Helles Rosé mit pastellfarbenem Schimmer prägt den Spätburgunder, dessen Duft von klaren pinotbeerigen Noten getragen wird. Fruchtige Aromen von Kirsche und Himbeere bestimmen das Bouquet. Am Gaumen überzeugt der Wein durch Klarheit, eine makellose Struktur und eine ausgewogene Balance. Die dezente Säure sowie die feine Abgangsfrucht ergänzen die Charakteristik. Die Trauben gedeihen auf sandigem Lehmboden. Eine kurze Standzeit und schonende Verarbeitung bewahren die Frische. Passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse oder sommerlichen Salaten.
Schloss Janson, Schlossweg 8, 67278 Bockenheim Schloss Janson Bockenheimer Spätburgunder Bio, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2023, Rotwein 6490567
Sanfte Noten von Zedernholz und feiner Vanille verbinden sich mit dem Duft roter Früchte und frischer Kräuter. Zwölf Monate im Barrique verleihen dem trockenen Spätburgunder aus der Pfalz eine elegante Struktur und Harmonie. Der Wein stammt aus dem Jahrgang 2023 und wurde vom Weingut Schloss Janson hergestellt. Seine Aromenvielfalt macht ihn besonders passend zu Fisch und asiatischer Küche. Die Qualität dieses Rotweins spiegelt die charakteristische Stilistik des Weinguts wider.
Frische Akzente und eine hocharomatische Frucht prägen diesen Rosé aus Gimmeldingen. In der Nase zeigen sich reife Himbeeren und saftige Kirschen, die gemeinsam eine schlanke, elegante Stilistik untermalen. Der bewusst dezente Alkoholgehalt sorgt für Leichtigkeit und macht den Wein zu einem unkomplizierten Genuss. Weingut Klohr vereint familiäres Engagement mit moderner Eleganz. Der Wein passt ideal zu knackigen Salaten oder leichtem Geflügel.
Weingut Michael Schroth - Im Auweg 42, 67269 Grünstadt - DE Schroth Asselheimer Goldberg Spätburgunder, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2021, Rotwein 6214210
In der Pfalz, bekannt für ihre hervorragenden Rotweine, zeigt der Schroth Asselheimer Goldberg Spätburgunder seine Stärke bereits im Glas: eine tiefe, rubinrote Farbe. Der Wein besticht durch ein prägnantes Bukett von Waldbeeren und Vanille, das von einer samtigen Textur getragen wird. Die 18 Monate im französischen Barrique sorgen für einen komplexen und doch harmonischen Geschmack. Das Weingut Michael Schroth legt besonderen Wert auf Qualität und handwerkliches Können. Dieser Spätburgunder passt ideal zu Wildgerichten und intensiven Käsesorten.
Weingut Langenwalter, Wormser Straße 32, 67256 Weisenheim am Sand Langenwalter Spätburgunder Rosé Sekt, Brut, Pfalz, Pfalz, 2024, Schaumwein 6214282
Der Langenwalter Spätburgunder Rosé Sekt Brut 2024 aus der Pfalz präsentiert sich mit einem feinen Roséschimmer und lebendiger Perlage. In der Nase dominieren intensive Aromen von Himbeere und Erdbeere, ergänzt durch einen Hauch Brioche. Am Gaumen entwickelt sich die Frische der Beerenfrüchte, begleitet von einer anregenden Säure. Der Stil ist leicht und üppig, mit einem angenehm fließenden Charakter. Das Weingut Langenwalter verleiht dem Sekt eine elegante und blumige Aromatik. Er eignet sich hervorragend zu leichten Vorspeisen, Tapas oder feinen Salaten.
Weingut Friedrich Becker,76889,Schweigen,Deutschland Friedrich Becker Spätburgunder, trocken, Pfalz, 0,375 l, Pfalz, 2022, Rotwein 6556163
Der Friedrich Becker Spätburgunder 2022 aus der Pfalz zeigt eine intensive Farbe und einen Duft nach roten Früchten, Schokolade sowie feinem Marzipan. Nuancen von Vanille verleihen dem Wein weitere Tiefe und unterstreichen seinen komplexen Charakter. Er stammt vom Weingut Friedrich Becker und präsentiert sich besonders in der seltenen 0,375-l-Flasche mit viel Substanz. Der Rotwein passt ausgezeichnet zu gebratenem Geflügel und würzigem Käse.
