Air Fryer – Das Buch (EDEKA) 100 Rezepte für knusprige Snacks, herzhafte Hauptgerichte & süße Desserts – alles aus dem Air Fryer. Der Air Fryer gehört längst zur Grundausstattung moderner Küchen – und dieses Kochbuch zeigt, wie vielseitig das Gerät wirklich ist: Von Zucchini-Pommes und koreanischen Hähnchenflügeln über Seafood-Tacos bis zum Schoko-Lava Cake gelingen 100 Rezepte leicht, knusprig und mit heißer Luft statt Frittierfett. Air Fryer – Das Buch erscheint als hochwertiges Hardcover und ist ab dem 15. September 2025 für 14;95€ erhältlich. Darum wirst du dieses Air Fryer Kochbuch lieben 100 alltagstaugliche Rezepte – einfach, raffiniert und mit Geling-Garantie. Fünf geniale Kapitel: Snacks & Beilagen, Veggie & Vegan, Fleisch, Fisch & Meeresfrüchte, Süßes. Basics & Know-how: Funktionsweise, Zubehör, Warenkunde plus viele Tipps & Tricks rund um den Air Fryer. Moderner Look: hochwertige Hardcover-Ausstattung und appetitliche Food-Fotografie. Rezept-Highlights aus dem Buch Knusprige Zucchini-Pommes, gefüllte Champignons mit Käse-Sauerteig-Kruste, koreanische Hähnchenflügel, Kalbs-Saltimbocca oder Birnen-Crumble – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Alles gelingt unkompliziert im Air Fryer – außen kross, innen saftig, ganz ohne Frittierfett. Für wen eignet sich dieses Buch? Für alle, die mit dem Air Fryer schneller, gesünder und vielseitiger kochen wollen – vom Einsteiger bis zum Profi. Ideal für Familien, Meal-Prep-Fans und alle, die knusprige Ergebnisse lieben.

Es muss nicht immer die High-End-Grillstation sein. Beim Campen mit kleinem Equipment zu grillen, verbindet Abenteuer mit kulinarischem Genuss und schafft unvergessliche Momente inmitten der Natur. Ob am glitzernden Seeufer oder auf einer weitläufigen Wiese – das Grillen unter freiem Himmel hat seinen ganz eigenen Charme. Manuel Weyer zeigt eindrucksvoll, was mit kleinen mobilen Grills alles möglich ist. Vom Frühstück, das mit duftendem Kaffee und frisch gegrilltem Brot beginnt, über herzhafte Snacks für zwischendurch bis hin zu einem kleinen abendlichen Menü, das jeden Campingtag perfekt abrundet. Ob saftige Steaks, zarter Fisch oder kreative veggie und vegane Gerichte – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Damit das Grillen unter freiem Himmel zum vollen Erfolg wird, bedarf es ein wenig Planung und Vorbereitung. Manuel Weyer bietet zahlreiche Tipps und Tricks, wie Sie Ihre Gerichte perfekt planen und vorbereiten können. Er erklärt, wie Sie Grill und Grillgut am besten transportieren, welches Equipment unverzichtbar ist und wie Sie Ihre Mahlzeiten im Voraus so vorbereiten können, dass Sie vor Ort schnell und unkompliziert loslegen können. Besonders wertvoll sind die praktischen Tipps zur Auswahl und Lagerung der Lebensmittel, damit auch beim Campen nichts fehlt: vom Einkauf bis zur Aufbewahrung der Zutaten – alles wird berücksichtigt. Die Freude am Grillen, das Genießen der Natur und das Zusammensein mit lieben Menschen – all das verbindet sich beim Grillen im Freien zu einem ganz besonderen Erlebnis. Lassen Sie sich von Manuel Weyers Ideen inspirieren und entdecken Sie die unzähligen Möglichkeiten des Grillens beim Campen. Das ist Outdoorcooking at its best – einfach, abenteuerlich und unglaublich lecker!

Dieses XXL Männer-Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 600+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen... Die ersten Schritte sind einfach, solange Sie drei Dinge bei sich haben Den Grill, das Gas und das Essen. Wenn Sie diese drei Dinge haben, können Sie offiziell mit dem Grillen beginnen. Zuerst müssen Sie das Gas an den Grill anschließen. Die meisten Gasgrills werden mit einem Schlauch geliefert, der an den Gastank angeschlossen wird. Der Tank muss geöffnet werden, damit das Gas fließen kann. Einige Grills haben auch ein Gasventil. Stellen Sie also sicher, dass alles geöffnet ist, bevor Sie versuchen, den Grill anzuzünden. Das Anzünden des Grills ist einfach, aber seien Sie sich bewusst, dass Sie mit einem leicht entzündlichen Gas arbeiten. Wenn Sie vor oder nach dem Anzünden Gas riechen, schalten Sie alles aus und überprüfen Sie die Anschlüsse. Ein Gasleck ist ein ernsthaftes Problem, das Sie aber wahrscheinlich nicht haben werden, wenn Sie alles richtig anschließen. Bei einem Gasgrill müssen Sie sich nicht um das Aufwärmen der Kohlen oder das Halten einer gleichmäßigen Temperatur kümmern. (mehr Informationen finden Sie im Buch) Sie sind auf der Suche nach … 600+ leckere Rezepte für den Gasgrill und den Dutch Oven (u.a. Fleisch, Fisch, Gemüse, Salate, Snacks, Desserts uvm.) Einführung in das Thema Tipps & Tricks rund um den Gasgrill & Dutch Oven Inklusive leckere Saucen, Dips & Marinaden Leckere Gerichte und gute Anhaltspunkte gefällig? Dann greifen Sie jetzt zu!

