Club of Wine - Weingesellschaft Ruyter & Ast GmbH

Italien, Sizilien, Grillo! Unsere Doppio Passo-Familie ist eine vielfältige und geschmackvolle Truppe: Sie suchen nach einem frischen Vertreter? Auch dafür hält die Familie das Passende bereit! Nach dem Doppio Passo Rosato, der wie sein »roter Bruder« aus der Primitivo-Traube gekeltert wird, kommt der weiße Doppio Passo mit einer weiteren aromatischen Traube daher: Grillo heißt die hauptsächlich in Sizilien kultivierte, fruchtig-frische Rebsorte, die im Doppio Passo mit kleinen Anteilen von weiteren sorgfältig ausgewählten Rebsorten verfeinert wurde. Die Grillo-typischen Aromen von Aprikose, Orange und Ananas sind im Duft dieses Weißweins leicht wiederzufinden und harmonieren ideal mit leichten Gerichten wie Salat, Fisch und Meeresfrüchten. Wie der an Noten dunkler Beeren erinnernde Doppio Passo Rosato besticht auch der Grillo am Gaumen mit einer milden Säure, leichter Restsüße und hoher Geschmacksdichte. Ein italienischer Weißwein von dem man nicht genug bekommt!

Rosige Abkühlung im 12er-Vorratspaket! Der Doppio Passo Rosato Primitivo aus Italien ist ein Roséwein, der durch seine einzigartigen Fruchtaromen überzeugt. Der Rosé zeigt sich im Bukett süß und zugleich würzig mit einem intensiven und unverwechselbaren Aroma von Brombeeren und roten Johannisbeeren. Am Gaumen hat der Wein eine gute Struktur, ausgewogene Säure und ist vollmundig. Verführerisch fruchtig mit einem intensiven und unverwechselbaren Aroma eignet sich dieser Rosé vortrefflich, um von der italienischen Wärme zu träumen. Ein ganz besonderer Vertreter der Doppio Passo Familie, der sich hervorragend bei wärmeren Tagen genießen lässt. Wie bei seinem »großen Bruder« werden die Trauben für diesen außergewöhnlichen Primitivo Rosato mit höchster Sorgfalt gewählt. Ausschlaggebend bei der Herstellung ist die etwas verlängerte und temperaturkontrollierte Maischestandzeit von 12 Stunden bei 5-7 °C. Dadurch erhält dieser sorgfältig gelesene Wein seine besondere Farbe und diesen erfrischenden und gleichzeitig vollen Charakter. Und genau wie der Doppio Passo »Rosso« überzeugt der Rosato mit einem fulminanten Zusammenspiel von Süße, Frucht und Eleganz!Mit jedem Schluck dieses erlesenen Weines werden Sie den Geschmack des sonnigen Südens spüren – holen Sie sich den Doppio Passo Rosato Primitivo jetzt im 12er-Vorratspaket zum attraktiven Preis und lassen Sie sich von der süditalienischen Weintradition begeistern.

Die geballte Kraft der Primitivo-Traube Die Sonne Italiens ist stark und strahlend. Diese Kraft der Sonne wird für die Bereitung des Doppio Passo Appassimento genutzt, um einen unvergleichlich weichen Wein zu erschaffen, der gleichzeitig gehaltvoll und aromareich ist.Nach der Ernte werden die Trauben der Rebsorte Primitivo trocknen gelassen. Ein natürlicher Konzentrationsprozess in den Weintrauben setzt ein. Und Weine einer unglaublichen geschmacklichen Fülle entstehen. Der aromatische Rotwein präsentiert sich dunkelrot und satt im Glas. Im Duft besticht er mit gereiften roten Beeren, Dürrobstaromen und ausgewählten Kräutern. Die vorhandene Süße unterstreicht die Aromenvielfalt und schafft eine ausgleichende Balance zum vorhandenen Extrakt des Weines.Der Doppio Passo Appassimento ist ideal als Partner süßer Nachspeisen einzusetzen. Er passt hervorragend zu Mousse au Chocolat oder Tiramisu. Ebenfalls kann er zu gereiftem Käse und Salami gereicht werden.Ob als Geschenk für Primitivo-Liebhaber oder als Ergänzung zu Ihrer eigenen Weinkollektion, das 6er-Vorratspaket Doppio Passo Appassimento Primitivo wird Sie nicht enttäuschen!

