UNOX-Baguette-Tischbackofen der Linie Linemicro mit einer Kapazität von 3 Blechen. Bleche nicht inbegriffen.

LINEMICRO¿ ist die Reihe kompakter Öfen, die als Unterstützung für die einfachsten Süßwaren- und Backprozesse und zum Backen von tiefgefrorenen Backwaren entwickelt wurden. Die innovative AIR.Plus-Technologie sorgt für eine perfekte Gleichmäßigkeit beim Backen auf den Backblechen. Mit analogen Bedienelementen und einer stabilen Backkammer aus Edelstahl ist der Ofen einfach zu bedienen und zu warten.

UNOX Baguette-Tischbackofen der Linemiss-Linie mit einer Kapazität von 4 Blechen. Bleche nicht inbegriffen.

Buffalo Bäckerei Umluftofen Mit Dampf 100Ltr Drei-PhasenLeistungsstark und zuverlässig, ist der Drei-Phasen Buffalo Bäckerei Umluftofen eine hervorragende Ergänzung für jede professionelle Küche, die sich auf Brote, Gebäck oder Desserts spezialisiert. Er ist so konzipiert, dass bis zu vier Bäckerei Tabletts (600x400mm) oder vier GN-Behälter voller Größe (1/1GN) direkt passen, sodass Sie Tabletts schnell und mühelos laden und entladen können.Der Buffalo Umluftofen ist mit Funktionen ausgestattet, die Zeit und Energie sparen und gleichzeitig die Kochergebnisse verbessern. Von der einfachen Drucktasten-Feuchtigkeitseinspritzungsfunktion, die hilft, Speisen feucht zu halten, bis zur doppelverglasten Tür, die es ermöglicht, den Kochprozess zu überwachen, ohne den Ofen öffnen zu müssen. Der Lüfter sorgt für ein schnelles Aufheizen und gleichmäßige Temperaturen im gesamten Innenraum - unerlässlich für gleichmäßige Backergebnisse.Hinweis: Die Feuchtigkeitsfunktion verwendet eine integrierte Wasserschale - kein Anschluss an das Wasserl

LINEMICRO¿ ist die Reihe kompakter Öfen, die als Unterstützung für die einfachsten Süßwaren- und Backprozesse und zum Backen von tiefgefrorenen Backwaren entwickelt wurden. Die innovative AIR.Plus-Technologie sorgt für eine perfekte Gleichmäßigkeit beim Backen auf den Backblechen. Mit analogen Bedienelementen und einer stabilen Backkammer aus Edelstahl ist der Ofen einfach zu bedienen und zu warten.