Dieses Low Carb-Heißluftfritteuse-Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 212+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen... Die Funktionsweise von Heißluftfritteusen… …ist einfach zu verstehen. Heiße Luft zirkuliert die von Ihnen eingelegten Lebensmittel. Wie bei jedem anderen Kochvorgang sorgt eine chemische Reaktion, der so genannte Maillard-Effekt, für das farbige Aussehen und den Geschmack der Lebensmittel. Die erhitzte Luft in der Fritteuse enthält feine Öltröpfchen, die den Lebensmitteln die Feuchtigkeit entziehen. Interessanterweise müssen Sie für einen erfolgreichen Garprozess keine große Menge Öl einfüllen. Sie können nur einen Esslöffel verwenden und erhalten knusprige, traditionell frittierte Lebensmittel, die köstlich schmecken. Das Ergebnis ist ein Gericht, das keine ungesunden Fette und Kalorien enthält. Was ist eine Heißluftfritteuse und wie funktioniert sie? Ähnlich wie ein Umluftofen kann eine Heißluftfritteuse Gerichte backen und braten, aber ihr Design ermöglicht ein schnelleres und gleichmäßigeres Garen für besonders knusprige Ergebnisse. Das Gerät ist mit einem Heizmechanismus und einem Gebläse ausgestattet, das in die Oberseite eingebaut ist. Es heizt sich schnell auf und sorgt für eine rasche Zirkulation der heißen Luft, die das Essen im Metallkorb gart. Solange die Fritteuse nicht überfüllt ist, erhält das Gericht durch die konzentrierte Hitzequelle eine knusprige, fast frittierte Textur. (mehr Informationen finden Sie im Buch) Sie sind auf der Suche nach … 212+ leckere vielseitige Rezepte (u.a. Fleisch, Fisch, Gemüse, Salate, Snacks, Desserts uvm.) Einführung in das Thema Tipps & Tricks zum Thema Low-Carb Inklusive leckere Saucen Rezepte Leckere Gerichte und gute Anhaltspunkte gefällig? Dann greifen Sie jetzt zu!

Ab 1. Juni 2023: reduzierter Preis: € 29,90 (früher € 99,90) Ein Kochbuch ohne Rezepte? Es geht um die Geheimnisse hinter den Rezepten: Also alles, worauf man achten muss und was in den Kochbüchern meist nicht zu finden ist! Autorin Ingrid Andreas hat Profi-Köchen jahrzehntelang über die Schulter geschaut, die Tipps und Tricks hinter den Kulissen und hinter den Rezepten gesammelt und selbst in ihrer Küche ausprobiert. Zudem liefert sie eine Einführung in das A bis Z des Küchenjargons: Wer das „Sitzenbleiben“ ausschließlich aus seiner Schulzeit kennt, einen „Spiegel“ nur an der Wand hängen hat, beim „Schröpfen“ ans Finanzamt denkt, wird hier ganz neue Bedeutungsdimensionen erfahren. Ein informatives, vergnügliches Lesebuch mit praktischen Anleitungen zum besseren Gelingen für Pflichtköch*innen und Kochmuffel, aber auch für alle, die gerne kochen. Band 1 widmet sich ausführlich der Küchenpraxis, also dem Insiderwissen übers Schneiden, Rühren, Backen und Garen. ISBN 978-3-7025-0913-2 Band 2 über Mehl, Milch und Ei versammelt Wissenswertes über diese Grundnahrungsmittel und ihre Verarbeitung in der Küche. ISBN 978-3-7025-0914-9 Band 3 bietet das Küchen-Know-how rund um Obst und Gemüse. ISBN 978-3-7025-0915-6 Band 4 beschäftigt sich mit der richtigen Zubereitung von Fisch und Fleisch. ISBN 978-3-7025-0916-3 Für das Lektorat ist die Ernährungswissenschaftlerin und Hauswirtschaftslehrerin Nastasja Pircher verantwortlich, die bereits das „Kochbuch der Bäuerin“ neu überarbeitet hat.