Prickelnder Doppio Passo Ein echter Alleskönner für die besonderen Momente! Der Doppio Passo Prosecco Extra Dry begeistert mit seiner schicken Farbe, feinen Bubbles und fruchtigen Aromen von reifem Pfirsich, Apfel und Zitrus. Am Gaumen angenehm voll und harmonisch, ist er perfekt für den Start in einen entspannten Abend oder als Highlight bei Feiern mit Freunden.Idealer Begleiter: Ob zum Anstoßen bei einer Party, als erfrischender Aperitif oder zu süßen Leckereien wie Panettone und Semifreddo – dieser Prosecco passt einfach immer. Gekühlt bei 5–7 °C serviert, bringt er italienische Lebensfreude ins Glas.Aus Tradition modern: Doppio Passo steht für Weine, die Spaß machen und trotzdem authentisch sind. Aus der Region Venetien, dem Herzen des Prosecco, kommen hier die besten Glera-Trauben zum Einsatz – Frische und Qualität garantiert.Einfach ausprobieren und das nächste Treffen mit Freunden wird wieder was Besonderes!

Vom Rand des Schattenwalds Foresta Umbra - als »Schattenwald« bezeichnen die Apulier den letzten erhaltenen Teil eines dichten Urwaldes, der vor tausenden von Jahren den Süden Italiens bedeckte. Dicht an dicht stehen die Rebstöcke ganz in der Nähe des heutigen Naturschutzgebietes und liefern die Trauben für einen seinerseits äußerst dichten Tropfen — den Foresta Ombrosa. Dieser fruchtige, halbtrockene Rotwein aus dem Süden Italiens wird nach strengen ökologischen Kriterien aus der heimischen Primitivo-Traube erzeugt.Die Farbe des aromatischen Bioweins ist intensiv und dunkelrot. Noten reifer Pflaumen und feiner Gewürze machen den intensiven Duft dieses Weines aus, der sich am Gaumen wunderbar weich und mit feiner Restsüße präsentiert.Lass dich von den feinen Aromen der Reben aus einem jahrtausendealtem Wald verzaubern und hol dir mit diesem italienischen Rotwein echtes italienisches Flair direkt nach Hause!

Hervorragende Riserva im Vorratspaket Das Geschmackswunder Italiens! Endlich ist es so weit: die neue Spitzenklasse der Doppio Passo Familie - die Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva - lässt Herzen höherschlagen! Für die Riserva-Qualität werden nur die allerfeinsten Primitivo-Trauben für die Weinbereitung verarbeitet.Das Geheimnis dieser Rotweinspezialität? Das Herstellungsverfahren Ripasso, bei dem die Hälfte der Reben traditionell geerntet und vinifiziert wird und der Rest für weitere 3–4 Wochen am Rebstock reift. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, erfolgt das »ripassare« oder der »erneute Durchgang« mit dem im August geernteten Primitivo.Dieses Verfahren hat ein wichtiges Ziel: die Herstellung eines Rotweins der absoluten Spitzenklasse mit weichem und intensivem Bukett. Aromen von reifen Pflaumen harmonieren perfekt mit den Kokosnuss- und Vanillenoten. Dezente Holznoten verleihen dem Wein eine feine Würze und machen ihn weich und voll im Geschmack - eine Tiefe, die kaum zu enden scheint!Entdecke diesen Spitzenwein jetzt auch im 6er-Vorratspaket. Also nichts wie los und einen Genussmoment der besonderen Art sichern!

