Club of Wine - Weingesellschaft Ruyter & Ast GmbH

Ein echter Highlander Der Balblair 21 Years Old Single Malt gehört ohne Übertreibung zu den beeindruckendsten Scotch-Whiskys. Er wird in einer hochwertigen Geschenkverpackung geliefert und ist hervorragend geeigent, um Wertschätzung auszudrücken. Sei es als Geschenk für jemand anderes oder als Gabe an deine eigene Spiritsbar.Im Glas leuchtet der Single Malt in einem intensiven Goldton mit bernsteinfarbenen Nuancen. Die Nase wird von einem verlockenden Duft nach Ananas und Aprikose empfangen, begleitet von würzigem Zimt und einem Hauch Muskatnuss. Dieses olfaktorische Erlebnis wird von karamellüberzogenen Äpfeln und süßem Honig untermalt. Ein erster Schluck enthüllt die meisterhafte Kombination von tropischen Früchten wie saftiger Mango und erfrischender Ananas, verfeinert durch einen Hauch Nelke und Ingwer. Der Nachklang ist beeindruckend lang und intensiv. Noten von dunkler Schokolade verschmelzen mit den anhaltenden Eindrücken von tropischen Früchten und hüllen den Gaumen in einen sinnlich-weichen Samt.Dieser einzigartige Single Malt Whisky reift über 15 Jahre in amerikanischen Eichenfässern, in denen zuvor Bourbon-Whiskey lagerte. Durch die anschließende sechsjährige Reifung in Ex-Oloroso-Sherry-Fässern erhält der Whisky seinen finalen, betont würzigen Charakter und die goldene Farbe. Das Besondere an der Herstellung ist, dass jedes einzelne Fass über Jahre hinweg verkostet und bewertet wird. Hier liegt das Geheimnis das Balblair 21 Years Old Single Malt, wie Destilleriemeister John MacDonald bestätigt: »Wir füllen diesen Single Malt erst ab, wenn er auf dem Höhepunkt seiner Reife ist.« Entdecke selbst, wie gut das schmeckt.

Hochgenuss aus dem Napa Valley Mit dem Opus One von Baron Philippe de Rothschild haben wir einen absoluten Spitzenwein aus dem Napa Valley in Kalifornien. Dieser Wein ist das Produkt der Zusammenarbeit von Baron Philippe de Rothschild und Robert Mondavi - zweier bereits sehr bekannter Winzer. Da kann nur das Beste dabei herauskommen!Die Cuvée besteht zum größten Teil aus Cabernet Sauvignon, was ihr eine unverwechselbare Struktur verleiht. Dieser Wein ist ein echtes Aushängeschild des Napa Valley mit einem Hauch von Bordeaux. So findet man neben schwarzen und roten Johannisbeeren auch Noten von Lakritz, Zedernholz und Tabak. Eine körperreiche Struktur und feine, samtige Tannine enden in einem mineralischen und langen Abgang.Bei diesem herausragenden Wein gilt auf jeden Fall: Sollten Sie als Weinkenner die Chance bekommen, einen ausgereiften Opus One aus hervorragendem Jahr zu genießen, dann wird das geschmackliche Erlebnis unvergesslich sein.

Exzellentes Preis/ Qualitätsverhältnis Der trockene Rotwein Mas Andes Cabernet Sauvignon aus Chile brilliert durch die Aromen roter Früchte. Die per Hand gelesenen Trauben stammen aus den eigens neu erschlossenen Weinbergen von Villavicencio mitten im weltbekannten Valle Maipo am Fuße der chilenischen Anden. Mit ihm beweisen die Winemaker von Rothschild, dass Weinqualität nicht in erster Linie eine Frage von Geld ist, sondern von Können. Betont fruchtig, nuancenreich und mit einem intensiven Geschmack von tief dunklen Beeren, verwöhnt der Cabernet Sauvignon den Genießer mit einer verführerischen Aromenvielfalt und fantastischer Fülle! Genießen Sie diesen Cabernet Sauvignon mit seiner strahlenden, rubinroten Farbe und seinem kraftvollen und intensiven Bukett zu dunklem Fleisch in allen Varianten. Nicht nur in Bordeaux schreibt Baron Philippe de Rothschild Weingeschichte, seit 1997 engagiert sich Baron Philippe de Rothschild in Chile und stellt dort - unter der Leitung von Emmanuel Riffaud – authentische Weine her. Mas Andes ist die konsequente Fortsetzung der legendären Erfolgsgeschichte und setzt ein neues Ausrufezeichen durch den vielleicht berühmtesten Weinproduzenten der Welt. Diese Rebsortenweine – aus den besten Parzellen der Region – werden direkt im Valle de Maipo, in der 2002 neu errichteten Bodega, vinifiziert und abgefüllt. In ihnen verschmelzen die außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen, durch die Lage zwischen Anden und Pazifik, mit dem über die Dekaden erlangtem Know-how von Baron Philippe de Rothschild. Die Weine überzeugen mit einem unvergleichbar ausgewogenen Geschmacksprofil und sind für die jeweilige Preisklasse herausragend in der Qualität.

