Ein echter Ripasso vergärt auf dem Trester eines Amarones und kommt so zu seinem unvergleichlichen Charakter. Da macht der Colli Morenici Ripasso Superiore keine Ausnahme! Dunkle Marmelade schmiegt sich an feine Kakaonoten und bisweilen dringen florale Noten durch das dichte Aromennetz aus Brombeere, Schwarzer Johannisbeere und Sauerkirsche. Das frische Finale überrascht und bleibt nicht nur lange am Gaumen, sondern auch in Erinnerung.

STORY: Das 1843 von Attilio Carlo Santi gegründete Weingut Santi konzentrierte sich von Anfang an auf die veronesischen Klassiker wie Soave, Bardolino, Valpolicella und Amarone. Auch heute noch genießt Santi hohes Ansehen als Erzeuger vorzüglicher Weine. Mit der Erfahrung und Kompetenz der gut ausgebildeten Önologen entstehen besondere Weine, die zum einen für die regionaltypischen Traditionen stehen und zum anderen an die modernen Vorlieben der Konsumenten angepasst sind. AUSBAU: Getrennte Maischung der Partien 15 Tage, danach Zweitgärung auf teilrosinierten Trauben für Duft und Tannine. Weitere Gärung auf Amarone-Trestern (Ripasso), 15 Monate Fassreifung, dann Flaschenreife. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Valpolicella Classico Superiore Ripasso Solane zeigt sich in tiefem Rubinrot mit intensivem Bouquet von roten Früchten, Sauerkirschkonfitüre und Vanille. Am Gaumen warm, ausgewogen und elegant mit würzigen und leicht röstigen Noten. Ein feiner, nachhaltiger Wein, der jung begeistert und zugleich großes Reifepotenzial besitzt. SERVIEREMPFEHLUNG: Wunderbar mit dunklem Fleisch, Wild oder kräftigen Käsesorten ein unvergesslicher Genuss.

STORY: Das 1843 von Attilio Carlo Santi gegründete Weingut Santi konzentrierte sich von Anfang an auf die veronesischen Klassiker wie Soave, Bardolino, Valpolicella und Amarone. Auch heute noch genießt Santi hohes Ansehen als Erzeuger vorzüglicher Weine. Mit der Erfahrung und Kompetenz der gut ausgebildeten Önologen entstehen besondere Weine, die zum einen für die regionaltypischen Traditionen stehen und zum anderen an die modernen Vorlieben der Konsumenten angepasst sind. AUSBAU: Getrennte Maischung der Partien 15 Tage, danach Zweitgärung auf teilrosinierten Trauben für Duft und Tannine. Weitere Gärung auf Amarone-Trestern (Ripasso), 15 Monate Fassreifung, dann Flaschenreife. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Valpolicella Classico Superiore Ripasso Solane zeigt sich in tiefem Rubinrot mit intensivem Bouquet von roten Früchten, Sauerkirschkonfitüre und Vanille. Am Gaumen warm, ausgewogen und elegant mit würzigen und leicht röstigen Noten. Ein feiner, nachhaltiger Wein, der jung begeistert und zugleich großes Reifepotenzial besitzt. SERVIEREMPFEHLUNG: Wunderbar mit dunklem Fleisch, Wild oder kräftigen Käsesorten ein unvergesslicher Genuss.

STORY: Das 1843 von Attilio Carlo Santi gegründete Weingut Santi konzentrierte sich von Anfang an auf die veronesischen Klassiker wie Soave, Bardolino, Valpolicella und Amarone. Auch heute noch genießt Santi hohes Ansehen als Erzeuger vorzüglicher Weine. Mit der Erfahrung und Kompetenz der gut ausgebildeten Önologen entstehen besondere Weine, die zum einen für die regionaltypischen Traditionen stehen und zum anderen an die modernen Vorlieben der Konsumenten angepasst sind. AUSBAU: Getrennte Maischung der Partien 15 Tage, danach Zweitgärung auf teilrosinierten Trauben für Duft und Tannine. Weitere Gärung auf Amarone-Trestern (Ripasso), 15 Monate Fassreifung, dann Flaschenreife. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Valpolicella Classico Superiore Ripasso Solane zeigt sich in tiefem Rubinrot mit intensivem Bouquet von roten Früchten, Sauerkirschkonfitüre und Vanille. Am Gaumen warm, ausgewogen und elegant mit würzigen und leicht röstigen Noten. Ein feiner, nachhaltiger Wein, der jung begeistert und zugleich großes Reifepotenzial besitzt. SERVIEREMPFEHLUNG: Wunderbar mit dunklem Fleisch, Wild oder kräftigen Käsesorten ein unvergesslicher Genuss.