Forellen angeln am Forellensee (Put & Take) erfordert spezielles Know-How, wenn man kontinuierlich erfolgreich Forellen angeln möchte. Wissenwertes über die richtigen Angelmethoden, Forellenmontagen, Forellenköder dieser Angelart am Forellenteich stellt dieses Buch sehr anschaulich vor. In Dänemark ist das Angeln am Forellensee Familiensport und gleichzeitig eine Herausforderung für Spezialisten und Profis. Alle Angeltechniken Spinnfischen, Sbirolino, Ansitzangeln, Fliegenfischen werden detailliert erklärt, um am Forellensee erfolgreicher zu angeln. Das Angeln an Put & Take-Seen hat viele Vorzüge, und man kann dort ebenfalls schöne Natur- und Angelerlebnisse haben. An diesen Gewässern kann die ganze Familie angeln, die Kinder lernen die Natur zu genießen und können ihre ersten Erfahrungen beim Angeln sammeln. Das Angeln an diesen Gewässern kann den Angler jedoch auch auf eine harte Probe stellen, denn es ist nicht immer leicht, an Put & Take-Seen auch zu fangen – selbst wenn sich in ihnen sehr viele Fische befinden. Mit dem Buch erhält der Angler genau die Tipps & Tricks, die immer wieder den kleinen Unterschied ausmachen! Dass der Autor auch sehr spannende Hintergrundinfos liefert, zu welchen Zeiten sich wo die aussichtsreichsten Angelplätze befinden, wie die Angeltechnik auf die Jahreszeit abgestimmt werden, runden dieses Buch perfekt ab. Ein Highlight sind die hervorragende Zeichnungen und Fotos, die die Tipps der Profis veranschaulichen. Schön ist auch die dänische Gelassenheit bei dieser Angelart - mit diesem Buch wird klar, dass das Thema Forellensee-Angeln eine eigenständige Angeldisziplin ist!

"Wendys Lieblingsrezepte - Wolfsbarsch" ist eine Einladung, die feine Welt des Wolfsbarschs in all seinen Facetten zu erkunden. Autorin Wendy G. teilt in diesem umfassenden Kochbuch ihre ganz persönlichen und praxiserprobten Lieblingsrezepte. Jedes Gericht ist sorgfältig ausgewählt, detailliert beschrieben und so aufbereitet, dass es sowohl für Kochanfänger als auch für erfahrene Hobbyköche leicht nachkochbar ist. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Welt des Wolfsbarschs: von seiner Definition und den typischen kulinarischen Anwendungen bis hin zu seinen historischen und regionalen Wurzeln. Ein besonderes Highlight sind die "20 Tipps und Tricks", die wertvolles Expertenwissen für die perfekte Zubereitung des Fisches vermitteln - von der Auswahl über das Filetieren bis hin zu verschiedenen Garmethoden. Im Zentrum des Buches stehen 25 ausführlich erklärte Rezepte. Sie reichen von klassischen Zubereitungsarten wie dem im Ofen gebackenen Wolfsbarsch mit Zitrone und Thymian über kreative Gerichte wie Wolfsbarsch-Tacos mit Krautsalat bis hin zu raffinierten Kreationen wie Wolfsbarsch auf Risotto mit grünem Spargel. Alle Rezepte legen Wert auf frische, saisonale Zutaten und eine klare, verständliche Anleitung, die das Kochen zu einem angenehmen Erlebnis macht. Die Zubereitungsschritte sind in kurzen, flüssigen Sätzen formuliert, die das Vorgehen bildhaft und einfach nachvollziehbar machen. Das Buch schließt mit einem warmen Schlusswort, das die Freude am Kochen als handwerkliche Kunst zelebriert. Mit diesem Werk halten Sie nicht nur eine Sammlung von Rezepten in den Händen, sondern einen wertvollen Begleiter, der Sie dazu inspiriert, die Vielseitigkeit des Wolfsbarschs zu entdecken und Ihre eigene Küche mit hochwertigen und köstlichen Fischgerichten zu bereichern.

Sandwichmaker Rezepte : 300 einfache und leckere Sandwichmaker- Rezepte für Anfänger und Profis Du hast einen Sandwichmaker – aber noch keine Ahnung, was du wirklich alles damit machen kannst? Dann ist dieses Buch für dich. Schnell, einfach, lecker – ideal für Anfänger & Berufstätige Kreative & alltagstaugliche Rezepte Für jeden Geschmack: mit Fleisch, Fisch, vegetarisch, vegan & glutenfrei Bonus: Eigene Brotbackrezepte & Dips inklusive Clever: Sandwichmaker-Hacks, Tipps & Reinigungstricks Ob schneller Snack, herzhafter Hungerstiller, Frühstück, Mitternachtsrettung oder süßes Dessert – dein Sandwichmaker kann mehr als nur Toast mit Käse. Dieses Buch nimmt dich mit in eine kreative Welt voller Ideen, Aromen und Möglichkeiten. Und weil ein gutes Sandwich mit dem richtigen Brot beginnt, bekommst du exklusive Rezepte für selbstgebackenes Sandwichbrot gleich mit dazu – fluffig, kernig, low carb oder ganz ohne Gluten. In den Sandwichmaker Hacks & Tricks verrate ich dir außerdem, wie du dein Gerät clever nutzt, sauber hältst und noch mehr damit anstellen kannst – zum Beispiel Mini-Pizzen, herzhafte Waffeln oder Omeletts. Dazu gibt’s leckere Dips, praktische Vorratstipps und Platz für deine eigenen Ideen. Dieses Buch ist nicht nur ein Rezeptbuch – es ist dein unkomplizierter, kreativer Begleiter für jeden Tag. Für jeden Geschmack. Für jede Gelegenheit. Für dich. Mach mehr aus deinem Sandwichmaker – und aus zwei Scheiben Brot etwas richtig Gutes.