Rotwein für entspannte Abende Der Altopiano Primitivo kommt aus Apulien ganz im Süden Italiens, wo die Sonne fast immer scheint. Genau dort fühlt sich die Rebsorte Primitivo richtig wohl. Vielleicht hast du schon mal vom Zinfandel gehört? Das ist quasi ihr Zwilling aus Übersee. In Italien bringt Primitivo kraftvolle, fruchtige Rotweine hervor und der Altopiano ist ein besonders gutes Beispiel dafür. Damit er rund im Geschmack und aromatisch wird, darf er mindestens ein halbes Jahr in kleinen Holzfässern reifen.Im Glas zeigt er sich dann vollmundig, weich und saftig. Du kannst reife Pflaumen, Kirschen und Himbeeren schmecken. Dazu kommt ein Hauch von Zimt. Klingt lecker? Ist es auch! Und obwohl er so fruchtig ist, bleibt der Wein trocken – durchaus ungewöhnlich für Primitivo.Am besten passt der Altopiano Primitivo zu kräftigen Gerichten wie Braten, Wild oder einfach gut gewürztem, dunklem Fleisch. Aber auch solo macht er eine tolle Figur, wenn du dir einfach mal einen entspannten Abend gönnen willst.

Italienischer Genuss in Bio-Qualität Unsere Doppio Passo Familie bietet die volle Bandbreite an geschmackvollen Weinen – und jetzt gibt es sie auch in Bio-Qualität! Wenn du einen passenden Wein für leichte, unbeschwerte Momente suchst, bist du mit dem Doppio Passo Grillo – Bio perfekt ausgestattet.Dieser trockene italienische Weißwein wird aus der typisch sizilianischen Grillo-Traube hergestellt und bietet ein fruchtig-frisches Geschmacksprofil. In der Nase überwiegen Aromen von Aromen von Aprikose, Orange und Ananas. Am Gaumen überzeugt der Bio-Grillo mit einer milden Säure, etwas Restsüße und einer hohen Geschmacksdichte. Dieser Wein ist einfach unwiderstehlich und eignet sich perfekt für unbeschwerte Gerichte wie Salate, Fisch und Meeresfrüchte.Was den Doppio Passo Grillo - Bio von anderen Weinen unterscheidet, ist der Anbau der Trauben in Bio-Qualität. Dies bedeutet, dass keine synthetischen Pestizide oder Düngemittel verwendet werden. Diese natürliche Anbaumethode fördert nicht nur eine gesunde Umwelt, sondern führt auch zu einem authentischen und pureren Geschmack. Wenn du also einen Wein suchst, der nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch gut zur Umwelt ist, dann ist der Doppio Passo Grillo – Bio die perfekte Wahl für dich.Hol dir gleich heute das 6er-Vorratspaket Doppio Passo Grillo – Bio, sodass du immer eine Flasche griffbereit hast, wenn sich spontan eine Gelegenheit ergibt, mit Freunden zu feiern oder ein besonderes Ereignis zu feiern.

Wenn du es entspannt magst Manchmal braucht es keinen schweren Rotwein, sondern einfach einen, der sofort Spaß macht. Der Doppio Passo »Bella Vita« Rosso ist genau so ein Kandidat: weich, fruchtbetont und herrlich zugänglich, mit Aromen von reifer Kirsche, Pflaume und dunklen Beeren, abgerundet von einem feinen Hauch Vanille.Seine Besonderheit liegt in der Herstellung: Ein Teil des Weines wird behutsam entalkoholisiert und anschließend wieder mit dem Originalwein kombiniert. Das Ergebnis ist eine harmonische Cuvée mit nur 6 % Alkohol, die dir den vollen Geschmack eines Rotweins bietet, dabei aber angenehm unbeschwert bleibt.Ob zu Pasta mit Tomatensauce, gebratenem Hähnchen oder einfach solo auf dem Sofa: Dieser Rosso passt immer dann, wenn du es entspannt magst. Am besten leicht gekühlt genießen und einfach den Moment feiern.

