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Stalgast Bain-Marie-Station "Free Flow" 4x GN1/1-Becken, 1465x750x880 mm Edelstahlabdeckung FF14109
aus hochwertigem Edelstahl geeignet für 4x GN1/1-Behälter bis 200 mm Höhe Temperaturbereich: +30°C bis +95°C Becken einzeln steuerbar stufenlose Temperatureinstellung Zu- und Ablauf über 3/4“ inkl. Druckminderer inkl. 4 Zwischenstegen für GN-Behälter, Länge 325 mm abgerundete Becken für einfache, hygienische Reinigung Betriebskontrollleuchten höhenverstellbare Füße 3200 W elektrische Leistung Stromversorgung 230 V, 50 Hz aus polnischer, ressourcenschonender Produktion
Stalgast Edelstahl Bain-Marie Tischgerät mit einem Becken, für 4x GN1/1410x600x310 mm VBM14600
Mit dem Bain-Marie wird das Warmhalten Ihrer Speisen zum Kinderspiel. Das zweckmäßige, fest verschweißte Möbel aus hochwertigem Edelstahl wartet mit einem Becken auf, in das Sie vier GN 1/1-Behälter bis zu einer Höhe von max. 200 mm einsetzen können. Die Wassertemperatur in den Becken sind separat über das Thermostat in einem Bereich von 30°C bis 85°C zu steuern. Am Ende des Arbeitstages können Sie das Wasser leicht über das Ablassventil auslaufen lassen, Becken auswischen – fertig! ein Becken für 4x GN 1/1-Behälter bis max. 200 mm Höhe mit Ablassventil Temperaturregelung über Thermostat fest verschweißte Ausführung ressourcenschonende, polnische Produktion durch Verzicht auf Folierung
Ausführung Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl Leicht zu reinigen Leistungsstrark mit 1,5 kW Optimale Energieausnutzung Alle Funktionselemente sind an der Frontseite montiert für eine einfache Bedienung vielseitig - mit1x 1/1GN Behältern können verschiedene Speisen angeboten werden Zwei Led-Kontrolllleuchten Temperatur regulierbar Langlebig – hochwertige Verarbeitung und robuste Materialien Produktdetails Außenmaße (BxTxH): 400 x 700 x 900 mm Anschluss: 230 V / 50 Hz Leistung: 1.5 kW Gewicht: 43 kg Richtlinien Produkt wurde gemäß Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien hergestellt. Produkt erfüllt die Anforderungen aller EU-Richtlinien (CE-Kennzeichnung). Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen.
Helloshop26 - Professionelles Bain-Marie mit 6 GN 1/3-Behältern silberfarbener Edelstahl 14_0008286
Vielseitig einsetzbar – 2100-W-Gastronomiegerät geeignet für Restaurants Hotels Kantinen Buffets Imbisse und Cafeterias Fassungsvermögen – Die 6 GN-1/3-Behälter mit Deckel bieten ein Gesamtvolumen von 21 Litern und eignen sich ideal zum Servieren verschiedenster Gerichte Universell einsetzbar – Breiter Temperaturbereich von 30 bis 110 °C Komfortabel – Der Ablasshahn erleichtert das Ablassen von Wasser Hygiene – Die Sicherheitsglasfront verhindert Lebensmittelverunreinigungen Abmessungen (B x T x H): 122,5 x 41 x 33 cm Füllvolumen: 21 Liter Gesamtkapazität: 21 Liter Farbe(n): Silber Deckel: Ja Glasdeckel: Ja Abmessungen GN-Behälter [cm ]: 30 x 15 x 10 Versandabmessungen (L x B x H): 130 x 48 x 27,5 cm Abmessungen der Vitrine [cm ]: 122 x 15 Behälterhöhe: 10 cm Halogenlampe(n): - Material: Edelstahl Gewicht: 22,6 kg Versandgewicht: 24,78 kg Leistung [W]: 2100 Ablasshahn(e): Ja Spannung [V]: 230 Behältertyp: GN 1/3