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Roner Brandy XO mit 0,7 Liter und 40 % Vol. Mit dem Roner Brandy XO kommt von der angesehenen Brennerei Roner mit Sitz in Tramin an der Südtiroler Weinstraße ein ganz besonderer Weinbrand ins Haus, der ein echtes Highlight für Connaisseure ist. Für den luxuriösen Brandy wurden ausschließlich hochwertige Weißweine verwendet. Nach der Destillation im Jahr 2012 durfte das Meisterwerk in Fässern ruhen, die zuvor mit Gewürztraminer Süßwein, Grappa und Amarone befüllt waren. Der streng limitierte R...

Der Valpolicella Superiore Morari aus dem Veneto zeichnet sich durch einen kraftvollen Charakter aus, der an einen Amarone erinnert. Durch das Trocknen eines Teils der Beeren und einen zwölfmonatigen Ausbau in französischer Eiche entsteht eine besondere Tiefe und eine cremige Textur. Am Gaumen verbinden sich geschmeidige Tannine mit dem Aroma von Amarenakirschen und balsamischen Noten. Das Finale überzeugt mit Nuancen von Bitterschokolade und vollreifen Kirschen. Dieser Wein harmoniert hervorragend mit kräftigen, ausgereiften Speisen und entfaltet dabei sein volles Aroma.

Set-Inhalt: graviertes Grappaglas, Grappa-Globus mit Holzständer und einem Schiff im Globus „Un Mondo di Amarone“ 0,5 L Perfekte Geschenk-Idee für alle Grappaliebhaber oder Italien-Fans, z.B. zum Geburtstag, Weihnachten oder anderen Anlässen Hingucker in jeder Bar oder als Dekoration in der Vitrine Ihre Wunsch-Gravur teilen Sie uns mit, indem Sie auf den Button „Jetzt anpassen“ gehen Alkoholgehalt: 40,00% Generelles Alkoholverbot für Jugendliche unter 18 Jahren!

Set-Inhalt: graviertes Grappaglas, Grappa-Globus mit Holzständer und einem Schiff im Globus „Un Mondo di Amarone“ 0,5 L Perfekte Geschenk-Idee für alle Grappaliebhaber oder Italien-Fans, z.B. zum Geburtstag, Weihnachten oder anderen Anlässen Hingucker in jeder Bar oder als Dekoration in der Vitrine Ihre Wunsch-Gravur teilen Sie uns mit, indem Sie auf den Button „Jetzt anpassen“ gehen Alkoholgehalt: 40,00% Generelles Alkoholverbot für Jugendliche unter 18 Jahren!

Der Stefano Accordini Paxxo Rosso 2023 aus Venetien präsentiert sich im Glas mit einer rubinroten Farbe. Intensive Aromen von roten Beeren und getrockneten Früchten prägen den Geschmack, ergänzt durch eine angenehme Würze. Die markante Fülle und die weiche Textur verleihen diesem Rotwein eine ausgeprägte Präsenz. Die dichte Struktur macht ihn zu einem passenden Begleiter von Schmorgerichten oder gereiftem Käse. Accordini Stefano kombiniert hier die Eigenheiten eines Amarone mit der Rebsorte Cabernet Sauvignon zu einem überzeugenden Ergebnis.

Marzadro Collezione Le Giare Geschenkset Mit diesem Marzadro Le Giare Set haben Interessierte die perfekte Gelegenheit, die aromatische Bandbreite einer der renommiertesten Brennereien des italienischen Trentino kennen zu lernen. Die Zusammenstellung enthält jeweils einen sortenreinen Grappa mit 0,2 Liter Inhalt aus Trestern der Rebsorten Gewürztraminer mit 41 % Vol., Chardonnay mit 45 % Vol. und Amarone mit 41 % Vol. Der Grappa Marzadro zeichnet sich durch seine hohe aromatische Qualität und...