Sensationeller Fund aus der Toskana Fans intensiver, fruchtiger und opulenter Weine aufgepasst! Genau wie bei den beliebten Doppio Passo Weinen profitiert auch unser Governo Toscano von dem „ripassare“ – der doppelten Gärung – die durch den Valpolicella Ripasso weltberühmt geworden ist. 10% der Sangiovese-Trauben werden separat getrocknet, um Ende November gepresst zu werden. Dieser Most wird dann dem bereits vergorenen Wein hinzugefügt und eine malolaktische Fermentation eingeleitet. Dies trägt zu einem einzigartigen Geschmack bei, der von einer feinen Extrakt-Süße und einer erstaunlichen Frische geprägt ist. Bei einem solchen Wein zu diesem großartigen Preis kann man nur begeistert sein!Probieren Sie unseren sensationellen Fund aus der Toskana und genießen Sie die wundervollen Aromen von Sultaninen und reifen Zwetschgen, zu denen sich würzige Noten wie Sandelholz und mediterrane Kräuter gesellen. Seine weiche Tanninstruktur verleiht dem Rotwein eine perfekte Balance. Ein Wein, den man mit seiner Fülle, Extraktsüße und Aromatik nicht so schnell vergisst.

Unbeschwerte Bubbles Der Doppio Passo »Alternativa« Sparkling liefert Schaumwein-Genuss im besten Stil – und das alkoholfrei. Hergestellt in der Tradition der Doppio Passo-Weine, überzeugt er mit einem Zusammenspiel aus frischen Zitrusnoten und Noten von Apfel und Blüten. Feine Bubbles und ein fruchtiges Aroma machen ihn zur passenden Wahl als Aperitif oder zu Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten.Im Glas leuchtet der »Alternativa« Sparkling zitronengelb. Am Gaumen ist er frisch und unkompliziert, Süße und Säure sind ausgewogen. Dazu kommt die gelbe Frucht – lecker! Mit dem Doppio Passo »Alternativa« Sparkling genießt du ein modernes alkoholfreies Produkt, das fruchtig-frische Aromen in einen lässigen Schaumwein verwandelt. Einfach unbeschwert und gut.

Prachtvolle Primitivo Riserva Ein großer Bruder ist da, wenn man ihn braucht. So auch dieser Riserva-Wein. Er ist der große Bruder des beliebten Magnifico Fuoco Primitivos und mit seiner Reife und seinem kraftvollen Bukett sofort zur Stelle. Sei es, weil du für ein opulentes Gericht den passenden Begleiter suchst oder deinem Weinregal einfach etwas Gutes tun möchtest: Mit dieser Riserva machst du mächtig Eindruck, angefangen beim glänzenden Äußeren…Genau wie die rote Wachskapsel erinnert die Flaschenform an die großen Bordeaux-Weine des vorigen Jahrhunderts. Das goldverzierte Etikett hingegen verweist direkt auf die Sonne Apuliens, die den Primitivo-Rebstöcken rund um den Ort Manduria ihre Kraft verleiht. Am Absatz des italienischen Stiefels finden die Reben ideale Bedingungen vor. Sie wurzeln in Böden aus Lehm- und Kalkstein, während kräftige Winde aus dem Süden die Trauben nach Niederschlägen schnell wieder trocknen. So landet nur kerngesundes und vollreifes Lesegut im Keller und wird zu dieser prächtigen Primitivo di Manduria Riserva.Durch eine lange Maischegärung erhält der Wein seine tiefe, rubinrote Farbe und sein wunderbar intensives Aroma. Nach der Gärung gönnt man ihm 24 Monate Ruhe, neun davon im Holzfass. Danach steht eine Primitivo Riserva mit unvergleichlich reicher Frucht und Tiefe. Noten dunkler Beeren, schwarzer Kirschen und edler Gewürze laden direkt zum Genießen ein. Reife Tannine und ein besonders feiner Schmelz am Gaumen machen den Genuss vollkommen.

Alle Farben der Doppio Passo-Weine in einem Paket In Rot, Weiß und Rosé – Sichere dir die Vielfalt der beliebten Doppio Passo-Weine jetzt in allen drei Weinfarben! Neben dem rubinrot-intensiven Doppio Passo Primitivo befinden sich je zwei weitere Flaschen des Doppio Passo Rosato sowie des weißen Doppio Passo Grillo im Paket. Alle drei Weine erfreuen die Nase mit intensiv-fruchtigen Noten getrockneter Früchte und süßlicher Konfitüre. Die ausgewogene Säure und das angenehme Gerbstoffgerüst machen die Doppio Passo-Weine zu hervorragenden Speisebegleitern mit anhaltendem Trinkgenuss.Nutze die Chance, um die gesamte Bandbreite der Doppio Passo-Weine kennenzulernen. Also worauf warten? Lass dich noch heute von der sanften Kraft unserer Doppio Passo-Weine in Weiß, Rot und Rosé verführen!