Das neue Kochbuch für Salate zum Sattwerden – Rezepte pur, klassisch, kreativ und mit ganz vielen magischen Tipps für die gesunde Küche! Ganz egal, ob Bowl oder Salat to go , ob Beilage zum Grillen oder Hauptgericht – das alles erwartet Sie in dem Kochbuch von Tanja Dusy aus der neuen GU-Kochbuch-Reihe Magic Cooking. Und das Beste: Die Salate machen satt und glücklich . Freuen Sie sich auf ein Feuerwerk aus Aromen, Crunch, Textur und Geschmack! Gesund essen – und satt werden! Von Salat wird man nicht satt? Spätestens mit diesem Salat Kochbuch beweist die Autorin das Gegenteil. Hier werden Hülsenfrüchte, Getreide, Nüsse, Saaten, Obst, Gemüse und feine Dressings so mit veganen und vegetarischen Zutaten sowie Fleisch & Fisch kombiniert, dass Ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft. Ganz pur – Salat Rezepte … … mit wenigen Basiszutaten , die jeder Kühlschrank hergibt, gibt es im ersten Kapitel. Diese Kombinationen überzeugen: - Grüner Nudelsalat mit Schinken - Coleslaw mit Röstmais - Tomaten-Melonen-Salat Ganz klassisch … … werden die Salate in diesem Kapitel serviert. Mal als Salat Bowl, mal als Platte angerichtet, überzeugen die Gerichte auch optisch: - Nizza Salat mit frischem Thunfisch - Vietnamesischer Nudelsalat mit Rindfleisch - BLT-Schichtsalat Ganz kreativ … … sind die Salate, die sich super to go und als Meal Prep in einer Vorratsbox mitnehmen lassen. Darüber hinaus besticht das Rezeptbuch mit Tipps & Tricks für das perfekte Dressing und ausgefallene Toppings.

Saucen sind das i-Tüpfelchen vieler Gerichte und die Herausforderung schlechthin in der Küche – für Profis und Hobbyköche. Saucen machen ein einfaches Gericht zum einzigartigen Gaumenschmaus und runden besondere Speisen hervorragend ab. Wesentlich sind die Wahl der richtigen Sauce und die gekonnte Zubereitung! . Beste Ausgangsprodukte Finden Sie in der Warenkunde alle Infos über die wichtigsten Zutaten für die Saucenzubereitung. Von Knochen, Gräten und Karkassen über Gemüse, Pilze, Kräuter und Gewürze sowie Milchprodukte, Öle und Fette bis hin zu Wein und Spirituosen sowie Süßungs- und Bindemitteln. Perfektes Handwerk Kennen Sie eine der wichtigsten Saucenzutaten? Zeit! Die Zubereitung der Saucenbasis – Fonds, Jus, Glace – erfordert neben den besten Zutaten reichlich Zeit und Geduld, damit so viele Aromen wie möglich in die Sauce kommen. Aber auch Küchentechniken wie das Aufschlagen von Saucen, für eine luftige Konsistenz, die verschiedenen Möglichkeiten der Bindung für samtig-sämige Ergebnisse sowie die ganze Welt des Würzens und Aromatisierens werden hier vorgestellt. Und natürlich auch die Zubereitung der Grundsaucen. Lernen Sie das Saucenhandwerk vom Profi und erfahren Sie seine Tricks und Kniffe. Großartige Rezepte Lassen Sie sich verführen und tauchen Sie ein in die wunderbare Welt der Saucen: Ob Gebrannte Auberginensauce zu Kaninchen, Erbsen-Minzvinaigrette zu Graupenrisotto, Parmesanschaum zu Tortellini oder Orangen-Passionsfrucht-Sauce mit Rosmarin zu Schokoladen-Nougat-Ravioli – neun Spitzenköche verraten ihre besten Rezepte zu Fleisch, Fisch und Gemüse, aber auch zu Pasta und süßen Gerichten. Und auf speziellen Workshop-Seiten gibt es viel Wissenswertes zu Klassikern aus der Saucenküche, aber auch zu neuen, ungewöhnlichen Saucen-Kreationen. Blättern, lesen, nachkochen – dieses Buch ist ein Fest für alle Sinne!

13Fishing 8.3:1 Rolle Concept A2 LH - Linkshand Baitcasterrolle Die 13Fishing Rolle Concept A2 LH Linkshand Baitcasterrolle eignet sich für das Fischen auf Raubfische 13Fishing 8.3:1 Rolle Concept A2 LH - Linkshand Baitcasterrolle - Die Baitcaster aus dem Hause 13Fishing ist eine robuste, zuverlässige und leistungsfähige Baitcastrolle, die für das aktive Angeln mit Kunstködern entwickelt wurde. Das Bulldog Bremssystem bietet eine starke Bremsleistung um auch kampfstarken Raubfischen Paroli bieten zu können. Das sehr flache Design bietet jetzt 25% mehr Schnurkapazität, ohne an Gesamtgröße zuzunehmen. Sie verfügt über viele nützliche Features wie zum Beispiel den Arrowhead Line Guide, die Beetle Wing Rapid Access-Seitenabdeckung und dem KeepR Hakenhalter. Das Low-Friction Braking-System bietet Anglern eine feine Einstellmöglichkeiten für alle Ködergewichte, um bessere Wurfweiten und Wurfeigenschaften zu erreichen.   Eigenschaften der 13Fishing Rolle Concept A2 LH Linkshand Baitcasterrolle Baitcaster fürs Angeln auf Raubfisch Größe: 2.0 Gewicht: 211g Bremskraft: 11kg Kugellager: 7 Übersetzung: 8,3:1 Schnurfassung: 0,33mm/114m Schnureinzug: 83cm HD Aluminium-Rahmen und elektrolytisch geschützten Feststellschrauben Bulldog-Bremssystem Arrowhead Line Guide-System Verstärkte Welle Integrierter KeepR-Hakenhalter Generation II Hard Anodized Worm Shaft 6-stufiges Low-Friction Bremssystem Beetle Wing Rapid Access-Seitendeckel Kompatibel mit dem Trick Shop Dead Stop-Rücklaufsperre

