Das übergeordnete Ziel dieser Arbeit war es, Zusammenhänge zwischen oenologischen Faktoren und der Fehltonbildung durch Milchsäurebakterien aufzuklären. Die prozentual im Most am häufigsten vorkommenden Aminosäuren sind bei allen untersuchten Rebsorten gleich. Dabei spielen jeweils Alanin, Prolin, Asparagin- und Glutaminsäure die größte Rolle. Für die Bildung biogener Amine sind sie jedoch nicht relevant, da die potentiell entstehenden Amine nach dem jetzigen Kenntnisstand keine Bedeutung im Weinbereich haben. Die Bildung von biogenen Aminen kann ferner nicht verlässlich prognostiziert werden, da die Variationen in der Zusammensetzung von vielfaltigen Faktoren beeinflusst werden. Es ist unter Umständen nur möglich, ein erhöhtes Risiko zu bestimmen, obwohl sich das Aminosäuremuster während der gesamten Weinbereitung immer wieder ändert. Die Synthese von Aminen ist folglich von weitaus mehr Faktoren abhängig als der Verfügbarkeit von freien Aminosäuren. Eine breiter angelegte Korrelation über das komplette Aminosäurespektrum ist nicht zu realisieren. Die Gehalte der Hydroxyzimtsäuren schwanken sowohl während der Gärung, als auch während des BSA, so dass davon ausgegangen werden muss, dass Hefen und Bakterien am Hydroxyzimtsäurestoffwechsel beteiligt sind. Eine Hydrolyse der Hydroxyzimtsäure-Weinsäureester erhöht in jedem Fall das Potential der Bildung flüchtiger Phenole, wobei diese Gefahr ab dem Beginn der alkoholischen Gärung vorhanden ist. In der ersten Phase wird vor allem Ferulasäure frei gesetzt, während p-Coumarsäure vermehrt während des BSA frei wird. Die Ferulasäure wird während der Gärung nicht verstoffwechselt, sondern erst während des BSA in die entsprechenden flüchtigen Phenole umgesetzt. Grundsätzlich nehmen die Mengen aller Weinsäure-Hydroxyzimtsäure-Ester während Gärung und BSA ab. Nach Hefelager und Füllung nahmen hingegen die Gehalte aller untersuchten Substanzen zu, wobei die Zunahme wahrscheinlich auf die Freisetzung von hefegebundenen Hydroxyzimtsäurederivaten zurück zu führen ist. Aus diesen Ergebnissen wird deutlich, dass das Bildungspotential von flüchtigen Phenolen während der Weinbereitung nicht zu jedem Zeitpunkt gleich groß ist. Trotz intensiver Bemühungen ist es im Jahrgang 2008 nicht gelungen, einen Mäuselton zu produzieren. Im Gegensatz dazu konnte die Bildung flüchtiger Phenole häufiger beobachtet werden. Dabei entstanden hauptsächlich 4-Vinylphenol und 4-Vinylguajacol, nur vereinzelt konnte 4-Ethylguajacol nachgewiesen werden. Im Jahrgang 2008 konnte der biologische Säureabbau durch die Gabe von Lysozym nicht verhindert, sondern nur verzögert werden, was im Ergebnis zu sensorisch deutlich beeintrachtigten Weinen führte. Mit Ausnahme einer Variante haben die Lysozymversuche mit spätem BSA die höchsten Gehalte an flüchtigen Phenolen. Der Zusammenhang zwischen Präkursoren und flüchtigen Phenolen lässt sich anhand der analytischen Daten modellieren. Im Fall von 4-Vinylguajacol findet die Bildung nur bei ausreichend hohen Ferulasäuregehalten statt. Bei hohen Fertarsäurewerten dagegen bleibt der Gehalt an 4-Vinylguajacol niedrig. Bei der Bildung von 4-Vinylphenol scheint der Zusammenhang auf der vorliegenden Datengrundlage etwas komplexer zu sein. Eine maximale Umsetzung scheint bei niedrigen p-Coumarsäure-Konzentrationen und hohen Coutarsäuregehalten statt zu finden. Bei hohen p-Coumarsäurewerten zeigt die Synthese ein absolutes Minimum. Das größte Fehltonpotential zeigte sich bei den Kaltmazerationsversuchen in 2009. Besonders hervorzuheben sind die Varianten, wo mit spontanem BSA gearbeitet oder dieser in Verbindung mit einer spontanen alkoholischen Gärung angewandt wurde. Hier entstanden sowohl Ethylphenole als auch 2-Ethyltetrahydropyridin, wobei der Schwellenwert für einen Mäuselton nicht erreicht wurde. Die maischeerhitzten Varianten der Rebsorte Spatburgunder zeichnen sich dagegen durch die nahezu vollständige Abwesenheit von flüchtigen Phenolen aus. Hier hat der im Vergleich zum Jahrgang 2008

Produkteigenschaften: Bezeichnung: Diätetisches Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Diät) Verwendung/Anwendung/Verzehrempfehlung: Erwachsene und Jugendliche nehmen, sofern nicht anders empfohlen, täglich 1 Trinkampulle Hepabolan A&T nach einer Mahlzeit zu sich. Vor dem Verzehr gut schütteln. Nährwertdeklaration: Nährwertangaben Einheit pro 100 ml pro 25 ml RDA* pro 25 ml Brennwert kJ 1220 305 kcal 287 72 Fett g

Pea Protein  (Hinweis: Nährwerte, Zutaten, Zubereitung sind weiter unten aufgeführt) 100 % vegan und allergenfrei Sehr hoher Proteingehalt Ausgewogenes Aminosäureprofil Die Zeiten, in denen Erbsenprotein (engl. Pea Protein) nur Vegetarier und Veganer ansprach, die aus ethischen Gründen auf Produkte mit tierischen Erzeugnissen verzichteten, sind vorbei. Immer mehr Sportler und gesundheitsbewusste Personen greifen auf Pflanzenproteine wie Erbsenprotein, Sojaprotein, Hanfprotein und Reisprotein zurück. Häufigste Ursachen sind Unverträglichkeiten und Allergien auf Milchprodukte. In Verbindung mit Erbsenprotein gibt es keine chronischen Stoffwechselstörungen, da es frei von jeglichen Allergenen ist. Erbsenprotein stammt nicht aus den uns bekannten grünen Erbsen, sondern zu 100 % aus gelben Erbsen, die Ursprünglich aus China und Kanada stammen. Der von uns eingesetzte Rohstoff wird jedoch in Frankreich angebaut, vom weltweit führenden Hersteller Roquette. Die gute Quelle für Protein und Ballaststoffe ist besonders fettarm und enthält so gut wie keine Kohlenhydrate. Ausgewogenes Verhältnis essentieller Aminosäuren und verzweigtkettiger Aminosäuren:  L-Isoleucin (EAA, BCAA), L-Leucin (EAA, BCAA), L-Lysin (EAA), L-Methionin (EAA), L-Phenylalanin (EAA), L-Threonin (EAA), L-Tryptophan (EAA) und L-Valin (EAA, BCAA). Das Produkt ist frei von:  Allergenen, Zuckerzusätzen, tierischen Zutaten, Farbstoffen, künstlichen Aromen, Verdickungsmitteln, gehärteten Fetten und Konservierungsmitteln. Herstellung Den von uns eingesetzten Eiweiß-Rohstoff erhalten wir von Roquette aus Frankreich. 2003 begann Roquette, Protein aus Erbsen zu extrahieren, und verarbeitet inzwischen über 80.000 Tonnen jährlich. Er ist der größte Produzent für Erbsenprotein weltweit. Die Protein-Herstellung findet in mehreren Schritten statt. Zunächst werden die Erbsen gereinigt, gemahlen und dann mithilfe von Wasser in verschiedene Bestandteile (u. a. das Eiweiß) getrennt. Das Protein wird zu einer Paste verarbeitet, bevor es wieder löslich gemacht, sprühgetrocknet und granuliert wird, um eine einfache Mischung sicherzustellen. Während des gesamten Herstellungsprozesses werden keine chemischen Lösungsmittel genutzt, nur Wasser. Das Ergebnis ist ein hochreines Erbsenprotein, schonend hergestellt, bioaktiv und fast frei von Fett und Kohlenhydaten. Anwendungsgebiete Mit fast 80 % Eiweiß ist Erbsenprotein unter den Pflanzenproteinen das führende Produkt mit den wichtigen, muskelaufbauenden Inhaltsstoffen (1). Zudem enthält es ein hervorragendes Profil an essentiellen und nicht-essentiellen Aminosäuren. Erbsenprotein ist besonders reich an: Arginin 6,96 % Glutaminsäure 13,36 % Lysin 5,68 % Erbsenprotein wird langsamer verdaut als Whey-Protein, jedoch schneller als Casein. Wünscht man neben Whey und Casein weitere Möglichkeiten, die Versorgung der Muskeln zu optimieren, liefert das mittlere Verdauungstempo des Erbsenproteins eine weitere Option. Zielgruppen Erbsenprotein ist hervorragend geeignet für: Männer und Frauen jeder Altersklasse, die einen Eiweiß Mangel ausgleichen möchten, Personen, die unter Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten leiden (Erbsenprotein ist frei von Laktose und Gluten und steht auf keiner Allergenliste), Menschen, die auf tierische Produkte verzichten möchten (vegan), körper- und gesundheitsbewusste Personen, die auf ihre Gesundheit achten, sowie Sportler im Muskelaufbau (1), den Erhalt von Muskeln (2) bei Diäten, Personen mit unzureichender Aufnahme von Aminosäuren, wie es unter Umständen bei Vegetariern und Veganern vorkommen kann. Sehr bekömmliche Proteine sind ein guter Indikator für die Bio-Verfügbarkeit der Aminosäuren. Proteine aus Erbsen sind leicht verdaulich, wodurch der volle Ernährungsnutzen erhalten wird. Verzehrempfehlung 30 g Pulver in 300 ml Wasser oder Saft einrühren. Je nach Bedarf mehrere Portionen als Shake täglich trinken. Kombinationsmöglichkeiten mit anderen Produkten Um das Aminosäure-Profil zu ergänzen und optimieren, können verschieden