Italienischer Genuss in Bio-Qualität Unsere Doppio Passo Familie bietet die volle Bandbreite an geschmackvollen Weinen – und jetzt gibt es sie auch in Bio-Qualität! Wenn Sie einen passenden Wein für die wärmeren Jahreszeiten suchen, sind sie mit dem Doppio Passo Grillo – Bio perfekt ausgestattet.Dieser trockene italienische Weißwein wird aus der typisch sizilianischen Grillo-Traube hergestellt und bietet ein fruchtig-frisches Geschmacksprofil. In der Nase überwiegen Aromen von Aprikose, Orange und Ananas. Am Gaumen überzeugt der Bio-Grillo mit einer milden Säure, etwas Restsüße und einer hohen Geschmacksdichte. Dieser Wein ist einfach unwiderstehlich und eignet sich perfekt für unbeschwerte Gerichte wie Salate, Fisch und Meeresfrüchte.Was den Doppio Passo Grillo - Bio von anderen Weinen unterscheidet, ist der Anbau der Trauben in Bio-Qualität. Dies bedeutet, dass keine synthetischen Pestizide oder Düngemittel verwendet werden. Diese Anbaumethode führt zu einem authentischen und pureren Geschmack.

Ein bezaubernder Alltagswein Die verführerisch fruchtige Rotwein-Cuvée »Il Tauro« Salice Salentino Riserva aus Negroamaro und Malvasia Nera besticht mit intensiven Beerenaromen, feiner Würze (Pfeffer, Tabak) und einem harmonischen Wesen. Ein wahres Preis-/Leistungswunder, dass die Sonne Süditaliens ins Glas zaubert. Genießen Sie diesen bezaubernden Alltagswein zu gegrilltem Fleisch, Lamm und mittelreifen Käsesorten. Passend dazu haben wir uns ein feines Rezept einfallen lassen:Im tiefen Süden von Italien, entlang der Adria, erstreckt sich die Weinregion Apulien. Durch die südliche Lage und die Meeresnähe herrscht ein ausgeglichenes, warmes, im Sommer heißes Klima, welches hervorragende Voraussetzungen zur Herstellung von gehaltvollen Weinen bietet. Eine der erfolgreichsten und qualitativ herausragendsten DOC-Regionen Apuliens ist Salice Salentino, wo die fruchtbarsten Weinberge der Region liegen. Die vollmundigen und langlebigen Rotweine, die aus Salice Salentino stammen, unterstreichen jedes Jahr wieder eindrucksvoll die Qualität dieser Weinherkunft.

Der Gambero Rosso schwärmt zu Recht von "der großen Kraft des Terroirs und den heimischen Traditionen“, die die Weinwelt Apuliens auszeichnen. Hier am Absatz des italienischen Stiefels, lobt Italiens renommiertester Weinführer, entstehen aus den heimischen Rebsorten „genau die Weine, die der Markt heute verlangt: der kräftige, vollfruchtige Primitivo etwa, oder auch der warme, komplexe und mit viel Struktur und hohem Alterungspotenzial ausgezeichnete Negroamaro." Die Trauben für Conte di Lucca Riserva stammen aus ausgewählten Lagen der apulischen Region Brindisi DOC. Die kargen Böden, alte Rebstöcke und ein ideales Klima liefern hocharomatische Trauben. Die Negroamaro Traube, die diesen Wein prägt, ist zugleich auch die bedeutendste Rebsorte der Region. Ein 12monatiges Reifelager in Eichenholzfässern verleiht dieser eleganten, fruchtigen und intensiv-aromatischen Riserva eine samtig-weiche Holznote und rundet ihren besonderen Charakter harmonisch ab.

