eBAY SHOP BEWERTUNGEN Close eBAY SHOP BEWERTUNGEN WMF Grand Gourmet DAMASTEEL Kochmesser 20 cm Performance Cut Marke: WMF Bild vergrößern WMF Grand Gourmet DAMASTEEL Kochmesser 20 cm Performance Cut Marke: WMF Artikel beobachten Fragen stellen Beschreibung WMF Kochmesser GRAND GOURMET DAMASTEEL 20 cm Klingenlänge mit Performance Cut Historische Damaszenerklingen sind der Inbegriff ästhetischer Schmiedekunst. Die Klingen der Serie GRAND GOURMET DAMASTEEL verbinden traditionelle Schmiedeverfahren mit modernster Technologie. Das Resultat des von WMF angewandten Produktionsverfahrens sind Klingen von unübertrefflicher Schärfe. Die charakteristische Maserung ergibt sich im Fertigungsprozess, wenn verschiedene Materialien aufeinandertreffen. Zur Herstellung der WMF DAMASTEEL Klingen wird eine Stahllegierung mit hohem Kohlenstoffanteil unter starkem Druck pulverisiert. Das so entstandene Pulver wird vakuumisiert und isostatisch gepresst. Das Resultat dieses High-tech-Verfahrens ist ein rostfreies Material von höchst

Der HACHOIR Grand Gourmet von WMF ist ein leistungsstarkes Schneidewerkzeug mit einer Klinge aus rostfreiem Stahl von 15 cm. Ergonomisch und korrosionsbeständig garantiert er präzises Schneiden von Fleisch, Gemüse und Fisch. Einfach zu reinigen, ist er ideal für jede Küche.

WMF Grand Gourmet ALLZWECKMESSER 12 cm Die WMF Grand Gourmet Serie verbindet anspruchsvolles Design mit hoher Funktionalität und einer großen Auswahl an Messern. Die Klingen sind aus hochwertigem Spezialklingenstahl geschmiedet. Die unverwüstlichen Griffe aus Cromargan versprechen optimale Hygiene und liegen sicher in der Hand. Cromargan® 18/10 Spezialklingenstahl mit Performance Cut Technologie Spülmaschinenfest

WMF Kochmesser GRAND GOURMET DAMASTEEL 20 cm Klingenlänge mit Performance Cut Historische Damaszenerklingen sind der Inbegriff ästhetischer Schmiedekunst. Die Klingen der Serie GRAND GOURMET DAMASTEEL verbinden traditionelle Schmiedeverfahren mit modernster Technologie. Das Resultat des von WMF angewandten Produktionsverfahrens sind Klingen von unübertrefflicher Schärfe. Die charakteristische Maserung ergibt sich im Fertigungsprozess, wenn verschiedene Materialien aufeinandertreffen. Zur Herstellung der WMF DAMASTEEL Klingen wird eine Stahllegierung mit hohem Kohlenstoffanteil unter starkem Druck pulverisiert. Das so entstandene Pulver wird vakuumisiert und isostatisch gepresst. Das Resultat dieses High-tech-Verfahrens ist ein rostfreies Material von höchster Qualität . Die charakteristische Maserung ergibt sich nach dem Ätzen, wenn die Legierungsmaterialien unterschiedlich auf Säure reagieren. Hier schliesst sich der Kreis zur historischen Kunst der Damaszenerklingen. Performance Cut - extrem scharfe Klinge 20 cm Klingenlänge, Gesamtlänge 33,5 cm Made in Germany

• Besonders langlebige Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialstahl mit Doppelwellenschliff und aus einem Stück geschmiedet • Doppelwellenschliff aus zwei versetzt angeordneten Wellenreihen für müheloses Gleiten und saubere Schnitte ohne Quetschen • Performance-Cut-Technologie für überragende, langanhaltende Schärfe der Klinge dank Wärmebehandlung und lasergesteuertem Roboterschliff • Ergonomischer, hygienischer und robuster Griff aus 18/10 Cromargan Edelstahl • Gesamtlänge: 32 cm, Klingenlänge: 19 cm, Gewicht: 315 g • Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge • Ausgezeichnete Schärfe für harte Krusten und sauberes Schneiden von Brot, Brötchen und Kuchen • Made in Germany ---------------------------------------- Merkmale: Material Klinge: Edelstahl Griff: mit Edelstahlgriff ----------------------------------------,Brotmesser,Messer, Küchenmesser,Schneidemesser