Eiweißreiches Getränkepulver mit Vanille-Geschmack und Süßungsmitteln. Ohne Zusatz von Zucker oder Honig. ZUTATEN: Molkeneiweißisolat (92,5 %) CFM-filtriert (Cross-Flow Microfiltration), Aroma, Emulgator (Soja-Lecithin), Süßungsmittel (Acesulfam K, Sucralose), Trennmittel (Siliciumdioxid), Farbstoff (Beta-Carotin) Hinweis für Allergiker: Enthält Molkeneiweiß. Low carb, lactosefrei1. ANWENDUNG: Zwei Esslöffel (ca. 30 g) in 250 ml Wasser oder lactosefreier Milch einrühren und mit dem MEGAMAX-Mixbecher ca. 30 Sekunden lang kräftig schütteln. Achten Sie auf eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise. ąDas Produkt ist bei Zubereitung mit Wasser oder Sojamilch lactosefrei (unter 100 mg Lactose pro 100 ml verzehrfertigem Getränk). Biologische Wertigkeit ca. 104 nach Kofranyi CS 110 = Chemical Score bezogen auf Referenz- Protein Amtsblatt der FAO. Am einfachsten gelingt die Zubereitung mit unseren praktischen MEGAMAX-Mixbechern mit Siebeinsatz. PZN 08711634. *Die in MEGAMAX Molkeneiweiß enthaltenen Proteine unterstützen die Zunahme und Erhaltung von Muskelmasse und die Erhaltung normaler Knochen. MEGAMAX Whey Protein eignet sich hervorragend zur Anreicherung der täglichen Ernährung mit Eiweiß, z.B. für Sportler oder im Rahmen eines Diätplans DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G PRO PORTION 30 g Pulver in 250 ml lactosefreier, fettarmer Milch (1,5 % Fett) PRO PORTION 30 g Pulver in 250 ml Wasser Energie 1559 kJ (367 kcal) 864 kJ (203 kcal) 467 kJ (110 kcal) Fett 1,0 g 3,8 g 0,3 g ? davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g 2,4g 0,1 g Kohlenhydrate 3,8 g 8,1 g 1,1 g ? davon Zucker 0,8 g 7,2 g 0,2 g Eiweiß 86 g 34 g 26 g Salz 0,56 g 0,46 g 0,17 g Lactose 0,7 g 0,5 g 0,2 g BCAAs** 19,1 g 7,6 g 5,7 g **BCAAs = branched chain amino acids (verzweigtkettige Aminosäuren (L-Isoleucin, L-Leucin, L-Valin)) 100 g Eiweiß enthalten durchschnittlich: L-Alanin 4,57 g, L-Arginin1 2,05 g, L-Asparaginsäure 11,09 g, L-Cystein1 2,53 g, L-Glutaminsäure 17,02 g, L-Glycin 1,75 g, L-Histidin1 1,66 g, L-Isoleucin2 6,61 g, L-Leucin2 10,41 g, L-Lysin2 10,11 g, L-Methionin2 2,24 g, L-Phenylalanin2 2,92 g, L-Prolin 5,74 g, L-Serin 4,28 g, L-Threonin2 6,81 g, L-Tryptophan2 2,05 g, L-Tyrosin1 2,92 g, L-Valin2 5,25 g 1 semiessentielle Aminosäure, 2 essentielle Aminosäure Die Analysenwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen, biologischen Schwankungen. Molken-Eiweiß (=Whey-Protein) hat von allen Eiweißquellen die höchste biologische Wertigkeit (104). Kühl und trocken lagern. Nach Öffnen innerhalb von 3 Monaten aufbrauchen. Mindestens haltbar bis: siehe Dosenboden

Das Vegan Protein von Bodylab24 Die rein pflanzliche Alternative zum klassischen Eiweißshake aus Whey Protein - ohne Laktose, ohne tierische Bestandteile, gut löslich und lecker im Geschmack. Wie setzt sich der rein pflanzliche Proteinanteil im Vegan Protein zusammen? In unserem 100% veganen Protein liefern Ackerbohnen, Erbsen und Kürbiskerne das Protein zur Eiweißversorgung Deiner Muskeln. Alle Proteinarten zusammen erreichen einen Eiweißanteil von bis zu 80g je 100g Pulver (je nach Geschmacksvariante variiert der Anteil leicht). Warum unser Vegan Protein? Wer sich als Sportler / Sportlerin mit Muskelwachstum und Regeneration auseinandersetzt, der kommt am Thema Protein/Eiweiß nicht vorbei. Vegetarier oder Veganer müssen dabei besonderen Wert auf eine ausreichende Eiweißversorgung legen, da klassische Proteinlieferanten häufig tierischen Ursprungs sind (Ei, Milch, Fleisch). Daher sollten gerade intensiv trainierende Sportler und Sportlerinnen in ihre tägliche Ernährung viele eiweißreiche aber pflanzliche Nahrungsbausteine einbauen. Dazu zählen zum Beispiel Erbsen, Reis (Vollkorn), viele Getreidearten (Vollkorn), Tofu, Soja und viele mehr. Es sollte möglichst abwechslungsreich und ausgewogen gegessen werden, da nicht alle pflanzlichen Eiweißlieferanten auch alle essenziellen Aminosäuren liefern. Eine Mischung der verschiedensten pflanzlichen Eiweißquellen ist daher sinnvoll, um einem Mangel an bestimmten Eiweißbausteinen vorzubeugen. Eiweißpulver auf rein pflanzlicher Basis bieten als Zusatz zur normalen Ernährung nicht nur einen bequemen und schnellen Proteinschub zwischendurch, sondern liefern alle wichtigen Aminosäuren und das in nachvollziehbarer, da ausgewiesener, Menge. Eine ausreichende, pflanzliche Proteinversorgung unterstützt genauso das Muskelwachstum, den -erhalt und die Regeneration, wie tierische Varianten. Eine Nutzung hat aber nicht nur für Veganer oder Vegetarier Vorteile. Durch die Verwendung rein pflanzlicher Proteinquellen ist das Pulver laktosefrei und kann daher auch von Sportlern genutzt werden, die klassische Whey Shakes nicht gut vertragen oder an einer Laktoseunverträglichkeit leiden. Ein weiterer Vorteil - das Pulver enthält wenig Fett, um die 2g je Portion, und deutlich unter 1g gesättigte Fettsäuren. Es ist zuckerarm, enthält wenig Kohlenhydrate und passt damit als Ergänzung perfekt in jede LowCarb Ernährungsphase oder Diät. Teste jetzt unsere neuen Geschmacksvarianten. Nähere Info zum Aminosäureprofil je 100g Eiweiß (Bsp. Geschmack Banana Bread): Essenzielle Aminosäuren Phenylalanin - 5,96 g Isoleucin* - 5,07 g Leucin* - 9,07 g Lysin - 7,93 g Methionin - 0,67 g Threonin - 3,78 g Tryptophan - 1,46 g Valin* - 5,45 g (*BCAA) Nicht essenzielle Aminosäuren Glutaminsäure - 18,27 g< Asparaginsäure - 10,65 g Serin - 5,15 g Prolin - 1,72 g Glycin - 4 g Alanin - 4,57 g Cystein - 0,75 g Tyrosin - 3,78 g Histidin - 2,25 g Arginin - 9,46 g Informationen zum Hersteller/Importer: G & S Sportpower GmbHRudolf-Diesel-Str. 1840670 MeerbuschDeutschland Zutatenliste: Ackerbohnenprotein (46%), Erbsenprotein (43%), Kürbiskernprotein (10%), Verdickungsmittel: Xanthan. Besondere Merkmale: Mit Verdickungsmittel(n). Verzehrempfehlung: Für eine Portion Vegan Protein mische 30 g Pulver mit 300 ml Wasser oder einem Pflanzendrink Deiner Wahl in einem Shaker. Kurz und kräftig cremig schütteln und genießen. Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Bezeichnung: Pulver auf Basis von pflanzlichen Proteinen zur Herstellung eines Proteinshakes. Mit Aromen und Süßungsmitteln. Nettogewicht: 1kg Hinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und einen gesunden Lebensstil.

Eiweißreiches Getränkepulver mit Schoko-Geschmack und Süßungsmitteln. Ohne Zusatz von Zucker oder Honig. ZUTATEN: Molkeneiweißisolat (92,5 %) CFM-filtriert (Cross-Flow Microfiltration), stark entöltes Kakaopulver (5,5 %), Aroma, Emulgator (Soja-Lecithin), Süßungsmittel (Acesulfam K, Sucralose), Trennmittel (Siliciumdioxid). Hinweis für Allergiker: Enthält Molkeneiweiß. Low carb, lactosefrei1. ANWENDUNG: Zwei Esslöffel (ca. 30 g) in 250 ml Wasser oder lactosefreier Milch einrühren und mit dem MEGAMAX-Mixbecher ca. 30 Sekunden lang kräftig schütteln. Achten Sie auf eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise. ąDas Produkt ist bei Zubereitung mit Wasser oder Sojamilch lactosefrei (unter 100 mg Lactose pro 100 ml verzehrfertigem Getränk). Biologische Wertigkeit ca. 104 nach Kofranyi CS 110 = Chemical Score bezogen auf Referenz- Protein Amtsblatt der FAO. Am einfachsten gelingt die Zubereitung mit unseren praktischen MEGAMAX-Mixbechern mit Siebeinsatz. PZN 08711634. *Die in MEGAMAX Molkeneiweiß enthaltenen Proteine unterstützen die Zunahme und Erhaltung von Muskelmasse und die Erhaltung normaler Knochen. MEGAMAX Whey Protein eignet sich hervorragend zur Anreicherung der täglichen Ernährung mit Eiweiß, z.B. für Sportler oder im Rahmen eines Diätplans DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G PRO PORTION 30 g Pulver in 250 ml lactosefreier, fettarmer Milch (1,5 % Fett) PRO PORTION 30 g Pulver in 250 ml Wasser Energie 1547 kJ (364 kcal) 861 kJ (203 kcal) 464 kJ (109 kcal) Fett 1,7 g 4,0 g 0,5 g ? davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g 2,5 g 0,2 g Kohlenhydrate 3,8 g 8,1 g 1,1 g ? davon Zucker 0,7 g 7,2 g 0,2 g Eiweiß 83 g 33 g 25 g Salz 0,54 g 0,46 g 0,16 g Lactose 0,6 g 0,4 g 0,2 g BCAAs** 18,3 g 7,3 g 5,5 g **BCAAs = branched chain amino acids (verzweigtkettige Aminosäuren (L-Isoleucin, L-Leucin, L-Valin)) 100 g Eiweiß enthalten durchschnittlich: L-Alanin 4,57 g, L-Arginin1 2,12 g, L-Asparaginsäure 11,09 g, L-Cystein1 2,53 g, L-Glutaminsäure 17,04 g, L-Glycin 1,79 g, L-Histidin1 1,66 g, L-Isoleucin2 6,58 g, L-Leucin2 10,35 g, L-Lysin2 10,03 g, L-Methionin2 2,23 g, L-Phenylalanin2 2,94 g, L-Prolin 5,75 g, L-Serin 4,31 g, L-Threonin2 6,77 g, L-Tryptophan2 2,04 g, L-Tyrosin1 2,92 g, L-Valin2 5,26 g 1 semiessentielle Aminosäure, 2 essentielle Aminosäure Die Analysenwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen, biologischen Schwankungen. Molken-Eiweiß (=Whey-Protein) hat von allen Eiweißquellen die höchste biologische Wertigkeit (104). Kühl und trocken lagern. Nach Öffnen innerhalb von 3 Monaten aufbrauchen. Mindestens haltbar bis: siehe Dosenboden