Potpourri exotischer Früchte Der Anderra Sauvignon Blanc von Baron Philippe de Rothschild ist im Weinbaugebiet Valle Central beheimatet. Die Region befindet sich mitten im Herzen Chiles, südlich der Hauptstadt Santiago. Die sehr umfangreiche Weinregion ist durch ihre meist halbtrockenen, mediterranen Klimabedingungen bestens für den Anbau von Wein-Reben geeignet. Eingebettet, zum einen vom pazifischen Ozean und zum anderen vom Andengebirge bietet das Central Valley ideale Bedingungen für Rotweine sowie Weißweine. Das hervorragende Klima ist jedoch nicht der einzige Grund weshalb die Winemaker von Baron Philippe de Rothschild das Central Valley für ihre Sauvignon Blanc Reben ausgewählt haben. Ihren Anteil, am aufregenden Anderra Sauvignon Blanc haben auch die außergewöhnlichen Bodenbeschaffenheiten der Region. Während im Süden eine natürliche Wasserversorgung durch die feuchten Lehm- sowie Tonböden besteht, sind im Norden der Weinregion eher trockene Böden mit steinigem Untergrund vorzufinden. Das Ergebnis ist dieser mineralisch fruchtige Anderra Sauvignon Blanc, der mit wunderbarer Balance zwischen Alkohol und Säure sowie mit bemerkenswerter Kraft zu überzeugen weiß. Durch eine sorgfältige Lese der Sauvignon Blanc-Trauben im Weinberg wird das gesamte aromatische Potenzial für diesen Weißwein aus Chile behütet und bewahrt. Im Wein-Keller Rothschilds wird der Wein dann anschließend ohne Verzögerung gekeltert und auf die Flasche gezogen um all seine frischen sowie fruchtigen Aromen beizubehalten. Im Glas zeigt sich der Anderra Sauvignon Blanc in einem wunderschön schimmernden, hellgelben Farbkleid. Sein Bukett öffnet sich sehr frisch und elegant mit Noten von Zitrus-, weißem Pfirsich und einem Touch von tropischen Früchten. Im Mund überzeugt er dann mit seinem saftigen und kraftvollen Körper, der von intensiven Fruchtaromen, die an Passionsfrucht, Nektarine und Grapefruit erinnern, getragen wird.Servieren Sie diesen chilenischen Sauvignon Blanc aus dem Hause Rothschild als Aperitif, zu Fischgerichten wie z.B. Sushi oder zur gebratenen Jakobsmuschel aber auch zu frischem Ziegenkäse.

Ein Trinkvergnügen der Extraklasse Seit mehr als 20 Jahren erzeugt die Familie Rothschild neben ihren großen Gewächsen im Bordelais auch im wilden Süden Frankreichs - dem Languedoc-Roussillon - mit viel Leidenschaft und Akribie stilvolle, trinkanimierende Weine wie den Cadet d'Oc Merlot! Frisch, modern, aber ohne seine Wurzeln zu verstecken, ist dieser samtig-weiche Merlot eine sehr gelunge Zusammenführung von Tradition und Moderne.Südfranzösisches Temperament und bordelaiser Eleganz verschmelzen hier zu einem Trinkvergnügen der Extraklasse. Bereits der Duft nach Kirschen, Johannisbeeren und einer süßen Würznote (Wachholder und Pfeffer) betört die Sinne. Im Mund schmeicheln weiche Tannine und ein wunderbar fruchtiges Aroma. Bei aller Dichte und Konzentration ist der Cadet d'Oc Merlot herrlich saftig, erstaunlich lebendig und ungeheuer weich. Ein preiswerter Wein allerhöchster Qualität und der perfekte Einstieg in die Weinwelt des Baron Philippe de Rothschild!Der Rothschild Cadet d'Oc Merlot verspricht unkomplizierten Trinkgenuss, der sich hervorragend als Begleiter von Schinkenspezialitäten und mittelkräftigem Käse eignet. Probieren Sie ihn auch zum mit Thymian und Rosmarin verfeinerten Lamm.

