Allzweckmesser
- Material: Stahl
- 139 mm Grifflänge
- Beidseitig abgezogene Klinge mit Honbazuke-Abzug
- Griff aus Masur-Birke in D-Form
- Geeignet zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse
- Klingenlänge: 180 mm
- Gewicht: 181 g
- Tranchiermesser mit einer Klingenlänge von 20 cm
- Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl
- 100 Lagen aus zwei unterschiedlichen Stahlsorten
- Cryodur-Klinge bei -196 °C eisgehärtet
- Härte von ca. 63 Rockwell
- Griff aus Masur-Birke in traditioneller D-Form
- Klinge aus rostfreiem Spezialstahl
- Ergonomischer Griff
- Vielseitig einsetzbar zum Schneiden, Zerteilen und Hacken
- Kompakte Form, wichtiges Werkzeug in der modernen Küche
- Kinderkochmesser
- Abgerundete Klinge für sicheres Schneiden
- Handschutz aus robustem Kunststoff
- Geeignet für Kinder ab 3 Jahren, nur unter Aufsicht verwenden
- 2-teiliges Messerset: Fleischmesser (20 cm Klinge) und Fleischgabel (18 cm)
- SIGMAFORGE Messer aus einem Stück geschmiedet
- V-Edge Abzug für langanhaltende Schärfe
- Ergonomischer Kunststoffgriff mit Drei-Nieten-Design
- 2-teiliges Messerset: Spick- und Garniermesser (10 cm Klinge) und Kochmesser (20 cm Klinge)
- Aus rostfreiem Spezialstahl, stabil und flexibel
- Ergonomische Griffe mit Drei-Nieten-Design für optimale Balance
- Spülmaschinengeeignet, aber Handwäsche empfohlen