Esmeyer 1 x SARO Bain Marie Modell BM 210 SAR-172-3012
Für 1/1 oder 2 x 1/2 oder 3 x 1/3 GN-Behälter - GN-Behältertiefe 200 mm - Nahtloser oberer Rand - Innenbehälter tiefgezogen - Regulierbarer Thermostat und Kontrolllampe - Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter - Anschluss: 230 V / 1 Ph / 1 kW
Maxima Bain Marie - mit Wasserhahn - inkl. 1/1 GN Set - Elektrisch 55135
Gastro Profi Bain-Marie - Edelstahl-Bain-Marie mit Ablasshahn & GN-Behälter Die Gastro Profi Bain-Marie aus rostfreiem Edelstahl bietet Ihnen eine sichere und gleichmäßige Erwärmung Ihrer Speisen, ohne dass sie anbrennen oder sich trennen. Ausgestattet mit einem praktischen Ablasshahn und inklusive 1 x 1/1 GN-Behälter mit Deckel, ist sie besonders leicht zu reinigen und sofort einsatzbereit. Perfekt geeignet für das Warmhalten in Profiküchen und kompatibel mit weiteren GN-Behältern (max. 15 cm). Vor- und Nachteile Vorteile Leicht zu reinigen - nahtlos verschweißte Edelstahloberflächen wischen Sie in Sekunden sauber Ausgestattet mit einem Ablasshahn - rascher Wasserwechsel ohne Umkippen oder Ausgießen Geeignet für GN-Behälter (1/1, 1/2, 1/3 GN) bis max. 15 cm Höhe - flexibel in der Speisenpräsentation Inklusive 1 x 1/1 GN-Behälter und Deckel (15 cm tief) - sofort einsatzbereit Robuste Edelstahlkonstruktion - langlebig, hygienisch und temperaturbeständig Nachteile GN-Behälter und Deckel sind nicht im Lieferumfang enthalten - zusätzliche Kosten, falls mehr Behälter benötigt werden Bei der Reinigung ist Vorsicht geboten , da das Wasser im Becken noch heiß sein kann Detaillierte Produktbeschreibung Die Gastro Profi Bain-Marie wurde für den professionellen Gastronomiebetrieb entwickelt und eignet sich ideal zum Erhitzen und Warmhalten von Speisen für große Gästescharen. Dank des Monoblock-Wasserbeckens aus nahtlosem rostfreiem Edelstahl ist das Gerät absolut wasserdicht, sodass keine Flüssigkeit austreten kann. Das Heizelement (1,2 kW) erwärmt das Wasser gleichmäßig, ohne es jemals über 100 °C zu bringen. So bleiben Ihre Speisen zart, verbrennen nicht und verlieren nicht an Geschmack oder Konsistenz. Das analoge Thermostat erlaubt eine stufenlose Temperatureinstellung zwischen 30 °C und 95 °C . Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, leuchtet die Kontrollleuchte auf, sodass Sie stets den Überblick behalten. Da das Wasser im Becken niemals heißer als 95 °C wird, können Sie empfindliche Zutaten wie Schokolade, Saucen oder Milchprodukte schonend erhitzen und servierfertig halten. Im Lieferumfang ist ein 1 x 1/1 GN-Behälter (15 cm tief) samt Deckel enthalten, sodass Sie sofort mit dem Erwärmen beginnen können. Für größere Mengen oder unterschiedliche Portionsgrößen sind 1/2 GN- und 1/3 GN-Behälter geeignet (maximale Höhe 15 cm), die Sie separat über unseren Webshop beziehen können. Die Behälter werden direkt ins Wasserbad gestellt, wodurch eine optimale Wärmeübertragung ohne heiße Stellen gewährleistet ist. Mit dem Ablasshahn können Sie das Wasser nach dem Einsatz schnell ablassen: Öffnen Sie das Ventil, und das Wasser fließt kontrolliert in einen Auffangbehälter. Das erspart Ihnen das umständliche Kippen des gesamten Geräts und minimiert Spritzwasser in der Küche. Anschließend wischen Sie Innen- und Außenflächen mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel ab. Für hartnäckige Rückstände sind die nahtlos verschweißten Ecken besonders vorteilhaft, da kein Schmutz haften bleibt. Durch das kompakte Design mit Maßen von 33,8 × 54 × 24,8 cm beansprucht die Bain-Marie nur wenig Platz in Ihrer Arbeitszeile. Mit einem Gesamtgewicht von 8 kg ist sie leicht beweglich, steht jedoch stabil auf vier Gummifüßen, die ein Verrutschen während des Betriebs verhindern. So können Sie das Gerät bei Bedarf flexibel platzieren und in der optimalen Position einsetzen. Die Bain-Marie ist besonders vielseitig : Ob Sie Schokolade schmelzen, Saucen temperieren oder fertige Gerichte für ein Buffet mit mehreren GN-Behältern parallel warmhalten möchten, dieses Gerät liefert stets konstante Temperaturen. Mit einer maximal einsetzbaren GN-Behälterhöhe von 15 cm passen auch tiefere Behälter hinein, sodass Sie große Volumen auf einmal verarbeiten können. Technische Daten Artikel Nummer: 09300009 Barcode (EAN): 8719632121329 HS-Code: 8419818090 Breite (cm): 33.8 Tiefe (cm): 54 Höhe (cm): 24.8 Gewicht (kg): 8 Art der Stromversorgung: 230V Anzahl der Stecker
BxTxH: 650x900x900 mm
Netto- Gewicht: 42 kg
Brutto-Gewicht: 51,6 kg
Leistung kW: 1,4
Ablassventil
Material: Edelstahl
Temperaturbereich: 30-90° C
Spannung: 230/1N
2x GN1/1 - 200 mm
Becken einzeln steuerbar
auf Lenkrollen
Bedienfeld an der kurzen Seite
BxTxH: 1200x670x900 mm
Netto- Gewicht: 55,8 kg
Brutto-Gewicht: 69,3 kg
Leistung kW: 2,1
Ablassventil
Material: Edelstahl
Temperaturbereich: 30-90° C
Spannung: 230/1N
3x GN1/1 - 200 mm
Becken einzeln steuerbar
fester Stand
Bedienfeld an der langen Seite
Doppelte Bain-Marie GN 1/1 mit Ablassventil 66 - Linie 600 C6DBMV66 Casselin
Behälter aus rostfreiem Stahl AISI 304; Struktur aus rostfreiem Stahl 340; 2 Ablassventile; 2 Thermostate, einstellbar von 30 °C bis 90 °C; Kapazität 2 x GN 1/1 ; 150 mm tief (nicht inkl.); Sicherheitsthermostat; Frequenz : 50 Hz; Leistung: 3 kW / 230 V; Abmessungen: L 658 x B 609 x H 436 mm; Gewicht: 20 kg
Bain-marie Wasser beheizt für Sauce 4 x 7,5L CBMES475 Casselin
Rostfreier Stahl; Fassungsvermögen : 4 x 7,5 Liter; Ablasshahn; Inklusive Stahlbehälter und Deckel; Einstellbarer Thermostat von 50°C bis 90°C; Frequenz: 50/60 Hz; Leistung : 1,6 kW / 230 V; Abmessungen : B 620 x T 675 x H 350 mm; Gewicht : 27 Kg
Royal Catering Bain Marie - 600 W - 6 GN 1/6 - Ablasshahn
Bain Marie - 600 W - 6 GN 1/6 - Ablasshahn - Royal Catering 👍 ✅ Artikelnummer: 10012620 ✅ Modell: RCBM_GN1/6 ↘️ Technische Details:
Behältertyp - GN 1/6
Abdeckung - Ja
Bedienungsanleitung - Ja
Ablasshahn - Ja
Füllmenge max. - 15 l
Gesamtkapazität - 18 l
Material - Edelstahl
Farbe - Silbern
Leistung [W] - 600
Spannung [V] - 230