Ein Hauch von Bordeaux in Chile Der trockene Rotwein Anderra Carménère von Rothschild aus Chile überzeugt durch würzige Aromen. Im Glas erscheint der Anderra Carménère in einem sehr attraktiven, intensiv leuchtenden Purpurrot. Sein komplexes Bukett zeigt Noten von Heidelbeeren, Brombeeren und schwarzem Pfeffer, die von Toast- und Mokka-Aromen eingebunden werden. Am Gaumen präsentiert er seine ganze Kraft und Komplexität. Aromen von schwarzer Kirsche in Verbindung mit den schon aus dem Bukett bekannten Noten von schwarzem Pfeffer und Mokka umschleiern anschließend die Zunge bis er sich in ein langes Finale verabschiedet.Dass die Franzosen nicht nur auf heimischen Weinbergen herausragende Weine anbauen können, beweist Chefönologe Emmanuel Riffaud von Baron Philippe de Rothschild im chilenischen Valle de Maipo. Hier im Herzen von Chile herrschen hervorragende Bedingungen, um außergewöhnliche Weine voller Kraft und Eleganz zu erzeugen, die immer auch die Handschrift ihrer französischen Wurzeln tragen. Ein besonders gelungenes Beispiel ist der Anderra Carménère. Kein Wunder, stammt die Carménère-Traube doch ursprünglich aus der Bordelaiser Heimat der Weindynastie Rothschild.Sind die Trauben dem Rebenmeer erstmal entnommen, beginnt der Reifeprozess im Keller von Baron Philippe de Rothschild Chile. Dabei wird etwa die Hälfte der Ernte für mindestens sechs und höchstens acht Monate im Holz gelagert bevor der Rotwein auf die Flasche gezogen wird. Die dezenten Holznoten geben dem Wein seinen aufregend komplexen Style und untermalen des Weiteren seine Frucht.Serviere diesen Carménère von Baron Philippe de Rothschild zu Fleischgerichten in verschiedenen Variationen, einer deftigen Käseplatte oder zum Dessert mit Schokolade.

Besonderes Original aus Chile Das Valle del Maipo gilt als die Wiege der chilenischen Weinherstellung. Die besonderen klimatischen Bedingungen dieser Region – heiße, trockene Sommer, milde Winter, extreme Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und kühlende Einflüsse des Meeres – bieten optimale Bedingungen für die besten Rotweine. Vor allem der Cabernet Sauvignon-Traube gefallen diese Umstände, weshalb sie hier mit mehr als 60 Prozent der Anbaufläche als Hauptrebsorte auftritt.Das Jahr 2018 war im Valle de Maipo gezeichnet von hervorragendem Wetter, was die Trauben zu einer optimalen Reife gebracht hat und die Weine schön konzentriert und mit einer ausdrucksstarken Frucht daherkommen lässt. Ein vielversprechender Vertreter ist der Escudo Rojo Origine Cabernet Sauvignon.Dieser Rotwein schimmert in einem dunklen Rubinrot mit leicht lila Reflexen. Er duftet nach Kirsche, schwarzer Johannisbeere und dezent süßlichen Noten der Vanille. Auf der Zunge tänzelt er kraftvoll mit wunderbar seidigen Tanninen. Wir finden Noten von reifen dunklen Früchten, Vanille, Kaffee und gerösteten Haselnüssen. Ein Wein, der die Kraft der Neuen Welt mit der Finesse der Alten Welt in wunderbarer Art und Weise kombiniert!