Dieses Low Carb-Heißluftfritteuse-Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 212+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen... Die Funktionsweise von Heißluftfritteusen… …ist einfach zu verstehen. Heiße Luft zirkuliert die von Ihnen eingelegten Lebensmittel. Wie bei jedem anderen Kochvorgang sorgt eine chemische Reaktion, der so genannte Maillard-Effekt, für das farbige Aussehen und den Geschmack der Lebensmittel. Die erhitzte Luft in der Fritteuse enthält feine Öltröpfchen, die den Lebensmitteln die Feuchtigkeit entziehen. Interessanterweise müssen Sie für einen erfolgreichen Garprozess keine große Menge Öl einfüllen. Sie können nur einen Esslöffel verwenden und erhalten knusprige, traditionell frittierte Lebensmittel, die köstlich schmecken. Das Ergebnis ist ein Gericht, das keine ungesunden Fette und Kalorien enthält. Was ist eine Heißluftfritteuse und wie funktioniert sie? Ähnlich wie ein Umluftofen kann eine Heißluftfritteuse Gerichte backen und braten, aber ihr Design ermöglicht ein schnelleres und gleichmäßigeres Garen für besonders knusprige Ergebnisse. Das Gerät ist mit einem Heizmechanismus und einem Gebläse ausgestattet, das in die Oberseite eingebaut ist. Es heizt sich schnell auf und sorgt für eine rasche Zirkulation der heißen Luft, die das Essen im Metallkorb gart. Solange die Fritteuse nicht überfüllt ist, erhält das Gericht durch die konzentrierte Hitzequelle eine knusprige, fast frittierte Textur. (mehr Informationen finden Sie im Buch) Sie sind auf der Suche nach … ✅ 212+ leckere vielseitige Rezepte (u.a. Fleisch, Fisch, Gemüse, Salate, Snacks, Desserts uvm.) ✅ Einführung in das Thema ✅ Tipps & Tricks zum Thema Low-Carb ✅ Inklusive leckere Saucen Rezepte Leckere Gerichte und gute Anhaltspunkte gefällig? Dann greifen Sie jetzt zu!

Stelle deine Rollenspielgruppe mit dieser Epic Encounters Boss Box gegen eine titanische Drachenschildkröte! Kompatibel mit der fünften Edition oder jedem anderen Fantasy-Rollenspiel. Flüstern verbreitet sich über die Meere einer titanischen Bestie, die in den Tiefen lebt. Ein schnappendes, knurrendes Chaos, das aus den Wellen aufsteigt, um seine Beute zu schnappen. Manche erzählen von diesen monströsen Raubtieren, die sich mit eindringlichen, wortlosen Heulern über die stillen Meere hinweg besingen. Andere berichten von einem langsamen Tod, bei dem die Opfer am Leben gehalten werden, um Stück für Stück verspeist zu werden. Seeleute geben ihr viele Namen – alte grimmige Zähne, die lebende Insel. Unabhängig vom Namen oder der Sprache, in der er ausgesprochen wird, fürchten alle Seeleute die Drachenschildkröte. Viele gefürchtete Kreaturen lauern in den dunklen Tiefen unter den Wellen ... Aber keine ist so gefürchtet wie die Drachenschildkröte. Diese kolossalen Meeresbewohner haben die Form einer Schildkröte, sind aber zehnmal so groß und haben den Verstand eines Drachen, weise und schatzgierig. Dies könnte Ihre bisher härteste Prüfung werden. In dieser Boss-Box findest du alles, was du brauchst, um eine Drachenschildkröte herauszufordern, darunter eine große, detailreiche Drachenschildkröten-Miniatur (110 mm Sockel!) und ein Abenteuerbuch voller Informationen, die deine Fantasie beflügeln. Es liegt an dir, herauszufinden, welche Gerüchte und Flüstereien wahr sind! Kannst du die gefürchtete Drachenschildkröte besiegen oder wirst du am Ende bei den Fischen schlafen? Was ist in der Box? 1 riesige, detailreiche Drachenschildkröten-Miniatur (110 mm Sockel, unbemalt) Doppelseitige Spielmatte Abenteuerbuch Monster-Statistiken Tipps und Tricks zum Bauen

