Die Kai Shun Küchenmesser zeichnen sich durch ihre erstklassige Verarbeitung, hervorragende Qualität, ansprechendes Design und extrem scharfe Klingen aus, was sie bei Profi- und Hobbyköchen gleichermassen beliebt macht. Das handliche Steakmesser Shun mit seiner Damastklinge schneidet Steaks und Gebratenes spielend leicht. Es ist ein Highlight auf dem Tisch und lässt das Steak vor den Augen Ihrer Gäste förmlich zergehen.

Zum Schälen, Schneiden, Putzen und Garnieren von Obst und Gemüse, zum Vorbereiten von Fleisch durch Abtrennen von Fett und Sehnen sowie durch Spicken. Hierfür ist das Kai Officemesser mit einer

KAI Shun Classic: Ein Begriff für zeitlose Eleganz aus dem Hause KAI. Die Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet sowohl bei der Kochelite als auch bei

KAI Shun Classic: Ein Begriff für zeitlose Eleganz aus dem Hause KAI. Die Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet sowohl bei der Kochelite als auch bei

KAI Shun Classic: Ein Begriff für zeitlose Eleganz aus dem Hause KAI. Die Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet sowohl bei der Kochelite als auch bei

Etwas kleiner als das klassische Kochmesser ist das Kai Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser. Mit einer Kombination aus Koch- und Schälmesser lassen sich hiermit Obst und Gemüse zerkleinern oder putzen. Für Fleisch oder Fisch ist es allerdings nicht so gut geeignet - zumindest nicht auf Dauer. Das Tim Mälzer Allzweckmesser eignet sich gut für Einsteiger oder Gelegenheitsköche, die nicht täglich riesige Mengen in der Küche verarbeiten.

Das Tim Mälzer Messer ist ein guter Allrounder in der Küche. Egal ob für Fleisch oder Gemüse, mit dem Tim Mälzer Messer lässt sich alles ermüdungsfrei bearbeiten. Es handelt sich um ein Kochmesser mit 15 cm Klingenlänge, das mit seinem ästhetischen Walnussholzgriff guten Halt beim Arbeiten bietet.

Sollten deine Küchenmesser ihre Aufgaben nicht mehr so gut erfüllen, ist es an der Zeit, sie mit dem Wetzstein zu schärfen. Der KAI Shun Classic Kombi-Wetzstein, der die Körnungen 300 &, 1000 aufweist, ist ein ideales Schleifinstrument, um deine hochwertigen Messer wieder in Form zu bringen, selbst wenn sie bereits ziemlich abgestumpft sind. Nach dem Schleifprozess wird die Freude an den Messern wiederhergestellt und das Schneiden von Lebensmitteln wird wieder mühelos möglich.

Die Shun Classic White-Serie – ausgezeichnet mit dem German Design Award 2021 – ist Dank ihres charakteristischen, seidenmatten Damaszener-Musters ein echter Hingucker. In Kombination mit dem eleganten, schlank zulaufenden Griff aus hellem Pakkaholz, ergibt sich ein ästhetisches Gesamtkonzept mit grundlegendem Anspruch an Qualität und Funktion. Das Set enthält das vielseitige Santoku sowie einen Kombinationsschleifstein, der durch die richtige Pflege für langanhaltende Freude und gleichbleibende Schnittqualität sorgt. Das KAI Shun Classic White Set DM0702W-W24 besteht aus den folgenden scharfen Produkten: KAI Shun White Santoku DM-0702W KAI Shun Kombi Schleifstein DM-0708 Jedes KAI Shun Messer ist ein Kunstwerk Die Shun Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi-Kochmesser werden aus einem neuentwickelten, rostfreien Damaszener-Stahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus V-Gold-10 Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt ) und macht die Klinge unvergleichlich scharf.