Räucherschinken, Pfeffer und Beeren prägen das Bouquet, ergänzt von feinem Tabak. Dieser Spätburgunder aus der Pfalz zeigt ein klares, elegantes Profil, das durch selektive Handlese sowie Ausbau in gebrauchten und neuen Barriques besondere Tiefe gewinnt. Die lange Maischestandzeit und das Vollhefelager verleihen dem Wein eine eindrucksvolle Struktur. Gut geeignet als Begleitung zu Wildgerichten, Pilzen oder gereiftem Hartkäse. 2023 brachte spürbarer Niederschlag kurz vor der Ernte eine bemerkenswerte Klarheit und Frische.
Weingut Langenwalter, Wormser Straße 32, 67256 Weisenheim am Sand Weisenheim auf dem Kalkstein Spätburgunder, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2022, Rotwein 6214487
Intensive Aromen von Cassis und Erdbeere prägen diesen Spätburgunder aus der Pfalz, der auf kalkhaltigem Boden gedeiht. In der Nase zeigen sich zudem Noten von dunkler Schokolade und würzigem Lorbeer. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer beeindruckenden Komplexität, einer feinen Säure und einem saftigen Charakter. Der lang anhaltende Abgang und der moderate Alkoholgehalt erzeugen eine spannende Balance bis zum Schluss. Besonders passend zu kräftigen Fleischgerichten oder würzigem Käse.
Dunkle Farben und rubinrote Reflexe zeichnen den Spätburgunder 2019 aus Kallstadt vom Weingut am Nil aus. Das facettenreiche Aromabild offenbart Noten von eingelegten Pflaumen, frischen Waldbeeren und feinem Pfefferröstaroma. Am Gaumen zeigt sich eine eindrucksvolle Struktur mit kraftvollen Tanninen, die dynamisch und würzig erscheinen, zugleich mit geschmeidiger Textur und eleganter Länge. Vielschichtig im Geschmack und harmonisch im Ausklang, passt dieser Wein gut zu roten Fleisch- und Wildgerichten.
Weingut Langenwalter, Wormser Straße 32, 67256 Weisenheim am Sand Langenwalter Spätburgunder Blanc de Noir, Feinherb, Pfalz, Pfalz, 2025, Weißwein 6576697
Fein abgestimmte Aromen von Cassis, Erdbeeren und Himbeeren verbinden sich mit einem zarten Duft von Holunderblüten zu einem lebendigen Weißwein aus Spätburgundertrauben. Die feine Restsüße verleiht dem Langenwalter Spätburgunder Blanc de Noir 2025 aus der Pfalz eine saftige Frische und eine charmante Fruchtigkeit. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt den klaren, feinherben Charakter dieses Weißweins. Er harmoniert besonders gut mit Fischgerichten und Meeresfrüchten. Das Weingut Langenwalter steht für Qualität und eine enge Verbindung zur Region.
Weingut Nauerth-Gnägy, Alte Weinstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach, DE Nauerth-Gnägy ng.3 Sonnenberg Spätburgunder Bio, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2019, Rotwein 6424628
Aus Trauben des kalkgeprägten Buntsandstein-Terroirs vom Sonnenberg stammt dieser dichte Spätburgunder von Nauerth-Gnägy aus dem Jahr 2019. Die konzentrierte Frucht ist perfekt gereift und entfaltet Aromen von Sauerkirsche, Röstnoten, Vanille sowie würzigen Kräutern. Am Gaumen verbinden sich intensive Kirsch- und Schokoladennoten mit feinen Tanninen zu einem langen, ausgewogenen Abgang. Der trockene Bio-Rotwein aus der Pfalz passt hervorragend zu Wildgerichten oder kräftigem Käse.
Ein Hauch von wilden Beeren, lebendige Frische und eine harmonische Struktur prägen diesen feinfruchtigen Rosé aus der Pfalz. Der aus Spätburgunder-Trauben gewonnene Weißherbst überzeugt mit einer ausgewogenen Balance und einem anhaltenden, angenehmen Nachklang. Die besondere Vielschichtigkeit macht ihn zu einer passenden Begleitung zu leichten Speisen wie Salaten und Fischgerichten.