Slow Cooker-Rezepte: Köstliche, abwechslungsreiche und kinderleichte Koch-Ideen für einzigartig aromatische Schlemmereien aus dem Slow-Cooker Sie haben Lust auf schmackhaft Selbstgekochtes, wollen aber nicht stundenlang am Herd stehen? Dann ist der Slow Cooker Ihr perfekter Verbündeter, denn mit diesem einzigartigen Gerät wird Kochen so einfach wie nie zuvor – und welch vielfältige Leckereien Sie damit auf den Teller zaubern können, zeigt Ihnen dieses Kochbuch! Klein schneiden, einfach alles hinein in den Topf, einschalten – und das war's auch schon fast: Denn nun brauchen Sie nur noch Zeit und die restliche Arbeit nimmt Ihnen der Slow Cooker ab, der Ihre Kreation langsam und schonend gart. Dabei erhält er nicht nur wertvolle Inhaltsstoffe, sondern sorgt auch für besonders aromatischen Geschmack bei saftig-zarter Konsistenz und schont Ihre Nerven beim Abwasch. Wie Sie auf diese Weise vom Frühstück über herzhafte Suppen und Eintöpfe bis hin zu deftigen Hauptgerichten aller Art unkompliziert die verschiedensten Leckereien zubereiten können, finden Sie in der großen Rezeptauswahl heraus, denn Sie entdecken Schlemmereien für Fleischfans, Fischliebhaber, Veggies, Freunde der leichten Küche und sogar Naschkatzen. Denn selbst bei Desserts, Salaten oder sogar beim Brotbacken lässt der Slow Cooker Sie nicht im Stich, sodass Sie künftig selbst im größten Stress ganz nebenbei kulinarische Highlights auf den Tisch bringen. Droht da nicht verkochter Matsch? Keine Angst! Denn mit ein paar Tipps und Tricks zur Zubereitung von zartem Gemüse, Fisch und anderen „Sensibelchen” sind Ihrem Geschmack keine Grenzen gesetzt und dank kinderleicht nachzukochender Schritt-für-Schritt-Anleitungen ist das simple Slow Cooker-Kochen gerade für Anfänger eine Geheimwaffe für gelungene Leckereien. Frühstücksideen: Ob herzhaft oder süß, starten Sie mit Frühstücks-Bowl mit Cranberries, Hash-Browns oder Eggs Benedict entspannt in den Tag. Klein, aber fein: Bihun-Suppe, Ananas-Möhren-Kohl-Salat, Haferflockenbrot, Bohnen-Kräuter-Aufstrich oder Pizza-Snack-Röllchen runden jedes Menü ab oder helfen gegen den kleinen Hunger. Satt mit Fisch & Fleisch: Indisches Butterhuhn, Sauerbraten in Rotweinsauce oder Pilz-Fisch-Pot gelingen im Slow Cooker herrlich aromatisch. Veggie-Hits: Vegetarier und Veganer kommen bei Rumford-Gemüsecurry, Kürbis-Quinoa-Topf oder Lauch-Rosenkohl-Kuchen voll auf ihre Kosten. Desserts & Drinks: Mini-Käsekuchen, Ample Brown Betty oder frischer Holundersaft sorgen für einzigartige Genießermomente. Mit diesem Buch holen Sie das Maximum aus Ihrem Slow Cooker heraus und heben unkomplizierte Alltags-Schlemmerei auf ein neues Niveau. Ob Sie bereits einen Slow Cooker besitzen, mit einer Anschaffung liebäugeln oder einfach Inspirationen suchen – hier entdecken Sie passende Rezepte für jeden Anlass.

Saucen sind das i-Tüpfelchen vieler Gerichte und die Herausforderung schlechthin in der Küche – für Profis und Hobbyköche. Saucen machen ein einfaches Gericht zum einzigartigen Gaumenschmaus und runden besondere Speisen hervorragend ab. Wesentlich sind die Wahl der richtigen Sauce und die gekonnte Zubereitung! . Beste Ausgangsprodukte Finden Sie in der Warenkunde alle Infos über die wichtigsten Zutaten für die Saucenzubereitung. Von Knochen, Gräten und Karkassen über Gemüse, Pilze, Kräuter und Gewürze sowie Milchprodukte, Öle und Fette bis hin zu Wein und Spirituosen sowie Süßungs- und Bindemitteln. Perfektes Handwerk Kennen Sie eine der wichtigsten Saucenzutaten? Zeit! Die Zubereitung der Saucenbasis – Fonds, Jus, Glace – erfordert neben den besten Zutaten reichlich Zeit und Geduld, damit so viele Aromen wie möglich in die Sauce kommen. Aber auch Küchentechniken wie das Aufschlagen von Saucen, für eine luftige Konsistenz, die verschiedenen Möglichkeiten der Bindung für samtig-sämige Ergebnisse sowie die ganze Welt des Würzens und Aromatisierens werden hier vorgestellt. Und natürlich auch die Zubereitung der Grundsaucen. Lernen Sie das Saucenhandwerk vom Profi und erfahren Sie seine Tricks und Kniffe. Großartige Rezepte Lassen Sie sich verführen und tauchen Sie ein in die wunderbare Welt der Saucen: Ob Gebrannte Auberginensauce zu Kaninchen, Erbsen-Minzvinaigrette zu Graupenrisotto, Parmesanschaum zu Tortellini oder Orangen-Passionsfrucht-Sauce mit Rosmarin zu Schokoladen-Nougat-Ravioli – neun Spitzenköche verraten ihre besten Rezepte zu Fleisch, Fisch und Gemüse, aber auch zu Pasta und süßen Gerichten. Und auf speziellen Workshop-Seiten gibt es viel Wissenswertes zu Klassikern aus der Saucenküche, aber auch zu neuen, ungewöhnlichen Saucen-Kreationen. Blättern, lesen, nachkochen – dieses Buch ist ein Fest für alle Sinne!