Pea Protein  (Hinweis: Nährwerte, Zutaten, Zubereitung sind weiter unten aufgeführt) 100 % vegan und allergenfrei Sehr hoher Proteingehalt Ausgewogenes Aminosäureprofil Die Zeiten, in denen Erbsenprotein (engl. Pea Protein) nur Vegetarier und Veganer ansprach, die aus ethischen Gründen auf Produkte mit tierischen Erzeugnissen verzichteten, sind vorbei. Immer mehr Sportler und gesundheitsbewusste Personen greifen auf Pflanzenproteine wie Erbsenprotein, Sojaprotein, Hanfprotein und Reisprotein zurück. Häufigste Ursachen sind Unverträglichkeiten und Allergien auf Milchprodukte. In Verbindung mit Erbsenprotein gibt es keine chronischen Stoffwechselstörungen, da es frei von jeglichen Allergenen ist. Erbsenprotein stammt nicht aus den uns bekannten grünen Erbsen, sondern zu 100 % aus gelben Erbsen, die Ursprünglich aus China und Kanada stammen. Der von uns eingesetzte Rohstoff wird jedoch in Frankreich angebaut, vom weltweit führenden Hersteller Roquette. Die gute Quelle für Protein und Ballaststoffe ist besonders fettarm und enthält so gut wie keine Kohlenhydrate. Ausgewogenes Verhältnis essentieller Aminosäuren und verzweigtkettiger Aminosäuren:  L-Isoleucin (EAA, BCAA), L-Leucin (EAA, BCAA), L-Lysin (EAA), L-Methionin (EAA), L-Phenylalanin (EAA), L-Threonin (EAA), L-Tryptophan (EAA) und L-Valin (EAA, BCAA). Das Produkt ist frei von:  Allergenen, Zuckerzusätzen, tierischen Zutaten, Farbstoffen, künstlichen Aromen, Verdickungsmitteln, gehärteten Fetten und Konservierungsmitteln. Herstellung Den von uns eingesetzten Eiweiß-Rohstoff erhalten wir von Roquette aus Frankreich. 2003 begann Roquette, Protein aus Erbsen zu extrahieren, und verarbeitet inzwischen über 80.000 Tonnen jährlich. Er ist der größte Produzent für Erbsenprotein weltweit. Die Protein-Herstellung findet in mehreren Schritten statt. Zunächst werden die Erbsen gereinigt, gemahlen und dann mithilfe von Wasser in verschiedene Bestandteile (u. a. das Eiweiß) getrennt. Das Protein wird zu einer Paste verarbeitet, bevor es wieder löslich gemacht, sprühgetrocknet und granuliert wird, um eine einfache Mischung sicherzustellen. Während des gesamten Herstellungsprozesses werden keine chemischen Lösungsmittel genutzt, nur Wasser. Das Ergebnis ist ein hochreines Erbsenprotein, schonend hergestellt, bioaktiv und fast frei von Fett und Kohlenhydaten. Anwendungsgebiete Mit fast 80 % Eiweiß ist Erbsenprotein unter den Pflanzenproteinen das führende Produkt mit den wichtigen, muskelaufbauenden Inhaltsstoffen (1). Zudem enthält es ein hervorragendes Profil an essentiellen und nicht-essentiellen Aminosäuren. Erbsenprotein ist besonders reich an: Arginin 6,96 % Glutaminsäure 13,36 % Lysin 5,68 % Erbsenprotein wird langsamer verdaut als Whey-Protein, jedoch schneller als Casein. Wünscht man neben Whey und Casein weitere Möglichkeiten, die Versorgung der Muskeln zu optimieren, liefert das mittlere Verdauungstempo des Erbsenproteins eine weitere Option. Zielgruppen Erbsenprotein ist hervorragend geeignet für: Männer und Frauen jeder Altersklasse, die einen Eiweiß Mangel ausgleichen möchten, Personen, die unter Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten leiden (Erbsenprotein ist frei von Laktose und Gluten und steht auf keiner Allergenliste), Menschen, die auf tierische Produkte verzichten möchten (vegan), körper- und gesundheitsbewusste Personen, die auf ihre Gesundheit achten, sowie Sportler im Muskelaufbau (1), den Erhalt von Muskeln (2) bei Diäten, Personen mit unzureichender Aufnahme von Aminosäuren, wie es unter Umständen bei Vegetariern und Veganern vorkommen kann. Sehr bekömmliche Proteine sind ein guter Indikator für die Bio-Verfügbarkeit der Aminosäuren. Proteine aus Erbsen sind leicht verdaulich, wodurch der volle Ernährungsnutzen erhalten wird. Verzehrempfehlung 30 g Pulver in 300 ml Wasser oder Saft einrühren. Je nach Bedarf mehrere Portionen als Shake täglich trinken. Kombinationsmöglichkeiten mit anderen Produkten Um das Aminosäure-Profil zu ergänzen und optimieren, können verschieden

Eiweißreiches Getränkepulver mit Vanille-Geschmack und Süßungsmitteln. Ohne Zusatz von Zucker oder Honig. ZUTATEN: Molkeneiweißisolat (92,5 %) CFM-filtriert (Cross-Flow Microfiltration), Aroma, Emulgator (Soja-Lecithin), Süßungsmittel (Acesulfam K, Sucralose), Trennmittel (Siliciumdioxid), Farbstoff (Beta-Carotin) Hinweis für Allergiker: Enthält Molkeneiweiß. Low carb, lactosefrei 1 . ANWENDUNG: Zwei Esslöffel (ca. 30 g) in 250 ml Wasser oder lactosefreier Milch einrühren und mit dem MEGAMAX-Mixbecher ca. 30 Sekunden lang kräftig schütteln. Achten Sie auf eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise. ¹Das Produkt ist bei Zubereitung mit Wasser oder Sojamilch lactosefrei (unter 100 mg Lactose pro 100 ml verzehrfertigem Getränk). Biologische Wertigkeit ca. 104 nach Kofranyi CS 110 = Chemical Score bezogen auf Referenz- Protein Amtsblatt der FAO. Am einfachsten gelingt die Zubereitung mit unseren praktischen MEGAMAX-Mixbechern mit Siebeinsatz. PZN 08711634. *Die in MEGAMAX Molkeneiweiß enthaltenen Proteine unterstützen die Zunahme und Erhaltung von Muskelmasse und die Erhaltung normaler Knochen. MEGAMAX Whey Protein eignet sich hervorragend zur Anreicherung der täglichen Ernährung mit Eiweiß, z.B. für Sportler oder im Rahmen eines Diätplans DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G PRO PORTION 30 g Pulver in 250 ml lactosefreier, fettarmer Milch (1,5 % Fett) PRO PORTION 30 g Pulver in 250 ml Wasser Energie 1559 kJ (367 kcal) 864 kJ (203 kcal) 467 kJ (110 kcal) Fett  1,0 g  3,8 g  0,3 g – davon gesättigte Fettsäuren  0,4 g  2,4g  0,1 g Kohlenhydrate  3,8 g  8,1 g  1,1 g – davon Zucker 0,8 g  7,2 g  0,2 g Eiweiß 86 g 34 g 26 g Salz 0,56 g 0,46 g 0,17 g Lactose 0,7 g 0,5 g 0,2 g BCAAs** 19,1 g 7,6 g 5,7 g **BCAAs = branched chain amino acids (verzweigtkettige Aminosäuren (L-Isoleucin, L-Leucin, L-Valin)) 100 g Eiweiß enthalten durchschnittlich: L-Alanin 4,57 g, L-Arginin 1 2,05 g, L-Asparaginsäure 11,09 g, L-Cystein 1 2,53 g, L-Glutaminsäure 17,02 g, L-Glycin 1,75 g, L-Histidin 1 1,66 g, L-Isoleucin 2 6,61 g, L-Leucin 2 10,41 g, L-Lysin 2 10,11 g, L-Methionin 2 2,24 g, L-Phenylalanin 2 2,92 g, L-Prolin 5,74 g, L-Serin 4,28 g, L-Threonin 2 6,81 g, L-Tryptophan 2 2,05 g, L-Tyrosin 1 2,92 g, L-Valin 2 5,25 g 1 semiessentielle Aminosäure, 2 essentielle Aminosäure Die Analysenwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen, biologischen Schwankungen. Molken-Eiweiß (=Whey-Protein) hat von allen Eiweißquellen die höchste biologische Wertigkeit (104). Kühl und trocken lagern. Nach Öffnen innerhalb von 3 Monaten aufbrauchen. Mindestens haltbar bis: siehe Dosenboden