Maße GN Behälter [cm] - 17.6 x 16.2 x 15 ↘️ Produktbeschreibung: Die Bain Marie für ein breites Angebot perfekt präsentierter warmer Speisen Die Bain Marie von Royal Catering ist perfekt zum Warmhalten von verschiedenen Speisen über einen längeren Zeitraum geeignet. In den 6 Gastronormbehältern können parallel alle Komponenten eines Gerichts oder mehrere Speisen wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Reis, Kartoffeln und Soße auf gewünschter Temperatur gehalten werden, ohne anzubrennen. Der Speisenwärmer deckt optimal den gehobenen Gastronomiebedarf ab und eignet sich für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen, Buffets, Snackbars, Cafeterien oder Seniorenresidenzen und Kliniken. Leistung: 600 W Anzahl GN-Behälter: 6 Gesamtkapazität: 6 x 3 l Temperaturbereich: 30 - 80 °C Material: Edelstahl Die Bain Marie funktioniert mithilfe des Konvektionsprinzips: Ein Heizelement erwärmt das Wasser, das sich zwischen dem Gerät und den GN-Behältern befindet, und überträgt die Wärme auf die Behälter. Dadurch können selbst empfindliche Speisen nicht nur effektiv erhitzt, sondern auch über einen langen Zeitraum warmgehalten werden, ohne dass sie anbrennen. Der Wärmebehälter überzeugt vor allem mit seinem groß…
Royal Catering Speisenwärmer Bain Marie Wärmetheke mit Fleischaufsatz 6 Behälter 1700W
Bain Marie - 6 GN - mit Fleischaufsatz Diese hochwertige Bain Marie der Marke Royal Catering ist für den professionellen Einsatz bei Gastronomie Buffets, Kantinen, Hotels und zahlreichen Veranstaltungen mit Gästebedienung an der Wärmetheke geeignet. Dank der Beleuchtung werden die Menüs optimal präsentiert. Drei verschiedene Behältergrößen – 1/1 – 1/2 – 1/3 – eignen sich für das Anbieten verschiedenster Speisen – ob Eintöpfe, Gemüse, Soßen oder Beilagen. Sie möchten Ihren Gästen leckeres Fleisch am Knochen anbieten? Mit dem exklusiven Fleischaufsatz können Sie dies auf besonders appetitliche Weise tun. So wird Kochen zum Event! Warme und frische Speisen aus der Bain Marie von Royal Catering Das Gerät funktioniert ohne Hahn und nutzt trockene Hitze. Diese wird über die Luft auf die Speisen übertragen – ohne die Verwendung von Wasser. Dadurch entfallen der mit Wasser verbundene Aufwand sowie die umständliche Reinigung! Gleichmäßig und dabei schonend werden Ihre Speisen warmgehalten. Sie stellen einfach die gewünschte Temperatur bis zu 110 Grad ein. Der Geschmack, das Aussehen sowie die gewünschte Konsistenz des Essens bleiben über einen langen Zeitraum erhalten. Das verbaute Heizelement erbringt eine Leistung von 800 Watt , womit genügend untere Hitze erzeugt werden kann, um kleine und große Mengen Nahrungsmittel auf Temperatur zu halten. Um eine gleichförmige und effektive Wärme zu garantieren, hält das Gerät Speisen mit einer Halogenlampe inklusive drei Glühbirnen ebenfalls von oben warm. Jede der Glühbirnen bringt , neben der Beleuchtung für den Gast, eine zusätzliche Leistung von 300 Watt , was zu einer Gesamtleistung von 1.700 Watt führt. Die sechs herausnehmbaren GN-Behälter bieten ein Fassungsvermögen von insgesamt 54,4 Litern. Durch die verschiedenen Größen der Gefäße wird die flexible Organisation des Essens leicht gemacht. Leere Behälter entnehmen Sie einfach und setzen dafür neue