Set-Inhalt: graviertes Grappaglas, Grappa-Globus mit Holzständer und einem Schiff im Globus „Un Mondo di Amarone“ 0,5 L Perfekte Geschenk-Idee für alle Grappaliebhaber oder Italien-Fans, z.B. zum Geburtstag, Weihnachten oder anderen Anlässen Hingucker in jeder Bar oder als Dekoration in der Vitrine Ihre Wunsch-Gravur teilen Sie uns mit, indem Sie auf den Button „Jetzt anpassen“ gehen Alkoholgehalt: 40,00% Generelles Alkoholverbot für Jugendliche unter 18 Jahren!

Volles Rubinrot, duftet elegant nach reifen Kirschen, Beeren und Gewürzen (v.a. Ingwer); im Gaumen nachhaltig und warm, gleichzeitig eine leicht würzige Nuance. Unter Ripasso versteht man ein spezielles Verfahren, d.h. der bereits durchvergorene Valpolicella-Wein wird, sobald der Amarone abgestochen ist, auf der Amarone-Maische nachvergoren. Der nach dieser Methode vinifizierte Valpolicella ist intensiver, konzentrierter und hat ein sehr gutes Alterungspotential. Er eignet sich hervorragend zu Fleischgerichten und reifen Käsesorten. Alles begann am 7. Dezember 1607, als Domenico Armani ein Landstück mit Bäumen und Weintrauben erwarb. Seither haben sich die Geschichte der Familie Armani und des Weinbaus im Veneto 400 Jahre lang gemeinsam entwickelt. Heute besitzt Albino Armani im Herzen des Valpolicella Classica das idyllische Weingut Egle, benannt nach seiner Frau. Die vier Täler, die sich von den Bergen Lessiniens in Richtung Verona erstrecken, bilden das klassische Valpolicella. Albino Armani besitzt im Herzen des Valpolicella Classica das idyllische Weingut Egle. Dieses kleine Naturparadies mit sanft ansteigenden Hügeln, malerischen Klüften und dem imposanten Monte Castelon wurde von frühren Vulkantätigkeiten geschaffen. Die 12 Hektaren Rebberge von Egle zählen zu den höchstgelegenen Lagen des Valpolicellas.

"Ripassa" ist der Name des berühmten Valpolicella Superiore Ripasso aus dem Weingut Zenato: ein eleganter und komplexer Wein, der mit der alten Praxis verbunden ist, die besten Ausdrucksformen von Valpolicella zu "überprüfen". Es ist einer der repräsentativsten und wichtigsten Weine der Zenato-Familie und der Höhepunkt von über einem halben Jahrhundert Experimentieren im Weinberg und im Keller. Unter den Weinen, die dieses Weingut am besten repräsentieren, befindet sich der Valpolicella Superiore Ripassa, ein Wein mit stark mit Amarone verbundenen Eigenschaften; Tatsächlich wird nach der Gärung der getrockneten Amarone-Trauben die beste Auswahl an Valpolicella über den Trester geleitet, wodurch eine zweite Gärung beginnt, der Alkoholgehalt steigt und der Wein mehr Extraktionskraft, Aromen und Farbe erhält. Das Ergebnis ist ein sehr weicher und samtiger Wein mit faszinierenden fruchtigen Aromen, der etwa 18 Monate in Eichenholz ruhen gelassen wird. Undurchdringliches Rubinrot, riecht nach Schwarzkirschmarmelade, getrocknetem Veilchen und Nelken, Likörschokolade, Walnuss und Vanille. Am Gaumen reich und voll, perfekt ausbalanciert zwischen Weichheit und Säure, mit samtigen Tanninen und langer fruchtiger Persistenz. Ein Rotwein, der zu herzhaften Fleischgerichten, Wurstwaren und gereiftem Käse passt. Ein Wein, den man nie aufhören würde zu trinken. Trauben: Corvina 85%, Rondinella 10%, Oseleta 5% - Alkoholgehalt: 14% Packung mit 6 Flaschen 750ml