Das übergeordnete Ziel dieser Arbeit war es, Zusammenhänge zwischen oenologischen Faktoren und der Fehltonbildung durch Milchsäurebakterien aufzuklären. Die prozentual im Most am häufigsten vorkommenden Aminosäuren sind bei allen untersuchten Rebsorten gleich. Dabei spielen jeweils Alanin, Prolin, Asparagin- und Glutaminsäure die größte Rolle. Für die Bildung biogener Amine sind sie jedoch nicht relevant, da die potentiell entstehenden Amine nach dem jetzigen Kenntnisstand keine Bedeutung im Weinbereich haben. Die Bildung von biogenen Aminen kann ferner nicht verlässlich prognostiziert werden, da die Variationen in der Zusammensetzung von vielfaltigen Faktoren beeinflusst werden. Es ist unter Umständen nur möglich, ein erhöhtes Risiko zu bestimmen, obwohl sich das Aminosäuremuster während der gesamten Weinbereitung immer wieder ändert. Die Synthese von Aminen ist folglich von weitaus mehr Faktoren abhängig als der Verfügbarkeit von freien Aminosäuren. Eine breiter angelegte Korrelation über das komplette Aminosäurespektrum ist nicht zu realisieren. Die Gehalte der Hydroxyzimtsäuren schwanken sowohl während der Gärung, als auch während des BSA, so dass davon ausgegangen werden muss, dass Hefen und Bakterien am Hydroxyzimtsäurestoffwechsel beteiligt sind. Eine Hydrolyse der Hydroxyzimtsäure-Weinsäureester erhöht in jedem Fall das Potential der Bildung flüchtiger Phenole, wobei diese Gefahr ab dem Beginn der alkoholischen Gärung vorhanden ist. In der ersten Phase wird vor allem Ferulasäure frei gesetzt, während p-Coumarsäure vermehrt während des BSA frei wird. Die Ferulasäure wird während der Gärung nicht verstoffwechselt, sondern erst während des BSA in die entsprechenden flüchtigen Phenole umgesetzt. Grundsätzlich nehmen die Mengen aller Weinsäure-Hydroxyzimtsäure-Ester während Gärung und BSA ab. Nach Hefelager und Füllung nahmen hingegen die Gehalte aller untersuchten Substanzen zu, wobei die Zunahme wahrscheinlich auf die Freisetzung von hefegebundenen Hydroxyzimtsäurederivaten zurück zu führen ist. Aus diesen Ergebnissen wird deutlich, dass das Bildungspotential von flüchtigen Phenolen während der Weinbereitung nicht zu jedem Zeitpunkt gleich groß ist. Trotz intensiver Bemühungen ist es im Jahrgang 2008 nicht gelungen, einen Mäuselton zu produzieren. Im Gegensatz dazu konnte die Bildung flüchtiger Phenole häufiger beobachtet werden. Dabei entstanden hauptsächlich 4-Vinylphenol und 4-Vinylguajacol, nur vereinzelt konnte 4-Ethylguajacol nachgewiesen werden. Im Jahrgang 2008 konnte der biologische Säureabbau durch die Gabe von Lysozym nicht verhindert, sondern nur verzögert werden, was im Ergebnis zu sensorisch deutlich beeintrachtigten Weinen führte. Mit Ausnahme einer Variante haben die Lysozymversuche mit spätem BSA die höchsten Gehalte an flüchtigen Phenolen. Der Zusammenhang zwischen Präkursoren und flüchtigen Phenolen lässt sich anhand der analytischen Daten modellieren. Im Fall von 4-Vinylguajacol findet die Bildung nur bei ausreichend hohen Ferulasäuregehalten statt. Bei hohen Fertarsäurewerten dagegen bleibt der Gehalt an 4-Vinylguajacol niedrig. Bei der Bildung von 4-Vinylphenol scheint der Zusammenhang auf der vorliegenden Datengrundlage etwas komplexer zu sein. Eine maximale Umsetzung scheint bei niedrigen p-Coumarsäure-Konzentrationen und hohen Coutarsäuregehalten statt zu finden. Bei hohen p-Coumarsäurewerten zeigt die Synthese ein absolutes Minimum. Das größte Fehltonpotential zeigte sich bei den Kaltmazerationsversuchen in 2009. Besonders hervorzuheben sind die Varianten, wo mit spontanem BSA gearbeitet oder dieser in Verbindung mit einer spontanen alkoholischen Gärung angewandt wurde. Hier entstanden sowohl Ethylphenole als auch 2-Ethyltetrahydropyridin, wobei der Schwellenwert für einen Mäuselton nicht erreicht wurde. Die maischeerhitzten Varianten der Rebsorte Spatburgunder zeichnen sich dagegen durch die nahezu vollständige Abwesenheit von flüchtigen Phenolen aus. Hier hat der im Vergleich zum Jahrgang 2008

Set enthält2x Avène Cleanance A.H.A. Peeling-Serum - zur Verfeinerung des Hautbildes 30 mlEau Thermale Avène Cleanance A.H.A. Peeling-Serum Beugt Pickelmalen vor, reduziert Unreinheiten und verfeinert das Hautbild Das CLEANANCE A.H.A. Peeling-Serum von Eau Thermale Avène ist eine Innovation in der Hautpflege, die speziell für Personen mit zu Unreinheiten oder zu Akne neigender Haut sowie empfindlicher Haut entwickelt wurde. Es eignet sich auch zur Anwendung bei Spätakne. Dieses Serum vereint die Wirksamkeit von Milchsäure und Bernsteinsäure, zwei patentierten natürlichen Säuren, die in der Kombination 1,5-mal wirksamer als Salicylsäure sind.* Nach nur zehn Tagen Anwendung** verfeinert das Serum das Hautbild sichtbar. Glutaminsäure in der Formulierung reguliert überschüssigen Talg und reduziert Hautunreinheiten, während das berühmte Avène Thermalwasser die Haut beruhigt und ins Gleichgewicht bringt. Reduziert effektiv Pickel und Mitesser Mildert Pickelmale und reduziert ungleichmäßigen Hautton oder Flecken Verkleinert die Poren und verbessert das Hautbild Starke keratolytische Wirkung öffnet die Poren Schnell einziehend ohne klebriges Finish 99 Prozent natürliche Inhaltsstoffe Geeignet für Erwachsene mit zu Akne neigender, empfindlicher Haut Anwendung ein- bis zweimal täglich Wirkung und Vorteile von CLEANANCE A.H.A. Peeling-Serum Das Peeling-Serum CLEANANCE A.H.A. bietet eine effektive und dennoch sanfte Lösung für Personen mit zu Akne neigender und empfindlicher Haut. Das Serum reduziert Hautunreinheiten und verbessert das Hautbild, indem es Poren verfeinert und für eine gleichmäßigere Hautstruktur sorgt. Die einzigartige Kombination von natürlichen Säuren mit Eau Thermale Avène Thermalwasser stellt eine Innovation in der Hautpflege dar, die nicht nur Unreinheiten bekämpft, sondern auch Pickelmalen vorbeugt und für eine langanhaltende Verbesserung des Hautzustandes sorgt. Das Serum besteht aus nur zehn verschiedenen Aktivstoffen. 99 Prozent der Inhaltsstoffe sind natürlichen Ursprungs. Neben der Kombination aus Milchsäure und Bernsteinsäure, die für den Peeling-Effekt verantwortlich ist, enthält die Formulierung auch Glycerin, das der Haut Feuchtigkeit spendet. Anwendungshinweise für Eau Thermale Avène – CLEANANCE A.H.A. Peeling-Serum Du möchtest dein Hautbild verbessern und Unreinheiten reduzieren? Das CLEANANCE A.H.A. Peeling-Serum wirkt effektiv und ist einfach in der Anwendung. Anwendung des Peeling-Serums Bringe das Serum ein- bis zweimal täglich nach der Reinigung, zum Beispiel mit Cleanance Reinigungsgel, auf Gesicht, Hals und Dekolleté auf. Lass es einziehen, bevor du deine tägliche Pflege aufträgst. Vermeide den Kontakt mit den Augen. Bei direkter Sonneneinstrahlung solltest du ein Sonnenschutzmittel verwenden (zum Beispiel Avène Cleanance Sonnenfluid LSF 50+). Falls unangenehme Empfindungen auftreten, solltest du die Anwendung auf einmal täglich reduzieren. Effektiv gegen Pickel in Kombination mit weiteren Pflegeprodukten von Eau Thermale Avène Im Rahmen einer effektiven Anti-Pickel-Routine empfiehlt es sich, das Peeling-Serum mit weiteren Produkten aus der CLEANANCE-Linie zu kombinieren. Vor dem Peeling kannst du die Haut mit CLEANANCE Reinigungsgel reinigen, nach dem Peeling wird das Anti-Unreinheiten-Konzentrat CLEANANCE Comedomed aufgetragen und zu guter Letzt sorgt CLEANANCE Sonnenfluid SPF 50+ für den Schutz deiner Haut. Häufige Fragen (FAQs) Ist das Peeling-Serum auch für sehr empfindliche Haut geeignet? Ja, das Serum wurde speziell für empfindliche Haut entwickelt und an zu Akne neigender Haut getestet. Kann ich das Serum zusammen mit anderen Pflegeprodukten verwenden? Absolut, das Serum kann entweder alleine oder als Teil Ihrer täglichen Hautpflegeroutine angewendet werden. Optimal ist die Kombination mit anderen Produkten aus der CLEANANCE-Linie von Eau Thermale Avène. Wie lange muss ich das Produkt verwenden, bevor ich erste Ergebnisse sehe? Viele Nutzer:innen berichten von einer sichtbaren Verbesserung d