Modern. Bio. Mouton Cadet. Der Mouton Cadet »Nathan« Blanc – Bio von Baron Philippe de Rothschild ist ein Sauvignon Blanc der modernen Art. Die Trauben stammen aus ökologisch bewirtschafteten Weinbergen in Bordeaux und schon das farbenfrohe Etikett weckt die Lust auf einen erfrischenden Schluck!Im Glas besticht der Weißwein durch sein strahlendes Hellgelb. Sein Bukett duftet angenehm nach blumigen Noten wie Weißdorn, dazu kommen exotische Anklänge von Zitrusfrüchten und Ananas. Am Gaumen entfaltet sich »Nathans« lebendige Frische dann mit einem saftigen Ananasauftakt, gefolgt von einer harmonischen Balance und einem lebendigen Abgang mit Limettennoten.Dank der direkten Pressung der Trauben bleibt die frische und fruchtige Aromatik komplett erhalten. Der Mouton Cadet »Nathan« Blanc – Bio eignet sich hervorragend als Aperitif und passt perfekt zu Gerichten wie gegrilltem Spargel, Zitronenrisotto und sommerlichen Salaten mit Ziegenkäse. Mit seiner Bio- und veganen Zertifizierung bietet er höchste ökologische Standards und die Qualität von Baron Philippe de Rothschild.

Frisch und fein – und das mit 90 Jahren! Der Mouton Cadet Rouge ist in der Weinwelt das, was man eine Weltmarke nennt. Denn die edle Cuvée aus Bordeaux ist der vielleicht meistgetrunkene französische Rotwein überhaupt. Und jetzt ist dieser Wein – ja Moment mal: sagenhafte 90 Jahre alt!Zum Jubiläum gratuliert natürlich die ganze Weinwelt. Am Glanz des berühmten Rotweins möchte schließlich jeder Anteil haben. Oh apropos: Für die treuesten Fans und Genießer dieses legendären Alltags-Bordeaux haben sich die Rothschilds etwas Wunderbares einfallen lassen: eine limitierte Sonderedition mit drei Flaschen Mouton Cadet, verpackt in einer hochwertigen Designerholzkiste.Im Weinregal macht sich dieses Set ebenso wie im Weinglas. Saftige dunkle Fruchtnoten und eine dezente Würze prägen das Bukett des Mouton Cadet, während am Gaumen ein eleganter Körper und sanfte Tannine aufwarten. Von 90 Jahren ist wirklich keine Spur, so frisch und fein schmeckt dieser Wein. Und dennoch merkt man dem Cadet seine außerordentliche Erfahrung an. Probieren Sie selbst!

Cuvée zum Verlieben Die Mouton Cadet Reserve aus dem Hause Rothschild ist ein Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Gewachsen in der Appelation Saint-Estephe ist es dem Weinmacher Baron Philippe de Rothschild ein besonderes Unterfangen, die qualitativ hochwertigen Weine für die Welt zugänglich zu machen und somit die Emotion des Weintrinkens zu teilen. Das Ergebnis sieht man in diesem schimmernden Rotwein, welcher durch seine vollen Fruchtnoten von dunkler Beere mit einer gewissen Süße von Karamell besticht und seine volle Qualität zeigt. Serviere die Mouton Cadet Reserve am besten zu Wildgeflügel oder Schmorgerichten, um das Geschmackserlebnis passend zu vollenden.

Wunderbar unkomplizierter Trinkspaß! Die Wurzeln der Weinbau- und Bänkersfamilie Rothschild reichen zurück bis weit ins 18. Jahrhundert. Sie zählt mit ihren legendären Bordeaux-Weinen wie Château Mouton Rothschild, zweifellos zu den berühmtesten Namen der Weinwelt. La Baronne Philippine de Rothschild entschloss sich im Jahre 1995 dazu, neben den traditionellen Cuvées der klassischen Bordelaiser Rebsorten auch reinsortige Weine auszubauen, um die besonderen Rebsortentypizitäten besser in den Vordergrund stellen zu können. Im Süden Frankreichs, im Weinbaugebiet Languedoc-Roussillon fand sie die idealen Bedingungen für ihre Vorhaben.Charaktervolle Weine mit einem Preis-/Genussverhältnis der Extraklasse sind das Ergebnis. Sie bereiten eine Menge Freude, wie dieser dichte, vollmundige Merlot mit Noten von dunklen Waldbeeren, ein wenig Kakao und Aromen von frischen Kräutern der Provence.Geschmeidige Tannine in Kombination mit einer Fülle von Waldfrüchten und einer frischen Lebendigkeit zeichnen diesen Wein aus, welcher wunderbaren und unkomplizierten Trinkspaß bereitet.

