Cecilia Beretta Amarone della Valpolicella Riserva DOCG TdC Rotwein Wein halbtrocken Italien (6 Flaschen)

Veneto Corvina Veronese 40%, Corvinone 30%, Croatina 5%, Rondinella 25% Amarone della Valpolicella

Weinkompetenz seit 2003 - über 5000 Weine und Spirituosen aus aller Welt - natürlich vom Fachhändler!

Romano Dal Forno - Amarone della Valpolicella DOCG "Monte Lodoletta" 2015 5 lt. BIG MAGNUM - Rotwein

Aroma: intensiv & wuchtig Kräftig und extraktreich Passt zu gegrilltem Fleisch Cà dei Frati

Nur noch bei uns erhältlich und in sehr begrenzte Anzahl! Jahrhundert Jahrgang 2007. Der Amarone Cuslanus beeindruckt durch sein intensives Rubinrot. In der Nase ist er fruchtig nach Pflaumen und Weichselkirsche. Ein eleganter Wein, am Gaumen gefällig, aber rassig, mit gutem Säuregehalt und milden Tanninen für eine lange Entfaltung. Ein geschmackvoller Begleiter ist der Amarone zu typischen Herbst- und Wintergerichten, wie Braten und Wildgerichte. Ebenfalls perfekt zum reifen Berg-Käse und typisch italienischen Gerichten, wie Pasta und Fagioli oder Risotto mit Radicchio Tardivo. Auch allein nach einer Mahlzeit oder als Meditationswein ein Genuss, egal ob mit Freunden oder für sinnliche Stunden zu Zweit! Der Amarone Classico "Cuslanus" wird nach dem Recioto-Verfahren bereitet: Nach antiker Tradition welkt die Traube langsam in einem dafür vorgesehenen Raum (fruttaio) in einer Höhe von 640 m. ü. M. auf natürliche Art und Weise. Die so entstandenen Rosinen werden anschliessend gekeltert und für einen Amarone auf einzigartige Art und Weise vollständig vergoren: In Tonfässer gefüllt lagern sie nun für 6 Monate in speziell gebauten Höhlen. Erst nach diesen 6 Monaten wird der Wein für weitere 3 Jahre in französischen Eichenholz-Fässern ausgebaut. Auszeichnung: Gold beim Mundus Vini 2010 Rebsorte: Corvina, Rondinella Trinktemperatur: 16-18°

Geschmack: Veilchen, Kirsche, Vanille Passt zu: Wild, Würziger Käse, Würziger Käse Herkunft: Italien > Venetien Charakteristik: im Bouquet delikate Aromen von Veilchen, Kirschkonfitüre und eingelegten, roten Früchten. Hinzu kommen würzige Noten wie Vanille, Süßholz und schwarzer Pfeffer. Am Gaumen präsentiert er sich weich und warm, die geschmeidigen, reifen Tannine, Kraft und Fülle geben ihm eine tolle Balance. Rebsorte: Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina, Farbe: dichtes Violett, Ausbau: im Holzfass

Das Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero di Cà dei Frati ist dem Vater der derzeitigen Eigentümer des Weinguts gewidmet, das direkt im außergewöhnlichen Gebiet von Valpolicella geboren wurde, um seine Geschichte zu bekräftigen und den Geschmack dieser Orte zu genießen. Es wird aus Corvina-, Corvinone-, Rondinella- und Croatina-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen von Pian di Castagnè auf den Hügeln von Veronese angebaut werden. Nach 4-monatigem Trocknen in der Schachtel werden die Trauben bei längerem Kontakt in Stahl mazeriert. Der Wein reift dann 24 Monate in Barriques, dann weitere 12 Monate in Stahl und ruht mindestens 24 Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird. Pietro dal Cero Amarone hat eine seltene intensive rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit üppigen Noten von Schwarzkirschen und angenehmen Aromen von Schokolade und süßen Gewürzen, gefolgt von feinen floralen Noten von lila Rose. Später entstehen starke Noten von Sternanis und wilder Minze mit einem subtilen Unterton von Kaffee und sanftem Tabak. Perfekt als Meditationswein, am Tisch perfekt in Kombination mit gereiftem Käse, lang gekochtem Fleisch wie geschmortem, gedünstetem und gedünstetem Fleisch und Wild. Alkoholgehalt 16 % Rebsorte: Corvina Veronese, Corvinone, Croatina, Rondinella 6 Flaschen x 750ml

Cà dei Frati Pietro dal Cero Grappa di Amarone 43% vol. 0,5l (0.5l)

Weinkompetenz seit 2003 - über 5000 Weine und Spirituosen aus aller Welt - natürlich vom Fachhändler!