2 Stck.

Das Kapitel Messerblöcke und Schneidbretter steht mit der Produktion aus Holz für höchste Ansprüche in Sachen Qualität und Design. Die zeitlosen Produkte werden handwerklich auf höchstem Niveau gefertigt. Neben Gestalt und Funktion gelten auch hohe Anforderungen an die Qualität des Rohstoffes Holz. Dabei spielen bei der Produktion Schönheit und die Charaktervielfalt der verwendeten Holzarten eine ebenso große Rolle wie der Umgang mit Nachhaltigkeit und er Verantwortung. Die Dauerhaftigkeit der Produkte entspricht dem Lebenszyklus des verwendeten Holzes. Dies bedeutet, dass der Rohstoff für die erzeugten Gegenstände in der Zeit ihrer Verwendung wieder nachwachsen kann. Der Kai Shun Messerblock aus Walnuss-Holz bietet Platz für 8 Messer. - Aus Walnuss-Holz - Platz für 8 Messer Maße: Länge: 23,5 cm Breite: 13 cm Höhe: 22 cm Material: Walnuss-Holz Hersteller-Artikelnummer: DM-0810 Der KAI Shun Messerblock ist aus Walnussholz gefertigt und eignet sich für 8 Messer mit Klingenlängen von bis zu 25 cm und Klingenbreiten bis zu 5,2 cm.

✅ 2.tlg. Kai Damast Steakmesserset - Shun PREMIER TIM MÄLZER - Klinge 13 cm ✅ handbearbeitete Hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe ✅ Die Klinge wurde aus 32-Lagen Damststahl gefertigt und ist für Links- und Rechtshänder geeigent ✅ Durch die Hammschlagoberfläche bildet sich ein Luftpolster zwischen Klinge und Schnittgut die das Anhaften der Lebensmittelmittel erschwert ✅ + 2 von handgefertigte Besteckbänkchen, aus den Fassdauben von alten Weinfässern gefertigt | Ein Messerbänkchen (auch: Messerbank) dient dazu, das benutzte Essbesteck abzulegen, um den Teller frei zu haben und den Tisch, das Tischtuch oder andere Unterlagen nicht zu beschmutzen.

Die KAI Shun Haushaltsschere mit einer Gesamtlänge von 23 cm besitzt solide, matte Klingen aus rostfreiem Edelstahl. Diese ermöglichen eine starke Schnittleistung und sind sorgfältig geschliffen. Die ergonomische Form des Griffs sorgt für eine bequeme Handhabung. Eine der beiden Klingen verfügt über eine praktische Knochenkerbe, die speziell zum Trennen von Geflügelknochen und anderen harten Lebensmitteln entwickelt wurde. Sie kann auch zum Kürzen von Blumenstielen verwendet werden. Der Edelstahl-Kapselheber am Griff erleichtert das Öffnen von Schraubverschlüssen. Die Schere eignet sich hervorragend für präzises Schneiden in der Küche. Dank des ergonomischen Griffs und der robusten Klingen sind auch anspruchsvolle Aufgaben wie das Trennen von Knochen oder das Öffnen von Flaschen mühelos möglich. Die Klingen lassen sich zur Reinigung in zwei Teile auseinanderbauen, was eine gründliche und einfache Pflege ermöglicht. Die rostfreien Klingen behalten ihre Schärfe und sind durch ihre solide Verarbeitung für eine lange Lebensdauer konzipiert. KAI ist weltweit für seine hochwertigen Küchenutensilien bekannt, und die Shun Haushaltsschere repräsentiert diese Qualität. Mit ihrer starken Schnittleistung, den vielseitigen Funktionen und der zerlegbaren Konstruktion ist sie ein unverzichtbarer Helfer in jeder Küche.