Es muss nicht immer die High-End-Grillstation sein. Beim Campen mit kleinem Equipment zu grillen, verbindet Abenteuer mit kulinarischem Genuss und schafft unvergessliche Momente inmitten der Natur. Ob am glitzernden Seeufer oder auf einer weitläufigen Wiese - das Grillen unter freiem Himmel hat seinen ganz eigenen Charme. Manuel Weyer zeigt eindrucksvoll, was mit kleinen mobilen Grills alles möglich ist. Vom Frühstück, das mit duftendem Kaffee und frisch gegrilltem Brot beginnt, über herzhafte Snacks für zwischendurch bis hin zu einem kleinen abendlichen Menü, das jeden Campingtag perfekt abrundet. Ob saftige Steaks, zarter Fisch oder kreative veggie und vegane Gerichte - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Damit das Grillen unter freiem Himmel zum vollen Erfolg wird, bedarf es ein wenig Planung und Vorbereitung. Manuel Weyer bietet zahlreiche Tipps und Tricks, wie Sie Ihre Gerichte perfekt planen und vorbereiten können. Er erklärt, wie Sie Grill und Grillgut am besten transportieren, welches Equipment unverzichtbar ist und wie Sie Ihre Mahlzeiten im Voraus so vorbereiten können, dass Sie vor Ort schnell und unkompliziert loslegen können. Besonders wertvoll sind die praktischen Tipps zur Auswahl und Lagerung der Lebensmittel, damit auch beim Campen nichts fehlt: vom Einkauf bis zur Aufbewahrung der Zutaten - alles wird berücksichtigt. Die Freude am Grillen, das Geniessen der Natur und das Zusammensein mit lieben Menschen - all das verbindet sich beim Grillen im Freien zu einem ganz besonderen Erlebnis. Lassen Sie sich von Manuel Weyers Ideen inspirieren und entdecken Sie die unzähligen Möglichkeiten des Grillens beim Campen. Das ist Outdoorcooking at its best - einfach, abenteuerlich und unglaublich lecker.

Die Diagnose “Fettleber” war ein Schock und nun möchten Sie nicht einfach tatenlos bleiben? Sie wollen sich optimal lebergesund ernähren, sind aber nicht sicher, worauf es dabei wirklich ankommt? Und in jedem Falle sollen Genuss und Geschmack dabei nicht auf der Strecke bleiben? Dann schlemmen Sie sich mit diesem Kochbuch zurück zu Lebergesundheit und Wohlbefinden! Bei mehr als der Hälfte der erwachsenen Bundesbürger sowie einem Drittel der übergewichtigen Kinder ist eine durch Fetteinlagerung krankhaft vergrößerte Leber feststellbar und wenn hier nicht zeitnah gegengesteuert wird, drohen schwerwiegende Langzeitfolgen: Von der Leberentzündung bis hin zu Leberzirrhose sowie erhöhtem Leberkrebsrisiko reichen die teils lebensbedrohlichen Konsequenzen – doch Sie können jetzt die Reißleine ziehen! Denn mit optimal angepasster Ernährung lässt sich die Leberverfettung in aller Regel vollständig rückgängig machen und dieses Buch zeigt Ihnen, wie das geht. Eine große Auswahl an köstlichen Gerichten versorgt Sie mit dem perfekten Nährstoffprofil für Entgiftung und Entfettung des Stoffwechselorgans und ermöglicht Ihnen unkomplizierten Alltagsgenuss in Verbindung mit gezielter Unterstützung Ihrer gesundheitlichen Bedürfnisse. Ob Frühstück oder Hauptgericht, knackiger Salat oder verführerisches Dessert, ob Fleisch, Fisch oder Veggie, hier entdecken Sie Leckerbissen für jeden Anlass und Geschmack. Sie sind (noch) nicht so der Koch? Kein Problem! Denn die unkomplizierten Rezepte wurden sorgfältig unter dem Gesichtspunkt “Alltagstauglichkeit” ausgewählt, dank kinderleichter Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingen sie auch Anfängern und mit hilfreichen Fakten, Tipps & Tricks rund um Lebergesundheit gestalten Sie Ihre Ernährungsumstellung maximal sinnvoll und wirksam.