Bordeaux für alle! Weiß, aber alles andere als blass: Der Mouton Cadet Héritage Blanc zeigt, wie modern Bordeaux heute sein kann. Die Cuvée aus Sémillon und Sauvignon Blanc startet mit einer Nase, die an Bergamotte, Haselnüsse und Weinbergpfirsich erinnert – ein echter Aromen-Walk durch den Sommer. Dazu ein feiner Hauch Marzipan und ein Finish mit floralen Noten. Klingt gut? Schmeckt noch besser!Sieben Monate in französischer Eiche verleihen diesem Wein nicht nur Struktur, sondern auch das gewisse Etwas. Er ist reif, weich und trotzdem wunderbar frisch. Ideal für alle, die Weine mit Ecken, Kanten und ganz viel Charme mögen. Der Mouton Cadet Héritage Blanc ist kein Wein, der erklärt werden will – er will erlebt werden. Und das am besten mit einem Teller Safranrisotto oder Vanille-Scampi-Ravioli auf dem Tisch. Voilà, der Abend ist gerettet.

País aus alten Reben Der Tierra Sagrada »Almaule« País stammt aus dem Valle del Maule in Chile, einem Anbaugebiet, das für seine alten Rebbestände bekannt ist. Er wird vom Weinimperium Baron Philippe de Rothschild auf dem Gut Tierra Sagrada produziert und verkörpert die traditionsreiche Rebsorte País, die einst beinahe in Vergessenheit geraten war.Die Weinberge, aus denen der »Almaule« País stammt, wurden bereits 1900 im Buschreben-Stil angelegt. Diese tief wurzelnden Reben benötigen keine zusätzliche Bewässerung, was den Wein besonders macht, da Wasser in der Region eine knappe Ressource darstellt. Der »Almaule« País reift für neun Monate in Betontanks und wird unfiltriert abgefüllt, was seinen natürlichen Charakter bewahrt.Im Glas präsentiert sich Rotwein mit intensiven Aromen von roten Wildbeeren, Kirschen und chilenischer Guave, ergänzt durch feine Kräuternoten von Salbei und Minze. Am Gaumen zeigt er sich erfrischend und trumpft mit einer saftigen Säure auf. Der komplexe Wein besticht durch eine tolle Balance aus geschmeidiger Struktur und Eleganz, die die Vorzüge der Rebsorte País wunderbar zum Ausdruck bringt.Erleben Sie mit diesem Wein die Renaissance einer fast vergessenen Rebsorte, meisterhaft in Szene gesetzt von einem der weltweit führenden Weinhäuser.

Noblesse vom Fuße der Anden Die Mas Andes Cabernet Sauvignon Reserva ist ein aromatischer, trockener Rotwein aus Chile. Entgegen dem Trend zur maschinellen Ernte werden die Trauben für diese Ausnahme-Reserva nach wie vor von Hand gelesen. Nach 6 Monaten Lagerung in französischen Eichenholzfässern präsentiert sich der chilenische Tropfen besonders weich und die fruchtigen Aromen des Cabernet Sauvignon entfalten sich perfekt. Mit seinem kräftigen Körper und unnachahmlichen Aromen von Kirsche sowie schwarzen Früchten, einem Hauch Lakritze und Spuren von Haselnuss und Mokka wird er sich garantiert auch in Ihre Herzen stehlen!Der Name »Mas Andes« steht für »Jenseits der Anden«. Dass die Franzosen an den Hängen der längsten Bergkette der Welt herausragende Weine anbauen können, beweist Chefönologe Emmanuel Riffaud von Baron Philippe de Rothschild in den eigens neu erschlossenen Weinbergen von Villavicencio. Hier im Herzen von Chile herrschen hervorragende Bedingungen, um außergewöhnlich kraftvolle Weine voller Frucht und Eleganz zu erzeugen, die immer auch die Handschrift ihrer französischen Wurzeln tragen. Die Mas Andes Cabernet Sauvignon Reserva ist ein besonders gelungenes Beispiel.