Kaffee.- A. Allgemeines.- B. Kaffeepflanze.- C. Rohkaffee.- D. Entcoffeinierter Kaffee.- E. Röstkaffee.- F. Kaffeegetränk.- G. Kaffee-Extrakte.- H. Diät-Kaffee.- K. Lebensmittelrechtliche Untersuchung und Beurteilung des Kaffees.- L. Untersuchungsmethoden.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Patente.- Sonstige Quellen.- Kaffee-Ersatzstoffe und Kaffee-Zusatzstoffe.- A. Rohstoffe und Röstwaren.- B. Kaffee-Ersatzextrakte.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Patente.- Tee und mikroskopische Untersuchung von Tee.- A. Begriffsbestimmung.- B. Geschichte des Tees.- C. Anbau und Ernte, Anbaugebiete.- D. Herstellung der Handelsware.- E. Statistik.- F Zusammensetzung frischer und bearbeiteter Teeblätter.- H. Allgemeine Beurteilungsmerkmale.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Tee-Ersatz, Maté, Colanuß.- A. Tee-Ersatzmittel und -Fälschungen.- B. Maté, Paraguaytee und andere coffeinhaltige Genußmittel Südamerikas.- C. Colanuß.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Kakao und Schokolade.- A. Historischer Überblick.- B. Der Kakaobaum, botanische Stellung, Varietäten, Früchte und Samen.- C. Ernte der Früchte und Fermentation der Samen.- D. Kakaoanbaugebiete mit ihren Kakaohandelssorten.- E. Äußere Eigenschaften und Zusammensetzung fermentierter Kakaobohnen.- F. Herstellung der Kakaoerzeugnisse.- G. Beschaffenheit und Zusammensetzung von Kakaoerzeugnissen.- H. Warenmängel von Kakaoerzeugnissen.- I. Die physiologischen Eigenschaften von Kakao und Schokoladenerzeugnissen.- J. Untersuchung von Rohstoffen. Zwischen- und Fertigerzeugnissen.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Tabak.- pH-Bestimmung im Tabak.- A. Die Analyse von Tabak.- B. Der Tabakrauch.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Mikroskopische Untersuchung von Kaffee,Kaffee-Zusatzstoffen und Kaffee-Ersatzstoffen.- A. Bohnenkaffee.- B. Kaffee-Zusatzstoffe (Kaffeegewürze).- C. Kaffee-Ersatzstoffe.- D. Kaffee-Ersatz-Mischungen.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Mikroskopische Untersuchungen von Kakao.- I. Morphologie der Kakaosamen.- II. Anatomie der Samen (Kakaobohnen).- III. Untersuchung von Kakaoprodukten.- IV. Nachweis der Kakaoschale.- V. Nachweis pflanzlicher Zusatzstoffe.- VI. Nachweis von Verfälschungen.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Mikroskopische Untersuchung von Tabak.- A. Struktur und Anatomie des Tabakblattes.- B. Anatomie der Stengelorgane.- C. Untersuchung des Rauchtabaks.- D. Nachweis von Blattrippen und Stengelteilen.- E. Ersatzstoffe und Verfälschungen.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Gewürze.- A. Allgemeiner Teil.- B. Die einzelnen Gewürze (nach Pflanzenteilen gruppiert).- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Genuasäuren.- A. Milchsäure.- B. Citronensäure.- C. Weinsäure.- D. Äpfelsäure.- E. Fumarsäure.- F. Propionsäure.- G. Aconitsäure und Itaconsäure.- H. Glutaminsäure (Mono-Natrium-Glutaminat).- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Gewürzessenzen und -auszüge. Ersatz- und Kunstgewürze.- A. Gewürzessenzen und -auszüge.- B. Ersatz- und Kunstgewürze.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Aromen und Essenzen.- A. Allgemeines.- B. Herstellung.- C. Lösungs- und Verdünnungsmittel.- D. Verwendung.- E. Prüfung der Essenzen und Grundstoffe.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Kochsalz.- A Einführung.- B. Gewinnung.- C. Die Beschaffenheit des Kochsalzes.- D. Spezialsalze.- E. Untersuchung.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Essig.- A. Geschichte und Theorie der Essigbildung.- B. Systematik der Essigbakterien.- C. Begriffsbestimmungen.- D.Herstellung.- E. Statistik, Verwendung und gesundheitliche Bedeutung.- F. Inhaltsstoffe und Zusammensetzung.- G. Untersuchung.- H. Anforderungen und zusätzliche Prüfung für Essigessenz und konz. Essigsäure.- I. Hinweise für die lebensmittelrechtliche Beurteilung.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Künstliche Süßstoffe.- A. Allgemeines.- B. Die einzelnen Süßstoffe.- C. Papier- und dünnschichtchromatog

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.XXL Nutrition Clear Whey Isolate 1000 Gramm ApfelFür alle, die sich nach einem frischen, klaren Proteinshake sehnen, haben wir etwas Tolles! Clear Whey Isolate, auch bekannt als Protein-Limonade, ist ein klares, frisches Getränk mit Proteinen. Eine tolle Alternative, wenn du keine milchigen Shakes magst.Warum sollten Sie sich für Clear Whey Isolate entscheiden?Clear Whey Isolate bietet das Beste aus zwei Welten: einen hohen Proteingehalt (bis zu 90 %) und dennoch einen frischen, leichten Geschmack. Mit nur 0,1 Gramm Fett und 0,2 Gramm Kohlenhydraten pro Portion ist es die ideale Wahl für Sportler, die ihre Proteinaufnahme steigern möchten, ohne unnötige Kalorien zu sich zu nehmen.Dank der schnellen Aufnahme erhält dein Körper innerhalb von 30 Minuten die essentiellen Aminosäuren, die für eine optimale Muskelregeneration notwendig sind. Das Pulver löst sich mühelos in Wasser auf – keine Klümpchen, kein Aufwand. Beachte jedoch, dass es nach dem Schütteln etwas schäumen kann, aber lass es einfach kurz stehen und du hast eine perfekt klare, proteinreiche Limonade.Zutaten:Molkenproteinisolat (Milch), Aroma, natürliches Aroma, Süßungsmittel: Sucralose, Acesulfam-K (für alle Geschmacksrichtungen), Antischaummittel (für Sauerkirschen), Farbstoff: Beta-Carotin (für Orange), Farbstoff: Rote-Bete-Saft-Extrakt (für Erdbeere und Kirsche, Himbeere und Wassermelone), Instant-Free-Pulver (für Eistee Pfirsich), Farbstoff: Beta-Carotin (für Eistee Pfirsich), Farbstoff: Chlorophyllin (für frischer Apfel)Nährwertangaben: 100 g 25 g Energie 1492 kJ / 349 kcal 373 kJ / 87 kcal Fett 0,1 g 0,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0,0 g Kohlenhydrate 4,6 g 1,1 g davon Zucker 2,4 g 0,6 g Ballaststoffe 0,4 g 0,1 g Eiweiß 84,2 g 21,1 g Salz 0,07 g 0,02 g Je nach Geschmacksrichtung können die Nährwerte leicht abweichen. Aminosäuren pro 100 g Eiweiß Menge Aminosäuren pro 100 g Eiweiß Menge L-Alanin 5903 mg L-Lysin ** 10321 mg L-Arginin 2197 mg L-Methionin ** 2399 mg L-Asparaginsäure 11805 mg L-Phenylalanin ** 3195 mg L-Cystin 2399 mg L-Prolin 6900 mg L-Glutaminsäure 19.798 mg L-Serin 5095 mg Glycin 1603 mg L-Threonin ** 7898 mg L-Histidin 1698 mg L-Tryptophan ** 1995 mg L-Isoleucin ** [BCAA] 7197 mg L-Tyrosin ** 3005 mg L-Leucin ** [BCAA] 11900 mg L-Valin ** [BCAA] 6401 mg ** Essentielle AminosäurenBCAA = verzweigtkettige AminosäurenVerzehrsempfehlung:Nehmen Sie 1 Portion (25 g) und mischen Sie diese mit einem Getränk Ihrer Wahl (mindestens 300 ml). Warten Sie nach dem Mischen eine Minute, bis sich der natürliche Schaum aufgelöst hat und ein transparentes, farbenfrohes Eiweißgetränk entsteht.Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis:Dieses Produkt enthält Süßstoffe. Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. An einem trockenen und kühlen Ort sowie außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.Nettofüllmenge:1000 gHestellerdaten:XXL Nutrition GmbHSkalitzerstraße Nr. 10410997 BerlinDeutschlandTelefon: 0800-3305109E-Mail: [email protected]

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.Set enthält2x Dr. Jacob's AminoBase Diät Protein Fasten Kur vegan 345 gMehr als ein Proteinpulver – vegan abnehmen* mit ganzheitlich-pflanzlicher VollwertkostVollwertkost auf Basis von Amarant, Pflanzen-Protein, Ballaststoffen und MineralstoffenOptimal bei Reduktionsdiäten – vegan fasten und abnehmen*Zur Aufwertung einer pflanzlichen Ernährung – perfekt für Veganer und VegetarierBallaststoffe und pflanzliches Eiweiß – mit allen essentiellen AminosäurenGeeignet bei Allergien und Unverträglichkeiten, flexibel für jeden GeschmackSchnell, einfach und flexibel in der ZubereitungOhne Süßstoffe, Gluten, Laktose, Aromen, Zusatzstoffe und KonservierungsmittelDeutsche Apotheken-Marke345 g (8 Portionen)Eine vollwertige Hauptmahlzeit zur Ergänzung einer pflanzlichen ErnährungAminoBase liefert eine vollwertige Hauptmahlzeit ohne Laktose und Gluten auf rein pflanzlicher Basis. Mit allen wichtigen Nährstoffen in einem natürlichen Verhältnis bietet es dem Körper eine rundum gesunde Grundversorgung. AminoBase enthält alle essentiellen Aminosäuren, essentielle Fettsäuren, komplexe Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Mineralstoffe und Vitamine. Es ist reich an Zink, das den normalen Säure-Basen-Stoffwechsel unterstützt.AminoBase bietet schnell, einfach und flexibel eine vollwertige Hauptmahlzeit und ist die optimale Ergänzung bei einer pflanzlichen Ernährung, insbesondere bei erhöhter geistiger und körperlicher Beanspruchung.Vegan fasten und abnehmen – AminoBase als Mahlzeit für eine gewichtskontrollierende Ernährung*AminoBase ist geeignet zur gewichtskontrollierenden Ernährung. Das tägliche Ersetzen von zwei Hauptmahlzeiten durch AminoBase trägt im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung zur Gewichtsabnahme bei. Das tägliche Ersetzen einer Hauptmahlzeit durch AminoBase trägt im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung zur Gewichtserhaltung nach Gewichtsabnahme bei.Flexibel für jeden Geschmack – als Diät-Shake, Suppe oder MousseAminoBase ist schnell, einfach und flexibel in der Zubereitung. Es schmeckt leicht getreidig-nussig und kann nach Wunsch herzhaft mit Kräutern und Gewürzen oder süß, z. B. mit reinem Kakao, variiert werden. Kalt oder warm zubereitet, als Suppe, Shake oder Mousse, hält AminoBase viele leckere Variationsmöglichkeiten bereit. Mit Soja-Drink zubereitet enthält eine Portion AminoBase nur 211 kcal.Geeignet bei Allergien und UnverträglichkeitenAuch bei multiplen Allergien und Unverträglichkeiten bietet AminoBase eine vegane Vollwertkost:ohne Fruktose und Laktose ohne Gluten ohne Milch- oder Eibestandteile ohne Nüsse und Soja (bei Zubereitung ohne Soja) ohne Konservierungsmittel, Zusatzstoffe, Süßstoffe und Aromen geeignet bei Histaminintoleranz (bei Zubereitung ohne Soja)ZutatenAmarant gepufft (41 %), Kichererbsenmehl, Erbsenprotein, Kaliumcitrat, Flohsamenschalen, Magnesiumcitrat, Calciumcitrat, Ascorbinsäure (Vitamin C), Eisengluconat, Zinkcitrat, Niacinamid (Vitamin B3), Mangangluconat, alpha-Tocopherylacetat (natürliches Vitamin E), Calcium-D-Pantothenat, Retinylacetat (Vitamin A), Kupfergluconat, Pyridoxinhydrochlorid (Vitamin B6), Thiaminhydrochlorid (Vitamin B1), Riboflavin (Vitamin B2), Pteroylmono-glutaminsäure (Folsäure), Chrom-III-chlorid, Kaliumjodid, alpha-Phyllochinon (Vitamin K), Natriumselenat, Natriummolybdat, Biotin, Cyanocobalamin (Vitamin B12), Cholecalciferol (Vitamin D3 aus Flechten). Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.Keine unnötigen Zusätze: ohne Süßstoffe, Gluten, Laktose, Aromen, Zusatzstoffe und KonservierungsmittelNährwertangabenDurchschnittliche Gehalte im verzehrfertigen Produkt (43 g AminoBase + 200 ml Soja-Drink):Durchschnittswerte pro:100 g% NRV²Portion¹% NRV²Brennwert363 kJ /87 kcal-881 kJ/211 kcal-Fett2,6 g-6,3 g-- davon gesättigte Fettsäuren0,4 g-1,06 g-Kohlenhydrate8,8 g-21,4 g-- davon Zucker2,0 g-4,9 g-Ballaststoffe2,9 g-7,0 g-Eiweiß7,0 g-17,0 g-Salz³0,19 g-0,47 g-Vitamin A1