Das Wunder von Brindisi Die Reben für den Terre di Montelusa Brindisi Riserva stammen aus sorgfältig ausgesuchten Lagen in der apulischen Region Brindisi DOC. Durch die kargen Böden, den alten Rebstöcken und das ideale Klima bekommen die Trauben ihren einzigartigen aromatischen Geschmack. Der Wein wird geprägt von der Negroamaro, eine der bedeutendsten Rebsorten der Region. Durch die 12-monatige Lagerung in Eichenholzfässern bekommt der elegante Brindisi Riserva intensive Aromen schwarzer Johannisbeere in Kombination mit einer samtig-weichen Holznote und einen besonders harmonischen Charakter. Ein strukturierter Wein mit hohem Alterungspotenzial, der völlig zu Recht zu den beliebtesten Weinen unserer Kunden zählt.

Der Geheimtipp für unvergessliche Genussmomente - Jetzt im Vorratspaket Der Doppio Passo Bianco »Alternativa« entstammt den sonnenverwöhnten Weinbergen Italiens. Davon profitiert auch ein entalkoholisierter Wein wie der »Alternativa« Bianco. Er ist eine hochwertige Alternative zu Weinen mit Alkohol. Denn er überzeugt auf ganzer Linie. Dank des lebendigen und vollmundigen Aromas von exotischen Früchten und reifen weißen Trauben wirkt schon der Duft sehr weinig. Am Gaumen vereint der »Alternativa« dann Eleganz mit einem aromatischen und harmonischen Charakter, der genussvolles Trinken ohne Umdrehungen ermöglicht. Die angenehme Säure sorgt für eine erfrischende Note und verleiht dem Wein gleichzeitig Struktur. Der Abgang ist überraschend lang.Dieser elegante Weißwein passt hervorragend zu leichten Gerichten, frischem Fisch und Salaten und ist die perfekte Begleitung für gesellige Abende. Dabei ermöglicht er es jedem, ein unbeschwertes Trinkvergnügen zu erleben.Jetzt das 6er-Vorratspaket in den Warenkorb legen und sparen!

Apulien mal anders Apulien – aber nicht Primitivo! Mit dieser kurzen Formel lädt der Virgolato Entdecker und Liebhaber vollmundiger Rotweine auf ein neues Weinerlebnis ein. Denn Primitivo ist zwar in aller Munde, aber »Virgolato« heißt der Wein der Stunde!Warum das so ist, erschließt sich jedem, der diesen Wein einmal leicht gekühlt probiert hat. Dann nämlich kommen die Vorzüge dieses Rossos am allerbesten zur Geltung. Eine frische Frucht und ein eleganter Körper schmiegen sich an den Gaumen. Saftig, kirschig und dezent würzig rollt der Virgolato dabei die Zunge entlang, zeigt sich weich und ausgewogen. Kein Wunder, wurden für ihn doch die drei alten süditalienischen Rebsorten Negroamaro, Malvasia Nera und Nero di Troia in perfekte Harmonie gebracht.Bei diesem Wein ist Staunen einfach erlaubt. Denn so viel Frucht und Frische sind für einen Rotwein durchaus ungewöhnlich – vor allem zu diesem moderaten Preis. Probieren Sie selbst, wie Apulien auch schmecken kann und genießen Sie den Virgolato bei 12 bis 14 Grad einfach pur sowie zu leckeren Grillgerichten.

Ein nuanciertes, abwechslungsreiches Bukett mit Noten von frischen, reifen roten Früchten und süßlichen Gewürzen, untermalt mit tiefen und dichten, aber feinkörnigen Tanninen.Die exklusive Pinot-Cuvée des Hauses, welches eines der bekanntesten der Region Burgund ist, ist bereits nach ein bis zwei Jahren voll zugänglich und lässt schon erahnen was er in drei bis fünf Jahren bietet. Produziert wird er in 17 Premier-Cru-Lagen, die speziell nach ihren Charakteristika ausgewählt und in das perfekte Verhältnis zueinander gesetzt werden, um einen ausgewogenen Wein zu erhalten.