ein. Durch die mitgelieferten Deckel lassen sich die Container stapeln und platzsparend lagern. Mit dem Fleischaufsatz wird das Essen für Ihre Gäste zum besonderen Ereignis! Dabei tropft überflüssiges Fett ab und das Fleisch wird durch die Stacheln fixiert. Auf rutschfesten Füßen platzieren Sie den Warmhalter sicher am gewünschten Ort. Das Gerät besteht aus hochwertigem Edelstah l, welcher sich schnell und gründlich reinigen lässt. Dies ermöglicht Ihnen optimale hygienische Bedingungen. Durch die Glasabdeckung sowie die Beleuchtung werden die Speisen immer optimal präsentiert. Perfekt geeignet ist diese Bain Marie zur direkten Bedienung von Gästen. Ihre Vorteile auf einen Blick kraftvoll und effizient durch 1.700 W Gesamtleistung 6 Behälter sowie Deckel und Fleischaufsatz für eine flexible Organisation des Essens dank Temperaturregulierung bis 110 °C für alle Arten von Gerichten geeignet leicht zu reinigen durch hochwertigen Edelstahl perfekt präsentierte Speisen durch effektive Beleuchtung Produkteigenschaften: Modell: RCBM-6D Artikelnummer: 10010380 Artikelzustand: Neu Spannung/Frequenz: 230 V/50 Hz Leistung: 1.700 W Fassungsvolumen: 54,4 l Material: Edelstahl Temperaturbereich: 0 - 110 °C Anzahl GN 1/1 Behälter: 1 Anzahl GN 1/2 Behälter: 2 Anzahl GN 1/3 Behälter: 3 Tiefe GN-Behälter: 150 mm Lieferumfang: Bain Marie RCBM-6D GN 1/1 Behälter, 150 mm, inkl. Fleischaufsatz 2 GN 1/2 Behälter, 150 mm 3 GN 1/3 Behälter, 150 mm 6 Deckel Halogenlampe, inkl. drei Leuchtmittel Montagematerial Bedienungsanleitung SKU 10010380
Maxima Gastro Bain Marie - Einzeleinheit - 60 cm - mit Abflusshahn - Elektrisch B07YD1TYGP
Gewerbliche Bain Marie - 1/1 GN - elektrisch - 40 x 60 cm Gehäuse und Oberteile komplett aus Edelstahl Tiefgezogenes Wasserbecken aus Edelstahl mit abgerundeten Ecken Manuelles Befüllen mit Wasser Effizientes und schnelles Aufheizen
Bc-elec - F433-2 Speisenwärmer Buffetwärmer 2x GN1/2 bain marie mit Deckel, 60x37x29cm
Dieser Speisenwärmer ist sehr praktisch und ideal, um Speisen über einen längeren Zeitraum warm oder warm zu halten. Es eignet sich ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels, auf Partys oder Familienfeiern zu Hause.Der Speisenwärmer ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, robust konstruiert und leicht zu reinigen. Die Speisetabletts haben Standard-Gastronomie-Abmessungen, die einen universellen Einsatz und eine Vielzahl von Kombinationen ermöglichen. Die Wasser- und Lebensmittelbehälter haben abgerundete Ecken zur einfachen Reinigung. Die Deckel haben einen wärmeisolierten Griff und können dank der 2 integrierten Haken bequem auf den Halter gesetzt werden. Mit 2 Griffen an den Halterungen sind die Speisenwärmer leicht zu bewegen. Die Halter haben auch einen Platz zum Halten der Brenner.Spezifikationen Material: Rostfreier Stahl Gesamtabmessungen (jeweils wärmer): 60 x 37 x 29 cm (L x B x H) Abmessungen Wasserbehälter: 56 x 36 x 10 cm (L x B x H) Die Lebensmittelbehälter haben die Standardabmessungen von Gastronomie Hängt
OEM Geschirwärmer - Au Bain Marie - 6 Behälter - 30 Liter 2026