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.Mehr als ein Proteinpulver – vegan abnehmen* mit ganzheitlich-pflanzlicher VollwertkostVollwertkost auf Basis von Amarant, Pflanzen-Protein, Ballaststoffen und MineralstoffenOptimal bei Reduktionsdiäten – vegan fasten und abnehmen*Zur Aufwertung einer pflanzlichen Ernährung – perfekt für Veganer und VegetarierBallaststoffe und pflanzliches Eiweiß – mit allen essentiellen AminosäurenGeeignet bei Allergien und Unverträglichkeiten, flexibel für jeden GeschmackSchnell, einfach und flexibel in der ZubereitungOhne Süßstoffe, Gluten, Laktose, Aromen, Zusatzstoffe und KonservierungsmittelDeutsche Apotheken-Marke345 g (8 Portionen)Eine vollwertige Hauptmahlzeit zur Ergänzung einer pflanzlichen ErnährungAminoBase liefert eine vollwertige Hauptmahlzeit ohne Laktose und Gluten auf rein pflanzlicher Basis. Mit allen wichtigen Nährstoffen in einem natürlichen Verhältnis bietet es dem Körper eine rundum gesunde Grundversorgung. AminoBase enthält alle essentiellen Aminosäuren, essentielle Fettsäuren, komplexe Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Mineralstoffe und Vitamine. Es ist reich an Zink, das den normalen Säure-Basen-Stoffwechsel unterstützt.AminoBase bietet schnell, einfach und flexibel eine vollwertige Hauptmahlzeit und ist die optimale Ergänzung bei einer pflanzlichen Ernährung, insbesondere bei erhöhter geistiger und körperlicher Beanspruchung.Vegan fasten und abnehmen – AminoBase als Mahlzeit für eine gewichtskontrollierende Ernährung*AminoBase ist geeignet zur gewichtskontrollierenden Ernährung. Das tägliche Ersetzen von zwei Hauptmahlzeiten durch AminoBase trägt im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung zur Gewichtsabnahme bei. Das tägliche Ersetzen einer Hauptmahlzeit durch AminoBase trägt im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung zur Gewichtserhaltung nach Gewichtsabnahme bei.Flexibel für jeden Geschmack – als Diät-Shake, Suppe oder MousseAminoBase ist schnell, einfach und flexibel in der Zubereitung. Es schmeckt leicht getreidig-nussig und kann nach Wunsch herzhaft mit Kräutern und Gewürzen oder süß, z. B. mit reinem Kakao, variiert werden. Kalt oder warm zubereitet, als Suppe, Shake oder Mousse, hält AminoBase viele leckere Variationsmöglichkeiten bereit. Mit Soja-Drink zubereitet enthält eine Portion AminoBase nur 211 kcal.Geeignet bei Allergien und UnverträglichkeitenAuch bei multiplen Allergien und Unverträglichkeiten bietet AminoBase eine vegane Vollwertkost:ohne Fruktose und Laktose ohne Gluten ohne Milch- oder Eibestandteile ohne Nüsse und Soja (bei Zubereitung ohne Soja) ohne Konservierungsmittel, Zusatzstoffe, Süßstoffe und Aromen geeignet bei Histaminintoleranz (bei Zubereitung ohne Soja)ZutatenAmarant gepufft (41 %), Kichererbsenmehl, Erbsenprotein, Kaliumcitrat, Flohsamenschalen, Magnesiumcitrat, Calciumcitrat, Ascorbinsäure (Vitamin C), Eisengluconat, Zinkcitrat, Niacinamid (Vitamin B3), Mangangluconat, alpha-Tocopherylacetat (natürliches Vitamin E), Calcium-D-Pantothenat, Retinylacetat (Vitamin A), Kupfergluconat, Pyridoxinhydrochlorid (Vitamin B6), Thiaminhydrochlorid (Vitamin B1), Riboflavin (Vitamin B2), Pteroylmono-glutaminsäure (Folsäure), Chrom-III-chlorid, Kaliumjodid, alpha-Phyllochinon (Vitamin K), Natriumselenat, Natriummolybdat, Biotin, Cyanocobalamin (Vitamin B12), Cholecalciferol (Vitamin D3 aus Flechten). Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.Keine unnötigen Zusätze: ohne Süßstoffe, Gluten, Laktose, Aromen, Zusatzstoffe und KonservierungsmittelNährwertangabenDurchschnittliche Gehalte im verzehrfertigen Produkt (43 g AminoBase + 200 ml Soja-Drink):Durchschnittswerte pro:100 g% NRV²Portion¹% NRV²Brennwert363 kJ /87 kcal-881 kJ/211 kcal-Fett2,6 g-6,3 g-- davon gesättigte Fettsäuren0,4 g-1,06 g-Kohlenhydrate8,8 g-21,4 g-- davon Zucker2,0 g-4,9 g-Ballaststoffe2,9 g-7,0 g-Eiweiß7,0 g-17,0 g-Salz³0,19 g-0,47 g-Vitamin A120 µg15 %292 µg36,5 %Vitamin D1,0 µg21 %2,5 µg50 %Vitamin E2,1 mg17 %5

Kaffee.- A. Allgemeines.- B. Kaffeepflanze.- C. Rohkaffee.- D. Entcoffeinierter Kaffee.- E. Röstkaffee.- F. Kaffeegetränk.- G. Kaffee-Extrakte.- H. Diät-Kaffee.- K. Lebensmittelrechtliche Untersuchung und Beurteilung des Kaffees.- L. Untersuchungsmethoden.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Patente.- Sonstige Quellen.- Kaffee-Ersatzstoffe und Kaffee-Zusatzstoffe.- A. Rohstoffe und Röstwaren.- B. Kaffee-Ersatzextrakte.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Patente.- Tee und mikroskopische Untersuchung von Tee.- A. Begriffsbestimmung.- B. Geschichte des Tees.- C. Anbau und Ernte, Anbaugebiete.- D. Herstellung der Handelsware.- E. Statistik.- F Zusammensetzung frischer und bearbeiteter Teeblätter.- H. Allgemeine Beurteilungsmerkmale.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Tee-Ersatz, Maté, Colanuß.- A. Tee-Ersatzmittel und -Fälschungen.- B. Maté, Paraguaytee und andere coffeinhaltige Genußmittel Südamerikas.- C. Colanuß.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Kakao und Schokolade.- A. Historischer Überblick.- B. Der Kakaobaum, botanische Stellung, Varietäten, Früchte und Samen.- C. Ernte der Früchte und Fermentation der Samen.- D. Kakaoanbaugebiete mit ihren Kakaohandelssorten.- E. Äußere Eigenschaften und Zusammensetzung fermentierter Kakaobohnen.- F. Herstellung der Kakaoerzeugnisse.- G. Beschaffenheit und Zusammensetzung von Kakaoerzeugnissen.- H. Warenmängel von Kakaoerzeugnissen.- I. Die physiologischen Eigenschaften von Kakao und Schokoladenerzeugnissen.- J. Untersuchung von Rohstoffen. Zwischen- und Fertigerzeugnissen.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Tabak.- pH-Bestimmung im Tabak.- A. Die Analyse von Tabak.- B. Der Tabakrauch.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Mikroskopische Untersuchung von Kaffee,Kaffee-Zusatzstoffen und Kaffee-Ersatzstoffen.- A. Bohnenkaffee.- B. Kaffee-Zusatzstoffe (Kaffeegewürze).- C. Kaffee-Ersatzstoffe.- D. Kaffee-Ersatz-Mischungen.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Mikroskopische Untersuchungen von Kakao.- I. Morphologie der Kakaosamen.- II. Anatomie der Samen (Kakaobohnen).- III. Untersuchung von Kakaoprodukten.- IV. Nachweis der Kakaoschale.- V. Nachweis pflanzlicher Zusatzstoffe.- VI. Nachweis von Verfälschungen.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Mikroskopische Untersuchung von Tabak.- A. Struktur und Anatomie des Tabakblattes.- B. Anatomie der Stengelorgane.- C. Untersuchung des Rauchtabaks.- D. Nachweis von Blattrippen und Stengelteilen.- E. Ersatzstoffe und Verfälschungen.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Gewürze.- A. Allgemeiner Teil.- B. Die einzelnen Gewürze (nach Pflanzenteilen gruppiert).- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Genuasäuren.- A. Milchsäure.- B. Citronensäure.- C. Weinsäure.- D. Äpfelsäure.- E. Fumarsäure.- F. Propionsäure.- G. Aconitsäure und Itaconsäure.- H. Glutaminsäure (Mono-Natrium-Glutaminat).- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Gewürzessenzen und -auszüge. Ersatz- und Kunstgewürze.- A. Gewürzessenzen und -auszüge.- B. Ersatz- und Kunstgewürze.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Aromen und Essenzen.- A. Allgemeines.- B. Herstellung.- C. Lösungs- und Verdünnungsmittel.- D. Verwendung.- E. Prüfung der Essenzen und Grundstoffe.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Kochsalz.- A Einführung.- B. Gewinnung.- C. Die Beschaffenheit des Kochsalzes.- D. Spezialsalze.- E. Untersuchung.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Essig.- A. Geschichte und Theorie der Essigbildung.- B. Systematik der Essigbakterien.- C. Begriffsbestimmungen.- D.Herstellung.- E. Statistik, Verwendung und gesundheitliche Bedeutung.- F. Inhaltsstoffe und Zusammensetzung.- G. Untersuchung.- H. Anforderungen und zusätzliche Prüfung für Essigessenz und konz. Essigsäure.- I. Hinweise für die lebensmittelrechtliche Beurteilung.- Bibliographie.- Zeitschriftenliteratur.- Künstliche Süßstoffe.- A. Allgemeines.- B. Die einzelnen Süßstoffe.- C. Papier- und dünnschichtchromatog

