Härte (HRC) über 65°, normales schärfen, mit Ring zum aufhängen

Artikelnummer: 81947092 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Klein, wendig und scharf. Das geschmiedete Officemesser aus der Design-Serie 1905 ist ein unentbehrliches, vielseitiges Werkzeug in deiner Küche und sollte zu deinem absoluten ..

Allzweckmesser, 1905, 13 cm Messer für den universalen Einsatz mit Wellenschliff Neuauflage der Serie mit massiven Zwingen, die die üblichen Nieten ersetzen 13 cm lange Klinge aus nichtrostendem X55CrMoV14-Stahl 56° HRC für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen Technische Details: Klingenlänge: 13 cm Material Klinge: X55CrMoV14-Stahl Material Griff: Kunststoff Härtegrad: 56° HRC Nichtrostend: Ja Lieferumfang: 1x Allzweckmesser, 1905, 13 cm Mit dem Allzweckmesser aus der geschmiedeten Design-Serie 1905 erhalten Sie ein handliches Messer für den universellen Einsatz in der Küche. Mit dem Wellenschliff schneiden Sie selbst empfindliches Schnittgut in glatte, saubere Scheiben. Die Serie 1905 verknüpft gekonnt Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs. Im Jahr 1905 entwickelte Friedrich Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen, die die bisher üblichen Nieten ersetzten. Damals wie heute besticht die Serie durch ihre besondere Optik. Die 13 cm lange Klinge ist aus X55CrMoV14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.

Artikelnummer: 81947212 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Kochmesser für den professionellen Einsatz, vielseitig einsetzbar. Geschaffen als Herzstück der Küche – für jedes Genusserlebnis. Perfekt zum Schneiden von Kräutern und Gemüse, ..

Artikelnummer: 81949122 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Mit dem Kräuter- und Parmesanmesser aus der geschmiedeten Design-Serie 1905 schneidest du geschickt und sicher verschiedenste Kräuter. Die runde Form und die geschwungene Schneide ..

Artikelnummer: 81925182 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Das Zerlegemesser, auch Hautmesser genannt, hat eine lange und geschweifte Klinge, die Dir einen langen, ziehenden Schnitt ermöglicht . Es wird zum Zerlegen größerer Fleischstücke ..

Artikelnummer: 81902122 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Schneiden Sie Ihr Steak, Fleisch und Filets mit einem Schnitt – sauber und appetitlich. Die glatte Schneide des Steakmesser durchtrennt das Fleisch sauber, ohne zu reißen. Maße: 22 ..

Artikelnummer: 81939322 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Mit dem speziellen Messer aus unserer klassischen, geschmiedeten Design-Serie 1905 schneidest du dank einem zackigem Wellenschliff mühelos durch alle harten und weichen Brotsorten. ..

Artikelnummer: 81945152 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Das geschmiedete Ausbeinmesser aus der Design-Serie 1905 ist hervorragend zum Herauslösen von Knochen und Entfernen von Fett und Sehnen geeignet. Es passt sich mit seiner schlanken ..

Artikelnummer: 75871252 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Unser exklusiver Wetzstah l mit Griff aus dunklem Buchenholz und Neusilbereinlagen. Maße: 43,00 x 5,00 x 3,00 cm

Artikelnummer: 81939212 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Mit dem speziellen Messer aus unserer klassischen, geschmiedeten Design-Serie 1905 schneidest du dank einem zackigem Wellenschliff mühelos durch alle harten und weichen Brotsorten. ..

Artikelnummer: 81168000 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Du kochst nicht nur in deiner eigenen Küche und möchtest deine Messer immer mit dabei haben? Eine hochwertige Aufbewahrungsmöglichkeit mit allen wichtigen Kochmessern aus unserer ..