Weinbiet Manufaktur eG, An d. Eselshaut 57, 67435 Neustadt an der Weinstraße Weinbiet Mussbacher Eselshaut Spätburgunder, Trocken, Pfalz, Pfalz, Rotwein 6406524
Der Weinbiet Mussbacher Eselshaut Spätburgunder aus der Pfalz zeigt sich in einem glänzenden Rot mit intensiven Aromen reifer Kirschen und roter Beeren. Ein zarter Schokoladenton sowie feine würzige Nuancen verleihen dem Wein Komplexität und Tiefe. Sein Geschmack ist ausgewogen, begleitet von einem samtigen Abgang. Die Weinbiet Manufaktur legt Wert auf sorgfältige Herstellung und schafft einen Rotwein mit Stil und besonderem Ausdruck. Er harmoniert besonders gut mit Geflügel und mildem Käse.
Thomas Hensel Aufwind Spätburgunder Rotwein Wein trocken Pfalz Deutschland (12 Flaschen)
Story: Thomas Hensel übernahm 1992 mit nur 20 Jahren die Verantwortung im Keller des elterlichen Weingutes. Unter seiner Regie ist das Weingut in den letzten Jahren zu den Spitzen-Betrieben in der Pfalz aufgestiegen. AROMA: Verführerische Aromen von saftigen Kirschen, betörenden Walderdbeeren und erdig-zarten Holznoten. BEURTEILUNG: Am Gaumen voll, saftig und komplex, mit bissfester Struktur, perfekt eingebundenen Tanninen und einem zart pfeffrigen Abgang, präsentiert sich dieser Burgunder voller muskulöser Eleganz. SERVIEREMPFEHLUNG: 16-18 °C PASST ZU: gegrilltem Fleisch, Pasta und Wildfleisch.
Genießen Sie den intensiven Geschmack des Hensel "Aufwind" Spätburgunder trocken QbA- ein trockener Rotwein aus Pfalz, Deutschland, der Sie begeistern wird. Ausgezeichneter Begleiter zu rosa gebratener Ente mit Pilzrisotto.
Vier Jahreszeiten Winzer eG, Limburgstraße 8, 67098 Bad Dürkheim Vier Jahreszeiten Spätburgunder Rosé , Halbtrocken, Pfalz, Pfalz, 2025, Roséwein 6524006
Frische Aromen prägen diesen halbtrockenen Spätburgunder Rosé aus dem Jahrgang 2025, der die Pfalz auf zugängliche Weise repräsentiert. Feine Fruchtnoten und eine zarte Restsüße verbinden sich mit lebendiger Säure zu einem geschmeidigen Wein, der besonders an warmen Tagen überzeugt. Hergestellt von Vier Jahreszeiten Winzer eG, passt dieser Rosé gut zu sommerlichen Salaten, gegrilltem Gemüse oder leichten Fischgerichten.
Weingut Pfeffingen, Inhaber Jan Eymael, Pfeffingen 2, 67098 Bad Dürkheim Ungstein Spätburgunder SP, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2022, Rotwein 6625087
Dunkle Beeren, reife Kirsche und feine Himbeere prägen das Bouquet dieses Spätburgunders. Würzige Rauch- und Kräuternoten sowie ein Hauch von Wacholder bringen zusätzliche Vielschichtigkeit. Mineralische und pfeffrige Nuancen heben die samtige Struktur mit prägenden, harmonisch eingebundenen Tanninen und frischer Säure hervor. Ein vollmundiger, eleganter Rotwein aus Bad Dürkheim mit bemerkenswerter Tiefe und herber Saftigkeit im langen Abgang. Ideal in Kombination mit Wildgerichten und gereiftem Käse.
Der Klohr Biengarten Spätburgunder Blanc de Noir 2024 vereint feine blumige Noten mit lebendigen Fruchtaromen und einer dezenten Würze zu einem harmonischen Gesamteindruck. Dieser schlanke Weißwein zeigt einen mittleren Körper und einen langen Abgang. Der Ausbau roter Spätburgunder-Trauben zum Weißwein verleiht ihm Finesse und Leichtigkeit. Die Trauben stammen aus der Einzellage Biengarten in Gimmeldingen, Pfalz. Der Wein passt gut zu leichten Sommersalaten oder gegrilltem Fisch.