Produkteigenschaften: Bezeichnung: Nahrungsergänzungsmittel mit hochwertigem Eiweißkonzentrat zur Versorgung mit lebenswichtigen Aminosäuren Verwendung/Anwendung/Verzehrempfehlung: Verzehren Sie 3 mal täglich 2 Kapseln zu den Mahlzeiten mit ausreichend Flüssigkeit. Nährwertdeklaration: Nährstoffe pro Kapsel %NRV* pro 6 Kapseln %NRV* pro 100 g L-Isoleucin 19,0 mg ** 114,0 mg ** 4,0 g L-Leucin 31,0 mg ** 186,0 mg ** 6,0 g L-Lysin 23,0 mg ** 138,0 mg ** 4,0 g L-Methionin 8,0 mg ** 48,0 mg ** 2,0 g L-Cystin 5,0 mg ** 30,0 mg ** 1,0 g L-Phenylalanin 18,0 mg ** 108,0 mg ** 3,0 g L-Tyrosin 17,0 mg ** 102,0 mg ** 3,0 g L-Threonin 18,0 mg ** 108,0 mg ** 3,0 g L-Tryptophan 4,0 mg ** 24,0 mg ** 0,8 g L-Valin 22,0 mg ** 132,0 mg ** 4,0 g L-Arginin 18,0 mg ** 108,0 mg ** 3,0 g L-Histidin 7,0 mg ** 42,0 mg ** 1,0 g L-Alanin 16,0 mg ** 96,0 mg ** 3,0 g L-Asparaginsäure 36,0 mg ** 216,0 mg ** 7,0 g L-Glutaminsäure 37,0 mg ** 222,0 mg ** 7,0 g L-Glycin 20,0 mg ** 120,0 mg ** 4,0 g L-Prolin 15,0 mg ** 90,0 mg ** 3,0 g L-Serin 19,0 mg ** 114,0 mg ** 4,0 g * Referenzmenge für die tägliche Zufuhr gemäß EU-Verordnung 1169/2011. ** Keine Angaben vorhanden. Zutaten: Kartoffel-Eiprotein-Hydrolysat, Rinder-Gelatine (Kapselhülle), Trennmittel Magnesiumsalze der Speisefettsäuren. Allergene: keine Nettofüllmenge: 200 Kapseln &#61 103 g Aufbewahrungsbedingungen: Trocken, kühl und lichtgeschützt sowie außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern. Ursprungsland des Lebensmittels: Deutschland Anschrift des Herstellers: Hirundo Gesundheitsprodukte GmbH Am Palagenberg 5a 15754 Heidesee/Prieros Weitere Hinweise: Bei nahezu allen biologischen Prozessen nehmen Proteine (Eiweiße), deren elementare Bausteine die Aminosäuren sind, eine Schlüsselrolle ein. Auch Muskeln, Haut, Haare und Nägel bestehen zum überwiegenden Teil aus Proteinen, welche stets verbraucht und deshalb zugeführt werden müssen. Besonders im leistungsorientierten Sport besteht ein stark erhöhter Eiweißbedarf. Daher ist das Zuführen hochwertiger Eiweißquellen notwendig. Eiweiß dient hierbei vor allem dem Erhalt und Aufbau einer leistungsfähigen Muskulatur und der Stärkung des passiven Bewegungsapparates. Je vielfältiger und ausgewogener die Anzahl der essentiellen Aminosäuren in einem Eiweißpräparat sind, desto höher ist die biologische Wertigkeit für den menschlichen Körper. Aminosäuren Spezial-Komplex Kapseln enthalten 420 mg eines optimalen Kartoffel-Eiprotein-Gemisch mit 18 Aminosäuren, das eine biologische Wertigkeit von 137 erreicht. Zum Vergleich: Die biologische Wertigkeit von Molkeeiweiß liegt bei 105. Aminosäuren Spezial-Komplex Kapseln stellen eine hochwertige, cholesterinfreie Nahrungsergänzung für jede Altersgruppe dar. Auch wer weniger oder kein Fleisch isst, sollte auf eine ausgewogene Eiweißversorgung achten. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Die empfohlene Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Bitte achten Sie auf die Bedeutung einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Quelle: hirundo.org Stand: 07/2025

Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise. Ein Kinderwunsch wird heutzutage nicht jedem Paar erfüllt. Nach verschiedenen Untersuchungen kann man davon ausgehen, dass etwa jedes fünfte bis siebente Paar trotz Kinderwunsches dauerhaft nicht schwanger wird. Die Ursachen dafür liegen zu rund 40 % beim Mann allein und zu geschätzten 20 % an eingeschränkter Fruchtbarkeit beider Partner. fertilsan M kann durch seine speziellen hochdosierten Mikronährstoffe helfen, die wesentlichen Merkmale des Spermiogrammes (Anzahl von Spermien, Spermiendichte, Beweglichkeit und normale Gestalt (Morphologie) der Spermien) hin zu einem Normspermiogramm zu verbessern.fertilsan M von amitamin™ ist eine ergänzende bilanzierte Diät zur diätetischen Behandlung von Männern mit fehlernährungsbedingten Fertilitätsstörungen (diätetisches Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke). Durch die ausgewogene und hochdosierte Kombination spezieller Mikronährstoffe kann fertilsan M dazu beitragen, die Qualität des männlichen Spermas und damit die Fruchtbarkeit von Männern mit fehlernährungsbedingter eingeschränkter Fruchtbarkeit zu verbessern.Eingeschränkte Fruchtbarkeit von Männern liegt vor bei:Oligozoospermie = zu wenige SpermienAsthenozoospermie = zu unbewegliche Spermien, undTeratozoospermie = verminderter Anteil morphologisch normaler Spermatozoen.Bestandteile von fertilsan Mfertilsan M enthält hochdosierte Vitamine, Spurenelemente, Aminosäuren und antioxidative Vitaminoide, die für den Entstehungsprozess von Spermien essenziell wichtig sind. L-ArgininL-Arginin ist eine semi-essenzielle Aminosäure, die unter anderem einen wichtigen Beitrag zum Immunsystem und zur Steuerung des Gefäßtonus leistet. Aus Arginin stellt der Körper Spermin und Spermidin her. Diese Substanzen kommen in hoher Konzentration in der Spermienflüssigkeit vor. Spermin hat auf die DNA der Spermien eine stabilisierende Wirkung.Spermidin hat wichtige Funktionen bei der Zellteilung und dem Zellwachstum und bestitzt antioxidative Eigenschaften.L-CarnitinL-Carnitin ist eine aminosäureähnliche Substanz, manchmal auch als Vitaminoid bezeichnet. L-Carnitin ist essentiell für den Energiehaushalt in den Zellen, denn nur mit L-Carnitin können Fettsäuren in das Zellinnere transportiert werden. Spermien benötigen besonders viel Energie, um sich vorwärts zu bewegen. L-Carnitin spielt eine wichtige Rolle in der Entstehung gesunder und beweglicher Spermien. Coenzym Q10Coenzym Q10 (Ubichinon) ist zentraler Bestandteil der energiegewinnenden Prozesse im Körper und daher besonders notwendig für den hohen Energiebedarf bei der Vorwärtsbewegung von Spermatozoen.N-Acetyl-L-CysteinN-Acetyl-L-Cystein ist der Vorgänger von Glutathion. Glutathion setzt sich aus den drei Aminosäuren L-Cystein, L-Glycin und Glutaminsäure zusammen. Glutathion ist als eines der stärksten natürlichen Antioxidantien bekannt. Mit Hilfe von Glutathion kann der Körper eigenes Vitamin C und Vitamin E wieder aufbereiten.Vitamin EVitamin E ist ein fettlösliches Vitamin mit ausgeprägten antioxidativen Eigenschaften. Es wirkt in der Zellmembran und schützt das Zellinnere dort vor oxidativem Stress.ZinkDas Spurenelement Zink ist bekannt für seinen Beitrag an immunologischen Prozessen und Teil von mehr als 200 enzymatischen Vorgängen. Hat der Körper nicht ausreichend Zink zur Verfügung, so kann die Spermienproduktion eingeschränkt sein. Zink kann somit einen Beitrag zu einem verbesserten Spermiogramm leisten.SelenSelen ist ebenfalls ein Spurenelement und hat ausgeprägte antioxidative Eigenschaften. Selen leistet einen Beitrag zur gesunden Spermabildung.Beta CarotinBeta-Carotin ist ein Vorläufer von Vitamin A und kann direkt freie Radikale einfangen. Es kann so dazu beitragen, oxidativen Stress in Stoffwechselvorgängen abzubauen und wird bei Bedarf vom Körper in Vitamin A umgewandelt.FolsäureFolsäure ist Teil der Entstehung der DNA, also des Erbgutes. Ein gesunder Folsäurespiegel kann dazu beit