Produkt 1: Inhalt: 1x Schneidemesser Doppelwellenschliff (Gesamtlänge 32 cm, Klingenlänge 19 cm) - geeignet für alle Brotsorten, Früchte mit harten Schalen, Salami, Gefriergut, Pizza - Artikelnummer: 1889506032 Produkt 1: Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff Produkt 1: Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf Produkt 1: MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar Produkt 2: Inhalt: 1x Küchenmesser klein (Gesamtlänge 19 cm, Klingenlänge 9 cm) - Artikelnummer: 1889466032 Produkt 2: Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff Produkt 2: Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf Produkt 2: MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar

Produkt 1: Inhalt: 1x Universalmesser klein (Gesamtlänge 23 cm, Klingenlänge 12 cm) - Artikelnummer: 1880316032 Produkt 1: Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff Produkt 1: Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf Produkt 1: MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar Produkt 2: Inhalt: 1x Schäl-/ Tourniermesser (Gesamtlänge 17,5 cm, Klingenlänge 7 cm) - Artikelnummer: 1889706032 Produkt 2: Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff Produkt 2: Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf Produkt 2: MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar

Grand Gourmet Damasteel® Fleischmesser, 17 cm / 29.5 cm / NEU v Händler, Möbel & Wohnen > Kochen & Genießen > Küchenmesser

WMF Grand Gourmet 1880406032. Messertyp: Häckselmmesser, Klingenlänge: 18,5 cm, Material Messer: Edelstahl. Anzahl enthaltener Produkte: 1 Stück(e)Merkmale:Messertyp: HäckselmmesserKlingenlänge: 18,5 cmMaterial Messer: EdelstahlKlingenfarbe: EdelstahlHandgrifffarbe: EdelstahlMateriallgriff:...

WMF Grand Gourmet 18.8040.6032. Messertyp: Häckselmmesser, Klingenlänge: 18,5 cm, Material Messer: Edelstahl. Anzahl enthaltener Produkte: 1 Stück(e)

Produkt 1: Inhalt: 1x Kochmesser breit (Gesamtlänge 31,5 cm, Klingenlänge 18,5 cm, Klingenbreite 7,9 cm) - Artikelnummer: 1880406032 Produkt 1: Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff Produkt 1: Performance Cut: nach dem Schmieden werden die Klingen zusätzlich wärmebehandelt. Der Stahl wird härter und kann im 13 Grad Winkel geschliffen werden. Die Messer bleiben länger scharf Produkt 1: Made in Germany - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar Produkt 2: Inhalt: 1x Wetzstahl (Gesamtlänge 36cm, Klingenlänge 23cm)- Artikelnummer: 1889646030 Produkt 2: Material: Cromargan Edelstahl 18/10- rostfrei, spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, geschmacksneutral und säurefest Produkt 2: Fugenlos verarbeiteter Griff aus hochwertigem rostfreien Cromargan Edelstahl Produkt 2: Geeignet für alle Messer mit geradem Schliff. Nicht geeignet für Messer mit Wellenschliff

WMF Grand Gourmet Chinesisches Kochmesser, 18,5cm Klingenlänge Die WMF Grand Gourmet Serie verbindet anspruchsvolles Design mit hoher Funktionalität und einer großen Auswahl an Messern. Die Klingen sind aus hochwertigem Spezialklingenstahl geschmiedet. Die unverwüstlichen Griffe aus Cromargan versprechen optimale Hygiene und liegen sicher in der Hand. Cromargan® 18/10 Spezialklingenstahl mit Performance Cut Technologie Spülmaschinenfest Made in Germany

Produkt 1: Inhalt: 1x Santokumesser (Gesamtlänge 32 cm, Klingenlänge 18 cm) - Artikelnummer: 1891946032 Produkt 1: Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff Produkt 1: Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf Produkt 1: MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar Produkt 2: Inhalt: 1x Küchenmesser klein (Gesamtlänge 28,5 cm, Klingenlänge 16 cm) - Artikelnummer: 1889586032 Produkt 2: Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff Produkt 2: Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf Produkt 2: MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar

Produkt 1: Inhalt: 1x Santokumesser (Gesamtlänge 32 cm, Klingenlänge 18 cm) - Artikelnummer: 1891946032 Produkt 1: Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff Produkt 1: Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf Produkt 1: MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar Produkt 2: Inhalt: 1x Universalmesser klein (Gesamtlänge 23 cm, Klingenlänge 12 cm) - Artikelnummer: 1880316032 Produkt 2: Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff Produkt 2: Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf Produkt 2: MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar

Produkt 1: Inhalt: 1x Kochmesser (Gesamtlänge 33,5 cm, Klingenlänge 20 cm) - Artikelnummer: 1880396032 Produkt 1: Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff Produkt 1: Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf Produkt 1: MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar Produkt 2: Inhalt: 1x Universalmesser klein (Gesamtlänge 23 cm, Klingenlänge 12 cm) - Artikelnummer: 1880316032 Produkt 2: Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff Produkt 2: Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf Produkt 2: MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar

Produkt 1: Inhalt: 1x Schneidemesser Doppelwellenschliff (Gesamtlänge 32 cm, Klingenlänge 19 cm) - geeignet für alle Brotsorten, Früchte mit harten Schalen, Salami, Gefriergut, Pizza - Artikelnummer: 1889506032 Produkt 1: Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff Produkt 1: Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf Produkt 1: MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar Produkt 2: Inhalt: 1x Schäl-/ Tourniermesser (Gesamtlänge 17,5 cm, Klingenlänge 7 cm) - Artikelnummer: 1889706032 Produkt 2: Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff Produkt 2: Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf Produkt 2: MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar

Chinesisches Kochmesser 18,5 cm Grand GourmetPerformance Cut ist das Markenzeichen von WMF für überragende und langanhaltende Schärfe...

Inhalt: 1x Kochmesser breit (Gesamtlänge 28,5 cm, Klingenlänge 15 cm) - Artikelnummer: 1880426032 Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff Performance Cut: nach dem Schmieden werden die Klingen zusätzlich wärmebehandelt. Der Stahl wird härter und kann im 13 Grad Winkel geschliffen werden. Die Messer bleiben länger scharf Made in Germany - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar Das robuste Messer eignet sich zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Kräutern und Gemüse für z.b. ostasiatische Gerichte. Durch seine Beil-Form auch zum Zerteilen von größeren Fleischstücken Das asiatische Messer hat eine gerade und massive Klinge und kann für alles benutzt werden: zum Schneiden, Hacken und Wiegen, für Fleisch, Gemüse und Kräuter.Die breite Klinge eignet sich hervorragend zum Transport von geschnittenen Zutaten in die Schüssel, Pfanne oder Topf. Das chinesische Kochmesser ist ebenfalls in der WMF Chef’s Edition, Grand Gourmet und Spitzenklasse Plus enthalten. Schneidetechnik: Dieses Kochmesser hat die Form eines Beils. Die Klinge ist vorne etwas abgerundet. Zum Kräuterhacken beispielweise hält man mit einer Hand den Griff und mit der anderen vorne die Klinge. So lassen sich kleine, schnele Hackbewegungen gut ausführen. Es ist vielseitig einsetzbar, zum Zerteilen von Knochen sollte man lieber spezielle Hackmesser verwenden.

Das Kochmesser ist der Tausendsassa unter den Messern: Seine breite, kräftige Klinge gleitet geschmeidig durch Fisch und Fleisch und zerkleinert selbst das härteste Gemüse. Auch das Wiegen von Kräutern und das Hacken von Nüssen erledigt ein Kochmesser souverän: Dazu setzen Sie einfach die Messerspitze auf das Schneidbrett und bewegen die Klinge auf und ab. Und als wäre das nicht schon genug, können Sie mit der Breitseite des Messers Fleischscheiben wie ein Schnitzel gleichmässig plattieren. Bei so viel Flexibilität wundert es nicht, dass ein Kochmesser zur Grundausstattung jeder Küche gehören sollte. WMF bietet Ihnen verschiedene Modelle mit unterschiedlichen Klingenlängen (13, 15 und 20 Zentimeter) und den unterschiedlichen Eigenschaften der einzelnen Messer-Kollektionen. Sicher ist auch Ihr neues Lieblingsmesser dabei. Sie sind ein Highlight in jeder Küche: die Messer aus der Grand Gourmet Kollektion. Komplett aus Edelstahl gefertigt überzeugen sie durch schickes Aussehen mit exklusiven Extras: So liegen die Cromargan Griffe sicher in der Hand und ihre fugenlose Verarbeitung garantiert optimale Hygiene. Beim Schneiden sorgt der Kropf für die nötige Balance zwischen Griff und Klinge, die dem Ausdruck „messerscharf“ mehr als gerecht wird: Dafür wird in der Schmiede hochwertiger Spezialklingenstahl über die gesamte Klingenlänge traditionell bearbeitet und anschliessend mit der Performance Cut Technologie veredelt. Zur Grand Gourmet Serie gehören neben Klassikern wie Allzweck-, Koch- und Brotmesser unter anderem auch Ausbein-, Filier- und Santokumesser. Übrigens: Die Edelstahlgriffe eignen sich hervorragend für Gravuren – so wird Ihr Messer unverwechselbar oder zu einem sehr persönlichen Geschenk.