Halten Sie Ihre Gerichte künftig leicht auf Temperatur mit der BeBetter Buffetwarmer. Das Warmhalten Ihrer frisch zubereiteten Gerichte ist künftig ein Kinderspiel. Mit der Buffetwarmer von BeBetter bleiben Ihre Kreationen auf Temperatur.Warum die Barbecue Draaispitein ist? + Temperatur einstellbar + Au Bain Marie verwärmt + Qualitativ + Leicht zu reinigenWenn Sie regelmäßig viele Gäste zu Hause haben, ist es wichtig, dass Sie Ihre Gerichte gut warm halten können. Mit der Buffetwarmer von BeBetter halten Sie Ihre Kreationen auf Temperatur. Die Schalen sind aus qualitativem Stahl gefertigt und werden in der Au Bain Marie verwärmten Buffetwarmer platziert. Mit der Drehknopf können Sie die Temperatur einstellen. Die Buffetwarmer bietet Platz für 6 Schalen mit einer Gesamtkapazität von 30 Liter. Perfekt für eine Party.Große Kapazität 30 Liter - Die Buffetwarmer bietet Platz für 6 Schalen mit einer Gesamtkapazität von 30 Liter, sodass Sie viele Gäste bedienen können.Benutzerfreundlich Drehknopf - Die Temperatur stellen Sie leicht e
Royal Catering Elektrischer Bain-Marie-Wärmer mit Hahn GN 1/1 600 W RCBM_GN1/1_1
Herstellercode: 10012616 Das Wasserbad von Royal Catering ermöglicht das Warmhalten von Speisen. Es ist ideal für Restaurants, Hotels, Pensionen, Kantinen, Imbisse und Catering-Anwendungen. Das Gerät arbeitet nach dem Konvektionsprinzip, das 600 W Heizelement erhitzt das Wasser zwischen Gerät und GN-Behältern und gibt die Wärme an die Behälter ab. Das Wasserbad bietet Platz für einen GN 1/1 Behälter oder andere Behälter. Die Temperatur ist im Bereich 30-80° einstellbar. Der Ablasshahn erleichtert das Befüllen, Entleeren und Reinigen des Gerätes. Das Gerät besteht aus Edelstahl , ist langlebig und korrosionsbeständig. Produkteigenschaften: - Leistung 600 W, - GN 1/1 Behälter ermöglicht das Erhitzen großer Mengen an Speisen, - Wasserbad verhindert das Anbrennen von Speisen, - Leicht zu reinigende Edelstahloberflächen, - Hochwertige Verarbeitung und solide Materialien. Technische Parameter: - Modell - RCBM_GN1/1_1 - Katalognummer - 10012616 - - Neu - Spannung [V] - 230 - Leistung [W] - 600 - Material - Edelstahl - Füllmenge [l] -
Groju Bain-Marie Wagen Warmhalter Wasserbad Speisenwärmer 4xGN1/1 1600x600x900mm GR BMSD-4120
BxTxH: 1600x600x900 mm
Netto- Gewicht: 67,2 kg
Brutto-Gewicht: 80,7 kg
Leistung kW: 2,8
Ablassventil
Material: Edelstahl
Temperaturbereich: 30-90° C
Spannung: 230/1N
4x GN1/1 - 200 mm
Becken einzeln steuerbar
fester Stand
Bedienfeld an der langen Seite
mghofmann Bain Marie 5 X GN 1/1 | 1780x850x1300 mm | Weiß-Schwarz 19837
Bain Marie 5 X GN 1/1 | 1780x850x1300 mm | Weiß-Schwarz Willkommen in der Welt der professionellen Gastronomie! Mit unserem Bain Marie 5 X GN 1/1 bieten wir Ihnen ein hochwertiges und vielseitiges Gerät, das Ihre Küche auf ein neues Level bringt. Egal, ob Sie ein Restaurant, ein Hotel oder eine Catering-Firma betreiben - dieses Bain Marie ist ein absolutes Must-have. Perfekte Temperaturregelung Unser Bain Marie verfügt über fünf GN 1/1 Behälter, die Ihnen ausreichend Platz für Ihre Speisen bieten. Dank der individuellen Temperaturregelung können