalanciert sein, so dass ermüdungsfreies und jederzeit sicheres Arbeiten garantiert ist. Schärfe und Schneidhaltigkeit der Serie Alpha Fasseiche werden sowohl durch die optimale Härte des GÜDE Klingenstahls mit ca. 57-58 HRc (Rockwell) wie auch durch den GÜDE Watenwinkel von ca. 33 Grad sichergestellt. Die Form des Griffes, der Voll-Erl und der für GÜDE typische Doppelkropf machen aus den Messern der Serie Alpha Fasseiche ein zuverlässiges Werkzeug, das perfekte Handhabung und Ausbalancierung garantiert.

Das Steakmesser ist aus hochwertigem Edelstahl und Buchsbaumholz gefertigt und kommt ohne chemische Beschichtung aus. Es ist rostfrei und absolut korrosionsbeständig. Die gezahnte Klinge besteht aus einem einzigen Stück Stahl, ist angenehm schwer und liegt gut ausbalanciert in der Hand. Dieses moderne Steakmesser verfügt über einen ergonomischen, rutschfesten Griff, der sehr komfortabel ist und beim Schneiden von Steaks sicheren Halt bietet. Die Präzisionsklinge ist speziell für das Schneiden von Steaks entwickelt. Sie ist hohl, um Anhaften zu verhindern und ermöglicht das mühelose Schneiden selbst zäher Steaks. Mit ihrem eleganten Erscheinungsbild, dem klaren Design des Griffs, der glatten Oberfläche und dem Hochglanzpolitur sehen diese Steakmesser immer perfekt aus und verleihen Ihrer Tischdekoration einen Hauch von Eleganz und Stil. Dank ihres traditionellen und minimalistischen Stils verleihen diese Steakmesser jeder Mahlzeit eine raffinierte Note.

Arcos Fleischmesser (4 Messer) aus Edelstahl Arcos Steakmesser 110 mm Klinge Arcos Fleischmesser aus Edelstahl: einteilig Griff aus Edelstahl Umweltfreundliche Verpackung aus 100% recyceltem Karton Hergestellt von Menschen mit Behinderungen. Zuverlässiges Arcos Produkt Hergestellt in Spanien.

Ein hochwertiges Steak- oder Pizzabesteck sollte in keinem Haushalt fehlen. Das Messer hat eine konisch geschliffene Klinge und eine extrafeine Säge von 4,5 cm an der Klingenspitze. Durchgehende Stahlteile mit hochwertigen Holzgriffen und 3 Edelstahlnieten.   Lieferumfang: - 4 Steakmesser ges. ca. 22 cm, Klingenstärke ca. 1,4 mm Pflegehinweis: Handspülung aufgrund des Holzes. Hauptfarbe: Braun Material: Edelstahl Pflegehinweise: Handspülung