Es muss nicht immer die High-End-Grillstation sein. Beim Campen mit kleinem Equipment zu grillen, verbindet Abenteuer mit kulinarischem Genuss und schafft unvergessliche Momente inmitten der Natur. Ob am glitzernden Seeufer oder auf einer weitläufigen Wiese - das Grillen unter freiem Himmel hat seinen ganz eigenen Charme. Manuel Weyer zeigt eindrucksvoll, was mit kleinen mobilen Grills alles möglich ist. Vom Frühstück, das mit duftendem Kaffee und frisch gegrilltem Brot beginnt, über herzhafte Snacks für zwischendurch bis hin zu einem kleinen abendlichen Menü, das jeden Campingtag perfekt abrundet. Ob saftige Steaks, zarter Fisch oder kreative veggie und vegane Gerichte - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Damit das Grillen unter freiem Himmel zum vollen Erfolg wird, bedarf es ein wenig Planung und Vorbereitung. Manuel Weyer bietet zahlreiche Tipps und Tricks, wie Sie Ihre Gerichte perfekt planen und vorbereiten können. Er erklärt, wie Sie Grill und Grillgut am besten transportieren, welches Equipment unverzichtbar ist und wie Sie Ihre Mahlzeiten im Voraus so vorbereiten können, dass Sie vor Ort schnell und unkompliziert loslegen können. Besonders wertvoll sind die praktischen Tipps zur Auswahl und Lagerung der Lebensmittel, damit auch beim Campen nichts fehlt: vom Einkauf bis zur Aufbewahrung der Zutaten - alles wird berücksichtigt. Die Freude am Grillen, das Genießen der Natur und das Zusammensein mit lieben Menschen - all das verbindet sich beim Grillen im Freien zu einem ganz besonderen Erlebnis. Lassen Sie sich von Manuel Weyers Ideen inspirieren und entdecken Sie die unzähligen Möglichkeiten des Grillens beim Campen. Das ist Outdoorcooking at its best - einfach, abenteuerlich und unglaublich lecker!

Ab 1. Juni 2023: reduzierter Preis: € 29,90 (früher € 99,90) Ein Kochbuch ohne Rezepte? Es geht um die Geheimnisse hinter den Rezepten: Also alles, worauf man achten muss und was in den Kochbüchern meist nicht zu finden ist! Autorin Ingrid Andreas hat Profi-Köchen jahrzehntelang über die Schulter geschaut, die Tipps und Tricks hinter den Kulissen und hinter den Rezepten gesammelt und selbst in ihrer Küche ausprobiert. Zudem liefert sie eine Einführung in das A bis Z des Küchenjargons: Wer das „Sitzenbleiben“ ausschließlich aus seiner Schulzeit kennt, einen „Spiegel“ nur an der Wand hängen hat, beim „Schröpfen“ ans Finanzamt denkt, wird hier ganz neue Bedeutungsdimensionen erfahren. Ein informatives, vergnügliches Lesebuch mit praktischen Anleitungen zum besseren Gelingen für Pflichtköch*innen und Kochmuffel, aber auch für alle, die gerne kochen. Band 1 widmet sich ausführlich der Küchenpraxis, also dem Insiderwissen übers Schneiden, Rühren, Backen und Garen. ISBN 978-3-7025-0913-2 Band 2 über Mehl, Milch und Ei versammelt Wissenswertes über diese Grundnahrungsmittel und ihre Verarbeitung in der Küche. ISBN 978-3-7025-0914-9 Band 3 bietet das Küchen-Know-how rund um Obst und Gemüse. ISBN 978-3-7025-0915-6 Band 4 beschäftigt sich mit der richtigen Zubereitung von Fisch und Fleisch. ISBN 978-3-7025-0916-3 Für das Lektorat ist die Ernährungswissenschaftlerin und Hauswirtschaftslehrerin Nastasja Pircher verantwortlich, die bereits das „Kochbuch der Bäuerin“ neu überarbeitet hat.

Das "One Pot Kochbuch" ist die perfekte Lösung für alle, die nach einem langen Arbeitstag eine schnelle, einfache und doch schmackhafte Mahlzeit zubereiten möchten. Ob zu Hause oder auf dem Campingplatz, dieses Buch bietet Ihnen 150 leckere Rezepte , die alle in einem einzigen Topf gekocht werden können, und spart Ihnen so Zeit und Mühe. Highlights: 150 One Pot Rezepte: Entdecken Sie eine Vielzahl an Gerichten, von Pasta über Reis bis hin zu Suppen, Fleisch-, Fisch- und veganen Optionen. Einfache und schnelle Zubereitung: Perfekt für den stressigen Alltag, mit minimaler Vorbereitung und geringem Abwasch. Vielseitig und nährstoffreich: Rezepte für jeden Geschmack, inklusive Nährwertangaben und Zubereitungszeiten . Praktischer Ratgeberteil: Tipps und Tricks für das perfekte One Pot Gericht, inklusive Topfempfehlungen und Kochanleitungen. Ideal für die Campingküche: Einfache und platzsparende Gerichte, die unterwegs leicht zubereitet werden können. Über die Autorin: Susanne Weichholdt, eine erfahrene Köchin und leidenschaftliche One-Pot-Fan , teilt ihre besten Rezepte und Kenntnisse, um Ihnen die Zubereitung von One Pot Gerichten leicht zu machen. Mit dem "One Pot Kochbuch" müssen Sie nicht länger auf Geschmack oder Qualität verzichten, selbst wenn Sie wenig Zeit haben. Ein unverzichtbares Kochbuch für jeden, der köstliche und einfache Gerichte liebt! Bestellen Sie jetzt Ihr Exemplar mit nur einem Klick auf „ Jetzt kaufen “ und genießen Sie schon morgen Ihr erstes selbstgemachtes One Pot Gericht. Umweltfreundlich: In Übereinstimmung mit unserem Engagement für den Umweltschutz verzichten wir auf Bilder und Farbdruck.