Sie jedes Gericht perfekt warmhalten oder sanft garen. Die Bedienung ist dabei denkbar einfach: Einfach die gewünschte Temperatur einstellen und das Gerät erledigt den Rest für Sie. Robust und langlebig Unser Bain Marie wurde aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was ihm eine hohe Stabilität und eine lange Lebensdauer verleiht. Es ist gegen Rost, Kratzer und andere äußere Einflüsse bestens geschützt. Dank der weißen und schwarzen Farbkombination ist es zudem ein echter Blickfang in Ihrer Küche. Platzsparendes Design Mit den Maßen 1780x850x1300 mm lässt sich unser Bain Marie problemlos in jeder Küche integrieren. Es nimmt nicht zu viel Platz ein und bietet dennoch genügend Kapazität für Ihre Speisen. Zudem ist es mobil und kann bei Bedarf einfach verschoben werden. Einfache Reinigung Die Reinigung unseres Bain Marie ist kinderleicht. Dank der glatten Oberflächen und abnehmbaren Behälter können Sie es schnell und gründlich säubern. So sparen Sie wertvolle Zeit und können sich auf das konzentrieren, was wirklich wichtig ist: die Zubereitung köstlicher Speisen. Technische Eigenschaften TECHNISCHE DATEN Produktmaße B1100 x T850 x H2400 mm Deckel Einscheiben Sicherheitsglas Außenmaterial Rostfreies Edelstahl Frontdekoration Optionelle Frontdekoration Einstellung Höhenverstellbare Schraubfüße Beleuchtung LED Beleuchtung Abluftanlage mit integr. Filter FAQ - Häufig gestellte Fragen Wie funktioniert ein Bain-Marie? Ein Bain-Marie ist ein in der Gastronomie verwendetes Küchengerät zum Warmhalten von Speisen. Das Wasser im Bain-Marie wird mittels Gas oder Strom erhitzt und gibt die Wärme an die Speisen im Behälter ab. Welche Vorteile bietet ein Bain-Marie? Ein Bain-Marie eignet sich ideal zum Warmhalten empfindlicher Speisen. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung wird ein Anbrennen oder Austrocknen der Speisen vermieden. Aus welchem Material besteht die Arbeitsplatte? Die Arbeitsplatte des Bain-Marie besteht aus schwarzem Granit, genauer gesagt aus dem Gestein namens 'Star Galaxy'. Dieser Granit zeichnet sich durch seine robusten und witterungsbeständigen Eigenschaften aus. Was ist Einscheiben-Sicherheitsglas? Einscheiben-Sicherheitsglas ist thermisch vorgespanntes Kalk-Natron-Glas, das eine verbesserte Temperatur-, Stoß- und Schlagfestigkeit im Vergleich zu gewöhnlichem Flachglas aufweist. Welche technischen Daten hat das Bain-Marie? Das Bain-Marie hat folgende technische Daten: Produktmaße: 1780x850x1300 mm, Ablagefläche: 21 cm, Granit Dicke: 2 cm, Deckel: Einscheiben Sicherheitsglas, Heizkörper: Gesichert, Außenmaterial: Korpus aus rostfreiem Edelstahl, Anzeige: Digitale Temperatursteuerung, Beleuchtung: LED Beleuchtung, GN Maß: 5 x 1/1 GN, Ablasshahn: Vorhanden, Anschluss: 4.7kW - 230V.
Groju Bain-Marie Wagen Warmhalter Wasserbad Speisenwärmer 2xGN1/1 800x600x900mm GR BMSD-2120
BxTxH: 800x600x900 mm
Netto- Gewicht: 38,9 kg
Brutto-Gewicht: 48,5 kg
Leistung kW: 1,4
Ablassventil
Material: Edelstahl
Temperaturbereich: 30-90° C
Spannung: 230/1N
2x GN1/1 - 200 mm
Becken einzeln steuerbar
fester Stand
Bedienfeld an der langen Seite