CUBE SS-6 Konvektionsofen - Präzision und Effizienz für Ihre Profiküche Entdecken Sie den CUBE SS-6 Konvektionsofen von COMBISTEEL , Ihren neuen Partner für schnelles und gleichmäßiges Garen in jeder Profiküche. Mit Umlufttechnologie, Cook & Hold-Funktion und manuellem Timer garantieren Sie perfekte Ergebnisse bei jedem Durchgang. Vor- und Nachteile Vorteile Umlufttechnologie: Sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung auf allen Ebenen. Cook & Hold-Funktion: Hält fertige Gerichte automatisch auf Serviertemperatur , ohne Nachgaren. Einstellbare Temperatur: Von +50 °C bis +250 °C für maximale Vielseitigkeit beim Backen, Braten und Aufwärmen. Timer mit Alarm: Verhindert Übergarung - Sie werden rechtzeitig erinnert. Interne Beleuchtung: Manuell zuschaltbar für optimale Sicht auf Ihre Speisen. Robuste Edelstahlkonstruktion: Langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen. Inklusive Zubehör: 4 Drahtroste (550 × 365 mm) für vielseitigen Einsatz. Nachteile Manuelle Bedienung: Kein Touch-Display oder digitale Programmierung. Begrenzte Kapazität: Für größere Chargen ggf. mehrere Geräte nötig. Gewicht: 44 kg - weniger mobil, eher als stationärer Ofen geeignet. Der CUBE SS-6 Konvektionsofen nutzt einen kraftvollen 230 V-Anschluss und 2,85 kW Leistung, um Ihre Gerichte schnell auf Temperatur zu bringen. Ob feine Gebäckstücke, saftige Braten oder knusprige Aufläufe - die Umluft verteilt die Hitze zuverlässig über drei Ebenen. Unterstützung bietet die Cook & Hold-Funktion , die Ihre Speisen nach dem gewünschten Garpunkt konstant warm hält, ohne sie weiter zu garen. Ideal für Buffets, Veranstaltungen und Stoßzeiten in der Profi-Küche. Nutzen Sie den praktischen Timer mit Alarm, um Koch- und Backzeiten präzise zu überwachen. Dank der manuellen Innenbeleuchtung behalten Sie auch bei schwachem Licht stets den Überblick über den Garvorgang. Technische Daten Abmessungen (L×T×H): 796 × 670 × 580 mm Material: Edelstahl Im Lieferumfang: 4 Drahtroste (550 × 365 mm) Bruttogewicht: 44 kg Spannung: 230 V Frequenz: 50 Hz Gesamtleistung: 2,85 kW Temperaturbereich: +50 °C bis +250 °C Anzahl Roste: 4 x 550 × 365 mm Backraum (BxTxH): 552 × 431 × 419 mm Betrieb: Manuell, Konvektion Beleuchtung: Ja Türanschlag: Links (Charnière à gauche) Innenraum: Edelstahl Marke: COMBISTEEL Plug-in-bereit: Ja Fazit Zusammenfassend ist der CUBE SS-6 Konvektionsofen von COMBISTEEL die perfekte Wahl für Profiküchen, die Wert auf schnelles , gleichmäßiges und flexibles Garen legen. Mit Ü Datanblatt öffnen Downloads

Allgemeine Beschreibung Entdecken Sie unseren elektrischen Umluftofen mit einem Innenvolumen von 30 Litern, ideal für all Ihre kulinarischen Bedürfnisse. Dieser Ofen bietet zwei Gar-Systeme: Umluft und statisch, um perfekte Ergebnisse bei jeder Zubereitung zu garantieren. Die vier Heizstäbe aus Edelstahl sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und der interne Umluftventilator ermöglicht eine gleichmäßige Garung. Technische daten Innenvolumen: 30 Liter Gar-Systeme: Umluft und statisch Heizstäbe: Vier aus Edelstahl Timer: 60 Minuten mit akustischem Signal Funktion: "Timer ausgeschlossen" Kompatibilität und Zubehör Rechteckiges Aluminiumblech Edelstahlgitter in drei Höhen verstellbar Krümelblech für einfache Reinigung Griff für Blech und Gitter für sicheres Handling Weitere Informationen Wählen Sie unseren elektrischen Ofen für ein einfaches und zufriedenstellendes Kocherlebnis.

LINEMICRO¿ ist die Reihe kompakter Öfen, die als Unterstützung für die einfachsten Süßwaren- und Backprozesse und zum Backen von tiefgefrorenen Backwaren entwickelt wurden. Mit einfachen Bedienelementen auf der Wählscheibe, effizienter Umluftwärme, Blechen und einem einfachen steckerfertigen Betrieb bietet Ihnen der Unox-Konvektionsofen die Kapazität und Flexibilität, die Sie brauchen, um zu backen, wann und wo Sie wollen. Er ist außerdem leicht zu reinigen, um am Ende einer hektischen Schicht Zeit zu sparen.

Hochwertige Komponenten. Hergestellt aus rostfreiem Stahl. Gehärtetes Glas, Innenglas mit niedrigem Emissionsgrad. Rutschfeste Füße. Innenbeleuchtung mit Halogenlampe. Gefertigt aus rostfreiem Stahl. Rostfreier Stahl für: Innenraum Abdeckungen und sichtbare Komponenten. Ventilator und Ventilatorgehäuse. 4 Bleche 600 x 400 mm GN 1/1 oder Roste Spannung: 220-240 V 1 50/60 Hz