Entdecke den Decaf Funky von The Barn, einen entkoffeinierten Kaffee voller Charakter. Dieser Single Origin stammt aus der Tolima Region in Kolumbien. Die reinen Caturra Arabica-Bohnen durchlaufen eine anaerobe Aufbereitung. Dieses Verfahren verleiht dem Kaffee sein intensives und fruchtiges Profil. Freue dich auf Noten von Schokolade und frisch gebackenem Bananenbrot, ergänzt durch Aromen von Erdbeere und Kirsche. Für den vollen Geschmack ohne Koffein sorgt das Sugar Cane Verfahren. Bei dieser natürlichen Methode wird das Koffein schonend entzogen, während die ursprünglichen Aromen erhalten bleiben. Die mittlere Omniröstung macht den Kaffee vielseitig einsetzbar. Du kannst ihn als Filterkaffee oder als Basis für einen cremigen Cappuccino genießen. Der Decaf Funky zeigt, wie aufregend entkoffeinierter Kaffee schmecken kann.

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Genieße vollen Kaffeegeschmack ohne Koffein mit dem The Barn Decaf Balanced. Dieser Single Origin Arabica stammt aus der Region Huila in Kolumbien. Das Koffein wird durch das natürliche Sugar Cane Verfahren schonend entzogen. Bei diesem Prozess wird ein Nebenprodukt der Zuckerrohrverarbeitung genutzt, um das Koffein zu lösen. Alle feinen Aromen der Kaffeebohne bleiben dabei erhalten. Freue dich auf ein ausgewogenes und mildes Geschmacksprofil. Noten von Milchschokolade und Pflaume treffen auf die Süße von Trockenfrüchten. Ein seidiges Mundgefühl rundet dein Kaffeeerlebnis ab. Dank der mittleren Omniröstung ist dieser Kaffee flexibel. Du kannst ihn als milden Espresso aus dem Siebträger oder als aromatischen Filterkaffee aus dem Handfilter oder der French Press zubereiten.

Entdecke mit dem The Barn Funky Cup eine wahre Geschmacksexplosion. Dieser Single Origin Kaffee stammt aus der renommierten Sidama Region in Äthiopien. Seine Bohnen werden anaerob aufbereitet, eine Methode, die für ein außergewöhnlich intensives und fruchtiges Aromaprofil sorgt. Freue dich auf klare Noten von Ananas, Erdbeere und Banane in deiner Tasse. Die Berliner Rösterei The Barn veredelt diesen Kaffee mit einer hellen Omniroast. Dadurch entfaltet er seine komplexen Aromen optimal in jeder Zubereitungsart. Du kannst den Funky Cup als schwarz handgebrühten Filterkaffee genießen, um seine Fruchtnuancen zu erkunden. Er eignet sich auch als Basis für Espresso-Milchgetränke, denen er eine süße, exotische Note verleiht.

Gemeinsam mit THE BARN entwickelt, ist dieser Espresso der ideale Einstieg in die Welt des Specialty Coffee. Er überzeugt durch seinen vollmundigen Körper, eine harmonische, gut eingebundene Säure und feine süßliche Noten, die besonders in Kombination mit Milch hervorragend zur Geltung kommen. Der Milk Espresso ist ein ausgewogener Single Origin, der ausschließlich aus feinsten Arabicabohnen besteht. Die Bohnen stammen aus der Region Caparaó in Brasilien, wo sie in Höhenlagen von 1100 bis zu 1300 Metern natürlich aufbereitet werden. Durch das Trocknen in der Kaffeekirsche entwickeln sie ihre süßlichen und floralen Nuancen besonders intensiv. Ideal eignet sich dieser Espresso für milchbasierte Getränke wie Cappuccino, Flat White oder Latte. Ob im Siebträger, im Espressokocher oder in der French Press – der Milk Espresso entfaltet seine Qualität und Balance auf verschiedenste Weise. The Barn ist ein führender Kaffeeröster in Europa und vertritt seit 2010 die Spezialitätenkaffee-Bewegung auf höchstem Niveau. Unsere Bohnen werden von vielen Coffeeshops und Home-Brewers der ganzen Welt serviert.

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