Exzellentes Preis/ Qualitätsverhältnis Nicht nur in Bordeaux schreibt Baron Philippe de Rothschild Weingeschichte, seit 1997 engagiert sich Baron Philippe de Rothschild in Chile und stellt dort - unter der Leitung von Emmanuel Riffaud - authentische Weine her. Mas Andes ist die konsequente Fortsetzung der legendären Erfolgsgeschichte und setzt ein neues Ausrufezeichen durch den vielleicht berühmtesten Weinproduzenten der Welt. Diese Rebsortenweine - aus den besten Parzellen der Region - werden direkt im Valle de Maipo, in der 2002 neu errichteten Bodega, vinifiziert und abgefüllt. In ihnen verschmelzen die außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen, durch die Lage zwischen Anden und Pazifik, mit dem über die Dekaden erlangtem Know-how von Baron Philippe de Rothschild.Die Weine überzeugen mit einem unvergleichbar ausgewogenem Geschmacksprofil und sind für die jeweilige Preisklasse herausragend in der Qualität. Der Carménère passt mit seinem kraftvollen und edlen Bukett und seinen Aromen von roten Früchten und subtilen Pfeffernoten besonders gut zu gegrilltem Fleisch und zu Desserts.

Ein Hauch von Bordeaux in Chile Die Heimat der Cabernet Sauvignon-Rebstöcke für diesen Anderra von Baron Philippe de Rothschild Chile ist das Central Valley. Südlich der chilenischen Hauptstadt Santiago de Chile gelegen bietet das traditionelle Weinbaugebiet zwischen den Anden und dem pazifischen Ozean ideale Bedingungen zur Kultivierung der klassischen Rotwein-Rebsorte Cabernet Sauvignon. Die unglaublich gut geeigneten Bodenbeschaffenheiten sowie idealen klimatischen Umstände sorgten dafür, dass die Önologen von Baron Phillipe de Rothschild das Central Valley für ihren Anderra ausgewählt haben.Im Glas besticht der reinsortige Anderra Cabernet Sauvignon aus dem Hause Rothschild mit einem intensiv roten Farbkleid, welches am Rand wunderbar Rubinrot schimmert. Sein feines und elegantes Bukett wird von Aromen schwarzer Johannisbeere dominiert. Begleitet werden diese Fruchtnoten von einem Hauch Lakritze und Spuren von gerösteter Haselnuss und Mokka. Am Gaumen wiederholen sich die Aromen des Buketts und werden durch Noten von Kirsche sowie schwarzen Früchten ergänzt. Im Abgang zeigt sich die Harmonie zwischen fruchtiger Frische und eleganten Tanninen. Ein gemäßigtes, mediterranes Klima, feuchte Lehm- sowie Ton-Böden, die eine natürliche Wasserversorgung garantieren, sorgen dafür, dass hier mineralische sowie elegante Weine entstehen. Durch die Nähe zu den Anden kühlt es selbst an sehr heißen Sommertagen über Nacht drastisch ab. Dem Reifeprozess der Trauben tut dies ausgesprochen gut, da es ihnen ermöglicht, langsam ihren perfekten Reifegrad zu erreichen.Nach der Traubenlese gelangt das gesamte Rebgut zur weiteren Verarbeitung in den Wein-Keller Rothschilds. Im Anschluss an die Kelterung des Rotweines beginnt ein Reifeprozess von mindestens sechs und höchstens acht Monaten in Holzfässern aus französischer Eiche. Dem Wein wird so seine angenehm samtige Tannin-Struktur verliehen.Probieren Sie diesen chilenischen Cabernet Sauvignon zu feiner Entenbrust oder passend zum schokoladigen Dessert. Auch ohne Speisen, einfach solo in gemütlicher Runde mit Freunden oder Familie wird Ihnen dieser würzige Tropfen gefallen. Jetzt bestellen!