Produkteigenschaften: Verwendung/Anwendung/Verzehrempfehlung: Pro Portion 30 g Pulver (&#61 2 gehäufte Esslöffel) mit 200 ml Magermilch (0,3 % Fett) oder Wasser mit einem Schneebesen verrühren, alternativ auch in einem Mixbecher schütteln oder in einem elektrischen Mixer zubereiten. 1 - 3 Portionen täglich nehmen. Nährwertdeklaration: Inhaltsstoff pro 100 g % NRV* pro 100 g pro Portion ( 30 g Pulver/ 200 ml Milch 0,3 % Fett)** % NRV* pro Portion (30 g Pulver/ 200 ml Milch 0,3 % Fett)** Energie 1528 kJ (361 kcal) 761 kJ (181 kcal) Fett 2,4 g 1,3 g davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g 0,3 g Kohlenhydrate 3,5 g 11,0 g davon Zucker 1,9 g 10,6 g Eiweiß 80 g 31,0 g Salz 1,3 g 0,6 g Calcium 604 mg 76% 421 mg 53% Magnesium 250 mg 67% 99 mg 27% Zink 32 mg 320% 10,4mg 104% Vitamin C 150 mg 188% 47 mg 59% Vitamin E 38,1 mg 318% 11,5 mg 95% Niacin 31,5 mg 197% 9,6 mg 60% Pantothensäure 11,9 mg 198% 4,2 mg 70% Vitamin B6 5,0 mg 354% 1,6 mg 113% Vitamin B2 2,8 mg 201% 1,2 mg 86% Vitamin B1 2,2 mg 197% 0,7 mg 66% Folsäure 454 μg 227% 146 μg 73% Aminosäurenverteilung: Aminosäure pro 100 g Eiweiß L-Alanin 4,1 g L-Arginin** 5,4 g L-Asparagin &#43 L-Asparaginsäure 10,5 g L-Cystein** 1,7 g L-Glutamin &#43 L-Glutaminsäure 22,1 g Glycin 3,0 g L-Histidin** 3,0 g L-Isoleucin* 5,5 g L-Leucin* 10,5 g L-Lysin* 8,4 g L-Methionin* 2,3 g L-Phenylalanin* 5,1 g L-Prolin 8,6 g L-Serin 5,9 g L-Threonin* 4,8 g L-Tryptophan* 1,8 g L-Tyrosin** 4,6 g L-Valin * 6,1 g *&#61essentielle Aminosäuren **&#61semiessentielle Aminosäuren Zutaten: Milcheiweiß , Sojaeiweißisolat , Molkeneiweißkonzentrat , L-Carnitin (1,7 %), Hühnerei-Eiweißpulver , Magnesiumcarbonat, Süßungsmittel Aspartam**, Vitamin C, Zinkcitrat (0,1 %), Emulgator Sojalecithin , Vitamin E, Niacin, Pantothensäure, Vitamin B6, Vitamin B2, Vitamin B1, Folsäure, Vitamin B12. ** enthält eine Phenylalaninquelle Allergene: Milch, Soja, Molke, Hühnerei Nettofüllmenge: 750 g Aufbewahrungsbedingungen: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen rasch aufbrauchen. Ursprungsland des Lebensmittels: Deutschland Anschrift des Herstellers: STRUNZ GMBH Allersberger Straße 54 91154 Roth Weitere verpflichtende Angaben: Mit Süßungsmittel. Enthält eine Phenylalaninquelle. Eiweißkonzentrat (80 %) mit Zink und L-Carnitin (1,7 %) zur Herstellung eines Shakes. Quelle: Angaben der Verpackung Stand: 08/2016

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.Multan® WellnesskostGesund abnehmen und sich wohlfühlen laktosefreies Eiweiß aus Milch und Soja hoher Ballaststoffgehalt unterstützt den Fettstoffwechsel Pulvermischung aus Soja-Eiweiß, Milch-Eiweiß (laktosefrei), Honigpulver, Ballaststoffen (Fructooli-gosacchariden), wertvollen Milchsäurekulturen, Vitaminen und Mineralstoffen. Hoher Ballaststoffgehalt. Zink trägt zu einem normalen Fettsäurestoffwechsel bei Muskelmasse bleibt durch wertvolle Proteine erhaltenZutaten: Soja-Eiweiß 51%; Honigpulver 16%; Maltodextrin 11%; Milch-Eiweiß (laktosefrei) 10%; Fructoo- ligosaccharide 9,8%; Calciumcarbonat; Topinamburpulver 0,5%; Aroma; Vitamin C; Milchsäurekul- turen 0,1%; Eisencitrat; Vitamin E; Zinkcitrat; Niacin; Mangangluconat; Vitamin A; Calcium- D-pantothenat; Vitamin D; Riboflavin (Vitamin B2); Vitamin B6; Thiamin (Vitamin B1); Folsäure; Biotin; Natriumselenit; Vitamin B12. Glutenfrei. Laktosefrei. Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g % NRV* pro 100 g Energie in kJ 1469 – Energie in kcal 350 – Fett in g 0,9 – davon gesättigte Fettsäuren in g 0,4 – Kohlenhydrate in g 28 – davon Zucker in g 10 – Ballaststoffe in g 9,1 – Eiweiß in g 54 – Salz in g 1,5 – Vitamin A in μg 800 100 Thiamin in mg 1,0 91 Riboflavin in mg 1,2 86 Vitamin B6 in mg 1,2 86 Vitamin B12 in μg 3,0 120 Biotin in μg 30 60 Folsäure in μg 400 200 Niacin in mg 13 81 Pantothensäure in mg 6,0 100 Vitamin C in mg 100 125 Vitamin D in μg 5,0 100 Vitamin E in mg 12 100 Calcium in mg 500 63 Eisen in mg 10 71 Kupfer in mg 0,5 50 Mangan in mg 2,0 100 Selen in μg 50 91 Zink in mg 5,0 50 * NRV = Nährstoffbezugswerte nach EU-Verordnung Nr. 1169/2011 Aminosäureprofil: L-Alanin L-Arginin L-Asparaginsäure L-Cystein L-Glutaminsäure L-Glycin L-Histidin L-Isoleucin L-Leucin L-Lysin L-Methionin L-Phenylalanin L-Prolin L-Serin L-Threonin L-Tryptophan L-Tyrosin L-Valin pro 100 g 2,2 g 3,6 g 6,2 g 0,7 g 10,5 g 2,0 g 1,2 g 2,2 g 4,3 g 3,5 g 0,8 g 2,4 g 2,7 g 2,8 g 2,4 g 0,9 g 2,0 g 2,3 g Verzehrempfehlung: 4 gehäufte Messlöffel (ca. 50 g) Multan® Wellnesskost in 300 ml kalorienarme Flüssigkeit einrühren und trinken. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis:Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Bitte beachten Sie ggf. weitere Lagerhinweise auf der Verpackung.Nettofüllmenge:2x500 g PulverHersteller: Weber & Weber GmbH & Co. KG Herrschinger Str. 3382266 Inning/ Ammersee

ESN Designer Whey Protein Cinnamon Cereal Whey Protein Complex: Whey-Konzentrat &, Whey-Isolat Bis zu 25g Protein ² Ohne Zuckerzusatz - bei vielen Sorten³ Support für Muskelaufbau &, -erhalt ⁴ Für Shakes, Porridge &, mehr   Germany‘s No. 1 Whey¹: Unser Designer Whey ist zum beliebtesten Whey Protein Deutschlands gekürt worden.¹ Absolut zurecht, denn hier trifft vollmundiger Geschmack in cremiger Konsistenz auf hochwertigen Whey Protein-Komplex – der ideale Support für deine Muskeln.⁴ Mach dich bereit und erlebe die Geschmacks(r)evolution in unwiderstehlichen Sorten – ganz ohne Zuckerzusatz.³ Keep in mind: Proteine supporten dich beim Aufbau von Muskeln, aber auch beim Erhalt, bspw. in Diätphasen, und tragen zu einer längeren Sättigung bei. ⁴ Wir empfehlen dir täglich 2 g Protein pro kg Körpergewicht zu dir zu nehmen. Zutaten Molken proteinmischung 91 % (ultrafiltriertes  Molken proteinkonzentrat, cross-flow mikrofiltriertes  Molken proteinisolat, Emulgatoren (Lecithine (Sonnenblume,  Soja *))), Cerealienstücke 5 % ( Weizen vollkornmehl, Zucker,  Weizen mehl, Reismehl, Sonnenblumenöl, Maltodextrin, Zimt, Speisesalz,  Gersten malzmehl, natürliches Aroma), Aroma, Speisesalz, Trennmittel (Siliciumdioxid), Süßungsmittel (Sucralose, Steviolglycoside aus Stevia), Verdickungsmittel (Xanthan), Laktase.  *Abhängig von Verfügbarkeit. ‌‌ Nährstoffe / ZusammensetzungPro 100g Energie 1583 kJ / 374 kcal Fett 5,1 g davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g Kohlenhydrate 8,1 g davon Zucker 4,7 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß / Protein 74 g Salz 1,2 g   Aminosäurebilanzpro 100g Protein Alanin 4,7 g Arginin 2,3 g Asparaginsäure 10 g Cystein 2,2 g Glutaminsäure 17 g Glycin 1,7 g Histidin 1,7 g Isoleucin 5,9 g Leucin 10 g Lysin 8,9 g Methionin 2,0 g Phenylalanin 3,0 g Prolin 5,6 g Serin 4,7 g Threonin 6,6 g Tryptophan 1,7 g Tyrosin 2,8 g Valin 5,3 g Inhalt 420g Verzehrempfehlung 30 g DESIGNER® WHEY mit 200 ml kaltem Wasser oder fettarmer Milch in einem Shaker mischen. Empfohlen werden 1-3 Portionen pro Tag. Ideal vor oder nach dem Training oder als Zwischenmahlzeit.   ¹Das beliebteste Whey Proteinpulver Deutschlands? ESN Designer Whey. Das sagen nicht nur wir, sondern das ist auch das Ergebnis einer Online-Umfrage, die wir in Kooperation mit Statista Q durchgeführt haben. Dabei wurden 501 Personen zwischen 20 und 40 Jahren befragt, die Proteinpulver, -riegel, und -shakes kaufen. Getestet wurden die Whey Proteinpulver von Foodspring, MyProtein, Bodylab, Optimum Nutrition, Ironmaxx, WEIDER, nu3, HEJ und ESN. ²Eine Portion enthält 30 g Pulver und 200 ml Wasser oder Milch. ³In unserem Designer Whey verwenden wir keinen zugesetzten Zucker, sondern setzen auf unbedenkliche Süßungsmittel. In Sorten wie Cinnamon Cereal und Stracciatella enthalten lediglich die Cerealien-Stückchen etwas Zucker. ⁴Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei. Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei 5 NielsenIQ, Schlankheitsdiät exkl. Handelsmarken, Deutschland LEH&#43,DM o. ALN, MAT KW39 2024, Copyright © 2024, NielsenIQ(Germany) GmbH Katalogartikelnummer: 2917