Das Steakmesser mit glatter Schneide aus der Serie 1905 von Dick hat eine Klingenlänge von 12 cm. Das Messer mit schwarzem Griff schneidet Ihr Steak, Fleisch und Filet mit einem Schnitt - sauber und appetitlich Farbe: schwarz/silber Serie 1905 Griffmaterial: POM - Polyoxymethylen Geeignet für: Steak, Fleisch oder Filet Material: Edelstahl / Kunststoff Klingenlänge 12 cm Gesamtlänge Messer: 22.6 cm Breite:1.4 mm Höhe: 2.1 cm Klingenhärte: 56 ° HRC

F. DICK Starter-Set 1905 5-teilig Die Design-Serie 1905 im praktischen Starterset mit Rolltasche Die Serie 1905 verknüpft gekonnt Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs Außerdem bietet die Rolltasche noch sechs freie Plätze für weitere Messer und Werkzeuge Die Rolltasche im modernen Design ist aus besonders strapazierfähigem Obermaterial, das bereits heute bei Werkzeugtaschen für das Handwerk eingesetzt wird Auch die Pflege ist dank des wasserabweisenden und waschbaren Kunstfaser-Materials unkompliziert und hygienisch Geöffnet hat die Rolltasche die Maße: Länge: 48 cm, Breite 40 cm Im Set enthalten: Kochmesser 1905 (Klingenlänge 21 cm) Brotmesser 1905 (Klingenlänge 21 cm) Officemesser 1905 (Klingenlänge 9 cm) Superior Ausbeinmesser (Klingenlänge 13 cm) Pendelschäler Lieferumfang 1 Rolltasche inkl. Messer-Set 5-teilig Serie 1905

F. DICK Starter-Set 1905 5-teilig Die Design-Serie 1905 im praktischen Starterset mit Rolltasche Die Serie 1905 verknüpft gekonnt Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs Außerdem bietet die Rolltasche noch sechs freie Plätze für weitere Messer und Werkzeuge Die Rolltasche im modernen Design ist aus besonders strapazierfähigem Obermaterial, das bereits heute bei Werkzeugtaschen für das Handwerk eingesetzt wird Auch die Pflege ist dank des wasserabweisenden und waschbaren Kunstfaser-Materials unkompliziert und hygienisch Geöffnet hat die Rolltasche die Maße: Länge: 48 cm, Breite 40 cm Im Set enthalten: Kochmesser 1905 (Klingenlänge 21 cm) Brotmesser 1905 (Klingenlänge 21 cm) Officemesser 1905 (Klingenlänge 9 cm) Superior Ausbeinmesser (Klingenlänge 13 cm) Pendelschäler Lieferumfang 1 Rolltasche inkl. Messer-Set 5-teilig Serie 1905

Artikelnummer: 81954182 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Mit dem Filetiermesser aus unserer geschmiedeten Design-Serie 1905 erhältst du ein Messer mit dünner, feiner und flexibler Klinge, die dir ermöglicht Fisch und Fleisch auf ..

Artikelnummer: 75871252 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Unser exklusiver Wetzstah l mit Griff aus dunklem Buchenholz und Neusilbereinlagen. Maße: 43,00 x 5,00 x 3,00 cm

Artikelnummer: 81947212 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Kochmesser für den professionellen Einsatz, vielseitig einsetzbar. Geschaffen als Herzstück der Küche – für jedes Genusserlebnis. Perfekt zum Schneiden von Kräutern und Gemüse, ..

Auch das Brotmesser bzw. Konditormesser gehört zum Basissortiment in der professionellen Küche, ist aber auch in Konditoreien, Bäckereien und in der Patisserie zu finden. Die spitzen Wellen der Klinge eignen sich ideal zum Schneiden von verschiedenen Brotsorten, aber auch von Krusten z.B. von Braten. Aber auch für Torten und Kuchen ist das Messer bestens geeignet. Schalen von Obst und Gemüse können mit dem Wellenschliff ebenfalls einfach und sauber geschnitten werden. Klingenlänge: 32 cm Gesamtlänge: 46 cm Klingenhöhe: 4,5 cm Gewicht: 364 Gramm Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl Klingenhärte: 57±1 HRC Griffmaterial: Kunststoff Rostfrei: ja Verknüpfung von Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs. Im Jahr 1905 hat Friedr. Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen entwickelt, diese ersetzten die bisher üblichen Nieten. Damals wie heute besticht die Serie durch ihre ungewöhnliche Optik. Die Klinge besteht aus dem speziellen deutschen Edelstahl XCrMoVMn.

Artikelnummer: 81946072 Mit dem handlichen, geschmiedeten Tourniermesser aus der Design-Serie 1905 schneidest und schälst oder richtest du Obst und Gemüse an. Maße: 17,0 x 1,3 x 2,10 cm