STORY: Seit 1949 steht Marzadro für italienische Brennkunst. Von September bis Dezember wird täglich frischer, ausgewählter Trester aus autochthonen Trentiner Rebsorten verarbeitet, sorgfältig von Andrea Marzadro ausgewählt. Der noch mostreiche Trester bewahrt Aromen, die durch moderne Lagerung weiter verstärkt werden. Destilliert wird traditionell im Wasserbad-Dampfverfahren im diskontinuierlichen Brennkolben. AUSBAU: Der durch die Bagnomaria-Destillation von Trester im diskontinuierlichen Brennkolben gewonnene Grappa, reift mindestens 36 Monate in kleinen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern. Während der Reifezeit verfolgt der Brennmeister mit großer Aufmerksamkeit die Entwicklung des Blends und überwacht den Geschmack und die Aromen, bis ein einzigartiges Gleichgewicht erreicht ist. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Grappa aus den drei typischen Rebsorten für Amarone destilliert (Corvina, Rondinella, Molinara), mit feinem und entschiedenem Bouquet und angenehm-harmonischem Geschmack, der lange am Gaumen anhält. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Desserts mit roten Früchten, Schokoladenkuchen oder Hartkäse.

BONOLLO CAPRICCI D'ARTE DADI GRAPPA AMARONE BARRICATA E CRU ITALIAE 20 CL X 2

Romano Dal Forno - Amarone della Valpolicella DOCG "Monte Lodoletta" 2015 1,5 lt. MAGNUM - Rotwein

Weinkompetenz seit 2003 - über 5000 Weine und Spirituosen aus aller Welt - natürlich vom Fachhändler!

Farbe: Bernstein. Nase: Fruchtig nach Birnen und Rhabarber, Vanillepudding. Geschmack: Leichtes Buttergebäck, pochierte Birnen, Rhabarbernoten, Erdbeermarmelade. Abgang: Lang anhaltend, reichhaltig, mit Zimt gewürzten roten Äpfeln. Perfekt als Geschenk Die besten Produkte

Farbe: Bernstein. Nase: Fruchtig nach Birnen und Rhabarber, Vanillepudding. Geschmack: Leichtes Buttergebäck, pochierte Birnen, Rhabarbernoten, Erdbeermarmelade. Abgang: Lang anhaltend, reichhaltig, mit Zimt gewürzten roten Äpfeln. Perfekt als Geschenk Die besten Produkte

Bertani - Recioto della Valpolicella Amarone Classico Superiore DOCG 1975 0,75 lt. + Box Legno

Vollmundig Kraftvoll Rindfleisch

STORY: Das 1843 von Attilio Carlo Santi gegründete Weingut Santi konzentrierte sich von Anfang an auf die veronesischen Klassiker wie Soave, Bardolino, Valpolicella und Amarone. Auch heute noch genießt Santi hohes Ansehen als Erzeuger vorzüglicher Weine. Mit der Erfahrung und Kompetenz der gut ausgebildeten Önologen entstehen besondere Weine, die zum einen für die regionaltypischen Traditionen stehen und zum anderen an die modernen Vorlieben der Konsumenten angepasst sind. AUSBAU: Strenge Selektion und Trocknung eines Teils der Trauben. Gärung im Januar nach Rotweinverfahren mit langer Maischzeit und Temperaturkontrolle, um Konzentration und Aromakomplexität zu fördern. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Farblich dunkel rot mit zart granatfarbenen Anklängen. Im Bouquet zeigen sich intensive, elegante Beerennoten, dominiert von Rosinen- und Trockenpflaumenaromen. Am Gaumen warm, voll, kräftig und erhaben, mit feinen Andeutungen von Pfirsichkernen und Röstmandeln im überaus langen Finale. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein ausgezeichneter Begleiter zu dunklem Fleisch, Wild oder kräftigem Käse.

STORY: Das 1843 von Attilio Carlo Santi gegründete Weingut Santi konzentrierte sich von Anfang an auf die veronesischen Klassiker wie Soave, Bardolino, Valpolicella und Amarone. Auch heute noch genießt Santi hohes Ansehen als Erzeuger vorzüglicher Weine. Mit der Erfahrung und Kompetenz der gut ausgebildeten Önologen entstehen besondere Weine, die zum einen für die regionaltypischen Traditionen stehen und zum anderen an die modernen Vorlieben der Konsumenten angepasst sind. AUSBAU: Strenge Selektion und Trocknung eines Teils der Trauben. Gärung im Januar nach Rotweinverfahren mit langer Maischzeit und Temperaturkontrolle, um Konzentration und Aromakomplexität zu fördern. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Farblich dunkel rot mit zart granatfarbenen Anklängen. Im Bouquet zeigen sich intensive, elegante Beerennoten, dominiert von Rosinen- und Trockenpflaumenaromen. Am Gaumen warm, voll, kräftig und erhaben, mit feinen Andeutungen von Pfirsichkernen und Röstmandeln im überaus langen Finale. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein ausgezeichneter Begleiter zu dunklem Fleisch, Wild oder kräftigem Käse.