Jacopo Poli Segretario di Stato Whisky mit 0,7 Liter und 43 % Vol. Mit dem Jacopo Poli Segretario di Stato Whisky kommt aus Venetien ein außergewöhnlicher Whisky ins Haus, der deutlich zeigt, dass auch italienische Brennereien vorzüglichen Pure Malt Whisky herstellen können. Der Whisky ist eine Komposition der familiengeführten Brennerei Poli. Er wird aus bester Gerste destilliert und anschließend 5 Jahre gereift. Seinen letzten Schliff erhält der italienische Whisky dann in edlen Amarone-Fäs...

Der Bud Spencer The Legend Scotch Whisky stammt aus der deutschen St. Kilian Brennerei und wurde dem Schauspieler Bud Spencer gewidmet. Dank einer Lagerung in ehemaligen Bourbon-Fässern und italienischen Amarone Rotweinfässern, besitzt der Whisky ein süßes Fruchtaroma von roten Trauben, das sich mit feiner Vanille und saftigen Kirschen vereint. Hinzu kommen die Aromen von Marzipan, Gewürzen und Nüssen. Kraftvoll und würzig aber auch fruchtig und süß ist der Bud Spencer The Legend Scotch Whisky s

Seidenweicher Rotwein: Der Valpolicella Ripasso ist bekannt für seine seidenweiche Textur, die durch die Ripasso Weintechnik erreicht wird Intensive Aromen: Dieser italienische Qualitätswein bietet unvergleichlich intensive Aromen, dank der Zugabe von Amarone Trester Traditionelles Verfahren: Der Ripasso wird nach einer traditionellen Methode hergestellt und unterzieht sich einer zweiten Gärung für mehr Extrakt und Tannine Italienischer Ursprung: Hergestellt im Herzen Venetiens, ist dieser Rotwein ein authentisches Beispiel für die Weintradition der Region Vielfältige Trauben: Zusammengestellt aus Corvina-, Corvinone- und Rondinella-Trauben, bietet der Wein eine komplexe Geschmackspalette

Berta La Musa 0,5l 40%Ein klarer Brand mit leichter Bernsteinnote bereits durch seine Farbe weiß der Grappa Berta La Musa zu überzeugen. Er funkelt im Glas und verströmt dabei einen fast schon unwiderstehlichen Duft nach Amarena- und Waldfrüchten mit angenehmen Noten von Kakao. Am Gaumen setzt sich dieser elegante, sinnliche Eindruck dann fort und der Grappa Berta La Musa zeigt sich weich und harmonisch. Es sind die besonders aromatischen Amarone-Trester, die dem Grappa Berta La Musa seinen...

Der Antica Vigna Valpolicella Ripasso Superiore 2020 von Tenute Salvaterra präsentiert sich in leuchtendem Rubinrot und entfaltet ein Bouquet aus Kirschen, Beeren und Gewürzen. Die Zweitgärung auf Amarone-Trester verleiht diesem Rotwein eine besondere Tiefe und Fülle. Sein Geschmack zeigt Noten von dunklen Beeren, getrockneten Pflaumen sowie feine Kakao- und Vanilleakzente. Am Gaumen sorgt die weiche Textur mit feinkörnigen Tanninen für ein angenehmes Mundgefühl. Der langanhaltende, aromatische Abgang macht ihn zu einem passenden Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.

Der St. Kilian Bud Spencer The Legend Rauchig Single Malt Scotch Whisky erschien im Sommer 2020 auf dem Markt. Die Lizenzkooperation zwischen St. Kilian Distillers GmbH und der ""Bavaria Sonor Licensing"" war der Startschuss für eine langjährig geplante Produktreihe. Der Single Malt wurde aus 100 % reinem Gerstenmalz hergestellt und zweifach in Pot-Still-Brennblasen destilliert. Anschließend reifte er für drei Jahre in Amarone-Fässern und Ex-Bourbon-Fässern. So entstand ein original schottischer W