✅ KAI Shun Classic ultrascharfes Santoku, Klinge 19,0 cm, DM-0717 ✅ + großes massives Eichenholzbrett, 34x21 cm, aus alten Fassdauben von Hand gefertigt ✅ Innere Lage besteht aus VG MAX Stahl, äußerst korrosionsbeständig, extrem hart - 61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt ✅ zeitlose Ästhetik trifft auf ultimative Schärfe, damit das Zerkleinern von Fisch, Fleisch und Gemüse Kinderspiel ✅ Das Messer wird in einer ansprechenden Geschenkpackung mit Goldprägung geliefert

KAI Shun Classic: Ein Begriff für zeitlose Eleganz aus dem Hause KAI. Die Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet sowohl bei der Kochelite als auch bei

KAI Shun Classic Schinkenmesser glatt - DM-0704 mit 23 cm-Klinge KAI Shun Classic – jedes Stück ein Kunstwerk, vereint aus Handwerk, Technik und Design. Die KAI-Messerserie Shun Classic gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien der Welt. Die Veredelung der natürlich-schönen charakteristischen Maserung geben den Stücken einen individuellen, prägnanten Charakter. Alle Messer werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszener-Stahl in 32 Lagen gefertigt. Der Kern besteht aus VG-MAX Stahl, welcher extrem korrosionsbeständig und hart ist und, bei entsprechender Pflege der Messer, dauerhafte Schärfe gewährleistet. Die unvergleichbare Schärfe der Klinge, die durch einen konvexen Schliff und eine manuelle Hohnung entsteht, und das ausgewogene Gewicht der Messer erlauben ermüdungsfreies Arbeiten. Die Schinkenmesser eignen durch ihre spezielle Form vor allem zum Schneiden von großen Schinken, aber auch zum Filetieren von Fischen und Schneiden von sehr dünnen Scheiben aus Fleisch. Das Messer hat eine schmale Form und eine lange, spitz zulaufende Klinge. • ideal zum Schneiden von Fleisch und Früchten• gefertigt aus rostfreiem Damaszener-Stahl in 32 Lagen• Kern: VG-MAX Stahl• Härtegrad 61±1HRC, 1% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt• Klingenlänge: 23 cm• Grifflänge: 12,2 cm

KAI Shun Classic: Ein Begriff für zeitlose Eleganz aus dem Hause KAI. Die Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet sowohl bei der Kochelite als auch bei

Allgemeine Beschreibung KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri-Messer mit einer Klingenlänge von 14 cm. Dieses hochwertige Messer vereint traditionelles Handwerk mit modernem Design und ist ideal für präzises Schneiden von Gemüse und Kräutern. Technische daten Klingenmaterial: korrosionsbeständiger Damaszenerstahl Oberfläche: handbearbeitete Hammerschlagoberfläche Härtegrad der Klinge: 61+ 1 HRC

KAI Shun Classic: Ein Begriff für zeitlose Eleganz aus dem Hause KAI. Die Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet sowohl bei der Kochelite als auch bei

KAI Shun Classic Ausbeinmesser mit 15 cm Klinge KAI Shun Classic – jedes Stück ein Kunstwerk, vereint aus Handwerk, Technik und Design. Die KAI-Messerserie Shun Classic gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien der Welt. Die Veredelung der natürlich-schönen charakteristischen Maserung geben den Stücken einen individuellen, prägnanten Charakter. Alle Messer werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszener-Stahl in 32 Lagen gefertigt. Der Kern besteht aus VG-MAX Stahl, welcher extrem korrosionsbeständig und hart ist und, bei entsprechender Pflege der Messer, dauerhafte Schärfe gewährleistet. Die unvergleichbare Schärfe der Klinge, die durch einen konvexen Schliff und eine manuelle Hohnung entsteht, und das ausgewogene Gewicht der Messer erlauben ermüdungsfreies Arbeiten. Das Ausbeinmesser ist speziell für das Entfernen von Knochen und das Enthäuten von Fleisch und Geflügel konzipiert. Mit der schmalen und leicht gebogenen Klinge kann es gut entlang des Knochens geführt werden. Außerdem lassen sich Sehnen und Fett leicht entfernen. • Ideal zum Herauslösen von Knochen• gefertigt aus rostfreiem Damaszener-Stahl in 32 Lagen• Kern: VG-MAX Stahl• Härtegrad 61±1HRC, 1% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt• Klingenlänge: 15 cm• Grifflänge: 12,2 cm