Erfrischend weißer Bordeaux-Favorit Der Mouton Cadet Sauvignon Blanc von Baron Philippe de Rothschild ist ein Weißwein, der mit seiner unnachahmlichen Eleganz sowie Frische in der Lage ist jeden Moment in einen Besonderen zu verwandeln. Dabei ist der Sauvignon Blanc von allen Weinen der Mouton Cadet Reihe der einzige, der zu 100% aus nur einer Rebsorte vinifiziert wird. Dies ist insofern eine Besonderheit, da normalerweise die Bordelaiser Rotweine sowie Weißweine als Cuvée aus mehreren Rebsorten gekeltert werden.Mit einem leuchtenden zart grünlichen Schimmer präsentiert sich der Mouton Cadet Sauvignon Blanc im Glas. Wunderbare Fruchtaromen von Stachelbeere, Pampelmuse, weißem Pfirsich und Quitte prägen das Bukett dieses reinspritzigen Sauvignon Blancs vom klanghaften Weingut Baron Philipp de Rothschild. Begleitet werden diese Fruchtnoten von Nuancen frisch gemähtem Gras. Im Geschmack saftige, kräftige Frucht. Wieder Pampelmuse, dazu ein Potpourri exotischer Früchte sowie zitrischen Noten, abgerundet durch eine elegante Mineralität.Die Sauvignon Blanc Trauben für diesen Weißwein wachsen südlich der Stadt Bordeaux im Weinbaugebiet Entre-deux-Mers, welches für hervorragende Weißweine weltweit bekannt ist. Zwischen den beiden Flüssen Garonne und Dordogne finden die Reben dort durch das milde Klima optimale Reifebedingungen. Seine feinen mineralischen Noten hat der Mouton Cadet Sauvignon Blanc den ebenfalls charakteristischen Lehm- und Kalkböden des Entre-deux-Mers zu verdanken. Genießen Sie den Rothschild Mouton Cadet Sauvignon Blanc als erfrischenden Aperitif oder auch als genialen Speisebegleiter zu Fischgerichten sowie leichten Salaten.

Mit Charakter und Tradition Treffend bezeichnet verbirgt sich hinter den Weinen der »Les Cépages« Linie die Bemühungen Baron Phillippe de Rothschilds, besonders rebsortentypische Weine zu erzeugen. Für den Sauvignon Blanc findet er dabei in den idlischen Lagen des Languedoc-Rossillon die idealen Bedingungen, um die aromastarke Rebsorte zu kultivieren. Diverse Bodenarten in Verbinung mit dem warmen, mediteranen Klima und der frischen Meeresluft bieten die perfekten Bedingungen um Weine mit itensiver Aromatik und eleganter Raffinesse zu erzeugen die den hohen Ansprüchen des Traditionshauses gerecht werden. Durch gezielte Selektion des Leseguts und einem schonenden Ausbau wird auf dieses Ziel hingearbeitet. Das Ergebniss sind moderne Weine die mit einer ausgesprochen gutem Trinkfluss, welche sich gegenüber der internationalen Konkurrenz problemlos behaupten.Probieren Sie den »Les Cépages Sauvignon Blanc« zur mediteranen Küche, etwa zu gegrillten Garnelen oder Muscheln.

Pinot Noir aus dem Languedoc Der Name »Les Cépages« bedeutet übersetzt »Rebsorten«. Außerdem bedeutet er großen Genuss in Form dieses eleganten Pinot Noirs von Baron Philippe de Rothschild. Der knorrige Rebstock auf dem Etikett deutet es bereits an: Das Geheimnis hinter dem vollen, ausgewogenen Geschmack dieses Weins liegt in den Weinbergen selbst.Im südfranzösischen Languedoc gedeihen die Pinot Noir-Reben unter besten Bedingungen. Tagsüber ist es heiß und nachts kühlt das nahe Meer die Temperaturen herunter. Vollreife, aromatische Trauben sind das Ergebnis. Sie werden nach der Lese behutsam angepresst und anschließend sechs Tage lang auf den Beerenhäuten vergoren, bevor der Wein nach kurzer Lagerung auf die Flasche kommt.Im Glas funkelt der Les Cépages Pinot Noir in einem mittleren Rubinrot. Die Nase ist verlockend fruchtig mit Noten von Walderdbeeren, Wildkirsche und feiner Vanille. Am Gaumen ist die Frucht auf weichen Tanninen gebettet. In einem strahlenden Abgang klingt sie harmonisch und sehr elegant aus.

Alltagswein mit Kulweinstatus Dieser herrliche Cabernet Sauvignon aus der größten und ältesten Weinregion Frankreichs, dem Languedoc-Rousillon, beweist einmal mehr, dass es mit viel Tradition, Erfahrung Know-How auch möglich ist sensationell preiswerte Weine von allerhöchster Qualität zu erzeugen. Und es war niemand geringeres als Baronesse Philippine de Rothschild, die Tochter des so berühmten Beron Philippe de Rothschild, welche die Weine der Cadet d'Oc -Reihe bereits 1995 ins Leben rief. Ihr Cadet d'Oc Cabernet Sauvignon verzückt schon beim ersten Schluck mit kraftvollen Aromen reifer, dunkler Früchte wie Pflaume und schwarzen Kirschen, begleitet von einem Hauch Würze. Ein sommerlicher Rotwein, wie man ihn sich wünscht!